Выращивание томатов в открытом грунте: преимущества, сорта, ухаживание

Достоинства и недостатки выращивания томатов в открытом грунте

Посадка томатов в открытый грунт имеет положительные и отрицательные стороны.

Преимущества:

• возможность выбора правильного места посадки;
• разумное уплотнение кустов и использование смешанных посадок;
• прекрасный томатный вкус;
• наличие севооборота.

Помидоры, выращенные на открытом воздухе

Дефекты:

• поздние сроки посева;
• необходимость укрытий на случай низких температур;
• возможность болезней и инфекций;
• сложный уход из-за частых дождей.

Внимание! Почвы выбирают для посадки там, где в прошлом году росли лук, бобовые, шпинат или морковь.

Как подвязывать помидоры

Над рядами с посаженными томатами ставят колья высотой 50-80 см (в зависимости от роста куста).

Колышки располагают с северной стороны, отступив от стебля примерно на 10 см, каждый куст подвязываем к ним мочалкой или шпагатом.

Растения начинают завязывать, когда у них появляется 4-5 настоящих листьев. Всего за период роста томата производят 3-4 подвязки.

Растения подвязывают только под кисти с плодами. Это позволяет им хорошо освещаться и получать больше тепла и солнечного света, что ускоряет и повышает урожайность.

Плоды, не соприкасающиеся с землей, менее подвержены атакам вредителей и лучше защищены от болезней.

Шпалерный способ

Для некрупных растений с крупными, обильно плодоносящими плодами лучше всего использовать шпалеры, а не подвязки.

Такой способ выращивания томатов в открытом грунте облегчает уход за растением, сбор урожая, а также удлиняет период плодоношения томатов. Растения менее подвержены грибковым инфекциям. Этот способ позволяет более эффективно использовать садовый участок (особенно когда он небольшого размера).

Для этого рядами устанавливают столбы высотой около 1,2-1,5 м (чем чаще вбиваются столбы, тем прочнее будет конструкция).

Прибейте гвоздики к столбикам через каждые 20-25 см. Прикрепите к ним горизонтальные рейки шпагатом или проволокой.

Когда рассада томатов тронется в рост (это будет через две недели после посадки), аккуратно привяжите кисть растения к рейкам мягкой бечевкой или бечевкой. Продолжайте подвязывать их по мере роста, через каждые 15-20 см.

• Этот способ идеально подходит для выращивания высокорослых томатов в теплицах (подробнее об уходе за тепличными великанами мы поговорим в другой статье).

При использовании шпалерного метода дальнейший уход за растением будет очень простым: своевременно подвязывайте плодовые побеги и их пасынки к рейкам.

Подготовка семян к посеву

1. Разведите чайную ложку соли в стакане теплой воды и засыпьте семена, оставьте на 20 минут. По прошествии достаточного времени слабые и пустые семена всплывут, крепкие останутся на дне. Их нужно помыть и высушить.
2. В емкость с невысокими бортиками положить влажную марлю, разложить семена и сверху положить еще один слой влажной марли; это тест семян на всхожесть, если зерно всхожее, должен появиться росток.
3. Также семена можно замачивать в стимуляторах роста.
4. После всех манипуляций семена должны затвердеть: для этого их нужно положить во влажный марлевый мешочек и отправить в холодильник с температурой не ниже +10. Желательно делать это на ночь, а днем ​​создавать при температуре +18 +20 для семян процедуру проводят не менее трех раз.

Предлагаем посмотреть видео о подготовке семян томатов к посеву:

Борьба с вредителями и болезнями

Заболеванию помидоров в открытом грунте часто предшествует ухудшение погодных условий: дожди, понижение температуры. Влага и прохлада способствуют активному развитию грибков.

Самый опасный из них – фитофтороз. Чем раньше будут замечены признаки болезни, тем больше шансов на успешное излечение.

При появлении на листьях сухих мокнущих бурых пятен грибницу необходимо обработать фунгицидным раствором. Зарекомендовали себя препараты: Квадрис, Тату, Ага-25, Фитоспорин, Фундазол. Рабочий раствор готовят в строгом соответствии с инструкцией.

Бактериальные болезни томата передаются через зараженные семена, распространяемые вредителями. Именно поэтому необходима обработка семян перед посевом, тщательный уход за урожаем, профилактические обработки рассады до и после посева бордоской жидкостью или хлорокисью меди.

Вирусные болезни томата, в том числе мозаика, аспермия, столбур, не имеют эффективного лечения. Больные экземпляры растений следует как можно скорее выкопать и сжечь, чтобы не произошло распространения болезни.

