Сорта брокколи для Подмосковья для открытого грунта

Особенности климата в регионе

Чтобы успешно выращивать брокколи на огороде в Подмосковье и других районах средней полосы, надо четко понимать условия выращивания такой капусты.

Особенности климата в регионе следующие:

• умеренно-континентальный тип;
• жаркое лето – средняя температура 17-22°С;
• достаточно влаги;
• летом преобладает переменная облачность;
• самый сухой сезон — весна;
• оттепель бывает в марте;
• в первой половине осени обычно жарко и сухо;
• заморозки начинаются в ноябре.

«Батори F1»

Среднеспелый сорт голландской брокколи. Головки крупные, массой до 2 кг. Вкус сбалансированный, с легкой горчинкой, что делает батори пикантным при приготовлении. Характеристики сорта:

• головки округлые, куполообразные, соцветия расположены густо;
• высокоурожайный сорт – до 4 кг с 1 кв.м;
• не подвержен окраске и инфекционным заболеваниям;
• хранится долго, не трескается;
• хорошо переносит транспортировку.

7 гибридных сортов солений, которые полюбились маленьким любителям огурцов

Неприхотлив к условиям выращивания в саду или в закрытом грунте. Благоприятно переносит неблагоприятные изменения климатических условий.

Агротехника выращивания брокколи – от посадки до сбора

Этот овощ становится все популярнее в нашей стране, так как выращивать брокколи в средней полосе достаточно просто. Предпочитает умеренные температуры от 16 до 25°С, легко переносит морозы до -7°С, после прогревания возобновляет вегетацию. Их агротехника во многом схожа с цветной капустой.

Чтобы получить ранний урожай, брокколи сажают на рассаду. Рассаду высаживают в возрасте 35-45 дней, начиная с первой декады мая в различные сроки, до конца июня, что позволяет получать готовую продукцию с середины июля до поздней осени.

С осени участок заправлен органическими и минеральными удобрениями (калийными, фосфорными). Поскольку брокколи лучше всего растет на почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией, она очень хорошо отзывается на известкование, которое также проводят осенью. Азотные удобрения вносят в почву весной перед посадкой и в виде подкормок.

Дополнительный уход заключается в регулярной прополке, поливе, окучивании, стимуляции роста придаточных корней. Через две недели после посева и далее раз в 12-15 дней проводят подкормку органическими удобрениями. Уборку проводят своевременно, до цветения центральных головок. Их срезают с частью стебля, после чего в пазухах листьев вырастают боковые побеги с небольшими головками, обеспечивающие дополнительный урожай.

Брокколи рекомендуется возвращать на прежнее место не ранее 4 лет. При правильном севообороте растение практически не болеет и требует минимальных химических обработок.

Самые крупноплодные и урожайные культуры

Вилка, которая весит более 600 грамм, считается крупноплодной.

Большой фруктово-капустный стол.

Читайте также: Как правильно формировать огурцы в теплице из поликарбоната – пошаговая инструкция формирования куста на одиночном стебле

Грин мэджик F1

Высота стебля достигает 25 сантиметров. Первый кочан 600-700 грамм. Вторичные соцветия на несколько порядков меньше по массе. Культура с приятным вкусом. Капуста устойчива к грибковым инфекциям. Урожайность — 2,8 килограмма.

Крупноплодные и урожайные сорта брокколи

Производительность может варьироваться от одного до четырех и даже семи кг/м2. Более продуктивны средне- и позднеспелые сорта брокколи.

Таблица: крупноплодные и урожайные сорта брокколи

Сорт Марафон ценится среди овощеводов за поистине восхитительный вкус

Галерея: урожайные сорта брокколи

Как и у других видов капусты, у брокколи есть сорта и гибриды. Главное отличие между ними в том, что с гибридов нельзя собрать семена для дальнейшего размножения. Селекционеры разводят их путем скрещивания культур, они более устойчивы к болезням и ценятся за различные преимущества, достигнутые в результате селекции.

Гибрид Грин Мэджик F1

Гибриды более неприхотливы и выносливы

Среднеранний срок созревания, неприхотливый, особенно хорош в холодное время года, хорошо хранится. Голова до 0,7 кг весом.

