Яблоня Беркутовское — описание характеристик сорта, посадка и уход

Яблоня Беркутовское: основные характеристики

Яблоня Беркутовское относится к высокоурожайным раннеспелым зимним сортам семейства Розовые. Этот гибрид был выведен в 1988 году и стал результатом скрещивания Аниса розового полосатого и Антоновки обыкновенной.

Качества и характеристики беркутовской яблони позволяют удовлетворить потребности как частных домовладений, так и сельскохозяйственных предприятий. Основные характеристики сорта – высокая и обильная плодоношение, устойчивость к морозам, болезням и вредителям.

Не менее важными достоинствами сорта являются отличные вкусовые качества плодов, их высокая транспортабельность и длительный срок хранения плодов.

Яблоня Беркутовская, описание и фото которой представлены ниже, представляет собой дерево до 2,8-4 м высотой.

Ее ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• ствол однородный или слегка разветвленный вверху;
• кора дерева стально-серого цвета, с гладкой поверхностью;
• чашечка средней плотности, имеет пирамидальную форму, округлую и расширенную в основании;
• крона состоит из ровных побегов ярко выраженного красновато-коричневого оттенка;
• листья продолговатые, эллиптической формы, с зубчатыми кончиками и зубчатым «краем».

У яблони очень глубокая разветвленная корневая система, в почве она может достигать до 10 м.

Урожайность и плоды

Беркутовское характеризуется плодами среднего или крупного размера – их масса 180-200 г. При благоприятных условиях масса плодов может быть 230-250 г.

Основные характеристики плода:

• округлая или слегка продолговатая форма;
• насыщенный кисло-сладкий вкус;
• мякоть сочная и умеренно зернистая;
• кожица средней плотности, розовато-красная;
• урожайность сорта 75-85 кг плодов с каждого дерева в год.

Цветение у беркутовских яблонь обильное, начинается во второй половине мая. Но он не сопровождается ярко выраженным ароматом, поэтому найти его насекомым-опылителям очень сложно. Поэтому лучшим вариантом будет посадка яблонь возле пасек.

Яблоки собирают в конце сентября или середине октября. Особенностью яблони Беркутовское является мгновенное опадение спелых плодов, поэтому их рекомендуется срывать с дерева сразу после созревания.

Беркутовская яблоня отличается высоким иммунитетом, что обеспечивает ее устойчивость к резким колебаниям температуры, болезням и вредителям. Деревья в зонах произрастания проявляют максимальную морозоустойчивость. В более холодных северных районах морозостойкость снижается до среднего уровня.

Сорт устойчив ко многим заболеваниям и инфекциям. Но при затяжной дождливой погоде дерево может поражаться мучнистой росой, а также паршой.

Фото

Товарные качества

Яблоки сорта Беркутовское по описанию округлые, выровненные по размеру. Самые крупные достигают 250 г. Средний вес яблока имеет массу 150 г. По показателям размер плода выше среднего. Воскового слоя нет, кожа ровная, имеет бриллиантовый блеск.

Общий цвет яблока зеленовато-желтый, сверху покрыт темно-красными полосками, образующими нечеткий румянец. Стебли косые. Воронка глубокая, ржавого цвета. Коричневые семена собираются в большие семенные камеры.

Плотная и мелкозернистая мякоть на разрезе: белая, сочная. Вкус яблок сладкий, с кислинкой. Балл по каппингу составляет 4,5-4,8, что близко к наивысшему баллу. Относится к сортам универсального назначения. Гипоаллергенен и полезен в детском питании.

На этом фото южный вариант яблок Беркутовский, намного крупнее и насыщеннее по цвету.

Регион произрастания и распространения

Сорт выведен для выращивания в Нижнем Поволжье России. Для этих климатических условий яблони обладают высокой зимо- и засухоустойчивостью. В более северных регионах зимостойкость снижается, уже в Подмосковье она относится к среднему уровню.

Для повышения морозостойкости яблони в северных районах стволы молодых деревьев можно обернуть изоляционными материалами, а корни насыпать большим количеством земли высотой до 30 см. Весенние заморозки для них опасны цветки и завязи. Чтобы сохранить урожай, при опасном понижении температуры деревья необходимо окуривать дымом.

Для посадки в этом регионе подходят следующие сорта: Айдаред, Голден Делишес, Гренни Смит, Яндыковское и Скала.