Из вредителей томаты докучают тля, белокрылка, паутинный клещ, медведка, галловая нематода и проволочник. После того, как произошло нападение насекомых, следует немедленно применить инсектициды. Вредителей уничтожают Фитоверм, Актара, Карбофос, Агравертин, Фосфамид, Искра и другие.

Органические удобрения для помидоров

Для увеличения завязи у растений опрыскивайте кусты раствором борной кислоты – один пакетик (10 г) на ведро воды. Делать это нужно при появлении второй цветочной кисти, повторить через неделю.

В течение всего лета помидоры нужно подкармливать. Хорошо отзываются на полив настоем трав, раствором молочной сыворотки — один литр сыворотки на ведро воды.

Способствует хорошему урожаю «брага» — дрожжевое удобрение и сахар. В трех литрах теплой воды развести пакетик сухих дрожжей и стакан сахара. Ферментируйте три дня, затем используйте. Разведите 100 г на ведро воды и полейте корни. Для усиления эффекта томатные кусты после полива мульчируют.

Дрожжевое и сахарное удобрение

Высадка рассады на грядки

Место для посадки томатов желательно выбирать солнечное и защищенное от ветров. Хорошими предшественниками считаются зелень и бобовые, морковь, свекла, огурцы. Сажать помидоры после паслена (особенно после картофеля) не рекомендуется. Осенью грядки перекапывают и вносят свежий навоз из расчета 2-3 ведра на квадратный метр. Если этого не было сделано, непосредственно в лунки перед посадкой добавляют органический компост (обязательно перепревший). Обычно используют перегной или компост. Торф нельзя вносить под томаты, так как он сильно закисляет почву. Отверстия располагаются параллельными рядами или в шахматном порядке. Расстояние между растениями зависит от высоты будущих кустов: у невысоких сортов оно составляет около 30-40 см, у более высокорослых –60-70 см.

Глубина лунок должна соответствовать размерам земляного кома с сформированной корневой системой

Рассаду готовят для открытого грунта так же, как и для «поселения» в теплице: закаливают и подкармливают растения, увлажняют субстрат. Пересадку проводят, когда ночные температуры уже не опускаются ниже 7 градусов тепла. Желательно работать в пасмурный день или вечером. Колодцы делают глубиной 15-20 см и полностью наполняют теплой водой. Нормальные саженцы размещают вертикально, а переросшие – наклонно, оставляя над поверхностью почвы часть стебля длиной не более 20 см. Рядом с растениями необходимо вкопать будущие опоры и предусмотреть возможность установки легких съемных приюты.

В средней полосе и в более северных районах высаженную рассаду на грядки накрывают парниковой пленкой или лутрасилом, которые закрепляют на арках. Многие считают, что в данном случае использование светонепроницаемого материала предпочтительнее, так как его можно использовать и для защиты кустов от яркого солнца. Через несколько дней, когда растения привыкнут к новому месту, укрытие можно снять. Однако дачники часто оставляют такие сооружения, чтобы уберечь томаты от случайных похолоданий и града летом, а также продлить вегетационный период до ранней осени. Дополнительный уход сводится к прополке и рыхлению почвы, поливу, подкормке, защите от болезней и вредителей, а при необходимости формированию и подвязыванию кустов.

Обязательными считаются профилактические обработки от грибковых заболеваний, в основном от фитофтороза

7. Дайте рассаде спокойно адаптироваться

Сразу после посадки оставьте помидоры в покое на неделю-полторы. Доверьтесь природе, позволив саженцам прижиться без дополнительного стресса. Обычно первый полив после посадки проводят через 8-10 дней (если очень жарко — после проверки влажности почвы — чуть раньше).

Подходящие сорта для открытого грунта

В открытый грунт высаживают детерминантные и индетерминантные сорта.

Детерминантные

Кусты томатов невысокие и компактные, с крупными плодами. Такие экземпляры не нуждаются в аксессуарах и требуют минимальной подготовки. Они созревают быстро и равномерно. Подходит для полоски с коротким летом.

Некоторые сорта томатов

вот некоторые из них:

• Рио-Гранде (голландская команда). Кусты достигают 50–60 см. Плоды упруго-кремовые среднего размера. Ухоженный и сохраненный.
• Дачник. Высота кустов около полуметра. Неприхотливый высокоурожайный томат, хорошо адаптируется к низким температурам.
• Рим. Стандартные втулки, не требующие резинки. Полуспелые помидоры высокого качества. Выращивается в открытом грунте для консервирования.
• Багровый великан. Название связано с цветом и размером плода. Сорт ранний. Кусты невысокие (70 см). Производительность хорошая.
• Данко. Сорт с крупными и вкусными плодами. Сам куст 50 см, но из-за тяжести плодов его необходимо укрепить подкосами. Сорт хорошо адаптируется к засухе, имеет среднюю урожайность. Не переносит перевозки на дальние расстояния.

