- Яблоня Медовое
- Медовый хруст
- Медовый ранет
- Секреты агротехники
- Посадка
- Уход
- Отзывы садоводов о яблоках Медуница
- Дополнительные характеристики
- Достоинства и недостатки
- Высота дерева
- Ширина кроны
- Урожайность
- Дегустационная оценка
- Зимостойкость
- Устойчивость к болезням
- Плоды
- Сравнение с другими сортами
- Сроки созревания и сбора урожая
- Опыление
- Фотогалерея: лучшие опылители для Медуницы
- Привозные яблоки медовые
- Сладкие сорта средней полосы
- Отзывы
- Регион природного произрастания и адаптация в других регионах
- Полезные свойства яблок
- Основные характеристики сорта
- Созревание и плодоношение
- Начало плодоношения
- Сроки
- Цветение
- Созревание плодов
- Хранение и сбор урожая
- Особенности
- Китайка золотая ранняя
- Достоинства и недостатки
- Положительные и отрицательные качества сорта
- Медок
- Дерево
- Особенности посадки и ухода
- Посадка
- Сроки
- Технология
- Особенности выращивания
- Агротехника
- Обрезка и формирование кроны
- Начало плодоношения
- Сроки
- Цветения
- Созревания плодов
- Хранения плодов
- Особенности плодоношения
- Вредители и болезни Медуницы
- Подвиды и варианты
- Колоновидная
- Зимняя
- Уральское
- Белорусское
- Где купить саженцы?
- Аркад желтый
- Преимущества и недостатки
- Сладкие и кислые сорта яблок
- Яблоня медовая — популярный летний сорт
- Урожай
- Всё о сорте
- Таблица: характеристики сорта
- Коробовка (Медуничка, Скороспелка)
- История и описание сорта яблони Медовое
- Особенности выращивания в регионах
- Правила посадки саженцев
Яблоня Медовое
Яблони сорта Медовое — десертные виды. У этого сорта есть второе название, в литературе по садоводству встречается название — Медуница. Заводчики Московского гуманитарного университета имени В.М. Ломоносова.
При выведении сорта основной упор был сделан на высокую урожайность летом и морозостойкость, чтобы яблоню можно было выращивать в различных климатических условиях.
Важно! Яблони сорта Медовое спокойно переносят кратковременные заморозки до 40 градусов.
Лучшее место для развития этих яблонь находится на юге России. Здесь он показывает свои лучшие качества с точки зрения плодоношения, которое начинается через несколько лет после посадки в конце лета, пик приходится на август.
Плоды созревают вместе по всему дереву. Собранный урожай сохраняет свежесть и полезные качества в течение нескольких месяцев.
Медовое дерево больших размеров, имеет широкопирамидальную форму кроны. Корневая система очень разветвленная, устойчива к грунтовым водам, которые могут проходить близко к корням.
Медовый хруст
Honey Crisp — это второе название яблони Honey Crunch. Сорт получил активное распространение в Канаде и США. Большая часть урожая собирается в середине октября. Хрустящая яблоня этого сорта крупная, удлиненно-коническая, мякоть сочная, сладкая.
По цвету кожуры яблок их легко узнать по алой красноте и кремовой мякоти. Кожица у яблок плотная и гладкая. В прохладных условиях яблоки остаются свежими до семи месяцев.
Хрустящий с медом.
Apple Honey Crunch имеет компактные размеры с узкой овальной кроной, устойчив к болезням, в том числе парше и мучнистой росе. Зимостойкость дает возможность выращивать сорт на всех участках, где занимаются промышленным садоводством.
В процессе его опыления участвуют сорта яблони:
- Посмел;
- Эверест;
- Вкусный Голден;
- Аскольд;
- Внучка;
- Рыжий альпинист.
Посмел.
Эверест.
Вкусный Голден.
Аскольд.
Внучка.
Рыжий альпинист.
Растет яблоня относительно быстро, плодоносить начинает через четыре года с момента посадки в саду. Плоды сорта Honey Crunch хорошо переносят транспортировку.
Медовый ранет
Яблоня Яблоневый мед относится к осенним сортам, так как собирают плоды с первых дней сентября до середины октября. В момент полной спелости плоды узнаваемы по восковому налету на кожуре, яблоки жидкие, сочные, сладкие. Дискретные вкусовые характеристики наблюдаются уже в августе.
Медовая рана.
Яблоки удлиненной формы, соломенно-желтого цвета с мягким оттенком. Мякоть сочных плодов белого цвета. Яблони этого сорта — зимостойкие виды растений.
Совет! Нередко от мотылька болеют представители сорта Медовый ранет, в связи с этим необходимо проводить профилактические мероприятия.
Секреты агротехники
Несмотря на неприхотливость в уходе, яблоня медовая требует соблюдения общих норм при посадке яблоневых культур и учета особенностей, присущих именно этому сорту. Следовательно, необходимо обязательно учитывать размер взрослого дерева и высаживать саженцы на приемлемом расстоянии друг от друга. Это убережет яблоки от неравномерного созревания из-за затенения навесов ближайших деревьев.
