Перец Купец: отзывы, фото, особенности сорта

Дом и сад

Перец Купец: отзывы, фото, особенности сорта

Сладкий перец Купец − проверенный временем сорт, внесенный в Госреестр РФ. Многие огородники отдают предпочтение именно ему на своем приусадебном участке, благодаря хорошей завязываемости плодов при любых погодных условиях. Он рано приносит урожай и может выращиваться, как в ОГ, так и в тепличных условиях.

Общее описание и характеристика

Сорт перца Купец имеет средние размеры куста высотой не более 75-85 см. Растение полураскидистое с пониклым расположением плодов. Период от всходов сеянцев до отдачи урожая составляет 110-115 дней.

Конические плоды при технической спелости имеют светло-зеленый цвет. При полном созревании окраска меняется на красную (см. фото).

В среднем один перец весит 100 гр. Самые крупные экземпляры набирают до 150 гр. Все плоды примерно одинакового размера.

Кожица у овоща с глянцевым оттенком, тонкая, но прочная. Толщина стенки перикарпия от 5 до 7 мм, количество гнезд у плода 2-3.

Вкусовые качества перца высоко оцениваются потребителями. Он очень сочный, сладкий, имеет ярко выраженный, характерный для культуры аромат.

Снимать и употреблять в пищу перцы сорта Купец можно уже в технической и бланжевой спелости. На этих стадиях съема они дольше хранятся, лучше переносят транспортировку. Не дожидаются покраснения овощей на кусте и по другой веской причине: так перцы не будут отнимать питательные вещества у только что завязавшихся плодов.

Купец имеет универсальное назначение: прекрасно подходит для фаршировки, вторых и первых блюд, консервирования. Также овощ очень хорош в салатах и для употребления в свежем виде.

В открытом грунте урожайность с кв. м. составляет 2,5-3 кг. При правильном уходе и культивировании под пленочными укрытиями показатели плодоношения увеличиваются в два раза.

Перец сладкий Купец неприхотлив к погодным условиям: он стойко переносит понижение температуры и знойные дни.

Особенности выращивания и ухода

Сроки посадки на рассаду для теплиц − с 15 февраля по 1 марта. При выращивании в ОГ семена высевают на 7-10 дней позже.

К моменту высадки на постоянное место возраст сеянцев должен составлять 60-70 суток. В начале мая рассаду высаживают в укрывные конструкции, на открытые грядки − начиная с середины последнего месяца весны. К этому моменту должна устояться температура не ниже +14 градусов.

Схема высадки − 50 на 40 см, где первое значение − это расстояние между рядами, второе − промежуток между растениями. Купец подходит для квадратно-гнездового метода посадки.

Кусты растения рекомендуется подвязывать, так как без опоры они могут упасть из-за своего роста и под обилием собственных плодов.

Перцы сорта Купец нуждаются в пасынковании, которое заключается в удалении боковых побегов и листочков до первой развилки. Для укрупнения будущих плодов делают прищипывание «коронного» цветка.

Пасленовая культура отзывчива на внесение минеральных комплексных удобрений с содержанием фосфора, азота и калия. Регулярные поливы и подкормка повысят завязываемость плодов. Также культура требует прополки и рыхления почвы. Две последних процедуры можно заменить мульчированием.

Болезни и вредители

В описании сорта Купец оригинатор не указал устойчивость культуры к заболеваниям пасленовых. Поэтому растения нуждается в проведении профилактических обработок биофунгицидами.

Для повышения иммунитета кусты необходимо обрабатывать антистрессовыми препаратами. Одним из самых популярных средств из этой категории у огородников считается Эпин или Эпин Экстра.

Перец уязвим по отношению к таким вредителям, как слизни, проволочник, паутинный клещ, белокрылка и др. При первых признаках заселения растений паразитарными фитофагами незамедлительно проводят обработку инсектицидами или акарицидами.

Достоинства и недостатки

Сорт Купец согласно характеристике оригинатора и отзывам овощеводов обладает следующими достоинствами:

  • ранняя отдача урожая;
  • растянутый период плодоношения;
  • идеален для выращивания в холодном и умеренном климате;
  • дружная завязываемость и вызревание перцев при любой погоде;
  • очень вкусные и сочные плоды универсального использования;
  • растения хорошо себя чувствуют при выращивании, как в ОГ, так и теплицах;
  • длительное хранение овощей после снятия с куста в стадии технической спелости.

Среди недостатков овощеводы выделят необходимость подвязывания кустов к опорам.

Похожие сорта

Купец по характеристике и описанию имеет сходства со следующими сортами болгарского перца:

  • Венти;
  • Первенец Романцова;
  • Морозко;
  • Силач;
  • Мустанг.

Венти приносит урожай спустя 95-110 дней. Выращивают на открытых и защищенных грядках. Аккуратные плоды конусовидной формы в среднем весят 80 гр. Как и Купец, при полном вызревании меняют светло-зеленый цвет на красный. Относится к салатным сортам перца. Неприхотлив в уходе и любим многими овощеводами северных регионов за раннеспелость и устойчивость к болезням пасленовых.

Первенец Романцова, как и Купец, является достижением сибирских селекционеров. Сорт завязывает плоды при любых погодных условиях. После появления всходов растениям нужно от 80 до 112 дней, чтобы отдать урожай. Чем в более благоприятных условиях растет перец, тем быстрее он завяжет и нальет плоды. Конические красного цвета овощи в среднем весят 70 гр. Масса самых крупных доходит до 150 гр. Перец подойдет для употребления, как в свежем, так и переработанном виде.

Морозко начинает плодоношение после массового появления сеянцев спустя 112-115 дней. Масса конусовидных плодов в среднем составляет 90-100 гр. Один куст формирует от 10 до 29 завязей. Растение штамбовое высотой до 70 см. У сорта хорошая устойчивость к болезням.

Силач − толстостенный, раннеспелый перец массой 100-120 гр. Урожай собирают спустя 100-109 дней после появления всходов. Куст у растения штамбовый и мощный высотой до 0,6 м.

Перец Мустанг − раннеспелый сорт с полураскидистым кустом средней высоты. Масса плодов составляет 110 гр. Культивар отличается устойчивостью к пониженным температурам. При выращивании в закрытом грунте приносит до 6 кг овощей с кв. м. В ОГ урожайность обычно не превышает 3 кг с той же площади.

Отзывы огородников

«Купец – «ветеран» на моем участке, который я сажаю несколько лет подряд. Выращиваю сладкого перца я не так много, но большую часть занимает именно этот сорт. Он урожайный, созревает раньше всех и очень хорошо завязывается даже при нашем холодном и коротком лете».

«Люблю сорт Купец за отменный вкус. Плоды хрустящие, нежные, сочные и невероятно ароматные. В уходе перец неприхотливый, но требует обязательной подвязки. В остальном сортом я довольна. У него хорошая всхожесть, рассада растет крепкой и здоровой. Истинный «сибиряк».

«Сажала Купца первый раз в этом году. Осталась довольна. Каждый куст был увешан перцами примерно одинаковой формы и размеров. Ели с июля уже в свежем виде. Хватило перца и для фарширования, и для заморозки. В следующем году буду выращивать этот сорт из собственных семян».

Купец стал популярен среди земледельцев благодаря раннему началу плодоношения, неприхотливости в уходе и высоким вкусовым качествам. Культивар идеально подходит для выращивания в регионах с непродолжительным и холодным летом.

