Яблоня Мельба: описание, характеристика, срок созревания, отзывы

Содержание
  1. Яблоня Мельба
  2. Болезни и вредители
  3. Таблица: санитарные и профилактические мероприятия против болезней и вредителей яблони
  4. Основные болезни яблони Мельба
  5. Парша яблонь
  6. Мучнистая роса
  7. Таблица: вероятные вредители яблони Мельба
  8. Фотогалерея: вероятные вредители яблони
  9. Селекционная работа на основе сорта
  10. Сезонные правила ухода за яблоней
  11. Обрезка
  12. Видео: обрезка и формирование кроны яблони
  13. Подкормка
  14. Полив
  15. Особенности выращивания в разных областях России
  16. Посадка
  17. Время высадки
  18. Подготовка участка
  19. Как выбрать саженец
  20. Высадка
  21. Характеристика
  22. Высота
  23. Ширина кроны
  24. Дегустационная оценка
  25. Самоплодность
  26. Зимостойкость
  27. Сорта опылители
  28. Начало плодоношения
  29. Стоимость саженца
  30. Подкормки
  31. Срок созревания
  32. Видеообзор
  33. Польза
  34. Полезные свойства и химический состав
  35. Преимущества и недостатки
  36. Старт плодоношения
  37. Разновидности сорта
  38. Урожай
  39. Особенности посадки и подготовки к ней
  40. Видео: как правильно высадить яблоню
  41. Наличие сортов-опылителей
  42. Уход
  43. Нюансы выращивания и вопросы читателей
  44. Когда посадить: весной или осенью?
  45. Как формировать крону?
  46. Как выполнить обрезку осенью?
  47. Какие особенности выращивания Мельбы?
  48. Какое расстояние между яблонями?
  49. Как вырастить в регионах?
  50. Химический состав
  51. Описание и фото плодов
  52. Цвет, размер, вес
  53. Вкусовые и декоративные особенности плодов

Яблоня Мельба

Фото 1
Яблоня Мельба (описание, фото смотрите ниже) — всемирно известная разновидность яблони. Выведенный канадскими селекционерами в конце 19 века, название получил по имени известного оперного певца, успешно гастролировавшего в те годы.

После первых урожаев яблонь сорта Мельба были завезены в страны Европы и Россию. В 20 веке этот сорт внесен в государственный реестр под названием «Мельба», но многие садоводы до сих пор называют яблони этого сорта по старинке — «Мельба».

Летний сорт плодов, не обладающий высокой зимостойкостью. По этой причине яблоня не распространилась на север нашей страны и на Дальний Восток, в других регионах этот сорт районирован и успешно возделывается.

Самый известный районированный вид — Ред Мельба (Red Melba), более морозостойкий (фото и описание сорта см. В разделе «Сорта сорта»).

Важно! Яблоня этого сорта начинает плодоносить через 3-4 года развития, яблоки созревают в конце лета, обладают хорошими вкусовыми характеристиками, транспортабельны и долго сохраняют свежесть.

Болезни и вредители

Парша и мучнистая роса — главные враги старых сортов яблок. В наше время, когда эти заболевания широко распространены, выращивать мельбу невозможно без своевременного и тщательного выполнения санитарно-профилактических мероприятий.

Таблица: санитарные и профилактические мероприятия против болезней и вредителей яблони

СобытияЧто и как они делаютВремяЭффект достигнут
Собирайте и сжигайте опавшие листьяОсень, после окончания опадания листвыУничтожение, перезимовка в листьях споров возбудителей грибковых заболеваний (парша, мучнистая роса и др.). Уничтожаются и различные вредные насекомые: долгоносики, гусеницы и т.д.
Санитарная обрезка и сжигание удаленных веток
Глубокая выемка грунта кругами возле ствола с переворачиванием слоев землиПоздняя осень, до наступления морозовНасекомые, зимующие в верхних слоях почвы, поднимаются на поверхность, где погибают от мороза
Обследование и лечение корыПри обнаружении трещин и повреждений их следует разрезать на здоровой древесине, продезинфицировать 1% -ным раствором медного купороса и нанести защитный слой садовой краскиПадатьПрофилактика кариеса, черного рака, омоза, цитоспороза
Побелка скелетных стволов и ветокПрименяется раствор гашеной извести с добавлением 1% медного купороса и клея ПВА, а также специальные садовые краскиОбеззараживание коры, предотвращает солнечные ожоги
Обработка кроны и почвы 3% -ным раствором медного купоросаПоздняя осень, ранняя веснаПрофилактика грибковых и паразитарных заболеваний
Обрызгайте крону растворами сильнодействующих гербицидов. ДНОК — раз в три года, Нитрафен — в остальные годы.Ранняя весна
Монтаж лент захватаНа высоте 40-50 сантиметров от уровня земли на стебле яблони устанавливается пояс из макулатурыСоздание препятствия для проникновения вредных насекомых — жуков, гусениц, муравьев и т.д. В крону яблони
Опрыскивание фунгицидамиПеред цветением обрабатывают Горусом, во время цветения — Эмбрелией, в фазе завязывания плодов — Постом. В течение всего вегетационного периода применяют Фитоспорин-М. Интервалы обработки составляют две недели, в случае дождя — одна неделя. Все фунгициды, за исключением Фитоспорина, вызывают привыкание, а применение препаратов с одним и тем же действующим веществом более трех раз за сезон неэффективно.Профилактика и лечение грибковых заболеваний, в том числе парши и мучнистой росы
Спрей с инсектицидамиПеред цветением обрабатывают Децисом, после цветения — Фуфаноном, Коммандером, ИскройПрофилактика вредителей

Основные болезни яблони Мельба

Конечно, речь пойдет о парше и мучнистой росе.

