Виноград Краса севера

Краткие сведения из истории сорта

Княгиня Ольга получена путем скрещивания сортов Аркадия и Богатиновский.

Виноград Принцесса Ольга относится к столовым сортам белого винограда.

Селекция проводилась под руководством селекционера Крайнова В.Н. При этом новый гибрид получил уникальные свойства и качество, отличную урожайность, презентабельный внешний вид. Среди садоводов ценится как один из самых интересных в выращивании сортов винограда. Покупатели признают отменный вкус, пригодность для кулинарной обработки: десерт, желе, варенье.

Появление и история селекции

Появление этого элитного сорта столового винограда связано с пожирающим увлечением любознательного экспериментатора из Новочеркасска. Речь идет о Викторе Николаевиче Крайнове.

45 гибридных сортов стали его виноградными шедеврами, в том числе Благовест, Виктор и Анжелика. И княгиня Ольга была одной из тех, кем автор тихо гордился, планируя, однако, продолжить испытания сорта на устойчивость к проблемам столового винограда: поломке ягод при полном созревании.

Кстати: чтобы спелые ягоды не растрескались, полив кустов следует прекратить с середины лета, за исключением неожиданной засухи.

В процессе гибридизации селекционеры обычно решают задачу о придании новому сеянцу новых полезных качеств от маточных растений:

• морозостойкость,
• продукт,
• ускорение созревания,
• увеличение массы плодов,
• улучшить форму пучка,
• содержание сахара и ароматизаторы,
• устойчивость к болезням и паразитам.

Интересно: процессу получения нового гибрида может помешать самоопыление растения или опыление пыльцой, что нежелательно.

В итоге новый сорт, так пафосно названный, достался в наследство от родителей-гибридов:

• от сорта Богатяновский – высокая товарность и транспортабельность; устойчивость к гнили и ложной мучнистой росе, сахаристость 19 г/100 см3 ;
• от сорта Аркадия (Настя) – раннеспелый с сильным ростом; внушительная масса кистей (до 2 кг) и размер ягоды 15 грамм.

Так родился новый столовый сорт белого винограда, с эластичностью кожицы и сочностью мякоти, предназначенный исключительно в качестве десерта, доставляющего удовольствие от употребления в свежем виде.

Такими же характеристиками отличаются Розовая, Велика и Атаман.

«Княгиня Ольга» — белый и крупный столовый сорт винограда

«Принцесса Ольга» — столовый сорт белого винограда. Вид выведен В. Н. Крайновым путем скрещивания сортов «Аркадия» и «Богатиновский». Виноград отличается хорошей урожайностью, эстетичным внешним видом и отличными вкусовыми качествами. «Княгиня Ольга» интересна особенностями ухода и любима многими виноделами.

Описание винограда Краса Севера

На садоводческом рынке разнообразие лоз растет с каждым годом. В южных регионах России старые культуры заменяют новыми с лучшими селекционными качествами. В то же время в северных регионах ситуация обратная и альтернативы сортам типа Краса Севера нет, поэтому они до сих пор остаются популярными.

История селекции

На территории России виноград успешно культивируется более 50 лет. Своим появлением культура обязана ученым НИИ Мичурина И.В., датой ее рождения считается 1960 год. За несколько десятков лет растение нашло широкое распространение и, благодаря своим уникальным репродуктивным качествам, сегодня активно культивируется в южных и северных районах страны.

Строение куста

Виноградный куст Краса Севера покрыт листьями трилистника. В верхней части они рассечены, в нижней опыления мало. Сорт считается высокоурожайным, один побег дает 1,2 соцветия. В течение сезона куст характеризуется быстрым ростом, который может достигать 95%. За год растение способно достигать высоты 3 м.

Плюсы и минусы сорта

Виноград Краса Севера сочетает в себе отличные вкусовые и внешние качества. Сорт неприхотлив в уходе и не требует повышенного внимания. К преимуществам сорта относятся:

• неприхотливый;
• букет цветов;
• достойный вкус;
• устойчивость к низким температурам;
• универсальность использования;
• стабильность урожая.

