Ящик (термошкаф) для хранения овощей на балконе зимой: делаем своими руками

Условия хранения

Причины, по которым многие люди любят создавать действия, очень разные. Это лишь некоторые из них:

• Трест, который растет на грядках в собственном загородном доме, намного лучше с точки зрения чистоты и экологии.
• Сократите расходы на овощи, которые можно купить осенью на фермерском рынке, вместо того, чтобы каждый раз ходить в местный продуктовый магазин.
• У кого-то есть знакомые или родственники в селах или у кого есть своя дача/дача, которые периодически «запасаются» дарами природы: картошкой, капустой, свеклой, перцем, камышом и т.д. Все это нужно где-то хранить.

Большинство балконов или лоджий в многоэтажных домах не отапливаются. Поэтому необходимо найти выход из их положения, создав надежные «холодильники», которые помогут сохранить урожай, предотвратив замерзание на морозе и обеспечив правильную температуру хранения. Однако, помимо фактической температуры и конструкции такого термоконтейнера на холодном балконе, нужно учитывать и многое другое.

Вот ряд условий, которые необходимы для последующего успешного сохранения контента:

• Для хранения овощей зимой — картофеля, моркови, капусты и многого другого — их необходимо правильно заготовить. Сбор урожая необходимо проводить в сухую погоду.
• После этого культура должна отдохнуть в сухом месте.
• Избегайте воздействия солнечных лучей.
• Важно классифицировать внешне поврежденные и поврежденные экземпляры. В противном случае все ваши усилия по созданию ящика для картошки на балконе могут оказаться напрасными – такой урожай просто пропадет.

Подсказка! В любом случае при хранении необходимо обеспечить качественную вентиляцию: доступ и циркуляция воздуха продлит «срок годности» урожая.

Кстати, есть еще одно важное условие. Он заключается в обеспечении должного уровня влажности воздуха, которая должна быть небольшой, не выше 50%.

Когда нужен дополнительный подогрев?

При монтаже овощного ящика на холодном (неутепленном) балконе, где температура воздуха зимой опускается ниже -5°С, не лишним будет позаботиться о дополнительном подогреве контейнера. Как вариант, можно использовать пленочный теплый пол.

Алгоритм действий:

1. Вырежьте кусок пленочного настила в специально отмеченных производителем местах, идентичных по размеру дну ящика для хранения.
2. На дно коробки положите слой пленки, подключите ее к встроенному термостату снаружи коробки.
3. Включите теплый пол.

Монтаж теплого пола не вызовет вопросов, если перед началом работ внимательно прочитать инструкцию производителя пленочного покрытия.

Плюсы и минусы использования ящика для овощей на балконе

В помещении с повышенной влажностью картофель быстро прорастет, а остальные овощи начнут гнить. При высоких температурах есть риск появления паразитов. Если зима слишком низкая, картофель теряет вкус и становится сладким.

Овощи должны правильно храниться в специальном ящике. В квартире можно разместить на балконе.

Преимущества контейнера или ящика для хранения овощей:

1. Оптимальный уровень влажности.
2. Картошка не всходит.
3. Конденсат не накапливается в среде.
4. Солнечная защита.
5. Удобство.
6. Красивый внешний вид.

Выдвижной ящик можно поставить в тумбу под окном и красиво вписать в дизайн балкона

Есть и недостатки:

• перед хранением все овощи сортируются, просушиваются и подготавливаются;
• в любом случае придется платить за готовую коробку, либо за материалы и строить своими руками.

Выбирайте для хранения здоровый, крупный картофель. Но мыть его запрещено.

Каким должен быть ящик для овощей на балкон

Почти всегда для сохранения урожая выбирают ящик или сундук. Можно сделать самому, это не трудоемко и не дорого. Существует два типа структур:

• С вертикальным маркером. Крышка расположена сверху, коробку можно разделить на небольшие отсеки.
• С боковыми дверями. Такие системы называются складами. Внутри установлены полки. Идеально подходит для размещения различных продуктов, которые можно изолировать друг от друга.

Instagram mebel_ne_standartУниверсальная модель балконного ящика. Крышку можно использовать как сиденье

Любой дизайн можно разместить на вашей лоджии. Важно, чтобы она была максимально просторной и функциональной. Кроме того, должны быть выполнены следующие требования:

• Защита от чрезмерной влаги. Коробка не должна пропускать воду. Особенно, если он установлен снаружи.
• Достаточная вентиляция. Во время хранения необходимо время от времени проветривать содержимое тары. Проще всего это сделать через вентиляционные отверстия. Они должны быть оборудованы в процессе производства.
• Поддержание оптимальной температуры. При необходимости сундук утепляют или даже устанавливают на него систему обогрева.
• Доброта к окружающей среде. Для изготовления конструкции выбираются только безопасные материалы. Он может быть изготовлен из дерева, металла, пластика или деревянных досок.

