- Основные характеристики
- История выведения
- Происхождение
- Подготовка посадочного материала и размножение
- Черенками
- Прививкой
- Отводками
- Немного подробностей о Гарольде
- Подготовка почвы и места посадки
- Фото
- Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
- Плюсы и минусы
- Описание растения и специфика выращивания
- Урожайность и сроки созревания
- Сравнение с конкурирующими сортами
- Полезные свойства и сфера использования
- Климат и регионы выращивания
- Описание гроздей и ягод
- Характеристики плодов
- Достоинства и недостатки сорта Гарольд
- Правила посадки и выращивания винограда Гарольд
- Посадка винограда
- Выращивание саженцев винограда из чубуков — видео
- Посадка винограда на видео
- Уход за кустами винограда
- Нормировка урожая винограда — видео
- Как подкармливать виноград — видео
- Сбор и использование урожая
- Преимущества и недостатки сорта
- Способы размножения винограда
- Особенности
- Отзывы садоводов
- Почва
- Время посадки и сбора урожая
- Посадка
- Уход за виноградником
- Размер грозди важен не всегда
- Генетические предки Гарольда — фотогалерея
- Посадка винограда
Основные характеристики
«Гарольд» еще не получил официальной регистрации в Госреестре РФ, а также отсутствуют достоверные сведения о его лицензии и сертификации в зарубежных источниках. По отзывам отечественных специалистов и отзывам виноградарей-любителей из разных стран можно выделить характерные признаки растения:
Параметр | Характеристика |
Культура | Виноград (Vitis vinifera L.) |
Разнообразие | «Гарольд» |
Условия выращивания | Садоводство |
Адрес использования | Столовая |
Тип цветка | Бисексуал |
Сила роста куста | Средний и выше среднего; высокая способность к формированию пасынков |
Сроки созревания | Суперранние: третья декада июля (95-100 дней от начала вегетации) |
Срок потребления (срок годности плодов) | Лето; в холодильнике около 2 месяцев |
Скороспелость | На 4-й год |
Урожайность куста за сезон | Рост: около 15 кг (максимум до 25-30 кг); на промышленных насаждениях — в среднем 12-16 т/га |
Форма и вес грозди | Довольно крупные, массой 400-500 г, конические или цилиндрические, средней плотности и плотные (редко рыхлые) |
Форма и цвет плода | Среднего размера, овальной или продолговато-овальной формы, зеленовато-желтого цвета с коричневой точкой на вершине (остатки усохшего столбика завязи), что является характерным признаком сорта. Раковина средней толщины, с тонким слоем воска; не чувствую во время еды |
Вес плода | 5-6 грамм |
Мякоть | Сочные, мясистые, плотные, хрустящие |
Оценка дегустации (вкусовых качеств) | 8,0-8,2 балла (из 10) — вкус сладкий, с мускатным орехом, гармоничный |
Фруктовая цитата | Вид десерта |
Устойчивость к болезням | Обладает высокой устойчивостью к серой гнили; слабо поражен плесенью – 2,5 балла (из 5); восприимчивость к мучнистой росе и корневая форма филлоксеры — 3,5 и 4,5 балла (из 5) соответственно |
Зимостойкость | Выдерживает мороз до -24 ℃ (в большинстве регионов требует укрытия на зиму) |
Регистрация в Государственном реестре Российской Федерации | Отсутствует |
История выведения
«Гарольд» — сложный межвидовой гибрид комбинации скрещивания «Восторг» × «Аркадия» с «Летним Мускатом», выведенный специалистами Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и энологии. Уже. И. Потапенко» в рамках селекционно-исследовательской задачи. В 2004 году его зачислили в элиту как образец под номером IV-6-5-шт.
«Мускатное лето» (на фото) — один из сортов, используемых в качестве родительских форм
В 2016 году эта гибридная форма была передана на Государственное сортоиспытание. Ультраранний срок созревания и отличная плодовитость сделали этот гибрид популярным не только на частных виноградниках, но и в промышленных плантациях во многих регионах нашей страны, а также в Украине и Белоруссии. Однако без надлежащего испытания, признания новой формы сортом и включения ее в Госреестр селекционных достижений ее путь к использованию в товарном выращивании остается закрытым.
На данный момент сорт отнесен к категории временно разрешенных к выращиванию на Северном Кавказе. Оцениваются возможности выращивания этого сорта на опытных участках в эдафоклиматических условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края и восточных районов Южного берега.
Подробнее о характеристиках «Гарольда» можно узнать из видео, снятого российским виноградарем-любителем:
Происхождение
Гибридная форма винограда «Гарольд» выведена в Новочеркасске во ВНИИВиВ им. Я И. Потапенко. Задачей российских селекционеров было создание сорта столового винограда с максимально ранним сроком созревания урожая и высоким показателем морозостойкости.
Родители Гарольда — Делайт и Аркадия
Для получения нового гибрида специалисты скрестили сорта «восторг» и «аркадия». Полученный переходный вариант был опылен пыльцой «летнего мускатного ореха». В результате появился новый перспективный сорт под названием «Гарольд», который изначально назывался «ИВ-6-5-пк”.
От своих родителей виноград унаследовал хорошую морозостойкость, скороспелость, приятный и гармоничный вкус и аромат ягод мускатного ореха.
Ссылка! Нежный мускатный привкус и аромат ягод – одно из главных качеств, за которые «Гарольд» снискал такую популярность.
Несмотря на множество достоинств и любовь садоводов, «Гарольд» в настоящее время не внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию. И пока это остается временно разрешенным.
