- Характеристика и описание сорта
- История
- Минусы и плюсы
- Применение
- Агротехника выращивания и ухода
- Достоинства и недостатки сорта
- Таблица: сильные и слабые стороны сорта
- Особенности посадки
- Подготовка семян на рассаду
- Посев семян перца
- Видео: практические советы по посеву
- Особенности пикировки рассады
- Видео: пикировка перцев
- Пересадка в открытый грунт
- Видео: мастер-класс по пересадке рассады в грунт
- Посадка
- Подготовка материала
- Посев семян
- Пикировка
- Пересадка на грядку
- Описание сладкого перца Звезда Востока F1
- Таблица: описание перцев линии Звезда Востока F1
- Фотогалерея: гибридные разновидности культуры
- Дальнейший уход за растением
- Правильный полив кустов
- Таблица: график полива перца
- Внесение подкормки для повышения урожайности урожайности
- Таблица: внесение удобрений под перец
- Окучивание и подвязка
- Плюсы и минусы
- Советы по выращиванию
- Когда сеять на рассаду
- Когда всходят семена
- Когда и на каком расстоянии сажать в грунт
- Срок созревания
- Полив
- Чем и когда подкармливать
- Надо ли пикировать
- Болезни и вредители
- Разновидности Звезды востока
- Фиолетовая
- Шоколадная
- Золотистая
- Белая
- Белая в красном
- Красная
- Мандариновая
- Желтая
- Гигантская
- Уход
- Полив
- Внесение подкормки
- Окучивание и подвязка
- Преимущества и недостатки
- Болезни и вредители
- Сбор урожая
Характеристика и описание сорта
Популярность сладкого перца объясняется содержанием множества полезных компонентов, а также отменным вкусом спелого продукта.
История
Рассматриваемый сорт получен российской компанией СеДеК, основанной в 1995 году и специализирующейся на выведении новых гибридов садовых растений. Свое название перец получил из-за того, что в разрезе овощ похож на звезду. Eastern Star Sweet Pepper F1 SeDeK бывает оранжевого, мандаринового, гигантского красного и других сортов.
Минусы и плюсы

К преимуществам разнообразия относятся:
- высокая производительность;
- крупные плоды;
- отличный вкус;
- устойчивость к транспортировке на дальние расстояния;
- устойчивость к болезням
К недостаткам сорта можно отнести необходимость подвязывать стебли к опорам.
Применение
Все сорта перца «Звезда Востока» используются повсеместно. Поэтому их можно употреблять как в свежем виде, так и добавлять в салаты и различные блюда во время приготовления. Эти перцы можно фаршировать и консервировать как целыми, так и нарезанными.
Смотреть видео! Выращивание очень урожайного, толстостенного сорта болгарского перца — Звезда Востока
Агротехника выращивания и ухода
Для выращивания перца Эстрелла де Ориенте F1 подходит как для открытого, так и для защищенного грунта. Огородники юга страны могут высаживать теплолюбивую культуру на открытые грядки, а в районах с коротким холодным летом актуально использовать теплицы, временные укрытия из пленки, стационарные теплицы. Заявленную высокую урожайность растения смогут продемонстрировать только при качественном уходе. Мощные кусты требуют обязательной формы и подвязки к опорам.
В открытом грунте перец выращивают пряди после лука, моркови, капусты, тыквы и кабачков. Хороший результат дает посадка на сидераты. Не рекомендуется выбирать для перцев грядки, на которых когда-то росли их сородичи: пасленовые – томаты, картошка, баклажаны. Это снижает урожайность, истощает почву и увеличивает риск развития и распространения болезней.
Перец хорошо растет и плодоносит на окультуренных, рыхлых, аэрируемых и плодородных почвах. Он максимально раскрывает свой потенциал на легких супесчаных почвах, богатых питательными веществами, и на суглинках с нейтральной кислотностью. Для него не подходят тяжелые, кислые, бедные гумусом песчаные почвы и участки с большим количеством грунтовых вод.
При подготовке грядок для перца Эстрелла де Ориенте вносят органику и минеральные удобрения. Используют перегной и компост, свежий навоз не используют. В зависимости от состояния почвы вносят 10 кг удобрений на 1 м2. Далее структурируйте почву опилками, песком, торфом, землей. Кислые почвы предварительно известкуют.
Зола используется как препараты фосфора и калия на плодородных землях. Вносится на 1 м2 до 500 г. После известкования и на бедных почвах применяют минеральные удобрения: нитрофоска, суперфосфат, монофосфат калия, калимагнезия, сернокислый калий. Если удобрений мало, их вносят локально в лунки, под рассаду перца при ее посадке.