Отзывы

Сергей. «Сорт яблок «Беркутовское» пока не очень популярен. Вот почему я хочу объявить об этом. Хорошо. Я даже не знал его до того, как он приземлился. Все они выбирали среди иностранцев. Но наш район опасен для них. Посоветовали Беркутовское, посмотрели описание, фото.

Я не очень счастлив. Плодоносит уже 5 лет. Ежегодно стабильно 5-7 кубов. Производительность растет уход нормальный. В общей системе обработки от вредителей и болезней, подкормок и зимовки. Но яблоки вкусные и хранятся до марта. Так что гарантированная замена иностранным гомосексуалистам.»

Владимир. «Беркутовское посадили.
По рекомендации показали фото и описание сорта. Были изучены все стадии их роста. Они думали, что преувеличивают свои достоинства. Как всегда, реализовать. А вот с этим разнообразием как написано.

А первое плодоношение на четвертый год после посадки двухлетки. И производительность через пять лет. Все фотографируется. И самое главное яблоки. Вкусный, сочный. Ароматные традиционные методы ведения сельского хозяйства. Ничего особенного.»

Сергей. «Хочу поделиться своими впечатлениями о сорте Беркутовское. Сняли в Саратове. Для Поволжья то, что нужно, это зимний сорт. Читал, что их оценивают в 4,5-4,8 балла из 5. И описание Беркутовки соответствует действительности.

Ароматный, сочный. Особенно, если они немного полежат. И лежат в обычном погребе с перепадами температур спокойно до марта. Но даже в марте не отпускают. Неудивительно, что сорт получил золотую медаль. Совокупность всех качеств. Понятно, что лучше посадить надежный сорт. Без страха, что зиму не переживет.»

Основные правила посадки

Обеспечить саженцу адаптацию на новом месте, хороший рост, комфортные условия можно, только правильно подобрав место произрастания, сроки посадки и посадив по всем нормам.

Описание

Сорт Беркутовское универсальный. Ценится за устойчивость к внешним воздействиям, урожайность и качество плодов. Он даже получил звание Gold Grade.Полное описание, особенности, характеристики и фото убедят каждого в достоинствах сорта.

Выбор посадочного материала

Выбор начинается с определения подходящего посадочного материала для местности. Зимостойкость сорта Беркутовское не гарантирует, что саженец быстро приживется в холода. Чем холоднее зима, тем плодороднее должна быть почва.

Важным условием для озимых видов является уровень грунтовых вод. Чем она выше, тем сложнее вырастить большое здоровое дерево. Подземные воды подмывают корневище и теряют все питательные вещества. Минимальная высота залегания грунтовых вод для яблони – 3 метра.

Важным критерием выбора посадочного материала является его возраст. Оптимальный вариант – двухлетние саженцы. Они более устойчивы, чем их сверстники, и быстрее приживаются. Двухлетний подвой больше подходит для осенней посадки. Он успевает приспособиться к понижению температуры окружающей среды.

Двухлетний саженец имеет характерные отростки: с их помощью можно определить возраст материала.

Саженец с зелеными листьями лучше не брать. Для проверки осмотрите корни. При правильном черенковании корень должен быть упругим, но крепким. Если вылезет, значит, была сделана неправильная прививка.

На посадочном материале не должно быть следов гнили, пятен или темных пятен. Корни должны быть влажными, даже если они продаются – внутри происходят обменные процессы, и саженец готов к посадке.

Саженцы лучше покупать в питомнике. Из них вырастает полноценная яблоня. После покупки корневище дополнительно обрабатывают и охлаждают – такая работа обеспечивает его быстрый рост в открытом грунте.

Яблоня Беркутовское: уход и внесение удобрений

Чтобы получить максимальную отдачу от качественных яблок, важно правильно выполнить все шаги. Выберите место, посадите дерево и ухаживайте за ним должным образом.
Почва всегда должна быть в хорошем состоянии, чтобы туда могли хорошо проникать кислород и питательные вещества. Для этого его необходимо рыхлить, пропалывать, удобрять, мульчировать и регулярно поливать.

Яблоня Беркутовская очень устойчива к засушливым периодам, нуждается в обильном поливе трижды за сезон. Также важно учитывать погоду.

Под одну беркутовскую яблоню следует использовать около 60 литров воды.
После полива растения необходимо нанести слой мульчи. Для этого подойдет сухая трава. В летний сезон необходимо опрыскивать всю крону.

Подкормку следует начинать со второго года после посадки. Первый проводится весной. Для этого подойдут органические удобрения, например, коровяк или перегной. Как только начнут образовываться завязи, следует провести вторую подкормку. На этом этапе подходят комплексные удобрения. Обратите внимание, что в конце лета нельзя подкармливать растение азотсодержащими удобрениями.