Вы можете сделать сундук или погреб самостоятельно или купить готовую мебель. Подходящие контейнеры также используются в качестве хранилища. Например, пластиковые контейнеры, металлическая сетка или старые кухонные шкафы.

Инстаграм мастерскаябарминУтепленный ящик для овощей. Промежутки между досками обеспечивают необходимую вентиляцию.

• 

  Системы хранения

  Как хранить морковь в домашних условиях, чтобы она долго не портилась: 4 способа

В каких условиях должны храниться овощи

Чтобы балкон для хранения овощей своими руками выполнял свои функции, необходимо придерживаться определенного температурного режима. Обычно это от +1 до +5 °C. Также очень важным показателем является влажность воздуха, которая должна составлять 80-90%.

Учитывая тот факт, что на балконе можно хранить различные овощные культуры, следует уделить внимание их правильному расположению. При этом отметим, что каждая из культур выделяет определенный уровень влаги:

1. Для хранения клубней картофеля можно сделать несколько деревянных ящиков или заполнить овощехранилище своими руками слоем до 1 м. Многие укладывают картофель в матерчатые мешки.
2. Морковь следует хранить таким образом, чтобы корни не соприкасались друг с другом. Перед размещением на балконе колпаки необходимо снять, а затем присыпать песком.
3. Капусту следует укладывать кочерыгами вверх.
4. Для яблок и груш следует подготовить несколько неглубоких лотков.
5. Свеклу и редис укладывают так же, как и картофель: в ящики или мешки.

Разновидности контейнеров

В зависимости от конструкции все эти системы делятся на 2 основных типа:

1. Гибкие печи для хранения овощей. Они отдаленно напоминают большую сумку-пальто, выполненную на текстильной основе. Очевидным преимуществом сумки-холодильника является то, что в конце зимнего сезона ее можно сложить, тем самым сэкономив много места.
2. Изотермические ящики, представляющие собой цельную конструкцию из того или иного материала. Чаще всего используется древесина (доски, фанера, листы OSB и т.д.).

Сундук старого холодильника

Кроме того, различные склады классифицируются по материалу, из которого они изготовлены (дерево, непромокаемая ткань, пластик, с металлическим каркасом), а также по тому, отапливается указанное место хранения или нет. Их объем также может быть разным, иногда они отличаются расположением полок (горизонтальным или вертикальным).

В заметке! Для удобства и использования свободного места сверху таких зимних контейнеров делали скамейку, а иногда даже небольшой диванчик, который летом послужит банкеткой, где можно посидеть и отдохнуть.

Что касается конструкций без дополнительного электрообогрева, то их лучше использовать в местах, где нет прямого контакта с ледяным воздухом. Другими словами, речь идет о подъездах, общих коридорах, застекленных лоджиях и т д. Хотя на некоторых закрытых балконах лучше установить термобокс с подогревом, желательно оснащенный терморегулятором. Благодаря последнему у вас есть возможность регулировать температуру воздуха в помещении. Диапазон может быть разным, например от 0 до 10 градусов, в зависимости от того, какие продукты вы собираетесь там хранить. Уровень электропотребления у них, соответственно, тоже будет разным. В любом случае это будет надежнее, овощи в таком ларце не замерзнут, а банки с квашеной капустой или грибами не лопнут от мороза.

Хранить овощи на балконе зимой вполне можно в гибкой таре, отдаленно напоминающей большую сумку или рюкзак. Такие конструкции очень практичны, так как, как уже отмечалось, при необходимости их можно временно убрать или переместить. Некоторые модели оснащены термостатическим подогревом. С другой стороны, овощной ящик на балкон можно сделать своими руками, чего нельзя сказать о мягком мешке, изготовление которого, в большинстве случаев, осуществляется промышленным способом. Такие вещи, как правило, лучше купить в магазине, чем делать своими руками. При всей практичности сделать из термоса пуфик, диванчик или сиденье не получится. Итак, все типы конструкций имеют свои преимущества и недостатки. Каждый выбирает вариант по своему,в зависимости от ваших условий и требований.

