Яблоня сорта Богатырь — описание сорта, посадка и уход на участке

Описание и характеристика сорта

Яблоня сорта Богатырь была выведена в середине 1920-х годов известным селекционером С. Ф. Черненко. В качестве генетической основы использованы сорта Антоновка и Ренет Ландсберг. От первого гибрид «унаследовал» высокие адаптивные способности и отличную морозостойкость, от второго — приятный вкус и крупный размер плодов.

Характеристика и описание сорта яблони Богатырь:

1. Высота дерева полностью соответствует своему названию и достигает 4-6 м.
2. Крона коническая или круглая, расширенная, но редкая, до 4-5 м шириной.
3. Ветки крепкие, толстые и довольно гибкие, коричневого цвета.
4. Листья темно-зеленые, продолговатой формы, с неровным краем и небольшим «опусканием» внизу.
5. Цветки белоснежно-розовые, небольших размеров, с тонким цветочным ароматом.

Сорт Богатырь отличается высокой урожайностью. В зависимости от возраста можно собрать до 30-60 кг яблок с одного дерева и до 70-80 кг с яблонь старше 10-12 лет.

Особенности плодов

Цветение яблони Богатырь начинается довольно поздно, не ранее второй половины мая. Растение самоопыляемое, для плодоношения не требует опылителей.

Плоды сорта Богатырь отличаются хорошей морозостойкостью, прекрасным сроком хранения и портативностью. Цвет: светло-зеленый, при хранении желтеет. Яблоки имеют приятный сладкий вкус с легкой кислинкой.

Когда собирать богатырские яблоки: Съемное созревание плодов происходит в конце сентября, но спешить с урожаем садоводы не рекомендуют. При раннем удалении внешний вид и качество ухудшаются.

Оптимальный вкус и аромат плоды приобретают только к декабрю, поэтому могут стать отличным украшением новогоднего стола. При своевременной уборке и правильных условиях хранения плоды остаются сочными и ароматными до конца мая.

Яблоки имеют характерную слегка приплюснутую форму и большие размеры. Средняя масса плодов может достигать 200-350 г. Плодоношение начинается уже на 5-6 годах роста растения.

К каким регионам более приспособлен сорт

Сорт Яблони Богатырь отлично подходит для выращивания по всей средней полосе России, в том числе и в Подмосковье. Погодные условия и местность почти всегда подходят для этого. Почвы Уральского региона имеют несколько худший состав, но при правильном применении удобрений и всех агротехнических приемов можно получить хороший урожай, как на Урале, так и в регионах Восточной и Западной Сибири.

Достоинства и недостатки

К преимуществам сорта можно отнести:

• раннее и однолетнее плодоношение;
• высокая морозостойкость;
• хорошая адаптивность;
• спелые плоды не осыпаются;
• хороший внешний вид плода;
• портативность — яблоки можно перевозить на большие расстояния;
• хороший вкус;
• универсальность;
• невосприимчивость к грибковым заболеваниям — парше.

К недостаткам можно отнести:

• зеленый цвет яблок при созревании урожая, поэтому сложно определить, когда собирать урожай;
• сильное побурение плодов.

Особенности растения

Дерево высокое и быстро растет. Скелет крепкий, крона увеличена и довольно разрежена, поэтому хорошо освещена, имеет округлую или коническую форму. Нижние скелетные ветви мощные, красно-коричневого цвета, отходящие от ствола почти перпендикулярно, и расположенные вверху под углом 45 °. Плодоношение происходит на завитках, образовавшихся на 3-4-летних ветках. Иногда урожай формируется на приросте прошлого года.

Цветет деревце в мае, цветки с бело-розовыми лепестками, довольно мелкие, почти плоские

Возбуждение почек хорошее, стрелять ниже среднего. Побеги длинные, изогнутые, с крупными, овальными сближенными почками. Листья темно-зеленые, полукруглые с зубчатым вдавлением по краю. На ощупь листья толстые, кожистые («шагреневые»), с небольшим изгибом по центральному ребру и загнутыми вверх краями.

Сорт самоплодородный, поэтому ему нужен опылитель, такой как Спартан, Стрейфлинг или Северный Синап».

Ранняя зрелость оценивается как низкая. Садоводы в своих отзывах о Богатырской яблони отмечают, что деревья на обычных семенных подвалах (высокие — около 4-5 метров, с увеличенной кроной — 5-6 метров в диаметре) начинают плодоносить с 4-5 лет после посадки на постоянное место. По оценкам специалистов, плодоносящие растения плодоносят на 6-7-м году после бутонизации. Средняя многолетняя урожайность в возрасте 9-14 лет — 57 кг с дерева, в возрасте 12-17 лет — 80 кг.