Подготовка посадочного материала и размножение
Виноград Гарольд рекомендуется пересаживать (описание сорта и фото подскажут, как подготовить материал для размножения) на открытые участки рассадой. Их можно купить в питомнике или приготовить самостоятельно.
Качественный посадочный материал должен быть гибким и не скрипеть при сгибании. У него должно быть не менее 4 здоровых корней. Количество почек должно достигать 5.
Для размножения можно использовать черенки, зеленые или одревесневшие отводки, а также черенки. Кроме того, выделяется модифицированный отводочный способ размножения в виде укоренения побега непосредственно в растущий куст.
Вышеуказанные методы селекции позволяют сохранить сорт с его биологическими признаками. Семенную селекцию используют только при создании новых сортов.
Черенками
Черенкование считается наиболее распространенным методом размножения винограда. Чубуки готовят на этапе осенней обрезки кустов.
Для этого необходимо выполнить следующие шаги:
- Для подготовки черенков используйте полностью зрелые, здоровые лианы диаметром 10 мм. Толстые побеги жируют, поэтому из таких экземпляров ничего нельзя получить, да и заготавливать привои с таких лиан нежелательно. Хотя тонкие черенки могут нормально укореняться, они плохо переносят зимнее хранение.
- Подготовленные чубуки отправляют на зимнее хранение.
- С наступлением весеннего сезона перед укоренением замочите черенки в теплой воде для восстановления влаги, уменьшившейся при хранении. Весь разрез или только его нижние концы могут быть погружены в жидкость. При большой потере влаги замочите стебель на 3 дня.
- Попросите черенки обновить секции. Если чубуки долго хранились, разрежьте их на 3 желтка.
- Перед пересадкой убедитесь, что черенки свежие и безопасны для глаз. При надавливании ножом на срез должны выделяться капли влаги. При удалении коры острым предметом под ней должна быть зеленая ткань. При разрезе через глазок центральная почка не должна быть черной или темной. Чубуки должен быть здоровым.
Чтобы чубуки лучше прижились, рекомендуется перед посадкой обновить нижние срезы, не деформируя узловую диафрагму. После обновления среза требуется поставить заготовки в жидкость для замачивания на 2 дня. Затем их можно установить в кильчеватели или пересадить на постоянное место.
Прививкой
При желании заменить сорт рекомендуется использовать обычный способ размножения. Для этого одревесневший черенок прививают к более молодому побегу.
Размножение шаг за шагом:
- Перед процедурой замочите черенки в теплой воде на 2 дня.
- Отделите побег от второго междоузлия на расстоянии 2 см.
- Разрежьте образец острым продезинфицированным ножом на глубину 25 мм.
- Установите на него срез остроконечным клином. Хорошо оберните место прививки пищевой пленкой.
Отводками
Выкопанные и укоренившиеся побеги располагают внахлест. Для размножения рекомендуется использовать здоровую лозу на маточной культуре, не имеющей увядающей листвы.
Существует несколько разновидностей выращивания винограда отводками:
- локоть взрослого человека;
- воздушные слои;
- зеленые слои под напочвенным покровом;
- короткие лианы;
- культура окучивания.
Самым популярным и распространенным способом размножения винограда считаются зеленые отводки.
Процедура разведения следующая:
- На ухоженный куст выбирают 2 нижние лианы. Обрежьте все пасынки и закрепите побеги на шпалере.
- Когда лианы достигнут длины 2 м, переместите их в траншею, вырытую под растением, с небольшим уклоном в сторону материнского куста. Ширина и глубина траншеи должны быть до 50 см.
- Смешайте почвенный слой с компостом или перепревшим навозом, заполнив траншею субстратом.
- Прежде чем поместить виноградные лозы в траншею, удалите листья и усы, оставив их последними, так как они будут лежать поверх поверхности почвенного покрова.
- Посыпьте образцы почвенной смесью, слегка утрамбуйте и полейте. Верхние края с выступающей над поверхностью листвой привязывают к колышкам.
- С наступлением осеннего сезона укоренившиеся черенки отделяют от маточника.
Благодаря такому способу размножения кусты вырастают сильными и высокоурожайными. При этом они полностью сохраняют все сортовые качества материнского растения.
Немного подробностей о Гарольде
Кусты гибридной формы Гарольд массивные, имеют высокую силу роста, побеги вызревают по всей длине. 75-80% молодых ветвей этого года плодоносны, на каждой из них около полутора кистей.
Пожалуй, самой главной особенностью этой формы является очень короткий период созревания культуры, который длится не более 100 дней
Геометрические контуры кластеров близки к цилиндру. Ягоды в кистях плотные, иногда немного рыхлые. По форме довольно крупные грозди имеют овальную форму 2,4х2 см и весят 5-7 грамм. Цвет незрелых ягод белый, к моменту полного созревания становится желтым, как янтарь.
Мясистая, наполненная соком внутренняя часть ягод достаточно плотная, как и кожица, которая ее покрывает. Виноград Гарольд содержит до 20% сахара и 5 г кислоты на литр сока. За весь период выращивания таким способом роста гороха не наблюдалось. В любую погоду ягоды остаются целыми, не трескаются.
Транспортировка урожая не влияет на качество винограда и ягод.
Виноград Гарольд имеет хороший иммунитет к заражению серой гнилью и мучнистой росой (устойчивость к плесени на уровне 3 баллов, оидимуму — 3,5). Кроме того, ему не страшны ни клещи, ни осы.
Подготовка почвы и места посадки
Виноград Гарольд (описание сорта и фото помогут начинающим цветоводам подготовить посадочное место) неприхотлив в составе почвопокровных растений. Предпочитает легкий и плодородный субстрат, с большим содержанием чернозема.