Яблоня Беркутовское: фото сорта

Важно регулярно осматривать свою яблоню Беркутовское на наличие болезней и вредных насекомых. Профилактику следует проводить с помощью фунгицидов, так как они способны защитить растения как от болезней, так и от вредителей, способных уничтожить весь урожай. За сезон специалисты рекомендуют обрабатывать растения до 10 раз. Однако не все садоводы согласятся делать это на все лето, а потом есть плоды таких деревьев. Чтобы этого не произошло, необходимо разработать систему, позволяющую проводить только 5 обработок.

Для профилактики используйте фунгициды и инсектициды, составляя из них смеси и таким образом боритесь с двумя врагами одновременно.
Зимой необходимо защищать деревья не только от холода, но и от грызунов.

Как правильно выбрать саженец яблони Беркутовское?

Покупая саженец яблони сорта Беркутовское, мы обязательно обратим внимание на его корни. На них не должно быть никаких признаков болезней, сухости и каких-либо повреждений также не должно быть. Саженец необходимо приобретать на втором году жизни, обязательно в специализированном магазине или питомнике. Корневая система должна быть закрытой. Дайте корням высохнуть перед посадкой.

Посадочные ямы готовят заранее, минимум за две недели. Если посадка планируется весной, лунки лучше подготовить осенью. Они должны располагаться на расстоянии 4 метров в ряду. Если для посадки используется карликовый подвой, то расстояние должно быть около 3 метров.
Размер отверстий не должен быть меньше размера корневой системы. Яма должна быть глубоко в земле на 89 сантиметров и более, а ее диаметр должен быть около 200 сантиметров. На дно укладывается дренажный слой. Для этого хорошо подойдет битый кирпич или щебень. Затем в лунку добавляется почва, смешанная в равных пропорциях с перегноем, компостом, древесной золой и фосфоритом.

Сорт яблок Беркутовское: фото

В яме нужно создать небольшую горку, на которую высаживают саженец. Перед этим важно правильно расправить корни. В лунку устанавливается дюбель, к которому крепится растение. Затем растение присыпают землей, аккуратно утрамбовывают и обильно поливают 3 ведрами воды. После того, как вода полностью впитается, сверху необходимо насыпать сухой грунт.

При посадке яблони Беркутовское важно следить, чтобы корневая шейка оставалась на высоте 5 сантиметров над землей.

Для посадки необходимо выбирать открытые солнечные участки и легкие почвы. Это будет идеальный вариант для выращивания яблони сорта Беркутовское.
Участки, где грунтовые воды близки к поверхности земли, заболочены, с повышенным содержанием солей не подойдут.

Обрезка яблони сорта Беркутовское

Своевременная обрезка яблони сорта Беркутовское помогает защитить растение, в том числе от болезней и вредителей. Правильное формирование кроны дает яблоне силы противостоять им. Но главная цель – омолодить дерево и создать различные разреженные формы. Вариантов много и ограничить выбор может только собственная фантазия.

Например, вы можете создать ступенчатую, полую, веретенообразную или кустистую форму.
Обрезку следует проводить ранней весной, до начала сокодвижения. При моделировании все те ветки, которые имеют какие-либо повреждения, сухие или накладываются друг на друга, должны быть удалены.

Происхождение и районирование

Работы по созданию сорта велись на Саратовской плодово-виноградной опытной станции (впоследствии — садоводческая станция) с участием специалистов Государственной сельскохозяйственной академии. Н. И. Вавилов. Авторами яблони «Беркутовское» или, как ее часто называют, «Беркутовки» были известные селекционеры Ольга Дмитриевна Беркут (ученица Ивана Мичурина) и Галина Викторовна Кондратьева. Сорт выведен на основе американского «Кортленда» в результате его перекрестного опыления смесью пыльцы двух известных местных сортов, издавна выращиваемых в Поволжье: «Розовый полосатый анис» и «Антоновка» обыкновенная».

Яблони «Кортленд» (слева) и «Анисовая розово-полосатая» (справа), послужившие родительскими формами

С 1971 г сорт проходил государственные испытания, а в 1987 г внесен в Госреестр РФ как рекомендованный для возделывания в Нижнем Поволжье (Саратовская, Волгоградская, Астраханская и Калмыкия области). В 1991 году отличные качества яблок «Беркутовский» отмечены золотой медалью на ВДНХ).