Агротехника предупреждает об обязательной подготовке яблонь к зиме. Для этого удобрения вносят за 1,5 месяца до заморозков на расстоянии 10 см от ствола. Позже, когда выпадет первый снег, вокруг дерева или саженца бросьте его пучок.
Посадка
Сажать яблони этого сорта можно 2 раза в год — весной и осенью. Место должно быть хорошо освещено. Расстояние между саженцами не менее 5 метров, а лунки выкапывают заранее — за 14 дней до посадки. Ямы имеют глубину до 1 метра и достаточную ширину, чтобы корням не было тесно и легко «пробивать себе дорогу». Затем насыпается куча питательного субстрата из смеси перегноя и компоста. Засыпьте саженец землей, шейку оставьте над землей не менее 5 см.
Важный. Если посев происходит под зиму, его нужно производить не позднее, чем за 1 месяц до первых заморозков. Тогда яблоня успеет укорениться и зимой не погибнет. Но нужно быть уверенным, что жаркой погоды больше не ожидается. В противном случае могут преждевременно появиться почки и начаться лимфоток.
строго необходимо в первые 2 года роста с двух сторон от саженца установить опорные столбы с завязками. После посадки яблони каждую следует залить двумя ведрами воды.
Осенний посев подходит для тех регионов, где всю зиму хороший снежный покров. Например, это Кавказ, Поволжье, Средняя Россия. Районы, где в октябре начинаются заморозки, не подходят для посадки яблонь осенью, потому что холода ударит по еще хрупкому срезу. В эти регионы входят Сибирь, Урал и Дальний Восток. Лучшее время для посадки в этом случае — весна.
Саженцы медового яблока хорошо себя чувствуют, если их посадить в дренированные глинистые почвы.
Уход
Поливать «Медуницу» следует только в теплое время года. Объем воды для взрослой яблони — около сорока литров. Для годовалых детей: десять литров с интервалом 4 дня. Если погода не очень жаркая, будет достаточно полива не чаще 1 раза в две недели. В других случаях корни яблони способны самостоятельно получать влагу из грунтовых вод.
После зимы обязательно подкормите себя жидкими удобрениями, например гуматом натрия. Осенью подкармливайте удобрениями, содержащими фосфор и калий. А для ускорения роста сеянцев и молодых деревьев выбирайте подкормки с азотом и мочевиной в составе.
Следующая обработка начнется с начала весны и до появления первых всходов. Производится обрезка, которая носит санитарный характер: срезаются сухие ветки и мелкие побеги у корней. При этом соблюдается правильная форма перевернутой пирамиды.
Важный. Срезы нужно обработать садовой краской или краской на водной основе.
Яблоня медовая устойчива ко многим заболеваниям, но нельзя пренебрегать профилактикой. С приходом весны, до появления почек, дерево нужно обработать медным купоросом из расчета сто граммов на десять литров воды. Также можно применить народный метод — использовать отвар бузины любого вида. Приготовьте настойку на день, в пропорции: один килограмм растения на 10 литров воды. Со временем добавьте пятьдесят граммов хозяйственного мыла и спрей. Не менее опасны грызуны для яблонь. Чтобы уберечься от них, используйте обмотку рубероида или сделайте укрытие из еловых веток. Используются также джутовые, матовые и женские нейлоновые колготки.
Не забывайте ухаживать за своими яблонями, регулярно белите, и тогда вас ждет богатый и здоровый урожай.
Интересно: Московское колье яблони (столбчатое)
Отзывы садоводов о яблоках Медуница
Николай: «Я выращиваю на своем участке 5 яблонь Медовая. Плоды очень вкусные. Благодаря обильному урожаю вкус фруктов нравится не только мне и моей семье, но и другим людям. В сезон я продаю яблоки на рынке и зарабатываю деньги».
Иван: «Мне нравится медовая яблоня, потому что у нее богатый урожай, которого хватит на всю мою семью. Я посадил дерево 7 лет назад. Через два года это начало приносить плоды. Мне и моей семье понравился приятный медовый аромат яблок. Я собираюсь посадить еще одно дерево в следующем году».
Анна: «Я люблю садоводство. У меня в саду только крепкие деревья, на которых растут вкусные плоды. Нашлось на моем участке место для медовой яблони. Каждый август дает мне богатый урожай. Снимаю плоды с дерева весом до 200 грамм. Мне нравится, что в любую погоду яблоки большие и сочные. Я люблю наслаждаться восхитительным вкусом фруктов, особенно с медом. Мне нравится, что яблоня не требует тщательного ухода».
Леонид: «Яблоня Медовая была у меня на участке, когда я ее купил. Сначала я хотел ее срезать, но когда она окупилась, и я попробовал яблоки, то передумал, хотя дерево мне немного мешает. Очень вкусные яблоки и приятный аромат. После сбора я храню их еще почти два месяца, но вкус остается тот же: сладкий и приятный. Довольна легкостью ухода за яблоней».
