Слива Венгерка: описание 15 сортов с фото и отзывами

Содержание
  1. Описание сливы венгерка
  2. ​Как выглядит сливовое дерево
  3. ​Отличительные черты венгерки
  4. Плоды и сроки созревания урожая
  5. ​Польза и вред плодов
  6. Посадка
  7. Обрезка
  8. Подкормка
  9. Характеристики
  10. Домашняя, обыкновенная, Угорка или Молдавская
  11. Описание сортов с фото
  12. Московская
  13. Белорусская — сорт для уральских садов
  14. Корнеевская — сорт венгерки от селекционера Корнеева
  15. Итальянская — южный сорт, радующий большим урожаем
  16. Пулковская — поздний сорт, устойчивый к падёжу
  17. Изумительная — десертный сорт венгерки
  18. Донецкая — сорт раннего срока созревания
  19. Воронежская — похожая на оливку с сильным пряным ароматом
  20. Мичуринская — слива, полезная для детского питания
  21. Богатырская венгерка
  22. Обыкновенная (Угорка, Домашняя) — венгерская слива с повышенной калорийностью
  23. Дубовская
  24. Грушевидная — слива, которая выглядит как груша
  25. Описание и характеристики сортовой группы
  26. Воронежская
  27. Среднепоздний сорт универсального назначения — слива «Венгерка Корнеевская»
  28. Слива Венгерка Корнеевская- описание, советы по уходу
  29. Общие характеристики
  30. Агротехника выращивания
  31. Посадка
  32. Место для сливы
  33. Обрезка
  34. Подкормка
  35. Белорусская
  36. Московская или Царицинская
  37. Подробная информация
  38. Происхождение сорта
  39. Применение
  40. Посадка
  41. Обрезка
  42. Уход
  43. Болезни/вредители
  44. Цветение
  45. Кора
  46. Листья
  47. Венгерка сорт Изумительная
  48. Особенности посадки
  49. Рекомендуемые сроки
  50. Выбор подходящего места
  51. Какие культуры можно и нельзя сажать рядом
  52. Выбор и подготовка посадочного материала
  53. Алгоритм посадки
  54. Сорт сливы Венгерка Итальянская
  55. Болезни и вредители: борьба и профилактика
  56. Описание сорта слив Венгерка: разновидности, достоинства и недостатки
  57. Пулковская (она же Зимовка, Покровка, Озимая красная)
  58. Венгерка Донецкая ранняя
  59. Мичуринская
  60. Селекция сорта

Описание сливы венгерка

Среди всех видов слив наиболее популярна венгерская слива. Сочетает в себе много сходных сортов, в основном самобесплодных.

Главной особенностью венгерки можно назвать ее высокое содержание сахара, почти полное отсутствие сухого вещества и высокую плотность.

Венгерка подходит для выращивания в районах с легкими морозами и мягким климатом.

​Как выглядит сливовое дерево

Высота сливы достигает 6 метров, крона пирамидально-удлиненная или овальная. Быстрорастущие побеги имеют красноватый оттенок. Если вам не нужно, чтобы дерево было высоким, крона формируется на уровне 3-4 м.

Слива

​Отличительные черты венгерки

Слива плохо переносит сильные морозы, а если и подмерзает, то быстро восстанавливается. Он плодоносит, даже если его долго не поливать.

Практически все сорта венгерки не нуждаются в опылителях и хорошо переносят грибковые и вирусные заболевания плодовых культур.

Годовая доходность за 30 лет. Выбирая место посадки, как и будущие соседи венгерки, важно учитывать, что у нее крупная корневая система.

Время, необходимое для сбора урожая, определяет сорт позднее цветение сливы; Созревшие плоды могут долго оставаться на ветке, сохраняя отличное качество и внешний вид.

Внимание! Важно поддерживать ветки: из-за большого количества плодов они ломаются.

Плоды и сроки созревания урожая

Плоды венгерки немного удлиненно-овальной формы, довольно крупные. Скорлупа красноватая или темно-синяя, с восковым налетом на поверхности.

Сливы имеют пластообразную и асимметричную форму, достаточно сладкие. Мякоть достаточно плотная и эластичная, янтарного или зеленовато-желтого цвета. Мелкая косточка легко отделяется от мякоти.

Производительность всегда стабильна. Взрослое дерево дает до 220 кг, а с венгерки в пятилетнем возрасте снимают до 50 кг слив.

Сроки созревания

​Польза и вред плодов

Известно, что чем темнее цвет плода, тем больше в нем полезных элементов. Особенно полезен венгерский. Его можно включать в рационы, так как в 100 г слив содержится максимум 42 килокалории.

Польза и вред венгерки – это тот момент, который необходимо учитывать при употреблении в пищу этих плодов.

Положительное влияние:

  • укрепляет иммунную систему;
  • исключает появление злокачественных опухолей, артритов и бронхиальной астмы;
  • улучшает зрение;
  • восстанавливает работу кишечника;
  • укрепляет сосуды и сердце;
  • снижает вероятность образования холестериновых бляшек.

Внимательно! Если сливы употреблять в больших количествах, могут появиться камни в почках, поэтому тем, кто склонен к таким проблемам, от венгерки лучше вообще отказаться.

Посадка

Для посадки лучше выбрать одно- или двулетнее растение, оно легко перенесет пересадку, корневая система молодого саженца развивается пропорционально кроне, и растение быстро приживается на новом месте.