Использованные источники: percevod.ru

Болгарский перец «Купец»: преимущества и недостатки сорта, нюансы выращивания для получения богатого урожая

Болгарский сладкий перец — рекордсмен по содержанию аскорбиновой кислоты и витаминов группы В. В плодах есть калий, фосфор, магний и другие микроэлементы, необходимые человеку. Овощи положительно влияют на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы организма.

Сама культура теплолюбивая и капризная в уходе, но селекционеры вывели штамбовый сорт Купец, который растет практически во всех климатических зонах, неприхотлив и дает хороший урожай.

Описание сорта

Перец был выведен в 1998 году специально для регионов с неблагоприятным климатом. Он быстро адаптировался и приобрел широкую популярность среди фермеров по всей России и в других странах.

Купец внесли в список селекционных достижений Госреестра РФ в 2001 году.

Основные характеристики

Культуру выращивают в теплицах, открытом грунте и даже на подоконнике. Крепкие раскидистые кусты вырастают до 90 см в высоту, напоминая карликовые деревья. Густая листва образует пышную крону с поникшими плодоножками.

Стебель и ветви толстые и плотные, хорошо выдерживают созревшие овощи и не нуждаются в подвязывании. Сорт раннеспелый: период созревания плодов от посадки до технической зрелости составляет 100–115 дней.

Отличительные черты

Главная отличительная черта болгарского перца Купец — устойчивость к низким температурам и засухе. Сорт превосходно себя чувствует как в суровом сибирском климате, так и в жарких условиях южных регионов. Он неприхотлив в уходе.

Характеристика плодов, урожайность

Плоды вызревают крупные пирамидальные. Масса среднего перца — 100 г. В состоянии технической зрелости овощи имеют зеленый цвет, биологической — красный. Мякоть толстая, шириной 4–8 мм, на вкус сладковатая сочная, без горечи.

При хорошем уходе, высокой температуре воздуха и обильном поливе Купец дает до 10 кг с 1 м 2 , но даже холодным летом можно собрать 3-4 кг с 1 м 2 участка.

Важно! Перец более устойчив к транспортировке в период технической спелости, тогда же увеличивается и срок хранения плодов.

Подготовка к выращиванию

Семена не высаживают сразу на грядки, иначе они не успеют созреть до наступления холодов. Грунт для рассады покупают в специализированных магазинах или делают самостоятельно из обычной земли, торфа или песка, перегноя (1:1:1) и горстки золы. Смешивают компоненты, разминая комочки, и прокаливают смесь в духовке 2 часа при +200 °C для обеззараживания.

Для посадки используют контейнеры с дренажными отверстиями на дне. Начинают посев в феврале, чтобы к маю саженцы были готовы к пикировке в грунт.

Сначала семена сортируют, выбирая крупные и плотные (они дадут лучшую всхожесть).

Лучший способ проверить посадочный материал — опустить его в стакан с солевым раствором (на 200 мл воды 10 г соли). Всплывшие семена убирают, опустившиеся на дно используют. Для защиты будущих растений от грибков и инфекций зерна обрабатывают слабым раствором марганцовки.

Выращивание рассады

Перед посадкой в грунт семена замачивают на 2-3 дня. Как только появятся ростки, их высаживают в почву на глубину не более 1 см, присыпают землей и поливают. Контейнеры закрывают целлофановой пленкой и ставят в теплое освещенное место (температура — не ниже +24 °C), пока не проклюнутся первые всходы.

После образования 2-3 листков саженцы распределяют по отдельным торфяным или пластиковым горшочкам. Болгарский перец не любит пикировку и может на некоторое время остановиться в росте. Поэтому лучше сразу сажать проросшие семена в индивидуальные емкости на 300–400 г. Сначала углубляют по 3 зерна в один горшок, а когда они прорастут, оставляют самый большой и сильный побег, остальные прищипывают.

Рассаде обеспечивают максимальное освещение на протяжении 11-12 часов и регулярный полив теплой водой.

Для закалки растений их периодически выносят в более прохладное место с температурой +15…+17 °C.

Посадка перца

В средней полосе России в открытый грунт перец пересаживают не раньше середины мая в стабильно теплую погоду, когда нет угрозы заморозков. В пленочную теплицу высаживают в середине апреля. Перед пикировкой в лунки добавляют немного перегноя для подкормки растений. На 1 м 2 располагают по 4 ростка.

Глубину лунок делают не больше глубины горшков, в которых находились саженцы, потому что у культуры не развивается мощная корневая система. После этого кусты подкармливают минеральными удобрениями для лучшей адаптации к новым условиям и обильно поливают.

Важно! После посадки растений не рыхлят землю в течение 2 недель: в этот период укрепляется корневая система.

Дальнейший уход

Сорт Купец любит влагу. Поливают его вечером прямо под куст. Когда из первой развилки появится отросток, его прищипывают, чтобы главный стебель не вытягивался вверх, а росли боковые побеги и увеличивалась урожайность.

В вегетационный период подрезают самые длинные отростки и убирают все ветки ниже первой развилки. Огородники удаляют первый цветок, растущий из главного разветвления, чтобы повысить урожайность.

Хороший результат в период цветения дают подкормки органическими удобрениями. Это привлечет к растениям насекомых-опылителей.

Почву своевременно рыхлят и окучивают, сорняки удаляют.

После появления первых завязей кусты поливают фосфорно-калийными удобрениями. За весь период роста это делают 2-3 раза.

Внимание! Если до начала созревания плодов почва перенасыщена питательными веществами, то все соки уйдут на рост стебля и листьев.

Особенности выращивания и возможные трудности

Перец Купец неприхотлив в уходе и хорошо приспосабливается к неблагоприятным климатическим условиям. Однако в пересохшей почве замедляется развитие саженцев, поэтому их умеренно, но регулярно поливают. При низкой температуре воздуха излишняя влага будет вредна — растение погибнет.

Характерные болезни и вредители

Купец отличается хорошим иммунитетом к табачной мозаике, вершинной гнили, устойчив к вертициллезному увяданию.

Перец подвержен заболеваниям, связанным с неправильным уходом. При недостатке фосфора цвет листьев в нижней части становится фиолетовым. Если в почве много азота, будут отпадать цветки и завязи. Засыхание листьев происходит из-за обильного полива калийными удобрениями. Во время сильных дождей плоды могут покрыться серыми пятнами. В этом случае кусты опрыскивают фунгицидами.

Насекомые-вредители способны снизить урожайность на 70% и погубить все посадки. Наиболее опасны тли, колорадские жуки, медведки, слизни. Для борьбы с ними и профилактики используют «Басамил», «Микоафидин», «Фитоспорин» и «Метаризин». Инсектицидами обрабатывают кусты каждые 2 недели до полного исчезновения признаков вредоносных насекомых.

Внимание! После применения химических препаратов употребляют плоды через 20–30 дней.

Преимущества и недостатки сорта

Купец приобрел популярность среди овощеводов благодаря своим преимуществам:

  • прекрасно переносит холод и жару;
  • рано созревает;
  • дает высокий урожай;
  • крупноплодный и вкусный;
  • устойчив к основным заболеваниям.

К относительным недостаткам сорта относят большое количество плодов на одном кусте — в таких случаях требуется подвязка.

Отзывы

Купец покорил овощеводов своими неприхотливостью, высокой продуктивностью и вкусом плодов.