В почвенном слое воздух и вода должны нормально циркулировать. Выращивая виноградник на плодородной земле, он будет приносить максимальный урожай.
Если грунтовые воды залегают очень близко к поверхности напочвенного покрова, рекомендуется добавить в основание котлована дренажный слой.
Если участок низменный, необходимо сделать искусственный холм. Благодаря этому кусты будут лучше и дольше находиться под солнечными лучами. Участок должен быть проветриваемым и хорошо освещенным.
На открытых пространствах лучше всего подходят не черенки, а саженцы винограда. Посадочный материал не должен иметь признаков болезней и механических деформаций. Благодаря этому она сможет быстро адаптироваться к новым условиям и пережить зиму.
Подготовка посадочных мест:
- С наступлением осеннего сезона выкопайте траншею.
- Засыпьте основание лунки дренажным слоем в виде смеси земли и мелких камней.
- Также вносят торф с перегноем, калийные и фосфорные удобрения.
- Сверху сделайте небольшое возвышение.
Фото
Смотрите фото винограда Гарольд ниже:
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Виноград Гарольд (описание сорта и фото подскажут, как можно уберечь урожай от возможных опасностей) менее подвержен различным заболеваниям, в отличие от других сортов культуры.
Однако без своевременных профилактических мер растению могут нанести вред следующие инфекции:
- антракноз;
- бактериальный рак;
- бактериоз;
- краснуха;
- хлороз;
- мучнистая роса;
- серая гниль.
Для профилактики болезней растение перед цветением можно опрыскивать фосфорсодержащими фунгицидами или 1% раствором бордоской жидкости.
Насекомые в виде ос и муравьев не представляют угрозы урожаю, так как ягоды имеют достаточно плотную оболочку. Защитить виноград от птиц можно только специальной сеткой.
Настоящими врагами сорта являются гроздья и двулетние листовертки, так как их личинки поедают все части растения, если вовремя не принять меры. Изначально нужно убедиться, что плодов на кустах не много, а пасынки обрезаны ровно.
Растение должно иметь хорошую вентиляцию. В весенний сезон, в начале и середине лета, требуется опрыскивание куста препаратами Бензофосфат, Таллстар, Арриво или Карбоцин. Перечисленные препараты необходимо применять строго по инструкции, иначе можно навредить культуре.
Плюсы и минусы
- оригинальный вкус и аромат, высоко оцененный многими виноделами;
- плотная структура ягод, без трещин и повреждений;
- простота сборки и транспортировки;
- раннее созревание;
- неприхотлив в уходе;
- исключительная морозостойкость.
- склонность лозы к перегрузке;
- необходимость профилактики различных заболеваний;
- наличие семян в плодах.
Описание растения и специфика выращивания
Лиана средней или выше средней силы роста, с хорошо вызревшими побегами. Вечнозеленые части куста покрыты красновато-бурой грубоволокнистой корой. Листья некрупные, светло-зеленые, округлые, глубоко и умеренно рассеченные, пятилопастные, слабопузырчатые, с нижней стороны покрыты легким паутинистым опушением. Листовая пластинка воронковидная, реже волнистая. Выемка черешка закрытая, с сильно или слабо перекрывающимися лопастями, светло-эллиптическая или яйцевидная. Гребень винно-красный. Цветки зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм), обоеполые. «Гарольд» на стадии цветения не нуждается в дополнительных партнерах-опылителях.
Кустарники хорошо развиваются и лучше всего проявляют себя в мульчированных культурах (высокий стандарт) в мощных формациях с большим количеством вечнозеленых растений
Плодоносящих побегов от 75 до 87%, в среднем нагрузка на каждый составляет 1,3-1,5 грозди. Регуляция роста и плодоношения куста достигается, прежде всего, установлением правильной нагрузки растения глазками и побегами. При выращивании сорта важно определить его параметры. Нарушение соотношения в развитии надземной части и корневой системы приводит к снижению урожая и ухудшению его качества. В результате недостаточной нагрузки снижается урожайность, при перегрузке страдает вкус плодов, затягивается процесс накопления сахара и период созревания ягод, мезга становится водянистой.
К достоинствам сорта специалисты относят способность при перегрузке кустов урожаем (из-за неблагоприятных условий вегетационного периода) давать второй урожай пасынкам, которые успевают прекрасно вызреть.
Для ‘Гарольда’ рекомендуют схему посадки 3х1,5 м, содержание кустов в бесстебельной веерной системе с короткими рукавами, а также зимние укрывные растения. У этого сорта высокое плодоношение бутонов у основания побегов, поэтому можно в короткие сроки срезать стрелки плодов – от 2 до 4 глазков. У этого винограда целесообразно обрезать 4-6 глазков, оставляя нагрузку 30-40 здоровых глазков на куст.
Урожайность и сроки созревания
При закладке виноградника собственными или привитыми саженцами растения зацветают и дают сигнальные грозди на второй год после посадки, товарное плодоношение наблюдается с четвертого года, когда куст начинает давать в среднем 14-15 кг.
В условиях Ростовской области специалисты получили урожай 15 кг с куста в трехлетних посадках при схеме посадки 3х1,5 м с чашевидной высокорослой формировкой на упрощенной шпалере из одинарной проволоки. В течение вегетационного периода применялись стандартные агротехнические приемы.
В промышленных насаждениях «Гарольд» способен давать высокие урожаи на уровне 16 т/га
Съемная зрелость наступает между 95 и 100 днями после бутонизации. В природных условиях г. Новочеркасска (Ростовская область) выборочный сбор проводят в конце июля — начале августа. Ягоды прочно прикреплены к стеблям, не трескаются и не осыпаются. Кроме того, плоды не поражаются осами. К сожалению, «Гарольд» не унаследовал уникальное свойство сорта «Восторг» сохранять товарные и вкусовые качества без потерь в течение длительного периода после созревания, поэтому спелые плоды необходимо снимать без промедления.