Выращивание рассады перца Звезда Востока начинается в конце февраля – начале марта. В возрасте около 60 дней молодые растения пересаживают в открытые или тепличные грядки. Сделайте это в мае или начале июня. В самые ранние сроки начинают выращивание рассады для теплиц, а в южных регионах – для открытого грунта. На севере семена высевают позже. К моменту пересадки кустов перца на постоянное место температура почвы в прикорневой зоне должна быть не менее 16°С.
Молодые перцы плохо переносят пикирование, поэтому рациональнее выращивать рассаду в индивидуальных емкостях без последующей пересадки. Для этого подойдут пластиковые стаканчики, торфяные банки, пакеты из-под молочных продуктов на 200-300 мл, кассеты из крупной сетки. Почву для посадки подготовьте сами или купите подходящую для овощей.
Семена перца Эстрелла де Ориенте не нуждаются в обычной для всех огородников подготовке. Культура относится к гибридам, а значит, ни о каком домашнем производстве посадочного материала говорить не приходится. Оригинальные семена для выращивания рассады покупаются в магазинах. Они уже откалиброваны и обработаны контактными фунгицидами. Их высевают сухими или предварительно замачивают в стимуляторах роста. Впрочем, если семена свежие, в последней процедуре тоже особой необходимости нет. Для появления дружных и быстрых всходов достаточно плодородной почвы.
Посев семян перца Звезда Востока проводят на глубину 1 см, почву в контейнерах хорошо увлажняют. До появления на поверхности всходов емкость накрывают пленкой, поддерживают температуру 25-30°С. Затем укрытие снимают, световой день растения получают в 10-12 часов. Для ранней посадки используют дополнительное освещение лампами. Чтобы корневая система растений хорошо развивалась, рассаду первую неделю держат при температуре 16-18°С, в остальное время при 21-25°С днем и 18-20°С ночью.
Рекомендуем прочитать Как формировать перцы в теплице и на открытом воздухе

Чем можно подкормить перцы после высадки в грунт

Когда можно сажать перец на рассаду, особенности посадки

Правила посадки перца на рассаду в грунт

Поливайте перец редко. Каждый последующий полив проводят только после просыхания верхнего слоя грунта. Для полива берут теплую воду, холодная жидкость останавливает рост растений. Подкормки жидкими или водорастворимыми комплексными удобрениями, которые в своем богатом составе содержат микроэлементы, проводят каждые 10-15 дней. Рассаду, предназначенную для открытого грунта, необходимо в обязательном порядке закаливать. Чтобы растения лучше прижились на новом месте, используют Эпин, Корневин, Циркон, Гумат и др
Рассаду перца Звезда Востока высаживают в теплице или в саду открытого типа по схеме 50 на 60 см или 40 на 75 см. Работы проводят в утренние или вечерние часы. За 1-2 часа до этого рассаду хорошо поливают. Растения осторожно вынимают из емкости с комом земли (кроме торфяных горшочков), закапывают в землю по шее лошади. Грунт вокруг корней уплотняют, затем проводят качественный полив. При возможной волне холодов насаждения защищают пленкой или агроволокном.

Обязательными процедурами выращивания перца Эстрелла де Ориенте являются формирование кустов и подвязывание их к опорам. Растения дают по 2-3 стебля, удаляют оставшиеся пасынки и первый цветок. В течение сезона также проводят обрезку листьев для улучшения вентиляции прикорневой зоны и освещения созревших плодов. Подвязку к колышкам или шпалерам начинают сразу, как только саженцы приживутся на новом месте.
Основной уход включает полив, рыхление междурядий, подкормку. Оросите перец под корень теплой водой. В зависимости от возраста кустов, температуры и погодных условий режим может меняться. Молодые перцы поливают небольшими объемами, взрослые тратят больше жидкости. В жару и в теплицах это делают чаще, чем в открытом грунте и при наличии осадков. В среднем перец поливают раз в 5 – 7 дней, но это лишь примерные рекомендации.
Поверхностное рыхление междурядий проводят после каждого полива для разрушения почвенной корки. Перец не окучивают. Если корни растений при поливе оголяются, к ним просто добавляют немного земли. За счет покрытия плантаций отпадает необходимость в процедуре.
Подкормку перцев делают не менее 3 раз. Наилучшие результаты дает чередование составов минерального и органического происхождения. На юге страны и в теплицах обычно проводят 1-2 подкормки в период плодоношения. В основном перец удобряют через 2 недели после мероприятия по посадке рассады, затем с началом цветения кустов и как только пойдут дожди при сборе урожая.
Первую подкормку производят нитрофоской – раствором куриного или коровякового помета с добавлением золы. Такое питание позволяет кустам быстро нарастить зеленую массу и приступить к цветению и плодоношению. Чтобы завязи образовывались нормально и в большом количестве, второй раз перец удобряют комплексными составами с микроэлементами. Кроме того, из основных элементов растениям нужны только фосфор и калий. Плодовые кусты не нуждаются в азотном питании. В качестве подкормок в остальное время используют золу, сульфат калия, суперфосфат и монофосфат калия.
Урожайные плоды перца Эстрелла де Ориенте собирают на стадии технической или биологической зрелости. Ничего не оставляйте для семян.
Достоинства и недостатки сорта
Estrella de Oriente F1 — сладкий, хрустящий перец со многими полезными свойствами. Селекционеры создали почти идеальный сорт, который имеет только один недостаток.
Таблица: сильные и слабые стороны сорта
Преимущества | Дефекты |
Хорошая урожайность (7–10 кг на 1 м2) | Кусты перца нуждаются в подвязке |
Большой размер фруктов (160 г) | |
Приятный сладкий вкус без горечи | |
Высокая транспортная стойкость | |
Пригодность плода для универсального использования | |
Устойчивость к вирусным заболеваниям |
Особенности посадки
Семена на рассаду высаживают во второй половине февраля. Чтобы получить здоровую и крепкую рассаду, огородники проводят подготовительные мероприятия. Рассмотрим тонкости посадки перцев более подробно.

