Сорта картошки 2022 года: описание лучших, выбор для регионов с фото

Какие сорта картошки посадить в 2022 году

Если новичок начинает выращивать картофель, он всегда сталкивается с одним нюансом – какой сорт выбрать. В этом вопросе важно опираться не только на вкусовые предпочтения. Разные сорта имеют индивидуальную окраску мякоти и кожицы.

Оптимальный вариант – выращивание картофеля раннего, среднераннего и позднего сроков созревания. Благодаря такому подходу у человека появляется возможность лакомиться картошкой в ​​начале лета. Что касается среднеспелых и поздних сортов, то выращивают клубни, которые будут храниться до следующего урожая.

Ривьера

Раннеспелый столовый плодовый сорт для Московской области. Предпочитает легкие почвы. Они гарантируют постоянный урожай. В чрезмерном поливе не нуждается, так как у растения очень мощная корневая система. По этой же причине спокойно переносит засуху. Клубни овальной формы с бежевой кожицей. Мясо почти такого же цвета.

Глаза средние или маленькие. Форма клубня овальная. Они достаточно большие. Вес клубня от 100 до 170 гр. Урожай с 1 м2 от 2 до 4 кг.
Внимание! Опытные садоводы рекомендуют сажать этот сорт только в достаточно прогретую почву и уже пророщенными клубнями.

Сорта картофеля по назначению

Для жарки

Подходит картофель с низким содержанием крахмала 14-17%: Импала, Алена, Санте, Удача, Рябинушка».

Для пюре

Выбирайте картофель крахмалистый 17-25%: Гала, Сказка, Невский, Свет, Ива, Атлант, Адретта».

Для длительного хранения

Раннеспелый урожай может храниться до середины осени, затем клубни прорастают и вянут.

Для хранения лучше использовать средний и поздний картофель. Имеет толстую кожицу, устойчив к грибковым заболеваниям и не гниет при хранении. Сохранились без значительной потери массы «Невский», «Санте», «Минерва», «Славянка», «Гатчинский», «Адретта».

Сорта картофеля для разных регионов страны

Климат разных регионов страны разный. Поэтому для каждой зоны подбирают картофель, способный хорошо плодоносить в определенных климатических условиях.

Родриго и Гала

Для Подмосковья

Климат умеренно-континентальный с относительно мягкой зимой и дождливым летом. Первые заморозки возможны с середины сентября.

Рекомендуется сажать лучшие ранние сорта: Импала, Невский, Жуковский, Весенний, Удача, Беллароза, Синеглазка, Брянский ранний».

Для Сибири

Территория с резко континентальным климатом, с поздними весенними заморозками, коротким летом и обильными дождями в конце лета.

В таких условиях выращивают ранние и средние сорта: Тулеевский, Невский, Адретта, Импала, Удача, Любава».

Для Урала

Характерен кратковременный теплый период, особенно на севере и в центре области. Выбирайте для выращивания ранние и средние сорта: «Удача», «Тимо», «Ривьера», «Импала», «Гала», «Невский».

Средняя полоса России

Здесь умеренный климат с высокой влажностью. Теплая погода стоит с конца мая до середины сентября. Лучшие сорта картофеля для средней полосы:

• ранние — «Беллароза», «Импала»;
• средние — «Розара», «Санте», «Славянка»;
• позже — «Пикассо», «Невский», «Журавинка».

Для южных районов

Характерны жаркое лето и отсутствие влажности. Суперранние сорта «Удача», «Импала», «Алена», «Жуковский» дают урожай до наступления тепла. Их выращивают два раза за сезон.

При достаточном поливе выращивают поздние сорта: Невский, Темп, Пикассо, Никулинский».

Картофель сорта Сантэ (Санте)

Среднеспелый картофель. Обязательно нуждается в своевременном поливе перед цветением. Возможно, вы сможете ответить «Санте» на вопрос: «какой сорт картофеля самый урожайный?».
Вкусовые характеристики хорошие. Для варки и пюрирования в одиночку он не годится, так как плоды твердые. Но для жарки годится. Плоды покрыты желтой кожицей. Внутри светло-желтая мякоть. Урожайность картофеля сорта Санте очень высокая и составляет 5,7 кг!

Важно! Посев сорта осуществляется только при температуре +8 градусов.
Картофель – неприхотливая культура, которая при правильном и простом уходе всегда будет давать хороший урожай.

Королева Анна

Ранний картофель созревает на 70-й день. Этот сорт картофеля обладает отличными вкусовыми качествами и устойчивостью ко многим патогенам. Прекрасно хранится и сохраняет товарный вид.

