Виноград Велес ?

Содержание
  1. Происхождение культуры
  2. Сбор и хранение урожая
  3. Как правильно проводить обрезку лозы
  4. Описание условий произрастания и ухода
  5. Достоинства и недостатки
  6. Сфера применения
  7. Фото
  8. Описание растения и специфика выращивания
  9. Характеристики Велеса
  10. Свойства
  11. Калорийность
  12. Польза и вред
  13. Кислотность
  14. Что отмечают виноградари-любители
  15. Правила посадки винограда
  16. Рекомендуемые сроки
  17. Выбор подходящего места
  18. Выбор и подготовка посадочного материала
  19. Алгоритм посадки
  20. Описание и особенности сорта
  21. Внешние признаки
  22. Характеристики
  23. Достоинства и недостатки
  24. Как подвязывать и пасынковать виноград
  25. Описание урожая
  26. Сравнение с другими сортами
  27. История появления
  28. Как ухаживать за виноградом
  29. Заболеваемость и профилактические меры
  30. Болезни и вредители
  31. Таблица: типичные заболевания Велеса
  32. Фотогалерея: характерные болезни сорта
  33. Таблица: вредители винограда
  34. Фотогалерея: насекомые, атакующие культуру
  35. Выращивание и уход
  36. Полив
  37. Подкормки
  38. Зеленые операции
  39. Борьба с вредителями и болезнями
  40. Формировка, обрезка
  41. Подготовка к зиме
  42. Урожайность и сроки созревания
  43. Внешний вид винограда

Происхождение культуры

Виноград Велес – розовый, бессемянный, крупноплодный, скороспелый столовый сорт. Выведен в 2008 году заводчиком-любителем из украинского города Запорожья В.В. Загорулько.

На фото: одним из родительских сортов Велеса была София, которую вывел Загарулько
На фото: одним из родительских сортов Велеса была София, которую вывел Загарулько

Для получения гибрида создатель скрестил две формы скороспелого столового винограда:

  • российско-болгарский белый мягкосемянный сорт Русбол;
  • розовая, условно бессемянная (по 1-2 семени в самых крупных ягодах), софийская культура, которую сам ранее вывел.

Велес, названный в честь древнерусского языческого бога плодородия, еще не прошел официальных испытаний. Поэтому он не внесен в Государственные реестры Украины и России.

Несмотря на это, с 2009 года Загарулько ведет активную продажу посадочного материала и саженцев культуры всем заинтересованным виноградарям Украины, Белоруссии и России.

В 2010 году Загарулько выставлял Велеса на Международном конкурсе «Золотая гроздь винограда» (Крым, Симферополь). В результате сорт получил две золотые медали.

Сбор и хранение урожая

Виноград в корзине

Велес дает урожай два раза в год

Велес относится к сортам с ранним сроком созревания. Грозди начинают собирать через 100 дней после бутонизации. Сбор плодов начинается в начале августа. В первых числах октября созревает второй урожай, который формируется на пасынках. Урожайность одного куста 10-15 кг. На одной ветке формируется 3-4 пучка. Ягоды имеют сладкий мускатный вкус.

Грозди срезают вместе со стеблями, оставляя 8-10 см лозы. Они упаковывают урожай в один слой или подвешивают, перерезав веревку или проволоку. При температуре от 0 до 5°С и влажности воздуха от 85 до 90% виноград может храниться около двух месяцев. Велес относится к столовым сортам и в основном употребляется в свежем виде.

Важно! Этот виноград не используется для изготовления изюма из-за низкого уровня бессемянности.

Как правильно проводить обрезку лозы

Обрезку винограда Велес проводят в удобное время на спящей лозе, когда не ожидаются большие морозы (ниже -20 градусов). Так как сорт высокорослый, обрезка средняя, ​​на 4-8 глазков. Однако замечено, что даже при длительной обрезке виноград дает отличные урожаи. На кусте оставляют от 30 до 40 глазков, в зависимости от состояния и возраста лианы.

Кустарник «Велес» можно размножать черенками, отводками и рассадой.

Привои Велеса очень хорошо растут и плодоносят на крепкой лозе разного сорта. Привитые кусты дают отличный урожай на следующий год.

Чтобы дать кустам Велеса оптимальную нагрузку, нормируют как количество кистей, так и количество соцветий на них, удаляя каждую третью.

Описание условий произрастания и ухода

Сорт Велес без последствий выдерживает морозы – до 21°С. Однако на зиму побеги лучше укрыть клеенкой. Весной этому сорту следует провести среднюю обрезку (до 6-8 глазков).

Сорт Велес относится к молодым культурам и еще не до конца изучен. Обладает средней устойчивостью к ложной мучнистой росе — мучнистой росе и мучнистой росе — настоящей мучнистой росе, поражающей все зеленые части винограда. В баллах устойчивость к этим заболеваниям равна 3,5. Его восприимчивость к другим грибковым заболеваниям все еще изучается.

Для предотвращения грибковых заболеваний у этого сорта необходимо ежегодно опрыскивать лиану и саженцы. За сезон проводят 3 опрыскивания. Для этого можно использовать гербициды или подобрать средство от конкретного заболевания. В период бутонизации, цветения и образования гроздей необходим полив. Для хорошего роста куста и высокой урожайности почву вокруг штамба виноградного куста этого сорта можно замульчировать. Наиболее приемлемый слой мульчи – 3 см, при этом мульча отлично удобряет почву и не препятствует проникновению в нее воздуха.

