Яблоня Памяти Есаула: отзывы садоводов, описание сорта с фото

Описание сорта

Ботва яблони Мамина является сортом позднего срока созревания и народной селекции, поэтому в Госреестр не внесен. Растение небольшое, с пышной раскидистой кроной. Листовая пластина небольшая, округлая, с зубчатыми зубчатыми зубцами. У сорта «Мамочкины чашки» плоды овально-конической формы, окрашены в темно-алый цвет. Яблоки массой до 120 грамм, имеют сладкий вкус с осенним ароматом, созревают в середине осени. Мякоть сочная, мелкозернистая, кремово-лимонного цвета.

Форма плодов, яркая окраска, хорошая зимостойкость и универсальность использования – основные характеристики сорта. При описании раскрываются все его достоинства, благодаря которым он полюбился многим садоводам.

Яблоня Память есаулу: описание сорта и характериситка

Яблочная Память есаулу: разнообразие фото

• Яблоня Памяти есаулу вырастает средних размеров, крона довольно компактная.
• Скелетные ветки растут вертикально, имеют одновременно коричневую и серую кору.
• Плоды чаще всего раскладывают на сложных и простых кольчатках, а также на плодовых ветках.
• Листва удлиненная, морщинистых мало, по краям пильчато-городчатая.
• Цветки крупные, белоснежно-кремовые, прожилки нежно-розового цвета.
• Яблоки крупные, ребра не выражены, чаще всего вес одного плода сто девяносто грамм, удлиненной формы, верхушка усеченная.
• Впечатляющая винтажная презентация.
• Цвет зеленый, с фиолетовым и розоватым оттенком одновременно.
• Кожа на ощупь жирная, есть налет воска.
• Мякоть белоснежная, с зеленым оттенком и зеленоватыми прожилками, наполнена соком, плотность оценивается как средняя.
• При консервации плоды приобретают нежную консистенцию.

Яблоня Память есаулу: уход

Яблоня Памяти есаулу: эстрадное фото

Карликовые яблони сорта Память есаулу получают путем прививки сортовых черенков на карликовый клоновый подвой.

По сравнению с сильнорослыми яблонями они имеют большое количество преимуществ:

• урожай быстрее.
• благодаря поверхностной корневой системе их можно выращивать на участках с расположением близко к грунтовым водам.
• урожай созревает в большем размере, количество урожая намного больше.
• простая агротехника за яблоней и сбор плодов.
• уплотненная посадка достаточно компактна.

Плодовые деревья плодоносят пятнадцать-двадцать лет, но в эти годы яблони дают такой же урожай, как сильнорослые яблони в течение тридцати-сорока лет.

Хранение и применение в кулинарии

Оба сорта высаживают по стандартной схеме, установленной технологией посадки плодовых саженцев. Следует помнить, что сорт «Есаул Ермака» идеально подходит для широкого распространения в регионах с суровыми климатическими и климатическими условиями, рекомендован для выращивания на Урале и в Сибири. Сорт «Память Есаула» перспективен не только для любительского садоводства, но и для промышленного выращивания.

Спелые плоды сорта Есаул Ермака хранятся (в условиях средней полосы России) до октября.

Плоды сорта «Мемориа де Есаул» собирают в середине сентября. Фаза потребительской зрелости наступает через 30 дней. Хранение собранных плодов может продолжаться до февраля.

Достоинства и недостатки

Яблоня Память эсаулу относится к раннезимним сортам, адаптированным к интенсивному подтипу садоводства.

Преимущества яблони Памяти есаулу:

• этот сорт быстрорастущий.
• высокий уровень устойчивости к холоду и морозу.
• высокий уровень устойчивости к засухе.
• много урожая.
• удивительный вкус
• удовлетворительный уровень устойчивости к некоторым заболеваниям.

Недостатки яблони Памяти Есаулу:

• если плоды перезревшие, то они начнут сильно осыпаться.

Яблоня Памяти Есаулу на карликовом или полукарликовом подвое вырастает двести пятьдесят сантиметров и четыреста сантиметров в высоту.

Урожай приносит при достижении возраста двух-трех лет сразу после посадки в сад.

Процесс сбора происходит каждый год.