При длительном нахождении гроздей на кустах ягоды приобретают травянистый привкус и приобретают «вареный» вид.
Хорошо собранные плоды прекрасно хранятся в холодильнике более 2 месяцев. Сочная мякоть защищена от повреждений плотной кожицей, которая редко повреждается при транспортировке, поэтому сорт считается перспективным в основном для промышленного выращивания в коммерческих целях.
Мнение опытного украинского садовода о потенциальной урожайности можно посмотреть в следующем видео:
Сравнение с конкурирующими сортами
Сорт винограда | «Гарольд» | «Хрустальный Мускат» | «Русвен» |
Период созревания | 95-100 дней | 90-100 дней | 110-115 дней |
Морозостойкость | -26°С | -25°С | -27°С |
Производить | до 15 кг | до 10 кг | до 20 кг |
Кластеры | 400-600 грамм | 600-900г | 350-500 грамм |
Вкус | горько-сладкий, с нотками мускатного ореха | сладкий, мускусный | шалфей мускатный орех |
Цвет | янтарно-зеленый | бледно-зеленый | фиолетово-зеленый |
Устойчивость к болезням | высокий | средний | средний |
Продолжительность | 2 месяца | 2 месяца | 2,5 месяца |
Накопление сахара | двадцать% | 18% | двадцать% |
Кислотность | 7-9 грамм/литр | 4-6 грамм/литр | 9 грамм/литр |
Полезные свойства и сфера использования
Виноград «Гарольд» содержит большое количество витаминов, фруктовых кислот и различных микроэлементов. Его польза для человеческого организма неоспорима. При умеренном регулярном употреблении винограда можно улучшить самочувствие, общее самочувствие и настроение положительно влияет на сердечно-сосудистую систему; помогает бороться с мигренью; более низкое давление; помогает в борьбе со стрессом.
Польза винограда | ||
Для мужчин | Для женщин | Для детей |
Нормализует уровень холестерина в крови и улучшает работу печени | Предотвращает преждевременное старение клеток | Обладает противомикробным, противогрибковым и заживляющим действием |
Помогает нормализовать артериальное давление | Улучшает пищеварение, нормализует обмен белков, жиров и углеводов | Улучшает свойства памяти |
Снижает риск развития атеросклероза и раковых клеток | Помогает бороться с бронхолегочными, сердечно-сосудистыми заболеваниями и патологиями мочевыделительной системы | Помогает улучшить зрение |
Предотвращает инсульты и инфаркты | Омолаживает, очищает организм от шлаков и токсинов | Повышает иммунитет |
Важно! С осторожностью следует употреблять виноград людям с избыточным весом и диабетом. Ягоды содержат много сахаров и отличаются высокой калорийностью – около 65 ккал на 100 г плодов.
Огородники, выращивавшие урожай Гарольда, отмечали его отменные вкусовые качества. Ягоды едят свежими или используют для приготовления соков, компотов, варенья. Благородный вкус мускатного ореха и аромат фруктов привлекают к этому винограду виноделов, из которых получаются отличные домашние вина, близкие к элитным.
Климат и регионы выращивания
Растения этого сорта неприхотливы к почвам и погодным условиям. Они хорошо переносят как морозную зиму (морозостойкость Гарольда до -26°С), так и жаркое сухое лето, поэтому сорт можно выращивать в любом климате. Его успешно выращивают по всей территории нашей страны, в том числе на Урале и в Сибири.
Это интересно: Виноградный Гурман
Описание гроздей и ягод
По размерам гроздей и ягод сорт Гарольд отнюдь не претендует на звание чемпиона. Главным его преимуществом является скорее очень раннее созревание винограда в сочетании с привлекательным вкусом.
Основные характеристики ягод и гроздей этого сорта винограда перечислены ниже:
- Кисти могут быть как коническими, так и цилиндрическими, их вес варьируется от 400 до 700 граммов;
- Плотность кистей может быть средней или высокой;
- Виноград хорошо крепится к стеблю, поэтому долго не опадает;
- Форма ягод овальная, слегка заостренная на кончике;
- Вес ягод небольшой – от 5 до 7 грамм, хотя размер их довольно крупный – 20х24 мм;
- Мякоть ягод сочная, хотя и не очень мясистая;
- Ягоды имеют семена, от одного до трех;
- Кожа плотная, но при носке практически не ощущается;
- Созревшие ягоды имеют желто-янтарный оттенок, начинают «светиться» на солнце;
- Вкус винограда Гарольд гармоничен, имеет яркий аромат мускатного ореха, что делает его удивительным домашним вином;
- Уровень сахара около 20 г на 100 куб.см, кислотность не превышает 5 грамм;
- Благодаря плотной кожуре винограда, с одной стороны, ему не вредят осы, с другой стороны, он хорошо хранится и легко транспортируется на дальние расстояния.
Помимо вышеперечисленных характеристик, следует отметить, что ягоды устойчивы к растрескиванию, а сам сорт винограда горохообразованию не подвержен.
Посмотрев видео ниже, вы сможете получить полное представление о гроздьях и ягодах винограда Гарольд.
Интересно, что виноград Гарольд можно отнести к универсальным по употреблению сортам. Его очень вкусно есть в свежем виде, из него можно делать замечательные соки и компоты, а также легко приготовить домашнее вино благодаря достаточному содержанию сахара в плодах.