Сажать сливу можно весной и осенью, посаженное весной дерево успевает укорениться, отрастить побеги, подготовиться к зиме, осенняя посадка не гарантирует успешного укоренения, а значит и зимовки.

Лучше не рисковать, выкопать саженцы, поместить корни в неглубокие траншеи, а ствол и крону оставить над поверхностью почвы, под углом 45 градусов.

Весной молодые растения переносят на постоянное место.

Выбор места для посадки сливы – дело ответственное, от того, находится ли слива на своем месте, зависит здоровье дерева, урожайность и качество плодов.

Несмотря на неприхотливость, у растения есть свои предпочтения, место для сливы должно быть хорошо освещенным, продуваемым ветрами, его корни не выдерживают затопления.

В том случае, если возможно затопление, необходимо предусмотреть дренажные борозды и вырыть посадочные ямы на гребнях или холмах.

Чтобы построить гребень или холм, вам понадобится крупный щебень для основания, более мелкий для середины и богатая почва для вершины. Возвышенность или гребень должны быть не менее 50 сантиметров, не меньше метра.


Посадочная яма не должна быть меньше 80 сантиметров, а ее диаметр не должен быть меньше 50 на 50 сантиметров.

На одну посадочную ямку нужно ведро перегноя, 2 горсти суперфосфата, горсть калийных солей и лопату древесной золы, на один саженец до двух ведер воды.

Перед посадкой тщательно осматривают корни, удаляют поврежденные и подгнившие, почву постоянно уплотняют, нельзя допускать образования воздушных карманов – корни загниют и растение погибнет.

Корневая шейка должна быть на 5 сантиметров выше уровня земли; при поливе грунт осядет, и корневая шейка встанет на место.

Саженец обильно поливают, в центр посадочной лунки, но не повреждая саженец, вбивают кол и неплотно связывают молодое растение веревкой.

Обрезка

Перед началом плодоношения проводят профилирующую и санитарную обрезку, их заменяют ежегодной санитарной обрезкой, которую заменяют ежегодной омолаживающей обрезкой.

Сорт сливы «Венгерская Корнеевская» живет до 20 лет.

Подкормка

Удобрений, вносимых при посадке, хватает на несколько лет, органику вносят не чаще одного раза в три года, минеральные удобрения можно вносить чаще, если, по вашему мнению, саженец испытывает дефицит.

Внекорневая подкормка доказала свою эффективность. Препараты Эколист, Адобе, Кресталон, Солюбор доказали свою эффективность, их действие направлено на укрепление иммунитета растения и улучшение качества урожая.

Характеристики

  • Период плодоношения шиповника Корнеева длится 3-4 года после посадки как однолетника;
  • Растение зацветает в начале мая, цветение длится больше недели;
  • Срок созревания сливы среднепоздний. На срок созревания урожая влияют погодные условия, поэтому период может растянуться со второй декады августа до первой декады сентября;
  • регулярное и продолжительное плодоношение;
  • средняя производительность. Деревья в возрасте от 6 до 10 лет приносят от 25 до 30 кг плодов. В Российском государственном реестре селекционных достижений указана урожайность до 116 ц/га;
  • Жизнь дерева зависит от корневища. У войлочной вишни растения низкорослые и недолговечные: продолжительность жизни дерева составляет всего 12–15 лет. Для сливы и абрикоса – уже 18 – 20 лет;
  • Сорт морозостойкий, древесина особо морозостойкая. В суровые зимы или периоды с сильными колебаниями температуры возможно частичное подмерзание плодовых почек;
  • Слива хорошо переносит засуху, особенно если в качестве подвоя используется абрикос;
  • Выносливость венгерки Корнеевской высока. В годы распространения болезней садовых растений сорт может нести потери до 2 баллов. Повреждения вредителями могут достигать 3 баллов;
  • Эта культура самобесплодна и не нуждается в опылителях;
  • Транспортабельность отличная; Плотные кости хорошо переносят дальние путешествия. Срок годности тоже хороший;
  • десертные фрукты. Но они используются не только в натуральном виде. Плоды используют для приготовления превосходных джемов и густых джемов, сушат и замораживают.

Домашняя, обыкновенная, Угорка или Молдавская

Это любимый сорт венгерских садоводов на юге. Мы любим его не только за обильные урожаи (до 150 кг с дерева), но и за высокую устойчивость к различным косточковым болезням. Слива Домашняя начинает плодоносить через 7-8 лет, но живет более 30.

Ягода небольшая (не более 20 г), но очень сочная и красивая: на солнце темно-фиолетовая, почти черная, становится пурпурной. Такая красота может треснуть, если в период созревания (до середины сентября) идут обильные дожди.

Это откровенно мощное дерево (более 6 м), к сожалению, совершенно не приспособленное к суровым условиям средней полосы — немного за Воронежем и Курском слива подмерзает.

Описание сортов с фото

Венгерка пользуется спросом у огородников благодаря обильным урожаям и неприхотливости. В настоящее время существуют десятки сортов с различными характеристиками, отличающимися морозостойкостью, скоростью роста, размером дерева и формой кроны, вкусом плодов, урожайностью.

Московская

Эта слива, второе название которой Царицынская, получена в середине 20 века и рекомендована для районов с умеренным климатом. Культивируется в Московской, Рязанской и Смоленской областях. Ценится за морозостойкость (переносит 20-градусные морозы) и высокое качество плодов.