Успешно вызревают в открытом грунте и другие детерминантные томаты.

Малиновый великан

Индетерминантные

Хотя эти томаты рекомендованы для выращивания в теплицах и зимних садах, для выращивания подходит и открытый грунт. Растения вытягиваются до 2,5 метров, поэтому им нужны аксессуары или подвязка. Есть крупноплодные сорта, но много сортов вишни.

• Из высокорослых сортов наиболее распространены томаты «Бычье сердце», «Де Барао», «Ред Ред.
• После них популярностью у огородников пользуются томаты Батяня, Толстой, Кенигсберг, Буденовка, менее капризные и высокоурожайные.

Даже на небольшом участке одновременно выращивают 6-8 сортов томатов. Если сроки созревания различаются, свежие томаты употребляют в пищу в течение всего сезона. Но самое главное, чтобы томаты подходили для конкретного региона.

Подготовка почвы для томатных принцев

Для богатого урожая нам нужно, прежде всего, найти хорошее место для наших питомцев. Помидоры любят непрямое солнце и будут процветать в солнечных, но защищенных местах.

• Лучшими предшественниками для томатов являются морковь, огурцы и лук. А если рядом с клубникой посадить любимцев, от этого выиграют обе культуры. Урожайность томатов и ароматных ягод увеличится в несколько раз, а плоды станут крупнее.

А вот помидорам следует избегать мест, где выращивали картофель, баклажаны и перец. В этих областях могут скапливаться возбудители различных заболеваний.

Наша страна огромна. Да и качество почвы во всех регионах разное (даже на разных полях). А томатные принцы очень требовательны и капризны к земле. Поэтому нам необходимо выяснить качество почвы в нашем саду.

◊ Проверяем кислотность pH-тест можно приобрести в любом садовом отделе. Чем ниже значение, тем выше кислотность. Нейтральная земля имеет значение 7.0.

• Помидорам нужна почва с кислотностью от 6,0 до 7,0.

В случае более низкого показателя вносим в почву известь (0,5-0,8 кг на м2), если уровень выше – серу в том же количестве.

◊ Оцениваем количество питательных веществ. Анализ на наличие микроэлементов можно заказать и провести в специальных лабораториях. Это очень полезная информация для садоводов.

Это необходимо для того, чтобы выращивание томатов в открытом грунте проходило без потерь и радовало богатым урожаем.

♦ Компост идеально подходит для подготовки почвы. Он также привлекает множество дождевых червей, которые отлично справляются с разрыхлением почвы и, в свою очередь, привлекают и создают благоприятные условия для партеногенеза полезных бактерий.

Приступать к подготовке земли для выращивания томатов в открытом грунте необходимо в осенний период после тщательной очистки от всех предыдущих растительных остатков. Выбранный для растений участок перекапываем на глубину 30 см.

• Осенняя перевязка. На глубину 20-25 см вносим органические удобрения (птичий помет, перегной, торф или компост 5 кг на м2) или минеральные (калийная соль 20-25 г, суперфосфат 40-50 г на м2.).
• Весенняя перевязка. На глубину 15-20 см вносим смесь птичьего помета 1 кг, древесной золы 1,5 кг и сульфата аммония 20-25 г на квадратный метр м. Или минеральные подкормки (55 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры и 15 г хлористого калия на м2).

Для успешного выращивания томатов почву необходимо тщательно перекопать 2-3 раза (лучше вилами) и разгрести граблями. Как томатные растения и перегной.

А вот от навоза лучше отказаться (помидоры, отведав навозных удобрений, начинают активно расти, при этом затухает рост плодов).

• Если земля недостаточно теплая, можно накрыть участок черной пленкой или полиэтиленом. Черный цвет отлично притягивает солнечный свет и поглощает его, прогревая землю под собой.

На подготовленном участке за 5-6 дней до посадки формируем борозды (шириной 100-120 см, высотой 15-20 см) в направлении север-юг. Это поможет добиться равномерного освещения рассады.

Расстояние между рядами соблюдайте около 70 см (для всех сортов).

Рассадный и безрассадный способ

При посадке без косточек выбирают детерминантные сорта, которые высаживают в шахматном порядке. Расстояние между лунками 30 см. Перед посевом семена выдерживают в горячей воде. Но лучше вместо воды пить марганцовку.

Безрассадный метод выращивания

В каждую лунку помещают до 5 семян. Присыпать слоем грунта и обильно полить. Каждую лунку закрывают отрезной стеклянной банкой или пластиковой бутылкой. По насаждениям расстилают пленку и не трогают конструкцию до появления всходов.