Почву необходимо периодически удобрять: перегноем или специальными растворами калия и фосфора. Однако важно не перекармливать виноград.

Поздней осенью и ранней весной лианы следует обрезать. Это позволяет правильно сформировать куст и стимулирует лучшее качество урожая. Лучше всего будет оставить не более 4 рукавов.

Зимой обязательно накрывайте побеги пленкой и засыпайте грунтом. Также ствол куста можно укрыть плотным слоем мульчи.

УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ Велеса

Достоинства и недостатки

Этот сорт имеет следующие преимущества:

  • стабильная урожайность, мало зависящая от возраста куста;
  • хорошая морозостойкость;
  • красивый ягодный вид;
  • нежный сладкий вкус, с оттенком мускатного ореха;
  • высокая устойчивость к мучнистой росе и мучнистой росе.

Важно! Этот сорт легко переносит жаркую погоду и недостаток влаги. Созревшие ягоды могут оставаться на ветках полтора месяца, не осыпаясь и не засыхая.

Главный недостаток – неспособность переносить повышенную влажность.

Сфера применения

Эти ягоды употребляют в пищу, делают изюм, делают вино или сок. Изысканный вкус и отсутствие косточек позволяют получать продукцию высокого качества.

Изюм Велес

Фото

Фото и отзывы о кишмише сорта «Велес”:

Кластеры

Описание растения и специфика выращивания

Лоза мощная, отличается большой силой роста, хорошо вызревающими побегами (2/3 длины и более). Вечнозеленые части куста покрыты толстой волокнистой красноватой корой.

Сорт способен давать падчерицу, созревающую на 2-3 недели позже основной.

Листья простые, крупные, округлые, часто трехлопастные, умеренно рассеченные, темно- или светло-зеленые, сетчато-морщинистые. Боковые вырезки лировидные, с округлым основанием. Выемка черешка открытая, куполообразная, узкая, с острым дном. Зубы выпуклые, низкие и широкие. Цветки зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм), обоеполые. Для образования завязей растению не требуются дополнительные опылители.

Быстрорастущие, густо облиственные кустарники
Быстрорастущие, густо облиственные кустарники

Плодоносящие побеги от 70 до 98,8%, в среднем нагрузка на каждый составляет 1,1-2,1 грозди. Наиболее развитые побеги следует оставить для плодоношения. От длины обрезки плодовых стрел напрямую зависит качество будущего урожая. Желательно укороченные — от 2 до 4 почек, или средние — от 6 до 8.

Кусты лучше размещать по схеме 3,0 х 1,5-2,0 м, формировку выбирать типа горизонтального кордона или бесстебельного веера и выращивать на вертикальной шпалере. Для Велеса рекомендуется около 30-40 здоровых глазков на куст.

Характеристики Велеса

Описание сорта:

Структура растения

1. Кустарник среднего размера, но большой силы роста. С холодами зимы его сезонные побеги вызревают на 90% своей длины. Высота растения без обрезки достигает 4-5 м.

2. Побеги многочисленные и мощные. Плодоношение между ними до 80%. Особенность куста винограда Велес в том, что он активно сбрасывает на таких ветвях пасынки. Виноград на них тоже созревает, но позже основного урожая. То есть Велес плодоносит дважды – в августе и октябре.

3. Листва темно-зеленая среднего размера (18 × 22 см), пятилопастная, сильно рассеченная, с крупными зубцами по краям. Осенью пластины желтеют до золотистого оттенка.

4. Беловатые или светло-зеленые мелкие, многочисленные, обоеполые. Собрана в густые кисти-соцветия.

5. Корневая система стержневого типа мощная, многоуровневая, разветвленная. Достигает длины 2,5 м, поэтому для этого сорта удобно увеличивать посадочную яму

Ягоды и кисти

1. Плоды крупные, удлиненно-овальные, иногда с узким кончиком. Средняя масса ягод 4-6 г. Основная окраска спелых плодов зеленовато-желтая, поверхностный румянец бледно-красный или ярко-розовый.

2. Кисти гибридной формы большого размера. Они рыхлые или средней плотности, ширококонической формы. Иногда на вершине пучка имеется ветвь-крыло. Вес кистей колеблется от 600 г до 1,5 кг. Рекордные отдельные грозди могут достигать длины 32 см, ширины 25 и веса 3,6 кг

table_pic_Старение

Велес относится к высокоурожайным ультраранним сортам винограда:

  • основной урожай культуры собирают через 95-100 дней после плодоношения, это происходит в середине августа;
  • гроздья пасынков созревают в начале октября
table_pic_Производить

Велес начинает плодоносить на 3-й год выращивания:

  • в среднем с одного куста собирают 5-7 кг винограда;
  • при благоприятных условиях и грамотной агротехнике показатель можно увеличить до 12-15 кг
table_pic_Органолептические и вкусовые качества

1. Светло-прозрачная мякоть плотная, мясистая, слегка вязкая, слегка хрустящая, сочная.

2. Оболочка средней плотности и толщины. При еде практически не чувствуешь.