Как я уже писал выше, моя Мельба не болеет паршой или мучнистой росой. Растет в очень удачном, хорошо освещенном и вентилируемом месте, защищенном от ветров стеной загородного дома. А еще я очень тщательно соблюдаю правила профилактики и санитарии, о которых говорила выше. Так что смело могу сказать: вырастить мельбу при своевременном соблюдении простых правил вполне возможно, и это несложно.

Парша яблонь

Не везде у Мельбы есть корочка. Этому заболеванию подвержены яблони, выращиваемые в зонах умеренного климата. Для его развития необходим влажный и прохладный источник. Споры гриба, зимующие в опавших листьях, активно прорастают при температуре +20 ° С. Они благодаря имеющейся слизистой оболочке прикрепляются к нижней стороне молодых листьев яблони. Через 2-3 недели грибок переходит в конидиальную стадию, что вызывает вторичное инфицирование листьев кроны. В это время уже легко можно заметить появление на листьях светлых оливковых пятен, которые со временем буреют и трескаются. Летом грибок распространяется на плоды, где образуются трещины, некротические пятна и уплотнение мякоти. Незрелые плоды перестают расти, принимают некрасивую форму и опадают.

Яблоки с коркой

Парша часто поражает яблони в влажные прохладные годы

Для целей экстренной борьбы наиболее подходит препарат Строби: он быстро останавливает (в течение нескольких часов) развитие болезни и блокирует ее распространение, делая споры нежизнеспособными. Продолжительность защитного эффекта — до двух недель, но в случае тяжелой инфекции лучше всего пролечить ее снова через неделю. Всего можно провести до трех процедур.

Сумка Строби

Стробоскоп быстро блокирует грибы

Мучнистая роса

Это болезнь южных регионов. Там, где зимние температуры опускаются ниже -20 ° C, патогенный гриб не выживает. Заражение обычно происходит летом. На нижней стороне листьев образуются пятна мицелия различной формы и размера. Через черешки споры попадают на ростковые побеги, где зимуют. Весной при благоприятных условиях споры прорастают и поражают молодые листья, кончики зеленых побегов, цветы, покрывая их белым и мучнистым налетом. В дальнейшем поражаются завязи и плоды, покрытые ржавой паутиной, проникающей в мякоть. Профилактические меры и методы лечения ничем не отличаются от борьбы с паршой.

Пораженные мучнистой росой листья и соцветия яблони

Мучнистая роса — болезнь южных регионов

Таблица: вероятные вредители яблони Мельба

ПаразитыКак они выглядятБлин сделаноМетоды борьбы и профилактики
Яблочная мольСветло-коричневая моль длиной 2-3 сантиметраГусеницы вылезают из яиц, отложенных в верхних ярусах кроны. Они сразу проникают в незрелые яблоки, где питаются семенами. В результате плоды рассыпаются. При повреждении спелых плодов они превращаются в червей — теперь их можно использовать только для обработки.До и после цветения листву обрабатывают Децисом, Фуфаноном
Жук яблоневый цветэто небольшой жук-долгоносик — 2-3 мм. Зимует в почве кругов у ствола и ранней весной выползает и поднимается на крону.Самки грызут основание бутонов и откладывают по одному яйцу. Вылезая из них, личинки поедают бутон изнутри, после чего он уже не будет цвести.Ремни для рыбалки эффективно предотвращают попадание жуков в крону. Обработка инсектицидами закрепляет успех.
ЩитНасекомое длиной до полутора миллиметров прячется на коре под щитками длиной до трех миллиметров.Питается соком коры, листьев и плодовПри обнаружении паразита кору очищают проволочными щетками, а затем промывают раствором хозяйственного мыла и соды. В некоторых случаях пораженные ветви срезают и сжигают.
Галльская тляТлю можно найти внутри скрученных молодых листьев и на кончиках молодых побеговПитается соком листьев, побегов, в отдельные годы поражение достигает 50%Поскольку муравьи переносят тлю на макушку, установка ремней-уловителя позволит избежать этой проблемы. Обработка инсектицидами эффективна после удаления скрученных листьев.

Фотогалерея: вероятные вредители яблони

Яблочная моль - ботанический рисунок
Яблочная моль может значительно испортить урожай

 Цветок яблони поражен цветочным жуком
Личинка цветочного жука поедает цветок изнутри

Ножны на ветке
Ножны хорошо сочетаются с корой веток

Лист яблони заражен желчной тлей
Пораженные желчной тлей, листья яблони скручиваются и краснеют

Селекционная работа на основе сорта

Такая удачная яблоня, как Мельба, безусловно, привлекла особое внимание селекционеров. За годы работы учеными разных стран на основе выведены некоторые сорта, унаследовавшие положительные качества «материнского» растения, но избавившиеся от некоторых его недостатков:

«Ред Мельба» («Red Melba») — получена у канадских специалистов. Плоды растения ярко-красные, они крупнее материнской формы. Дерево отличается повышенной морозостойкостью, реже поражается возбудителем парши и вредителями.