Медуница — универсальный сорт яблони, для которого характерно летнее плодоношение. Дерево неприхотливо к условиям и отличается высокой урожайностью.
Ухаживать за яблоней несложно, что под силу любому садоводу.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
К достоинствам яблонь этого сорта можно отнести следующие параметры и баллы:
- Плоды созревают, не падая с веток;
- При хранении сохраняются все вкусовые качества и ароматы меда;
- Яблоня неприхотлива в содержании;
- В прохладном месте срок хранения яблок этого сорта увеличивается.
У сорта Медовое есть некоторые недостатки, но они вполне разрешимы:
- Сильно растущая крона, необходимо ее формирование и постоянная точечная обрезка;
- Корневая система плохо переносит длительный застоя воды;
- Кора молодых деревьев привлекает многих грызунов, особенно зимой;
- Сбор урожая яблок возможен только вручную, плоды крепко держатся за ветки.
Высота дерева
Высота взрослого дерева достигает 4-5 метров. Это необходимо учитывать при планировке и размещении яблони на участке.
Ширина кроны
Крона увеличенная, округлые коричневые ветви скелетного типа. Листва навеса зеленая, первоначальной формы со складкой в центре листовой пластины.
Урожайность
Урожайность сорта Медовое относительно высокая. За сезон с дерева можно собрать 150 кг плодов.
Дегустационная оценка
Дегустация яблок подтверждает наличие свежего сладкого аромата и ярко выраженного медового вкуса, что позволяет использовать яблоки как в свежем виде, так и для переработки в джемы, соки, компоты.
Яблочный фрукт Мед.
Зимостойкость
Хотя есть естественная способность выдерживать низкие температуры, но лишь на короткое время. Поэтому крайние северные районы — не лучшее место для посадки яблонь этого сорта.
Устойчивость к болезням
При правильном уходе они устойчивы ко всем болезням и вредителям яблок и фруктов.
Плоды
Яблоки среднего размера, массой около 90-150 г. Форма плода округлая, ближе к черешку, приплюснутая или коническая с небольшим ребром. Помимо основного желто-зеленого цвета, яблоки покрываются пушистым розовым или ярко-красным румянцем, кожура плотная. Мякоть кремовая, мелкозернистая, очень сочная, ароматная. Вкус сладкий с нотками меда. По шкале вкусов он оценивается выше 4 баллов.
Содержание сахара в 100 г составляет 14%, аскорбиновая кислота — 7,8 мг, но плоды лагера считаются самыми сладкими среди летних сортов яблони, а также им приписывают диетические свойства.
При хранении медовый аромат мякоти становится более интенсивным.
Цвет плодов сорта Медуница желто-зеленый с алыми прожилками
Сравнение с другими сортами
Существует множество сортов яблонь, плоды которых станут настоящей находкой для всех любителей сладкого, но Медуница — один из самых популярных летних десертных сортов.
Сроки созревания и сбора урожая
Медовое яблоко — летний сорт, созревающий в августе. Часто наблюдается одновременное созревание плодов растения. В затененных условиях плоды созревают постепенно.
Неоспоримое преимущество яблони в том, что ее плоды не осыпаются. Сбор урожая производится вручную в период созревания.
Преимущество сорта Медовая в том, что спелая яблоня не осыпается
Подробнее: Сорт яблони Уэльс
Опыление
Сорт Медуница самооплодотворяющий, поэтому для плодоношения в саду необходимо высаживать сорта-опылители. Лучшими опылителями будут такие сорта, как Анис Свердловский, Уайт Филл, Победа Черненко, Бельфлер-китайка.
Для лучшего завязывания плодов рекомендуется иметь на участке несколько сортов-опылителей.
Фотогалерея: лучшие опылители для Медуницы
9-летние яблони сорта Победа Черненко дают до 100 кг плодов
Сорт Бельфлер-китайский отличается высокой урожайностью
Яблоки сорта Белые фаршированные обычно используются для приготовления соков, вин и ликеров
Анис Свердловский — популярный позднеосенний сорт, опылитель многих других сортов
Привозные яблоки медовые
Среди яблок, которые можно купить в современных супермаркетах, — яблоки Honey Crunch, Modi. Оба сорта довольно сладкие. Хотя далеко не все потребители готовы называть их медовыми. Плоды крупные, красные, сочные, довольно твердые. Хорошо сохранилась.
Хрустящий мед продается в супермаркетах по цене около 300 рублей, что пользователи считают очень высокой. Моди продается по 80 рублей за килограмм.
Сладкие сорта средней полосы
Среди сортов яблок средней полосы сладкими считаются медовые яблоки Мельба, Мечта, Октябренок, Славянка, Лобо, Пепин шафран. В их плодах содержится около 10% сахара. Еще больше его в плодах сортов Народное, Розовое отличное, Витязь, Бессемянка, Мичуринская, Орлик (11% и более). А количество сахара в таких сортах, как десертный Память Мичурин и Антоновка превышает 12 %.