Виктор, г. Кемерово: «Раньше считал, что болгарский перец не для Сибири. Посадил семена Купца и был приятно удивлен, когда перец не только прекрасно выдержал наш суровый климат, но и дал хороший урожай».

Лидия, г. Рязань: «Очень приятный вкус плодов, сорт неприхотлив в выращивании, а главное — зреет очень рано и ничем не болеет».

Дмитрий, Нижнее Поволжье: «Для нашего региона с засушливым летом сорт Купец — просто находка. С минимальными затратами и без особых хлопот получаем стабильно высокие урожаи каждый год».

Заключение

Сорт болгарского перца Купец был выведен специально для короткого и холодного лета районов Сибири и Урала, но в регионах с жарким климатом он тоже популярен.

Культура раннеспелая и устойчивая к основным заболеваниям. Соблюдая простые условия посадки, полива и удобрения, с небольшого участка земли фермеры получают большой урожай вкусных и полезных овощей.

Использованные источники: agronom.expert

Перец сладкий Купец. Описание кустов и урожая, положительные стороны, минусы, культивирование

Купец – это холодоустойчивый сладкий перец, полученный селекционерами из России. Сорт широко распространен среди садоводов из различных регионов, поскольку обеспечивает хорошим урожаем при самом минимальном уходе. Из статьи читатель извлечет основную информацию об овоще: описание, перечень положительных и отрицательных свойств, рекомендации по выращиванию. Также в материале приведены мнения людей, высаживающих культуру на участках.

Описание сорта

Перец Купец разработан при участии специалистов агрофирмы «Поиск» и Федерального центра овощеводства. С 2001 г. сорт причислен к официально проверенным культурам. Для его высадки можно использовать теплицы, грунт без укрытия, парники.

ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КУПЕЦ

Перец относят к средневысоким. Кусты вытягиваются до 75 – 85 см. Ветвистость растения выраженная. Листва не очень большая, имеет легкую морщинистость. Стебли прямые, не склонны к полеганию.

На фото представлена культура со спеющими плодами. Изображение демонстрирует, что овощ с момента наступления технической готовности имеет травянистую расцветку, однако после полного созревания становится красным. По форме перец цилиндрический, но к концу немного сужается. У плодов, достигающих массы около 100 г, стенки толщиной 5 – 8 мм. Длина овоща – более 10 см. Семена обычной округлой формы, находятся в 2 – 3 гнездах.

Тип роста, высота кустаШтамбовый 75-85 см
Цвет зрелого плодаКрасный
Схема посадки45х45 см
Вес, длина и форма плодадо 100 г, более 10 см, цилиндрический
Срок созревания, урожайностьРаннеспелый (100 – 120 дней). Теплица – 10 – 11 кг/м 2 . ОГ 7 – 8 кг/м 2
Место высадкиОГ/парник/теплица
БолезниДля профилактики заболеваний нужны стандартные методы защиты
По типу использованияУниверсальный
Тип цветенияСмешанный

Преимущества и недостатки

Главное, на что обращают внимание фермеры при выборе сорта – его способность переносить значительное понижение температуры воздуха. Другие характеристики:

  1. Перец Купец универсален в использовании.
  2. Плоды не трескаются и не теряют внешней привлекательности при долгой перевозке.
  3. Растение хорошо развивается как на защищенных грядках, так и в открытом грунте.
  4. Перец, собранный во время технической готовности, быстро дозревает, хранится несколько месяцев без появления признаков порчи.
  5. Из семян, собранных со своих плодов, вырастают культуры, аналогичные материнским.
  6. При соблюдении простых рекомендаций по высадке и уходу урожайность овоща достигает более 10 кг/м2.

Негативные свойства сорта:

  • у плодов стенки становятся тоньше среднего показателя, если период похолодания затянулся;
  • перец хуже защищен от болезней, чем многие гибриды.

Подробный Обзор СОРТОТИПОВ ПЕРЦА

Особенности агротехники

Перец дает высокий ранний урожай только при культивировании рассадой. Кусты обильно плодоносят при соблюдении нескольких рекомендаций:

  • семена высевают пророщенными;
  • саженцы выращивают 70 дней;
  • переносят перец на открытые грядки только после предварительного закаливания;
  • поливают культуру только подогретой отстоявшейся водой;
  • первую подкормку осуществляют во время цветения азотистыми составами, при появлении завязи следует удобрить перец калийно-фосфорной смесью, третий раз кусты обогащают в процессе активного роста плодов.

Совет. При высадке собственных семян необходимо осуществить их предварительное обеззараживание. Для этого можно использовать марганцовокислый калий.

Посев семян на рассаду
Высадка рассады в парник/теплицу
Посадка рассады в ОГ
Пасынкование
Сбор урожая

Отзывы

Перец Купец завоевал благосклонность садоводов. Подтверждение этому можно найти в отзывах о сорте:

  • Культура отличается неизменно высокой урожайностью – огородница Ольга.
  • Перец неприхотливый, нечувствительный к плохой погоде. Плоды вкусные, красивые – Надежда из Пензы.
  • Кусты хорошо развивались при скромном поливе. Перец быстро переходит из технической спелости к биологической – дачница Наталья.

Перец Купец неприхотливый и плодовитый. Его рекомендуют выбирать садоводам-новичкам, поскольку для получения большого числа красивых овощей не нужно вкладывать много сил.

Купец: видео

Использованные источники: eteplica.ru

Перец «Купец»: описание сорта, отзывы, фото

Среди всех разновидностей сладкого перца я выделяю сорт Купец: он отличается удивительной неприхотливостью, совмещенной с чудесным вкусом. Вырастить этот перец можно даже на самом миниатюрном клочке земли, а урожайность его всегда высокая. Далее подробно о сорте расскажу, дам советы по его посадке и выращиванию.

Описание

Познакомимся с отличительными характеристиками сладкого перца.

Описание куста

  • Перец Купец представляет собой раскидистый куст высотой 75-80 см.
  • Внешне растение очень красиво и кроме практической своей пользы способно служить еще и украшением участка.
  • Как и все сорта перца, куст имеет слегка пониклое строение.

Описание плодов

  • Перец Купец дает крупные плоды, достигающие массы 85-100 грамм.
  • Форма перчиков пирамидальная, вкус сладкий, сочный.
  • При зрелости технической плоды окрашиваются в зеленый цвете, на стадии полной спелости — в ярко-красный.

Применение

Очень вкусен перец Купец в свежих салатиках. Также замечательно плоды подходят для:

  • тушения;
  • консервирования;
  • фарширования.

Замечательно перец подходит для приготовления фаршированных полуфабрикатов, если их заморозить. Форму после разморозки плоды не теряют, цвет и консистенцию тоже. Очень полезно употреблять продукт людям, страдающим от авитаминоза.

Устойчивость

Сорт перца Купец изначально был выведен для культивирования в регионах с прохладным климатом. Именно поэтому растение отличается высокой устойчивостью к плохой погоде. В уходе перец неприхотлив, устойчив к вредителям, заболеваниям.

Сроки созревания и урожайность

Сорт этот относится к раннеспелым: данная особенность позволяет получать вкусные полезные овощи даже в регионах с умеренным, а то и холодным климатом. Выращивание может производиться как в парниках, так и на уличных грядках. От момента появления всходов до уборки плодов проходит сто дней.

Урожайность очень хорошая, высокая. Даже в условиях прохладного климата и неважного ухода с 1м2 3 кг плодов в любом случае собираются. Ну а если правила агротехники не нарушать, собирают по 7-8 кг. При выращивании в условиях теплицы можно собирать и по 10-11 кг плодов с 1м2.