На фото - яблоня сорта
На фото — яблоня сорта «Мельба красная» (Red Melba)

Прочитать так же статью на тему:  Сорта картофеля в Белоруссии: 15 лучших с описанием и характеристиками + фото

«Дочка Мельбы» — отечественное селекционное растение (Павловская опытная станция Ленинградской области), по всем характеристикам очень напоминает родительскую форму, но более зимостойка и менее подвержена болезням. Яблоки вкусные и сочные, но долго храниться не могут. Сорт не самоплодородный. Специалисты рекомендуют сажать «маму» и «дочку» рядом, чтобы они служили друг другу опылителями. В этих случаях можно получить очень высокие урожаи.

На фото - яблоня
На фото — яблоня «Дочь Мельбы»

«Заветный» — российский сорт, полученный в НИИ садоводства Сибири им. В.И. Лисавенко, официально зарегистрированный в Государственном реестре Российской Федерации в 1995 году. Районирован на территории Томской, Омской, Тюменской и Алтайской областей. Территория. Растение устойчиво к низким температурам, болезням и вредителям. Сорт раннезимний, универсальный, раннеспелый. Сохранность плодов хорошая.

На фото - яблоня сорта «Заветная»
На фото — яблоня сорта «Заветная»

«Алоэ раннее» — выведенный специалистами Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур сорт, зарегистрированный в Госреестре с 1998 года. По морозостойкости превосходит материнскую форму, устойчив к высыханию и увлажнению. Районирован для средней полосы России (Центрально-Черноземный район), но хорошо переносит климат северо-запада. Растение самооплодотворяется и требует опылителей.

На фото - яблоки сорта «Алоэ раннее»
На фото — яблоки сорта «Алоэ раннее»

«Красное скоро» — результат работы сотрудников ВНИИС им. Мичурин И.В., получен от скрещивания «Мельба» и «Весна», зарегистрирован в Госреестре в 1994 году. Сорт выращивается в начале лета, имеет большую засухоустойчивость и рекомендован для выращивания в южных регионах (Центральное Черноземье), Нижневолжский). Самостоятельная плодовитость высокая. Плоды не крупные, а само растение довольно компактное. Урожай созревает постепенно, с конца июля до конца августа, но яблоки непригодны для хранения и транспортировки.

На фото - сорт яблони «Красная Ранняя»
На фото — сорт яблони «Красная Ранняя»

Среди результатов зарубежной селекции стоит отметить канадскую «Каравеллу», отличающуюся высокой морозостойкостью, и американскую «Приму», которая считается первым в мире сортом, обладающим устойчивым к корочке иммунитетом.

«Прима» была зонирована специалистами ФГБУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» и внесена в Государственный реестр в 1996 г как разрешенная к выращиванию в регионах с теплым и умеренным климатом. Плоды обладают хорошими потребительскими качествами и высокой портативностью.

На фото - плоды яблони «Перед»
На фото — плоды яблони «Перед»

Сезонные правила ухода за яблоней

После посадки яблоня нуждается в тщательном уходе, заключающемся в обрезке, подкормке, поливе и своевременной обработке вредителей и болезней.

Обрезка

Процедуру обрезки рекомендуется проводить ранней весной до начала сокодвижения. Чтобы плодовые ветки чаще закладывались и рост боковых побегов ускорялся, центральный проводник укорачивают на треть. Это также облегчит сбор урожая, поскольку зрелое дерево становится все выше и выше, а при обрезке рост яблони переносится на боковые ветви.

Сорт Мельба требует омоложения, которое нужно проводить очень аккуратно, удаляя по 2–3 возрастных побега в год. Санация включает обрезку валежника и прореживание кроны, а также удаление корней. Если обрезаны свежие ветки, после чего на коре дерева осталась рана, ее необходимо покрыть садовой краской или краской на водной основе.

Обрезка яблони

Инструменты для обрезки должны быть чистыми, чтобы избежать попадания грязи в рану

Садовый участок можно купить в специализированном магазине или создать свой собственный. Для этого возьмите одну весовую часть канифоли (50 г), такое же количество пчелиного воска, добавьте 200 г несоленого жира или подсолнечного масла. Соединить все ингредиенты и, периодически помешивая, растопить на медленном огне. Затем снимите массу с огня и перемешайте до однородной массы. Подготовленный вар переложить в банки с крышками. Может храниться до 10 лет.

Специалисты рекомендуют перед застыванием самодельной садовой краски добавить 1 измельченную таблетку гетероауксина на 1 кг массы, что ускоряет процесс заживления ран деревьев после обрезки ветвей и покрытия порезов краской.

Видео: обрезка и формирование кроны яблони

Подкормка

Первую подкормку мельбы проводят ранней весной перед цветением. Как и при посеве, землю возле ствола яблони перекапывают перегноем или компостом (примерно 2 ведра на яблоню). Далее перед цветением удобрения вносятся комплексно или по отдельности:

  • 1 стакан золы;
  • 1/3 стакана хлорида калия
  • 1 стакан суперфосфата

В течение лета Мельбу следует подкармливать азотными удобрениями в жидком виде трижды с перерывом в 2-3 недели. Для подкормки подходят навоз и куриный помет (1:10).