Длительный период выращивания винограда в условиях регионов России на практике подтвердил преимущества селекционных особенностей растения.

Характеристики:

Производительность: неизменно высокая

Устойчивость к болезням: высокая

Вес плода: 18-25 гр

Срок созревания: ранний

Высота растения: до 3 м и выше

Зимостойкость: высокая

Цветность: зеленый

Источник: http://dolinaroz.ru/catalog/sazhentsy_vinograda/vinograd_knyaginya_olga.html

Характеристики сорта

Кусты культуры отличаются сильным ростом.

При этом лиана способна подняться на два с половиной метра в высоту. Листья разного размера: на кусте могут быть крупные листовые пластины с пятью лопастями, и в то же время отмечаются средние и мелкие листья с тремя лопастями. Благодаря этому качеству сорт очень полюбился озеленителям при оформлении арочных аллей, беседок, так как лиана выглядит очень красиво. Примечательно, что у принцессы мощное корневище, прочно держащееся за землю, массивные стволы, гибкая, но толстая лиана.

Ягоды

Средний вес ягоды около 20 грамм.

• Ягоды зеленоватого цвета с медовым оттенком. Обильный солнечный свет может окрашивать «солнечные» места в нежно-розовый оттенок.
• Форма плода овальная; отдельные ягоды могут иметь форму шара.
• Мякоть сочная, светло-зеленого цвета, плотной консистенции.
• Вес плода варьируется от 15 до 30 грамм.
• Вес колеблется в зависимости от уровня агротехники и способов ухода.
• Вкус сладкий, с легким кисловатым послевкусием. Уровень содержания сахара в ягоде фиксируется в виде двадцати процентов.
• Кожа тонкая, но прочная, что не мешает переносить кисти на достаточно большие расстояния.
• Грозди имеют форму конуса, плоды достаточно плотно прилегают друг к другу, что предполагает отсутствие рыхлости.
• Вес грозди может колебаться от пятисот граммов до двух килограммов, в зависимости от уровня применяемого ухода.
• Стебель крепкий, благодаря чему ягоды не осыпаются при транспортировке.
• Уровень консервации также достаточно высок, при этом в рваном виде он может храниться около двух месяцев без изменения внешнего вида и вкуса. При этом помещение должно быть прохладным и хорошо проветриваемым.

Устойчивость к морозам и вредителям

Несмотря на хорошую устойчивость к болезням, сорт также нуждается в профилактических обработках.

Растение довольно устойчиво к морозам, имеет крепкий иммунитет к основным грибковым заболеваниям.

Созревает примерно через 140 дней с начала вегетационного периода. Это относит виноград к среднеспелым культурам. Виноград отличается стабильным плодоношением, высокой урожайностью.

Цветоносы обоего пола, это исключает необходимость соседства однотипных сортов для опыления, что значительно экономит средства садоводов.

Плюсы и минусы сорта

Виноград Княгиня Ольга пользуется популярностью у садоводов, замечательно растет в средней полосе России.

Плюсы

1. крупные и красивые ягоды, сладкие и слегка кисловатые;
2. высокая производительность;
3. неприхотлив в уходе;
4. климатически универсальный сорт;
5. зимостойкий.

Минусы

1. устойчивость к болезням средняя;
2. могут быть повреждены паразитами;
3. при замачивании водой ягоды могут треснуть.

Сорт Княгиня Ольга можно транспортировать на дальние расстояния, так как он обладает хорошей лежкостью.

Рекомендации врачей

Врачи часто рекомендуют ягоды княгини Ольги в качестве вспомогательной терапии людям, у которых есть проблемы с кровью.

Мякоть плодов помогает выздороветь больным с заболеваниями сердца и сосудов. Но полезен виноград и больным анемией. Педиатры рекомендуют виноград детям для укрепления иммунитета, восполнения авитаминоза. Кроме всего прочего, красивые кисти всегда можно подать на праздничный стол в качестве десерта.

Фото

Фото винограда «Княгиня Ольга»:

Достоинства

Сорт характеризуется длительным сроком хранения и высоким уровнем транспортабельности.