Смотрите также Холодная засолка томатов

Как только прорастет 90% семян, сита прореживают, оставляя в лунке не более 1-2 кустов.

При способе рассады в домашних условиях рассаду получают из семян. Перед высадкой рассады в открытый грунт рассаду закаливают. В течение 2-3 недель ящики с рассадой выносят на балкон или в сад и оставляют на воздухе на 2-10 часов.

После закаливания кусты легче адаптируются в открытом грунте. За 10 дней до пересадки в грунт полив сокращают, а накануне пересадки обильно поливают.

Рассадный способ выращивания

Дополнительная информация! Разница во времени появления плодов при рассадном и безрассадном способе составляет 2 недели.

Главные ошибки при выращивании томатов

Чтобы уберечь урожай от значительных потерь, стоит ознакомиться с ошибками, которые часто допускают неопытные огородники:

• Нарушение сроков посадки семян или рассады.
• Использование сортов томатов, предназначенных для тепличного выращивания.
• Приобретение рассады с соцветиями, так как происходит нарушение образования завязей.
• Слишком обильный и частый полив приводит к загниванию корневой системы.
• Чрезмерное количество удобрений.
• Заранее высаживайте рассаду в открытый грунт – нарушение температурного режима негативно сказывается на формировании завязей.

Сбор урожая

↑

Если есть что собрать, молодец. Нет, правда: многие агрономы перестали выращивать помидоры в открытом грунте. Я слышал много таких историй в старшей школе, да и потом тоже. Это сложная культура.

В целом после завязывания плоды обычно растут около месяца, а затем созревают еще 10 дней. Одной из стадий зрелости является так называемая молочная зрелость: плоды становятся прозрачными, почти молочного цвета. С этого этапа их можно смело удалять — они легко созреют. Более того, даже рекомендуется. Созревающие плоды томатов выделяют этилен, который ускоряет созревание близлежащих плодов, но затормаживает развитие новых побегов. Правда, созревшие плоды вкуснее1

Помидоры лучше всего созревают в умеренно прохладном темном месте. Подоконник не очень — там жарко, и помидоры могут засохнуть. Между спелыми плодами можно положить пару спелых плодов — они будут выделять большое количество этилена и немного других фитогормонов, ускоряя созревание рядом стоящих. Ну и регулярно удалять томаты, у которых есть признаки фитофтороза, антракноза и других болезней.

Вот и все. Если я что-то упустил или вы с чем-то не согласны, пишите в комментариях, буду рад. Удачи!

Обратно к списку

Сад и огород

• Помидоры (141)
• Перец (3)
• Капуста (2)
• Садоводство (15)

• Новый
• Лучший
• Рынок

• 

  Пересадка клематисов 10 янв 2022

• 

  Перец сладкий «Рамиро» 9 Янв 2022

• 

  Клематис «Утопия» (Utopia) 24 окт 2021

• 

  Клематис «Тирислунд» 12 октября 2021 г

• 

  Клематис «Голубое пламя» 6 сен 2021

• 

  Клематис «Иоанн Павел 2» (Jan Pawel II) 6 сентября 2021 г

• 

  Клематис «Романтика» 4 сен 2021

• 

  Клематис «Дороти Уолтон» («Багатель») 3 сентября 2021 г

• 

  Сорта княжеств — фото и отзывы 3 сен 2021

Хотите узнать больше?

Отправьте нам сообщение. Мы ответим очень быстро.

Писать

О проекте

Усадьба — это ресурс для информации о загородном строительстве, благоустройстве и ландшафтном дизайне. Все материалы, опубликованные на Usadba.guru, проверены профессиональными строителями, инженерами и агрономами.

Усадьба-Маркет

• Условия эксплуатации
• Получить консультацию
• Продажа фанеры
• Юридическая поддержка

Наш Twitter:  usadbaguru

Болезни томатов в открытом грунте при выращивании в Подмосковье

Наиболее распространенными болезнями томатов при выращивании в открытом грунте в Московской области являются: фитофтороз, вирус табачной и огуречной мозаики, корневые гнили. Имеются сорта и гибриды, относительно устойчивые к вирусам и корневым гнилям. Устойчивости к фитофторозу у культурных растений нет.