Когда плоды созреют, необходимо ограничить доступ дереву к азоту, чтобы яблоня смогла подготовиться к зимовке. Подкармливают мельбу и после сбора урожая, осенью. В почву на каждое дерево добавляется 40-50 г поташа. Даже 2 ведра компоста под каждой яблоней не повредят.

Полив

Поскольку мельба плохо переносит обильное увлажнение, поливать ее нужно осторожно. Весной землю заливают талой водой, а летом яблоню нужно поливать раз в неделю — от 10 до 20 литров на деревце. Если лето дождливое, полив сокращают, пока не установится сухая погода. В середине августа регулярный полив прекращают, при необходимости увлажняя кружок у стебля яблони.

Особенности выращивания в разных областях России

Если дерево тает в центральном районе страны, то создавать дополнительные или особые условия не нужно. В Сибири яблоня требует устройства укрытия на зимние холода. Посадка осуществляется с подветренной стороны.

На Урале мельбу высаживают поздней осенью. Участок у стебля на зиму засыпают перегноем и торфом, а также засыпают сухими листьями и снегом. В Подмосковье и Ленинградской области нужно защищать яблоню не только от морозов, но и от болезней. Риск заражения паршой увеличивается во время продолжительных дождей.

Посадка

Если садовник уже определился именно с сортом яблони, он должен делать выбор, исходя из сорта. Именно от этого завидуют правильному выбору участка и схеме посадки рассады.

Посадка яблони Мельба

Время высадки

Саженцы можно высаживать весной или осенью. Для этого сорта лучшее время для посадки — осень. Необходимо учитывать регион, так как первые холода в разных регионах России возникают в разное время. От момента посева до первых заморозков должно пройти не менее 30 дней.

При посадке яблони Мельба весной необходимо выбрать время, когда земля уже хорошо прогрелась. То есть снег и лед растаяли и можно легко выкопать яму.

Подготовка участка

Для начала нужно выбрать наиболее подходящую позу. Это напрямую зависит от сорта яблони. Если растение высажено на семенной фонд, в пределах 3–3,5 метров от него не должно быть других деревьев или построек. Взрослое дерево образует крону диаметром 7 метров, это следует учитывать.

Важно! Лучше, если выбранная территория будет хорошо освещена и закрыта от сквозняков. Наличие грунтовых вод недопустимо.

Ямку для рассады следует подготовить заранее, желательно за несколько дней до планируемой посадки. Корни дерева должны свободно распределяться в углублении, поэтому глубина ямки не может быть менее 80 сантиметров, а ширина и длина — менее 1 метра.

Когда яма будет вырыта, необходимо отбросить верхний слой почвы и тщательно перемешать остальную землю с торфом и перегноем. Обычно смесь составляется в равных пропорциях. Можно добавить небольшое количество песка. Древесная зола — отличная почвенная добавка. Это одно из лучших удобрений для фруктовых деревьев.

Внимание! В выкопанный грунт следует внести суперфосфатное удобрение и подкормку сульфатом калия.

Как выбрать саженец

Для посадки следует выбрать однолетний или двухлетний саженец. Если есть выбор, то лучше остановиться на последнем варианте. Здоровый саженец яблони Мельба должен соответствовать следующим характеристикам:

  • Рост от 40 до 80 сантиметров;
  • Ствол гладкий, крепкий, без сучков и бугорков.
  • Кожура должна иметь гладкую поверхность такого же цвета;
  • 2-3 сильных боковых выстрела;
  • Прекрасно развитый корень;

Важно! Не стоит покупать растение на «диких» рынках. После нескольких лет созревания дерево может оказаться неподходящим сортом или вообще не дать урожая. Предпочтение отдается питомникам или садоводам с хорошей репутацией.

Высадка

Купив саженец, можно приступать к его посадке в заранее подготовленную лунку. На дно небольшим слоем укладывают пропитанную удобрениями почву. Затем саженец опускается. Необходимо убедиться, что для корней достаточно места. В противном случае яму следует расширить. Сажать саженец стоит с учетом направлений света. Еще больше ветвей направляются на юг.

Оставшийся грунт аккуратно насыпают в углубление. Необходимо следить за тем, чтобы вокруг корней не оставались воздушные карманы. Это может привести к высыханию корня.

Внимание! Сажать яблоню нужно так, чтобы корневая шейка дерева находилась от земли на высоте 5-6 сантиметров.

Нельзя раздавливать землю ногами. Это может повредить корень. Грунт необходимо насыпать каждый раз после полива, так как почва какое-то время проснется. После посадки саженец заливается 10 л воды. Если растение высаживают весной, его необходимо полить до наступления холодов.

Характеристика

Далее в статье дается описание и отзывы о разновидности «Летняя Мельба», чтобы вы могли определиться с выбором для своего участка.

Также в этом видео вы можете увидеть, как выглядит взрослое дерево мельба:

Прочитать так же статью на тему:  Кишмиш Лучистый: описание сорта винограда, фото, выращивание

Высота

Мельба — сорт средних размеров, высота дерева не превышает 4 метров, наиболее характерная высота — 3,0 метра.

Ширина кроны

В 3 года — столбчатая форма, затем формируется крона.