Гибрид Аркадия F1

Гибридная брокколи Аркадия вырастает высокой и могучей

Считается лучшим для Сибири и Урала. Дает хороший урожай даже при неблагоприятных погодных условиях и загущении. Растение мощное, высокое,

Могу сказать, что лично я никогда не выращивала брокколи на своем участке. Но в процессе работы над статьей я настолько вдохновилась информацией и отзывами садоводов, которые уже пробовали это сделать, что обязательно сделаю это в следующем сезоне. Я начну с небольшой области, и вы увидите оттуда. Я почти уверен, что брокколи определенно понравится мне.

Красота брокколи обязательно порадует полезным урожаем

Лучшие сорта капусты брокколи для Подмосковья

Чтобы выбрать сорт брокколи для выращивания и ухода в Подмосковье, необходимо определиться с желаемыми сроками посадки и сбора урожая. Немаловажно и то, где именно планируется выращивать капусту.

Для открытого грунта

Выращивание брокколи в Подмосковье в открытом грунте больше подходит для среднеспелых сортов культуры. Некоторые сорта идеально подходят для новичков.

Айронмен

Этот сорт среднепоздний, внесен в Госреестр РФ с 2008 года. Его основные характеристики:

• кочаны по 400-600 г, без второстепенных, округлые, зеленовато-серого цвета;
• заглушка вертикального или приподнятого типа;
• листья сизо-зеленые, с пупырышками.

В Московской области получают около 4 кг урожая Ironman с 1 м

Линда

Этот сорт является среднеспелым. Включен в Госреестр РФ в 1997 году. Основные характеристики:

• головки-соцветия по 350 г;
• эллиптической формы, темно-зеленого цвета, умеренной бугристости и плотности;
• кроющие листья отсутствуют;
• вилка рельефного типа;
• форма листьев эллиптическая, окраска серо-зеленая.

С 1 м² насаждений сорта Линда в Подмосковье собирают 3-4 кг

Комментарий! Срезав центральное соцветие брокколи, Линда производит боковые головки. Его средний вес составляет 60 г.

Мачо

Данный вид выращивания является среднеранним, внесен в Госреестр РФ с 2011 года. Его особенности следующие;

• стебли невысокие, по несколько штук на растение;
• головки-соцветия по 300 г;
• форма плоско-округлая, цвет зеленый, плотность хорошая;
• есть листья, которые покрывают;
• пробки-розочки;
• листва сине-зеленая, гладкая, края слегка волнистые.

Урожай 3,6 кг Мачо собирают с 1 м

Для теплицы

В Подмосковье в теплице обычно выращивают ультраранние или поздние варианты культуры. Такие условия обеспечивают защиту от весенних или осенних заморозков и ускоряют созревание.

Лаки

Брокколи счастливая полупоздняя находится в Госреестре РФ с 2003 года. Основные характеристики культуры:

• 300-600 г кочанов;
• форма плоско-округлая, окраска зеленовато-серая, бугристость небольшая;
• нежная текстура;
• приподнятые розетки.

1,5 кг с 1 м Урожай собран

Тонус

Раннеспелый сорт Тонус находится в Госреестре РФ с 1986 года. Выглядит он так:

• крупные темно-зеленые кочаны, умеренной плотности;
• вес 160-200г;
• мелкие цельные темно-зеленые листья, сизовато-голубоватого оттенка, стволово-яйцевидной формы.

С 1 м² насаждений капусты Тонус собирают 1-1,5 кг, после срезания центрального кочана остальные быстро растут

Юнга

Этот тип выращивания очень ранний. Основные характеристики сорта:

• рассыпные головки-соцветия по 200 г;
• форма плоско-округлая, цвет зеленый;
• приподнятые розетки;
• листья зеленые, среднего размера, умеренно покрытые воском.

Сорт Юнга в Подмосковье дает до 3-4 кг с 1 м², товарная урожайность 1,3 кг

Ранние

Представители этой группы сортов для Подмосковья созревают быстрее. Процесс занимает от 2 до 3 месяцев.

Московский сувенир

Этот сорт для Подмосковья достаточно ранний. Его описание:

• кочаны по 450 г, без второстепенных, округлой формы, зеленовато-серого цвета, средней плотности;
• покровные листья отсутствуют;
• средняя высота;
• полуудлиненный тип розетки.

С 1 м² собирают в среднем 1,1 кг капусты Сувенир из Москвы

Комментарий! Чтобы подкормить брокколи рано, не используйте много минеральных удобрений. Упор делается на органику.

Венера

Данный сорт для Московской области находится в Госреестре РФ с 2017 года. Основные характеристики:

• высокие стебли;
• приподнятые розетки;
• длинные листья;
• ярко выраженный восковой налет;
• 400 г голов;
• форма плоско-округлая, цвет темный серовато-зеленый;
• кроющие листья отсутствуют.