Московский венгер ценится за способность выдерживать морозы

Высота дерева до 3 м, крона округлая, с поникающими ветвями. Плодоносить начинает на 5-й год, они созревают в начале сентября. Растение дает до 25 кг слив массой 22-28 г. Кожица темно-красной цветовой гаммы слегка горчит, не трескается. Мякоть желтая, горько-сладкая. Плоды, доведенные до технической спелости, при хранении становятся мягкими, исчезает кислотность. Сливы употребляют в свежем виде, консервируют, сушат. Сорт самобесплодный, но посадка рядом с раннеспелым красным повышает урожайность.

  • Достоинства: стабильная урожайность, морозостойкость, самоопыление.
  • Недостатки: низкая скороспелость, средняя устойчивость к болезням.
Прочитать так же статью на тему:  Как заделать дупло в яблоне: лечение, чем замазать, что делать, видео

Белорусская — сорт для уральских садов

Сорт получен белорусскими селекционерами от слив Стэнли и Деликатный. Отличительные качества: большая масса слив (35-40 г) и скороспелость – плодоношение наступает через 3 года. С дерева высотой от 3,5 до 4 м собирают до 30 кг плодов, которые созревают в конце августа. Благодаря своей морозостойкости этот сорт пользуется популярностью у уральских садоводов. Сорт частично самобесплодный: сливы Виктория и Блюфри необходимо сажать рядом для перекрестного опыления. Плоды мягкие, с оранжевой мякотью, с фиолетово-синим оттенком кожицы, сладкие с кислинкой.

  • Достоинства: крупные плоды, зимостойкость, устойчивость к кластероспориозу.
  • Недостатки: частичное самоопыление.

Венгерская белоруска начинает плодоносить уже через 3 года после посадки

Корнеевская — сорт венгерки от селекционера Корнеева

Сорт выведен Р.В. Корнеевым путем скрещивания слив Богатырская и Волгоградская. Рекомендуется для Центрально-Черноземного региона. Дерево до 5 м высотой, с темно-коричневыми дугообразными побегами и зелеными листьями, волнистыми по краю, живет сравнительно недолго — 18-20 лет и дает первый урожай на 3-4 год. Урожай (до 30 кг с дерева за сезон) созревает в конце августа.

Гладко-овальные плоды массой 35 г окрашены в темно-синий цвет. Мякоть ярко-зеленая, ароматная, сладкая с легкой кислинкой. Сорт подходит для приготовления сока с мякотью.

  • Достоинства: устойчивость к засухе и морозам, самоопыление.
  • Недостатки: необходимость опоры, чтобы ветки не сломались под тяжестью плодов.

Сливы сорта Венгерская Корнеевская очень сладкие, с малоуловимой кислинкой

Итальянская — южный сорт, радующий большим урожаем

Четырехметровое дерево имеет широкую крону, до 6 м в диаметре. Период плодоношения начинается с 4 лет, количество плодов существенно зависит от погоды: в засуху осыпаются завязи, а при летнем похолодании урожай снижается. Плоды готовы к сбору в конце августа. Дерево-долгожитель, растет до 60 лет. Венгерская итальянка самобесплодна, но при скрещивании с Венгерской домашней урожайность увеличивается. Сорт, дающий от 50 до 70 кг слив с одного дерева, выращивают в основном на юге страны; в районах с холодным климатом зимой часто подмерзает.

Характеризуется у венгров самыми крупными (35–40 г) и сладкими темно-синими плодами. Мякоть сочная, кисло-сладкая. Использование слив универсально, чаще других они идут на производство чернослива.

  • Достоинства: раннее и обильное плодоношение, устойчивость к кластероспориозу.
  • Недостатки: сильная зависимость от состава почвы, климата, ухода.

Венгерская итальянка отличается крупными плодами

Пулковская — поздний сорт, устойчивый к падёжу

Деревья средние, до 4 м, первый урожай появляется через 3-4 года. Сливы созревают поздно, в середине сентября, враждебны, но не осыпаются. С дерева, живущего 20-25 лет, за сезон можно собрать до 25 кг плодов. Сорт самоопыляемый. Плоды массой 20-25 г, с темно-красной кожицей с пятнами. Желтоватая мякоть сочная, с кисло-сладким вкусом. Сорт адаптирован к климату Северо-Западного региона.

  • Достоинства: урожайность, устойчивость к тле, самоплодность.
  • Недостатки: значительная требовательность к почве, растрескивание слив при затяжных дождях.

Венгерская Пулковская имеет темно-красные плоды

Изумительная — десертный сорт венгерки

Для сорта Amazing, созданного украинскими селекционерами, нужны опылители, подходящие ему по срокам цветения. Дерево среднего размера, 4-4,5 м высотой, плодоносит через 4-5 лет. Одно дерево дает 30-45 кг коричневато-голубых слив, одинакового размера, массой до 28 г. Мякоть слив желтовато-коричневая, из-за рыхлой структуры отделить от нее косточку очень трудно. Сладкие плоды достигают зрелости в начале сентября.

  • Достоинства: сливы не подвержены плодовой гнили, долго хранятся.
  • Недостатки: самобесплодие, замерзание в зимнюю стужу.

Венгерский Изумительный отличается хорошей лежкостью

Донецкая — сорт раннего срока созревания

Раннеспелый сорт, выведенный украинскими специалистами Green Green и Early Red Plums. Плодоношение наступает через 5 лет после посадки, плоды созревают в начале августа. Растение около 4 м высотой, с густой кроной, живет 17-20 лет. Урожайность — 25 кг с дерева. Сорт самобесплодный, но сливы-опылители все же лучше посадить рядом. Плоды массой 30 г темно-фиолетовые с коричневым оттенком. Боковой шов практически незаметен. Мякоть сочная, сладкая, с легкой кислинкой. Получается вкусный чернослив.