Яблоня «Стрейфлинг» («Штрифель» или «Осенняя полосатая») — отличный опылитель для «Героя»

Нужны ли опылители?

В саду рекомендуется высаживать вместе яблони разных сортов для взаимного опыления. Сорт Богатырь — отличный опылитель, поэтому в саду его можно сажать рядом с яблонями, нуждающимися в опылении.

Подвиды и варианты

Виды вегетативных подвоев не влияют на качественные характеристики урожая, но могут корректировать морфологические особенности.

Полукарликовая

Богатырь на полукарликовом подвое:

• В высоту достигает 4 м,
• Корневая система находится на глубине 1,5 м,
• Плодоношение начинается в 4-5 лет.

Карликовая

На карликовом подвое:

• Корневая система яблони расположена ближе к поверхности,
• При этом высота дерева до 4м,
• Плодоношение начинается на четвертом году.

Богатырская яблоня на карликовом подвое.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Несмотря на то, что яблоня богатырская рекомендована для выращивания на северо-западе страны, зимостойкость у нее не очень высокая, что следует учитывать при выборе места посадки и уходе за деревом. Также при посадке нужно помнить, что из него вырастает очень прочное дерево.

Посадка

Яблоня богатырская приспосабливается к почвам различного состава, но лучше сразу устроить ее посадку на плодородных нейтральных глинах, если для этого есть возможность. Яблоня будет плодоносить в тени высокого дома, но полноценного урожая можно ожидать при хорошем солнечном свете. При посадке оставьте не менее 4 метров от центра ямы до любого высокого дерева, забора или здания. Неподходящие места, где грунтовые воды могут попадать в пределах 2 метров от поверхности земли.

В южных регионах предпочтительнее осенний посев, который проводят минимум за месяц до наступления настоящих холодов. В средней полосе эту яблоню высаживают и осенью, и весной (до пробуждения почек), а вот на севере осенью сажать не стоит: могут рано наступить заморозки, пока саженец еще не взошел корень на новом месте.

Посадочная яма подготавливается заранее. Учитывая внушительные размеры будущего деревца, а, следовательно, и его корневую систему, выкапывается большая яма: диаметром до метра и глубиной не менее 70 см. На глинистых почвах можно копать еще глубже, чтобы положить любые дренажные материалы (щебень, битый кирпич и т.д.) слоем 20-25 см. Сама глинистая почва исправляется внесением песка и торфа. В качестве удобрений, с которыми хорошо перемешивается извлеченная из ямы плодородная почва, используют 2-3 ведра перегноя, одну литровую банку древесной золы, 200-200 г суперфосфата.

Для Богатыря надо вырыть большую яму

Уже во время подготовки ямы, возвращая внутрь обогащенный грунт, можно посадить прочный кол, к которому потом будет привязан саженец. Если стоит сухая погода, в яму наливают пару ведер воды. Сам процесс посадки традиционный:

1. Саженец хорошо погружают в воду, а его корни обрабатывают глиняным пюре.

   Болтушка особенно важна, если корни повреждены

2. Взяв из лунки необходимое количество почвы, поместите в нее саженец, поместив корневую шейку на 6-7 см над поверхностью почвы и постепенно засыпая корни удаленной почвой.
3. 

   Любая горизонтальная планка, расположенная по краям ямы, поможет определить высоту

4. Утрамбовав почву и привязав стебель к столбу, хорошо полейте саженец, следя за тем, чтобы корневая шейка не уходила под землю.

   При связывании саженца нужно постараться, чтобы кол не доходил до боковых веток

5. Полить саженец, восстановить состояние поверхности почвы, сформировать валик для последующего полива, слегка замульчировать круг возле ствола.

   Если ствол еще и сверху замульчировать, это может подорвать

При посадке осенью в не очень жарких регионах можно сразу сделать слой мульчи до 10 см, но при этом не засыпать ствол. Осенью саженец не срезают, а при весенней посадке боковые ветви можно сразу немного укорачивать у двухлетнего. Год, если он не слишком мощный, трогать не нужно; если веточка превышает метр в высоту, она тоже укорачивается, примерно на четверть.

Подробнее: какие растения избавят от лишней влаги на участке

Уход

Уход за яблоней сорта Богатырь в целом такой же, как и за любой зимней яблоней, вырастающей в виде большого деревца. Его высокая устойчивость к парше позволяет легко ухаживать за ним; большинство других болезней также не очень часто поражают дерево. Но средняя зимостойкость означает, что к зиме серьезно готовятся не только молодые яблони. Высокая урожайность требует не забывать делать резервные копии в период выращивания яблок и выполнять квалифицированную обрезку.