Перцы Сибирский Сад

Товарные качества

Урожай этого перца отлично хранится, транспортировку переносит тоже «на ура». В том числе способен перец выдержать долгий путь до места непосредственной продажи, не потеряв при этом своих внешних и вкусовых свойств.

Блестящая, глянцевая поверхность плодов не оставляет равнодушными покупателей, привлекает к себе внимание красивым, здоровым видом.

Посадка

Как и все аналогичные виды овощей, перец Купец выращивается тоже методом рассадным. Далее особенности посадки этой огородной культуры рассмотрим.

Сроки

Высеивать семена перца на рассаду рекомендуется в конце зимы-начале весеннего периода. Благодаря раннему посеву ко времени потепления на улице рассаду уже достаточно окрепнет, закалится.

Подготовка семян

Очень важно в данном случае перед посевом проверить семена на всхожесть. Для этого в стакан с водой семечки высыпьте и удалите те из них, что всплыли на поверхность. Всплывшие семена — нежизнеспособны, к посеву могут быть допущены только те, что утонули.

Видео: Сладкий перец КУПЕЦ — мой любимый сорт.

Видео: Перец КУПЕЦ

Рекомендуется обработать прошедшие предварительный отбор семена в марганцовом растворе. Делается это для повышения иммунитета будущих растений, защиты их от инфекций, грибка.

Посев и уход за рассадой

  • Семена заглубляются в грунт на полсантиметра, сверху присыпаются рыхлой землей, но легко. Утрамбовывать не нужно.
  • При уходе за рассадой важно поддерживать оптимальную температуру воздуха: +26-28 днем и не ниже +16 ночью. На стадии появления у всходов пары листочков производится пикировка их в отдельные стаканчики.
  • На стадии 4-5 листочков производится прищипывание, способствующее большему разрастанию куста.
  • Важно закалить рассаду перед высадкой ее на улицу. Для этого в течение 10-14 дней горшки выносят на открытый воздух и там оставляют: время пребывания на улице с каждым днем следует увеличивать.
  • Грунт на грядке должен быть рыхлым, плодородным — подготовьте его заранее.

КАКОЙ ПЕРЕЦ ВЫБРАТЬ? СОРТ КОЛОБОК. Обзор Ольги Черновой.

Как ухаживать за перцем Купец для получения обильных урожаев, узнаем.

Полив

Увлажняющие процедуры проводите, используя только воду теплую и хорошо отстоянную — перец к этому весьма чувствителен. Холодная вода из шланга может не только привести к болезни перца, но даже к его гибели. Что касается времени процедуры, то оптимально подойдет вечер, когда солнце уже не оставит на листве ожогов.

Не допускайте пересыхания грунта, поскольку перец может отреагировать на данный факт крайне негативно. Лучше поливать почаще, но понемногу, чем редко, но создавая настоящее болото на грядке. Помните, что переувлажнение чревато опаданием завязей: это, конечно, приведет к снижению урожайности.

Если посадки значительны, лучше организовать систему капельного орошения: такой полив наиболее для перца подходит.

Подкормка

За вегетацию перец Купец подкармливают несколько раз. Используют в первой половине вегетации азот, затем переходят на калийно-фосфорные составы.

В качестве азотосодержащих удобрений использовать можно:

КАРЛИКОВЫЙ ПЕРЕЦ ВИННИ ПУХ С ОГРОМНЫМИ ПЛОДАМИ. Ольга Чернова.

  • мочевину;
  • селитру;
  • разбавленный водой коровий навоз.

Нормы внесения удобрений превышать нельзя, особенно азотных. Переизбыток этого минерала поможет отрастить буйную зелень, но на плодоношении скажется негативно.

Рыхление

Грунт на грядке с перцем должен быть проницаемым: для поддержания данного свойства землю надо рыхлить. Обязательно проводите рыхление после поливов и дождей, когда на поверхности земли возникает твердая корка.

Уборка

Перец Купец можно собирать как созревшим полностью, так и на стадии технической спелости — плоды затем благополучно дозреют дома. Собирая плоды, ветки старайтесь не травмировать, не ломать: если, конечно, собираетесь оставлять пока кусты.

При желании собрать семена для посева на следующий год, выбирайте плоды самые крупные и полностью созревшие. Помните, что наилучшей всхожестью будут обладать семена из плодов, созревших первыми.

Профилактика

Хоть перец Купец и довольно устойчивая культура, однако, полностью болезни и поражение вредителями не исключены. Далее рассмотрим те проблемы, которые при выращивании данной культуры наиболее вероятны.

Черная ножка

Это опасная грибковая патология, ведущая к полной гибели зараженного растения. Черная ножка возникает по следующим причинам:

Перец КУПЕЦ

  • переувлажнение;
  • заражение почвы;
  • полив водой холодной;
  • сквозняки на грядке;
  • слишком плотная почва с высоким содержанием глины.

Мой любимый сладкий перец КУПЕЦ в разрезе

Симптомом заболевания является почерневший, сгнивший у основания стебель куста. Если проблема возникла, зараженные экземпляры нужно немедленно удалять, верхний слой почвы убирать и проводить полную дезинфекцию грядки хлоркой (слабым раствором).

Фитофтороз

Сладкий перец — культура пасленовая, следовательно, фитофторозу подверженная. Чтобы болезни избежать, следует семена обязательно перед посевом дезинфицировать в марганцовке.

Если перец уже заболел, проводится обработка антигрибковым средством или бордосской жидкостью. Из народных методов может помочь настой шелухи репчатого лука. Кроме того, обязательно удаляйте части растения, покрытые коричневыми пятнами.

Вредители

Для перца Купец основную опасность представляют следующие виды вредителей:

  • тля;
  • клещ паутинный;
  • слизни;
  • медведки.

Конечно, сразу все они не нападут, но по отдельности поражение очень даже возможно. Справиться с паразитами помогут следующие средства:

  • инсектициды химического и биологического происхождения;
  • настои чеснока, пижмы, полыни, табака;
  • мыльный раствор;
  • ловушки.

Отзывы

Познакомимся с отзывами о данном сорте перца.

Федор, Ростовская область:

Сладкий перец выращиваю давно, сажаю ежегодно по несколько грядок: себе и на продажу остается. В последние годы по достоинству оценил сорт Купец — российский, не гибридный, очень урожайный и вкусный. Семена можно не покупать, а сажать свои, только в первый раз купить надо.

Рано созревает, у нас на юге уже в середине июля созревает вовсю. Внешний вид красивый — плоды глянцевые, ярко-красные. Витаминов много, очень вкусный, идет и на салаты, и на заготовки.

Я неопытный огородник — только несколько лет назад купила дачу. Культуры выбираю осторожно — мне важно, чтобы они и урожай хороший давали, и к плохой погоде были устойчивыми. Из перцев понравился сорт Купец — дает много плодов, крупный, вкусный, неприхотливый.

Заключение

Итак, мы познакомились с замечательным отечественным сортом сладкого перца под названием Купец. Сорт может похвастать высокими урожайными и товарными качествами, дает вкусные и насыщенные витаминами плоды. Все, кто пробовал сажать этот перец, остались довольны.