Что касается того, какую температуру выдерживают такие конструкции. Все зависит от разных критериев, в том числе от того, насколько утеплен овощной шкаф, есть ли в нем дополнительное утепление, открыт или закрыт балкон и т.д. В любом случае лучше не хранить продукты при -30С и ниже. Кстати, эта же рекомендация относится и к отоплению, ведь в чрезмерно жаркую погоду картофель и другие овощи могут испортиться. Желательно, чтобы стены погреба не были тонкими и выполняли функцию изотермы даже при положительных температурах.

Создаем условия для хранения овощей и фруктов на балконе зимой!

Несмотря на общую тенденцию использовать балкон или лоджию в качестве кабинета, гостиной или небольшого квартирного сада, многие его владельцы отказываются от столь смелых идей по одной причине – нехватке места для хранения сезонных вещей и припасов. Хотим мы этого или нет, но компактно разместить мешок с картошкой или зимние лыжи в небольшой прихожей или кухне проблематично.

Но это не значит, что складской балкон должен выглядеть захламленным и старым. Поговорим о том, как организовать место для хранения на балконе, как правильно разместить в ящиках различные овощи, и не забыть об эстетической составляющей ремонта.

Содержание:

Чтобы правильно расположить ящики для хранения овощей на балконе, нужно знать правильные условия для каждой культуры.

В целом существует несколько основных правил:

1. Корнеплоды, такие как морковь, свекла или репа, лучше всего хранить при температуре около нуля в хорошо проветриваемых ящиках. При этом влажность можно допустить достаточно высокую;
2. Для картофеля одним из основных условий хранения является тень. Ящик должен быть плотно закрыт, иначе корнеплод прорастет. Также стоит укрыть слой картофеля сверху гигроскопичным материалом. Оптимальная температура от 1 до 5 градусов выше нуля;

Картофель удобно хранить в пластиковых ящиках

Естественно, хранить овощи и фрукты таким образом можно долго только на застекленном балконе или лоджии с утеплением. При этом нет смысла проводить качественное утепление и утепление, так как все культуры лучше всего сохраняются при температуре ниже комнатной.

Создать правильные условия — значит не только установить правильную температуру на балконе и подготовить хорошие ящики, но и расположить фрукты и овощи по их сочетаемости.

Многие плоды от длительного контакта с окружающими могут впитывать запахи, заражаться бактериями, быстрее созревать и гнить.

Важно учитывать такие нюансы:

1. Картофель имеет свойство выделять влагу, поэтому ящики для хранения запотевают. Этого можно избежать, положив свеклу поверх слоя картофеля. Он уберет лишнюю влагу и оба клубня будут лучше храниться;
2. У моркови достаточно тонкая кожица, а потому следует избегать контакта этого корнеплода между собой и с другими овощами;
3. Фрукты ни в коем случае нельзя хранить вперемешку с овощами (например, яблоки с капустой), так как это приведет к образованию неприятного запаха и гниению;
4. Несмотря на схожесть, чеснок и лук лучше всего хранить в отдельных емкостях. Чесноку нужно больше влаги, чем луку;
5. Отдельное место следует отвести цитрусовым.

Также следует помнить, что при длительном хранении фрукты и овощи следует периодически перебирать и зарезервировать те, которые начали портиться. Эти продукты необходимо употреблять в первую очередь; это поможет предотвратить заражение всех других фруктов бактериями.

Если вы решили сделать на балконе ремонт и расставить ящики для длительного хранения овощей, фруктов и рукоделия, необходимо позаботиться о некоторых нюансах.

В основном они касаются создания подходящего микроклимата. Для южных регионов достаточно будет застеклить и утеплить балкон или лоджию от непогоды. Районы с суровыми зимами диктуют иные правила – здесь нужно позаботиться о полном утеплении помещения.

Смотрите также: Белый спальный гарнитур современности и изысканности
Утепление балкона современным пеноплексом!

Также важно:

• тщательно очистить помещение от грязи, пыли, проверить на наличие насекомых;
• обрабатывать поверхности составами против насекомых;
• использовать при ремонте экологически чистые материалы (дерево, минеральную вату для утепления и т д);

Утепленный балкон, обшитый вагонкой

Прежде чем приступить к изготовлению ящиков и установке стеллажей, необходимо полностью обмерить помещение и начертить примерный план расположения разных частей магазина. Это поможет приобрести точное количество материалов и не ошибиться с размерами при монтаже.

Можно сделать угловой погреб

Самый простой способ организовать мини-погреб на балконе – соорудить термобокс на основе ДСП или фанеры. Его удобнее размещать с торца балкона. В этом случае стены самой комнаты будут служить тремя стенками коробки, а передняя стенка будет установлена ​​единым полотном. Сверху организована крышка.