Регионы выращивания яблок

Изначально сорт Беркутовское был выведен для Саратовской и Волгоградской областей (где яблоня стала основным сортом, выращиваемым для промышленных целей). Но можно выращивать и в южных регионах, где плоды будут иметь некоторую сладость.

Мнение эксперта Черняева Татьяна Дмитриевна Безумно любит садоводство и выращивает только органические овощи

Преимущества и недостатки

Помимо этих достоинств, деревья обладают высокой зимостойкостью, способны переносить морозы до -35℃ с незначительным повреждением тканей побегов (менее 2 баллов из 4). Кроме того, яблоня Беркутовская хорошо переносит жару и засуху.

Проявления мучнистой росы на яблоне

Единственное, что относят к недостаткам сорта – необходимость регулярных обработок фунгицидами, так как деревья обладают средней устойчивостью к парше и сильно поражаются мучнистой росой в неблагоприятные годы. По некоторым данным, при длительном хранении плодов у многих из них (до 56,8%) появляются признаки физиологического заболевания в виде солнечных ожогов.

Подробная информация

Происхождение

Сорт яблони озимой Беркутовское селекции Саратовской садоводческой опытной станции получен в результате опыления сорта Кортланд смесью пыльцы аниса розовополосого и антоновки обыкновенной. Авторы сорта: Беркут О.Д и Кондратьева Г.В. Яблоня Беркутовское — сорт получил золотую медаль ВВЦ в 1991 году.

Особенности роста

дерево средней силы роста. Яблоня имеет пирамидальную крону, при этом она не очень густая, расширяющаяся к основанию дерева. Неизменным преимуществом сорта является его регулярное плодоношение – каждый год у вас на столе будут яблоки этого сорта, к тому же сорт обладает высокой грузоподъемностью. Взрослое дерево достигает в высоту 3 метров. Урожайность сорта скорее средняя, ​​чем высокая.

Почва

Ежегодно нуждается в минеральных и органических подкормках.

Цветение

Цветочные почки среднего размера, опушенные. Цветки имеют блюдцевидную форму. Лепестки овальные, розовато-белые. Когти средние, бутоны средние, кремовые.

Плоды

Плоды крупнее среднего размера (150 г — 250 г). Высота — 75мм, диаметр — 70мм. Плоды сорта одномерные, форма округлая, поверхность мелкая, бугристая. Кожица гладкая, блестящая, основной цвет зеленовато-желтый, при созревании желтеет. Покровный – в виде темно-красных полос по всему плоду, переходящих в нечеткий красный румянец. Подкожные точки скудные, средних размеров, белого цвета. Стебель прямой, средний, воронка глубокая, окисление слабое. Чаша закрыта, ни капли. Блюдце средней ширины, мелко ребристое. Сердце луковичное, крупное, камеры крупные, открытые. Трубка субчашки средней ширины. Семена коричневые, крупные, конической формы. Мякоть белая, мелкозернистая,вкус плотный, сочный, кисло-сладкий, вкусовая оценка вкусовых качеств: 4,5-4,8 балла

Листья

Листья зеленые, крупные, матовые, эллиптической формы, морщинистые, грубонервированные, край листа зубчатый. Черешок опушенный, средней длины и толщины, с прилистниками.

Кора

Кора ствола сероватая, гладкая. Ветки прямые. Бутоны опушенные, прижатые, среднего размера, округлые.

Подвиды и разновидности

Условно выделяют два подвида выращивания яблони. Они немного отличаются по форме, но практически все условия посадки, ухода и выращивания схожи.

Подробнее: Как растет киви фото

На карликовом подвое

Сорт яблок Беркутовское сам по себе небольшой. Но они выращивают его в более мелкой карликовой версии. Это никак не повлияет на фертильность. Но жизнь яблони сократится. Уход становится намного проще, и дерево занимает меньше места.

Яблоня на карликовом узоре.

Поздний

Беркутовские яблоки этого подвида еще называют зимними. Он был специально создан для выращивания в суровых условиях северного региона. При этом срок годности плодов увеличивается очень значительно.

Поздний сорт яблок.

Особенности выращивания яблони

Для посадки яблони Беркутовское лучше выбрать хорошо освещенное, хорошо проветриваемое место, вдали от сквозняков. Двухлетние крепкие саженцы, у которых уже есть крепкий иммунитет, приживаются лучше и быстрее.