Список положительных качеств сорта достаточно значителен, но есть некоторые факты, требующие внимания виноделов. Положительные моменты:

• иммунитет к основным заболеваниям;
• возможность использования для украшения;
• высокая производительность;
• презентабельный внешний вид;
• высокий уровень транспорта;
• длительное хранение;
• большие кисти;
• сильный рост куста.

Сорт отличается достаточной устойчивостью к мучнистой росе, ложной и настоящей инфекции. Но также проявляет стойкий иммунитет к серой гнили и другим видам гнили. Однако для предотвращения подобных патологий следует придерживаться правил ухода за кустами.

Благодаря красивому внешнему виду — крупным ярким кистям, красивым листьям — кусты часто высаживают в качестве живых изгородей, украшений арок и беседок.

Красивые массивные гроздья и яркие плоды пользуются огромной популярностью у покупателей. Собранные грозди, помимо всего прочего, можно держать в прохладном помещении около двух-трех месяцев. При этом вкус, запах и общий вид кистей не меняются, поэтому виноград можно подавать свежим на праздничный новогодний стол.

Недостатки

Ягода может треснуть в условиях чрезмерной влажности.

Не стоит полагаться только на положительные характеристики, так как сорт довольно капризен и имеет ряд отрицательных моментов:

• строгость в уровне ухода;
• чувствительность к влаге;
• строгость в составе почвы;
• склонность к перегрузкам;
• подверженность нашествию ос;
• низкая морозостойкость;
• восприимчивость к филлоксере и другим заболеваниям.

Следует отметить, что для начинающего садовода выращивание будет достаточно проблематичным, так как сорт нуждается в особом уходе, требует постоянного контроля.

И даже повышение влажности может спровоцировать растрескивание кожуры, в результате чего мякоть выйдет наружу, а плоды испортятся. По этой причине необходимо уделять особое внимание контролю влажности, непосредственно поливу.

Заболевания и вредоносные насекомые

Учитывая, что виноград Принцесса Ольга обладает высокой степенью устойчивости к грибковым инфекциям, достаточно проводить профилактические мероприятия, вовремя опрыскивая кусты. Чтобы избежать развития мучнистой росы, даже ложной, необходимо контролировать частоту поливов.

Виноград Принцесса Ольга – поистине королевский сорт с крупными плодами. При его выращивании важно соблюдать правильную агротехнику и оберегать от нашествия вредных насекомых. Только грамотный подход позволит получить богатый урожай.

Сильные и слабые стороны данной агрокультуры

Среди положительных качеств винограда Княгиня Ольга опытные садоводы отмечают:

• высокий уровень иммунитета к основным грибковым заболеваниям;
• хорошо переносит морозы до -23 градусов;
• среднее созревание (140 нс)
• нынешние возможности;
• высокий и стабильный урожай;
• достойный вкус и товарный вид плодов;
• насыщение полезными микроэлементами;
• возможность длительного хранения;
• не боится дальних перевозок;
• крупный размер гроздей и плодов;
• сила куста;
• достаточная устойчивость к мучнистой росе.

Но несмотря на список достоинств, у этой разновидности есть и недостатки. Виноделы выделяют следующие отрицательные моменты:

• капризный в плане ухода;
• остро реагирует на недостаток влаги в почве;
• требователен к составу земляной смеси;
• склонны к перегрузкам;
• часто подвергается нападению ос из-за сладкого вкуса плодов;
• низкий уровень устойчивости к филлоксере.

Эта лиана не подходит для выращивания начинающим садоводам, требуется некоторый опыт, чтобы вырастить мощный куст с обилием ягод.

Для информации! В условиях повышенной влажности ягоды винограда Принцесса Ольга начинают растрескиваться, в результате чего из них выходит мякоть и урожай портится. Поэтому при выращивании важно правильно организовать полив культуры.

Как сделать шпалеру для винограда?