Отзывы
Дмитрий. «Лет семь назад я посадил на даче четыре яблони Медуница. Заказывала саженцы в интернет-магазине, быстро привезли. Теперь мы получаем много вкусных яблок каждый год. Достаточно яблок и есть их свежими в одиночку, приготовить варенье, компоты на зиму и продать на рынке. Семья у нас большая, шесть человек, все любители медовых яблок. Сын и невестка купили дачу. Еще посоветовала сажать эти яблони сыну, за ними очень легко ухаживать. Их семья уже два года наслаждается медовым ароматом своих яблок. «Мария. «Мы живем в пригороде, взяли небольшой дачный участок. Они разрушили яблоневый сад, в котором сейчас растут груши и яблони разных сортов. Прошло три года. Я готова жить в своем саду, особенно когда цветут медовые яблони. Ведь после цветения на деревьях в конце лета сладкие плоды быстро созревают. Собираем яблоки с дерева руками, это удобно, наклоняться не надо.
Складываем в ящики, в погреб, потом еще три месяца едим в свежем виде. Иногда яблоки достигают 200 граммов, как правило, это не зависит от погодных условий. По крайней мере, я не заметил этих отношений. То, что мы не успели съесть, превращаем в банки с песком: варенье, варенье. Выпекаем пироги с яблоками. Чтобы яблони чувствовали себя хорошо, с кроны регулярно удаляю лишние ветки. А яблоки собирать удобно».
Александр. «Купили дом в селе, на участке росли три яблони. Мы обнаружили, что два из них относятся к разновидности Медовое. Очистили коронку, вырезали все лишнее. Яблоня в знак благодарности в том же году принесла 80 кг яблок. И сначала думали, что надо выкорчевать, хотели использовать место под другие плантации. Сейчас готовимся к весенней посадке еще четырех медовых яблонь.
Вкус меда и аромат яблок никого не оставили равнодушным в семье. Когда деревья были собраны, яблоки лежали на веранде в корзинах, все месяцы до Нового года аромат оставался таким же неповторимым медом. Главное, чтобы для содержания не требовалось особых условий, литературу по этому сорту я читала у опытных дачников».
Регион природного произрастания и адаптация в других регионах
Наиболее благоприятные регионы для выращивания древесины — Украина и Беларусь. Медовое яблоко выращивают и в России. Наиболее благоприятны для этого южные регионы страны.
Яблоня просто адаптируется к новым участкам, создавая оптимальные условия для роста.
Полезные свойства яблок
Яблоки с медом содержат большое количество витамина С. В 100 г его мякоти содержится 20 мг. Витамин помогает укрепить иммунитет, восстановить силы ослабленного организма.
Кислоты, присутствующие в яблоках всех сортов, предотвращают процессы разложения в кишечнике. Большое количество клетчатки помогает регулировать деятельность пищеварительного тракта.
Чтобы сердце как можно дольше выполняло свои функции, ему необходим калий. В яблоках этого элемента — почти 300 мг на 100 г. Железо, присутствующее в яблоках, участвует в образовании красных кровяных колец. Есть хром, магний, марганец.
Количество полезных веществ зависит от сорта яблок и условий, в которых они созрели. Но в любом случае их намного больше, чем в других фруктах.
Основные характеристики сорта
- Устойчивость к низким температурам довольно высокая.
- Устойчивость ко многим видам грибковых заболеваний, в том числе к парше.
- Яблоня ежегодно плодоносит.
- Плоды плотно прилегают к веткам, массово не опадают.
- Яблоки очень вкусные, к тому же от них очень приятный аромат.
- Плоды подлежат длительному хранению и могут храниться до 7 месяцев без потери качества.
- Дерево требует тщательного ухода. Только в этом случае можно гарантировать высокий и здоровый урожай.
- Корневая система этой яблони легко переносит наличие на участке высоких водоносных горизонтов.
- На зиму нижнюю часть ствола яблони следует прикрыть мешковиной или металлической сеткой. Это поможет уберечь ее от грызунов.
Созревание и плодоношение
Сорт медовых яблок дает высокие урожаи, которые необходимо собирать с минимальными потерями. Вот почему так важно знать время созревания и возможный урожай.
Начало плодоношения
Сорт яблони медовой начинает плодоносить рано, через 4-5 лет после посадки. При этом дает обильные урожаи, особенно первые 10 лет плодоношения.
Сроки
Сроки цветения и созревания в разных регионах посадки отличаются друг от друга, поэтому при посадке на приусадебном участке каждый садовод, наблюдая за деревом, усваивает эти термины.
Цветение
Цветет медовая яблоня в середине мая — начале июня красивым ароматным цветом.
Созревание плодов
Плоды яблони отличаются одновременным созреванием, первые яблоки можно есть в конце августа, так как в плодах почти нет кислоты.