3. Плоды могут содержать 1-2 зачатка семян. Они мягкие и не мешают еде.

4. Вкус ягод насыщенно-сладкий с едва уловимой терпкостью. Послевкусие и аромат фруктов муската.

5. Сахаристость ягод от 18 до 23%, насыщенность органическими кислотами от 3 до 9%. Эти показатели во многом зависят от почвы и климата местности, а также применяемой производителем агротехники. Самый вкусный и сладкий виноград выращивают в южных регионах.

Внешний вид, органолептические качества и вкус плодов Велес оцениваются специалистами при дегустации на 9,3 балла из 10

table_pic_Цель

Велес относится к столовым формам винограда. Чаще всего его ягоды едят свежими. Также из них можно:

  • выжать сок;
  • делать вино;
  • варить компоты;
  • приготовить варенье, джемы и мармелады;
  • сушеный изюм и так далее
table_pic_Устойчивое развитие и зонирование

1. Уровень морозостойкости Велеса не очень высокий. Без дополнительного утепления его кусты выдерживают зимние температуры до -21 ºС.

2. Сорт любит влагу, поэтому нуждается в постоянном поливе.

3. Устойчивость Велеса к грибковым заболеваниям средняя. Оценивается в 2,5-3 балла (плесень и мучнистая роса) из 5.

По своим характеристикам сорт рекомендован для выращивания в Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном регионах России, а также в Крыму. В средней полосе РФ можно выращивать при условии зимнего утепления

Прочитать так же статью на тему:  Чем лучше обернуть стволы деревьев на зиму: мешковина, спанбонд и другие варианты от мороза и мышей

Свойства

Велес всегда получает высокие оценки огородников благодаря высоким вкусовым качествам и высокой энергетической ценности. Его рекомендуют вводить в рацион тем, кто страдает от нехватки витаминов и минералов, жалуется на болезни сердца и сосудов. В сезон виноград может входить в общий рацион человека, главное, чтобы он не превышал допустимую норму потребления этого продукта. Следует отметить, что в пищу годятся только спелые плоды Велеса, которые имеют правильную форму без видимых изъянов. Не рекомендуется есть гнилые ягоды, а также сморщенные или поломанные плоды.

Калорийность

_
в 100 граммах представленного сорта винограда содержится 65 ккал. Всего рекомендуется употреблять не более 2 килограммов этого продукта в день. Превышение представленной нормы может негативно сказаться на здоровье человека, в том числе вызвать резкое увеличение веса (даже если в остальном рацион человека не изменится).

Употребление этого сорта винограда в больших количествах не рекомендуется людям с избыточным весом, а особенно страдающим ожирением. Если они хотят добавить его в свой рацион, им следует проконсультироваться со своим врачом по этому вопросу.

Польза и вред

Употребление винограда полезно для многих людей. Способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, повышает иммунитет и замедляет процессы старения. О винограде при беременности читайте здесь.

Не рекомендуется есть виноград людям, которые:

  • высокий уровень сахара в крови, диабет;
  • язвенная болезнь желудка;
  • стоматит;
  • колит;
  • ожирение.

Вредный виноград можно сочетать с некоторыми продуктами. Не рекомендуется употреблять его с сырым молоком, фруктами и овощами. Это может привести к расстройству желудка.

Кислотность

_
Представленный гибрид имеет кислотность 5-7 г/л. При этом уровень сахара у представленного сорта достигает достаточно высокого уровня 17-22%. Представленные показатели гибрида стабильны, они сохраняются даже в том случае, если культура выращивалась в неблагоприятных условиях, в том числе в засушливом климате. О витаминах в винограде вы можете узнать из этой статьи.

Учитывая характеристики, которые он представляет, виноград этого сорта рекомендуется употреблять в сыром или сушеном виде. Его также можно использовать в домашних условиях для приготовления вина. Крупные производители используют его в основном как столовый сорт.

Что отмечают виноградари-любители

Садовник Отзывы:

Анатолий Савран:

«К-ш Велес посадил как рассаду в 2010 году. На второй год он дал первый сигнальный урожай. Из 4-х пучков оставил 3. Одну из них обработал гиббереллином 1 раз (лечил Запорожский Донской концентрацией 30 мг на литр). 2 сырые грозди были большими, около 1 кг каждая. Ягоды среднего размера, очень вкусные, с мускатным орехом. Были рудименты, но они были мягкими и почти не ощущались при поедании ягод. А в грозди, которую обрабатывали 1 раз, ягоды были крупнее и рудиментов не было».

Елена, 43 года, Сочи:

«Виноград сорта Велес был посажен не так давно, года три назад, но уже успел удивить меня своим вкусом и несравненно большими гроздьями. На свет появились даже гроздья весом более 3,5 килограммов — все соседи пришли посмотреть. Климат у нас теплый, поэтому на зиму накрываю тонкой пленкой, на всякий случай, но думаю, что и без укрытия перезимует. В северных районах, конечно, без укрытия не обойтись. В целом уход несложный: главное правильно стричь, чтобы грозди были качественными, и хорошо удобрять, конечно же, поливать. И тут Велес заметно подрастает. Я рекомендую этот сорт как сорт-рекордсмен с очень высоким качеством ягод».