Урожайность сорта Венера – 1,8 кг с 1 м²

Фиеста

Этот сорт находится в Госреестре РФ с 1999 года. Его основные характеристики:

• масса соцветий 600-800 г, отдельные экземпляры весят до 1,5 кг;
• от плоской до округлой формы, темно-зеленого цвета;
• вертикальные заглушки;
• медиальная наружная культя;
• нет боковых побегов;
• листья длинные сизо-зеленые, сильно рассеченные, легкий восковой налет.

Комментарий! Капуста Фиеста устойчива к фузариозному увяданию.

Капуста Фиеста созревает дружно, 1 м² насаждений дает до 3,5 кг

Вярус

Сорт культуры Вярус находится в Госреестре с 2005 года. Его основные характеристики:

• центральные головки-соцветия до 120 г;
• эллиптическая форма, зеленый цвет, небольшая бугристость;
• розетки горизонтальные;
• листва серо-зеленая, пузырчатая, среднего размера.

Товарная урожайность капусты Вярус — 3 кг с 1 м²

Среднеспелые

Созревание урожая этой группы занимает от 105 до 130 дней. Он считается универсально применимым.

Батавия

Этот вид занесен в Госреестр РФ с 2008 года. Выглядит культура так:

• кочаны 700 г, есть второстепенные;
• форма округлая, цвет зеленовато-серый;
• пробки-розочки;
• сильно пузырчатые серо-зеленые листья на длинных черешках.

С 1 м² насаждений батавской капусты собирают 2,9 кг

Гном

Этот сорт внесен в Госреестр РФ с 2007 года. Его основные данные:

• головки-соцветия по 400 г, есть вторичные;
• эллиптической формы, зеленовато-серого цвета, средней бугристости;
• пробки-розочки;
• листва серовато-зеленая, легкий восковой налет.

В Московской области с 1 м² насаждений сорта Гном собирают 2,5 кг урожая

Кудрявая голова

Этот вид культуры находится в Госреестре РФ с 2010 года. Основные данные:

• 600 г кочанов, есть вторичные;
• форма плоско-округлая, окраска зеленовато-серая, бугристость небольшая;
• кроющие листья отсутствуют;
• приподнятые розетки;
• мелкая серо-зеленая пузырьковая листва с резко волнистыми краями.

Кудрявая головка дает от 1 м² до 2,5 кг урожая

Поздние

Эта группа сортов в Подмосковье созревает от 130 до 145 дней. Урожай в основном используется для зимнего хранения, так как лежкость максимальна.

Агасси

Брокколи Агасси находится в Госреестре РФ с 2009 года. Основные характеристики:

• масса кочанов до 700 г;
• форма плоско-округлая, окраска серо-зеленая, бугристость средняя;
• прямостоячие до приподнятых розеток;
• интенсивность воскового слоя средняя.

Agassi дает 3,7 кг на 1 м², доступны вторичные насадки

Батори

Брокколи батори в Госреестре РФ с 2018 года. Выглядит она так:

• невысокий или средний рост;
• приподнятый плинтус;
• корзинки клубневидные, плоские и округлые, без вторичных корзинок, среднего размера, темно-серовато-зеленые, без кроющих листьев;
• вес до 1кг.

Батори дает до 3,8 кг на 1 м²

Маратон

Этот вид культуры зарегистрирован в Госреестре с 2006 года. Его основные качества:

• округлые и плотные головки-соцветия по 800 г;
• зеленый цвет, нежная текстура;
• пробки-розочки;
• листва серо-зеленая, пузырчатая, края слегка волнистые.

Убирают 3,2 кг 1м капусты Марафон

Среднеспелые сорта и гибриды

Кудрявая голова

Капуста брокколи курчавый сорт капусты

Превосходный урожайный сорт с устойчивостью к болезням и ровными вилками, который можно собирать через 80-95 дней после полного появления всходов. Пузырчатые волнистые листья голубовато-зеленого цвета посажены на короткие черешки и собраны в небольшую приподнятую розетку. Голова средних размеров, округлая и уплощенная, с гофрированной серо-зеленой поверхностью. Внутренняя структура в меру рыхлая, вкус отличный. Вес основной вилки около 600г.