На фото медовая яблоня со спелыми плодами.
Хранение и сбор урожая
В сентябре происходит массовая уборка яблок. Их собирают вручную, потому что они крепко держатся за ветки. Это дает существенное преимущество: при таком урожае яблоки практически не повреждаются, а значит, они будут хорошо храниться. Собранный урожай может оставаться в прохладном месте до 7 месяцев без потери вкусовых качеств.
Особенности
На хорошо освещенном участке урожай созревает одновременно, на дереве, посаженном в полутени, яблоки будут созревать постепенно.
Китайка золотая ранняя
Один из сортов, выведенных И. Мичуриным. Плодоносить начинает на 3-й год после посадки. Плоды желтые, мелкие.
Достоинства и недостатки
У медовой яблони есть свои достоинства и недостатки. К достоинствам растения можно отнести простоту в выращивании и удобство ухода. У яблони вкусные и крупные плоды.
Несмотря на то, что это летний сорт, его плоды, по сравнению с другими видами яблонь, хранятся два месяца. Помещение яблок в холодильник увеличивает срок их хранения.
Недостаток растения — постоянная необходимость формирования кроны. Корневая система дерева защищена от стоячей воды. Кора молодых деревьев повреждается грызунами и поэтому требует тщательной защиты, особенно зимой.
Яблоня нуждается в постоянной обрезке. Эта процедура неудобна, когда дерево большое.
Дерево обрезают в марте сразу после появления бутонов. После этого проводится только обрезка заданной точки веток.
Положительные и отрицательные качества сорта
Тыквенный мед
В список описаний преимуществ медового яблока, по сравнению с другими сортами, входят:
- Зимостойкость;
- Устойчивость к болезням парши и плодовой гнили;
- Стабильное обилие урожая;
- Яблоки не разбиваются;
- Сахарная консистенция плода;
- Отличный вкус;
- Яркий яблочный аромат;
- Пригодность для длительного хранения;
- Неприхотливый уход;
- Нет необходимости в специальных процедурах.
К недостаткам сорта можно отнести:
- Необходимость поддерживать форму короны;
- Корни плохо реагируют на стоячую воду;
- Воздействие коры на повреждение грызунами.
Яблоневый мед — летний сорт, очень популярный среди домашних садоводов из-за десертных фруктов и неприхотливости дерева в уходе. К тому же этот сорт подходит для выращивания во многих регионах страны.
Медок
Дерево этого сорта невысокое. Крона редкая, округлая. Плоды желтые, с румянцем, массой около 40 г, имеют округло-коническую форму.
Содержание сахара — 13%. Дерево морозостойкое. Новый столбчатый сорт носит такое же название. Но это совсем другой Медок.
Дерево
Медуница — это большое разнообразие яблонь, в возрасте 4-5 лет достигает максимальной высоты около 5 м. Крона дерева разреженная, напоминает широкую перевернутую пирамиду, расширяющуюся сверху. Ветви отходят от ствола под углом менее 90 градусов. Плодоношение смешанное, в основном на двухлетних побегах, а также на многолетних. Молодые побеги темно-коричневые, слегка опушенные. Корневая система разветвленная.
На побегах образуются длинные узкие листья, темно-зеленого цвета, сильно изогнутые в центре. Они покрыты морщинистым рельефом, на ощупь шершавые. Цветки белые, диаметром около 5 см.
Яблоня Медуница отличается крупными размерами и широкопирамидальной формой разреженной кроны
Особенности посадки и ухода
Если правильно подойти к посадке яблонь, вы гарантированно получите их активный рост, ветвистая крона сформируется правильно и вызреет высокие урожаи.
Посадка
Сроки
Яблоню Медовое высаживают весной или осенью. Обязательно обратите внимание на освещение места. Солнца должно хватить и на само дерево, и на полное созревание плодов.
Технология
Навес у дерева со временем получится широким, поэтому между ямами для будущих посадок сразу делается расстояние не менее пяти метров. Ямы готовятся за две недели до посадки. По ширине выкапывается вдвое больше ширины корней саженца.
Дно ямы выстлано питательным субстратом, с желобом. Саженец погружают в лунку так, чтобы корневая шейка оставалась на 10 см выше уровня земли, ее нельзя засыпать землей.
Обязательно устанавливайте в течение первых двух лет, также поддерживая два колышка с каждой стороны в распорке и привязывая саженец. Во время посадки под саженец заливают несколько ведер воды.
Особенности выращивания
Правила ухода за яблоней сорта Медовое просты, и для начинающих садоводов их выполнение не составит труда. Поливать нужно только в период продолжительной засухи, в остальное время корневая система справляется с этой задачей самостоятельно, доходя до ручьев грунтовых вод.
Внимание! Переувлажнение почвы отрицательно сказывается на здоровье дерева.
Весной обязательную подкормку проводят путем внесения в почву жидких удобрений (гумат натрия) под корень. Осенью рекомендуется принимать фосфорно-калиевые добавки. Для активизации развития полезны азотсодержащие удобрения.