Поливают и подкармливают богатырскую яблоню по обычной для зимней яблони схеме: если периодически идут дожди, взрослое деревце может обходиться без дополнительного полива, но в случае засухи при интенсивном росте плодов полив обязателен. Также требуется обильный подзимний полив, который увеличивает вероятность того, что деревце не вымерзнет в суровую зиму. Подкормки начинают с 3-го года после посадки: ранней весной вводят азот в виде мочевины, непосредственно перед цветением подкормку проводят органическими настоями, ближе к осени делают упор на фосфор и калий в виде суперфосфата и древесная зола.

Крона формируется в течение первых 3-4 лет, придавая ей желаемую форму: яблоня Богатырь примет любое желание в этом плане, может расти разреженно-слоистым рисунком и иметь форму чаши. К счастью, в дальнейшем он не нуждается в филировочной обрезке — сорт не страдает загущением. Поэтому у взрослой яблони обрезают только поврежденные, сухие и заведомо ненужные ветки. Старое дерево через 20-25 лет омолаживают за счет значительного укорачивания скелетных ветвей.

После опадания листьев тщательно очищают по кругу возле ствола, вносят удобрения (до зимы можно закопать в неглубокие ямки 2-3 ведра навоза), обязательно побелить ствол и основания скелетных веток. Молодые деревца в средней полосе и на севере почти полностью стараются незадолго до зимы обернуть укрывным материалом или обвязать ствол и скелетные ветви ветвями хвойных елей. У взрослых деревьев еловые ветки используют в северных регионах. Как только появляется снег, его стараются как можно больше закинуть в приствольный круг.

На первую зиму молодое деревце можно полностью подвязать еловыми ветками

Посадка молодых яблонь

Посадка яблони Богатырь и уход за деревом несложны и неприхотливы, поэтому этот сорт отлично подходит для начинающих садоводов. Посев рассады проводят ранней весной, сразу после схода снега, или осенью, за 15-20 дней до первых заморозков. Ямку для рассады необходимо вырыть за 4 недели до посадки.

Для посадки лучше использовать однолетние саженцы — они хорошо приживаются и быстро начинают плодоносить. Корни саженца должны быть крепкими и достаточно упругими, без пересыхания и следов гнили. Кора однородная и плотная, зеленоватого цвета.

Для посадки яблони Богатырь лучше выбирать хорошо освещенные участки с черноземом или глинистой почвой. Техника посадки:

• выкопайте яму глубиной до 80-100 см;
• на дно лунки насыпьте дренажный слой высотой 7-8 см — гальку, битый кирпич или керамзит;
• насыпать слой плодородной почвы (грунт и перегной) поверх дренажа);
• поместите саженец в лунку — точка прививки должна быть на 6-8 см выше уровня земли;
• присыпать землей, слегка промокнуть и залить 2-3 ведрами стабилизированной воды;
• приствольный круг замульчируйте травой, опилками или сеном.

В первый месяц после посадки привяжите дерево к деревянному колышку, чтобы оно росло равномерно, быстро укоренялось и не было повреждено ветром. Через 4-5 недель колышек можно снимать.

Сроки созревания яблок, хранение

Плоды хорошо прилегают к веткам, не осыпаются. Цветонос толстый и короткий. Плоды позднего зимнего сорта созревают после сбора урожая. Созревание урожая происходит к середине сентября. Однако специалисты советуют не спешить с коллекцией, так как это негативно сказывается на их внешнем виде и качестве. Ранние плоды имеют тенденцию к усадке во время хранения.

Эти яблоки нельзя есть сразу, они должны полежать и достичь потребительской зрелости, что происходит не раньше середины или даже конца декабря. «Богатырь» — это именно тот вид, плоды которого могут украсить новогодний стол. При своевременной уборке яблоки хранят до конца мая, в некоторых случаях до середины июня. При этом они не теряют привлекательности, остаются ароматными и хрустящими.

Сбор и хранение урожая

Полное созревание происходит с конца сентября до начала октября. Яблоки могут оставаться на дереве до замерзания. Осторожно подобрать руками или использовать инструменты. Собирайте фрукты целиком на зиму, в бумажные или деревянные ящики.

Можно присыпать опилками, лучше каждое яблоко обернуть бумагой.

Урожайность

Богатырские яблони ежегодно дают обильный урожай. Чем старше дерево, тем больше яблок можно собрать. Дерево за 5-7 лет дает 25-30 кг плодов. В 9-13 лет плодовитость с яблони увеличивается до 60 кг. С 11-17 лет — до 70-80 кг. Максимальной урожайностью считается 120-130 кг с дерева.

Регионы выращивания

Идеальными регионами для выращивания сорта яблони Богатырь являются регионы Подмосковья и вся центральная зона Российской Федерации. В этом регионе все подходит для нормального развития этих деревьев: почва, сезонные климатические условия, влажность и засушливость. Для получения отличных урожаев на этих участках достаточно соблюдать обычные агротехнические меры без особых методов ухода.