Посадка всех гибридов Звезды Востока F1 осуществляется одинаково
Подготовка семян на рассаду
Для посадки используют материал от 1 до 3 лет. Для отбора всхожих семян поместите их в емкость, залейте солевым раствором на 10 минут (40 г на 1 л теплой воды) и перемешайте. Можно использовать только те, которые опускаются на дно. Остальные семена выбрасывают, так как они непригодны для посева. Затем качественные семена промывают под проточной водой и кладут на салфетку или бумагу.
Важно! Семена хранят при температуре +10…+12°С, иначе их всхожесть снижается.
После того, как семена высохнут, приступайте к подкормке. Эта процедура снижает вероятность поражения перца болезнями и вредителями. Посадочный материал погружают в раствор марганцовки (1 г на 1 л воды) на 20-25 минут, после чего снова промывают и просушивают.
Читайте также: Картофель Беллароза – ультраранний сорт
Затем семена нагревают. Для этого их помещают в тканевый мешочек, который помещают в термос и заливают водой на 2 часа при температуре +40…+50°С. Нагрев увеличивает всхожесть семян.
Важно! Если термоса не оказалось, посадочный материал выдерживают в течение такого же периода времени в проточной воде аналогичной температуры.
Семена теперь готовы к посеву. При желании проведите еще одну процедуру, улучшающую всхожесть:
- Посадочный материал замачивают на 12 часов в составе 1 столовой ложки золы, борной кислоты, взятой на кончике ножа, и 1 литра воды (+50 °С).
- Затем семена промывают, укладывают в пакеты и заливают на сутки раствором, приготовленным из 1 л теплой воды (+26+28°С) и 1 ч.л препарата Агрикола Вегета, Эффектона или гумата калия.
- После такой обработки всходы появятся уже на пятый день.
Закаливание поможет укрепить посадочный материал. Семена заворачивают в увлажненную ткань или пакет и помещают на двое суток в место, где поддерживается температура +3…+4°С. После этого сутки выдерживают при +18°С.
Затем материал снова переносится на холод на 48 часов. Наконец, семена прорастают. Для этого их кладут на влажную марлю или ткань и ставят в теплое место. Всходы появляются через три дня.

Перед посевом на рассаду семена необходимо подготовить соответствующими методами
Посев семян перца
Семена высевают в прямоугольные пластиковые контейнеры объемом 250–300 мл. Садоводы используют и обычные пластиковые стаканчики, но в этом случае процесс сбора будет затруднен. Почвенную смесь приобретают в готовом виде или готовят самостоятельно из следующих компонентов (вариант на выбор):
- перегной, песок, земля (2:1:1), на 1 кг такого субстрата добавляют 1 столовую ложку и или золы;
- компост, земля, торф (1:1:1), 1 стакан древесной золы;
- перегной и торф (1:1);
- дерново-перегнойная земля (2:3);
- опилки, торф, перегной (1:2:2).
Посев производят во второй половине февраля. Сам процесс осуществляется таким образом:
- Семена высаживают в неглубокие емкости размером 8х8 см. При заполнении кубиков субстратом оставляют зазор 2 см между краями емкости и поверхностью почвы.
- Почву увлажняют водой комнатной температуры, затем на расстоянии 3-4 см делают лунки глубиной 1 см, в которые помещают 1-2 семени.
- Затем семена присыпают грунтом максимум на 1 см, уплотняют, накрывают пленкой для создания парникового эффекта и помещают в место с температурой +20…+25°С. Поливайте субстрат по мере высыхания верхнего слоя.
Важно! Не ставьте емкость на подоконник – воздействие сквозняков негативно скажется на развитии рассады.
При появлении всходов пленку снимают, а температуру в помещении снижают до +15…+17°С. С 8 утра до 8 вечера рассада должна быть обеспечена освещением, естественного света для перца будет недостаточно. Поэтому возле растений на высоте 15-20 см устанавливают специальные приспособления. Это могут быть светодиодные или люминесцентные лампы мощностью 40-60 Вт.

Семена закладываются на минимальную глубину
Видео: практические советы по посеву
Особенности пикировки рассады
На стадии появления двух листьев (через 3-4 недели после всходов) растения погружают в емкость объемом 400-500 мл. Эти меры помогают предотвратить развитие корневых гнилей, а также делают рассаду более крепкой. Грунт для новых контейнеров берется из того же состава, в который были посажены семена.