Из недостатков сорта можно отметить тот факт, что при перегрузке кустов урожаем резко ухудшаются вкусовые качества винограда. Поэтому при его выращивании не забывайте о нормализации соцветий.
Характеристики плодов
Грозди средние и крупные, конические или цилиндрические, средней плотности и плотные, редко рыхлые, максимальной массой 400-500 г, не более 1 кг.
Ягоды среднего размера, массой 5-6 г, не «горохом» и не растрескиваются. В основном сборе плоды выровнены по форме: овальные или вытянуто-овальные. Цвет спелой кожуры зеленовато-желтый, сверху имеется коричневая точка (остаток усохшего столбика завязи) — характерный признак сорта. Плоды прочно прикреплены к стеблю, не осыпаются даже при сильном ветре и позднем сборе урожая. Кожица умеренно плотная, при еде не ощущается.
По наблюдениям садоводов, даже в дождливую погоду в период созревания ягоды не склонны к растрескиванию, а также не поражаются осами.
Мякоть сочная, мясистая, плотная, хрустящая, с мускатным привкусом. Каждая ягода имеет два-три семени, которые легко отделяются от мякоти. Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств: 8,0-8,2 балла (из 10), вкус садоводы характеризуют как «сладкий», с ярко выраженным ароматом мускатного ореха.
Фрукты десертные (универсальные): отлично подходят для потребления в свежем виде и переработки: для приготовления джемов, мармеладов, компотов, соков, изюма
Биохимические исследования, проведенные специалистами ВНИИВиВ им. Уже. И. Потапенко для определения пищевой ценности плодов выявил, что в почвенно-климатических условиях Ростовской области сахаристость составила 16,8% при кислотности 5 г/л. Соотношение сахара и кислоты гармоничное, вкус приятный, с мускатным орехом.
Достоинства и недостатки сорта Гарольд
- Виноград Гарольд имеет множество достоинств и преимуществ перед другими сортами:
- Раннее созревание.
- Морозоустойчивость и легкая засухоустойчивость.
- Неприхотлив в уходе.
- Хорошие урожаи с куста, а также возможность повторного сбора урожая.
- Хорошая лежкость собранных ягод, что позволяет перевозить их на дальние расстояния.
- Следует отметить, что у этого чудо-сорта есть и недостатки:
- Сильный разброс кустов.
- Созревшие ягоды часто становятся добычей птиц.
- Побеги часто бывают перегружены урожаем, поэтому кусты нуждаются в регулярной обрезке.
Правила посадки и выращивания винограда Гарольд
Гибрид Гарольд неприхотлив в условиях выращивания, однако для получения действительно высоких урожаев рекомендуется соблюдать правила агротехники.
Посадка винограда
Гарольд не требователен к почве. Конечно, чем плодороднее почва, тем выше урожай. Лучший выбор почвы – чернозем или другие легкие почвы, хорошо проводящие влагу и богатые питательными веществами. Близкое присутствие грунтовых вод и застой влаги для винограда противопоказано. Если ваш участок расположен на низменной земле, то вам нужно высадить виноград на возвышенности (даже искусственной) или обеспечить хороший дренаж.
Место, выбранное для посадки, должно быть хорошо освещено и защищено от холодного ветра. Необходимо помнить, что виноград «не любит» близости построек и деревьев. Дело в том, что если куст плохо проветривается, есть риск развития грибковых заболеваний.
При посадке нескольких кустов винограда рекомендуется соблюдать междурядье 3 м и расстояние между растениями в ряду 1 м.
Сажать виноград можно как весной, так и осенью. Весенняя посадка (с конца апреля до середины мая в различных регионах) считается предпочтительной, так как саженец имеет больше времени укорениться и окрепнуть за зиму.
При посадке Гарольда, по мнению цветоводов-любителей, желательно проводить рассаду, а не с помощью черенков. Успех посева во многом зависит от качества посадочного материала. Саженцы можно приобрести или вырастить самостоятельно. При покупке саженца проверьте его на гибкость (он не должен скрипеть при сгибании). Корневая система должна быть развитой (не менее 4-х длинных корней), без признаков болезней и повреждений. Оптимальное количество бутонов на саженец – 4-5.
Покупные саженцы должны быть здоровыми, с развитой корневой системой
Для самостоятельного выращивания черенков необходимо заранее подготовить материал: осенью срезать черенки со взрослой части лианы, завернуть их в полиэтилен и положить на нижнюю полку холодильника. В середине февраля черенки ставят в банку с водой в освещенную часть комнаты и ждут, когда прорастут корни. Можно погрузить черенки во влажную рыхлую почву.
Выращивание саженцев винограда из чубуков — видео
Высадку рассады в открытый грунт проводят при температуре воздуха выше 15°С. Перед посадкой корни рассады замачивают в растворе стимулятора роста на 24-48 часов.
Под каждый куст заранее готовят лунки глубиной 0,8 м и такого же диаметра. До половины глубины яму заполняют смесью плодородной почвы, перегноя (или торфяной земли) с добавлением калийных и фосфорных удобрений.
Питательную смесь присыпают тонким слоем чистого грунта, чтобы не пострадали корни рассады.
Саженец с расправленными корнями укладывают поверх слоя почвы (старайтесь не сломать белые молодые корешки!), засыпают землей и уплотняют. Вокруг куста делается небольшая ямка для полива, в нее выливается 2 ведра воды. Почва вокруг саженца должна быть покрыта мульчей.
Посадка винограда на видео
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Уход за кустами винограда
Хороший урожай можно получить от Гарольда, если правильно ухаживать за ним. Крупные кусты необходимо регулярно формировать и обрезать. Формирование куста можно проводить по веерной схеме.