При обогащении почвы в прикорневой зоне полезными для яблони приправами сорт Богатырь может успешно развиваться на Урале. Необходимо внести органику и замульчировать участок возле ствола, чтобы уберечь почву от ранних заморозков.

Многолетний опыт выращивания яблони Богатырь в регионах Восточной и Западной Сибири показывает, что высокая морозостойкость и технологичность сорта помогают ему не только выжить, но и приносить хорошие урожаи даже в сложных климатических условиях.

Выбор места и сроки посадки

Если яблоня растет на семенном пне, ей нужно место для роста. С учетом увеличенного полога расстояние между соседними деревьями должно быть не менее 6 м. Корни яблони глубоко проникают в почву и поэтому чувствительны к повышенной влажности в нижних слоях почвы, а значит, подземные воды не должны быть высокими. Вода на месте посадки не должна скапливаться даже весной, когда тает снег. Яблоня Богатырь очень пластична и может адаптироваться к любым условиям выращивания, но лучше всего будет, если посадить ее в плодородную почву на солнечном месте.

Сроки посадки яблони во многом зависят от региона произрастания. На юге осень долгая, и время между окончанием вегетации и наступлением заморозков будет достаточно долгим, чтобы саженец пустил корни. В средней полосе и на северо-западе предпочтительнее весенний сев.

Предупреждение! Делать это нужно до начала сокодвижения, иначе дисбаланс между надземной частью, нуждающейся в питании, и нефункционирующими корнями приведет к гибели саженца яблони.

Противопоказания

• Поскольку эти яблоки имеют преимущественно кислый вкус, они противопоказаны тем, у кого язвы и гастрит с повышенной кислотностью.
• Кроме того, эти яблоки противопоказаны тем, у кого есть индивидуальная непереносимость этих фруктов, то есть аллергия.

Семена яблок ядовиты, потому что содержат цианид. Но его количество в семени ничтожно: чтобы отравиться, нужно съесть целый стакан.

Положительные и отрицательные стороны

К несомненным достоинствам сорта Богатырь можно отнести:

• равномерная товарность и отличный фруктовый вкус;
• устойчивость к парше — у листвы средняя, ​​у плодов высокая (поражения на уровне 1,4 балла из 5);
• высокая годовая доходность;
• отличная портативность и длительный срок хранения свежих яблок.

Кроме того, деревья не требуют сложного ухода и хорошо приспосабливаются к различным почвенно-климатическим условиям, проявляя морозостойкость на уровне стандартных сортов (выдерживают морозы до -25 и их сильные падения). Грамотная подготовка к зимовке и своевременная санитарная обрезка помогают яблоне быстро восстановиться после суровых зим.

Рекордный урожай — 130 кг с одного взрослого дерева

Из недостатков следует отметить:

• самооплодотворение и, как следствие, зависимость от других сортов-опылителей;
• довольно блеклый цвет фруктов, который некоторые любители яблок считают непривлекательным.

Чтобы ежегодно получать «героический» урожай, необходимо ухаживать за деревом, используя обычные агротехнические приемы: своевременный полив, внесение корневых и внекорневых удобрений, обрезку, профилактические обработки от паразитов и болезней.

Нюансы ухода

за состоянием и здоровьем дерева необходимо следить в любое время года.

В первые годы роста рассаду необходимо подкармливать калийными удобрениями. Подойдут сульфат калия (80 г на дерево) или хлорид калия (100 г на дерево). Подкормку вносят внутри приствольного круга на расстоянии 60 см от ствола.

Стебель — это часть ствола плодового дерева от корневой шейки до первой ветви.

Осенью вносят калийные удобрения, чтобы к весне успели обработать. Удобрение калием помогает молодым яблоням укрепляться и нормально развиваться.

Молодые деревья сорта Богатырь нуждаются в калийной подкормке, которая поможет нормально развиваться

По мере того как дерево стареет, достаточно косить вокруг него траву и обогащать почву азотом. При недостатке азота листья начинают преждевременно опадать, бутоны плохо завязываются. Подкормку азотными удобрениями проводят весной. Например, можно использовать мочевину (200-250 г для плодовой яблони). Мочевину вносят, разбрасывая ее по поверхности почвы внутри приствольного круга. После подкормки дерево следует обильно полить.

Ранней весной следует обрезать старые и поврежденные ветки. Все здоровые рекомендуется укорачивать, чтобы почки разрастались интенсивнее. Ветви с прошлогодними соцветиями и бутонами удаляют, как и ветви, растущие внутри кроны.