Основные особенности посадки яблони:

1. Для яблони Беркутовское лучше всего подходит песчаная или глинистая почва. Если на участке есть чернозем, его следует немного смешать с речным песком.
2. Ямы для деревьев готовятся заранее. При весеннем посеве — на несколько месяцев, при осеннем на 3 недели. Лунки должны быть глубиной 75-80 см и диаметром 1-1,5 м.
3. Обыкновенную землю необходимо смешать с суперфосфатом и органическими удобрениями, засыпать в лунку и залить 3-мя ведрами воды.
4. Деревья высаживают на расстоянии не менее 4-5 м друг от друга.
5. Перед высадкой в ​​открытый грунт рассаду нужно оставить в теплой воде на 4-6 часов.
6. Корневую шейку следует оставлять на 6-9 см выше слоя почвы.
7. На дно лунки обязательно засыпается дренаж – гравий или битый кирпич.

Саженец следует хорошо присыпать землей, не слишком ее вдавливая и не утрамбовывая. Сразу после этого все саженцы необходимо обильно полить, выливая под каждый не менее 2-3 ведер воды.

Сроки высадки

Сорт яблони Беркутовское, посадка и уход за которым не представляет особых трудностей, высаживают как весной, так и осенью. Оптимальный период — последняя неделя марта и первая декада апреля, до начала бутонизации.

Для осенней посадки лучше всего подходит середина-конец октября. Необходимо следить, чтобы до заморозков оставалось не менее 4-5 недель, иначе рассада может погибнуть.

Для обильного плодоношения яблоню необходимо оберегать от морозов; это особенно важно в первые 2 года после посадки. Строить укрытия можно из различных подручных материалов: соломы, сена, лапника, поролона

Для защиты плодового дерева от вредителей и грызунов осенью и весной стволы и нижние ветки следует побелить известью.

Болезни и вредители

Для защиты «Беркутовского» от вредителей необходимо проводить сезонные опрыскивания безвредными для пчел противопаразитарными препаратами. Это защитит деревья от таких напастей, как:

• тля;
• грибы;
• корка.

В первые годы обязательно проводить санитарную стрижку слабых и поврежденных ветвей. Это поможет формированию пышной кроны и достойному урожаю. В целом сорт признан устойчивым к целому ряду заболеваний, характерных для плодовых деревьев.

А вот яблоня Беркутовская практически беззащитна перед мучнистой росой. Возбудитель заболевания прекрасно переносит зимние холода и не оставляет зараженных почек.

Весной на листьях и молодых цветках появляются первые признаки мучнистой росы – это белый цветок, похожий на муку. Болезнь не дает развиваться яичникам и они опадают. О хорошем урожае не может быть и речи.

Благоприятные факторы для развития мучнистой росы:

• затяжные сезоны дождей;
• жара и высокая влажность.

Для защиты деревьев от этой напасти необходимо в профилактических целях проводить опрыскивания фунгицидами и серосодержащими средствами. Второе характерное заболевание этого сорта – парша. Для профилактики инфекций рекомендуется обрабатывать кору бордосской жидкостью.

Сорт «Беркутовское» – это уникальная возможность иметь на столе свежие яблоки в холодное время года. Этот фрукт издревле считается символом молодости благодаря высокому содержанию полезных микроэлементов и витаминов. А еще, посадив его на своем участке, можно быть спокойным: если не будет сильных морозов и малоснежной зимы, он прекрасно перезимует!

Яблоня Беркутовское: отзывы садоводов

Яблоня Беркутовское: фото сорта

С.А. Колесников

«К сожалению, должен сказать, что беркутовская яблоня не получает даже той доли популярности, которой действительно заслуживает. Вот почему я хочу рассказать об этом: только так люди могут познакомиться с этим прекрасным сортом. Конечно, когда я его сажал, я тоже довольно скептически отнесся к этому дереву. Ведь достаточно темный молодой сорт. Однако теперь, когда в моем саду растет пятилетнее дерево, я не могу не радоваться, что посадил его сто лет назад. Польза для тех, кто выращивает эту яблоню, огромна. Это настоящий клад для частного предпринимателя или просто садовода-любителя, выращивающего фрукты для себя и своей семьи. Каждый год я стабильно собираю не менее шести ведер фруктов, и это при том, что урожайность продолжает увеличиваться. Более того,уход за деревом невероятно прост.Оно защищает себя от большинства проблем, а те, с которыми яблоне нужна помощь, не требуют от вас больших усилий.Поэтому, если вам кажется, что все яблони за границей очень плохо приживаются в В нашем климате попробуйте посадить яблоню сорта Беркутовское, и вы увидите, что даже в нашем климате можно получить отличные и сочные плоды.»