Сумма урожая на яблонях со слабой скоростью роста в возрасте четырех-пяти лет составляет до восьмидесяти центов с гектара, в возрасте восьми-девяти лет — до трехсот двадцати восьми центов с гектара.

Урожай собирают на второй неделе первого осеннего сезона, зрелость потребления наступает через тридцать дней после содержания плодов.

При правильной упаковке урожай хорошо транспортируется на дальние расстояния и сохраняется до конца зимнего сезона.

Урожай с невероятным десертным вкусом, употребляемый в свежем виде, а также после термической обработки.

Дополнительные характеристики

Яблоня Памяти Есаул относится к раннезимним сортам, адаптированным для интенсивного садоводства.

Преимущества:

• Скороспелость,
• Высокая зимостойкость
• Засухоустойчивость,
• Производить,
• Отличный фруктовый вкус
• Иммунитет к чесотке.

Недостатки сорта:

• Плоды опадают при перезревании.

Яблоня Памяти Есаула на карликовом и полукарликовом подвоях достигает высоты 2,5 и 4 м соответственно.

Плодоносит через 2-3 года после посева.

Плодоношение регулярное.

Урожайность 4-5-летних низкорослых деревьев составляет до 80 ц/га плодов, 8-9-летних — до 328 ц/га.

Плоды собирают в середине сентября, они достигают зрелости для употребления через месяц после хранения.

Обильный урожай яблонь в память о Есауле.

При правильной упаковке они хорошо транспортируются, хранятся до конца зимы.

Плоды очень десертные, употребляются в натуральном виде, используются для производства соков высокого качества.

Описание и особенности

Яблони этого сорта относятся к категории низкорослых, образующих компактную крону. Ветви имеют рост, направленный вверх, у них серо-коричневый оттенок коры. Соцветия, формирующиеся весной, отличаются нежной кремово-белой окраской лепестков с характерными розовыми прожилками.

Судя по описанию, яблоня относится к раннезимним сортам. Сформировавшиеся плоды крупнее среднего размера. Кожица плода окрашена в светло-зеленый цвет, на ощупь имеет гладкую поверхность. Внешне создается эффект присутствия воска и ощущение того, что фрукт намазали маслом.

Читайте также: «Стыдливая» — популярный во многих регионах сорт малины

На солнечной стороне плода, которая получала больше солнечного света, образуется розоватый румянец. Цвет плодов не меняется при хранении и соответствует наблюдаемому в момент полного созревания.

Количество узких семян в одной камере может достигать 5 штук. Особенностью сорта является нежная и сочная мякоть яблок, которая при длительном хранении может стать кисло-сладкой. Плоды имеют слегка вытянутую форму, а их средний вес достигает 190 г. Сорт активно используется для промышленного производства, в том числе для потребления в свежем виде и получения качественных соков.

Смотрите также

Описание и характеристика сорта яблони Боровинка, история появления сорта и особенности ростаЧитать

Происхождение данной разновидности яблок

Яблоня «Память есаулу» выведена в 1978 году путем объединения сортов «розмарин», а также «прима» и «краснодарский кандил» в Кавказском НИИ садоводства, благодаря работе селекционера С. Н. Артюха.

• С 2002 года этот сорт яблок включен в государственный реестр селекционных достижений.
• Советуют выращивать на Северном Кавказе.
• Может использоваться для выращивания в южных районах нашей страны.

Среднерослая яблоня Памяти Есаула

Яблоня занимает ведущее место среди плодовых деревьев благодаря широкому использованию плодов с высокими вкусовыми, питательными и технологическими свойствами.

Достаточно неприхотлива в уходе, однако, чтобы получить высокие плодовые деревья, следует уделить внимание подкормкам.

Созревание и плодоношение Памяти есаулу

Начало плодоношения

Раннее плодоношение яблони во многом определяется регионом ее выращивания. В теплых районах Кавказа или в Крыму уже на 2-3 год начинает плодоносить. В более прохладных регионах, например, в средней полосе, первые яблоки можно ожидать чуть позже, примерно через 4-5 лет после высадки их в грунт. Ждать большого урожая в первые годы не приходится, максимальный урожай около 4-8 килограммов, и то — в самые благоприятные годы. На 8-9 год после этого плодоношение становится полным.