Правила посадки винограда

Виноград Велес

Сначала нужно подготовить лунку. При посадке весной извлекается через 2 недели. Размеры ямы должны быть не менее 0,8 метра в ширину и глубину. На дно кладут удобрение – смесь перегноя с минеральным составом. Засыпьте его землей, чтобы не обжечь корни растения.

Саженец нужно осторожно и медленно заглубить, но при этом немного утрамбовать, чтобы не было воздушных подушек возле корней винограда. Засыпав половину лунки, нужно вылить ведро воды и засыпать до конца. Почву поливают еще двумя ведрами воды. После этого около саженца ставят опору, чтобы затем направить рост куста в нужное русло.

Рекомендуемые сроки

Если почитать отзывы о винограде Велес, то можно прийти к выводу, что лучше сажать осенью:

  • в этот период стоимость посадочного материала ниже, чем весной;
  • почва влажная, постоянно увлажнять ее не нужно будет;
  • легкость осенней посадки.

Выбор подходящего места

Для этого сорта винограда следует выбирать хорошо освещенное место для посадки. Почва должна быть плодородной, но не песчаной или заболоченной. Идеально подходит для черного грунта. Также можно посадить в искусственную почву, но предварительно хорошо удобрить.

Выбор и подготовка посадочного материала

Перед посадкой нужно выбрать здоровый и неповрежденный саженец. Корни должны быть белыми, а срез зеленым. Замочите корни на двое суток в воде и обработайте раствором, стимулирующим корнеобразование.

Алгоритм посадки

Виноград Велес

Схема посадки саженцев винограда должна быть такой, чтобы растение получало максимальное количество света, а кусты не мешали друг другу в развитии корневой системы. Если рядом есть постройки, следует отступить на 0,5 метра. От высоких деревьев и густых кустарников расстояние должно быть до 0,7 метра. При посадке рассады на участке придерживаются отступа до 2,5 метров.

Описание и особенности сорта

Виноград Велес, по описанию сорта, фото и отзывам, отличается мощной лозой, хорошо вызревающей за сезон на 2/3 длины. При этом сорт имеет повышенное побегообразование, что позволяет получать второй урожай на пасынках.

КМ Велес получил широкое распространение в России, Украине и Белоруссии. Подходит для выращивания в южных и центральных регионах.

Внешние признаки

Молодые побеги гибрида ярко-зеленые, легко гнутся. Но по мере старения они одревесневают и покрываются толстоволокнистой коричневой корой с красноватым оттенком. Листья винограда Велес крупные, умеренно рассеченные, в большинстве случаев трехлопастные. Поверхность пластин сетчато-морщинистая, матовая. Боковые разрезы листьев лировидные. В основании пластин имеется округлая выемка.

вес винограда Велес

На одном кусте формируется 70-98% плодовых почек, несущих на каждом по 1-2 кисти. Качество и объем урожая Велеса напрямую зависит от правильной и своевременной обрезки кустов.

Грозди этого винограда крупные, объемные. Они могут быть коническими или не иметь определенной формы. Его плотность умеренная. Длина гроздей 18-40 см, вес от 600 г до 5 кг. Ягоды гибрида овальные, крупные 5-10 г. При созревании плоды Велеса приобретают ярко-розовый оттенок.

Характеристики

Гибрид отличается продолжительным и обильным цветением и является самоопыляющимся видом. А вот расположение рядом с другими сортами позволяет увеличить урожай на 20%. Гибрид формирует первые кусты на второй год, а товарное плодоношение начинается на четвертый сезон. Урожайность винограда Велес с куста 28-30 кг.

Этот вид относится к категории скороспелых. Техническая зрелость плодов наступает на 95-102 день с момента бутонизации. При повышенной нагрузке на куст сроки созревания гроздей замедляются на 10-14 дней.

Ягоды Велеса набирают сахар и приобретают приятный аромат в конце июля — начале августа, в зависимости от региона выращивания. Вкус винограда сладкий с нотками мускатного ореха. Дегустационная оценка сорта Велес – 9,2 – 9,8 балла из 10 возможных. Мякоть сочная, хрустящая.

свечи

Оболочка плодов Велеса тонкая, но плотная, при еде не ощущается. Высокая влажность в период созревания ягод вызывает их растрескивание. Внутри плода есть зачатки семян, но при употреблении они не заметны. По наличию зачатков Велес относится к 3 классу.

Сорт пригоден для употребления в свежем виде, приготовления изюма и различных десертов – варенья и джемов. Легко переносит транспортировку при упаковке в ящики не более 10-15 кг.

В заметке! При несвоевременном сборе теряется товарность, ухудшается вкус плодов.

По характеристикам виноград Велес имеет среднюю морозостойкость. Куст выдерживает морозы до -21 градуса.

Достоинства и недостатки

Виноград сорта Велес, с учетом описания, фото и отзывов, имеет ряд преимуществ, отличающих его от других видов выращивания. Это позволило сорту за короткое время стать популярным. Но есть у винограда Велес и определенные недостатки, которые необходимо учитывать при его выращивании.