Опрыскивание проводят во второй половине весны. Первый раз — до набухания бутонов, второй — на этапе появления бутонов. Для этого подойдут препараты Строби, Фури, Инта-Вир. Для получения наилучшего результата необходимо внимательно прочитать инструкцию и следовать ей.

Препараты для опрыскивания яблони

Инта-Вир

Стробоскоп

Ярость

необходимо каждые 2-3 года в качестве удобрения добавлять в рацион раствор борной кислоты (0,5 г на 1 л воды) и опрыскивать его 2% -ным раствором медного купороса.

Летом важно не забывать раз в месяц обильно поливать яблоню. В сильную засуху полив проводят 1-2 раза в неделю. Молодым деревьям нужно 3-4 ведра воды, взрослым — одно в год (7 лет = 7 ведер воды). Для полива вокруг дерева выкапывается котлован диаметром 1 м, в который заливается вода.

Осенью, не позднее октября, ствол дерева белят, это поможет защититься от различных вредителей и болезней.

Первые заморозки говорят о том, что пора подготовить почву к зимовке. В этот период вокруг яблони вносят удобрения, чтобы не дать деревцу разрастаться, но при этом усилить зимостойкость корней. Зола, поваренная соль, хлорид натрия, суперфосфаты с калием, компост (100 г смеси на 1 кв.м) — необходимые витамины для обильного урожая яблок в следующем году.

Зимой стволы яблонь накрывают брезентом или еловыми ветками, а еще на них сгребают снег. Это обеспечивает дополнительное тепло деревьям.

Особенности, плюсы и минусы

Среди достоинств сорта яблони Богатырь можно отметить следующие:

• раннее и стабильное плодоношение;

• хорошая приспособляемость к зиме и возвратным морозам;

• способность постепенно адаптироваться к местным условиям;

• невосприимчивость к некоторым грибковым заболеваниям;

• универсальность использования фруктов;

• большие урожаи яблок.

Но есть также небольшой список минусов этой разновидности, в том числе:

• сильное побурение кожуры плодов;

• кисловатый вкус, который нравится далеко не всем;

• сложность определения спелости плодов из-за их зеленого цвета, который только после сбора урожая может стать желтоватым;

• перегрузка деревьев яблоками в особенно урожайные годы.

Виды подвоев и вариации сортов

Мы назвали виды подвоев: полукарликовые, карликовые, столбчатые.

Самая известная вариация сорта Богатырь — мемориальная яблоня Будаговского.

Для повышения морозостойкости сорта дочь Сергея Федоровича Черненко скрестила Богатырь с Красной Китайкой.

Слева направо: Богатырь, Китайка, степень памяти Будаговского

Достоинства сорта:

• лучше переносит низкие температуры;
• собираем урожай на 3-й год после посадки;
• хорошо переносит засуху;
• невосприимчив к основным грибковым заболеваниям;
• плоды крупные, от 170 г до 260 г, правильной формы, более яркой окраски.

Недостаток сорта — перегрузка плодами в хорошие годы.

Где и как растет, условия

Яблоки «Богатырь», фото которых вы увидите, были выведены в Украине в 1925 году селекционером Черненко и одобрены Мичуриным. Получен от пересечения улиц Ренет Ландсберг и Антоновка.

Изначально эти яблони выращивали в черноземе, затем в средней полосе России. Поскольку морозостойкость — одно из достоинств этой яблони, сорт выращивают и плодоносят практически везде.

Отзывы садоводов о сорте Богатырь

Валентина, 40 лет, Кинешма

Я выращиваю героическую яблоню 13 лет. Теперь мы едим только фрукты из нашего сада. Храним в погребе, присыпаем опилками, отлично смотрятся и сохраняют аромат до начала лета. Едим зимой, в январе-феврале в свежем виде, в салатах, компоты готовим. Приносим огромные яблоки, посмотрим, а душа радуется. Это какое-то чудо, на вкус как будто просто щипать!

Алексей, 45, Тула

Этот сорт мне знаком давно, в моем саду уже 15 лет растет яблоня. За последние годы я собрал 12 ведер яблок, отобрал самые лучшие плоды и хранил их. По неопытности поспешил собрать первый урожай, и меня наказали. Яблоки не выжили, как ожидалось. Буквально через три месяца они стали похожи на мумию, потеряли вкус и оказались в куче хлама. Хотела пересаживать дерево, но решила отложить. Прочитал о сроках сбора именно этого сорта, все сделал правильно и был приятно удивлен результатом.

Марина, 35, Рязань

Я очень доволен этим разнообразием. Не зря его так называли. Плоды крупные, в среднем 150-200 г, могут достигать 350-400 г. Они круглой формы, слегка приплюснутые, с широким основанием, слегка наклонены к стеклу. С белой плотной хрустящей ароматной мякотью. На вкус кисло-сладкий, но без сочности.