Листва умеренно увеличена, округлой формы, слегка вытянутой кверху. Диаметр может достигать 7 метров. Ствол толстый, кора темно-коричневая. Листья продолговатой формы, по краям зубчатые, светло-зеленого цвета. Ветки средней толщины, слегка свисающие.

Фото 1

Корона взрослой мельбы.

Дегустационная оценка

Плоды крупные, округлые, слегка удлиненные и слегка приплюснутые, желто-зеленые с красными прожилками. Кожа плотная, но не грубая, а мягкая и гладкая.

Вес плода 120 — 150 грамм, но может быть и больше. Мякоть сочная, белая с кисло-сладким вкусом и сладким ароматом. По пятибалльной шкале оценки оцениваются в среднем в 4,5.

Фото 1

Спелые плоды мельбы.

Самоплодность

Сорт Мельба — самооплодотворяющийся сорт, но с этой задачей справляется малоэффективно, поэтому рекомендуется сажать его возле опыляющих яблонь.

Зимостойкость

Зимостойкость этого сорта средняя, ​​но более зимостойки такие сорта, как Мельба Ред и Мельба дочка.

Сорта опылители

Для дополнительного опыления данного сорта яблони используются наиболее эффективные и удачные сорта:

  • Антоновка;
  • Суйслепское;
  • Боровинка;
  • Старк Эрлист;
  • Бельфлер-китаец.

Фото 1

Боровинка — один из лучших опылителей Мельбы.

Начало плодоношения

Яблони мельба плодоносят через 4 года после посадки, сначала плодоносят регулярно, затем после 12 лет развития может наступить определенная цикличность, когда год плодоношения чередуется с годом покоя.

Урожайность этого сорта высокая.

Стоимость саженца

Фото 1
В зависимости от региона проживания стоимость саженцев может незначительно отличаться, но для понимания порядка цен можно рассмотреть разные регионы, это:

  • Москва и Санкт-Петербург, возраст:
    • 3 года — 1000,00 руб;
    • 4 года — 2500 руб;
    • 5 лет — 6000,00 руб.
  • Северо-Западный регион (Вологда), возраст:
    • 3 года — 320,00 руб;
    • 4 года — 650,00 руб.
  • Краснодарский край (Темрюк), возраст:
    • 3 года — 220,00 руб;
    • 4 года — 450,00 руб.
  • Уральский федеральный округ (г. Екатеринбург), возраст:
    • 3 года — 300 руб;
    • 4 года — 600,00 руб.

Отзывы садоводов

Поскольку этот сорт известен давно и распространился по разным регионам нашей страны, мнений о нем существует множество.

Олег (Ростов-на-Дону): «… в молодости у бабушки были яблони Мельба. Я любил эти яблоки. Они маленькие, сочные, сладкие. Яблоки хороши в переработке и хранении. Из этих яблок сделали сок. Николай (Краснодарский край): «Я открыл для себя Мельбу — большое разнообразие. Когда он начинает цвести, в саду витает аромат, который даже не описать словами. У меня 4 яблони этого сорта »Ольга (Нижегородская область):« Мельба — прекрасный праздник, не важно, цветет он или созревает! Моей Мельбе, к сожалению, уже 25 лет, но дерево стареет, и мы скоро попрощаемся. Я обязательно куплю его и снова посадлю.»

Подкормки

Через год после посадки молодняк мельба нуждается в весенней подкормке. В стволы стволов вносят золу, перегной, комплексные минеральные удобрения и аккуратно перекапывают. Летом можно добавить мочевину, полить землю вокруг яблони разведенным куриным пометом. Мульчирование ствола зрелым компостом или перепревшим навозом осенью послужит пищей и изоляцией и сохранит влагу.

Срок созревания

Фото 1
Яблони мельбы цветут ранней весной. Крупные цветки от белого до розового цвета с пурпурными жилками.

Плоды созревают регулярно с 4-го года и обильно с 8-го года. Впоследствии, во второй декаде, происходит чередование лет отдыха.

Яблоки созревают в конце лета (вторая половина августа), довольно крупные, обычно 120 — 130 грамм, но бывают и до 200 грамм. Цветонос тонкий, небольшой длины.

Важно! Яблоки созревают не одновременно, а со временем растягиваются, что позволяет собирать свежие плоды за 1,5 месяца.

Созревшие яблоки опадают, но если их собрать вручную, они могут храниться несколько недель или даже месяцев.

Яблоки вкусные кисло-сладкие, имеют сладкое послевкусие, содержат много витаминов и кислот. В яблоках много активных полезных элементов.

Видеообзор

Опытный садовник Д. Куценко снял небольшой видеоролик, посвященный Мельбе. Предлагаем вам ознакомиться с ним.

Польза

Этот сорт яблок помимо отменных вкусовых качеств отличается универсальностью и благотворным влиянием на организм человека за счет высокого содержания в плодах витаминов, кислот и сахара. Как установили специалисты, в 100 г яблок этого сорта содержится от 10 до 13 г аскорбиновой кислоты, укрепляющей иммунитет, около 10 г пектинов и 10-11 г сахара.

Полезные свойства и химический состав

Яблоки отличаются прекрасным химическим составом: 10,5% — сахар, 0,78% — титруемые кислоты. Пектиновые вещества содержат до десяти процентов, до 13,4 мг на 100 граммов витамина С.