Свежепосаженные черенки в шпалере как таковой не нуждаются. Достаточно будет вкопать рядом палку и подвязать к ней молодой куст. На второй год необходимо произвести полную подвязку лоз, которую нужно сделать в конце заморозков, но до распускания побегов. Итак, как сделать виноградную шпалеру?

Вам понадобятся бетонные или металлические опоры, не менее двух метров и диаметром от 15 сантиметров. Можно, конечно, и деревянные вкопать, но только дубовые или акациевые, так как они меньше подвержены гниению. Если выбраны деревянные опоры, их необходимо правильно подготовить: снять всю кору с нижней части, которая будет выдалбливаться, и погрузить в пятипроцентный раствор медного купороса, который готовится в соотношении 0,5 кг на десять литров воды. Чтобы шпалера прослужила дольше, смажьте утопленную часть опоры смолой.

Опоры долбят с обеих сторон куста на расстоянии полуметра и даже полметра в глубину. Между стойками натягивается несколько рядов оцинкованной проволоки 1,8-2,4 мм. Если место посадки винограда находится в тени, стоит поднять ряды выше, если на солнце – до полутора метров. Расстояние между рядами должно составлять полметра.

Подвязывать лианы к шпалере следует по мере роста куста. Первые побеги весной прикрепляются к первому и второму рядам, давая почкам одинаковое пространство для развития и роста. Обвязывать нужно крепко, чтобы шурупы не двигались при раскачивании.

Обрезка

Формирование растений должно быть щадящим. Нельзя одновременно отрезать все ненужное, надо делать это постепенно. Осенью обрезку начинают в начале ноября, после первых заморозков, когда лиана сбросила все листья. Для сорта «Княжна Ольга» рекомендуется обрезать на 6 – 8 глазков. Зимой обрезку заканчивают в конце февраля, чтобы из лозы не начал вытекать сок, это может ее ослабить.

Характеристики и способы переработки

1. Основное преимущество заключается в химическом составе ягодного сока, содержащего:
   • витамины А, С, группы В, Е, Н, РР и бета-каротин;
   • основной набор микроэлементов (калий, железо. сера, фтор, йод, кремний и др);
   • органические кислоты;
   • 0,6% белка, что говорит о его низкой калорийности;
   • натуральный фитоалексин — виноградный флавоноид ресвератрол, который действует как антиоксидант.

   Интересно: один килограмм винограда восполняет 30% суточной калорийности рациона взрослого человека.

2. Существует широкий спектр пугающих цивилизацию болезней, где виноград играет роль «ягоды здоровья»: от анемии до онкологии и болезни Альцгеймера.
3. Использую ягодные зерна в косметике и косметологии; виноградные листья — для заживления ран и спа-процедур.
4. При большом урожае столовый виноград можно перерабатывать на кратковременное хранение:
   • в соке;
   • сложный;
   • джемы, мармелады, мармелады;
   • ягоды можно сушить;
   • приготовить голубцы и приправы из листьев.

С осторожностью следует относиться к этому продукту людям с повышенной кислотностью и диабетикам.

Русская Конкорд, Идеал Восторг и Черная Пантера также обладают целебными свойствами.

Вкусовые качества

Ягоды Ольги очень сочные и мясистые. Сахаров, содержащихся в них, около 17%, кислотность не превышает 5,4%. Вкус приятный, освежающий, без особенностей. Нет следов мускатного ореха. Аромат слабый, почти незаметный. Кожура имеет легкий травянистый привкус, отличительная черта вкуса. Тонкая кожица очень мягкая и ее легко есть.

Виноделы утверждают, что чем старше куст, тем сочнее и слаще ягоды на нем. Также по мере созревания увеличивается доля сахара в ягодах, поэтому нужно дождаться их полного созревания.

Особенности выращивания и ухода

Так как сорт достаточно капризный, уход за ним начинается с того момента, как вы решили выращивать этот виноград.

Выбор саженцев

необходимо выбирать саженцы с хорошо развитой корневой системой.

Выбирать рассаду в питомнике стоит из-за того, что молодое растение не имеет стойкого иммунитета против инфекций, и сеянцы могут заразиться, что приведет к невозможности нормального развития кустов.