Признаки заболевания томата вирусом табачной мозаики: листья покрываются желтыми пятнами, крона растения истончается, листья становятся жилистыми, плоды мелкие, цветки махровые, деформированные. Такие растения должны быть немедленно удалены и уничтожены. Вирус не излечим. Высевать семена нужно только после срока годности в два года. Во время работы инструмент необходимо дезинфицировать. С его помощью выводят сорта и гибриды, устойчивые к этому заболеванию. К ним относятся сорта F1 Добрунь, F1 Кинешма, F1 Бабушкин подарок, F1 Фунтик, F1 Киржач, F1 сорта Розмарин и томаты других производителей.

Используя советы по выращиванию томатов в открытом грунте, вы никогда не совершите следующих ошибок:

• Возврат на прежнее место не ранее 4 лет.
• Дезинфекцию почвы не проводят. Для этого необходимо провести опрыскивание перед посадкой по сухой почве будущих грядок раствором Алирина-Б с Гамаиром или 1% раствором бордосской жидкости.
• Перед посевом и после посева не рыхлили почву Экстрасолом (10 мл на 10 л воды). Высаживать рассаду желательно в пасмурную погоду и без заглубления корневой системы.
• Помните! Подкормки и поливы следует проводить регулярно в утренние часы, а при их подсыхании рыхлить и рассыпать влажной почвой.
• Помните! После каждого опрыскивания необходимо проводить защитные мероприятия с добавлением стимуляторов роста и плодоношения.

В этом видео о выращивании томатов в открытом грунте опытные овощеводы дают рекомендации по уходу за растением:

Подготовка посадочного места

Для выращивания томатов лучше выбирать южные, юго-западные или юго-восточные районы. Хорошие урожаи дают томаты, посаженные у южной стены построек или заборов. Помидоры можно с успехом выращивать на одном и том же месте даже 2-3 года подряд, правда потом под посадку следует вносить органические удобрения. Лучшими предшественниками для томатов являются огурцы, капуста, кабачки и лук. Не рекомендуется выращивать томаты после перца, картофеля, баклажанов и физалиса. На тех участках, где росли эти культуры, помидоры можно сажать не ранее, чем через три года. В противном случае вы подвергнете растения опасности заболеть.

Посадка рассады томатов в открытый грунт, фото с сайта monroviaweekly.com

Почву для посадки томатов в открытый грунт следует готовить с осени. Так, если кислотность почвы повышается, чтобы перекопать осенью на 1 м², необходимо добавить :

• 0,5-0,9 кг извести;
• 5-7 кг органических удобрений (можно взять компост, птичий помет, торф или навоз);
• 40-60 г суперфосфата.

Если вы внесли достаточное количество удобрений (около 10 кг на 1 м²) под предыдущий урожай, то необходимо лишь перекопать участок, отведенный под выращивание томатов.

Грунт для посадки томатов в открытом грунте нужно готовить с осени, фото с сайта greenhobby.ru

Весенняя обработка почвы под подготовку томатов должна включать внесение 30-40 г суперфосфата и 25-30 г калийных удобрений на 1 м² почвы. Непосредственно перед посадкой, уже под последнее рыхление почвы, необходимо внести 15-20 г калийных и 30-40 г азотных удобрений на 1 м.

Выбор семян

Урожайность томатов, выращенных на грядках, обычно меньше, чем выращенных в теплицах. Однако правильно подобрав сорт, можно получить хороший урожай вкусных и красивых плодов. Все зависит от бюджета, размера земли и непосредственного ухода.

При выборе семян учитывайте:

• производитель: по мнению большинства огородников, лучшими поставщиками семян являются «Аэлита», «Гавриш», «Русский огород-НК» и «СеДеК»;
• разнообразие и районирование, то есть приспособленность к определенным климатическим условиям;
• периоды созревания.
• особенности ухода.

Для выращивания на открытом воздухе лучше всего подходят низкорослые детерминантные плоды с ранним сроком созревания, которые отличаются повышенной урожайностью и устойчивостью к болезням и вредителям. Стоит рассмотреть следующее:

• «Буян» («Боец») — раннеспелый сорт с периодом вегетации 95-100 дней. Высокая производительность, неприхотливость. Плоды массой от 70 до 180 г имеют хороший вкус. Подходит для употребления в свежем виде и консервирования. Хорошо выдерживает транспортировку на дальние расстояния.
• «Бони М» — низкорослый ультраскороспелый детерминантный сорт с вегетационным периодом 80-85 дней. Высота куста 50 см, масса плода 60-70 г, вкус кисло-сладкий, мякоть плотная и сочная. Показывает отличную урожайность, пригоден для длительного хранения и транспортировки.
• «Дубок» — раннеспелый сорт с вегетационным периодом 85 дней. Плоды круглой формы и весом от 115 до 125 г, с универсальным внешним видом и отличным вкусом, подходят как для употребления в свежем виде, так и для хранения. Обладает отличной лежкостью и транспортабельностью.