  • Достоинства: регулярное плодоношение, вкусные плоды.
  • Недостатки: требовательна к почве: при выращивании на сухой, легкой почве завязи не вызревают и не осыпаются; холодным и влажным летом урожай не успевает созреть.

Крупный чернослив получен из венгерского Донецка

Известна слива с похожим названием — ранняя венгерская Донецкая, гибрид фиалкового ренклода и венгерской ажанской. Дерево до 5,5 м с округлой кроной. Продуктивный сорт – 60-70 кг с дерева. Плоды овальные, массой 30 г, с темно-синей кожицей. Мякоть ярко-зеленая, сладкая с легкой кислинкой. Признан лучшим дегустационным венгерским сортом. Большой плюс в том, что спелые плоды не опадают с дерева в течение месяца.

Воронежская — похожая на оливку с сильным пряным ароматом

Дерево, достигающее 3 м в высоту, в очень холодные зимы может подмерзать, но быстро восстанавливается. Плодоносить начинает через 4-5 лет после посадки. Сорт самобесплодный, опыляется сливой домашней. Урожай, до 30 кг с дерева, снимают в начале сентября. Плоды коричневато-голубые крупные (до 35 г), каплевидные, с оливково-зеленой, ароматной, кисло-сладкой мякотью.

  • Достоинства: отличный фруктовый вкус, невосприимчивость к болезням.
  • Недостатки: плохая морозостойкость, самобесплодие.

Венгерские фрукты из Воронежа имеют сильный аромат сливы

Мичуринская — слива, полезная для детского питания

Сорт характеризуется темно-синими плодами массой 30 г с ярко-зеленой мякотью, сочными, ароматными, сладкими с легкой кислинкой. Сливы, которые не снимают с дерева, долго не теряют своих десертных качеств. Их употребляют в свежем виде и перерабатывают. Особенно вкусен сок с мякотью.

  • Достоинства: отличный вкус плодов, способность не осыпаться, урожайность.
  • Недостатки: расположение ветвей на стволе под острым углом часто приводит к поломке.

Плоды Венгерской Мичуринской сочные, сладкие, ароматные

Богатырская венгерка

Деревья средней высоты (4 м) с раскидистой кроной средней густоты. Ветви крепкие, искривленные. Сорт получен путем скрещивания сливы гигантской и местной Венгерки, в 1987 году внесен в Госреестр Нижнего Поволжья. Эта слива известна и под другим названием, просто Богатырская, ценится за рекордную урожайность — 80-120 кг с дерева. Плоды начинают плодоносить на 4-5 год. Плоды созревают в двадцатых числах августа. Сливы крупные, массой от 30 до 60 г, с темно-фиолетовой, почти черной кожицей и сладко-терпкой мякотью с медовым оттенком. Сорт не нуждается в дополнительных опылителях. Дерево живет до 30 лет.

  • Достоинства: крупные и вкусные плоды, устойчивость ягод к растрескиванию в сезон дождей, иммунитет к ряду заболеваний, в том числе к монилиозу и коккомикозу, отличная зимостойкость, хорошая транспортабельность, самоплодность.
  • Недостаток только один – склонность деревьев к перегрузке плодами, в результате чего часто ломаются ветки.

Венгерская Богатырская ценится за обильные урожаи: до 80 кг с дерева

Обыкновенная (Угорка, Домашняя) — венгерская слива с повышенной калорийностью

Этот сорт очень популярен среди садоводов юга страны благодаря обильной урожайности (150 кг с дерева) и устойчивости к болезням. Слива Домашняя начинает плодоносить в 7-8 лет, продолжительность ее жизни около 30 лет.

Сливы созревают в конце августа-начале сентября. Кожа синевато-черная с пурпурным оттенком. Плоды содержат 13,5% сахара, из них получается очень вкусный чернослив. Во время затяжных дождей ягоды на дереве растрескиваются. Собранные сливы могут не портиться до 25 дней. Сорт самоопыляемый, но урожайность будет лучше, если рядом будет итальянско-венгерский, вашингтонский, изюмно-эрический, яично-желтый.

  • Достоинства: высокая урожайность, отличная лежкость, иммунитет к болезням.
  • Недостатки: требовательна к составу почвы и месту выращивания.

Венгерский обыкновенный широко культивируется на юге страны

Дубовская

Дерево зимостойкое, высокорослое, начинает плодоносить на пятый год. Сбор урожая в середине сентября. Плоды овальные, массой 30 г, фиолетового цвета. Мякоть зеленовато-желтая, сочная. Сорт самобесплодный. Слива Дубовская широко не используется, в основном ее выращивают в домашних условиях в Волгоградской области.

  • Достоинства: морозостойкость, хорошая транспортабельность, годовая урожайность.
  • Недостатки: Кость трудно отделить от мякоти.

Венгерская Дубовская – сорт позднего срока созревания

Грушевидная — слива, которая выглядит как груша

Дерево средней высоты, с пирамидальной кроной. Цветет рано. Сорт адаптирован к климату Подмосковья, не боится заморозков. Плоды овально-грушевидной формы, массой 30 г, фиолетово-красного цвета, созревают во второй половине августа. Мякоть пурпурно-желтая, сладкая с легкой кислинкой.