Под обрешетку обязательно нужно уложить слой утеплителя (например, пенопласта), стены изнутри покрыть фольгированным теплоизолятором.

Подвал украшен диваном

Чтобы сделать ящик для хранения без теплоизоляции, вам понадобится:

1. Разметить размеры короба на полу и стенах балкона;
2. На основании замеров подготовьте материалы: брусья для каркаса, деревянные доски или листы фанеры для обшивки;
3. Все детали будущего ящика шлифуются и обрабатываются защитными составами;
4. Из брусков нужно собрать каркас, при необходимости усилив его металлическими уголками (все детали крепятся саморезами, для надежности короб можно прикрепить к одной из стен балкона);
5. В случае с доской необходимо оставить зазор в несколько миллиметров для циркуляции воздуха, при этом в фанерных листах придется просверлить отверстия;
6. Сверху ящика на раму можно установить фурнитуру и прикрепить к ней крышку;
7. Вместо петель для крышки можно использовать магнитную ленту;

Подвал из лайнера готов

Таким же образом можно утеплить подобный бокс внутри и снаружи и использовать его в качестве теплового погреба.

Погреб обшит пенопластом изнутри
Внизу отверстие для циркуляции воздуха

Многие дачники, запасая фрукты на зиму, предпочитают автоматизировать хранение и использовать сплит-системы и обогреватели с термостатами для поддержания нужного микроклимата.

Вы можете купить погреб с термостатом!

Такое оборудование значительно упростит уход за фруктами, а сэкономленный урожай точно окупит затраты на его установку.

Видео-инструкция по изготовлению профессиональных винных погребов:

Жители городских квартир часто сталкиваются с проблемой нехватки места для хранения овощей. Но, даже если у вас нет подвала, нет пристройки на первом этаже, не отчаивайтесь – устроить погреб на балконе можно своими руками. Конструкция такого изделия совсем не сложна, а польза от него неоценима.

Как сделать вместительный утепленный ящик для овощей на лоджии или балконе, поддерживать необходимую температуру в любое время года — читайте в нашей статье.

Перед изготовлением нужно определиться с функциями тары и какие продукты будут в ней храниться. Также необходимо учитывать, как поддерживать оптимальную температуру в погребе зимой. От этого будет зависеть дизайн коробки.

Прежде чем приступить к строительству погреба на балконе своими руками, необходимо определиться с его формой и рассчитать размеры. Если у вас большая семья, вам нужен большой овощной шкаф, если маленький, то подойдет компактный термоконтейнер.

Помните: чтобы овощи дольше оставались свежими, нужно позаботиться о качественном утеплении и проветривании балкона и бокса.

Мини погреб на балконе простой конструкции – короб из деревянных досок. Он не изолирован, без электричества. В жаркую погоду в ней можно хранить овощи, а вот зимой даже на застекленном балконе они вымерзнут.

Холодный погреб на коробчатом балконе

Долговременное хранение припасов в любое время года обеспечит теплый погреб на балконе. Чтобы поддерживать оптимальную температуру овощей даже в мороз, она должна быть оборудована электрообогревом, интенсивность которого будет варьироваться с помощью термостата.

Тепловой склад для хранения продуктов

Сделать ящик для овощей на балкон можно из любого дерева, которое есть в доме: доски, фанера, ДСП. Пригодится для этих целей и старый деревянный шкаф.

Примечание. Емкость для овощей должна быть хорошо изолирована внутри. Особенно это актуально, если вы планируете построить погреб на балконе без электричества.

По своей конструкции термоящик для хранения овощей напоминает термос. Имеет двойные стенки, между которыми проложен утеплитель. Для полной герметизации крышку коробки также необходимо сложить вдвое и утеплить.

В качестве утеплителя погреба можно использовать минеральную вату, опилки, пенопласт. Чем толще его слой, тем надежнее защита овощей.

Погреб на балконе: схема устройства и чертеж

После того, как вы определились с размером овощехранилища, необходимо продумать конструкцию ящика. Может быть:

• держите с вертикальной загрузкой (крышка такого ящика открывается). Это самый простой вариант изготовления овощехранилища на балконе своими руками;
• шкаф с дверцами (с боковой загрузкой) – более сложная, но удобная конструкция;
• погреб с выдвижными ящиками – самый сложный в реализации вариант.