Статья по теме: Томат Титан – описание и характеристика позднего сорта

• «Данко» — среднеранний сорт крупноплодного томата с вегетационным периодом 106-112 дней. Длина побегов 55 см, масса плода 150-300 г, он имеет невероятный вкус и отличный товарный вид, но не выдерживает длительной транспортировки. Идеально подходит для салатов.
• «Микадо» — раннеспелый сорт с вегетационным периодом 93-95 дней. По размеру плоды напоминают «Бычье сердце» и весят от 300 до 550 г (рекордный размер составлял 900 г). Они имеют неповторимый вкус и отлично подходят для употребления в свежем виде.
• «Розовый великан» — индетерминантный сорт с более высокой урожайностью и вегетационным периодом 112-115 дней. Масса круглых темно-розовых плодов варьируется от 280 до 400 г. Обладает неповторимым сладким вкусом и отлично подходит для салатов, соусов и домашних соков.

• «Изумрудное яблоко» — индетерминантный среднеспелый сорт. Зрелые плоды имеют зеленый оттенок и весят от 200 до 350 г, очень сладкие и сочные. Сорт засухоустойчив, неприхотлив в уходе. Кусты мощные, достигают 1,5 м в длину, для чего требуется подвязывание и прищипка.

О других сортах низкорослых томатов для открытого грунта читайте в статье

Помидоры также подходят для выращивания в открытом грунте:

• «Лабрадор»;
• «Локомотив»;
• «Санька»;
• «Шерсть»;
• «Апельсин»;
• «Никола»
• «большая мамочка»;
• «Чудо Воронежское»;
• «Карапуз»;
• и много других.

Перевод саженцев в открытый грунт

Лучшее время для посадки рассады томатов – вторая половина мая. К этому времени уже должны отступить губительные для растений утренние заморозки. Сажать такой томат лучше всего вечером или в пасмурный день.

При пересадке рассады нужно действовать максимально осторожно, чтобы не повредить корни. Растения необходимо размещать в лунках строго вертикально, после чего почву слегка утрамбовывают, поливают и сверху засыпают небольшим слоем мульчи. Обычно через 3-5 дней растения укореняются и приживаются.

Уборка и хранение

Помидоры собирают по мере их созревания. Если наступят морозы, можно собрать всю коричневую молочку на участке. Сроки годности у них немного разные. Коричневые становятся красными за 7 дней, а молочным потребуется для этого до 12 дней. Срок годности томатов тоже разный:

• молочные продукты можно хранить до месяца при температуре около 10 градусов;
• томаты подрумянивать тот же срок, но температура воздуха должна быть ниже – до шести градусов.

Хранить красные помидоры можно целый месяц. Но у них должна быть толстая, безупречная кожа. И температура желательна около градуса тепла.

О хранении свежих огурцов в домашних условиях читайте по ссылке.

Помидоры не выживут в плотно закрытом полиэтиленовом пакете.

Как ухаживать за помидорами в открытом грунте

Сразу после высадки в грунт помидоры требуют особого внимания и тщательного ухода. Высаживайте их на освещенное место в течение всего дня. Есть опасность обжечь рассаду, не привыкшую к улице под прямыми лучами. Рекомендуется в первые дни защищать томаты в грунте от яркого света. Те, у кого нет затеняющей сетки, могут накрыть кровать белым нетканым материалом или газетой.

Полив

После высадки в грунт помидоры обильно поливают, а затем не дают поливать около 2 недель. Это нужно для того, чтобы корень интенсивно развивался в поисках влаги; только так можно подкормить надземную часть.

Беспокоиться о том, что урожаю не хватает воды, даже если среди дня листья вянут и опадают, не стоит, это нормальная реакция. Томаты первый раз нужно полить тогда, когда тарелки не были расправлены рано утром. Это означает, что листья действительно засохли не из-за интенсивного испарения влаги, а из-за ее недостатка.

Заранее в программу ухода за помидорами нельзя вставлять полив. Почву следует регулярно и равномерно увлажнять, не забывая, что урожай родом из жаркого засушливого климата и имеет достаточно длинный корень. Переливы томатов при выращивании недопустимы; это путь к развитию различных гнилей. Засуха приведет к интенсивному формированию цветочных кистей, а при недостатке влаги завязи будут осыпаться или набирать мало массы.

Неравномерный полив приводит к растрескиванию плодов.

Увлажняйте почву в теплую солнечную погоду на ночь. Утром это можно сделать только в том случае, если небо затянуто тучами.