При термической обработке сохраняет форму, практически не разваривая ее. Плоды удлиненной формы с желтой кожицей, мякотью и очень маленькими глазками. Вес от 85 до 140 гр. Queen Anne можно выращивать по всей стране. Урожайность относительно низкая: с 1 м2 собирают от 1,1 до 3 кг.
Внимание! В районах с преимущественно засушливым климатом необходим обильный и своевременный полив.

Самые урожайные сорта картофеля: отзывы тех, кто сажал и выращивал

Виктория Александровна, Полтава
Картофель Бриз очень урожайный, хотя и не самый ранний сорт. Однако клубни все равно быстро созревают, а сбор урожая начинается в первых числах августа. В качестве удобрения добавляем перегной. Вся семья любит эту картошку. Он вкусный и с ним можно приготовить что угодно: пюре или просто жареное. Мы продолжаем расти.

Картофель Бриз

Готов к уборке на 80-90 день. Это самый урожайный ранний картофель. Его выгодно отличает то, что его можно выращивать на абсолютно любой почве и обязательно получать приличное количество урожая. Сорт чувствителен к внесению минеральных веществ. Клубни овальные, покрыты несколько грубой желтой кожицей и маленькими глазками.

Сорт картофеля Бриз — фото

Подходит для картофеля фри и замороженных овощных смесей. Хранится долго. Имеет отличный иммунитет к фитофторозу, раку, мозаике и др. производительность на 1 м2 составляет 4,5 кг.
Внимание! Этот сорт картофеля рекомендуется для выращивания на Северо-Западе страны и в центре.

Разные сорта

При выращивании картофеля в промышленных масштабах немаловажное значение имеет его назначение. Различают сорта по процентному содержанию крахмала: столовые, технические, кормовые, универсальные.

Использование продукта зависит от количества содержания крахмала. Для жарки – подходит с меньшим содержанием, а для варки – наоборот.

Сорта картофеля делятся по срокам созревания:

• раннеспелые – 70-80 дней;
• среднеранние — 80-90;
• среднеспелые — 90-110;
• среднепоздние — 110-120;
• поздние — 120-140.

Самый ранний урожай получают в Краснодарском крае в конце мая – начале июня.

Для посадки нужно выбирать качественный семенной материал, с сильным иммунитетом к вредителям. Считается, что сорта национальной селекции обладают более высокой устойчивостью к болезням, а импортные сорта не болеют картофельной нематодой.

Сорта, устойчивые к вредителям и болезням:

• Колорадский жук: Гранат, Ласунак, Искра, Темп, Лошинский, Кристалл.
• Нематоды: Одиссей, Юлиана, Амадей, Агрий, Санте, Жуковский, Брасс.
• Рак: Лукьяновский, Адретта, Деткосельский, Приекульский.
• Парша: новинки Брянской, Берлихингенской, Деткосельской.
• Фитофтороз: Гатчинский, Удача, Лина, Никулинский, Олев, Темп.

Здабытак

Сбор урожая начинается не ранее, чем через 120-130 дней. Подойдет любителям «цветного» картофеля, т.к овальные и продолговатые клубни имеют красноватый оттенок, но мякоть белая. Кроме того, они имеют приличный вес – не менее 120 г. Урожайность достаточно большая – 320–500 кг с сотки. Это напрямую зависит от условий, в которых он выращивается.

По мнению знатоков, у него отменный вкус. Он очень богат крахмалом, поэтому его используют для его приготовления, а также для производства спирта. Золотистая нематода слабо поражается, как и рак. Отношение к фитофторозу умеренное.

Фото: Здабытак.

Рейтинг лучших сортов картофеля

КатегорияМестоИмяКлассификацияЦена

Лучшие сорта раннего картофеля	а	Беллароза (Германия, 2006 г)	9,9/10	85
два	Адретта (Германия, 1980 г)	9,8/10	167
3	Королева Анна (Германия, 2015)	9,8/10	120
4	Гала (Германия, 2008 г)	9,7/10	70
5	Желе (Германия, 2005 г)	9,7/10	170
6	Чародей (Россия, 2000)	9,7/10	сто
7	Розара (Германия, 1996)	9,7/10	85
Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего потребления	а	Голубика (Россия, 1993)	9,8/10	125
два	Колобок (Россия, 2005)	9,7/10	95
3	Скарб (Беларусь, 2002 г)	9,6/10	180

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы России

Коломба

Это один из лучших ранних сортов картофеля для выращивания в Подмосковье – выкапывать его можно уже на 45-й день после появления первых всходов в поле. А на юге Коломба может давать до двух урожаев за один сезон. Фермеры ценят этот сорт за то, что он моется, красиво выглядит, не темнеет при грубом обращении и быстро изнашивается.