Светлана, 50 лет, г. Тверь

Дайте этим яблокам полежать. На дереве даже во время сбора урожая они зеленые. Только на солнечной, розовой стороне. Очень тяжело, ну просто дуб. В лежачем положении они станут мягче, приобретут хороший вкус и желтоватый цвет. Мы яблоки едим практически круглый год.

Яблоня сорта Богатырь не сложна в уходе

Для полноценного роста и высокой урожайности яблони Богатырь очень важен регулярный уход, заключающийся в рыхлении почвы, своевременной подкормке и поливе дерева, борьбе с сорняками, болезнями и вредителями.

Желательно перед каждым поливом яблони рыхлить окружность ствола дерева. Для этого достаточно углубиться в почву на 3-4 см, чтобы не повредить корневые отростки, расположенные у поверхности почвы.

Не менее важно мульчирование приствольного круга скошенной травой, соломой или сеном. Эта процедура помогает удерживать влагу в почве и предотвращает рост сорняков.

Подкормка и полив

Поливать яблоню Богатырь очень важно в первый год после посадки. Поливайте саженцы не реже одного раза в неделю, используя не менее 2-3 ведер чистой стабилизированной воды для каждого дерева.

Взрослые яблони поливают каждые 2-4 недели, особенно во время распускания почек, формирования и созревания плодов, а также после сбора урожая.

Богатырская яблоня не нуждается в частых подкормках. Органические или минеральные удобрения вносят не более 3-4 раз за сезон. Первую подкормку проводят ранней весной, после перезимовки перегноем или мочевиной.

Для весенней подкормки используют мочевину, навоз, суперфосфат, куриный помет. Для осени — смесь поташа и компоста или древесной золы и суперфосфата.

Формирование кроны

Формирование кроны и обрезка побегов входят в обязательные процедуры ухода за яблоней Богатырь. Первую обрезку саженца делают сразу после его высадки в открытый грунт — для этого укорачивают все побеги на 1/3 часть.

У взрослых деревьев следует обрезать сухие, старые, сломанные, поврежденные и больные ветви. Кроме того, обрезке подлежат все побеги, прорастающие глубоко в кроне.

При стандартной ежегодной обрезке ветви укорачивают не более чем на их длины. После процедуры все срезы натираются толченым углем.

Подготовка к зиме и защита от холодов

Яблони сорта Богатырь очень морозостойки, поэтому в специальных зимних укрытиях не нуждаются. Ствол яблони вполне достаточно утеплить натуральным материалом.

Первые 2-4 года после посева в открытый грунт молодые саженцы нуждаются в дополнительной защите. Для этого хорошо разрыхлите почву в приствольном круге и замульчируйте сеном, торфом или опилками.

Болезни и вредители

Богатырская яблоня отличается довольно крепким иммунитетом. Этот сорт устойчив к парше, но часто болеет мучнистой росой — грибковым заболеванием, поражающим почти все надземные части дерева.

При развитии мучнистой росы срезать все пораженные побеги, сжечь и опрыскать яблоню 10% -ным раствором хлористого кальция. Через 7-8 дней курс лечения повторяют, но уже раствором с концентрацией 5%.

Богатырьская яблоня — один из самых популярных и распространенных озимых сортов. Он имеет множество преимуществ, среди которых хорошая морозостойкость, высокая урожайность и стойкость к болезням и вредителям. Особого ухода Герой не требует, поэтому этот сорт отлично подходит для начинающих садоводов.

Правила посадки деревьев

Чтобы деревья давали богатый урожай, придерживаются определенных правил посадки.

Выбор места и сроки посадки

Яблоня любит хорошо освещенные солнечные участки. Подземные воды должны располагаться глубже, не допускать скопления талой воды весной возле деревьев. Если участок расположен в низине, перед посадкой требуется дренаж или дренаж. Лучшая почва для этого — глинистая и дышащая. Высаживают растения на расстоянии 6 м друг от друга за счет раскидистости кроны.

Посев проводят весной, когда заканчиваются возвратные заморозки, или осенью перед их началом. В южных регионах рассаду рекомендуется высаживать осенью — она ​​длинная, теплая, а корни успевают укорениться. В районах с умеренным климатом следует отдавать предпочтение весеннему посеву, проводимому до начала сокодвижения.

Подготовка ямы

Яму к посадке подготавливают осенью за 2-3 недели, но если эта процедура запланирована на весну, то посадочные места подготавливают осенью.

Размер ямы на глинистых почвах:

• глубина — 80 см;
• диаметр — 80 см.

На супесчаной почве ямы увеличивают, так как они бедны питательными веществами и нужно засыпать много плодородной почвы. Сажают яблоню на глину только на карликовый подвой в рыхлой насыпи.