Частота полива при выращивании томатов зависит от структуры почвы, климата, погоды, состояния кустов и развития их корневой системы. Садоводы должны ориентироваться на собственные условия. Схема среднего полива:

• в жаркую погоду два раза в неделю;
• при простуде 1 раз в 7 дней.

Подкормки

Чтобы получить хороший урожай томатов, урожай в период роста необходимо правильно удобрять. Во-первых, она должна нарастить зеленую массу, способную питать плоды и находиться в вегетативной стадии развития. Для этого особенно нужен азот.

После распускания второй цветочной кисти томат переходит в генеративную фазу, когда все усилия и уход за кустом направлены на получение урожая. На этой стадии урожая уже необходимы большие дозы калия и фосфора.

Но все элементы должны присутствовать в питании томатов, начиная с первой подкормки и до конца вегетационного периода, только в разном количестве. Те, кто не хочет изучать потребности культуры, могут приобрести специальные удобрения для красавки. Там производитель самостоятельно позаботился о балансе питательных веществ, что облегчает уход.

Удобрения для выращивания рассады были рассмотрены в соответствующей главе. Первую подкормку после посадки томатам дают через 10-14 дней, калием и фосфором для развития и укрепления корневой системы. Через несколько дней — азот.

После появления второй ветки с N почками уже дают:

• в малых дозах;
• в виде аммония;
• лучше — внекорневыми подкормками.

Ориентируясь на продолжительность вегетационного периода (некоторые сорта собирают с грядки в середине июля, другие дают урожай до заморозков), помидоры подкармливают в 2-4 раза больше. Во время цветения и плодоношения помидоры особенно нуждаются в калии, кальции и фосфоре.

Но К и Са не могут находиться одновременно, первый элемент блокирует действие второго, и их соотношение должно быть только 10:7. Сначала томаты подкармливают кальцием, затем калием и фосфором в легкодоступной форме.

Рекомендуется давать микроэлементы путем опрыскивания каждые 14 дней, так они лучше усваиваются.

Формирование

Супердетерминантные и штамбовые сорта не нуждаются в подвязке и пасынках при выращивании, что значительно облегчает уход. Высокорослые прикрепляют к опоре как можно раньше, боковых отростков оставляют столько, сколько стволов собирается вести куст. Остальные ломаются или безжалостно режут.

Первую прищипку делают через 2 недели после перемещения в грунт. Позже по необходимости. Операция должна быть включена в систему ухода и проводиться регулярно. Из-под кистей, которые начали осыпаться, удаляют листья.

Правильная технология и уход

Обильный урожай получают при проведении основных агротехнических мероприятий и соблюдении севооборота.

Сроки посадки

Высаживать рассаду в грунт можно после снятия заморозков. Если вы поторопитесь с посадкой, томаты погибнут. Что касается северных территорий, то морозы спадут с 20 мая. Но все же нужно подготовить укрытие на случай, если вернутся заморозки.

Рассаду высаживают в прогретую до +18..+20°С почву. Средняя полоса — конец мая, начало июня, северная — на 7-14 дней позже, южные территории — на 7-14 дней раньше. В противном случае томаты не будут расти и развиваться.

Грядки

Место для посадки выбирают осенью. Это солнечные участки, защищенные от ветров, с глубокими грунтовыми водами. С приходом весны выбранный участок очищают от сорняков, растительных остатков, перекапывают почву и вносят удобрения. На 1 кв м вносят 5 кг компоста, 50–60 г сернокислого калия и 60–90 г суперфосфата. Если почва кислая, добавляют известь.

Подготовка грядок к посадке

Грядки идут с востока на запад, что ускоряет прогревание земли. Ширина гряды до 1 м, высота 20-25 см. Перед переносом рассады в грунт почву рыхлят или, в случае тяжелого состава, перекапывают лопатой. Затем выравнивают землю и готовят лунки, расположенные в 2 ряда. Расстояние между высокими томатами 60-70 см, между мелкими 20-30 см.

Подсказка! Для улучшения освещенности кустов промежутки располагают в шахматном порядке.

Полив и мульчирование

После посадки почву засыпают мульчей. Используется перегной, компост, опилки, торф. Таким образом удастся уменьшить испарение влаги, а значит, замедлится рост сорняков. Гребень без мульчи рыхлят 3-5 раз за весь период. Первую мульчу наносят через 14 дней после посадки. Через полтора месяца культуру присыпают. В противном случае стебель сломается при обильном плодоношении.

Уличная изгородь из томатов. Мульча уменьшает испарение влаги

Первый раз поливают через 2-3 недели после высадки в грунт. Первая половина лета характеризуется редкими, но обильными поливами. Регулярно поливайте два раза в 10 дней, при этом на куст расходуется 3-5 литров теплой жидкости.