Сорт неприхотливый, урожайный, имеет приятную слегка рассыпчатую консистенцию мякоти. Устойчив практически ко всем заболеваниям, от рака картофеля до фитофторы.

Королева Анна

Еще один «универсальный» сорт, который прекрасно себя чувствует от Москвы до Подмосковья. В уходе «Королева» очень неприхотлива, но с удовольствием откликнется на обычные агротехнические приемы: предварительное проращивание, посадку в прогретую до 10-12° почву и др.

Клубни средней плотности, мякоть ярко-желтая, подходит для всего: от пюре до салатов. Что касается болезней, то «Королева» боится только фитофторы, да и то при своевременной профилактике не подвластна.

Свитанок Киевский

Среднеранний сорт с отличными вкусовыми качествами. Подходит для любого пола. Устойчив к большинству болезней. Уязвим только для нематод и листовертки. Получается вкусное пюре.

Кожа розовая, а мясо кремовое. Содержание крахмала 16%. Урожайность высокая до 4,6 кг на 1 м2 при хорошем уходе

Картофель Пикассо (Лимонка)

Позднеспелый сорт для Подмосковья и центральной части страны. Средняя урожайность составляет от 1,8 до 3,5 кг с 1 м2. Ему нужно больше удобрений. Однако он выдерживает засуху, высокие температуры и отлично транспортируется, не теряя повреждений.

Кожа желтая с кремовой мякотью, а глаза розовые. Во фруктах среднее количество крахмала составляет от 8 до 14%. Вес картофелины от 75 до 126 гр.

Ранние культуры корнеплода

Картофель, созревающий в начале лета, представляет особую ценность. Первые клубни картофеля быстро приходят в негодность к употреблению, поэтому долго хранить такой овощ нельзя. Дачники всегда сажают ранние сорта. Они быстро созревают, позволяя домочадцам наслаждаться нежным картофелем.

Сандрин

Созревающие в земле клубни имеют овальную форму с неглубокими глазками. На ощупь они мягкие и слегка вытянутые. Мякоть картофеля желтая. Сандрин – высокоурожайный сорт, дающий большое количество клубней.

Сандрин предназначен для длительного хранения при условии отсутствия механических повреждений поверхности овоща. Практически не страдает черной пятнистостью. Плохо разваривается, при термической обработке заметно легкое потемнение.

Мэдисон

Сорт ценится за скороспелость и подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом. Мэдисон выведен немецкими селекционерами и относится к группе столовых сортов картофеля. Слабо ломается.

Кристель

Сорт картофеля с рядом преимуществ:

• отличные вкусовые качества;
• подходит для длительного хранения;
• имеет сильную иммунную систему.

Каждый корень содержит 18% крахмала. Для поддержания стабильного плодоношения рекомендуется регулярно вносить удобрения на основе азота. Следовательно, каждый куст даст около 2 кг клубней.

Капри

Полное созревание происходит на 50-60-й день после высадки в грунт. Через 43 дня после всходов можно выкапывать молодой картофель. Мякоть не крошится, не меняет цвет при термической обработке и пригодна для жидких блюд, жарки и варки.

Сорт немецкой селекции образует овальные клубни. Цвет мякоти и кожуры желтый. Выращен для продажи раннего картофеля.

Гулливер

В процессе роста культура образует овальные клубни массой около 125 г, концы слегка закруглены, форма ровная, без просветов и выпуклостей. Содержание крахмала минимальное. Нежное и сливочное мясо покрыто тонкой кожей.

Сорта среднего срока созревания

К этой категории относятся виды картофеля, которые собирают на 60-75-й день после посадки. Каждый корнеплод содержит большое количество крахмала. Середина сезона не боится резких перепадов температур. Подходит для транспортировки на дальние расстояния и длительного зимнего хранения.

Гранада

Картофель имеет развитую корневую систему. Максимальное количество плодов – 15 штук. Вес каждого колеблется от 90 до 180 г.

Если Гранада образует небольшое количество клубней, масса достигает до 250 г. Корнеплоды ровные и гладкие, вытянутые в длину. Светло-желтая мякоть покрыта тонкой желтой кожицей. После срезки долго не темнеет.

Смотрите также

Описание и характеристика сорта картофеля Ласунок, посадка и уход Читать

Гранатовые глазки практически незаметны и не мешают при чистке.

Бабушка

Сорт картофеля устойчив к таким заболеваниям:

• кольцевая гниль;
• речной краб;
• фитофтороз;
• ризоктониоз.

Приспосабливается к земле с любым климатом. Хорошо переносит засуху и жару, урожайность сохраняется годами. Клубни формируются рано, молодой картофель съедобен.