При необходимости на дно выемки заливается дренаж: керамзит, камни, битый кирпич или деревянная отделка. На песчаных почвах наоборот укладывается слой глины, лугового грунта или ила, задерживающий воду.

Верхний слой земли замешивают органическими удобрениями. В яму насыпают ведро перепревшего навоза и столько же подготовленного верхнего слоя почвы, 1 кг древесной золы. Все хорошо перемешивают вилами, делают насыпь и оставляют в покое, чтобы земля обогатилась полезными веществами.

Этапы посадки

При посадке следуйте этим инструкциям:

1. При покупке саженца с открытой корневой системой его за сутки перед посадкой помещают в воду. Затем корни хорошо осматриваются, подгнили и повреждаются — срезаются. Места срезов присыпают толченым углем для предотвращения загнивания.
2. В отверстие в центре вбивается колышек.
3. Саженец размещают так, чтобы корневая шейка находилась на 30-35 см от поверхности почвы.
4. Корни засыпают подготовленной, утрамбованной плодородной почвой.
5. Залить 1 ведром воды.
6. Сверху засыпать землей, добавив 150 г фосфорных удобрений.
7. Сделайте отверстие и залейте еще 1 ведром воды.
8. Земля мульчируется, дерево привязано к столбу петлей — «восьмеркой».
9. Надземная часть срезана.

Плоды и их вкус

Яблоки крепко стоят на ветвях благодаря коротким утолщенным стеблям. Форма плода округлая, по высоте слегка приплюснутая. В зависимости от возраста дерева, сезона и региона каждое яблоко может вырасти от 175 до 350 граммов. При сборе кожура яблок может сохранять светло-зеленый цвет с красноватым пятнышком от солнца. До полной готовности плоды должны лежать на складе. Затем они желтеют, с мелкозернистой белой мякотью. Плоды содержат мало сока, а вкус сбалансированный, кисло-сладкий. При откусывании или разрыве плода слышно характерное потрескивание.

Гордость яблок «Богатырь» — их неповторимый и сильный аромат, который особенно ощущается при приготовлении джемов, компотов, джемов, тортов и соков. Плоды отличаются прекрасным сроком хранения и портативностью. Их начинают есть в свежем виде с нового года. Вы можете закончить есть прошлогодний урожай в июле, и яблоки по-прежнему сохранят свой вкус и аромат.

Размножение

Гибридный сорт яблони Богатырь выведен Семеном Федоровичем Черненко путем скрещивания сортов Антоновка и Ренет Ландсберг. Поэтому размножать культуру семенами нежелательно. Можно получить совсем другой или дикий сорт.

лучше всего размножать прививкой весной. Для этого возьмите черенок однолетнего растения. Отрежьте боковую ветку под углом. На подвое выберите большую ветку, сделайте глубокий надрез и вставьте стебель. Надрез закройте садовой краской, пластилином или обмотайте изолентой. Прививка прошла успешно, когда на черенке появились листочки. Мы подробно рассказали, когда лучше всего вакцинировать яблоню.

Применение

В первую очередь, яблоки «Богатырь» — незаменимый продукт на кухне. Без них незаменима домашняя выпечка. Их используют в десертах, соусах и даже в основных блюдах. Их обжаривают с печенью, запекают с мясом и рыбой, тушат с овощами и добавляют в форшмак для кислотности и сочности. Яблоки вкусны в пудингах, кашах, сырниках и запеканках. Яблоки сушат, кладут в рассол и вымачивают яблоки с добавлением ячменя в настоящих кадках или бочках.

Поскольку они низкокалорийны и в то же время обладают насыщенным вкусом и ароматом, они широко используются в диетологии.

Эти яблоки широко используются не только в кулинарии. В косметологии используют не только дольки или мякоть яблока, но и кожуру. Из них делают витаминные маски для волос и лица (в основном для жирной и комбинированной кожи), а также масок против старения.

В медицине также используют продукты, которые дает богатырская яблоня. Железный экстракт яблочной кислоты применяется при анемии. Для профилактики и лечения авитаминоза также используются листья, из которых готовят отвар. В качестве легкого слабительного используют отвар из молока и яблок.

Подготовка саженца и посадочной ямы

Подготовьте яму как минимум за две недели до осенней посадки, а с осени — для весенней. Почву в ямке нужно утрамбовать, чтобы в ней не оставались пузырьки воздуха, в которых не могут развиваться корни саженца. С этой же целью нужно будет при посадке слегка встряхнуть саженец яблони, прикрыв его корни землей. Очень важно, чтобы к моменту весеннего посева удобрения уже хорошо усваивались растениями. Некоторые из них, особенно фосфорные, растворяются медленно. Поэтому лучше заранее подготовить питательную среду для засыпки лунки.