Формирование фаната занимает 3-4 года
В южных регионах, где виноград можно выращивать без крыши на зиму, возможно стандартное выращивание. Для этого оставляют 1-2 основные лианы, поднимающиеся вертикально на нужную высоту (2-3 м), а затем по горизонтальным опорам распределяют побеги, выходящие из верхушки «ствола.
Если нет необходимости каждую зиму опускать виноград на землю, можно вырастить его как дерево с высоким стеблем
Молодые лозы следует ежегодно обрезать, оставляя на каждой по 25-30 узлов. Во время или сразу после цветения обязательно нужно нормировать завязи, иначе куст будет перегружен и качество урожая снизится. Не оставляйте на кусте более 30 кистей.
Прореживание соцветий улучшает вегетацию винограда и стимулирует закладку цветочных почек будущего урожая.
Пасынки в холодных регионах следует обрывать, чтобы куст не тратил на свой рост дополнительные силы. В южных районах источником второго урожая являются пасынки (созревает в октябре). Также они требуют нормирования – на пасынках следует оставлять не более 20 соцветий.
Нормировка урожая винограда — видео
В период вегетации виноград необходимо поливать. Гарольд легко переносит легкую засуху, но пересушивать почву не рекомендуется. Достаточно провести 3-4 полива за сезон: в конце цветения, при наливе ягод и после сбора урожая. Под взрослые кусты выливают до 5 ведер отстоянной воды. Перед укрытием на зиму, в октябре, можно сделать еще один полив (6–7 ведер на куст).
Чтобы лучше удерживать влагу, засыпьте поверхность бревенчатого круга опилками, соломой или скошенной сухой травой.
Удобрения следует начинать вносить с третьего-четвертого года после посева (до этого питание обеспечивается органическими и минеральными веществами, вносимыми при посеве). Ежегодные подкормки вносят 2-3 раза за лето. Азотные, фосфорные и калийные удобрения растворяют в ведре воды в соотношении 2:4:1. Первую подкормку проводят во время или после цветения. Достаточно раз в 2-3 года вносить органические удобрения. Его можно использовать в жидком виде (раствор коровяка или настой птичьего помета) или твердом — в виде толстого слоя мульчи на приствольном круге.
Как подкармливать виноград — видео
Несмотря на всю свою устойчивость к грибковым заболеваниям, Гарольд нуждается в профилактических обработках. Желательно использовать фунгициды, содержащие фосфор, но можно использовать и 1%-ную бордоскую смесь. Опрыскивание проводят 2-3 раза в течение лета, первый раз — перед цветением.
Вредители винограда обычно не трогают, за исключением ос и птиц. И из тех, и из других лучшее средство защиты — огородить кусты сеткой или обвязать каждую кисть сетчатым мешочком.
Кисти, покрытые сеткой, сохранились во всей красе
На зиму Гарольд нужно укрывать только в холодных регионах, так как зимостойкость лианы составляет -25°С. Для защиты от холода побеги после осенней обрезки отвязывают от шпалеры, подвязывают и опускают на земля. Можно накрыть агротканью, лапником, соломой, пленкой или просто засыпать землей.
Лозы присыпают землей, чтобы защитить их от заморозков
Сбор и использование урожая
Первый урожай Гарольда можно начинать в конце июля, начале августа, а второй – в конце сентября, начале октября.
Некоторые цветоводы ломают кисти, но их лучше обрезать секатором. Кисти хорошо переносят транспортировку, если их поместить в неглубокие контейнеры.
Хотя взрослые кисти могут оставаться на кусте без повреждений еще 1,5-2 месяца, лучше не оставлять их слишком долго висящими. При перезревании аромат мускатного ореха ослабевает, а мякоть становится «жидкой». Передержка кистей на кусте оправдана, если из винограда планируется делать вино.
Виноградный сок — один из самых полезных напитков
Собранный вовремя виноград Гарольда обычно едят свежим, но из него можно приготовить вкусные соки, компоты или бекмес (виноградный мед).
Преимущества и недостатки сорта
Садоводы-любители, выращивающие «Гарольд» на продажу, называют главным преимуществом сверхраннее созревание, позволяющее минимум за неделю до начала реализации свежего винограда. Сорт считается перспективным для посадки в центральных и самых северных районах России, так как даже в короткое или прохладное лето успевает вызреть и урожай, и лоза. Хорошая укореняемость черенков и вызревание побегов – важный момент подготовки растения к зиме.
Также к положительным качествам можно отнести яркий мускатный вкус ягод, сохраняемость качества и транспортабельность, возможность получения за сезон двух полноценных урожаев – основного и пасынков.
Сорт средне поражается ложной мучнистой росой, устойчив к серой гнили
Определенные проблемы создают:
- склонность к перегрузке кустов урожаем;
- восприимчивость к мучнистой росе и корневой форме филлоксеры.
Подробную информацию о причинах и симптомах поражения, а также о различных способах борьбы с этим грибковым заболеванием и насекомыми-вредителями вы можете получить в статьях о сортах винограда «Преображение» и «Августин» на нашем сайте.
Способы размножения винограда
Сорт Гарольд размножается черенками. Подготовьте материал осенью:
- Черенки нарезают с хорошо вызревшей лозы, заворачивают в целлофан и хранят в холодильнике на нижней полке.
- В феврале черенки ставят в воду, а банку держат на солнечном окне.
- Через некоторое время появятся корешки.
- Когда корневая система разовьется, черенки пересаживают во влажную почву.
- Пересаживают на постоянное место с наступлением тепла.
Особенности
Сорт «Гарольд» характеризуется как положительной, так и отрицательной стороной.