Арктика

Среднеспелый сорт картофеля с бежевыми клубнями. Форма овощей – округлый овал. У картофелины не более 10 глазков. В тесте 90 г уровень крахмала составляет всего 12%.

Елена

Созревание картофеля происходит на 75-й день.За сезон один куст дает 8-12 картофелин. Сливочное мясо, покрытое красной кожей.

Отечественный сорт содержит 19% крахмала. Вес одного овоща достигает 125 г. С гектара за сезон получают 200-220 центов.

Златка

Крупные корнеплоды с желтой мякотью. При термической обработке овощ мягко разваривается и становится нежным на вкус. Полностью созревает за 2 месяца.

Колорадский жук обычно не поражает кусты Златки, предпочитая другие сорта. Картофель не болеет фитофторозом. Допустимо длительное хранение плодов.

Варяг

При разрезании картофеля видна белая мякоть, покрытая более темной кожицей различных оттенков. Взрослый куст формирует от 5 до 9 плодов. Клубни имеют вес от 110 до 145 г.

Картофель овальной формы, удлиненный. Варяг хорошо плодоносит и дает большой урожай за один сезон. Глазки расположены на поверхности картофеля и маленькие.

Былина Сибири

Сорт Сибирская Былина – яркий представитель «картофеля», входящего в группу среднеспелых клубнеплодов. Постоянная засуха не влияет на урожайность. Цвет кожуры и мякоти одинаковый: насыщенно-желтый. Клубни подходят для горячих первых блюд, вторых блюд, а также для создания различных легких закусок.

Алуэт

Картофель со средним сроком созревания становится пригодным для употребления в пищу через 75-80 дней после посадки в грунт. У него красная кожа. Уровень крахмала в клубне составляет 21%.

Урожайность снижается в результате многократного обламывания побегов. Перед высадкой в ​​грунт картофель выдерживают в холодном месте. Он имеет характерный картофельный вкус, усиленный высоким содержанием крахмала.

Среднепоздние и позднеспелые

Несмотря на длительный срок хранения, клубни сохраняют множество полезных веществ. Они созревают между 95 и 130 днями после посева, что происходит в последний месяц весны. Позднеспелые сорта имеют большое количество крахмала.

Церата КВС

Сорт узнаваем по белой мякоти, которая скрыта под тонкой красной кожицей. Глаза не очень глубокие. По массе клубни достигают 90-140 г.

Церато КВС ценится за хорошую лежкость, не влияющую на внешний вид клубней. Взрослый куст высокий, но при этом компактный. Хорошая производительность позволяет подготовиться к зиме.

Масаи

Представительный овощ голландской селекции с кремово-желтой мякотью. С одного куста собирают до 1 кг овощей. Маленькие глазки размещены на картофелине овальной формы.

Вкус на высшем уровне. Характеризуется хорошей сохранностью. Клубни редко поражаются нематодами и раком картофеля.

Казачок

В конце сезона огородники собирают клубни округлой формы. В одном кусте бывает от 5 до 12 штук. Овощи хорошо накапливают крахмал, что делает их вкус более нежным и приторным.

Куст имеет высокие стебли, которые растут в разные стороны. Дает стабильный урожай, количество которого не превышает среднего уровня. Мякоть и кожура картофеля имеют желтые тона.

Самые урожайные сорта картошки

За годы выращивания овощеводы определили список самых урожайных. Среди них Беллароза, Гала, Лак, Айдахо и другие. Доволен стабильно высокой производительностью.

Самые урожайные и вкусные сорта: топ 30

Самые вкусные сорта не всегда самые урожайные и наоборот. Поэтому при выборе необходимо идти на компромисс, а также необходимо учитывать и другие факторы:

• время созревания;
• приспособленность к климатическим условиям региона;
• устойчивость к болезням;
• подача (форма, размер, глубина глаз, цвет);
• поддержание качества;
• портативность.

Читайте также: Картофель Любава: описание, выращивание и уход за сортом

Ниже представлен обзор сортов, которые можно считать урожайными и вкусными.