Глубина и диаметр котлована на верхнем слое почвы 0,8 м. Песчаные глинистые почвы беднее, поэтому яму следует рыть больше. Если почва полностью глинистая, нельзя сажать яблоню на семенной пень. Можно сажать прививку на карликовый подвой, но в рыхлый холмик.

Если вы купили саженец яблони с открытыми корнями, то его корневую систему нужно за сутки до посадки поместить в емкость с водой. После этого осматривают корни, обрезают поврежденные. Чтобы продезинфицировать срезы, их необходимо засыпать толченым древесным углем. Очень хорошо замочить корни яблони в глиняном пюре, в который добавлен стимулятор корнеобразования.

Возможные вредители и болезни – профилактика и борьба

Сорт устойчив к парше, но есть и другие болезни и вредители, с которыми также необходимо бороться. Это яблочная моль, гусеницы, грибковые заболевания. В профилактических целях подрезают старые ветки, опрыскивают деревья, белят стволы.

Чтобы уничтожить зимующих гусениц, нужно очистить кору, перекапать почву. Ночью в кронах деревьев можно развесить баночки с шальной приманкой (баночка на 1/3 литра полная). Для приготовления приманки берут 700 г яблок, заливают 2 л воды и кипятят полчаса, затем добавляют 0,5 л сыворотки, 0,5 л хлебного кваса, 20 г дрожжей, 250 г сахара и оставляют в тепле место. Приманка будет готова, когда жидкость начнет бродить.

Чтобы уберечь яблони от заражения спорами грибка, весной, до появления листьев, следует опрыскать почву и деревья медным купоросом или нитрафеном (развести 300 г воды на 10 л). В конце апреля деревья обрабатывают бордоской жидкостью (3-4%). В фазе формирования бутонов и после их увядания используйте бордоскую жидкость с более низкой концентрацией (1%). Чтобы не допустить грибкового заражения яблонь в следующем году, необходимо удалить опавшие листья и вспахать почву под деревьями.

Чтобы не допустить появления грибка на яблоне, необходимо ежегодно убирать опавшие листья и вовремя вспахивать почву

Пищевая ценность и химический состав

Богатырские яблоки (описание, фото не передают их полной ценности) — незаменимый кладезь витаминов и микроэлементов. В первую очередь, это витамин С, о чем свидетельствует кислотность вкуса этих яблок. Кроме того, они содержат витамины Е, РР, А, витамины группы В. Среди микроэлементов лидирует калий. Есть также фосфор и немного кальция, магния, натрия, железа и цинка.

Крупные яблоки Богатырь: видео

Особенности выращивания в разных регионах

Подмосковье и Средняя полоса

Богатырь районирован для выращивания в Подмосковье и средней полосе России — тип почвы и климатические условия идеальны для этого сорта.

При соблюдении правильных методов ведения сельского хозяйства в этих регионах Богатырь дает отличный урожай и не требует особого подхода к выращиванию.

Урал

Почвы Урала не совсем подходят по характеристикам для богатыря, но при должном уходе его возделывание в этом регионе вполне возможно.

При посадке необходимо внесение органических удобрений, а также тщательный уход за кружком у ствола при выращивании дерева — своевременное рыхление и полив, а также мульчирование осенью для защиты корневой системы от первых заморозков.

Отзывы

Сергей: — Яблоки отличные, вкусные и хранятся почти до весны. За уходом особо не ухаживаю, поливаю, весной делаю обрезку. Я получил яблоню от предыдущих хозяев дачи, поэтому про посадку ничего не могу сказать — у меня уже готовое взрослое деревце и каждый год собираю урожай.

Светлана Битюцкая: — В прошлом году посадила саженец богатырь, предварительно изучив все нюансы: описание, фото, отзывы, посадка. Прижился хорошо, весной посадил. Быстро разрастается, болезней пока нет. Через пару лет жду первого урожая, надеюсь, что характеристики соответствуют действительности и этой яблони мне хватит и на компоты, и на соки, и на детское потребление.

Степан Разгуляев: — Супер яблоки! Аромат просто великолепный, когда из них делаю Шарлотку — вся семья пускает слюни, этот аромат во всем доме! Мы собираем много яблок, хватит на все. Но я держу некоторые, и так как они хорошие, в феврале у нас заканчиваются только последние запасы яблок. Мы очень рады, что изучили фото и описание сорта и потом его посадили, такое чудо.
Детям нравятся богатырские яблоки.

Похожие записи:

Когда и как правильно посадить смородину осенью саженцем: схемы, сроки, уходНа какой год начинает плодоносить виноград после посадкиВиноград супер экстраCпанбонд: применение и характеристики укрывного материала