Читайте также: Примеры проектов загородных домов эконом-класса

Важным этапом, предшествующим возведению конструкции, является утепление пола на балконе. В качестве утеплителя можно использовать пенопласт, пенопластовые плиты и минеральную вату. Сверху изолятор обшивается пластинами или фанерой, досками.

Обратите внимание: деревянный погреб на балконе будет постоянно подвергаться перепадам температуры. Чтобы защитить коробку от гниения, используйте специальную пропитку.

После подготовки основания пола приступайте к возведению коробки. Для этого можно использовать доски или ДСП. Сначала из брусков формируется каркас будущего ящика. Сначала к полу крепятся бруски, образующие основу коробки. Затем к ним прикручиваются вертикальные стойки. Поверх них устанавливается такая же прямоугольная рама, как и внизу ящика.

Брусья – основа погреба – удобно соединяются между собой металлическими мебельными уголками

Далее делается внутренняя обшивка всех поверхностей ящика фанерой или ДСП (кроме верхней, где будет крышка). С внешней стороны коробки укладывается слой утеплителя, который сшивается плитами. По такому же принципу делается крышка, которая крепится на петли.

Совет: сделайте в крышке подвала несколько отверстий – вентиляционные каналы.

Схема устройства готового погреба на балконе с вертикальной и боковой загрузкой

Чтобы следить за температурой внутри ящика, на его крышку можно установить термометр. Также для удобного использования овощехранилища ночью его можно подсветить.

Схема установки термометра и светильников в цокольном коробе на балконе

Если квартира находится на первом этаже, то можно сделать под лоджией небольшой подвал и оборудовать в нем погреб. Поэтому он не будет занимать полезную площадь лоджии.

Подвал под лоджией

Виды ящиков для хранения

Его подбирают к интерьеру балкона. Есть три типа:

1. С ящиками.
2. В виде небольшого шкафа с боковыми дверцами (такие конструкции занимают только одну сторону лоджии).
3. С вертикальной нагрузкой. На верхней поверхности конструкции можно организовать место для отдыха, превратив емкость в диван или скамейку.

Самый популярный тип – коробка с откидной крышкой

Обычно выбирают третий вариант, поскольку он многофункционален. Но если балкон не предусмотрен как место для отдыха, выбирайте один из первых двух типов.

Размеры зависят от хранимых объемов и площади самого балкона. Чаще всего ящики изготавливают следующих размеров: высота – 135 см, глубина – 65 см, длина – 1 метр.

Как украсить балконное овощехранилище

Овощехранилище на балконе может быть не простым ящиком, который располагается отдельно у одной из стен. Мини-погреб дизайнеры оформляют декором как диван или сундук. Корпус иногда выполнен в определенном стиле, что позволяет ящику не выделяться из общего интерьера квартиры. Также допускается изготовление дивана или мини-дивана, загладив обивку ложа.

Идеи оформления

При правильном подходе емкость для хранения овощей становится неотъемлемым элементом украшения помещения. С помощью подручных средств можно реализовать самые смелые идеи.

При обустройстве внешнего вида дизайнеры интерьеров рекомендуют использовать следующие разработки:

1. 
   Ткань визуально скрывает овощи, но не мешает вентиляции. Ящики покрыты вырезами из ткани.
2. Полка с овощными ящиками хорошо смотрится на балконе и позволяет хранить урожай на небольшой площади.
3. Поперечный ящик – отличное решение для узких помещений.
4. Коробка с прочной крышкой и каркасом используется как простой диван. Для дополнительного комфорта на чехол укладывают наполнитель для мягкой мебели и обтягивают тканью. Образ дополняют подушки.
5. Вместительные плетеные корзины станут настоящим украшением. Когда холодно, они укрываются тканью, чтобы сохранить внутреннее тепло.
6. Плетение из проволоки пригодится любителям этого способа декорирования. Каркас проволочного ящика обтягивается тканью и при необходимости закрывается сверху.

Внимание! Декоративные контейнеры плохо сохраняют тепло и овощи быстро погибают. Использование таких украшений допускается в теплое время года и на отапливаемых утепленных балконах.

Как соорудить хранилище на 1 этаже?

Для этого нужно вырыть подвал, продлить стены балкона вниз.
Такие работы относятся к перепланировке, поэтому прежде чем делать погреб, необходимо получить разрешение в ЖЭКе или соответствующей организации.
После этого нужно запастись необходимыми материалами. Чтобы сделать погреб на первом этаже, вам потребуются:

• цемент;
• песок;
• гидроизоляционный рулон;
• армирующая сеть;
• тепловая изоляция;
• материал для возведения цокольных стен (блоки, кирпич и др);
• отделочные материалы;
• устройство люка – лист металла или бруски и доски;
• труба для вентиляции.