квалификация	срок созревания, дни	производительность, кг на сотню	процент крахмала, %
Рассвет	90-110	215-400	13,5-17,3
Адретта	70-90	200-450	13-18
Красивая роза	70-80	169-325	12,5-15,5
Ветер	80-90	160-400	10-16
Вектор	90-110	180-260	16-17,5
Пункт списка	70-80	160-230	13-15
Гала	80-90	215-260	10-13
Синий	90-110	400-500	17-19
Ранний Жуковский	60-80	400-450	10-12
Журавинка	110-120	180-240	14,5-19,5
Зекура	80-90	200-320	13-18
Импала	70-80	180-360	10,5-14,5
Каменский	70-80	185-230	12-17
Колобок	90-110	125-225	11,5-13
Колумбус	60-70	225-425	11-15
Королева анна	70-80	110-300	13-14,5
Красота	70-80	175-265	15,8
Ласунок	110-140	400-450	15-22
Луговской	90-110	300-500	12-19
Любава	70-80	290-400	11-16,5
Метеорит	60-70	200-400	12-15
Невский	80-90	380-500	10-12
Пикассо	120-140	190-320	8-13,5
Алый красный	70-80	165-195	10-15,5
Ривьера	70-80	190-365	11,5-16
Родриго	80-90	150-220	12,5-15,5
Розара	70-80	200-310	12-15,5
Святой	80-90	400-570	10-14
Тулеевский	80-110	180-420	13,5-16,5
Удача	70-80	300-500	12-15

• Рассвет
• Адретта
• Журавинка
• Удача

Роко (Рокко)

Среднеспелый сорт со средней урожайностью. Однако это не мешает ему входить в состав лучших сортов. Он также приносит плоды в неблагоприятных условиях.

Любит песчаную, илистую или глинистую почву. Кислотность должна быть нейтральной. Клубни овальные. Кожица однородная и гладкая, красного цвета. Мякоть светло-бежевая. Производительность от 1,5 до 2,6 кг. Качество консервации среднее.

Бронницкий картофель

Средний сезон. Наиболее известен виноградарям на северо-западе страны, где радует своими урожаями — 320–510 кг с дачного участка. Да и внешний вид клубней хороший: однородная овальная форма со средними весовыми показателями — не более 110 г, светло-желтый цвет клубней и мякоти. Обладает хорошей сохранностью.

Рекомендация. Чтобы сорт максимально проявил свои свойства, его рекомендуется выращивать на глинистых почвах.

Дефекты:

• оценка вкусовых качеств — от средней до удовлетворительной;
• устойчив к фитофторе.

Фото: Бронницкий.

Луговской

Урожайный сорт картофеля для Сибири среднеспелый. Он имеет стабильную производительность. Неприхотлив и устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Плоды имеют умеренное содержание жидкости. Хорошо для крахмала, для пюре. Клубни овальные с сетчатой ​​кожицей нежно-розового цвета. Мякоть белая.

Масса плода от 85 до 125 гр. С 1 м2 насаждений можно получить до 5 кг, что для картофеля считается высокой урожайностью.
Внимание! Помимо Сибири, сорт картофеля Луговской высокоурожайный можно выращивать на Урале, Дальнем Востоке, Северном Кавказе и в других регионах.
Лучшие сорта раннего картофеля!
Лучшие сорта раннего картофеля

Самые вкусные разновидности

Список, который должен знать каждый садовод:

1. Доля. Характеризуется высокой производительностью. При этом размер урожая не меняет вкусовых качеств клубней.
2. Дофин. Картофель выведен голландскими селекционерами. Его часто выращивают на экспорт.
3. Тулеевский. Мясо покрыто тонкой кожицей. Плоды быстро развариваются.
4. Пикассо. Сорт картофеля очень полюбился профессиональным огородникам. Из-за тонкой кожицы ее не чистят, а просто моют перед приготовлением.

Смотрите также

Описание и характеристика сорта картофеля Рогнеда, посадка и уход Читать

Если человек никогда не выращивал эти сорта, ему обязательно стоит попробовать. И просто обратите внимание на один из списка. Отборный картофель удивит своим вкусом.

Картофель сорта Коломба (Коломбо)

Один из первых урожайных сортов картофеля. Кроме того, это очень вкусно. Предпочитает черноземы и откровенные, с пониженной кислотностью. Требуется подкормка марганцем и магнием. Он любит поливать.

На 70-й день собирают желтые клубни с довольно гладкой кожицей. Мякоть сорта Коломбо сочная, нежная и тоже желтая. Содержание крахмала до 15%. Вес плода от 80 до 125 гр. С 1 м2 получают от 2,2 до 4,2 кг урожая.

Элитные клубни

За что любят этот картофель:

• устойчивость к болезням;
• хорошее плодоношение в жарком климате;
• стабильный урожай;
• вкус на высшем уровне.

Эволюция во главе элитной группы сортов картофеля. Корнеплоды быстро разрастаются, достигая больших размеров. С одного куста собирают до 14 штук. Клубни быстро очищаются из-за своей овальной формы.

Фламинго годен к выкопке через 3 месяца после посадки. Овальные картофелины покрыты розовой кожурой. Сорт обладает такими достоинствами, как устойчивость к засухе и перепадам температур, более высокая урожайность.