При появлении завязей томаты через 2-3 дня поливают. Объем воды увеличивается в 2 раза. После полива междурядья рыхлят и удаляют сорняки. Как только томаты начинают созревать, полив прекращают.

Когда вы поливаете помидоры, старайтесь не мочить листья и стебли

Пасынкование

Характерной особенностью высокорослых и средних сортов является образование пасынков, замедляющих рост и созревание томатов. Раз в неделю их удаляют, но оставляют культю длиной 10 мм.

См также сорт картофеля Черный принц — сельскохозяйственная культура

В регионах, где много света и тепла, прищипку не делают.

Подкормки

Первый раз подкармливают через 2-3 недели после выхода рассады в грунт.

Например, можно использовать настой крапивы, приготовленный по следующей методике:

1. Безкорневую крапиву помещают в бочку до половины объема.
2. Содержимое заливается водой и накрывается пленкой.
3. Время настаивания 7-10 дней.
4. Настой сливают в ведро, добавляют 1 ст.ложку кемиры, хорошо перемешивают.
5. Поливают под корень. На 10 кустов расходуется 1,5-2 л настоя.

Следующие 2 подкормки приходятся на период цветения и роста растения. Заправка та же, но объем Кемиры 2 столовые ложки

Во время цветения раз в 10 дней кусты опрыскивают раствором борной кислоты (10 г средства на 10 л кипятка). Перед применением состав охлаждают.

Болезни и вредители

При неправильном выборе сорта, уклонении от ухода, капризах природы томаты в открытом грунте могут быть заражены вирусными и грибковыми заболеваниями, способными лишить половины урожая. Поэтому необходим регулярный осмотр кустов, листьев и стеблей, чтобы не увидеть появления болезни.

Важно! Легче предотвратить появление вредителей и болезней на томатах в открытом грунте, чем потом избавляться от проблемы. Поэтому важны профилактические меры.

Наиболее частое заболевание в открытом грунте фитофтороз. Для профилактики кусты опрыскивают раствором молочной сыворотки. Частота применения препарата 1 раз в 10 дней. Это безопасное и надежное средство даже при наличии болезни.

Для устранения грибка используются высокоэффективные химические составы «Фитоспорин» и «Фамоксадон».

Правильная посадка рассады и сроки

Подготовка к посадке

Участок земли для томатов должен хорошо прогреваться и проветриваться со всех сторон. Не рекомендуется сажать помидоры на одном и том же участке несколько лет подряд. Хорошими предшественниками помидоров являются свекла, кукуруза, морковь.

Оптимальные сроки высадки рассады в открытый грунт:

• когда верхний слой земли прогреется до температуры +14°С и минует угроза заморозков;
• в средней полосе России оптимальное время посадки – с конца апреля до конца мая;
• в суровую погоду сроки переносятся на две-три недели позже.

Этапы посадки рассады:

• удалите нижние листья и заглубите саженец на 5 см при посадке в лунку;
• рекомендуется сразу вкопать колышки для поддержки куста;
• приземляться на землю ночью;
• после посадки выбросить рассаду с корнем.

Схема посадки зависит от выращиваемого сорта.

Разновидности посадки

Квадратно-гнездовая посадка

Для томатов небольшого размера, которые выращивают в три-четыре побега, используют квадратную гнездовую посадку. На площади размером 80*80 см высаживают 2-3 куста на расстоянии полуметра друг от друга. Расстояние между каждым квадратом 80 см. При такой схеме посадки широкие кусты удобны для полива, прополки и внесения удобрений.

Ленточно-гнездовая посадка

Подходит для высокорослых сортов, выращиваемых на одном или двух стеблях. На участке выкапывается траншея глубиной и шириной 30 см. Рассаду высаживают по обеим сторонам траншеи на расстоянии 40 см. Расстояние между каждой траншеей до 1,3 м. Высокие кусты без боковых побегов будут получать много солнца и воздуха между рядами. Кроме того, при таком способе выращивания вы экономите место на участке.

Ленточная посадка

Если у вас небольшой участок, ленточный способ будет самым оптимальным. Это сэкономит место и время при поливе в будущем. Для посадки в виде ленты выкапывают не очень глубокую траншею (около 30 см) и делают лунки на расстоянии 40 см друг от друга. Между траншеями оставляют около 80 см.

Похожие записи:

Душистый горошек: посадка в грунт, уход и размножениеПосадка клубники осенью в открытый грунт на агроволокно: пошаговая инструкция, схема, видеоЛетучие мыши — описание вида, образ жизни, ареал обитания, особенности питанияПочему сохнут кончики листьев у комнатных растений и как это устранить