Сроки цветения

Цветение происходит в средние сроки, например в начале или середине мая. Поэтому найти подходящих опылителей обычно довольно легко. Цветки сорта крупные, красивые, ароматные, преимущественно белые или кремово-белые, но могут быть с розовыми или красными прожилками. Они плотно засыпают дерево, делая его очень изящным. Процесс продолжается долго, до 12-18 дней, в течение которых ветер и насекомые успевают сделать свое дело.

Плодоношение и прирост

Памятник есаулу называют быстрорастущим деревом, потому что за год он может вытянуть не менее 35-45 сантиметров. До того, как созреют плоды, деревья могут расти почти в два раза быстрее, но затем они замедляются. Рождаемость скоро возрастет. Уже к 10-12 годам можно собрать более ста пятидесяти килограммов яблок, а максимум будет 12-15 лет.

Плоды созревают с начала до середины сентября, в меру дружные. То есть, пока одни готовы упасть с веток, другие еще не до конца созрели. Однако их также можно сорвать и отправить на переработку или хранение. Главный недостаток этого яблока – осыпание плодов, важно не упустить момент сбора, иначе однажды утром можно найти плоды не на ветках, а под деревом. Его можно хранить в холодильнике или подвале около 4-6 месяцев при правильной температуре и влажности.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

• Пересадка на солнце.
• Укрытие от сквозняков.
• Ограничьте или активируйте полив.
• Устранение вредителей.
• Остановить болезни.

Почему опадают яблоки

• Погодные условия.
• Ранние заморозки.
• Вредители или болезни.

Характеристики

Яблоневая мамочка-ботва относится к сорту осеннего срока созревания. Идеально подходит для выращивания на небольших участках благодаря своим компактным размерам и небольшому росту.

Размеры взрослого дерева

Яблоня среднего размера, взрослое дерево достигает до 3 метров в высоту. Сезонный прирост средний. Крона при правильном уходе каждый год прибавляет по 30 см.

Периодичность плодоношения

Систематическое плодоношение зависит от соблюдения правил выращивания. Хороший урожай можно получить, если:

• посадить саженец на солнечное место;
• оберегать дерево от сквозняков и порывов ветра;
• расстояние между саженцами не менее 4 метров;
• почва должна быть плодородной и хорошо дренированной;
• своевременная санитарная и моделирующая обрезка.

Урожайность

Мамина яблочная чашечка относится к сортам народной селекции, поэтому урожайность определяется по отзывам садоводов. Для среднего дерева показатель высокий. При формировании первых плодов необходимо удалить из каждого пучка по одному плоду и избавиться от больных и деформированных.

Эта процедура не только повысит урожайность, но и избавит рассаду от ненужных перезапусков.

Чтобы яблоня давала щедрый урожай, рядом высаживают сорта-опылители с ранним периодом плодоношения: аркад желтый, наполнитель белый или китайский золотой.

Дегустационная оценка

Вкусовые качества сорта, по оценке отдыхающих, составляют 4,5 балла. Несмотря на мелкозернистую структуру, мякоть сочная, сладкая и ароматная.

Зимостойкость

Сорт холодостойкий, легко выдерживает морозы до -25 градусов. Если приствольный круг укрыть, дерево может перезимовать даже при -30 градусах. Яблоня наделена сортовым признаком – быстрым восстановлением после заморозков.

Устойчивость к болезням

Несмотря на то, что сорт устойчив ко многим заболеваниям, иммунитет к парше у него слабый. При выращивании материнской ботвы яблони необходимо учитывать регион произрастания.

В городах с умеренным климатом при несоблюдении правил ухода часто присоединяются грибковые заболевания. В городах с жарким климатом без соблюдения мер профилактики дерево часто болеет грибковыми и инфекционными заболеваниями.

Читайте также: Зимостойкая груша Чижовская — обильное плодоношение даже без опылителя

Сроки цветения и созревания

Саженец вступает в период плодоношения на 4 год. Обильное цветение происходит с середины мая и длится 10 дней. Время цветения зависит от региона произрастания и погодных условий.

Созревание происходит в середине сентября. В технической спелости яблоки окрашены в нежно-оливковый цвет, а в период съемной спелости — в темно-красный. При создании благоприятных условий культура остается свежей в течение 2-3 месяцев.

Агротехнические приемы

Карликовые яблони Памяти Есаула получают путем прививки сортовых черенков на карликовый клоновый подвой.