Следуйте инструкциям ниже:

1. Выкопайте яму под балконом. Высота этого углубления должна быть такой, чтобы в будущем цоколе оно могло стоять во весь рост. Ширина такая же, как у балконной плиты.
2. Покройте стены и пол будущего погреба гидроизоляционным материалом, для этого можно использовать недорогой рубероид или чуть более дорогой стеклохолст.
3. Засыпьте дно ямы слоем щебня и песка, уплотните эти материалы. Сверху уложите армирующую стальную сетку. Соединить цемент с песком, добавить воды, размешать, засыпать гравием. Этот раствор необходимо залить в землю, чтобы получилась бетонная плита.
4. Постройте стены подвала из кирпича или блоков, не забыв установить здесь вентиляционную трубу, сверху закрытую решеткой.
5. Утеплите внутренние стены пенополиуретаном, минеральной ватой или подобными материалами. Поэтому плиту перекрытия лучше утеплить.
6. Теперь нужно проделать отверстие в нижней части бетонной плиты балкона шилом. Соорудите крышку люка из дерева или листового металла, установите ее на место. Сделайте лестницу, ведущую в подвал ниже балкона.
7. Снаружи необходимо устроить отмостку на небольшом наклоне стены. Для этого нужно создать подушку из щебня и песка, залить ее бетоном.

Посмотрите схему устройства цоколя под балконом, пригодится.

Как только бетон полностью высохнет как внутри, так и снаружи, у вас будет полноценная овощехранилище для семьи.

Самостоятельное изготовление

При желании вы можете сделать ящик для картошки на балкон своими руками, не заказывая его у сторонних специалистов. Самой простой считается конструкция, не оборудованная подогревом и электроснабжением. Прежде чем перейти к более подробной пошаговой инструкции, необходимо в общих чертах рассмотреть основные рекомендации, связанные с изготовлением, установкой и выбором места.

Основные рекомендации

В тех случаях, когда вы являетесь счастливым обладателем достаточно просторного балкона или лоджии, а также если вы планируете каждую зиму хранить овощи, есть смысл задуматься о создании прочного стационарного погреба, способного прослужить несколько лет.

Рекомендация! В некоторых случаях можно использовать подручные материалы, а также остатки досок или фанеры, лежащие без дела в поле или в гараже.

Необходимо следить, чтобы картофель (или другие овощи) не соприкасался с кирпичами, бетоном и другими подобными материалами, так как это может привести к гниению и, как следствие, порче. Для этого как боковые поверхности, так и «пол» зимнего ящика необходимо обшить другими материалами. Лучше, если она будет сделана из дерева.

В случаях, когда речь идет о хрущевках или других подобных жилищах с небольшим балконом, можно сделать контейнер с вертикальной загрузкой. Крышку, в свою очередь, можно дополнительно утеплить, так как именно через верхнюю часть могут происходить самые большие потери тепла. В качестве альтернативы вы можете отделать его изнутри алюминиевой фольгой или просто накрыть крышку любым материалом, например одеялом, стеганым одеялом, старой курткой и т д.

Пошаговая инструкция

Как мы видим, вариантов изготовления ящика для хранения картофеля на балконе зимой множество, своими руками. Остановимся на одном из них, который может оказаться самым универсальным и подходящим практически для любой квартиры. Итак, перечислим основные этапы самостоятельного изготовления:

1. Прежде всего, тщательно измерьте балконное пространство. Это поможет вам понять, какие именно варианты у вас есть, и убедиться, что там можно сделать дизайн определенного рисунка и размеров.
2. Старайтесь все спланировать так, чтобы глубина вашего подвала не превышала 0,7 метра. В противном случае (вертикальная загрузка) будет непросто достать оттуда овощи или формочки для кексов. Особенно снизу. Емкости в любом случае должно хватить на приличное количество «контента».
3. Подготовьте балки для каркаса, а также фанеру, ОББ или ДСП для обшивки будущих стен. Чтобы предотвратить появление и распространение плесени и грибка в будущем, покройте их лаком или специальным составом. После полного высыхания отметьте их в местах среза.
4. Всего у вас должно получиться 4 сетки, которые будут определять высоту ящика, а также 12 горизонтальных (по 2 на каждой поверхности, включая крышку).
5. С помощью гвоздей или саморезов соорудить опорные рамы как для контейнера, так и для крышки, которая будет его закрывать.
6. Затем берем подготовленный вами листовой материал, допустим это фанера, и вырезаем по 2 поверхности для каждой грани конструкции: палубу, основную и боковые стенки, а также днище. Внутренние листы в этом случае должны быть на 100 мм меньше в каждой плоскости.
7. Отрежьте 6 панелей изоляции (пенопласт или пенополистирол) для верхней, нижней, передней и задней стенок соответственно. В качестве альтернативы можно использовать каменную (минеральную) вату. Желательно, при этом, чтобы минеральная вата была достаточно плотной. Все ремонтируем, обшиваем каркас листами фанеры. Затем сделайте крышку по той же технологии.
8. Петли можно использовать для удержания крышки. С другой стороны, допускается, чтобы он был просто съемным.
9. И, наконец, снаружи можно обработать получившуюся теплую коробку специальным лаком. Это поможет защитить древесину от атмосферной влаги.