Агротехника
Агротехника ухода за яблоней предполагает ее подготовку к зимнему периоду.
За пять недель до предполагаемого наступления морозов сухие удобрения раскладывают вплотную к стволу на расстоянии 10 см.
Когда падает снег, вокруг бревна бросается куча снега.
Обрезка и формирование кроны
При таянии снега приступают к следующим необходимым процедурам. Ближе к марту, когда бутоны раскрываются, проводят санитарную обрезку листвы, формируя упорядоченные скелетные ветви.
Внимание! После весенней обрезки используются только точечные срезы отдельных ветвей.
Подробно о том, как обрезать яблони, смотрите видео:
Начало плодоношения
На четвертый-пятый год после посадки можно ожидать максимальной урожайности яблок.
Сроки
Цветения
Дерево Медовое цветет в мае-июне очень красивыми ароматными цветками.
Созревания плодов
Кроме того, лепестки цветов покидают дерево в унисон, и начинается набор плодов.
Как правило, созревание происходит сразу на всем дереве, а сбор урожая яблок можно начинать в августе или начале сентября.
Хранения плодов
Собранный урожай можно хранить в корзинах или ящиках несколько месяцев, сохраняя его аромат и вкус. Чем ниже температура, тем дольше срок хранения. При 5 градусах урожай сохраняется до 7 месяцев при неизменном качестве.
Особенности плодоношения
Хороший урожай — это обилие солнца. В полутени или тени созревание будет постепенным.
Вредители и болезни Медуницы
Борьба с вредителями и болезнями такая же, как и при выращивании других сортов: опрыскивание соответствующими препаратами по инструкции. Профилактические меры при лечении Медуницы включают:
- сбор и последующее сжигание мумифицированных плодов;
- очистка поврежденной коры с удалением зимующих паразитов;
- побелка стволов и веток только гашеной известью (2-3 кг сухой извести на ведро воды);
- закапывание почвы в приствольный круг;
- очистка полостей и ран с последующей обработкой медным купоросом (50 г на 1 л воды);
- опрыскивание Нитрофеном (300 г на 10 л воды) до распускания почек — это уничтожит яйца вредителей и возбудителей парши и пятна на листьях;
- при отсутствии нитрофена — опрыскивание 3-4% бордосской жидкостью при бутонизации (по 300-400 г медного купороса и негашеной извести).
Все эти мероприятия проходят ранней весной.
Подвиды и варианты
Колоновидная
Этот сорт иногда называют «Медок». Яблоки этого сорта созревают в конце лета или в начале осени. Это естественные полукарликовые, некрупные столбчатые деревья высотой до двух метров. Вся крона компактно разрастается вокруг единственного ствола, ширина ее до 25 см.
Первые плоды могут появиться уже через год после весеннего посева. В пятилетнем возрасте максимальные урожаи с яблони — до 9 кг.
Нектар.
Сильная корневая система позволяет безболезненно пересаживать яблоню осенью и весной. Плоды крупные, до 250 грамм, круглые, с плотной кожицей. Яблоки бело-желтого цвета, внутренняя мякоть белая, сочная со слабым запахом и медовым привкусом. Их хранение возможно максимум один месяц.
Важно! Морозостойкость яблони столбчатой медовой высокая, выдерживает морозы до 42 градусов.
Зимняя
Плоды среднего размера, желтые с нечеткой краснотой на кожуре. Урожай созревает поздней осенью, примерно в ноябре. Аромат и вкус такие же, как у меда всех представителей линейки медовых яблок. Яблоки успешно хранятся до весны в прохладном помещении.
Качество зимостойкости, морозостойкости у представителей этого сорта высокое, но в период заморозков рекомендуется обматывать стволы мешковиной от грызунов или зайцев. Представители сорта устойчивы к атакам парши.
Для защиты от грызунов ствол необходимо обернуть мешковиной.
Уральское
Через два-три года после посадки наступает стабильное плодоношение, до 200 кг с дерева. Созревание плодов происходит в конце сентября. Яблоки сладкие спелые.
Отмечаются стадии созревания и разделяется цель сбора урожая:
- Из первого урожая делают соки;
- Второй урожай едят в свежем виде;
- Третий сборник посвящен джемам и мармеладу.
Белорусское
Этот сорт выведен в Беларуси. Яблоня среднего размера, плодоносит регулярно, без перерыва. Прекрасные вкусовые качества плода сделали сорт популярным у садоводов.
Сорт морозоустойчив (выдерживает до -36 градусов), плоды созревают на второй год после посадки. В пять лет с одного дерева можно собрать до 35 кг яблок. Яблоки крупные, круглые, зеленовато-желтые, иногда с розовым оттенком, со сладкой нежной мякотью.
Белорусский мёд.
Дерево вырастает до 3 метров, крона редкая. Важно вовремя собрать яблоки, иначе срок хранения сократится до 2 месяцев.
Где купить саженцы?