Прочитать так же статью на тему:  Прививка персика нюансы и секреты

виноградник

Основные преимущества:

  • высокая производительность;
  • скороспелость;
  • устойчивость к гороху;
  • отличный мускатный вкус;
  • длительное прохладное хранение;
  • универсальность применения;
  • товарность;
  • без косточек;
  • высокий процент приживаемости черенков;
  • шанс на второй урожай.

Дефекты:

  • средний уровень устойчивости к морозам, болезням;
  • склонность к поломке плодов;
  • куст над головой.

Как подвязывать и пасынковать виноград

В течение вегетационного периода побеги винограда Велес нужно будет неоднократно подвязывать к нескольким рядам шпалер. Для чего делается завязывание бутонов?

  • Скученность листьев и побегов сводится на нет, когда зеленая масса темнеет, не получая достаточного количества солнечного света;
  • Облегчает работу по уходу за виноградником. Гораздо проще проводить внекорневые подкормки, прищипывать и удалять побеги Велеса;
  • Побеги в подвязанном положении растут крепче, быстрее вызревают;
  • Подвязывание винограда является профилактикой болезней, улучшает вентиляцию побегов и листьев.

Когда побеги достигают размера 30-40 см, их подвязывают к нижней шпалере, а по мере роста прикалывают к следующим рядам проволоки.

Материалом для подвязки может быть шпагат, бечевка, обрезки ткани или трикотаж. Крепить его требуется надежно, но с определенным запасом, чтобы растущий побег в будущем не слишком сдавливал. Производители предлагают цветоводам специальные пластиковые клипсы, очень удобные в ношении и рассчитанные на многократное использование.

Характерной чертой сорта винограда Велес является его способность к многочисленным побегам второго порядка. В южных регионах на них вполне может вырасти второй урожай. Но в средней полосе большое количество побегов будет только притягивать силы куста к себе, не давая урожаю быстро вызревать и затеняя куст, что является негативным фактором развития болезней. Поэтому пасынки необходимо удалять полностью, а в южных районах прищипывать верхушки.

Описание урожая

описание винограда Велес

Кишмиш виноград Велес фото

По мере взросления лозы на ней образуются маленькие пасынки. Благодаря им огородник может получить очередную волну из небольшого урожая. Но уже ближе к середине сентября. Масса грозди винограда варьируется от 600 граммов до 2 килограммов. Все зависит от ухода и места посадки лианы.

Известны случаи, когда лиана достигала веса в три килограмма. Но это только в том случае, если доверять отзывам самих садоводов, которые когда-то выращивали этот сорт и уделяли ему достойный уход.

Форма кисти коническая. Стандарт для многих сортов винограда. Кисть обычно очень объемная. Но в то же время сложно сказать, что он плотный. Скорее он рыхлый, ягоды не вплотную друг к другу. И они не близки друг к другу.

Ягоды имеют овальную форму. Масса одной ягоды около пяти граммов. Кожица ягод очень тонкая. Но в то же время он достаточно плотный. Если ягоды торчат, они не треснут и не осыпятся. Но его запах может привлечь птиц. Поэтому вам следует обратить на это пристальное внимание.

Благодаря тонкой кожуре ягоды могут красиво просвечиваться на солнце. Это делает их очень привлекательными для тех, кто хочет купить красивые и вкусные ягоды. Мякоть больше похожа на желе. У него очень приятный вкус. Как правило, он может отдавать легкими нотками мускатного ореха.

Сравнение с другими сортами

Сравним ключевые характеристики винограда Велес с другими розовыми сортами — Виктор и Русский ранний

Название сортаВелесВикторРанний русский
Период созревания95-110 дней100-110 дней105-115 дней
МорозостойкостьДо -21ºСДо -23ºСДо -23ºС
ПроизводитьДо 30-50 кг с кустаДо 8 кг на втулкуДо 25 кг на втулку
КластерыДо 5 кгДО 2 кг0,2-0,4 кг
ВкусСладкий мускатный орехНежныйПростой гармоничный
ЦветРозовый, янтарныйРозово-янтарный, красно-сиреневыйТемная роза
Устойчивость к болезнямСерединаВысокийВысокий
ПродолжительностьДо шести месяцев2-3 месяца1 месяц
Накопление сахара18-20%17%17-21%
Кислотность7-9г/л8г/л6-7г/л

История появления

«Велес» — относительно молодой сорт винограда, критериями получения которого были бессемянность, скороспелость, мягкий вкус и привлекательный товарный вид. Цель была достигнута украинским селекционером из Запорожья Загорулько В.В., когда в 2009 году он скрестил сорта винограда «Русбол» и «София». Свое творение цветовод назвал в честь бога плодородия славян Велеса.

Разнообразие родителей

Родители Велеса — Русбол и София

Как ухаживать за виноградом

Виноград поливают не более 4 раз за сезон
Виноград поливают не более 4 раз за сезон. Фото: hozvo.ru

Чтобы плодоношение винограда было максимальным, его необходимо регулярно поливать. Готово:

  • при открывании глаз;
  • после того, как культура отцвела;
  • во время роста и созревания плодов;
  • перед укрытием кустов на зиму.

При этом под каждый взрослый куст выливают 40-60 литров воды.