Сбор урожая способствует быстрому росту корневой системы и укреплению рассады
Процесс выполняется в следующей последовательности:
- Сначала почву в тарелке, где растет рассада, необходимо полить и дождаться, пока вода впитается. От стебля отделяют побег, поддевают субстрат колышком или маленькой пластиковой ложкой, а затем растение с комом земли переваливают в большую емкость.
- В новой плашке нужно заранее подготовить отверстие такого размера, чтобы корни перца лежали свободно.
- Затем саженец присыпают грунтом и уплотняют. Корневую шейку углубляют на 0,5 см.
Читайте также: Основы выращивания трав на гидропонике в домашних условиях
Через две недели после пересадки и еще через аналогичный промежуток времени рассаду подкармливают. Для этого используют раствор комплексного удобрения, например, Агриколу (25 г на 10 л воды).
Видео: пикировка перцев
Пересадка в открытый грунт
Перец предпочитает хорошо освещенные места. Его можно сажать после огурцов, лука, тыквы, капусты, кабачков, сидератов, моркови. А вот таких предшественников, как помидоры, картофель, баклажаны и перец, следует избегать. Посадку начинают, когда на рассаде начинают образовываться первые ростки, при этом важно соблюдать следующие условия:
- Температура почвы не ниже +15 °С.
- Для перца выбирают легкую и плодородную почву. Это черноземы, супеси, суглинки.
- Кислотность почвы между pH 6–6,5.
Высадка осуществляется по стандартной схеме:
- Почву на выбранном участке перед посадкой перекапывают и удобряют компостом, торфом или перегноем из расчета 10 кг на 1 м2.
- Затем грядку выравнивают и делают лунки, оставляя между ними 50 см, а ряды укладывают через 60 см.
- Если предварительная подготовка почвы не проводилась, то в лунки вносят по 1 чайной ложке нитрофоски и горсти перегноя.
- Растение вынимают из емкости и перемещают в лунку с комом земли. Корневую шейку саженца размещают на уровне поверхности.
- Затем лунку наполовину заполняют грунтом, затем поливают, расходуя на куст треть ведра воды, и лунку полностью заполняют грунтом.
Пересадку в открытый грунт проводят только в хорошо прогретый грунт
Видео: мастер-класс по пересадке рассады в грунт
Посадка
Посадочные мероприятия должны состояться в середине февраля.
Подготовка материала
Семена следует использовать не старше 1-3 лет. Чтобы выбрать качественный посадочный материал, нужно поместить его в емкость на 10 минут, залив раствором, полученным из 40 г соли и 1 л воды.
Хранить материал для посадки необходимо при температурном режиме +10…+12°С, иначе всхожесть семян будет низкой.
Для снижения риска поражения сельскохозяйственных культур болезнями и паразитами необходимо:
- Опустите материал для посадки на 20-25 минут в слабый раствор марганцовки.
- Затем вы можете нагреть семена, поместив их в тканевый мешочек. Положить в термос и залить водой (температура +40…+50°С) на 2 часа.
Эта процедура повышает всхожесть посадочного материала.
Для активации прорастания семян необходимо:
- Замочить на 12 часов в растворе, полученном из 20 г золы, 3 г борной кислоты и 1 л воды (+50°С).
- Далее промойте посадочный материал и разложите по пакетам, которые заливают на сутки раствором, состоящим из 1 л теплой воды и 10 г агриколы вегеты.

Если все подготовительные мероприятия были проведены правильно, всходы формируются уже на пятый день.
Чтобы семена стали крепче, их нужно закалить. Для этого:
- Заверните посадочный материал во влажный пакет и поместите на 2 дня в помещение, где температура не превышает 3-4 градусов тепла.
- Затем в течение суток выдержать семена при температуре 18 градусов, а затем снова на холоде 2 дня.
- Для проращивания семена необходимо поместить во влажную ткань, и через 3 дня появятся ростки.
Посев семян
Для посадки семян необходимо подготовить пластиковые емкости (250-300 мл). Почвенную смесь можно купить или приготовить своими руками, используя следующие ингредиенты: перегной, песок, земля (2:1:1). На 1 кг смеси приходится 1 ст л золы.
Посадочные работы выполняются следующим образом:
- Высаживайте семена в горшочки 8х8 см, при заполнении емкости грунтом необходимо оставлять пространство между краями и грунтом 2 см.
- Смочите землю водой и сделайте лунки глубиной 1 см, разместите их на расстоянии 3-4 см, положите в них 1-2 семечка.
- Присыпать землей, уплотнить и накрыть пленкой для создания парникового эффекта.
- Установить емкость с рассадой в помещении с температурным режимом +20 – +25°С. Поливают почву по мере подсыхания верхнего слоя.
Как только появятся первые всходы, пленку можно снять, а температуру в помещении снизить до +15…+17°С.
Пикировка