Преимущества | Дефекты |
Грозди с плодами имеют отличный товарный вид. | Мякоть содержит мелкие косточки. |
Вкус ягод приятный, с присутствием легких ноток мускатного ореха. | Побеги склонны к перегрузке. |
Высокая производительность. Плоды не подвергаются горошению и растрескиванию. | Мякоть не имеет очень высокой плотности. |
Сорт пригоден для длительного хранения и транспортировки. | Необходимо проводить профилактическую обработку от грибковых инфекций. |
Обладает высокой устойчивостью к сильным морозам и ранним созреванием плодов. |
Виноград Гарольд – сорт, который по многим параметрам превосходит другие культурные сорта. Судя по описанию и фото, его можно выращивать на юге и севере страны. Плоды достаточно сочные и подходят для приготовления десертных и мускатных вин.
Отзывы садоводов
Анатолий, 57 лет, г. Невинномысск
Наш Гарольд плодоносил свой первый год. Привит на мощный 10-летний самоукореняющийся куст Восход. Сладость «Гарольда», с ярко выраженным мускатным орехом, осталась неизменной. Понравилось очень раннее созревание, устойчивость к болезням и способность хорошо переносить стрессы. Грозди долго висели на кустах, не теряя товарного вида. Всем гостям даже в сентябре (хотя поспело оно в конце июля) давали ягоды отведать. Единственный минус, на который указали друзья, это отсутствие нарядности в окраске плодов. Общий итог — форма внимания неприхотливая, показатели продуктивности достойные и интересные.
Филипп, 56 лет, Шебекино
На винограднике кусты Гарольда долго растут без защиты, иногда немного подмерзают, но хорошо восстанавливаются. Полкилограммовые гроздья с золотисто-янтарными ягодами. Неоспоримым достоинством сорта является настоящий сверхранний срок созревания вкусных плодов. Удивительно насыщенный мускатный орех с миксом цветов, лимона и еще чего-то вкусненького. К сожалению, при перегрузке винтажем мякоть становится менее плотной и травянистой на вкус, почти полностью теряя мускатные нотки. Этот качественный сорт похож на Аркадию. Кстати, устойчивость к плесени на уровне Кодрянки, к мучнистой росе намного хуже. Достаточно соблюдать элементарные правила профилактики и никаких грибковых болячек не будет. Я думаю, что для нашего края этот виноград просто подарок небес.Выкорчеваны как не выдерживающие конкуренции «Жемчужный мускат» и «Саманта». Призываю садоводов-любителей северных винодельческих регионов обратить особое внимание на эту форму.
Ирина, 58 лет, г. Барнаул
В этом году было «сигналов», четыре кластера. Созревает в конце августа. Кисти плотные, весят по 400 г, дождей было много, но ягоды не лопнули и не загнили. Проводим первую дегустацию: мясо мясистое, хрустящее, очень сочное, кожица не чувствуется, мускатный орех замечательный. Мои внуки не дали мне этого добра, они порезали его и съели все чистое. Янтарный цвет был только на солнечной стороне, но и зеленовато-желтые плоды невероятно вкусны! Так что в моих условиях сорт отличный!
Тамара, 45 лет, Самара
Вкус ягод действительно необычный. При созревании быстро теряют кислотность и быстро набирают сахар. Мякоть мясистая, хрустящая, с приятным насыщенным мускатным орехом. На моем участке, даже после экстремальной зимы, пораженные морозом кусты дали два урожая за один сезон! Сломанных и гнилых ягод ни у основного, ни у пасынка не наблюдал. Думаю, у Гарольда большое будущее, особенно в холодных регионах. Весной добавлю еще парочку к трем существующим растениям. На двух кустах я уже сформировала плечики и сделала короткую обрезку на 2 глазка.
Почва
Особых требований к почве у этого винограда нет, хотя лучшим вариантом будет, конечно, чернозем. Главное, чтобы почва хорошо проводила влагу и содержала полезные для растения минералы.
Внимание! Избегайте посадки винограда вблизи грунтовых вод, застоя влаги. Противопоказано сажать растение в низинах, если не установлена дренажная система.
Благоприятным для «Гарольда» будет наличие деревьев по периметру участка, так как виноград нуждается в естественной защите от ветров. А вот рядом с деревьями сажать растение не стоит – возрастет риск грибковых заболеваний.
Время посадки и сбора урожая
Благодаря высокой устойчивости к морозам виноград можно сажать как весной, так и осенью. Есть только одно условие: высадка происходит только при температуре воздуха не ниже +15°С.
Первый урожай собирают в июле-августе. При наличии нормированных пасынков возможно получение второго урожая – осенью, ближе к октябрю.
Посадка
Опытные виноградари считают, что предпочтительнее сажать «Гарольд» саженцами, а не черенками. Можно купить саженцы или вырастить самостоятельно. Перед посадкой убедитесь, что экземпляр не сминается при сгибании; материал должен быть гибким. Убедитесь, что у растения есть как минимум 4 здоровых корня. Нормальное количество почек 4-5.
Если вы собираетесь высаживать несколько кустов, при посадке соблюдайте междурядье 3 м, а между растениями – 1 м. Перед этим рекомендуется опустить корни саженцев на 24 часа в раствор, стимулирующий рост.
Алгоритм посадки рассады:
- Выкопайте лунку под каждый саженец (глубиной и шириной 0,8 м) Алгоритм посадки саженца:
- Заполните яму наполовину почвой, смесью перегноя и торфа. В эту смесь желательно добавить калийную и фосфорную добавки.
- Сверху присыпать землей, чтобы не повредить корни.
- Аккуратно расправив корни, поместите саженец в лунку.
- Заполните оставшееся пространство почвой и уплотните ее.