Купить саженцы яблони Мед предлагаем в различных торговых точках. В этом случае вас могут обмануть, подсунув другой сорт растения.
Поэтому покупать деревья рекомендуется в организациях, занимающихся выращиванием саженцев.
Аркад желтый
Аркад желтый — по вкусу почти как медовые яблоки, один сорт. Характеристика: дерево имеет удлиненно-разреженную форму кроны. Листья слегка опушенные. Плоды светло-желтые, стекловидные, сладкие.
Раннеспелый сорт. Деревья выносливы. Недостатки: низкая урожайность и плохая устойчивость к парше.
Преимущества и недостатки
Вобрав в себя лучшие родительские качества, сорт Медуница получил множество достоинств.
Достоинства сорта:
- высокая зимостойкость;
- отличная устойчивость к гнили и парше плодов;
- стабильный и обильный урожай;
- раннее созревание;
- насыщенный медовый вкус и приятный яблочный аромат;
- низкое содержание сахара;
- достаточно длительный срок хранения для летнего сорта.
Недостатки сорта:
- неравномерное созревание плодов;
- внушительные размеры дерева;
- сложность уборки без образования кроны.
Сладкие и кислые сорта яблок
Вкус яблок во многом зависит от соотношения сахара и кислоты. У него особое название: сахарно-кислотное соотношение. Для десертных яблок должно быть не менее 20-34. Замечено, что южные сорта обычно слаще среднеспелых яблок. Кислоты на юге — около 0,3%, сахар — до 11%; в более северных — 0,7%, сахар — 9%. А вот сорта с преобладанием сахара над кислотами можно встретить у представителей любой климатической зоны.
Некоторые из них старой селекции (Аркад желтый, Коробовка, Медок, Мирончик). А есть и новые, созданные сравнительно недавно. Это Медуница, Кипарис, Конфеты, Алая Сладость. Селекционеры специально выращивают эти сорта, зная, что у них большая аудитория.
Яблоня медовая — популярный летний сорт
Яблоки — полезный и вкусный фрукт. Существует множество разновидностей яблонь, среди которых выделяется медовая яблоня.
Относится к категории обычных фруктовых деревьев в Российской Федерации.
Урожай
с каждой яблони можно собрать до 80 кг яблок, но это возможно только при соблюдении всех правил агротехники. Первые 10 лет яблоня не отдыхает и ежегодно плодоносит, поэтому в плодоношении проявляется цикличность. Яблоки хорошо и долго хранятся только при условии собранного по всем правилам. Приступать к уборке яблок следует с нижних веток. В этом случае нужно постараться соблюдать осторожность, недопустимо повреждение кожных покровов. Не рекомендуется собирать урожай во время дождя. Некоторые предпочитают встряхивать яблоню для сбора урожая. Собранные таким образом плоды точно не прослужат долго.
Яблоки лучше всего хранить в погребе, поместив в деревянные ящики. Конечно, состояние холодильника будет еще более оптимальным, но вряд ли весь урожай уместится в холодильнике. Для хранения следует выбирать только неповрежденные плоды, без признаков болезней.
Всё о сорте
Плоды медуницы сладкие созревают в конце августа, через 4-5 лет после посадки рассады. На ярком солнце они словно сияют. Яблоки мелкие — 100-110 г, но по вкусу ни с чем не сравнимы. Сладкое, слегка пряное, с легким медовым привкусом — чудо, а не яблоко. Плоды округлые, слегка приплюснутые, зеленовато-желтые, с прожилками, как у маленьких разноцветных зебр. Полосы варьируются от красного до оранжевого, что создает классический вид сладкого яблока. Если взять его в руку, сразу почувствуешь: это яблоко просто не может быть кислым. Плоды можно хранить до 2 месяцев, но в отдельные годы они не теряют вкусовых качеств и свежести в холодильнике до января. Со взрослого дерева можно собрать до 80 кг красивых яблок.
Сочная и сладкая Медуница — любимый сорт многих садоводов
Взрослое дерево имеет высоту около 5 метров. Такой высоты яблоня достигает через 5-6 лет, если для ее роста подходят условия: правильная посадка и достаточное пространство. Совершенно неприхотлива даже при самом обычном уходе благодаря хорошему урожаю. Молодые яблони плодоносят обильно и ежегодно до 12 лет, затем хорошие урожаи чередуются с небольшими.
Цветущая медуница поистине роскошна
Опыт многих садоводов показывает, что при правильной омолаживающей обрезке дерево снова начинает обильно плодоносить.
Таблица: характеристики сорта
Коробовка (Медуничка, Скороспелка)
Старый сорт, начинает плодоносить не ранее 7-го года. Морозоустойчив, почти не поражается паршой. Каждое из названий говорит о качествах сорта. В его плодах практически не чувствуется кислота, но есть привкус засахаренного меда. Некоторым это даже кажется немного пресным. Раннеспелый сорт называют по сроку созревания. А Коробовка — за невесомость яблок (40 г). Раньше эти медовые яблоки продавались не на развес, а целыми коробками. Плоды желтые с красными полосками. При созревании они становятся прозрачными, если посмотреть на яблоко на фоне солнца, можно увидеть его косточки.