Популярный

Лучшие сорта томатов для самарской области

02.03.2020

Лучшие сорта поздней капусты для хранения

02.03.2020

Лучшие сорта ранних перцев для теплиц

02.03.2020

Лучшие сорта роз для средней полосы

02.03.2020

Что учесть при выборе сорта и производителя семян

При выборе брокколи овощеводы ориентируются на факторы:

• учитывать сорта по срокам скороспелости;
• производительность продукта;
• морозостойкость;
• устойчивость к засухе, болезням, вредителям, цветению;
• репутация производителя;
• вес плода

Особое внимание потребитель обращает на зональный сорт, выращиваемый в его регионе.

Обзор породы гусей Линда

Среди достоинств этой породы нельзя не отметить скороспелость этих птиц, которые сразу выделяются на фоне других благодаря своему массивному и крупному телу. Они также довольно привлекательны внешне, поэтому привлекают многих фермеров и их семьи.

Простота в уходе и содержании не может не радовать начинающих птицеводов без опыта в этой сфере. При минимальных затратах сил и средств порода гусей Линда с фото и описанием приносит владельцу достаточно крупные яйца, а в двухмесячном возрасте они имеют массу около 4-5 кг, что достаточно для убоя птица . Тушка гуся имеет привлекательный товарный вид, поэтому проблем со сбытом продукции обычно не возникает.

Каждое яйцо весит до 180 граммов. В период яйцекладки самка откладывает около 50 яиц. Однако при хорошем калорийном кормлении и уходе многие заводчики получают до 70 яиц, что говорит об очень высокой продуктивности породы гусей Линда.

Из 10 семязачатков оплодотворяются 9. При дальнейшей инкубации выводится 7 птенцов, что является высоким показателем. Примечательны самки Линды. Они хорошие и ласковые цыплята, а также родители.

Лучшие брокколи позднего срока созревания

Партенон F1 (Япония — Франция, 2011)

37 (15 семян)

Позднеспелый гибрид брокколи для открытого грунта. Созревает в зависимости от климатических условий и региона от 100 до 120 дней после всходов. Растет на одном стебле высотой от 0,9 до 1 м с прямостоячей розеткой. Листья зеленые с сизым оттенком, среднего размера, пузырчатые, с волнистым краем. Головка куполообразная, уплощенная, плотная, с бирюзовым оттенком, слегка зазубренная, открытая, массой 500-900 г. Подходит для потребления в свежем виде, заморозки и кратковременного хранения в холодильнике.

Брокколи Парфенон разводят специально для формирования кочанов в прохладный период. Наилучший результат можно получить в средней полосе. В Сибири и северных районах гибрид не успевает завязать хорошую головку.

Основные преимущества:

• великолепный вкус
• высокая производительность
• хорошая товарность и транспортабельность

Минусы:

• слабое формирование боковой головки

9.8/10Оценка Комментарии Гибрид капризен и не у всех получается, но если доработать агротехнику выращивания брокколи, то результат будет впечатляющим.

ВИДЕО — Капуста брокколи. Лучшие сорта и особенности выращивания

Для начала проясним ситуацию с понятиями «сорт» и «гибрид». В чем их отличие, ведь заводчики работают и в том, и в другом? Главное отличие сорта от гибрида в том, что из последнего невозможно извлечь семена для размножения. В отличие от сортов, их получают путем скрещивания культур, имеющих большие генетические различия.

Какую бы культуру ни выращивал дачник, будь то белокочанная капуста или брокколи, помидоры или кабачки, его всегда в первую очередь волнуют вопросы, связанные с такими моментами: • сроки созревания, • урожайность.

Именно эти характеристики играют ключевую роль при выборе семян. Для жителей северных регионов особый интерес представляет период созревания брокколи. Практически невозможно собрать позднеспелые сорта, созревание которых занимает около 140 дней. При выборе семян также учитывают устойчивость к неблагоприятным факторам, болезням и вредителям, агротехнику, размер и использование плодов.

м стабильно собирают 3-3,5 кг капусты.

Срок созревания среднеспелых сортов брокколи составляет 100-130 дней, позднеспелых — 130-145 дней.

Этот среднеспелый гибрид имеет небольшие головки и отличный вкус. Урожайность стабильно высокая – до 4 кг с квадратного метра. М. Брокколи гном богат белком, витаминами и различными элементами. Особенно в нем много фосфора и кальция. Он хорош для длительного хранения и ферментации.

Удача

Эта капуста относится к группе среднеспелых гибридов, а не сортов, поэтому собрать семена с нее не получится. Читая отзывы, можно найти информацию о том, что он очень сочный и имеет нежный вкус, поэтому рекомендуется для употребления в свежем виде. Выдерживает легкие заморозки и хорошо хранится. В нем много железа, кальция, йода, витамина С и А. Средняя масса плодов, которые можно собрать с единицы площади, составляет 2,5 кг.