Минеральное удобрение помогает винограду быстро расти и плодоносить
Минеральное удобрение помогает винограду быстро расти и плодоносить. Фото: farmshop.com.ua

Регулярное внесение удобрений повышает урожайность. В течение сезона виноград удобряют 4 раза:

  1. В апреле перед началом вегетации и при набухании побегов под каждый куст вносят 10 г аммиачной селитры, разведенной в 10 л воды.
  2. Виноград подкармливают тем же составом или другим азотосодержащим препаратом после того, как он потерял цвет.
  3. В начале налива ягод каждый куст подкармливают смесью суперфосфата (30 г), нитрофоски (20 г) и золы (50 г), разведенной в 10 л воды.

Формирующая обрезка повышает урожайность
Формирующая обрезка повышает урожайность. Фото: klumba.guru

Обрезка помогает повысить плодородие лозы и качество ягод. Лучше всего производить его осенью, после сбора урожая:

  1. Молодые кусты (до 3 лет) оставляют 3-8 ветвей.
  2. У взрослых растений полностью обрезают молодые побеги длиной до 0,5 м. Плодоносящие растения, достигшие высоты 0,8 м, укорачивают на 10 см. Нижнюю ветвь, растущую снаружи рукава, обрезают на уровне 3–4 побегов. Лиану напротив нее укорачивают до 8-10 глазков.

Два-четыре раза за кампанию для профилактики грибковых заболеваний виноградник опрыскивают раствором бордосской жидкости (10 г/10 л воды).

На видео подробно о том, как ухаживать за виноградником:

Заболеваемость и профилактические меры

Виноград «Велес» обладает средней устойчивостью к основным поражениям лозы. Для предотвращения его необходимо обрабатывать от милдью, мучнистой росы и грибковых заболеваний.

БолезниУстойчивость
Ложная мучнистая роса (плесень)Среднее, 3 балла
Мучнистая росаСреднее, 3-4 балла
Серая гнильСреднее, 3-4 балла

Как уже говорилось об этом сорте винограда, виноград Велес относительно устойчив к наиболее распространенным заболеваниям виноградной лозы. В большинстве случаев для получения здорового урожая достаточно профилактического опрыскивания. В профилактических целях и для лечения мучнистой росы хорошо зарекомендовал себя современный препарат Фолкон; обработку им повторяют один или два раза: сначала препарат применяют сразу после распускания почек, а второй раз обработку повторяют после цветения.

Против плесени и вредителей эффективно опрыскивание препаратами медного и железного купороса как до, так и после укрытия лозы, а также после каждого дождя. Обработку также проводят препаратами Би-58 совместно с Хорусом на стадии первых 4-6 листьев и смесью Ридомил Голд с Топазом и Актеликом на стадии появления ягод размером с горошину.

Болезни и вредители

Устойчивость к болезням сорта Велес оценивается как средняя (она находится на уровне 3,5 балла). При правильном уходе и выполнении профилактических мер можно уберечь растение от негативных последствий.

Таблица: типичные заболевания Велеса

БолезниСимптомыМетоды леченияПрофилактика
Плесень
  1. На листьях появляются маслянистые желтые пятна.
  2. Нижняя часть пластин, соцветия и ягоды покрыты белым налетом.
  3. Пораженные участки загнивают.
Опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью или фунгицидами Родомил (25 г на 10 л воды) и Строби (5 г на 10 л).
  1. Подвязка растений, проветривание кустов.
  2. Удаление сорняков.
Мучнистая роса
  1. Листья становятся курчавыми, на них образуется серовато-белый порошок.
  2. Побеги, соцветия и кисти покрыты белыми цветками.
Лечение 1,5% раствором коллоидной серы, Топаз (1 ампула на 10 л), Строби.
Серая гнильЯгоды вянут, на них появляется серый налет, после чего они загнивают.
  1. Применение раствора соды (70 г на 10 л воды).
  2. Больные кусты и побеги следует удалять.
Антракноз
  1. Растение покрывается коричневыми или коричневыми пятнами.
  2. Побеги ломаются, листья опадают, ягоды засыхают.
  1. Опрыскивание хлорокисью меди (40 г на ведро воды) или бордосской жидкостью на 3.
  2. Устранение пораженных участков.

Читайте также: Удобрение из яичной скорлупы — дешевое средство для огорода

Фотогалерея: характерные болезни сорта

Виноградный антракноз
Антракноз угнетает весь кустПлесень
Плесень – опасное заболевание, быстро уничтожающее урожайМучнистая роса винограда
Мучнистая роса ослабляет побеги, уменьшает количество плодовСерая гниль винограда
Серая гниль может поражать растение в течение всего года

Таблица: вредители винограда

ВредителиЗнакиСпособы борьбыМеры предосторожности
паутинный клещ
  1. Нижняя сторона листьев покрыта тонкой паутиной.
  2. Пластинки желтеют, засыхают и осыпаются.
  1. Ранневесеннее опрыскивание ДНОК (150 г на 10 л воды).
  2. В августе обработка Фосфмидом (20 г на 10 л).
Устранение сорняков, на которых может развиваться клещ.
Листовой валик
  1. Гусеницы питаются ягодами, вызывая гниение плодов.
  2. Также вредитель активно поедает листья.
Весенняя обработка растений и почвы раствором инсектицида ДНОК.Обеспечьте хорошее освещение и вентиляцию кустов.
Филлоксера
  1. На нижней стороне и корнях листьев появляются вздутия.
  2. Пораженные кусты отстают в развитии.
Не поддается лечению. Больное растение, а также соседние кусты на расстоянии 30 м выкорчевывают и сжигают. В течение 10 лет на этой территории не высаживают новых культур винограда.Использование при посадке мелкозернистого песка, который насыпают в лунку вокруг растения (по радиусу кроны).
Прочитать так же статью на тему:  Сорт винограда Викинг: фото, отзывы, описание, характеристики