Яблоки, особенно на наших территориях, — одни из самых полезных фруктов. Их полезно есть для профилактики гриппа и простуды. Если вы съедаете три яблока в день, риск простуды снижается в три раза.

Яблоки полезны для укрепления стенок сосудов, для правильной работы кишечника. Полезные свойства плодов этого дерева заключаются еще и в том, что они выводят из организма токсины.

Кроме того, яблоки — диетический продукт. Они помогут избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья. Высокое содержание клетчатки в яблоках помогает регулировать пищеварение. В яблоках нет жира.

Преимущества и недостатки

К положительным характеристикам этого сорта можно отнести следующее:

  • Раннее плодоношение;
  • Быстрый рост деревьев;
  • Высокая урожайность;
  • Красивое зрелище, цветочный рисунок, радующий глаз и чудесный аромат;
  • Высокие показатели плодов по крепости и прочности и, как следствие, их портативности;
  • Большой набор полезных элементов;
  • Широкий спектр использования вторичной переработки.

Фото 1

Мельба в цвету.

К недостаткам этой разновидности можно отнести:

  • Средняя морозостойкость;
  • Поражены паршой;
  • Низкая самооплодотворяемость;
  • Нерегулируемый цикл плодоношения у взрослых яблонь старше 10 лет.

Старт плодоношения

Плюсы и минусы сорта яблок Мельба
Деревья этого сорта начинают плодоносить в среднем через 4 года.

Вначале плодоношение у них регулярное, однако через 12 лет развития растений может наступить определенная цикличность, т.е год плодоношения сменяется годом практически полного отсутствия урожая.

Разновидности сорта

У этой яблони есть гибридные сорта с похожими названиями:

  • «Дочь Мельбы» — морозостойкий, мало пораженный паршой гибрид. На плодах есть розовые пятна или прожилки. Яблоко весит до 130 г, взрослое дерево дает до 35 кг яблок.
  • «Мельба красный» (Melba red) — гибрид, известный зеленовато-белой поверхностью плода с красным румянцем и пятнами под кожицей. Яблоки менее сладкие. Вес яблока до 150-200 гр, урожай взрослого яблока до 80 кг.

Фото 1

Яблоко плоды Дочь Мельбы.

Фото 1

Мельба Красное яблоко.

Колоновидная яблоня Мельба нигде не зарегистрирована. Возможно, путаница связана с тем, что корона Мельбы до трех лет действительно напоминает колонну.

Урожай

Плодоносить начинает только на 4-5 лет жизни. Пик урожая можно собирать с восьмого года жизни дерева.

Это летнее дерево, поэтому собирать спелые плоды можно в августе. В начале сентября на дереве преобладает большее количество спелых плодов.

Как уже отмечалось ранее, сорт высокоурожайный. Со взрослого дерева начиная с 10 лет можно собрать около 70 кг урожая. Урожайность уменьшается с каждым годом, начиная с 10-го года жизни. Чтобы сохранить тот же уровень плодоношения, садоводы нормализуют дерево, обрезая или сгибая ветви.

Особенности посадки и подготовки к ней

Порядок посадки мельбы ничем не отличается от аналогичного процесса для любого плодового дерева. Но даже здесь, особенно на этапе подготовки, есть важные нюансы, которые нельзя игнорировать.

Мельба, как и большинство районированных для средней полосы России сортов, любит глинистые почвы. Предпочтительный период посадки — осень, примерно за месяц до наступления стойких холодов. Саженец можно брать на год-два, но всегда с развитой корневой системой и здоровой блестящей корой.

Посадить яблоню в землю

В посадке яблони нет ничего сложного, но процедуру лучше проводить вдвоем

Для лучшей приживаемости растений рекомендуется перед посадкой замочить корни в питательной каше. Его рецепт: глина и коровий навоз в соотношении 1: 1 с добавлением воды до образования жидкой массы.

Пошаговая посадка яблони в землю выглядит так:

  1. Выкапывается посевная яма размером примерно 80х80х80 см.
  2. его засыпают смесью компоста, сухого навоза и плодородной почвы (верхний слой толщиной 10-15 см) примерно в равных пропорциях. Все это предварительно смешано.
  3. Внесены удобрения: смесь двойного суперфосфата (400 г) и золы (500 г).
  4. Яму обильно поливают водой.
  5. В центре высажено дерево. Прикладывать его корни нужно осторожно. Очень важно следить за тем, чтобы между ними и землей не было зазоров. Если яма была подготовлена ​​весной, корневую шейку саженца оставляют на уровне земли. В противном случае учитывается неизбежная усадка почвы. Корневая шейка должна быть на 5-7 см выше уровня земли.
  6. Земля хорошо утрамбована. Рекомендуется проводить этот процесс в несколько этапов, по мере засыпания ямы.
  7. По окончании посадки на расстоянии 20-30 см от яблони высаживают кол, к которому привязывают саженец. Приствольный круг мульчируют после обильного полива (30-40 л.

Видео: как правильно высадить яблоню

Мельба плохо переносит кислую почву, поэтому при высоком уровне водоносного горизонта на предполагаемом месте посадки или долгое время после таяния снега остаются лужи, следует насыпать дренажный слой толщиной не менее 20 см на дне ямы. Подойдет керамзит, битый кирпич, щебень, крупный песок. Еще лучше поднять саженец, сделав насыпь. Мельба предпочитает хорошо освещенное место, защищенное от холодных течений.