Коломбо собирают через 2 месяца после высадки посадочного материала в грунт. Корневая система образует множество клубней – до 15 штук. Вкус Коломбо не оставит равнодушным ни одного садовода.

У Аризоны есть не более 80 дней, чтобы созреть. Сорт прекрасно себя чувствует в условиях низких температур. Аризона гарантированно даст урожай, даже если весна была холодной.

Оптимальные сорта картофеля для конкретных регионов России

В процессе определения лучшего сорта овощей для посадки необходимо учитывать особенности региона, в котором они будут произрастать.

Северный регион

Для северного региона (Мурманская и Архангельская области, республики Коми и Карелия) выбрать нужный сорт картофеля непросто, но возможно. В условиях сурового климата много клубней способны давать следующие сорта:

• Невский. Этот сорт картофеля является полуранним. Устойчив к морозам, хорошо сохраняется, дает крупные плоды. Обычная масса клубня 100 г. Созревание наступает через 80-90 дней.
• Рассвет. Сорт характеризуется средней степенью созревания. Дает хороший урожай: с одного гектара собирают около 350 центов картофеля. Масса одного клубня от 95 до 130 г. Картофель «Аврора» обладает прекрасными вкусовыми качествами, хорошей лежкостью и устойчив к большинству болезней, поражающих красавку.
• Слава. Это раннеспелый сорт. Клубни среднего размера, масса каждого колеблется в пределах 80-130 г. С гектара собирают до 415 центов овощей. Глория устойчива к нематодам и раку картофеля.

Сорт картофеля невский

Картофель сорта Аврора

Картофель сорта Глория

Подмосковье

Для Подмосковья оптимальными сортами картофеля, выращиваемыми в открытом грунте, являются ранние и среднеранние сорта, так как климат этой территории не предусматривает продолжительного теплого периода.

Для Подмосковья нужно выбрать один из следующих сортов:

• Весна. Этот сорт относится к группе высокоурожайных ранних сортов. Клубни хорошо хранятся, не подвержены пятнистой гнили, фитофторозу. Картофель имеет насыщенный вкус, на его основе можно приготовить любое блюдо.
• Пункт списка. Засухоустойчивый раннеспелый сорт картофеля. Клубни созревают за 75 дней. С одного куста можно собрать 10-12 картофелин, вес каждого 75-85 г.
• Удача. Это также раннеспелый сорт, идеально подходящий для климатических условий Подмосковья. Клубни картофеля созревают примерно через 75 дней. Одно гнездо в среднем дает до 15 картофелин. Овощ отменный на вкус, хорошо и долго хранится, не требователен в уходе.

Яровой сорт картофеля

Сорт картофеля Винета

Сорт картофеля удачи

Сибирь

Для Сибири с ее суровым климатом для выращивания нужны особые сорта картофеля. Здесь высаживают преимущественно ранние, полуранние и среднеспелые сорта.

В большинстве случаев в Сибири выращивают картофель сорта Маламур, который является лучшим из средних и ранних. Урожай созревает через 77-87 дней. Каждый клубень весит 125-145 г. Картофель этого сорта особенно восприимчив к золотистой нематоде.

В этой статье перечислены холодостойкие сорта картофеля.

Сорта семенного картофеля — выбираем правильно

Стоит сказать, что картофель имеет более слабую защиту от всевозможных вредителей и инфекций, чем другие овощи. Если этого не учитывать, клубни будут работать только на выживание и не будут ориентироваться на хороший урожай.

Исключением могут быть лишь те сорта, которые успешно противостоят многим своим разновидностям. Но не все устойчивые сорта отличаются лучшими вкусовыми качествами и крупными плодами. Именно поэтому к выбору сорта нужно отнестись со всей ответственностью.

Также следует учитывать, что через 3-4 года сорт выродится, а значит, необходимо найти ему подходящую замену. Идеальным вариантом станет элитный посадочный материал. Вырастить его самостоятельно будет крайне сложно, ведь это очень долгий и емкий процесс, требующий особых условий.

При его покупке не помешает спросить у продавца о сертификате качества. Это актуально в связи с тем, что очень часто вместо желаемого элитного материала для посадки продавцы могут предложить обычный картофель.

Если вы не хотите, чтобы купленный посадочный материал слишком быстро пришел в негодность, то его следует выкопать до того, как начнет появляться большая часть урожая.

Что касается характеристики сортов, то здесь также удобно обращать внимание не только на традиционные факторы (аромат, урожайность и плодоношение), но и на ряд других (скорость и место происхождения). Соблюдение последнего фактора поможет определить совместимость климатической зоны, что крайне важно при выращивании картофеля.