  • Достоинства: отличный фруктовый вкус, морозостойкость.
  • Недостатки: позднее плодоношение.

Венгерская грушевидная адаптирована к условиям Подмосковья

Описание и характеристики сортовой группы

Характеристики венгерской сливы:

  • Высота дерева 5-6 м, крона удлиненно-овальная или пирамидальная. Побеги красноватого оттенка, быстрорастущие. При желании крону можно сформировать так, чтобы высота дерева не превышала 3-4 м.
  • Средняя морозостойкость: противопоказаны регионы Венгрии с суровыми зимами. Также дерево быстро восстанавливается после заморозков.
  • Засухоустойчивость: деревья могут давать большие урожаи даже без полива.
  • Большинство самоплодны, не нуждаются в опылителях.
  • Хороший иммунитет – сорта устойчивы к большинству вирусных и грибковых заболеваний плодовых культур.
  • Постоянная производительность, без перерывов.
  • Срок продуктивной жизни 30 лет.
  • Деревья дают много корневых побегов; это необходимо учитывать при выборе участка и соседей для венгра.
  • Позднее цветение: время сбора урожая зависит от конкретного сорта.
  • Веткам нужна опора: из-за обилия слив они ломаются.
  • Спелые сливы долго остаются на ветках, не гниют и не осыпаются, сохраняя отличные товарные качества.
Прочитать так же статью на тему:  Груша "Лада": описание сорта, его полная характеристика, химический состав и фото

У венгерки есть один недостаток, но садоводы легко прощают его венгерке – на фоне плюсов меркнет ее отсутствие ранней плодовитости. Многие старые венгерские сорта начинают плодоносить только через 6-8 лет после посадки рассады. Для самых нетерпеливых садоводов селекционеры создали новые сорта, которые начинают плодоносить через 3-4 года после посадки.

Замечено, что чем крупнее плоды венгерки, тем больше вероятность поражения дерева болезнями и вредителями.

Воронежская

Этот сорт — дочь юга. Так, Воронеж слабоустойчив к морозам, но очень устойчив ко многим болезням косточковых культур. Если морозы были небольшими, то надежда на возрождение дерева вполне реальна и у вас есть возможность полакомиться очень вкусными, плотными и сочными грушевидными плодами этого сорта, источающими необыкновенно ярко выраженный сливовый аромат.

Крупные (около 40 г) фиолетово-коричневые сливы хороши как для употребления в пищу, так и для домашних заготовок. Полной зрелости плоды достигают после сбора урожая, в домашних условиях.

Этот венгерский сорт является самобесплодным, но для опыления подходит любая другая слива с поздним периодом цветения.

Среднепоздний сорт универсального назначения — слива «Венгерка Корнеевская»

Трудно представить сад без сливы, она всегда привлекала внимание своей неприхотливостью и прекрасным ароматом.

Долгое время сады каждого региона населяли однотипные сорта, районированные с максимальной адаптацией к климатическим условиям, но разнообразием они не радовали.

В настоящее время благодаря современной науке значительно обогатился сортовой состав, появляются новые интересные разработки.

Слива Венгерка Корнеевская- описание, советы по уходу

Деревья сливы Венгерка Корнеевская характеризуются средней силой роста с раскидистой кроной, умеренной густотой.

Основные ветви и кора ствола серые, чешуйчатые.

Ветви на стволе расположены под острым углом. Побеги изогнутые серо-коричневые, гладкие, голые, с множеством чечевичек. Некрупные конические почки окрашены в коричневый цвет и расположены под углом 45° к побегу.

Общие характеристики

Существует сразу несколько сортов, имеющих в названии слово «венгерский» и имеющих общие признаки: плоды удлиненно-яйцевидной формы с голубоватым восковым налетом, напоминающие с обоих концов заостренный овал, плотная блестящая мякоть, легко отделяемая от косточки, и темно-сиреневый цвет — синяя или пурпурно-красная кожица плодов.

Эта венгерская группа выделяется среди других слив высокой сахаристостью ягод (13-16%), легко определяемым брюшным швом, густым восковым налетом и регулярными ежегодными урожаями плодов с красновато-зеленым оттенком, хотя и в ограниченном количестве, Беспрецедентная засуха посетила ваш район.

Почти все разновидности этих высоких (5-6 м) и средних (3,5-4,5 м) деревьев самоплодны.

И только из них можно получить настоящий чернослив. В этих сливах идеальное соотношение сахара, пектина и фруктовых кислот. Ягоды и плоды не отличаются симметричностью: одна половина немного крупнее другой, сам плод небольшой, но легко транспортируется или определяется для длительного хранения — лежкость очень высокая. На 100 г слив – 42 ккал.

Саму сливу с веток срезать не стоит, венгерка намного вкуснее перезревшей, когда плоды уже немного завяли и упали на землю. Они не теряют вкуса даже при всевозможных термических обработках: компотах, вареньях, вареньях.

У этих прекрасных сортов, имеющих столько общих достоинств, есть и один общий недостаток – они растут не быстро, получить первый урожай после посадки можно только через 6-8 лет. Селекционеры уже позаботились о новых венгерских гибридных сортах, которые начинают давать более быстрые урожаи, но полностью эта проблема еще не снята с повестки дня.

В целом посадка и уход за венгерской сливой ничем не отличается, в общем-то, от других сортов. И уже необходимо изучать тонкости и нюансы в зависимости от каждого конкретного сорта и региона произрастания.