Прочитать так же статью на тему:  Приправа паприка - полезные свойства, способы применения и вред

Наличие сортов-опылителей

Хотя гибрид относится к условно самоопыляющимся сортам, не помешает посадить на участке еще несколько яблонь, чтобы получить гарантированный урожай. В качестве опылителей на мельбу лучше всего подходят антоновка, боровинка, бельфлер-китайский. Расстояние между деревьями должно быть не менее 7 м.

Выбирая место для посадки яблони, обратите внимание на то, насколько далеко от забора высажены соседские деревья на участке. Критерий 7 м не признает границ. Не стоит сильно расстраиваться из-за отсутствия на вашем участке необходимых опылителей. Для пчел забор, отделяющий ваш сад от внешнего мира, не является препятствием, и пыльца, скорее всего, попадет на ваши яблоневые цветы. Но для обеспечения урожая лучше всего иметь в доме еще несколько разновидностей.

Уход

Фото 1
Сажать молодые яблони следует в конце сентября — начале октября. Грунт желательно глинистый, с разным составом, необходимо подготовить место для посадки дерева.

Для этого возьмите в равных пропорциях песок, торф, навоз или компост, перемешайте и поместите молодое деревце в заранее подготовленную ямку, засыпьте все подготовленным грунтом и обильно полейте.

Яма должна иметь диаметр не менее 1,0 метра и глубину 0,8 метра. Яблоню также готовят к посадке, для этого обнажается крона от листьев, а если саженец небольшой, тонкий, то перед посадкой его нужно несколько дней подержать в воде для наполнения стебля влагой.

Опять же, при посадке необходимо поставить палку (шест) для поддержки посаженного дерева.

Совет! При посадке корневая шейка саженца должна оставаться над землей, находиться на ее уровне. Земля в круге возле ствола приплюснута, но не утрамбована.

При наличии близлежащих водоносных горизонтов необходимо обеспечить дренаж, так как избыток влаги может повредить корневую систему и привести к гибели саженца.

Обрезку проводят ранней весной до начала периода сокодвижения. Эта операция проводится для омоложения яблони, дезинфекции и удаления прикорневых отростков.

Основной ствол укорачивают на 1/3 длины, после чего начинают расти боковые побеги, закладываются ветви. Во время санитарной чистки удаляются сухие и сломанные ветки.

Фото 1
Удобрять Мельбу желательно:

  • Весной перед цветением: для этого стволы перекапывают перегноем с добавлением золы, суперфосфата и хлорида калия;
  • Летом: подкармливают деревья азотными удобрениями как естественного состава (навоз, куриный помет), так и промышленного производства (мочевина);
  • Осенью после сбора урожая: калий и компост.

Мельба не любит стоячей воды, поэтому поливать ее следует осторожно и только в сухую погоду из расчета 10 литров под яблоню в неделю.

Основные вредители, поражающие яблоню:

  • Оболочка, короед, клещи — повреждение коры;
  • Гусеницы и жуки: повреждают листву;
  • Тля — высасывает сок;
  • Мотыльки — заражают плоды.

Профилактические меры используются для борьбы с вредителями. Для этого в период до цветения деревья обрабатывают специальными препаратами, которых на рынке немало.

Также профилактической мерой является побелка стволов яблонь. Для защиты от грызунов зимой стволы яблонь покрывают изоляционными материалами.

Фото 1

Отбеливание — профилактика паразитов.

Паршу можно отнести к болезням, которым подвержена Мельба, ведь яблоня довольно устойчива к другим.

Внимание! Для предотвращения появления парши следует проводить регулярную санитарную обрезку, подкормку и удаление опавших листьев.

Помимо профилактических мероприятий проводится химическая обработка, состоящая из 3-х этапов:

  1. Когда вокруг ствола яблони распускаются бутоны, их обрабатывают аммиачной селитрой, а дерево обрабатывают бордоским жидким раствором;
  2. В момент активной окраски — состав растворов и места обработки одинаковые;
  3. В момент образования яблока, через 14 дней, повторяют ту же процедуру.

Фото 1
Если на яблоне обнаружена парша, следует принять следующие меры:

  • 10 таблеток бактерицида Gamair растворяют в 10 литрах воды и распыляют 3 раза за сезон;
  • 20 мл препарата Фитолавин растворяют в 10 л воды и проводят 4 обработки за сезон.

Помимо вышеперечисленного, существует ряд препаратов, лечение которыми позволяет эффективно бороться с недугом:

  • Раствор нитрата аммония;
  • Сульфат аммония;
  • Калиевая соль;
  • Азотнокислый калий.

Нюансы выращивания и вопросы читателей

В процессе выращивания яблони у садоводов в разных регионах страны возникают вопросы:

Когда посадить: весной или осенью?

Фото 1
Самое благоприятное время — осень, но многие садоводы высаживают весной, опасаясь гибели яблони при осенней посадке, вызванной тем, что яблоня не успевает укорениться до наступления морозов.

При посадке яблони весной рекомендуется подготовить ямы с осени, для осенней посадки — за месяц до мероприятия.

Осенью посев проводят после завершения листопада, весной в зависимости от погодных условий.

Как формировать крону?