В.С. Чеботарев

«Честно говоря, когда я покупал саженец яблони сорта Беркутовское, у меня было много сомнений. Вы прекрасно знаете, как маркетологи и рекламщики любят преувеличивать качества дерева и наделять его сверхспособностями. Однако фотографии и отзывы меня все равно поразили, и сейчас, спустя шесть лет, я ни на что не жалуюсь, так как дерево абсолютно соответствует описанию, за которое его так хвалят. Качество и количество плодов просто поражает, а вот о стойкости дерева говорить не стоит – оно переживет засуху, мороз и любые болезни. Ну, почти любой. В любом случае, я остался не только доволен, но и невероятно приятно удивлен, и поэтому, если вы еще не решили, покупать саженец или нет,Вам стоит отбросить сомнения и купить яблоню Беркутовское»

С.Н.Инкелевич

«На самом деле эта беркутовская яблоня меня очень приятно удивила. Я не ожидал такой замечательной отдачи от такого маленького дерева. Особенно мне понравилась зимостойкость сорта, так как какие бы другие варианты я не рассматривала, всегда оказывалось, что качества сорта преувеличены, что он не справляется с высокими температурами и т.д. Однако беркутовская яблоня показала себя достойно и прекрасно пережила первую зиму. Честно говоря, я думал, что будет хуже. И, конечно, фрукты тоже невероятно хороши. Они вкусные, сочные и очень аппетитные. Так что я думаю, что беркутовская яблоня не зря получила золотую медаль. Он полностью этого заслуживает, хотя и остается малоизвестным.»

Плюсы

• устойчивость к болезням;
• стабильная и высокая производительность;
• плоды однородные, ровные;
• сохранение качества и транспортабельности;
• длительные сроки хранения;
• Яблоки «Беркут» пользуются спросом на рынке;
• хорошая способность к разрастанию с негустой кроной;
• засухоустойчивость;
• эстетичный внешний вид и хороший вкус.

Высадка

Хороший уход обеспечит богатый урожай

Посадка яблони условно делится на несколько этапов. Первым шагом является выбор местности. Нельзя выбирать низину, куда стекает вся стоячая вода из сада. Лучше выбрать для выращивания хорошо освещенный участок с правильным соседством – яблоки близких сортов.

Когда участок выбран, готовится посадочная яма. Подготовительные работы проводят за 2 недели до посева. После этого организуется правильный режим ухода: полив, удобрение почвы, обрезка ветвей.

Сроки

Яблоню сажают два раза в год. Для этих целей подходят весна и осень. Условия такой посадки:

• весенняя посадка. Определяющим в этом вопросе является температурный режим. Весенний посев проводят до образования первых всходов у соседних культур. Апрель — лучшее время. Если весна наступит раньше, нужно ориентироваться на состояние почвы. Как только прогреется, можно приготовить посадочную яму;
• осенняя посадка. Второй вид посадки проводят за месяц до наступления заморозков. Период с конца сентября до середины октября подходит для подготовительных работ. При этом нужно утеплить саженец, чтобы он успел подготовиться к приходу зимы. Соседние культуры в это время уже сбрасывают все листья.

Если осенняя посадка не удалась и нет подходящих погодных условий, двухлетний материал сохраняют до весны. Для этого он надежно окопается, пока не наступит благоприятный период.

Посадочная яма

Яму выкапывают за 14-15 дней до дня высадки. Если планируется весенняя посадка, лунку можно подготовить осенью. Нельзя сеять материал в тот же день, когда была вырыта яма. В таких условиях саженец не приживется. Глубина колодца не менее 80 см, диаметр около 100 см.

Для скважины необходимы следующие условия:

• удобрение. Как только яма выкопана, вносится подкормка. Такие мероприятия обогатят почву, чтобы рассада быстрее росла. Подбирается органическое удобрение. Компостную взвесь или смесь золы с суперфосфатом укладывают толстым слоем, не менее 4-5 см, для этих целей подходит перегной – его предварительно отстаивают. Первую неделю органику трогать нельзя, и только через 7 дней ее перекапывают с верхним слоем почвы;
• канализация. Для сорта Беркутовское обязательно создается дренажная система – она предотвращает застой воды в корневище. Такие работы проводят после удобрения посадочной ямы. Дренажные элементы будут представлять собой смесь щебня и кусков кирпича.

Предпосадочную лунку не поливают.