Агротехника выращивания

Посадка


Для посадки предпочтение следует отдавать одно-двухлеткам, легко переносящим пересадку.

Ведь в этом возрасте корневая система развивается пропорционально кроне, поэтому растение приживется на новом месте без особого стресса.

Посадку сливы можно проводить как весной, так и осенью. Но дерево, посаженное осенью, не всегда успешно выдерживает зимовку.

Место для сливы

Выбирать место для сливы этого сорта нужно со всей ответственностью: это должен быть участок, освещенный солнцем, продуваемый ветрами, корневая система не терпит затопления.

Если есть случаи подтопления, необходимы дренажные канавки, а посадка производится на холмах.

Чтобы построить гряду или холм, вам понадобится крупный щебень для основания, мелкий щебень для середины и плодородная почва для вершины. Высота такой конструкции должна быть не менее 0,5 м, шире – не менее 1 м.

Оптимальная глубина посадочной ямы 0,8 м, размер 0,5*0,5 м.


На одну посадочную ямку понадобится примерно ведро перегноя, примерно 2 горсти суперфосфата, горсть калийных солей, а также лопата древесной золы, два ведра воды.

Перед посадкой корни необходимо тщательно осмотреть на наличие повреждений и гнилей. Ведь почва после посадки будет уплотнена, а при наличии в почве участков с гнилью и воздушными карманами произойдет загнивание корневой системы, что приведет к гибели растения.

Расположение корневой шейки должно быть на уровне 5 сантиметров над землей, после первого полива грунт осядет, после чего корневая шейка будет на месте.

Для опоры в центре лунки можно установить кол, к опоре растение прикрепляется веревкой свободно.

Обрезка

Еще до начала плодоношения проводят санитарную и формирующую обрезку.

Довожу до вашего сведения! Санитарную обрезку нужно делать каждый год, тогда она сменится омолаживающей.

Подкормка


Удобрения, вносимые при посадке, служат питанием растения в течение нескольких лет.

Подкормку минеральными удобрениями проводят по мере необходимости, органическими – раз в три года.

Можно сделать внекорневую подкормку такими препаратами, как Кресталон, Эколист, Адоб, Солюбор.

Эти препараты направлены на повышение иммунитета растения, а также качества урожая.

Белорусская

New Variety (2009), стремительно набирающая популярность. На это есть веские причины: урожай всего через 3 года, крупные ярко-синие плоды (35-40 г) одинакового размера, достаточно высокая урожайность (более 30 кг), хорошая лежкость плодов, а главное, белорусская. Легко переносит морозы и устойчив к кластероспориозу.

Из недостатков этот сорт лишь частично самобесплодный.

Московская или Царицинская

На сорте сливы Венгерка Московская нет смысла останавливаться – он уже зарекомендовал себя с чисто положительной стороны и своей зимостойкостью, и отличными качествами роста (40-45 кг). Конечно, ждать придется 5-6 лет, но количество плодов и их вкус будут только улучшаться с каждым последующим годом.

Подробная информация

Происхождение сорта

Слива Венгерка Корнеевская — гибрид сортов Богатырская и Волгоградская, выведенный в Нижневолжском НИИСХ. Авторы: Л.Н. Жуков и Р.В. Корнеев.

Применение

Фрукты универсальны: они вкусны в свежем виде (десертный сорт) и в переработанном виде. Из урожая можно приготовить варенье, компот, сок, мармелад или вино.

Посадка

Лучше всего сажать дерево весной, но можно и осенью. Для посадки выбирайте растения возрастом 1-2 года.
Венгерка Корнеевская очень плохо переносит переувлажнение, поэтому сажайте дерево на холмик высотой не менее 50 см, также стоит устроить дренажные канавки.
Примерный размер посадочной ямы – 80 см в глубину и 50 см в диаметре. Почву необходимо смешать со смесью из 2 горстей суперфосфата, ведра перегноя, горсти калийных солей и лопаты древесной золы. Также вам понадобится 2 литра воды.
Перед посадкой внимательно осмотрите корни; поврежденные следует удалить.
Далее корни расправляют и помещают в лунку. Грунт необходимо сильно уплотнить, не оставляя воздушных карманов. Корневая шейка должна быть на 5 см выше уровня земли.
Затем обильно полейте саженец и поставьте рядом кол, к которому подвяжете сливу.

Обрезка

Перед плодоношением необходимо провести санитарную и формирующую обрезку. После – оздоровительно-омолаживающая раз в год.

Уход

Удобрений, внесенных при посадке, хватит на несколько лет. Также органические удобрения вносят раз в 3 года, а минеральные чаще, если это необходимо.
Венгерка Корнеевская хорошо отзывается на внекорневые подкормки. Для этого рекомендуется использовать препараты Эколист, Адоб, Кресталон и Солубор.

Болезни/вредители

Венгерская Корнеевская довольно устойчива к болезням, и правильный уход за деревом – лучшая защита.
К профилактическим мероприятиям относятся бланширование (100 граммов железного купороса на ведро воды и равное количество глины и извести, чтобы жидкость имела консистенцию, похожую на сметану), уничтожение вредителей и уничтожение опавшей листвы. Если вы видите, что мер недостаточно, можно опрыскать растение инсектицидами до и после цветения.

Прочитать так же статью на тему:  Прививка персика нюансы и секреты

Цветение

Маленькие, белые цветы. Он может быть одиночным или собранным по 2 – 3.