Покупка посадочного материала снижает риск приобретения больных черенков, так как проводится систематическая профилактика растений.

Несмотря на все вышеперечисленное, необходимо обязательно внимательно осмотреть саженцы на наличие царапин, порезов, надломов, необычной окраски, повреждений корней. Если какой-либо из вышеперечисленных элементов обнаружен на стебле, этот материал необходимо выбросить.

Подбор участка

Виноград любит прямые солнечные лучи и защиту от холодных ветров.

Следующий шаг – правильный выбор участка для расположения виноградника.

Это должен быть ровный участок, расположенный с южной стороны двора, чтобы солнце как можно дольше освещало кусты. Виноградник не должен располагаться таким образом, чтобы были сквозняки или доступ из-за сильных порывов ветра.

Правила посадки

Схема посадки винограда осенью (слева) и весной (справа).

• Размер лунки 80см в глубину и 60см в диаметре, расстояние между кустами выдерживается в пределах двух с половиной метров.
• Дно ямы засыпают дренажем: мелкой галькой, керамзитом, щебнем.
• Следующий слой – подкормка, затем насыпается плодородная почва. Если планируется весенний посев, лунки рекомендуется подготовить осенью.

Если это невозможно, оставьте подготовленные лунки на две недели для размещения почвы. При посадке черенков используйте колышки для поддержки, а затем подвязывайте лозы.

Обработка корешков

Стоит отметить, что перед посадкой рекомендуется замочить корни саженцев в воде на сутки.

Замочите рассаду в глиняной болтушке.

Его можно обработать стимулятором роста и профилактическими химическими препаратами. После посадки прикорневой участок уплотняют, расстилают по поверхности мульчу и обильно поливают. Важно: Обильный полив требуется только во время посадки, активной вегетации и в период засухи. В остальное время полив следует ограничить, чтобы избежать переувлажнения.

Подкормки

Подкормку вносят четыре раза за сезон.

Настой выдержанного коровьего навоза будет хорошей приправой для винограда.

Как правило, используют суперфосфаты, калийные удобрения, азотные удобрения. Однако азот используют только перед началом вегетационного периода, для формирования зеленой части кустов. В остальное время азотные удобрения не используются.

Обрезка

Обрезку проводят дважды: весной и осенью. Удаляют больные и слабые ветки, а также лишние стебли. При этом весной обрезку делают очень рано, до начала движения соков. Осеннюю обрезку проводят не слишком поздно, чтобы было время на адаптацию до наступления первых заморозков.

Болезни и вредители

1. Главной угрозой для этой лианы является заражение филлоксерой, которое протекает исключительно переносным путем. Поэтому основное правило для виноделов таково:
   • закупка посадочного материала только у надежных поставщиков в специализированных питомниках;
   • не доверяйте советам некомпетентных людей;
   • проверить целостность упаковки черенков при получении заказа;
   • проводить карантинные мероприятия;
   • заниматься профилактикой болезней.
2. Начинайте лечение от паразитов только при их появлении, по возможности заменяя химические препараты проверенными народными средствами. Например, стакан чайного гриба, разведенный в компосте в растворе для опрыскивания 1:7, защитит растение от грибковых заболеваний в период вегетации и обеспечит полноценное питание.
3. Для повышения урожайности куста при осенней обрезке необходимо удалить до 90% нового прироста, лишив тем самым места зимовки возможных вредителей.
4. Не пренебрегайте проверкой, чтобы почва всегда была насыщена фосфором и калием из расчета 15 г на 100 г почвы.

Не пренебрегайте профилактическими мерами против таких распространенных болезней винограда, как мучнистая роса и мучнистая роса, все виды гнилей. Не менее опасны антракноз, бактериоз, краснуха и бактериальный рак.

В Библии говорится, что первым растением, которое помогло человечеству выжить после потопа, были побеги виноградной лозы. Найдите место в своем саду для этого стратегического запаса жизненной силы.