Итак, сам шкаф готов. Следует отметить, что окончательную сборку всей конструкции лучше производить на балконе. В противном случае может оказаться, что он просто не подходит к балконной двери или окну.

3 варианта обустройства балконного погребка

Определившись с планировкой погреба, замерьте балкон или лоджию и установите размеры конструкции. Между стенками термобокса и внутренними стенами балкона желательно оставить воздушный зазор в 3-5 см, начертить эскиз по запланированным размерам и приступить к монтажу по одной из предоставленных инструкций.

Ящик-термос для картофеля

Принцип работы термобокса для хранения овощей на балконе заключается в создании между двумя контейнерами прослойки неподвижного воздуха, которая, как известно, является лучшим теплоизолятором. Все, что вам нужно сделать, это сбить два ящика. Один из них побольше, с дном и крышкой. Второй, с вентиляционными отверстиями и без дна, его функцию будет выполнять деревянная сетка, помещенная в первый короб.

В одиночном контейнере внутренняя температура нестабильна

Вместо внутреннего ящика можно использовать емкости из досок. При этом учитывают его размеры для изготовления наружной тары. Сверху конструкция закрывается съемной панелью или откидной крышкой, а внутрь помещается термометр для контроля микроклимата.

Процесс изготовления внешней упаковки состоит из нескольких этапов:

1. По размерам, указанным на собственном эскизе, сбейте каркас из 10 брусков сечением 50х50 или 70х70.

1. Снимите фактические размеры со всех сторон коробки и перенесите их на лист фанеры толщиной 20 мм.

1. Разрежьте фанеру на части с помощью электрического лобзика или ручной пилы.

1. С помощью длинных тонких гвоздей 1,5х50 закройте каркас боковинами и предусмотрите дно.

Установите на дно деревянную решетку. Ее легко сделать своими руками из остатков брусков и досок произвольной ширины. С ее помощью обеспечивается воздушная прослойка между дном и уложенными на дно овощами. Стенки внутреннего короба также должны быть вентилируемыми, поэтому монтируйте его по тому же принципу, что и первый, только каркас нужно обить досками с небольшим зазором между ними.

Сетка на дне ящика

Внутренняя коробка

Установите решетку с маленьким ящиком на большой ящик по принципу матрешки, предусмотрите конструкцию крышкой. Для этого измерьте коробку по внутреннему периметру, выбейте основание из досок соответствующих размеров и прикрепите фанеру. Принеси красоту:

• круглая плитка;
• отшлифовать открытые поверхности;
• покрасить или покрыть их лаком.

Осталось повесить петли и ящик для хранения картошки на балконе зимой готов.

>

Хорошо просушенный картофель легко хранится до марта

Утепленный погребок с дополнительным обогревом

Для хранения овощей на холодном балконе нужен ящик с теплоизоляцией, внутренняя часть которого будет обогреваться одним или несколькими обогревателями. Для последнего можно использовать:

• лампы накаливания;
• конвектор тепла;
• ИК термопленка (система «теплый пол»);
• нагревательный кабель для систем защиты от замерзания на крыше и т.д.

Для минимизации теплопотерь дополнительно утеплите пространство между двумя коробами негорючим плитным утеплителем: минватой, пенопластом, перлитом. От опилок или пенопласта из-за близкого наличия электросети и опасности возгорания лучше отказаться.