Кора

Ствол и скелетные ветки покрыты грубой серой корой.

Листья

Верхняя часть листа темно-зеленая, а нижняя светло-зеленая.

Венгерка сорт Изумительная

Удивительное фото венгерской сливы

Удивительное фото венгерской сливы

Это тип украинских ученых. Не самоопыляется, поэтому важно сажать рядом другие сливовые деревья с таким же периодом цветения, как у этого вида. Дерево средней высоты – 4,5 метра. Крона шаровидная, не очень растянутая. Плодоношение наблюдается через 4-5 лет выращивания.

Плоды в среднем 25-30 г. Скорлупа пурпурно-черного цвета, покрыта плотным налетом. Мякоть темно-желтая. Вкус сахаристый, с высоким содержанием сока, но косточка плохо отрывается, поэтому вид в основном используется для употребления в свежем виде или для приготовления соусов, джемов и других заготовок, где плоды измельчают в детском питании.

Удивительный сорт венгерской сливы: морозостойкий, с хорошим иммунитетом. Высокая устойчивость наблюдается в основном от плодовых гнилей. Транспортабельность высокая, но нужно учитывать, что после полного созревания мякоть становится мягкой, поэтому обычно транспортируют еще не созревшие сливы.

Особенности посадки

Посадка сливы – очень ответственное мероприятие, от которого зависит качество и количество урожая. К нему следует отнестись с особым вниманием и осторожностью, изучив все советы опытных цветоводов.

Рекомендуемые сроки

Весной есть вероятность, что слива не приживется, поэтому посадку нужно производить в конце лета. Идеальное время – между третьей декадой августа и началом сентября.

Выбор подходящего места

Для выращивания сливы венгерской рекомендуется выбирать солнечное место наверху, так как в низинах скапливается много влаги и холодного воздуха. Участок должен быть хорошо отапливаемым и защищенным от сквозняков. Основными характеристиками почвы являются рыхлость, питательность и отсутствие кислой среды.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом

Отличным соседом для сливы венгерской станет подходящий опылитель с такими же сроками цветения. Не рекомендуется сажать рядом с деревом ягодные кустарники, так как они могут мешать росту и развитию прорастающих побегов.

Выбор и подготовка посадочного материала

Выбирая саженец сливы, нужно обратить внимание на его внешний вид. На нем не должно быть признаков болезней, лишая, сухих листьев или сломанных ветвей.

Алгоритм посадки

Перед посадкой сливы сорта Венгерка необходимо внимательно изучить последовательность процесса, который состоит из нескольких этапов:

  1. Выберите идеальные саженцы сливы и оптимальное место для их роста.
  2. Выкопайте ямы глубиной 70 см на расстоянии от 3 до 7 метров друг от друга.
  3. Поместите саженец сливы так, чтобы корневая шейка оставалась на 3–5 см над землей.
  4. Засыпать плодородным слоем почвы, смешанной с 250 г раствора суперсульфата и 1 ведром торфа или перегноя.
  5. Чтобы почва хорошо уплотнилась, поливайте, используя 3 ведра воды.

Важно! Если слива длиннее 1 метра, нужно поставить рядом с ней небольшой колышек и обвязать мягкой веревкой.

Сорт сливы Венгерка Итальянская

Фото слива венгерская итальянская

Фото слива венгерская итальянская

Итальянская слива, полученная на Апеннинском полуострове. Культура поздняя, ​​вырастает в пределах 4 метров, с массивной шаровидной кроной, которая может достигать 5-6 метров в диаметре. Плодоношение наблюдается с 4-5 лет. При хороших погодных условиях, правильном выращивании и наличии опылителей урожайность с дерева до 80 кг за сезон!

Сливки вырастают большие, по 30-35 грамм. Скорлупа почти черная, покрыта толстым слоем. Мякоть оранжевая с красным оттенком при полном созревании. Вкус отличный, яркий, насыщенный, с высоким содержанием сока и сахара. Свежие сливки могут лежать 30 дней, не теряя ни внешних, ни вкусовых качеств.

Интересный! Венгерка итальянская – самобесплодное дерево, но если рядом с ней посадить такие сорта, как Альтана, Ажанская, Анна Шпет или Ренклод, то урожайность возрастет в 1,5-2 раза.

Несмотря на то, что итальянка — известный и довольно старый вид, у нее есть несколько проблем.

  • Сорт можно выращивать исключительно в теплых регионах, так как зимостойкостью он не отличается.
  • Итальянец остро реагирует на любое изменение погоды. Во время засухи часть плодов опадет, а если погода затянется, дерево может полностью лишиться всех завязей!

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Профилактическими мерами в борьбе с болезнями и вредителями являются правильный уход за сливовыми деревьями, ежегодная санитарная обрезка, удаляющая загущение кроны (при нормальном проветривании грибковые заболевания не развиваются), весенняя очистка ствола и скелетных ветвей от отмершей коры с дополнительной побелкой защищает растение от зимовки под старой корой от вредителей, спор болезней, грибков и лишайников.

Готовить побелку лучше из равных частей извести и глины с добавлением 100 грамм железного купороса на ведро воды, раствор побелки должен иметь консистенцию жидкой сметаны.

Уничтожение насекомых-вредителей является еще и профилактикой болезней, насекомые являются переносчиками спор грибковых инфекций, а сбор и уничтожение опавшей листвы спасает сад от зимующих в нем вредителей.