Видео

Перец сладкий Купец (kupets kupets) ? сладкий перец Купец обзор: как сажать, семена перца Купец

Использованные источники: prosorta.ru

Перец Купец

Сорт Купец стабильно входит в десятку лучших сортов сладкого перца. Он действительно сразу привлекает внимание. Не так много сортов, у которых настолько мощные плоды и настолько выносливые кустики.

Описание сорта

Купец – это крупноплодный толстостенный красный перец с ранним сроком созревания. Раннеспелость тут же выводит его в число сортов, которые можно выращивать в регионах с коротким летом, при этом качества плодов не уступают южным сортам. В Госреестр допущенных сортов Купец был включен в 2001 году. Оригинаторы – агрофирма «Поиск» и Федеральный научный центр овощеводства.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Куст штамбовый, с умеренно раскидистыми ветвями, рослый – может достигать 85 см. Листья среднего размера и средней густоты, слегка морщинистые, ярко-зеленого цвета.

Плоды очень крупные, до 15 см в длину, до 8 см в диаметре. По весу могут достигать 130 граммов, стенки очень толстые, сочные – в некоторых местах они составляют 8 мм. Перцы имеют цилиндрическую, слегка сужающуюся к концам форму, смотрятся массивными. Число сменных камер – 2-3 шт. Кожица в стадии технической спелости зеленая, в биологической – ярко-красная, с красивым лаковым блеском. Плоды лежкие, транспортабельность отличная.

Назначение и вкусовые качества

Вкус хороший, пикантный, со средневыраженным ароматом. Сорт универсален. Он одинаково хорош в свежем виде – салаты, закуски, в кулинарии – супы, рагу, в консервации любых видов. Перец Купец отлично подходит для фаршировки – у него крупные, мощные и красивые плоды, а также для заморозки – сладкий перец вообще один из тех овощей, которые в заморозке не теряют своих свойств. Нарезанную смесь зимой можно сразу же добавить в любое первое или второе блюдо.

Сроки созревания

Сорт раннеспелый, плоды снимают через 110-112 дней после посева.

Урожайность

Урожайность отличная. В открытом грунте снимают 1,3-2,2 кг товарных плодов. Выход товарной продукции очень высокий, 92-100% плодов будут красиво смотреться: ровные, гладкие, хорошего калибра. Плоды чаще снимают в стадии технической спелости – зелеными. Они уже пригодны в пищу, дольше лежат, не отнимают питательные вещества у других созревающих плодов, урожайность становится выше.

Регионы выращивания

Сорт рекомендован для зон умеренно и резко континентального климата: Волго-Вятский регион, Средневолжский, Центрально-Черноземный и Западная Сибирь.

Схема посадки

Между растениями выдерживают по 30 см, в междурядьях – по 60 см.

Перец сладкий Купец (kupets kupets) 🌿 сладкий перец Купец обзор: как сажать, семена перца Купец

Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.

Выращивание и уход

Сорт предназначен для выращивания на личных приусадебных участках и в небольших фермерских хозяйствах. Такие сорта менее урожайны, чем коммерческие, но более пластичны. Они хорошо переносят огрехи в уходе, отлично приспосабливаются к разным схемам выращивания.

Посев на рассаду осуществляют в феврале-марте. В феврале желательна досветка. В Западной Сибири в марте достаточно много пасмурных дней, рекомендуется досвечивать и в марте – тогда рассада будет крепкой, коренастой и здоровой, быстрее будет плодоносить.

Важно: перцы – растения короткого дня. Рассаду до 30-дневного возраста опытные огородники укрывают пленкой с 8 часов вечера до 8 утра – такие кустики будут более выносливыми к холодам и раньше начнут завязывать плоды.

Сорт устойчив к холоду, способен переносить временные засухи, перепады температур. Однако, как и все перцы, обожает тепло. Высаживают рассаду в открытый грунт не раньше, чем почва прогреется до +15°С.

Для посадки выбирают солнечное, теплое место. Важно при этом, чтобы солнце не было слишком палящим – оно может сжечь растения. Но участок не должен быть и тенистым – в тени перцы слабеют и становятся менее плодовитыми. Лучше сажать на открытых восточных и западных участках. Следует избегать сырых, низинных мест с плотной глинистой почвой.

Все перцы любят регулярный полив, Купец не исключение. Поливают так, чтобы уравновесить температуру. Цель огородника – добиться всегда увлажненной на 80% почвы под перцами. В жаркие дни может потребоваться двухразовый полив: утром и вечером. В периоды умеренной температуры количество поливов сокращают до 2-3 в неделю, осенью можно поливы полностью исключить. Особое внимание поливу уделяют в период цветения, недостаток влаги в этот период может привести к тому, что завязи опадут. До цветения лучший метод полива – дождевание. Когда начинают наливаться плоды, поливают под корень.

За сезон потребуется несколько подкормок. Крупноплодные перцы – «емкая» культура, требующая много питательных веществ. Лучший вид подкормок – разведенный птичий помет. Следует избегать подкормок хлористым калием.

Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.

Использованные источники: stroy-podskazka.ru

Перец сладкий Купец. Внешнее описание, положительные и отрицательные качества, выращивание

Благодаря разработкам современных селекционеров у фермеров из регионов с прохладным климатом появилась возможность успешно выращивать сладкий перец. Например, Купец был разработан специально для территорий с неблагоприятными погодными условиями. Помимо холодоустойчивости этот сорт имеет массу других достоинств. В данном материале наряду с внешним описанием овоща будут представлены его плюсы, минусы, а также правила культивирования.

Описание сорта

Перец Купец относится к сортам от агрофирмы «Поиск» и Федерального научного центра овощеводства. В официальном реестре РФ сорт находится с 2001 г. Он не относится к гибридам, может культивироваться для товарного производства, как в теплицах, так и на грядках без утепления.

По типу растение обозначают как штамбовое. Его кусты дотягиваются до 85 см. Культура раскидистая, обладает хорошей облиственностью. Стебли крепкие, толстые. Листовые пластины средней величины, по виду напоминают удлиненное яйцо. Плодоножки располагаются поникло.

Вызревший перец полностью красный (см. фото), весом около 100 г. На стадии поспевания овощ зеленого оттенка. По формату плоды схожи с зауженным внизу цилиндром. Перец имеет сочную объемную мякоть. Толщина оболочки вокруг семян составляет 5 – 8 мм. Семечки находятся в 2 – 3 гнездах.

Тип роста, высота кустаШтамбовый, 70-85 см
Цвет зрелого плодаКрасный
Схема посадки40х40, 45х45 см
Вес, длина и форма плода70-100 г, более 10 см, цилиндрический
Срок созревания, урожайностьРаннеспелый (100 – 120 дней), теплица – 10 — 11 кг/м 2 . ОГ – 7 – 8 кг/м 2
Место высадкиОГ/парник/теплица
БолезниТребуется профилактика заболеваний
По типу использованияУниверсальный
Тип цветенияСмешанный

Преимущества и недостатки

Перец Купец завоевал широкую известность благодаря многим позитивным характеристикам:

  1. Культура спокойно переносит понижение температуры воздуха до +10 градусов, непродолжительный зной.
  2. Сорт можно размножать своими семенами.
  3. При самых неблагоприятных условиях произрастания перец показывает урожайность более 3 кг/м2. Максимальные возможности кустов – 10 – 11 кг/м2.
  4. Овощ обладает кулинарной универсальностью.
  5. Плоды вызревают в короткие сроки, поэтому фермеры из холодных регионов успевают собрать урожай до окончания теплого периода.
  6. Перец без потерь качества переносит транспортировку.
  7. Овощ подходит для хранения.