Фотогалерея: насекомые, атакующие культуру

Гусеницы листовертки на ягоде
Листовертка может лишить урожаяЛист, поврежденный паутинным клещом
Паутинный клещ повреждает листья и побегиФиллоксера
Филлоксера – опасный вредитель, уничтожающий куст

Выращивание и уход

Полив

В жаркую и сухую погоду однолетние саженцы поливаем 1 раз в неделю, взрослые кусты 1 раз в 2 недели. Обязательно поливать за неделю до цветения и 2 раза с интервалом в 10-14 дней, когда ягоды находятся в стадии гороха. Не поливать во время цветения и во время окраски листьев. Велес сильно трескается после дождей, и некоторые цветоводы пытались поддерживать почву в слегка влажном состоянии при окраске ягод, применяя капельное орошение, но на Велесе этот прием работает плохо: ягода все равно трескается.

На следующий день после полива обязательно взрыхлите почву. Можно засыпать междурядья сеном, скошенной травой, опилками, и сорняков будет меньше, а перегретая мульча станет источником питательных веществ.

Подкормки

Весной и в первой половине лета азот необходим винограду для накопления зеленой массы. Можно применять настой коровяка. Ведро коровяка смешивают с ведром воды и дают на каждый куст при поливе около 2 кг. Вокруг куста делают земляную ванну со сторонами около 10 см, заливают водой, добавляют в нее коровяк. Вместо коровяка можно использовать птичий помет, настой крапивы, аммиачную селитру (10-15 г/10 л.)

С 01 августа подкормки азотными удобрениями прекращают. Используем комплексные удобрения с минимальным содержанием азота, например Плантафол по листу 5:15:45, или раздельные удобрения с калием и фосфором. Калий необходим винограду для хорошего вызревания лозы, поэтому необходимы калийные обработки. Можно использовать калий-магний или калий 30 г/м2. Лично я использую серию препаратов монофосфата калия. Первая подкормка из расчета 40-50 г монофосфата калия на 10 л воды, вторая 50-60 г и так далее до достижения концентрации 120 г на 10 л. Частота подкормок – каждые 10-14 дней.

Обработка листьев в мае. Содержание азота 30% Внекорневая обработка в июне. Большое количество фосфора стимулирует закладку большого количества соцветий.С 1 августа используем состав 5:15:45. Минимальное количество азота не даст жировать побегам, лоза хорошо вызреет

Зеленые операции

Зеленые операции — один из важнейших агроприемов при возделывании Велеса. Этот сорт необходимо нормировать по урожаю, иначе вас ждет 100% разочарование. Для себя я вывела следующее правило: на каждом вертикальном побеге оставляю только одну группу, удаляю центральную часть и оставляю крылья. Так куст вытягивает нагрузку, ягоды формируются крупные и не гниют.

Кроме того, в течение сезона необходимо удалять все пасынки, так что это не пасынковая культура, которая также может отягощать куст. Когда кончики побегов дойдут до верхней проволоки, верхушку снимаем, проводим так называемую чеканку.

У Велеса часто обнаруживается интересный недостаток — побег заканчивается соцветием и просто не идет дальше, такие побеги я полностью удаляю.

Выгонка и удаление пасынков у винограда

Борьба с вредителями и болезнями

Велес малоустойчив к мучнистой росе, мучнистой росе и серой гнили, поэтому просто нуждается в тройной профилактической обработке от этих болезней.

Время обработки:

  • на каждом побеге сформируется 4-5 листьев;
  • за несколько дней до цветения;
  • ягода в состоянии гороха.

Для всех трех обработок можно использовать одну и ту же смесь в баке:

  • мучнистая роса Сокол (5 мл./10 л.) или Топаз (2 мл./10 л.);
  • плесени Ридомил Голд (25 г/10 л.).

В третью обработку добавляем еще Switch, который защитит от серой гнили. Если не нашли Switch, то можно использовать Teldor или Skala, если их нет, то Horus, его всегда можно купить в Леруа Мерлен, и у него один из самых низких сроков ожидания — 7-10 дней, так что вам может работать на ягодах.

Если ягода снимается скоро, а язвы зверские, то можно использовать йодистый калий, который продается в аптеках (2-3 г/10 л.).