По сравнению с сильнорослыми деревьями они имеют ряд преимуществ:

• Раньше вступают в период плодоношения;
• Благодаря поверхностной корневой системе их можно выращивать в местах с близким наличием грунтовых вод;
• Плоды созревают крупнее, урожайность деревьев выше;
• Легкий уход за деревьями и сбор урожая;
• Плотная посадка экономит место в саду.

Карликовые деревья плодоносят на протяжении 15-20 лет, но за это время они принесут столько плодов, сколько сильнорослая яблоня через 30-40 лет.

Посадка

Посадка и уход за обыкновенной и мелкой яблонями немного отличаются.

Их высаживают ранней весной или осенью, когда заканчивается вегетационный период на карликовых яблонях. Обычно это период с середины сентября до середины октября.

Оптимальная схема посадки карликовых деревьев – 4,0 х 1,5 м; на полукарликовых подвоях — 5,0 х 3,0 м.

Правила посадки:

• По возможности выбирайте тихое, хорошо освещенное место;
• Лунку готовят примерно за месяц до посадки, чтобы удобрение растворилось и не вызвало ожогов корней;
• Выкопать яму глубиной 60 см, диаметром 70 см;
• Засыпать смесью верхний слой земли с 2 ведрами торфа (перегноя), суперфосфатом и древесной золой (0,6 и 0,7 кг соответственно);
• Отверстие заполняют приготовленной смесью на 1/2 -2/3 объема;
• В центр помещают саженец и засыпают корни землей;
• Посадочный круг засыпают торфом или опилками, чтобы земля не пересыхала и не трескалась.

Внимание! Место прививки должно быть приподнято над землей на 3-5 см. Если его засыпать, то привитый сорт даст собственные корни, и дерево потеряет низкорослость.

Следует уделить внимание своевременному поливу яблони.

После посадки дерево поливают 2-3 ведрами воды.

Из-за неглубокой корневой системы эти деревья нуждаются в регулярном поливе: ведро воды в неделю под каждое дерево.

Обрезка

Обрезать низкорослые яблони необходимо, так как это необходимо для сохранения биологического баланса между объемом кроны и корневой системой:

• Для увеличения диаметра кроны молодые ветки направляют наружу;
• При формирующей обрезке следите за тем, чтобы сильные ветки располагались внизу кроны, а слабые – вверху. Для этого срежьте верхние сильнорослые ветки;
• Чтобы омолодить дерево, приросты обрезают.

В зависимости от развития яблони обрезку проводят один или два раза в год, ранней весной или осенью, в период покоя дерева.

Разновидностью летней обрезки является прищипка побега.

Это останавливает рост, отвлекая питательные вещества к другим частям растения.

Цветение яблони Память о Есауле начинается в начале мая.

Яблоня самобесплодна, поэтому нуждается в посаженных рядом опылителях.

Лучшие:

• Вкусное золото,
• Кубанский шпор,
• Персик.

Плодоносящим карликовым яблоням обязательно нужна опора, иначе они могут сломаться под тяжестью плодов или сильным ветром.

Подкормка

Карликовые яблони нуждаются в более частых подкормках, обычно раз в две недели.

Для этого лучше использовать удобрения типа коровяка или куриного помета:

• Ведро коровяка нужно развести в 10 л воды, настоять 10 дней. Для полива 1 л приготовленного настоя разводят в ведре воды;
• Ведро куриного помета нужно развести в 20 л воды, настоять 10 дней. Для полива 0,5 л настоя растворяют в ведре воды;
• Используйте 1-2 ведра раствора на каждое дерево;
• На второй и третий год после посадки под каждое дерево вносят комплексное удобрение (30 г на ведро воды);
• Во время летней внекорневой подкормки часто вносят микроэлементы, в частности, железо, необходимое яблоням;
• Летом листву опрыскивают мочевиной. Последнюю внекорневую подкормку проводят не позднее сентября, чтобы дерево успело подготовиться к зиме.

Осенью приствольный круг очищают от сорняков, опавших листьев и веток и рыхлят, чтобы зимние морозы уничтожили зимующих в земле вредителей.

Важна своевременная подкормка.

Для профилактики заболеваний после листопада карликовые яблони также следует обрабатывать раствором бордоской жидкости.