Но в том случае, если насекомых слишком много и вы не уверены, что профилактических мер недостаточно, опрыскайте растения любым инсектицидом до цветения и после цветения сливы.

Сорт сливы «Венгерка Корнеевская» обладает хорошим иммунитетом и это следует учитывать, в ухоженном саду не будет необходимости в интенсивной обработке.

Сорт сливы «Венгерская Корнеевская» практически лишен дефектов, крупные плоды имеют десертный вкус, урожайность стабильная и очень высокая, выгодно отличается от многих других сортов ранним плодоношением и самоплодностью, кроме того, неприхотлива, легко переносит переносит суровые зимы и летнюю засуху, устойчив к болезням. Не штамм, а мечта садовода.

Если вы нашли ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Фонтан

Человек, далекий от садоводства, наверняка удивится, узнав, что популярная венгерская слива — это вовсе не один сорт, а большая группа, включающая в себя превосходные по вкусу сорта, плоды которых имеют схожую форму и окраску. Среди распространенных сортов, представляющих эту группу, – венгерская Корнеевская. Свое название он получил в честь создателя — Р. В. Корнеева, разделившего авторство с Л. Н. Жуковой. В качестве родительских форм выбраны Волгоградская и Богатырская. В 1991 году была подана заявка на регистрацию «новинки». Слива была внесена в Госреестр селекционных достижений РФ только в 2002 году, пройдя длительное сортоиспытание. Регион приема — Центральный район Черноземья (Белгородская, Тамбовская, Курская, Орловская, Липецкая,Воронеж). Описываемый сорт подходит для садов интенсивного типа.

Описание сорта слив Венгерка: разновидности, достоинства и недостатки

Часто встречается имя «венгр». Это и округлая женская шапка, это мужская укороченная кожаная куртка, и сытное мясное блюдо, есть даже зажигательный танец с таким названием. Но нас интересует слива венгерская, описание фото сорта которой будет приведено ниже.

Пулковская (она же Зимовка, Покровка, Озимая красная)

О темных, почти бордовых плодах Пулково отзывы садоводов звучат как «удовлетворительные». Да и созревают они не одновременно, во время дождей лопаются и заражаются гнилью.

Деревья хорошо разрастаются от корней, но слишком требовательны к почвам. В общем, это еще недоработанный сорт со стороны селекционеров.

Венгерка Донецкая ранняя

Фото ранней венгерской сливы Донецк

Фото ранней венгерской сливы Донецк

Ранний венгерский Донецк — ранний сорт сливы сорта венгерского типа. Созревание происходит в начале августа. Культура вырастает до 4,5 метров, крона массивная, с разветвленными платежами. Первый урожай приходится на 4-5-й год выращивания. Средняя урожайность 28 кг/дерево. Сорт самобесплодный, но для увеличения количества сливы рядом высаживают венгерскую итальянскую, алтанскую или другие подобные виды.

Важно! Ранняя донецкая слива, наряду с итальянской венгеркой, используется для изготовления чернослива.

Плоды по 30 г. Кожица темно-фиолетовая, с коричневым оттенком и ярко выраженным налетом. Вкус сладкий, гармоничный, с едва уловимой кислинкой. Лежкость отличная, если из-за климатических проблем плоды не созрели на ветках, снимать их можно только наполовину, при хранении они созреют. Плоды транспортабельны.

Основная проблема сорта, с которой часто сталкиваются садоводы, — непривередливость к почве. На песчаных почвах этот вид не плодоносит.

Мичуринская

У сорта очень нежные, плотные и сочные плоды среднего срока созревания с небольшой косточкой. Зеленая, с легким пожелтением мякоть плода (25-30 г) просто тает на языке.

Урожай собирают, когда цвет слив еще зеленовато-голубой (техническая спелость), они созревают уже в процессе транспортировки или в домашних условиях, при комнатной температуре. Очень долгий срок хранения. Даже полностью созревшие плоды Мичуринской не опадают с дерева в течение месяца.

Скелетным ветвям плохо расти под острым углом к ​​стволу; они могут треснуть, если крона сформирована неправильно.

Селекция сорта

Сорт «Венгерская Корнеевская» — гибрид сортов «Богатырская» и «Волгоградская», выведен сотрудниками Нижневолжского НИИСХ Л. Н. Жуковым и Р. В. Корнеевым.

Источники

  • https://101klumba.ru/sad/plodovye-derevya/sliva-vengerka.html
  • https://selo.guru/sadovodstvo/sliva/vengerka-korneevskaya.html
  • https://prorastet.ru/plodovye-derevya/sliva/sort-slivy-vengerka-korneevskaya
  • https://Ogorodnik8.ru/sliva/sliva-vengerka-korneevskaya-opisanie-sorta.html
  • https://moyadacha.temaretik.com/1307168739780987003/vengerka—samaya-zamechatelnaya-sliva/
  • https://ferma.expert/rasteniya/derevya/sliva/vengerka/
  • https://rayskisad.ru/sliva/sliva-vengerka-korneevskaya-opisanie-sorta-i-foto-selekcziya-osobennosti-posadki-i-vyrashhivaniya
  • https://meblabirint.ru/sliva-vengerka-korneevskaja-opisanie-sorta-foto/
  • https://DachaDacha.com/rasteniya/plodovyj-sad/sliva-domashnyaya/vengerka-korneevskaya
  • https://fermerok.info/sort-slivy-vengerka
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/sliva-vengerka.html
  • https://5stihiynn.ru/sliva-vengerka-korneevskaja-posadka-i-uhod/