ПлесеньOidiumMite

Формировка, обрезка

Если о тренировках коротко:

  1. В первый год отращиваем от сеянца побег, удаляя все пасынки, осенью обрезаем его для обратного роста, оставляя 3 побега;
  2. На второй год из побегов начнут развиваться побеги, пасынки у них в течение сезона удалим, осенью обрежем, ориентируясь на то, что эти побеги будут рукавами, а вы их посадите на шпалерной проволоке ниже сезона. То есть не обязательно оставлять их очень длинными, иначе один куст налезет на другой, например, между кустами 2,5 м и вам захочется расположить рукава между собой, то есть они должны доставать только друг до друга, 1,25 м на каждый куст, так обрезать.
  3. На третий год выращенные в прошлом году рукава кладем горизонтально на нижнюю проволоку, вырастут вертикальные побеги и завяжется первый урожай, а в этом сезоне из головы куста нужно вырастить еще несколько рукавов.
  4. Осенью третьего года осматриваем каждый рукав, наша задача оставить только один вертикальный побег, это будет прибавка рукава, желательно чтобы этот побег был ближе к шапке куста, иначе будет просто невозможно для нас Давайте закопаем рукава через несколько лет, которые будут очень долгими. Удаляются все побеги и часть рукава, после оставленного побега. Мы делаем такие вещи из года в год.

Подготовка к зиме

Расскажу о своем методе. Я засыпаю виноград землей. Я считаю, что земля лучший вариант, в туннельных убежищах бывает, что мыши начинают двигаться, их строительство дороже, риск почечных полостей больше, чем в земле.

Для укрытия в земле вдоль рядов выкапывают бороздки глубиной 15-20 см, укладывают в них лиану и присыпают землей. Когда лучше всего прятаться? Жду, когда пройдет несколько ночных заморозков, чтобы лоза окрепла, после чего ее можно укладывать в борозды и укрывать. Если натянуться укрытием и установить отрицательные температуры, то работать с землей просто не получится – она промерзнет.

Особенность ежегодного укрытия рассады: накрываю сверху такую ​​рассаду половинкой двухлитровой пластиковой бутылки. Это делается не для чьего-то лишнего тепла, а для того, чтобы не повредить почки, ведь побег срезан для обратного роста и их всего 3.

Укрытие однолетнего куста

Кроме того, в разделе посадки было указано, что мы делаем глубокую посадку, поэтому на зиму лунку нужно засыпать грунтом и даже сформировать на кусте холмик, чтобы в этом месте не скапливалась вода.

Урожайность и сроки созревания

Первые признаки урожая растение дает на второй год после посадки, товарное плодоношение начинается на четвертый, в среднем около 28-30 кг с куста.

По результатам полевых испытаний в природных условиях Запорожской области (схема посадки 3,0×2,0 м: размещением всходов на двухметровой одноплоскостной вертикальной шпалере, оставляя в каждом рукаве по плодовому звену, с нагрузкой до до 13-15 зимующих глазков) пятилетние насаждения показали урожайность 22-23,6 кг с растения или 36,7-39,3 т/га.

При выращивании сорта «Велес» в ЛХ «Загорулько» (с. Каменское Запорожской области) зафиксирована урожайность 39,3 т/га
При выращивании сорта «Велес» в ЛХ «Загорулько» (с. Каменское Запорожской области) зафиксирована урожайность 39,3 т/га

Съемная зрелость наступает между 95 и 102 днями после бутонизации. Ягоды прочно прикреплены к стеблям. Если лоза перегружена, срок созревания увеличивается с 10 до 20 дней. Чем дольше грозди висят на кусте, тем хуже качество плодов.

Вкус и аромат раскрываются в последней декаде июля, первой декаде августа. При тщательном сборе плоды не портятся и хорошо хранятся в холодильнике более 2 месяцев. Тонкая кожура мало защищает сочную мякоть без косточек от повреждений. Ягода легко повреждается при транспортировке, поэтому сорт в основном рекомендуется для употребления в свежем и сушеном виде.

Мнение опытного украинского садовода о потенциальной урожайности можно посмотреть в следующем видео:

Внешний вид винограда


Грозди этого сорта отличаются ветвлением и очень крупными размерами. Гроздь может весить до 3 кг. Форма кистей коническая или цилиндрическая. Он может достигать около 18 см в длину и 13 см в ширину.

Ягоды крупные, овальные, красивого розового цвета, с янтарным оттенком. На вид прозрачный, очень красивый, весом до 5 грамм.

В аромате фруктов слабо выражены мускатные ноты. Благодаря отсутствию семян мякоть очень вкусная и плотная. Оболочка практически не ощущается и незаметна при ношении.

Вызревание лозы очень хорошее, практически по всей длине ветки.

У обильно сформировавшихся на кусте пасынков в середине октября может созреть дополнительный урожай.

Источники

  • https://qlumba.com/sad/1352-vinograd-veles
  • https://dacha.help/derevya-i-kustarniki/vinograd-veles-opisanie-sorta-foto-otzyivyi
  • https://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-veles/
  • https://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/veles.html
  • https://OgorodGuru.com/yagody/vinograd-veles
  • https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/bessemyannye/sort-veles/
  • https://ogorodum.ru/vinograd-veles-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
  • https://PoFerme.com/vinograd/raznovidnosti/kishmish/veles.html
  • https://AgroGnom.ru/berries/grape/vinograd-veles.html
  • https://ovinograde.com/sorta/vinograd-veles/
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-veles.html
  • https://ogorodnash.ru/vinograd-veles/
  • https://vinogrados.ru/color/pink/vinograd-veles/
  • https://vinograd-sort.ru/katalog-sortov/vinograd-veles-korotkij-put-ot-voshishhenija-do-razocharovanija/
  • https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/veles.html