Как только на растении появятся 2 листа, можно приступать к сбору урожая, для которого потребуются емкости емкостью 400-500 мл. Процесс:
- Аккуратно достаньте росток из предыдущей емкости вместе с комом земли, а затем пересадите в большую емкость.
- В новом горшке нужно заранее сделать отверстие, причем его размер должен быть таким, чтобы корни растения свободно располагались.
- Засыпьте растение землей и заглубите корневую шейку на 0,5 см.
Пересадка на грядку
Для выращивания перца нужно выбрать хорошо освещенный участок. Почва должна быть легкой и плодородной. Подойдут чернозем, суглинки или суперчаники. Кислотность должна быть рН 6–6,5.
Схема посадки:
- Вскопать землю на выбранном участке и внести компост (10 кг на 1 м2).
- Выровняйте грядку и сделайте лунки, располагая их на расстоянии 50 см, а ряды на 60 см.
- Если почва не была заранее удобрена, то в лунку следует внести по 10 г нитрофоски и перегноя.
- Достаньте рассаду из контейнера и посадите в лунку с комом земли. Корневая шейка должна быть на одном уровне с поверхностью.
- Заполните половину лунки почвой, полейте водой и полностью засыпьте землей.
Описание сладкого перца Звезда Востока F1
Сладкий перец – одна из самых популярных культур среди огородников. Помимо большого количества витаминов и микроэлементов, его плоды очень приятны на вкус, что нравится на кухне. По этой причине нередки случаи выращивания болгарского перца на огороде. Рассмотрим особенности, отличающие сорт Звезда Востока.

Звезда Востока F1 отличается крупными мясистыми плодами и высокими кустами
Характерные особенности сорта:
- Перцы этой серии выращивают в открытом грунте, а также в стационарных или пленочных теплицах. Гибриды имеют ранний или средний период созревания.
- Полураскидистые, мощные кусты 60–90 см высотой.
- Плоды имеют кубовидную форму. Толщина стенки достигает 0,6–1 см.
- Мякоть мясистая, плотная, сочная. Аромат слабый.
- В состоянии технической спелости плоды светло-зеленые (кроме Бланко красного и Бланко желтого), при полной спелости приобретают характерную для сорта окраску.
- Сорт отличается крупными плодами массой до 240–350 г, отличающимися разнообразием окраски.
Принято считать, что Эстрелла де Ориенте F1 – это сорт красных плодов, однако существует несколько разновидностей. Каждый вид имеет свои особенности, отличия только в параметрах плодов, в агротехнике приемы одинаковые.
Таблица: описание перцев линии Звезда Востока F1
Гибридный | Цвет | Отличительные черты | Сроки созревания | Производить |
Фиолетово-шоколадная восточная звезда | Кожица блестящая, темно-фиолетовая или коричневая. | Вес перцев 200-350 г, толщина стенки 1 см. | Вегетационный период составляет 110-115 дней. | 8–10 кг с 1 м2 |
Золотая, Желтая, Оранжевая и Мандариновая Звезда Востока | Кожица блестящая, оранжевая или желтая. | Высота кустов достигает 80 см, средний вес перцев 180-200 г, толщина стенок достигает 0,7-1 см. | Гибриды раннего срока созревания 105–110 дней. | С 1 м2 получается до 7,6 кг |
Eastern Star White в красном и White в желтом | В стадии технической спелости плоды кремово-белые, в биологической спелости приобретают соответственно желтый и красный оттенок. | Масса — 150-200 г, стенки — 8-10 мм. | Раннеспелые гибриды со сроками созревания 100-105 дней. | Производительность — 7,5 кг на 1 м2 |
Восточный звездный гигант и красный гигант | Кожица блестящая, насыщенного алого цвета. | Кусты вырастают до 90 см, вес перцев достигает 300–400 г. | Перец со средним периодом созревания, который длится 120-130 дней. | Урожайность 8–8,5 кг на 1 м2 |
Фотогалерея: гибридные разновидности культуры

Звезда Востока Пурпурная славится своей уникальной окраской

Белая восточная звезда красного цвета — ранняя форма культуры

Звезда Востока Белая в желтом уступает по урожайности другим гибридам, но дает ранний урожай

Гигантская звезда Востока славится своими действительно крупными плодами, весом до 400 г

Золотая звезда Востока растет на высоких кустах

Orange Orient Star имеет насыщенный аппетитный цвет и приятный вкус

Сорт Mandarin Star of the East ярче, чем апельсиновый сорт
Дальнейший уход за растением
Перец Звезда Востока F1 хорошо приживается на участке, но некоторые меры ухода нельзя игнорировать. Поэтому после пересадки следует уделить внимание поливу рассады, подкормкам, подвязке кустов и т д.
Правильный полив кустов
Перец относится к влаголюбивым культурам и требует регулярного полива. Не поливайте перец только во время затяжных дождей или ливней. Поливают кусты лейкой, равномерно распределяя воду под корни. Работы выполняются утром до рассвета или во второй половине дня. Следите, чтобы струя не смывала почву и не обнажала корневую систему.