Картофель Импала

Раннеспелый сорт со стабильным урожаем независимо от погодных условий. Созревает на 70 — 80 день. Форма клубней овальная. Кожура желтая с кремово-желтой мякотью. Его глаза совсем маленькие. Крахмал содержится в количестве от 12 до 14 %.

Вес плода от 88 до 150 гр. С 1 м насаждений собирают от 1,8 до 3,6 кг. Во время варки мякоть прекрасно сохраняет форму. Хорошо транспортируется, без повреждений.

Какие сорта картофеля выбрать. Советы агронома — видео

Где покупать семенной материал

Делать это лучше на сельскохозяйственных выставках, в специализированных магазинах. Там цена может быть выше, но это дает гарантию качества.

Ингредиенты:

• элита. Этот вид предназначен для выращивания клубней на рассаду.
• Первая репродукция – стоимость значительно ниже элиты, ее выгодно покупать для посадки на приусадебном участке. При правильном выборе смену сорта можно проводить только через 4-6 лет.

Есть вторая репродукция, производная от первой, она стоит еще дешевле. Все последующие производные более подвержены различным заболеваниям.

Как повысить долю крахмала и белков

Даже если сорт очень богат крахмалом, на его вкус влияет несколько факторов:

1. Погода: Если сезон пасмурный и дождливый, вкус ухудшается.
2. Климатические особенности региона: один и тот же сорт на юге будет накапливать на 8-9% больше крахмала, чем на севере.
3. Генетические особенности сорта: например, среднеспелые содержат на 4 % больше крахмала, чем раннеспелые, а среднеспелые уже на 6 % больше, чем раннеспелые. Оказывается, чем дольше формируются клубни, тем больше в них крахмала.
4. Тип почвы: Клубни будут накапливать на 3-4% больше крахмала в песчаных почвах (по сравнению с суглинистыми, суглинистыми, супесчаными, торфяными).
5. Подкормки – они должны быть своевременными и сбалансированными (соотношение азота к калию и фосфору примерно 1:1,6:1,5).
6. Полив, окучивание, своевременная обработка от болезней и вредителей помогут сохранить не только вкусовые качества, но и высокие урожаи.

Урожайный сорт картофеля Винета (Венета)

Получил за более чем 20 лет полевой «жизни» хорошие отзывы за раннеспелость (около 75 дней) и достаточно высокий урожай продукции хорошего качества — до 550 ц/га.

Другие преимущества:

• В картофельном гнезде образует не менее 10–12 клубней: овальной формы, желтоватого цвета, массой 75–85 г.
• Ценится за засухоустойчивость.
• Обладает высокими иммунными свойствами к фитофторе и раку растений.
• Он плохо разваривается, поэтому идеально подходит для использования в салатах.
• Хорошо о нем отзываются цветоводы из регионов с достаточно суровым климатом.
• Товарность высокая, сохраняя качество в пределах 87%. Этот срок хранения значительно сокращается избытком азотных удобрений при возделывании.

Фото: Виньетка.

Лучшие сорта относительно стойкости к вредителям и болезням

Существуют сорта, отличающиеся устойчивостью к различным вредителям и болезням:

• К фитофторозу, который возникает под действием грибковых микроорганизмов, они менее восприимчивы по сравнению с другими сортами Удача, Белоснежка, Корона, Леди Розетта, Романо, Эстима.
• Устойчивость к раку картофеля проявляют такие сорта, как Жуковский ранний, Фреско, Брянский ранний, Пушкинец, Белорусский 3, Ильинский, Аспия.
• К парше обыкновенной устойчивы такие сорта картофеля, как Темп, Брянская новинка, Белоснежка, Зарево, Корона, Херта, Бронницкий.
• К картофельной нематоде устойчивы сорта Пригожий 2, Дориса, Санте, Агрия.
• Раньше к вирусам устойчивы Андра, Сватова, Либана, Чернатица.

При выборе сорта картофеля, устойчивого к болезням, нужно обращать внимание на почвы, в которых он может расти.

Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления

Голубизна (Россия, 1993)

125 (1кг, элита)

Среднепоздний столовый сорт картофеля. Период от посева до созревания клубней составляет 100 дней. Среднерослые, полураскидистые кусты с некрупными блестящими темно-зелеными листьями. Цветки голубоватого цвета. Клубни округло-овальные, шероховатые, бледно-бежевого цвета, с кремовой мякотью, массой 90-110 г, с широкими неглубокими глазками, содержат 17-19% крахмала. При варке быстро крошятся, подходят для приготовления пюре. В гнезде формируется 17 — 25 средних и мелких картофелин. Средняя восприимчивость к фитофторозу, высокая устойчивость к раку, парше, ризоктониозу.