Они длятся недолго. К зиме можно подготовиться, сделав варенье. Из сушеных в меде яблок делают вкусный компот. Рецепт прост: 200 г дольки яблока промыть кипятком, залить 2 л воды, кипятить 10 минут. Настаивайте, пока не остынет.
История и описание сорта яблони Медовое
Яблони выращивают как на севере, так и на юге. Первая яблоня начала расти пять тысяч (а может, и больше) лет назад. Самая известная разновидность этого дерева — яблоня Домашняя.
В 1935 году выведен сорт Мед. Создатель этой конструкции — С.А. Исаев, изучающий биологию, специализируется на селекции растений. Для получения этого креста ученый использует два вида сортов: Велси и яблоню с прожилками корицы .
Основная цель этого процесса — вывести сорт, который может вырасти до минус тридцати восьми градусов и принести большой урожай. Семена были впервые посажены в 1936 году, а первый урожай — в 1944 году. Климат на юге более благоприятный, чем где-либо, хотя этот сорт яблони можно выращивать в России при любой погоде.
Особенности выращивания в регионах
Сорт яблони медовой выведен специально для территорий Украины, Белоруссии, России. Южные регионы наиболее благоприятны для его содержания, хотя морозостойкость позволяет ему спокойно расти в центральных районах и даже ближе к северным.
Дерево имеет хорошую приспособляемость к новым условиям.
На северо-западе России и Подмосковье рекомендованы к выращиванию сорт яблони медонос и все его разновидности.
Средний переулок, Урал, может быть хорошим местом для выращивания яблони. Следует отметить, что сибирский климат плохо влияет на яблони этого сорта.
Во всех регионах яблоки успевают созреть и стать сладкими и медовыми. Яблоня медовая хорошо переносит зимние столкновения, устойчива к болезням и вредителям.
Правила посадки саженцев
Чтобы посадить растение, нужно выбрать хорошо освещенное место. Оптимальный рост саженца будет обеспечен только при соблюдении правил его посадки:
- Поскольку у медовой яблони большая крона, расстояние между деревьями должно быть не менее 5 метров.
- За несколько недель до посадки саженца выкапывается ямка, которая должна быть вдвое больше корневой системы саженца. На дно ямы в желоб насыпают удобрения.
- Перед посадкой яблони вокруг яблони перекапывается земля, которая обеспечит ей воздухопроницаемость.
- Посадка саженца осуществляется таким образом, чтобы корневая шейка выступала на 7-9 сантиметров над уровнем земли. Засыпать землей категорически запрещено.
- Чтобы в первые два года укрепить саженец, его крепят на ровный жердь. Это не только обеспечит формирование ровной кроны, но и защитит дерево от порывов ветра.
- После посадки деревца под него наливают несколько ведер воды.
Рациональная посадка медового яблока — залог быстрого роста и правильного формирования кроны.
Для посадки медовой яблони выберите хорошо освещенное место
Медовая яблоня нуждается в регулярном уходе. Правила ухода просты, что позволяет их соблюдать даже неопытному садоводу.
Яблоня медовая — растение не требует воды. Это связано с тем, что дерево достигает грунтовых вод своей корневой системой. При затяжном периоде засухи яблоню лучше обеспечить поливом.
В зависимости от возраста деревца под него наливают до 5 ведер воды. Полив должен быть равномерным, так как растение не любит переувлажнения почвы.
Для стимуляции роста растений используются удобрения, в состав которых входит азот. Удобрять яблоню нужно согласно инструкции на упаковке удобрений.
Яблоня нуждается в подготовке к зимовке. За несколько недель до наступления морозов твердые удобрения выкладывают в радиусе 10 сантиметров.
Снежной зимой растения образуют вокруг ствола кучу снега. Зимой молодые деревца привязывают к колышку.
Процесс ухода за медовой яблоней прост, что позволяет сделать это любому.
Яблочный мёд нетребователен к поливу, требует подготовки к зимовке
- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/m/medovoe.html
- https://alt-zem.org/frukty-i-yagody/yablonya-medovaya-populyarnyy-letniy-sort.html
- https://semena-zdes.ru/sorta-yablok/yablonya-medovaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
- https://maja-dacha.ru/yablonya-medunitsa-sladkaya-medovaya-lyubimaya/
- https://SeloDaFerma.ru/medovye-iabloki.html
- https://yablonipro.ru/sort-yabloni-medovaya-opisanie-foto.html
- https://NaYablone.ru/sorta-yablon/medovoe
- https://rotor35.ru/uhod-i-vyrashchivanie/yablonya-medovaya-opisanie-foto-otzyvy-posadka.html
- https://DecorObot.ru/rassada-i-peresadka/yablonya-medovoe-opisanie-sorta.html