Самодельный балконный термобокс

Алгоритм сборки термобокса-погреба:

1. Соберите ящик из 10мм фанеры и металлических уголков.
2. Изнутри в дно ящика уложите необходимое количество ТЭНов (патроны для лампочек нужно поместить в защитный металлический кожух, подойдут банки из-под напитков).
3. Из фанерной доски при помощи деревянного сверла диаметром 16 мм сделайте сетку, которая будет отделять техническую «начинку» термобокса от овощей.
4. Протяните электрический провод от нагревательных элементов через распределительную коробку к термостату.
5. Установите лотковую стойку, закройте внутреннюю часть коробки изоляцией.
6. Сделайте крышку: для удобного захвата сделайте ее чуть шире коробки.
7. Вставьте петли, установите крышку, обработайте конструкцию защитно-декоративной пропиткой и закрепите термостат.

Изготовление автоматически регулируемого нагревательного шкафа:

Подключение и проверка работы электрических элементов требует участия электрика; не занимайтесь самодеятельностью, пригласите специалиста.

Вентилируемый термошкаф с горизонтальной загрузкой

Предыдущие конструкции изолированных контейнеров для балконных заготовок предусматривали вертикальную загрузку сыпучих овощей. В эксплуатации более удобны подвалы с полками или ящиками, которые можно загружать и выгружать как обычный холодильник. Однако при их установке есть нюанс: из-за довольно большой высоты требуется принудительная вентиляция и правильная форма полок.

Вентилятор устанавливается в верхней части трубы

Внизу — отделение для овощей

Вверху — консервация

В таком погребе удобно хранить овощи и банки с соленьями. Чтобы сделать такой обогревательный шкаф на балконе своими руками, действуйте следующим образом:

1. На всю высоту комнаты соорудить шкаф из листов ДВП, фанеры или обычной доски.
2. Изнутри короб накройте утеплителем, который для надежности закройте листом вспененного полиэтилена.
3. Заклейте стыки малярным скотчем.
4. Отметьте расположение полок по уровню. Прибейте опорные планки, предварительно вырезанные из деревянного бруса, к боковым стенкам.
5. Отдельно сделайте вентилируемые полки – используйте металлическую сетку в качестве основного материала и арматуру для придания жесткости.
6. В нижнем отсеке поместите две лампочки накаливания по 150 Вт.
7. Установите пластиковую трубу вертикально через весь объем шкафа и вентилятор вверху на потолке.
8. На задней стенке по центру смонтировать датчик температуры с лампочкой и реле управления вентилятором.
9. На внешней стене прикрепите электронный термометр, который снимает данные снаружи и изнутри.
10. Установите двери (отлично подойдет старый стеклопакет), накройте их черной пленкой для защиты от света.

Термошкаф на балконе для хранения овощей и заготовок зимой

Съемная нижняя панель для легкой замены лампы

В холодный день проверьте работоспособность винного погреба: как только термостат зафиксирует падение температуры ниже установленного порога, должно загореться освещение. Вентилятор по трубе будет возвращать горячий воздух к лампам обогрева. При достаточной изоляции воздух будет быстро и равномерно нагреваться, после чего лампы погаснут. Вы уверены, что все работает? Начинайте запасаться овощами!

Совместимость культур при хранении

Создать правильные условия — значит не только установить правильную температуру на балконе и подготовить хорошие ящики, но и расположить фрукты и овощи по их сочетаемости.

Многие плоды от длительного контакта с окружающими могут впитывать запахи, заражаться бактериями, быстрее созревать и гнить.

Важно учитывать такие нюансы:

1. Картофель имеет свойство выделять влагу, поэтому ящики для хранения запотевают. Этого можно избежать, положив свеклу поверх слоя картофеля. Он уберет лишнюю влагу и оба клубня будут лучше храниться;
2. У моркови достаточно тонкая кожица, а потому следует избегать контакта этого корнеплода между собой и с другими овощами;
3. Фрукты ни в коем случае нельзя хранить вперемешку с овощами (например, яблоки с капустой), так как это приведет к образованию неприятного запаха и гниению;
4. Несмотря на схожесть, чеснок и лук лучше всего хранить в отдельных емкостях. Чесноку нужно больше влаги, чем луку;
5. Отдельное место следует отвести цитрусовым.

Также следует помнить, что при длительном хранении фрукты и овощи следует периодически перебирать и зарезервировать те, которые начали портиться. Эти продукты необходимо употреблять в первую очередь; это поможет предотвратить заражение всех других фруктов бактериями.

Похожие записи:

Чуфа: что за растение, полезные свойстваПодкормка клубники во время цветения и плодоношенияКартофель Лимонка: описание сорта, фото, характеристика, особенности Русский фермерТомат Махитос: характеристика и описание сорта, отзывы, урожайность, норма высадки