Парфенон

Имеет плотные и ровные бутоны, приятный вкус и употребляется в свежем виде. С 1 кв м посадки можно собрать более 3 кг.

Брокколи Гибрид Парфенон

Железный человек

Ironman — среднеспелый брокколи. Этот гибрид, судя по отзывам, хорошо растет на небольших дачных участках и на даче. У него маленькие и плотные кочаны. Отличается хорошим вкусом. С 1 квадратного метра собирают около 3 кг брокколи Ironman.

Агасси

Отличный теплолюбивый гибрид, который так же хорошо себя чувствует на открытом воздухе, как и в теплице. Дает хороший урожай – до 4 кг с единицы площади. В основном выращивается для хранения, которое при правильном подходе может успешно пролежать около 5 месяцев.

Марафон

Марафон – гибрид позднего срока созревания, хорошо переносит холод, но плохо переносит жару. Имеет мощный высокий куст. Проявляет устойчивость к вредителям. Урожайность – 3 кг/м2 м. Брокколи Марафон пользуется особой популярностью у любителей этой культуры, так как имеет действительно восхитительный вкус. Его использование универсально.

Марафон

Многие дачники решают, что брокколи должна быть на их участке. Сорта и гибриды, отзывы – все это мы предоставляем вам, чтобы вам было проще сделать выбор. Есть и другие сорта этой культуры, но если вы новичок, начните с предложенных.

Поэтому потери среди молодняка минимальны.

Брокколи, которую больше всего ценят не за особый вкус, а за пользу, вырастить не так уж и сложно. Правда, к сожалению, до сих пор не пользуется большой популярностью у помещиков.

И это несмотря на разнообразие сортов и гибридов брокколи! Однако для тех смелых огородников, которые все-таки решились на такой «риск», мы расскажем о лучших сортах этой культуры.

У брокколи раннеспелыми считаются сорта, у которых головки созревают 70-100 дней. Одним из самых популярных сортов брокколи является сорт «Тонус», у которого темно-зеленая головка отличных вкусовых качеств созревает в течение 70-90 дней. Также популярны следующие сорта и гибриды:

• Вярус;
• Команчи;
• Красивый;
• Витамин;
• Дань;
• Лазер F1;
• Корвент Ф1;
• Летний король.

Сорта брокколи, созревающие от 105 до 130 дней, считаются среднеспелыми. Пожалуй, самые известные среди них – это Генуя, гибрид Аркадии с большими головками, и Гнома с отменным вкусом. Также они считаются лучшими среди среднеспелых сортов брокколи:

• Атлантика;
• Куча F1;
• урожайный Зеленый Фаворит F1;
• Калабрийский;
• Монтерей F1;
• Удача;
• Прекратить.

Менее популярны у садоводов и владельцев загородных домов позднеспелые сорта брокколи, кочаны которых созревают, как правило, за 130-145 дней. Это, конечно, понятно, кочаны этих сортов обычно содержат меньшее количество витаминов. И, к сожалению, не могут похвастаться хорошим вкусом.

• Марафон Ф1;
• Удача F1;
• Континентальный;
• Вечеринка.

Время созревания сортов. Так, первые гибриды переходят «в стадию подготовки» к 50-му дню, а поздние сорта созревают до 140 дней и более. Поэтому крайне важно выбирать скороспелые сорта для условий короткого лета. Она может варьироваться от 1 до 4 и даже 7 кг на метр посадочной поверхности в зависимости от качества семян и других характеристик.

Также в статье будет представлена ​​характеристика самых популярных среди огородников России сортов брокколи. Чтобы определить, что наиболее оптимально выращивать в вашем случае, стоит обратить внимание на следующие факторы:

1. Погода. Большинство сортов брокколи теплолюбивы, поэтому выращивать их можно только в жаркое время года. Если в вашем регионе плюсовая температура держится достаточно долго, можно выбрать любой раннеспелый, среднеспелый или позднеспелый сорт, кроме специально выведенных холодостойких гибридов, не переносящих жару. Если вы живете в северном регионе, вам следует выбирать сорта, подходящие для выращивания в теплице, холодостойкие или скороспелые.
2. Опыт садоводства. Если вы начинающий садовод, возможно, стоит начать с гибридных сортов. Они маркируются специальным обозначением F1. Эти сорта получены путем скрещивания брокколи с другими видами капусты, что позволяет им быть более устойчивыми к вредителям и менее требовательными в уходе (*высокая урожайность*). Преимущества негибридных сортов заключаются в том, что они часто имеют более выраженный вкус и на следующий год из семян могут быть переработаны в овощи.
3. Время созревания. По срокам созревания брокколи делят на раннеспелые (срок созревания до 100 дней), среднеспелые и позднеспелые (срок созревания 130 дней). Раннеспелые сорта часто больше подходят для употребления в пищу в сыром виде, а позднеспелые сорта – для термической обработки и хранения в замороженном виде. Для употребления брокколи в течение всего года можно взять несколько сортов разного срока созревания.
4. Производительность. В зависимости от сорта с 1 кв.м можно собрать от 1 до 7 кг плодов.
5. Методы хранения. Некоторые сорта брокколи можно продолжать использовать в течение нескольких месяцев без дополнительной обработки, другие подходят для длительного хранения только в консервированном или замороженном виде.
6. Вкусовые качества. Каждый сорт брокколи имеет особый вкус, но вы не сможете понять, какой из них вам нравится, не попробовав его.

Среднеспелые сорта созревают в основном через 100-130 дней после посадки. Некоторые из этих сортов дают высокие урожаи и имеют достаточно плотную структуру, чтобы их можно было транспортировать на большие расстояния, что делает их идеальными сортами для коммерческого выращивания. Такие сорта в основном теплолюбивы, но некоторые из них можно высаживать в холодных регионах.

Брокколи Ironman хорошо растет на открытых участках, это высокоурожайный сорт.

Брокколи «Гномо» отличается высоким содержанием фосфора, кальция и веществ, способствующих росту, укреплению и заживлению костной ткани.

Фортуна долго хранится в свежем виде, несмотря на то, что структура плодов очень сочная.

Для созревания брокколи позднего созревания требуется примерно от 130 до 145 дней. При необходимости учитывается и время созревания рассады. Однако и у этих сортов есть свои преимущества. Некоторые сорта брокколи позднего созревания не только морозоустойчивы, но и плодоносят вне сезона выращивания брокколи. Они есть даже в морозном климате (плоды растут замороженными, но их можно есть). Кроме того, позднеспелая брокколи отличается особым, нежным вкусом.

Сорт брокколи Марафон имеет очень нежный вкус.

Агасси можно хранить в свежем виде до 5 месяцев.

Капуста брокколи известна своим диетическим составом, богатым питательными веществами. Каждый сорт овоща имеет не только уникальный состав, но и особые вкусовые качества. Экспериментируя с сортами брокколи, вы можете выбрать сорт, который лучше всего подходит вам с точки зрения вкуса, простоты выращивания и урожайности. Некоторые гибридные сорта также имеют экзотический вид.

Также ознакомьтесь с этими статьями

• Как выращивать клубнику в теплице круглый год

• Чем подкормить крыжовник?

• Клетки для кроликов

• Овцеводство

Рекомендуем прочитать другие наши статьи

• Болезни груши и борьба с ними

• Пчелиная пыльца

• Лучшие самоплодные сорта сливы

• Сорт огурца Безе F1

Получите свой первый урожай через четыре месяца

• Батавия F1 — гибрид с зелеными листьями и плотными округлыми кочанами. Высаживать семена рекомендуется с 15 марта по 15 апреля. Урожайность 2,5 кг с м². Хорошо растет в жаркие дни, перед заморозками можно срезать головки. Используется в любом виде, но вкуснее в свежем виде.
• Lord F1 — еще один гибридный сорт с великолепным вкусом. Полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях. Урожайность до 4 кг, плодоносит почти до зимы. Обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям.
• Брокколи Монако F1. Описание этого скороспелого гибрида следует начать с кочана, достигающего до 2 кг. Этот сорт очень сочный, вкусный, долго сохраняет вкусовые качества даже в замороженном виде. Урожайность сорта высокая.
• Брокколи Линда — ранний гибрид. Побеги мелкие, массой 300-400 г, но общая урожайность до 4 кг. В нем много полезных витаминов и минералов, особенно йод. Капуста Линда пригодна как для заготовки, так и для употребления в пищу в свежем виде.
• Gnome — гибридный сорт с вкусными маленькими головками и высокой урожайностью. Гномская брокколи отличается высоким содержанием витаминов (фосфор и кальций). Может долго храниться в свежем и маринованном виде.
  