Схема

Решающим фактором для быстрого роста дерева является выбранное расстояние между культурами в саду. Среднее расстояние между ними должно быть 3-4 метра. Это расстояние учитывает запас посадочного материала. При наличии рядом карликовых культур соблюдается дистанция 2-3 метра.

Через две недели происходит высадка. Посевной материал предварительно очищают от лишней земли и влаги: если он отстоялся в питательной воде. После этого саженец помещают в лунку, а корни тщательно выравнивают.

Рядом устанавливается колышек; такая опора позволит молодому деревцу расти в правильном направлении. Сверху укладывается слой свежей почвы, который тщательно утрамбовывается. Вокруг ствола создается земляной валик.

Он сохранит влагу и защитит корневую систему от повреждающих факторов внешней среды. Рассаду поливают 3-4 ведрами очищенной воды. После этого в течение следующих двух недель никаких других процедур не проводят – саженцу дается время на адаптацию.

Уход за яблоней Беркутовское

Качественный и регулярный уход за яблоней Беркутовское помогает получить обильное плодоношение и богатый и щедрый урожай. Обязательными мероприятиями по уходу являются регулярное рыхление и перекопка почвы, мульчирование приствольного круга и посев сидератов.

Полив и рыхление почвы

Прополку и рыхление рекомендуется проводить не реже 2 раз в месяц. Для этого вокруг дерева нужно сделать круг шириной не менее 1 м, в котором рыхлят почву на глубину 20 см. Перед наступлением зимы глубина рыхления должна составлять 25-35 см см. Лучше всего проводить процедуру через 24 часа после полива дерева.

Яблоня Беркутовская устойчива к засушливой погоде, но недостаток влаги негативно сказывается на урожайности дерева и вкусовых качествах плодов. Поэтому гибрид нуждается в систематических поливах, которые проводят по мере подсыхания почвы.

Процедуру можно проводить с помощью специальной системы полива или просто полить круг возле ствола дерева. Для яблони понадобится 1-3 ведра воды, лучше отстоянной и подогретой до комнатной температуры.

Правильное формирование кроны

Яблоня Беркутовское растет очень быстро, поэтому требует регулярной обрезки с прореживанием. В противном случае с каждым годом размер плодов будет уменьшаться.

Также необходимо систематически обрезать все поврежденные, больные и сухие ветки. Омолаживающая обрезка рекомендуется только для деревьев старше 20 лет. В таких случаях следует удалять 3-4-летние ветки; это ускоряет рост молодых побегов и укрепляет их.

Беркутовское – один из самых распространенных сортов яблонь, отличающийся отличной морозостойкостью, крепким иммунитетом и высокой урожайностью. Вырастить это плодовое дерево сможет даже начинающий садовод, ведь уход за гибридом не представляет особой сложности.

Урожайность

По срокам созревания плодов яблоня Беркутовка относится к зимним сортам. Дерево имеет хорошую плодовитость. Получить первый урожай можно на 3-4 год после высадки саженца в открытый грунт.

Яблоня плодоносит ежегодно, регулярно и обильно, что делает ее очень урожайным сортом. С одного дерева можно собрать до 50-70 кг плодов и 22 тонны яблок с гектара.

Яблоки созревают в середине октября, но их лучше всего есть через несколько недель после сбора; тогда их вкус полностью раскроется и они станут сочнее.

Особенности хранения плодов

Оптимальным сроком сбора урожая будет середина октября (3-4 недели до первых заморозков). Плоды нужно тщательно собирать с деревьев. В первую очередь в пищу и переработку следует использовать мелкие и крупные яблоки. А некрупные плоды можно оставить на зиму (при правильном хранении они могут остаться до весны).

Рекомендации по консервации яблок, чтобы они как можно дольше отдыхали и не теряли своих свойств:

1. Перед укладкой яблоки следует протереть мягкой тканью, смоченной слабым раствором салициловой кислоты или глицерина.
2. После сушки плоды необходимо завернуть в тонкую бумагу.
3. Все яблоки рекомендуется опылить опилками из расчета 300 г опилок на каждые 10 кг плодов.
4. Плоды следует упаковывать (предварительно обработанные хлоркой и высушенные на солнце), размещая их по диагонали или рядами, плодоножкой вниз.
5. Полки с выдвижными ящиками следует располагать так, чтобы нижняя полка находилась на расстоянии не менее 20 см от пола, а расстояние между потолком и верхней полкой составляло 40 см, при этом расстояние по высоте между ящиками должно быть минус 20 см.
6. Хранить яблоки лучше всего в погребе или подвале, где температура воздуха около 0°С.
7. Не стоит сразу согревать яблоки от холода. Лучше всего дать им несколько часов поселиться в прохладном помещении.