Негативные стороны сорта:

  • культура не имеет уникальной защиты от грибковых и вирусных болезней;
  • перец нельзя высаживать плотно, поскольку кусты обладают значительной ветвистостью;
  • продолжительное похолодание отрицательно сказывается на толщине стенок плодов.

Особенности агротехники

Перец рекомендуют культивировать рассадной методикой. Для получения здоровых кустов и богатого урожая необходимо следовать нескольким советам:

  • для посадки семян делать лунку глубиной до 1 см;
  • рассаду выращивать до достижения возраста 65 – 70 дней;
  • саженцы погружать в грунт на 15 – 20 см;
  • поливать кусты 1 – 2 раза в неделю прогретой водой;
  • после укоренения перец подкармливают азотистыми удобрениями;
  • глубина рыхления земли – до 15 см.

Совет. Бутоны, появившиеся на протяжении 2-х недель после переноса саженцев на грядку, необходимо удалить. Раннее цветение негативно сказывается на здоровье кустов.

Посев семян на рассаду
Высадка рассады в парник/теплицу
Посадка рассады в ОГ
Пасынкование
Сбор урожая

Отзывы

Садоводы перец Купец характеризуют с положительной стороны. Отзывы фермеров следующие:

  • Урожайность сорта очень радует – Михаил из Омска.
  • Перец нравится по вкусу, он сочный, мясистый – Ольга из Кемерово.
  • Растение не болеет, неприхотливо в уходе – Лидия из Рязани.
  • Культура отдала много плодов засушливым летом, ежегодно получаем стабильный урожай – Дмитрий из Нижнего Поволжья.
  • Нравится, что овощ можно выращивать из своих семян – дачник Николай.

Перец Купец – известный сорт от российских селекционеров. Основные плюсы культуры – нетребовательность к погодным условиям и хорошая отдача урожая.

Купец: видео

Использованные источники: sad24.ru

Характеристика перца сорта Купец

Перец Купец — ранний сорт сладкого болгарского перца. Сорт селекционировали для холодных районов с коротким летом. Поэтому сорт относится к хладостойким. Подробную характеристику сорта рассмотрим в статье.

Характеристика перца сорта Купец

Характеристика сорта

Сорт перца Купец неприхотливый в уходе. При выращивании нужно следить за влажностью почвы и за тем, чтобы помещение было хорошо освещено. Приспособлен к выращиванию в открытом грунте и в теплице.

Даже в неблагоприятных условиях растение дает урожай 2-3 кг с 1 кв.м. В хороших условиях урожайность достигает 7-10 кг с 1 кв.м.

Масса плода — до 100 г, толщина стеок — 5-8 мм. Плоды очень вкусные: мякоть сочная и ароматная, в состав входит много витаминов. Цвет — зеленый в стадии технической спелости и красный в стадии биологической зрелости. Плоды долго хранятся и хорошо переносят транспортировку.

Употребляют как в сыром виде, так и в обработанном. В сыром виде плоды можно использовать для салатов или в качестве украшения блюда. Их можно тушить, выпекать, добавлять в супы и борщи.

Описание куста

Куст полураскидистый, пирамидальный. Имеет следующие характеристики:

  1. Высота куста достигает 80 см и имеет толстый стебель.
  2. Период роста — 60-65 дней в качестве рассады, 50-55 дней в открытом грунте или отапливаемой теплице.
  3. Оптимальная температура для выращивания — 26-28 °C, ночная — 15-18 °C. Это один из немногих видов, которые выдерживает ночную температуру до 10 °C. При понижении температуры рост замедляется.

Семена засевают в домашних условиях или в условиях отапливаемой теплицы при температуре 26-28 °C днем и 15-18 °C ночью. Сроки от посадки до сбора урожая составляют приблизительно 110 дней. Поэтому сеять сразу в грунт нежелательно — плоды не успеют созреть к концу теплых дней. Семена садят обычно в конце февраля или в начале марта.

Семена имеют хорошую всхожесть в домашних условиях. Но перед посадкой их нужно проверить и отобрать:

  1. Предварительный отбор. Пустые семена отбрасывают, плотные и полные — оставляют.
  2. Тестовая посадка. Из всего объема семян выбирают несколько и помещают во влажную марлю на 7 дней. Если семена проклюнулись, их можно использовать дальше.
  3. Поместить семена в солевой раствор. В кипяченую воду (1 л) добавляют 40 г столовой соли и размешивают. В раствор помещают семена. Те, которые всплыли — пустые, их выбрасывают. Потонувшие можно садить.

Высаживают семена в емкости с почвой на глубину 1 см. После появления 5-6 листиков рассаду прищипывают. Обрезают верхнюю часть стебля, чтобы сформировать боковые ветви. В последующем все листья до первой развилки тоже удаляются.

За растениями нужно ухаживать

Почву перец сорта Купец любит рыхлую и плодородную. Отлично подойдет земля после капусты, моркови, лука или зелени.

Растение может начать цвести сразу после пересадки в открытый грунт. Эти цветки необходимо срезать, чтобы дать растению хорошо прижиться.

Пикировка

При пикировании Купец может замедлиться в росте и есть вероятность повреждения корней.

Если пикировка все же необходима, пересаживать нужно из влажной почвы, чтобы не повредить корневую систему. Срок пикировки — после появления первых 1-2 настоящих листочков.

Закаливание

Семена и рассаду можно закаливать, чтобы они смогли хорошо перенести низкие температурные режимы. Действуют по таким принципам:

  1. Семена приучают к холоду, помещая их на несколько часов в холодильник. Закалку семян нужно проводить до проклевывания.
  2. Некоторые огородники помещают семена в холодильник на ночь.
  3. Рассаду для закалки обычно выносят на несколько часов на улицу или на балкон. Закалку надо начинать за 2 недели до посадки в грунт.

К концу мая рассаду высаживают в грунт. Схема посадки: 45 см — между кустами, 45 см — между рядами.

САМЫЕ-САМЫЕ! Обзор необычных сортов перца

Полив

Болгарский перец Купец любит влажную почву, но сухой воздух. Нельзя переливать и пересушивать. Это сразу скажется на состоянии растения.

Кусты перца предпочитают теплую воду. Ее можно отстаивать в отдельных емкостях.

Лучшие сорта сладкого перца для открытого грунта в средней полосе

Основные принципы полива:

  • рассаду до первых всходов надо поливать раз в 2-3 дня;
  • рассаду после появления всходов поливают ежедневно утром;
  • перед процедурой пикировки почву поливают за 2 часа.

После пересадки в открытый грунт надо поливать каждый день. Перцы можно поливать и вечером. Только это надо делать после захода солнца.

Подкормка

Во время плодоношения растениям необходим фосфор

Удобрения вносятся вместе с водой. Обычно подкормку начинают вносить сразу с посадкой растения.