Перец очень чувствителен к недостатку влаги
Таблица: график полива перца
Период | Потребление воды |
5 дней после посадки на землю | 10 литров воды на 15 кустов |
Раз в 8-10 дней до сбора первого урожая | |
Когда образуются новые цветы |
Внесение подкормки для повышения урожайности урожайности
F1 Звезда Востока порадует крупными, сладкими плодами с плотной мякотью, если в период роста культуры будет обеспечен надлежащий уровень удобрений.

Для формирования сладких и крупных плодов перцу понадобятся подкормки
Таблица: внесение удобрений под перец
Время применения | Питательные вещества | Правило |
через 15-20 дней после посадки в саду | 5 г суперфосфата, 10 г мочевины на 10 л воды | 1 литр состава на куст |
В стадии цветения | 1 ч л сульфата калия, 1 ст л суперфосфата на 10 л | |
На стадии созревания перца | по 2 чайные ложки калия и фосфора на 10 л |
Окучивание и подвязка
Одним из необходимых условий для полноценного развития перца является воздухопроницаемая почва. Поэтому во избежание образования корки почву между рядами после дождей и поливов рыхлят на глубину 5 см, когда высота куста достигает 20 см, верхушки прищипывают. Это ускоряет развитие боковых побегов и, следовательно, повышает урожайность.
После такой процедуры на кусте сформируется несколько верхних стеблей. Из них остаются четверо сильнейших, остальные отсекаются. Если не прищипывать, пасынки следует регулярно удалять. Чтобы кусты не ломались и не деформировались под тяжестью плодов, каждое растение привязывают шпагатом к колу, который ставят рядом с перцем.

Звезда Востока: высокая культура, которой нужна лига
Важно! Если температура воздуха превышает +30°С, над грядками необходимо установить затеняющую сетку, иначе пыльца перца станет непригодной.
Плюсы и минусы
Преимущества | Меньше |
Раннее созревание | Очень высокие кусты, требующие подвязки |
Обильное плодоношение | |
Устойчивость к болезням | |
Плоть | |
Сладкий вкус | |
Возможность посадки в открытом грунте и разных регионах | |
Наличие сортов | |
Презентабельный вид | |
Возможность транспортировки | |
Поддержание качества |
Советы по выращиванию
Посадка гибрида F1 в открытый грунт подходит только на юге, в районах с холодным климатом лучше использовать временные укрытия пленкой, теплицы и парники.

Качество и количество урожая напрямую зависит от правильного ухода и качества почвы.
Когда сеять на рассаду
Перец на рассаду высевают в середине февраля. Перед посадкой семян требуется провести мероприятия по их подготовке к посеву.
- Перед посевом семян следует проверить их всхожесть: в емкость наливают теплый солевой раствор (40 г/1 л), укладывают семена и перемешивают. Хорошие семена опустятся на дно. Они пригодны для посева, остальные выбрасываются. Подходящие семена промывают под проточной водой и подсушивают, раскладывая на салфетке.
- Когда посадочный материал подсохнет, его необходимо протравить для укрепления иммунитета: семена помещают в раствор марганцовки (1 г/1 л) на четверть часа. Затем снова промывают и сушат.
- Следующее мероприятие, прогревание, направлено на увеличение всхожести. Семена помещают в тканевый мешочек и помещают в термос с водой (40-50°С) на пару часов.
- Для закаливания семена упаковывают во влажную ткань и помещают в холодильник (при +3-4°С) на 2 дня. Затем его выдерживают при 18°С в течение одного дня и снова помещают в холод на два дня.
Теперь посадочный материал можно прорастить: разложить на влажной ткани и подогреть.
Когда всходят семена
После соответствующих мероприятий по подготовке семян они прорастают уже на 3-4 сутки.

Проросшие семена высаживают в ящики с подготовленным грунтом. Можно сделать самому или купить.
Алгоритм действий следующий:
- Землю хорошо увлажняют теплой водой.
- Сделайте насечки по 1 см на расстоянии 3-4 см.
- В каждую лунку помещают по два семени.
- Они спят с землей.
- Накрыть алюминиевой фольгой.
- Поставить в теплое место.
- Насаждения поливают по мере подсыхания верхнего слоя земли.
Как только появятся всходы, пленку можно снять, а рассаду переставить в прохладное место (16-18°С). В феврале дни еще короткие, поэтому всходам необходимо дополнительное освещение в виде ламп мощностью до 60 Вт.
Когда и на каком расстоянии сажать в грунт
Рассаду высаживают на постоянное место в конце мая – начале июня. Почва в этот момент должна прогреться до 16°С.

Всходы высаживают на расстоянии 40 на 75 см или 50 на 60 см, примерно через полтора часа рассаду хорошо поливают теплой водой. Растения аккуратно вынимают из емкости вместе с грунтом и помещают в лунки, засыпают землей, утрамбовывают и тщательно поливают.
Срок созревания
Гибрид относится к скороспелым культурам. От появления всходов до сбора первого урожая проходит около 105 дней.
Полив
Агротехника выращивания включает обязательный полив. Молодым сеянцам нужно небольшое количество воды, взрослым – гораздо больше.