- Рядом с кустом сделайте лунку для полива и налейте в нее 2 литра воды.
- Засыпьте почву вокруг саженца.
Уход за виноградником
Виноград в теплое время года следует поливать каждые 2-3 недели. Фото: www.nashsad.su
- Орошение
С ранней весны до октября кусты винограда Гарольд регулярно поливают:
- впервые это делается при снятии зимнего утепления с растений;
- затем урожай поливают, когда побеги набухнут;
- затем виноград поливают в начале цветения;
- затем кусты поливают при завершении формирования кистей;
- последний раз виноград поливают перед утеплением на зиму.
В обычных условиях на одно растение достаточно 2-3 ведер воды. Перед укрытием кусты получают двойную норму влаги, то есть 40-60 литров.
Обрезка повышает урожайность винограда. Фото: agroportal.online
- Обрезка
Виноград обрезают весной и осенью. Это необходимо для формирования куста, повышения его урожайности и улучшения качества плодов.
- Побеги Гарольда многочисленные и склонны к утолщению. Поэтому побеги необходимо обрезать. На одном растении необходимо оставлять 35-40 глазков.
- На ветках пасынков срезают соцветия. В каждом материнском штамме осталось не более 20 штук.
Азотные удобрения помогают растению быстрее расти. Фото: sazhaemvsadu.ru
- Лучше всего одетый
- Каждую весну виноград необходимо удобрять азотистыми препаратами (мочевина, аммиачная селитра, аммофос). Они позволяют урожаю быстрее нарастить зеленую массу.
- Летом кусты подкармливают фосфорно-калийными составами. Они помогают растениям развивать цветы и плоды.
- Осенью перед укрытием кусты подкармливают комплексом соединений магния, кальция, железа, бора, фосфора и калия.
На севере виноград зимой обязательно изолируют. Фото: sad-dacha-ogorod.com
- Подготовка к зиме
Если в местности суровый климат, то на зиму виноградные кусты изолируют:
- перед этим их обрезают;
- затем наклонитесь к земле;
- засыпанный опилками, сеном или соломой;
- покрыты полиэтиленовой пленкой.
Видео об уходе за виноградом:
Размер грозди важен не всегда
Новочеркасский ВНИИВмВ имени Потапенко является одним из самых авторитетных отечественных учреждений в области виноградарства. Именно его сотрудники создали гибридную форму Гарольд, которая, как только появилась, очень быстро распространилась по многим регионам страны.
До возвышения Гарольда был долгий путь. Сначала был получен гибрид сортов Восторг и Аркадия, который затем был скрещен с Москатель де Верано. Результат, который в период работ получил название ИВ-6–5-пк, получился не просто удовлетворительным, а отличным.
Генетические предки Гарольда — фотогалерея
Первая и, пожалуй, самая главная особенность этой формы для цветоводов северных регионов – очень короткий период созревания урожая, который длится не более 100 дней. Этот виноград, конечно же, выращивают и в южных регионах, только там его выращивают в неукрытом виде. Точный показатель морозостойкости формы еще изучается, но садоводы отмечают, что он составляет не менее -25 ºС. Южан Гарольда может заинтересовать возможность получения второго урожая – осеннего, созревания в пасынки.
Важно, конечно, что виноград Гарольд относится к категории столовых сортов винограда с превосходным мускатным вкусом. И хотя некоторые виноградари сетуют на то, что гроздья Гарольда маленькие, редко какие из них превышают 500 граммов, это полностью перекрывается достоинствами винограда. Он не только стабильно продуктивен, но и настолько склонен к перегрузке гроздей, что обязательным условием для его выращивания является нормирование бутонов и соцветий.
Кстати, особенностей посадки или агротехники у этого винограда нет. Наоборот, он легко переносит как пересыхание почвы, так и определенное ее переувлажнение, что является крайне негативным фактором для многих других сортов винограда.
Посадка винограда
Новая гибридная форма «Гарольд» относится к немногочисленным сортам, рекомендуемым для посадки в северных регионах. Высаживать рассаду по классической схеме рекомендуется для любой гибридной формы:
- посадку лучше всего проводить весной, что позволит саженцам не вымерзнуть зимой;
- посадочная яма готовится с осени и должна быть заполнена дренажным слоем из мелкого камня, а затем грунтом с удобрениями;
- верхний слой плодородного грунта в посадочной яме следует располагать с небольшим возвышением под корневую систему саженца;
- в центре посадочной ямы следует вбить опорный столб достаточно высоко, чтобы связать виноградную лозу;
- подготовленная к посадке рассада должна иметь здоровые побеги и крепкую корневую систему;
- перед посадкой проводят омолаживающую обрезку корней на длину 15-17 см, а также обрезку всех недоразвитых и слабых побегов.
Высаженные растения следует хорошо полить, тщательно подвязать к опоре и, при необходимости, накрыть для защиты от поздних весенних заморозков.
- https://ogorodum.ru/vinograd-garold-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
- https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-garold/
- https://agronomya.com/vinograd-garold.html
- https://alt-zem.org/frukty-i-yagody/garol-d-sverhranniy-vinograd.html
- https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/garold.html
- https://vinogrados.ru/color/vinograd-garold/
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-garold.html
- https://kukmor-agrokolledg.ru/frukty-i-yagody/vinograd-garold-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-garold-opisanie-sorta-foto.html
- https://AgroGnom.ru/berries/grape/vinograd-garold.html
- https://qlumba.com/sad/1385-vinograd-garold
- https://DachaDecor.ru/yagodi/dostoynaya-gibridnaya-forma-vinograda-garold-dlya-priusadebnogo-kultivirovaniya