  Брокколи Монако F1

• Фортуна – среднеспелый гибрид, сочный сорт с приятным вкусом молодой капусты. Подходит для тех, кто любит есть свежую капусту. Легко переносит морозы, долго хранится. Плоды богаты железом, кальцием и йодом. Средняя урожайность 2,5 кг.
• Агасси F1 – теплолюбивый сорт. Вес головки — 650 г. Производительность — 3,5 кг. Растет в открытом грунте в регионах с теплым климатом, в холодном климате возможно выращивание в теплицах. Хранится до 5 месяцев.
• Континенталь – позднеспелый сорт голландской селекции. Кочаны плотные, масса каждого 400-600 г, урожайность чуть более 2 кг с 1 м². Хорошо подходит для консервации.
• Датский карлик: старый поздний сорт. Он карлик, потому что он маленький, а головы большие фиолетовые, листья широкие и волнистые. Не боясь морозов. Всю зиму хранился в подвале.

Для Сибири и Урала

Это интересно: Особенности посадки и ухода за гортензиями в домашних условиях: в общих чертах

Советы по выбору посадочного материала

При покупке семян для посадки в саду рекомендуется ознакомиться с характеристиками понравившегося сорта или гибрида. Важно учитывать такие показатели, как скороспелость, устойчивость к болезням, вкусовые качества, урожайность, внешний вид.

Время созревания варьируется от раннего до позднего. Раннеспелые сорта обычно созревают через 60-80 дней после появления всходов. Если выбрать сорта капусты с разным периодом вегетации, можно создать «конвейер» и получать полезную овощную продукцию с весны до осени. Для такой схемы выращивания подходят, например, гибриды «Грин Мэджик F1», «Фиеста F1», «Монтоп F1» и «Лорд F1», которые будут постепенно сменять друг друга.

Некоторые сорта и гибриды с разными сроками созревания приведены в таблице:

По состоянию на 2021 год в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации зарегистрировано 56 гибридов и сортов брокколи, предназначенных для плодоовощного выращивания на всей территории страны: в Московской области, Сибири, на Урале или в любом другом регионе.

Можно ли и как растить брокколи на огороде?

Фото брокколи, растущей в открытом грунте, часто являются наглядным пособием. Многие хозяйки считают это сложной задачей, если ничего не знать о представленном овоще. Это связано с тем, что не все климатические условия благоприятны для выращивания этого вида капусты. Прежде чем определиться с желанием выращивать брокколи в открытом грунте, стоит учесть некоторые нюансы:

Читайте также: Виды калийных удобрений для огурцов, нормы их внесения

1. Погодные условия должны быть умеренными. Выращивать капусту в северных районах страны невозможно.
2. Желательно выбрать подходящий участок в саду, где почва должна иметь нейтральную кислотность.
3. Перед посадкой брокколи картофель, морковь или лук нужно было заранее вырастить на грядке.
4. Почва должна быть хорошо удобрена фосфорными удобрениями и другими органическими соединениями.
5. Выбирать место в саду стоит с такими особенностями, чтобы не было сквозняков, чтобы оно было хорошо освещено.

Высаживать рассаду и подготовленные семена можно в открытый грунт. Просто подождите, пока температура земли не прогреется до 20 градусов. Если учесть все факторы, красивые фото выращивания брокколи можно будет показывать друзьям уже через несколько месяцев.

Полезные свойства брокколи 

Эта капуста родом из Средиземноморья, где в переводе с итальянского означает «цветущий кочерыжка» или «веточка». Называют эту культуру в тех местах аспарагус. И это совершенно верно, так как бывает двух видов: калабрийская (классическая) и итальянская (спаржевая). У них есть некоторые биологические отличия. Если первая группа в результате своего развития образует рыхлые кочаны, образующие кочан, то спаржа оправдывает свое название – в пищу поедаются отдельные стебли, которые по вкусу напоминают спаржу.

Однако брокколи не менее вкусна и полезна, чем другие представители этого семейства. Прежде всего, высокое содержание витамина С. Съев всего 100 г этого зеленого продукта, вы полностью восполните суточную норму этого витамина.

На фото: в 100 граммах продукта содержится суточная норма витамина С.

Кроме того, овощ содержит большой набор витаминов группы В, фолиевую и пантотеновую кислоты, калий, кальций, железо, магний и ряд полезных микроэлементов. Фолиевая кислота отвечает за образование новых клеток в нашем организме. Поэтому это очень важный компонент для питания беременных женщин. Недаром брокколи называют капустой вечной молодости.