Основные правила подкормки:

  1. Для удобрения рассады используют раствор нитрофоски из расчета 1 ст. л на 10 л воды. Можно использовать вместо нитрофоски коровий помет. Так же можно взять раствор птичьего помета. Для этого сухой помет отстаивают в воде в соотношении 1 к 20 в течение нескольких часов. Во время роста рассады растения удобряют 2 раза с разрывом в 10 дней.
  2. Для роста рассады могут применяться и калийные удобрения. В первую подкормку 0,5 ч.л. мочевины и 2,5 мл гумата натрия растворяют в 1 л воды. Во вторую — вместо гумата натрия вносят 1 ч.л. монофосфата калия.
  3. Через 1 неделю после пикировки рассаду можно полить раствором «Планты» или «Кемиры».
  4. Первый раз после пересадки в открытый грунт перцы удобряют только через 2 недели. Используют раствор аммиачной селитры 1 ст.л. на ведро воды, сернокислый калий 1-1,5 ст.л. на ведро, суперфосфат 2 ст.л. на 10 л воды.
  5. Во время цветения удобряют органическим раствором — 1 кг навоза (0,5 кг птичьего помета) замачивают в ведре воды на неделю. В раствор добавляют 2 ст.л. монофосфата калия.
  6. Во время плодоношения вносят древесную золу из расчета 2 стакана на 1 кв.м.

Фосфатная подкормка вносится до начала цветения. Нужна для роста стебля и листьев.

Азотные удобрения применяются до цветения, иногда в период плодоношения. Фосфорные удобрения — во время плодоношения.

Для лучшего эффекта удобрения можно чередовать. Совмещать минеральные и органические.

Вредители и болезни

Перец Купец подвержен заболеваниям. Особенно они проявляются при неправильном уходе, недостатке или избытке питательных веществ в почве, неправильной обработке семян.

Описание основных болезней и методы борьбы с ними:

  1. Черная ножка. Появляется при переливе или низкой температуре. Основной метод борьбы — укрытие от холода агроволокном или пленкой, подсушивание и рыхление почвы. При переливе почва засыпается древесной золой.
  2. Гниль серая. Плоды покрываются пятнами. Проявляется во время дождей или перелива. Нужно опрыскать фунгицидами. Поврежденные плоды, листья и стебли нужно удалить с растения.
  3. Пятнистое увядание. Листья становятся бронзовыми или фиолетовыми. Плоды приобретают желтые и коричневые кольца. Нужно опрыскивать фунгицидами. Лучшим является «Фундазол». Плоды следует собрать, а полив прекратить.

При появлении любой болезни необходимо отделить больное растение от других. Если это невозможно, то сорвать поврежденные листья, плоды и стебли. Пораженные части кустов лучше всего сжечь.

Использованные источники: fermoved.ru

Подкупающий огородников своей стойкость и урожайностью — перец Купец: описание сорта

Перец Купец по всем параметрам подойдет земледельцем из регионов с прохладным летом. Сорт хорошо адаптирован и приспособлен к температурным скачкам, не боится внезапных похолоданий в разгар жары, показывает стабильную завязываемость и продуктивность.

Описание и характеристика сорта

Перец сладкий Купец принадлежит к группе сортов-скороспелок. Ранние урожаи начинают собирать уже через 100-112 суток. С началом периода плодоношения новые завязи появляются ежедневно.

Болгарский перец Купец славится плодами с высоким уровнем антиоксидантов, аскорбинки, витаминов группы В. Для растений характерна компактность побегов.

Плоды у перца красного Купец знатные и крупные:

  • средняя масса 85-90 г для открытых участков;
  • вес 130-145 г в парниках и тепличных конструкциях;
  • околоплодник 5-9 мм;
  • форма вытянуто-коническая, ровная;
  • кожица глянцевая, прочная;
  • окраска интенсивная, красная.

В мякоти много сахаров, кислинка слабо проявляется. Благодаря прочности перцы хорошо транспортируются, сохраняются до 4-5 недель без утраты товарных качеств. Их используют в моно-блюдах, для добавления к мясным и рыбным рецептам, а также консервируют, готовят заготовки соусов, заправок.

У сорта сильнорослые побеги, развитые ветвистые стебли. Облиственность хорошая, листья не загущают растения и в меру прикрывают плоды от палящего солнца в жару.

Плоды отличаются однородностью, у них выровненная форма как конус. Изначально окраска зеленая, затем она становится насыщенной красной (это стадия биологической зрелости).

В каких регионах выращивают?

Купец принадлежит селекционной группе из Западно-Сибирского НИИ. Аграрии воплотили в перце холодостойкость, продуктивность, стрессоустойчивость.

Преимущества и недостатки

  • скороспелость;
  • дружественное массовое созревание;
  • продуктивность в неблагоприятные сезоны;
  • отличный вкус и товарность;
  • сильная сопротивляемость инфекциям;
  • универсальность посадок и кулинарного использования;
  • несложная агротехника;
  • товарность и транспортабельность;
  • сохранность на протяжении 1,5 месяцев (в прохладных кладовых).
  • может поражаться вредителями.

Урожайность

По данным земледельцев, перец Купец является стабильно продуктивным овощем, урожаи с 1 м2 в северных регионах равняются 3,5-4 кг (на неукрывных грядках). В средней полосе собирают от 7 кг с 1 м2.

Посадка

Семена перед посевом перебирают, оставляют недефектные, без признаков болезни и гнили. Перед посадкой их замачивают в обеззараживающих растворах – марганцовка, Фитоспорин. Питательный раствор ускорит прорастание (это Агат, Гумисол, сок алоэ с медом). Обработка проводится 5-6 часов.

Перед высеванием семена желательно подержать на холоде 2-3 часа (в холодильнике), это делается до проклевывания. Сеют на глубину до 1 см, умеренно поливают всходы теплой водой, землю не пересушивают.

Пикировка проводится на стадии 2 листиков. Накануне сеянцы поливают, рассаживают по стаканчикам 0,3 л. Землю применяют рыхлую, удобренную на основе дерново-компостного компонента.

Какие особенности удобрения рассады:

Что используютТонкости приготовления
НитрофоскаРазводят 1 ст. л. на 10 л
Помет или коровякПеребродившую органику разводят в соотношении 1 к 12
Азотные и калийные составы (для стимуляции роста рассады)0,5 ч. л. мочевины

2,5 мл гумата (можно заменить монофосфатом калия 1 ч. л.)

После высаживания 60-70-дневных кустиков на грядки к подкормкам приступают через 2 недели. Готовят питательный раствор из таких компонентов:

  • 10 л воды;
  • 1 ст. л. селитры аммиачной;
  • 1,5 ст. л. калия сернокислого;
  • 2 ст. л. суперфосфата.

Выращивание и уход

В культивации придерживаются ряда нюансов. Поливать начинают спустя 7-10 дней после пересадки (корням следует дать возможность закрепиться и начать прорастать). Для увлажнения потребуется от 6 до 10 л на 1 м2. По мере роста кустов и начала созревания потребность во влаге нарастает.

При зацветании перцы важно подкормить, готовят раствор из навоза (помета) с добавкой монофосфата калия (2 ст. л. на ведро). Когда начинается созревание, обязательно внесение золы (1,5-2 стакана на 1 м2) и калийных солей.

Использованные источники: repka.online

Перец сладкий Купец: описание и характеристика сорта, фото, отзывы, когда сеять на рассаду

Перец Купец популярен среди огородников благодаря своим качествам. Его ценят не только за вкус и урожайность, но и за товарный вид, устойчивость к низким температурам. Оценить все качества сорта можно при соблюдении правил агротехники.

История происхождения

Над созданием перца Купец работали специалисты из овощной станции, относящейся к Западно-Сибирскому региону. Целью авторов было выведение сорта, устойчивого к низким температурам. В регионах с коротким холодным летом выращивание перцев затруднительно, он плохо переносит температурные перепады.