Подсказка! Корневая система карликовых яблонь неглубокая, поэтому в бесснежную зиму может подмерзнуть. Чтобы этого избежать, приствольный круг засыпают слоем перегноя и укрывают лапником. После выпадения снега лапник убирают, приствольный круг засыпают снегом.

При соблюдении этих рекомендаций дерево будет расти не только красиво, но и регулярно приносить хороший урожай.

Агротехнические приёмы

Карликовые яблони сорта Памяти Есаула имеют много преимуществ перед сильнорослыми деревьями: они рано начинают плодоносить, плоды крупнее, за ними легче ухаживать и собирать плоды. При этом уход за ними такой же, как и за любым другим.

Посадка

Деревья высаживают ранней весной или осенью, схема посадки обычная для деревьев небольшого роста:

1. Место должно быть хорошо освещено, защищено от порывов ветра.
2. Подготовьте лунку как минимум за 30 дней до посадки.
3. Верхний слой земли нужно смешать с удобрениями и насыпать в яму на треть.
4. Саженец размещают ровно по центру, корни расправляют и засыпают землей на 3-5 см выше привоя.
5. Посадочный круг следует замульчировать и полить 2-3 ведрами воды.

Обрезка

Для хорошего развития дерева обрезку проводят ранней весной или осенью в период покоя. Вырезать нужно правильно:

• для увеличения диаметра кроны необходимо оставить отрастающие побеги;
• чтобы омолодить яблоню, нужно удалить поросль;
• проводится формирующая обрезка, необходимо удалить верхние ветки, особенно крупные.

Схема правильной обрезки яблони
Иногда можно даже два раза за сезон спилить яблоню. Летом первые годы необходимо прищипывать верхний побег.

Подкормка

Карликовые яблони следует подкармливать один раз в две недели, используя правильно приготовленный раствор коровяка или куриного помета.

Летом в удобрения добавляют железо, а листья опрыскивают раствором мочевины.

Для профилактики болезней яблоню после опадания листьев следует обрабатывать раствором бордоской жидкости. А чтобы деревце пережило зиму, нужно очистить круг возле ствола и внести органику.

История сорта

Яблоня сорта Памяти Эсаула (Кандил новый) получена в 1978 году в результате скрещивания гибрида яблонь Ромеро и Прима с Кандилом Краснодарским.

Культивационные работы проводились в Кавказском научно-исследовательском институте садоводства под руководством С. Н. Артюхи.

Благоприятные регионы для выращивания

Верхушка мамы яблони относится к 4-й зоне холодостойкости. Зимой растение комфортно себя чувствует при температуре -30 градусов, ранней весной — при -28 градусах.

К этой категории относятся: центральная и северо-западная территории России, а также север и горы Скандинавии.

Хотя сорт имеет один недостаток, недолговечность хранения, он сыскал популярность у садоводов. Так как он имеет хорошие вкусовые качества, неприхотлив в уходе, то подходит для приготовления варенья, варенья, компотов и цукатов.

Яблоня Память есаулу: посадка

Агротехника и технология посадки за обычным или низкорослым плодовым деревом принципиально не отличаются.

Яблони высаживают в начале весеннего или осеннего сезона, когда у карликовых деревьев завершается процесс вегетации.

Чаще всего это вторая неделя первого месяца осени, второй месяц осени.

Рекомендуемая схема посадки карликовых яблонь четыреста сантиметров на сто пятьдесят сантиметров, полукарликовых – пятьсот сантиметров на триста сантиметров.

Инструкции по доставке:

• выберите место с достаточным количеством солнечного света.
• не должно быть сквозняков и холодных ветров.
• посадочную яму готовят заранее, дней за тридцать до посадки, чтобы подкормка растворилась и не вызвала ожог корневой системы.
• сделать посадочную яму два фута глубиной, два фута шириной.
• засыпать смесью первый слой грунта с двумя емкостями торфа или перегноя, суперфосфатом и древесной золой по шесть-семьсот граммов.
• посадочная яма заполняется приготовленной смесью наполовину или чуть больше.
• посадочный материал устанавливается посередине, а корневая система засыпается грунтом.
• приствольный круг укрывают слоем мульчи из торфа или щепы, чтобы предотвратить образование сухой корки и растрескивание почвы.