Урожай

Виноград считается высокоурожайным. Средняя норма возврата плодов с куста – 12 кг. Для получения более крупного винограда необходимо контролировать количество гроздей.

Сбор

Срок сбора кистей зависит от площади произрастания. Лоза считается раннеспелой и период созревания начинается через 110 дней после цветения.

Тонкости ухода

На открытые участки с достаточным уровнем освещенности следует высаживать только здоровый посадочный материал, корневая система которого не должна иметь признаков болезней. Почва должна быть плодородной, не переувлажненной. Лучшее время для посадки виноградных кустов – апрель, когда нет опасности возвратных заморозков.

Вносить тукосмеси рекомендуется 4 раза за сезон. Необходимо использовать не только органику, но и суперфосфаты, составы с высокой концентрацией азота. Чтобы саженец лучше прижился в первый год, стоит удалить слабые грозди. Из-за перегрузки ягодами куст может ослабнуть.

Обрезку проводят ранней весной или осенью. Всех пациентов с поврежденными винтами удаляют. Этот белый столовый виноград укорочен на 6-8 глазков. Куст способен выдержать нагрузку в 35 побегов.

Живокость полевая: полезные свойства, народные лекарства на основе растения и лучшие лечебные мази (100 фото)

Укроп Грибовский: описание сорта и его характеристики.

Укроп Грибовский: описание сорта, фото и выращивание

Кориандр на подоконнике: польза кинзы, правила посадки

Кориандр на подоконнике: как вырастить в домашних условиях – Сад и огород своими руками

Статья о выращивании укропа дома на подоконнике из семян.

Как посадить укроп в домашних условиях зимой

Уход за газоном не сложный. Но это должно быть регулярно

Уход за рулонным газоном

Выращивайте ягоды годжи на своем участке.

Годжи – фото ягод, посадка и уход в открытом грунте

Чабрец (тимьян): все о посадке и уходе в домашних условиях (2019);

Чабрец (тимьян) – полезные свойства и противопоказания, фото, применение

Cumin vulgaris растет в культуре и в дикой природе.

Правила посадки

Принцесса Ольга – неприхотливый сорт к составу и уходу за почвой, нормально реагирует на изменение погодных условий.

Место и время посадки

Сорт Княгиня Ольга выращивается на теплом, хорошо освещенном участке сада. Виноград высаживают как весной, так и осенью, предварительно подготовив посадочные камни.

Выбор саженца

Посадить виноград сорта Княгиня Ольга, рассаду для этого можно вырастить двумя способами:

1. выращивают из черенков (однолетники с хорошим ростом и зелеными листьями;
2. вырастить из черенков (можно использовать лиану не только для получения рассады, но и для выращивания кустов без пересадки).

Также можно посадить виноградник сорта Княгиня Ольга и готовыми саженцами, купленными в питомнике. При этом перед покупкой необходимо тщательно осмотреть их на отсутствие болезней и вредителей на стволе, листьях и корнях.

Посадка на постоянное место

Посадка винограда сорта Княгиня Ольга не так уж и сложна, для нее требуется:

1. выкопать яму 60х60 см глубиной 75-80 см;
2. дно ямы засыпается дренажем (крупный щебень или керамзит, галька или битый кирпич);
3. ведро компоста или навоза, по 100 г калийной соли, по 200 г суперфосфата и древесной золы – все это смешать с почвой;
4. этой приготовленной смесью заполнить лунку примерно на 40 см;
5. налить в яму 2 ведра воды и дождаться, пока она впитается;
6. окуните саженец сорта Княгиня Ольга в болтушку и посадите, корневая шейка саженца должна оставаться на уровне земли;
7. засыпьте яму землей, но не полностью, необходимо оставить яму.

необходимо весь сезон наблюдать, чтобы лунка не засыпала. Из него выращивают только одну лиану, остальные слаборазвитые побеги удаляют.

Похожие записи:

Когда и как правильно посадить смородину осенью саженцем: схемы, сроки, уходНа какой год начинает плодоносить виноград после посадкиВиноград супер экстраCпанбонд: применение и характеристики укрывного материала