Гибрид необходимо поливать не реже одного раза в неделю. В теплицах процедуру проводят чаще.
После полива необходимо рыхлить почву.
Чем и когда подкармливать
Минимум за весь сезон перец подкармливают 3 раза:
- через две недели после пересадки в грунт;
- когда плантации цветут;
- как только плоды начнут созревать.
1 повязка включает:
- нитрофоска;
- куриный помет;
- коровяк с золой.
повязка 2 включает комплексный состав с микроэлементами.

3 добавки включают:
- сульфат калия;
- суперфосфат;
- пепел;
- монофосфат калия
Надо ли пикировать
Гибриду F1 не нужно пикировать, но нужно формировать куст. Разросшиеся кусты необходимо подвязывать, чтобы не допустить деформации и поломки.
Формирование куста происходит прищипкой: оставляют самые крепкие стебли, а макушку прищипывают.
Болезни и вредители
«Эстрелла де Ориенте» очень устойчив к различным заболеваниям, типичным для перцев. Однако от вредителей необходимо обрабатывать специальными растворами, например карбофосом.

Разновидности Звезды востока
Перец Звезда Востока в традиционном варианте имеет насыщенный насыщенный красный цвет от плодов. Но интересно, что на стадии технической спелости кубовидные плоды перца имеют молочно-кремовую окраску, по мере созревания становятся сливочно-красноватыми и, наконец, на стадии полного биологического созревания становятся темно-красными.

Комментарий! Таким образом, на одном кусте одновременно можно наблюдать перцы почти трех разных оттенков, и все они уже вполне съедобны и могут использоваться в различных кулинарных целях.
Ведь стадия биологического созревания необходима только для полного созревания семян, чтобы они могли хорошо прорасти в следующем сезоне. Но,
- во-первых, семена могут хорошо созревать в перцах, помещенных для созревания в комнатные условия.
- во-вторых, в любом случае семена культурных гибридов нет смысла сажать на следующий год, так как они не будут повторять свойства своих родителей. Поэтому нет смысла ждать биологического созревания.
И все перцы этой серии отличаются удивительной и изменчивой окраской, как на стадии технического, так и биологического созревания.
Фиолетовая

У этого гибрида не самая высокая урожайность (в среднем около 6-7 кг/кв.м), но плоды его созревают относительно рано и выглядят очень экзотично. В темно-фиолетовый цвет они окрашены на стадии технической спелости, а на стадии полной спелости становятся темно-вишневыми. Стенки перцев имеют среднюю толщину – 7 мм, плоды имеют призматическую форму и весят от 180 до 300 грамм.
Шоколадная

Неудивительно, что Pepper Chocolate Star of the East созревает в середине сезона. Как и многие поздние сорта, имеет высокую урожайность — до 10 кг/м2 и довольно крупные размеры плодов — 270-350 грамм. Цвет плодов перца также уникален, но любители шоколада будут разочарованы: полностью созревшие перцы становятся не шоколадными, а темно-красновато-коричневыми. А в период технической зрелости окраска плодов темно-зеленая. Помимо отличного вкуса, этот гибрид обладает своеобразным ароматом перца.
Золотистая

Особо примечательных характеристик этот гибрид не имеет, кроме дружного созревания плодов. Урожайность средняя: около 7,5 кг/м2 Размер плодов также средний: около 175-200 г при толщине стенки около 5-7 мм. Темно-зеленые упругие сочные плоды при полном созревании становятся ярко-желтыми.
Белая

Перец Уайт Звезда Востока становится молочно-белым только в период технического созревания. Если еще дать ему дозреть на кусте, вскоре плоды станут темно-желтыми. Кстати, в этом смысле он мало чем отличается от гибрида белого перца желтой восточной звезды.

Только показатели White Star несколько выше (до 8 кг/кв.м), а толщина стенок достигает 10 мм.
Комментарий! А вот Белая в Желтом Звезда Востока отличается более изысканным ароматом перца.
Белая в красном

А у этого сорта Звезда Востока кубовидные плоды после периода белого цвета постепенно становятся красными. Урожайность, толщина стенок и размер плодов средние.
Красная

Этот гибрид отличается от традиционного призматической формой плодов, а также тем, что на стадии технической спелости плоды темно-зеленые. Перец Красная Звезда Востока также характеризуется слабым, но характерным пряным ароматом.
Мандариновая

Один из самых интересных сортов этой серии перцев. Урожайность может достигать 8-9 кг/м2 м. Сами плоды тоже нельзя назвать мелкими, они достигают массы 250-290 грамм. Пройдя через темно-зеленый оттенок, при полном созревании перцы приобретают глубокий темно-оранжевый цвет. Плоды особенно сочные с толщиной стенки 8-10 мм и насыщенным ароматом перца.

Желтая

Желтые и оранжевые сорта перца Эстрелла де Ориенте отличаются только цветом на стадии биологического созревания, что совпадает с названием сорта. В технический период спелости отличаются темно-зеленой окраской. Оба гибрида раннеспелые и имеют неограниченный рост. На каждом кусте одновременно может созревать до 15-20 плодов, массой в среднем 160-180 грамм. Хотя масса самых крупных перцев может достигать 250 грамм. Эти гибриды лучше выращивать в отапливаемых теплицах.