В реестре Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного и Северо-Кавказского районов. Для сорта рекомендуется густая посадка с расстоянием между рядами 75 см.

Основные преимущества:

• великолепный вкус
• хорошая консервация
• длительный латентный период – не дает преждевременных вспышек
• засухоустойчивость
• товарность до 93%

Минусы:

• в сухих почвах клубни деформируются
• при замачивании выглядит пустым

9,8/10Оценка Отзывы Сорт полностью устраивает. Клубни ровные, не очень неровные, их удобно чистить. Картофель после зимы в погребе не прорастает, поэтому проращиваю специально перед посадкой.

Колобок (Россия, 2005)

95 (1кг, элита)

Хороший среднеспелый универсальный сорт картофеля для любительского и промышленного выращивания. От посева до сбора урожая проходит от 85 до 100 дней. Кусты средней высоты, мощные, в меру обширные. Листья крупные, светло-зеленые, слегка волнистые. Крупные, белые цветы. Клубни округлые, бугорчатые, с немногочисленными глазками средней глубины, с желтой кожицей и мякотью, массой 90-120 г, содержат 11-13% крахмала. В одном гнезде формируется 15 — 18 клубней. Вкус оценивается как хороший. Рыхлость средняя, ​​подходит для пюре и жарки. После варки мякоть не темнеет. Образует раскидистое гнездо, поэтому при механизированной уборке велика вероятность срезания клубней.

Этот сорт картофеля допущен к возделыванию в Центральном регионе, хорошие результаты показывает в Башкирии и Центрально-Черноземном районе.

Основные преимущества:

• хороший вкус
• жаростойкость и засухоустойчивость
• товарность до 97 %
• отличное качество сохранности
• высокая стабильная производительность
• устойчивость к раку и альтернариоз

Минусы:

• восприимчивость к картофельной нематоде
• низкая устойчивость к фитофторе
• точность состава почвы

9,7/10 Оценка Комментарии Сорт прижился в наших краях. Я не добавляю много перегноя ниже, так как избыток азота ухудшает вкус и сохранность. Картофель ровный, форма удобная для чистки и нарезки.

Выбираем сорта для разных регионов России

Начинающие огородники сталкиваются с неурожаем после посадки того или иного сорта картофеля. Чтобы не справляться с такой проблемой, при подборе картофеля учитывается регион участка, в котором будет высаживаться картофель. Поэтому сорта для Алтайского края не подходят для выращивания в Дальневосточном регионе.

Для средней полосы

Список популярных сортов:

• Аксон;
• Остров Юра;
• Альмера.

Людям, проживающим в этом регионе, стоит обратить внимание на эти виды овощей.

Урала и Сибири

Лучшие варианты для жителей Сибири:

1. Вулкан. Иммунная система сорта устойчива к раку картофеля и другим болезням растений. Вкус овощей понравится даже гурманам.
2. Борус 2. Созревшие клубни средней массы. Отличается высокой урожайностью.
3. Арамис. Каждая картофелина похожа на длинный овал с закругленными краями. На желтой оболочке видны маленькие глазки.

Специально отобранные сорта для жителей Урала:

• Бурновский;
• Я буду летать;
• Башкирский.

Первый сорт отличается высоким содержанием крахмала в мякоти картофеля. Volare отличается высочайшей производительностью. Башкирский редко болеет популярными болезнями картофеля.

Для Подмосковья

В списке рекомендуемых на первом месте стоит Луговской. Наверное, нет такого садовода, который бы не слышал об этом сорте. Каждый овощ покрывает небольшое количество глазков.

Фаворит имеет светлую кожицу, а вес одного клубня варьируется от 120 г. Сорт картофеля не любит повышенной влажности. Чтобы корневая система не загнивала, полив сокращают до минимума.

Корнеплоды сорта Детскосельский ценятся за изумительные вкусовые качества. Скорлупа имеет светло-розовый оттенок. Картофель помещается в руке, так как он среднего размера.

Любава

Ранний столовый сорт (до 80 дней). «На вооружении» с 2003 года. За столь долгий срок показал себя только с лучшей стороны:

• Урожайность: в основном хвалебная, в пределах 300-400 кг, чаще 520 кг с сотки.
• Раннеспелый, около 80 дней.
• Количество клубней на одном кусте от 15 до 20.
• Практически все клубни при уборке имеют качественный вид, хорошо и долго хранятся.
• Клубни имеют слегка продолговатую округлую форму, масса от 110 до 210 г, кожица красная, мякоть белая, крахмал средний.
• Устойчивость ко всем болезням культуры средняя, ​​за исключением фитофтороза ботвы и нематод.

Фото: Любава.