Хозяйственно-ценные характеристики брокколи:

• все представители наделены высокой урожайностью;
• большинство сортов и гибридов хорошо хранятся;
• обладает высокими гипоаллергенными свойствами;
• довольно неприхотлив в выращивании;
• богат ценными питательными свойствами;
• регулярное употребление предотвращает возникновение различных заболеваний, в том числе онкологических;

Но есть и недостаток: малое присутствие в плодах пуринов и некоторых других веществ, усугубляющих желудочные заболевания. По этой причине употреблять брокколи категорически не рекомендуется людям с заболеваниями желудка, а также тем, кто страдает повышенной кислотностью. Также от продукта лучше отказаться при нарушении работы кишечника.

Фото: рассада брокколи в открытом грунте.

«Линда»

Высокоурожайный, его выращивают огородники в разных регионах страны. Брокколи этого сорта богата витаминами и аминокислотами, она ничем не отличается от других сортов, выращиваемых в жарких регионах. У Линды много достоинств и почти нет недостатков:

• созревает рано – через 85-100 дней, продолжительность зависит от времени высадки в открытый грунт или теплицы;
• самоопыляемый гибрид первого дочернего поколения, хорошо будет расти в помещении;
• имеет особое преимущество за счет свойства строить дополнительные боковые соцветия (5-7 штук), которые начинают расти после срезки основного плода;
• новые и молодые соцветия вырастают до 70 г;
• первая головка может вырасти до 400 г;
• листья насыщенного темно-зеленого цвета с голубым отливом;
• переносит кратковременные морозы до -7 градусов;
• сорт проявляет устойчивость к наиболее распространенным бактериальным и инфекционным заболеваниям и резким перепадам температур;
• посадка возможна в 2-3 захода, осуществляется с разницей в 10-15 дней.

По отзывам дачников, сорт Линда – один из лучших для посадки в регионах с резко меняющимися неблагоприятными условиями.

Читайте также: Когда начинают нестись индюки в домашних условиях: сколько месяцев, размножение

Как выбрать сорт для открытого грунта – разновидности

Брокколи может быть сортовой или гибридной. Первые могут похвастаться прекрасным вкусом, но имеют более длительный срок выдержки. Но его семена пригодны для дальнейшего размножения культуры.

Гибридные виды отличаются характерным знаком F1 на упаковке. Эти сорта брокколи хороши тем, что устойчивы к вредителям, а также очень урожайны. Гибриды созревают раньше и могут храниться длительное время без потери товарных и питательных свойств. Однако вкус гибридной капусты несколько хуже сортовой.

Как для гибридной, так и для сортовой брокколи выбор должен основываться на двух критериях: время созревания и урожайность. Так, самые ранние гибридные сорта поспевают уже через 50 дней после посадки, а поздние сортовые иногда приходится ждать 140 дней. Поэтому, если вы живете в холодном климате с коротким летом, поздние сорта для выращивания не подходят, они просто не успевают созреть.

Выбирайте брокколи раннего и среднего срока созревания для прохладных районов, а вот для юга подойдет любой сорт.

С точки зрения урожайности, разные сорта брокколи могут давать от 1 до 7 килограммов овощей с квадратного метра. При выборе сорта обратите внимание на этот момент.

На видео как выбрать сорт брокколи:

Кроме основных перечисленных критериев, при выборе также важно обращать внимание на агротехнику выращивания, устойчивость капусты к погодным условиям, вредителям, болезням и особенности ухода.

Покупая новый сорт, учитывайте тот факт, что иногда разные виноградари указывают разные сроки созревания для одного и того же сорта. Обратитесь к продавцу или на тематические сайты за этой важной информацией.

Что нам предлагает современный рынок?

Значения взяты из пакетов с семенами различных марок.

Как мы видим из данных таблицы, Green Magic можно назвать лучшим «ранним» сортом брокколи, при правильном уходе растение дает количественно высокий результат при сборе урожая в кратчайшие сроки.

Стоит отметить высокие характеристики «Фиесты». «Линда» порадовала хорошим показателем устойчивости растения к заболеваниям. Этот сорт также известен тем, что содержит в составе рекордное количество йода.

Похожие записи:

Подкормка огурцов народными средствами в открытом грунте + фотоИзвесть на огород как правильно использовать когдаКак вырастить горький перец на подоконнике: пошаговая инструкция, особенности посадки и уходаДвухъярусный лук: посадка и уход, когда сажать и как растить, фото урожая, выращивание осенью