Внимание! В этих условиях они отличаются очень длительным плодоношением, и с одного куста в год можно собрать до 25 кг плодов перца.
Гигантская

Среди перцев серии «Звезда Востока» есть три сорта со средними сроками созревания и достаточно крупными плодами, массой до 400 граммов: «Великан», «Великан красный» и «Великан желтый». Кроме того, первые два гибрида практически не отличаются друг от друга. У последнего сорта, как нетрудно догадаться, полностью созревшие плоды окрашены в ярко-желтый цвет. В период технической спелости плоды всех трех гибридов имеют темно-зеленую окраску. Кусты вырастают достаточно высокими – до метра. И хотя размеры перцев довольно значительны, по урожайности эти гибриды особо не отличаются. На одном кусте в среднем созревает 7-10 плодов.

Уход
Полив
Этот сорт перца предпочитает расти во влажной почве, поэтому требуется регулярный полив. Для полива используйте лейку и производите увлажнение на ночь. На 15 кустов потребуется 10 литров воды.
Внесение подкормки

Чтобы получить крупные и вкусные плоды, нужно позаботиться о своевременном внесении подкормки:
- Через 1-1,5 недели после посадки молодых растений. Используют 5 г суперфосфата, 10 г мочевины и 1 ведро воды. На 1 куст расходуется 1 л состава.
- Во время цветения. На 1 ведро воды нужно 10 г сульфата калия, 20 г суперфосфата. На 1 растение используется 1 л продукта.
- На стадии созревания плодов. Берут по 20 г калия и фосфора на 1 ведро воды. Стоимость такая же.
Окучивание и подвязка
Для хорошего развития культуры важно, чтобы почва была воздухопроницаемой. Для этого почву в междурядьях нужно разрыхлить после увлажнения на глубину 5 см. Чтобы растение не сломалось под тяжестью плодов, его нужно привязать ниткой к колу, который устанавливают возле грядки обрезать.
Преимущества и недостатки
Преимущества:
- производительность;
- крупные плоды;
- сладкий вкус;
- устойчивость к болезням
Минусы:
- слабый аромат;
- требование к удобрениям;
- подвязка главного стебля и каждой плодоносящей ветви.
Болезни и вредители
Если создать перцу необходимые условия, он не будет болеть, так как обладает хорошей устойчивостью к болезням. В противном случае растение может пострадать:
- Верхняя гниль. Узнать его можно по водянистым пятнам на плодах. Для борьбы используют 0,3 хлористого калия.
- Литракноз. На корнях образуются коричневые пятна, а овощи покрываются водянистыми пятнами, а затем опадают. Обработка 1% раствором бордоской жидкости поможет сохранить культуру.
- Парша. На листовой пластине и на плодах появляется темно-коричневое пятно. Необходимо опрыскать кусты раствором бордосской жидкости.
Из опасных вредителей для Звезды Востока выделяют:
- паутинный клещ Возьмите сок из тарелки листьев, заставив ее скрутиться и высохнуть. Для борьбы с насекомыми используют раствор Карбофоса. На каждые 10 м2 расходуется 1 л препарата.
- Слизни. Они питаются листьями и оставляют на них серебристый налет. Для борьбы подойдет препарат Стрела.
- тля. Из-за этих насекомых цветы меняют форму и осыпаются. Для борьбы с вредителем необходимы инсектициды: Карбофос, Келтан.
Сбор урожая
Плоды можно собирать через 105-10 дней. На одном растении формируется 11-12 овощей. Перцы следует удалять каждые 6-7 дней вместе со плодоножками, чтобы можно было продлить срок хранения урожая. Ящики используются для хранения. Температурный режим должен быть +8 — +10°С, а влажность 80-90 %.
Если вас интересуют другие виды перца, читайте наши статьи о самых популярных сортах: Гогошарый, Клаудио F1, Каролина Рипер, Ласточка, Калифорнийское чудо, Леся, Бараний рог, Богатырь, Апельсин и Рамиро.
Перец Звезда Востока Великан F1 СеДеК — популярный в России сорт, который при минимальном уходе дает высокий урожай. Собранные плоды имеют отличный вкус, пригодны для заморозки, консервирования, салатов, супов, а также для употребления в свежем виде.
- https://nasotkah.com/ovoshhi/perets/zvezda-vostoka.html
- https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/perets/zvezda-vostoka-opisanie-sorta.html
- https://OgorodGid.ru/perec/zvezda-vostoka-f1-harakteristika-i-opisanie
- https://dacha.help/ovoshchi/perets-zvezda-vostoka
- https://Tikvach.ru/perets/zvezda-vostoka/
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/sorta-pertsev-zvezda-vostoka-mandarinovaya-gigntskaya-belaya-v-krasnom-krasnaya-zheltaya-shokoladnaya.html
- http://repka.online/ovoshhi/perets/srednespelyiy/zvezda-vostoka-gigantskiy-krasnyiy-f1.html