Крона формируется путем проведения плановой санитарной обрезки, проводимой весной и осенью по заданной схеме омолаживающей обрезки, а также для формирования кроны:

  • У молодого деревца центральный побег укорачивается на треть, боковые ветви обрезаются на уровне 2-3 почек;
  • Затем в течение 2-3 лет продолжают обрезку основного побега на треть длины, а на ветвях, составляющих каркас дерева, оставляют побеги, растущие под углом 45°;
  • Остальное срезают при первых бутонах.

Фото 1

Схема формирования короны.

Как выполнить обрезку осенью?

Осенью удаляются поврежденные ветви, которые могут оторваться от веса плодов, сухие и больные ветви.

Какие особенности выращивания Мельбы?

Глинистые, удобренные почвы и дренаж грунтовых вод. Место посадки должно быть защищенным от ветра, солнечным и открытым.

Какое расстояние между яблонями?

Фото 1
между яблонями Расстояние между рядами должно быть 5-6 метров и 6-8 метров.

Однако в каждом конкретном случае необходимо учитывать:

  • Характеристики сайта;
  • Регион проживания;
  • Характер использования (производственный, индивидуальный).

Как вырастить в регионах?

  • В средней полосе: сорт отлично районирован и не требует дополнительных знаний для успешного выращивания.
  • В Сибири требует устройства соответствующего укрытия на зиму и посадки с подветренной стороны, иначе условия выращивания не отличаются от обычных.
  • Яблоню мельба высаживают осенью на Урале поздней осенью. Выбирайте плодородную почву с глубокими грунтовыми водами. На зиму круг у стебля засыпают торфом и перегноем, а сверху — листьями и снегом.
  • Для Подмосковья и Ленинградской области требует дополнительного ухода из-за возможного заражения паршой, особенно в продолжительный период дождей. Чтобы обезопасить себя от мороза, также необходимо обратить внимание на защиту дерева.
  • Фото 1
  • Для Южного Урала выращивание в этом регионе не отличается от рекомендованного селекционерами. По мнению садоводов этого региона, Мельба — «сладкий» сорт Южного Урала.

Общие рекомендации таковы: особых отличий в выращивании нет.

Единственное правило — в местах, где возможны продолжительные заморозки, нужно укрывать дерево и принимать профилактические меры от такого заболевания, как парша.

Химический состав

Прекрасный вкус яблок обусловлен низкой кислотностью — 0,8% и высоким содержанием сахара — 11%. Витамины представлены активными веществами Р — 300 мг на 100 г мякоти, а витамином С — почти 14 мг на 100 г. В этих яблоках много пектиновых веществ — до 10% от общей массы.

На основе Мельбы выведены новые сорта, практически не уступающие ей по вкусовым качествам, но без ее недостатков:

  • Ранний алый;
  • Возлюбленный;
  • Ранний красный;
  • Прима генетически устойчива к парше.

Также были выделены клоны, то есть те, которые изменили генотип яблони. Обычно это происходит по разным причинам, о которых не всегда можно догадаться. Если при вегетативном размножении таких деревьев основные черты сохраняются, их можно назвать сортами. Вот как изданы «Дочь Мельбы» и «Рыжая Мельба» или «Мельба.

Описание и фото плодов

Цвет, размер, вес

Поскольку сорт считается поздновозрастным, получить сочные и вкусные яблоки можно уже в конце августа. Средний размер яблока по весу — около 200 грамм. Они имеют округлую форму с небольшим удлинением ближе к чашелистику. Молодые незрелые плоды имеют ярко-желтый цвет с небольшим количеством зеленого, сочные и спелые — ярко-красный оттенок с небольшими прожилками румянца. яблоня дочка Мельбы описание фото отзывы

яблоки мельба фото и описание сорта

Вкусовые и декоративные особенности плодов

Кожица у мельбы тонкая, со сладким ароматом с легкой кислинкой по вкусовым характеристикам. Несмотря на мягкость, он умеренно эластичный, с ароматом, который легко сравнить с ванильным леденцом. Что касается вкусовых качеств, дегустаторы поставили ему высокую оценку 4,85. Вкус яркий и насыщенный, без излишней сладости и ярко выраженной кислотности.

 фото мельба яблоко

Источники

  • https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/m/melba.html
  • https://diz-cafe.com/sad-ogorod/sort-yablok-melba.html
  • https://ogorodum.ru/jablonja-melba-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
  • https://maja-dacha.ru/yablonya-melba-kanadskiy-sort-s-avstraliyskim/
  • https://NaYablone.ru/sorta-yablon/melba
  • https://fermersadovod.ru/sad-i-ogorod/derevya/sort-yabloni-melba/
  • https://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/melba/
  • https://webferma.com/sadovodstvo/vibor-yabloni/melba.html
  • https://domsad.guru/derevya-kustarniki/pic919_der-yablonia-melba.html
  • https://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/melba.html
  • https://NaGrunte.ru/yabloni-sorta-melba
  • https://fermerss.ru/2018/08/25/opisanie-jabloni-melba/
  • https://grounde.ru/yablonya-melba-takaya-znakomaya-inostranka.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/yablonya-melba-krasnaya-opisanie-foto-posadka-i-uhod.html
  • https://dachnichek.ru/yablonya-melba-podrobnoe-opisanie-foto-v-raznoe-vremya-goda-vazhnoe-iz-otzyvov-sadovodov