Яблоня Беркутовское: начало и период плодоношения

Плодоносить начинает спустя 4 года, после высадки растения в сад. Следующие 3 года плодов будет мало, но в дальнейшем можно собирать большие урожаи вкусных яблок при условии хорошего ухода за яблоней.

Плоды яблони Беркутовское: фото

Яблоки достигают технической спелости в середине октября. В этот момент их можно собрать и убрать на хранение. Через некоторое время они достигают зрелости для употребления в пищу, что означает вкус и сочность, и их можно есть свежими.

Имейте в виду, что яблоки, выращенные на юге страны, слаще выращенных на севере и имеют более глубокий цвет.

Плоды сорта яблони Беркутовское могут храниться без потери вкусовых качеств до марта. Однако есть садоводы, которые держат их по 7 месяцев.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

• Через 3-4 года после посадки вы увидите первые плоды.
• А с яблонь 6-8 лет вы соберете хорошие урожаи.
• Достаточно осторожно.

Сроки

Яблоня «Беркутовское».

Созревания

Этот сорт собирают во второй декаде октября.

И запомни:

• Съемная спелость – это когда яблоко полностью сформировалось. И он готов к хранению;
• Потребительская зрелость: когда они самые вкусные, ароматные и красивые. Это когда они немного полежат.

Предупреждение! Беркутовские яблоки, выращенные в южных регионах, слаще, чем в более северных. И окраска у него более интенсивная.

Хранения плодов

До марта. А некоторые садоводы подсчитали, что они хорошо сохранились даже через 200 дней.

А я терпела… А может, яблок было слишком много?

Особенности плодоношения

• Сад из некоторых беркутовских яблонь не заложен. Он должен быть опылен другими сортами.
• Специалисты отмечают хорошую совместимость с сортом Северный Синап.
• Плоды нужно собирать вовремя. Спелые яблоки могут упасть.

Внешний вид

Дерево среднего описания, крона редкая, не склонна к загущению. Форма кроны округлая. Максимальная высота яблони Беркутовская составляет 3 м, что позволяет легко поддерживать выращивание и собирать урожай. Гладкая кора сероватого цвета. Ветви расположены под прямым углом к ​​стволу.

Побеги средней толщины. Красновато-коричневые и прямые, они покрыты опушением. Сливочная чечевица разбросана по всему ростку. Бутоны круглые, среднего размера, прижаты к бутону.

Крупные листья эллиптической формы, слегка заостренные на кончике и зубчатые по краю. Листовая пластинка характеризуется выраженным ребром, она слегка морщинистая, матового цвета. Волосатые черешки по бокам имеют прилистники.

Цветочные почки среднего размера, формируют бутоны кремового цвета. Распустившийся цветок выглядит как небольшое блюдце с бело-розовыми лепестками овальной формы.

Как происходит опыление?

У яблони Беркутовка цветки перекрестноопыляемые, а значит, для опыления необходимо, чтобы пчелы были рядом.

Идеальным вариантом будет расположить пасеку рядом с садом или установить пару пчелиных ульев прямо на даче.

Нельзя допускать такой ситуации, когда в саду растут яблони сорта Беркутовское, так как деревьям будет нечем опылять. Опыление производится путем чередования с подходящими для данного сорта опылителями. Итак, в роли опылителей могут выступать яблони:

• Антоновка;
• Анис;
• Кортленд;
• Синап Север;
• Бергамотовая ранка;
• Уэлси;
• Волк.

Селекция

В 70-х годах прошлого века в Саратове было проведено опыление соцветий американского сорта яблок Кортленд пыльцой аниса полосатого розового и антоновки. Работы проводились селекционерами Кондратьевой Г.В и Беркут Д.О., и в 1987 году сорт был запатентован, получив имя одного из создателей.

Через год Беркутовское районировали под Поволжье. Опыт селекционеров оказался настолько успешным, что в 1991 году саратовские яблоки от Беркута завоевали золотую медаль ВВЦ.

В 2005 году Беркутовское получило почетное звание одного из золотых сортов среди плодовых культур.

Похожие записи:

Известь на огород как правильно использовать когдаКак вырастить горький перец на подоконнике: пошаговая инструкция, особенности посадки и уходаКак выбрать минеральные удобрения: виды, обзор лучших производителей10 способов посадки картофеля, сроки, выбор места и техника