Примечание! Место прививки должно быть приподнято над землей на три-пять сантиметров. При засыпании привитый сорт принесет собственную корневую систему, и яблоня потеряет слабую скорость роста.

• Стоит обратить внимание на регулярное увлажнение плодового дерева.
• Сразу после посадки яблоню увлажняют двумя-тремя емкостями с жидкостью.
• Благодаря неглубокой корневой системе эти яблони требуют регулярного увлажнения, емкость жидкости один раз в семь дней на яблоню.

Подрезка

• Обрезка низкорослого плодового дерева необходима, поскольку требует биологического баланса между корневой системой и объемом кроны.
• Чтобы увеличить ширину кроны, не трогайте молодые ветви, выходящие за ее пределы.
• При формировании обрезки стремятся к тому, чтобы мощные ветки располагались внизу кроны, а слабые — вверху.
• Для этого обрезают верхние сильнорослые ветки.
• Для омоложения яблони обрезают однолетние приросты.
• В зависимости от развития плодового дерева производят один или два раза в двенадцать месяцев, в начале весеннего или осеннего сезона, в состоянии покоя яблони.
• Сорт с обрезкой в ​​летний сезон требует прищипывания ветки.
• Эта процедура завершает рост, направляя питательные вещества на остальную часть яблони.
• Процесс цветения плодового дерева этого сорта начинается в конце весеннего сезона.
• Плодовое дерево является самобесплодным, а это значит, что оно требует посадки рядом сортов-опылителей.
• Рекомендуем обратить внимание на такие сорта, как «Золотое наслаждение», «Кубанская шпора» или «Персик».
• Карликовые фруктовые деревья, которые они производят, требуют опоры, иначе яблони могут не выдержать вес урожая или сильный ветер.

Удобрение

• Карликовые плодовые деревья требуют более частого внесения удобрений, примерно раз в четырнадцать дней.
• Для этого рекомендуется подкормка, например, куриным пометом или коровьим навозом, емкость с коровьим навозом нужно развести в десятилитровой емкости с жидкостью, не трогать полторы недели.
• Для увлажнения литра приготовленного препарата его разводят в емкостях с жидкостью.
• Емкость с куриным пометом необходимо развести в двадцати литрах жидкости, оставить нетронутой на полторы недели.
• Для гидратации в емкости с жидкостью растворяют пятьсот миллилитров препарата.
• На одну яблоню наносят одну-две емкости с препаратом.
• На второй – третий год, сразу после посадки под яблоню, применяют комплексную подкормку, около тридцати граммов на емкость жидкости.
• При подкормке летом обычно используют такие микроэлементы, как железо, необходимое для плодовых деревьев.
• В период с июня по август листья опрыскивают мочевиной.
• Последнюю внекорневую подкормку производят не позднее первого месяца осени, чтобы яблоня адаптировалась к зимнему сезону.
• В осенний период почву возле ствола очищают от сорняков, опавших листьев и веток, а также рыхлят, чтобы морозы в зимние сезоны убили паразитов, переносящих зимовку в почве.

Главное, вовремя вносить удобрения. Для предупреждения болезней, сразу после опадания листвы все же стоит обрабатывать карликовые плодовые деревья с помощью бордосской жидкости.

Рекомендация! Корневая система карликовых плодовых деревьев находится на поверхности, а значит, в зимнее время года без снега возможно замерзание. Чтобы этого избежать, стоит засыпать приствольный круг слоем перегноя и укрыть лапником.

После выпадения снега еловые ветки сбрасываются, земля у ствола засыпается снегом. Если следовать всем советам, яблоня вырастет красивой и будет радовать вас большим количеством ежегодных урожаев.

Зоны произрастания

Сорт Мемори Эсаула рекомендуется для выращивания в южных регионах России и на Северном Кавказе. Часто его в последнее время возделывают в южных регионах, а наиболее перспективным считается Краснодарский край. Официально в Госреестре плодовых растений России он находится только с 2002 года.

Похожие записи:

Обрезка груши: когда и как правильно делать, схема формирования кроны для начинающихСамоплодные низкорослая черешня: сорта с названием и описанием, фото, отзывыВиноград «шоколадный»: описание сорта, фото и отзывыПодкормка яблонь и груш весной минеральными и органическими удобрениями