Для перца Купец не имеет значения погода: растение благополучно развивается и дает урожай при любых условиях. Когда авторы добились таких показателей, то смогли обнародовать новый сорт. Внесли его в Госреестр в 2001 г.

Описание перца сорта Купец

Растение относится к раннеспелым. Несмотря на то, что перцы предпочитаю жару и влагу, сорт Купец легко переносит заморозки без потери показателей урожайности.

Внешне растение представляет собой раскидистый куст, достигающий в высоту 80-85 см. Главный стебель у перца Купец плотный и крепкий, поэтому культура не клонится к земле под весом урожая. Такая особенность освобождает огородников от необходимости подвязывать кусты.

Листовые пластины у перца Купец крупные, темно-зеленого цвета с выраженными прожилками

Перцы сорта Купец крупные, имеют пирамидальную форму. При выращивании в уличных условиях масса каждого овоща может достигать 85-90 г, а в теплицах созревают экземпляры до 130-145 г. Толщина стенок у перца Купец варьируется от 0,5 до 0,9 см. Данный показатель зависит от климата и ухода.

На вкус перец Купец сладкий и сочный, богат витаминами и сахарами, практически не содержит горечи и остроты

КАКИЕ ПЕРЦЫ МОГУТ ВЫЗРЕТЬ БЕЗ ТЕПЛИЦЫ ДАЖЕ В СИБИРИ? Ольга Чернова.

Сорт рекомендовано выращивать как для употребления без термической обработки, так и для консервации. В промышленных масштабах овощ часто используют при создании полуфабрикатов, потому что после разморозки мякоть не теряет своих качеств и формы. Хорошо подходит сорт Купец для тушения и фарширования.

Характеристика перца Купец

Именно изучение особенностей культуры позволяет выбрать для своего участка идеальный сорт. Следует учитывать регион выращивания, сроки плодоношения, устойчивость как к неблагоприятным погодным условиям, так и к болезням и вредителям.

Урожайность перца Купец

Для данного сорта характерно обильное плодоношение. Если лето выдалось пасмурное и холодное, то с 1 м 2 можно собрать до 3 кг перцев. Если погода хорошая, а все условия агротехники соблюдены, то данный показатель возрастает до 5,5 кг с 1 м 2 .

Сроки плодоношения

Попробовать перцы можно уже через 112 дней после прорастания семян. Следует учитывать, что если лето холодное, то этот показатель составит 120 суток.

Устойчивость к болезням и вредителям

Для перца Купец характерна крепкая иммунная система. Он не боится вирусных и грибковых заболеваний. Следует учитывать, что растение требуется раз в неделю осматривать для предупреждения появления вредоносных насекомых.

Регионы выращивания

Сорт создавали для регионов с холодным климатом, поэтому хорошие урожаи получают жители Сибири и Урала. Там, в условиях короткого лета, перец Купец успевает дать урожай.

Несмотря на районированность, хороших показатели плодоношения могут добиться огородники и с других регионов: сорт без проблем переносит засухи и похолодания, если они не носят затяжной характер.

Достоинства и недостатки

Бесспорное преимущество сорта – это ранний срок созревания, позволяющий собрать урожай за короткий промежуток времени.

Все плоды перца Купец имеют товарный вид: крупные и мясистые, яркой окраски с глянцевой кожурой

  • компактность куста;
  • регулярное появление новых завязей в течение вегетационного времени;
  • стабильно высокие показатели плодоношения;
  • хороший вкус мякоти;
  • отлична транспортабельность и лежкость;
  • универсальность применения урожая;
  • неприхотливость в уходе.
  • максимальных показателей урожайности можно добиться только при грамотном полноценном уходе и хорошем климате.

Особенности выращивания

Растение отличается неприхотливостью, поэтому для его культивирования не требуется особых условий. Но вот добиться максимальных показателей урожайности можно только при соблюдении правил агротехники.

Когда и как сеять перец Купец на рассаду

Сразу в грядку помещать семена нельзя, так как плоды не успеют созреть до холодов. Все работы следует начинать в конце февраля или начале марта.

Для рассады необходимо подобрать контейнеры и грунт. Землю можно приготовить самостоятельно либо приобрести почвосмесь.

Семена лучше всего приобретать у проверенных производителей. Перед посевом их нужно проверить: опустить в стакан с солевым раствором. Всплывшие экземпляры необходимо убрать. Оставшийся материал обработать марганцовкой.

Семена у перца Купец крупные, бледно-желтого цвета, плотные на ощупь

Перед посадкой обработанный материал рекомендуется замочить на 2-3 дня. Как только появятся ростки, семена нужно поместить в грунт на глубину 1 см и присыпать сверху землей. Последний этап работ – это полив. Контейнеры с посадками необходимо закрыть пленкой или стеклом и перенести их в теплое место. После появления всходов необходимо дождаться, пока появятся 2-3 листка, после чего требуется провести пикировку.

Рассаживать перец Купец нужно по отдельным горшочкам. Следует учитывать, что любые пересадки культура переносит плохо, поэтому огородники рекомендуют сразу сеять перец по индивидуальным контейнерам, либо стараться максимально сохранять земляной ком с корнями.

Пикированной рассаде необходимо обеспечить хорошее освещение на протяжении 11-12 часов. Не следует пренебрегать поливом и проветриванием растения.

САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ ПЕРЦЫ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА! ОБЗОР!

Крепкий стебель и обилие листьев являются показателями хорошей рассады перца Купец

Пересадка в открытый грунт

В Средней полосе переносить рассаду на грядки не следует ранее середины мая. Должна установиться теплая погода, снизиться риск ночных заморозков. В теплицу переносить рассаду перца Купец можно в середине апреля.

На 1 м2 можно размещать до четырех растений

Следует учитывать, что глубина лунок в грядках должна быть не больше 15 см. Это связано с тем, что перец Купец не развивает мощную корневую систему.

Дальнейший уход

Агротехника сорта является традиционной: полив, рыхление и прополка. Увлажнять грунт под кустами рекомендуется не более двух раз в неделю. При наступлении засухи количество процедур следует увеличить.

При поливе рекомендуется избегать попадания влаги на листья. Вода должна быть теплой и чистой. Проводить полив следует в вечерние либо утренние часы.

В первый месяц после посадки подкармливать культуру не требуется. После укоренения для наращивания зеленой массы рекомендуется внести в почву азотистые удобрения. Если грунт плодородный, то достаточно трех процедур за сезон. Если почва обеднена, то подкормки комплексными удобрениями следует осуществлять каждые две недели.

Обязательный этап ухода за перцем Купец – это рыхление грунта для обеспечения к корням притока воздуха

Для получения хорошего урожая не следует пренебрегать формированием. Прищипывать нужно верхушку главных стеблей и срезать коронные бутоны. Полноценный взрослый куст должен иметь 5-6 побегов, а остальные можно удалять.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Если при грамотном уходе перцу Купец не страшны болезни, то вредители способны снизить урожайность в несколько раз.

Чаще всего можно обнаружить на кустах тлю и колорадского жука. Они успешно обгладывают листья, что приводит к опаданию завязей, постепенной гибели перца Купец. Бороться с ними следует с помощью фунгицидных средств. Наибольшей эффективностью обладают такие препараты, как Микоафидин и Басамил.

Маленький белый полупрозрачный жучок на перце – это тля

Лучшей профилактикой любых болезней и вредителей является грамотная посадка растений, соблюдение принципов агротехники.

Заключение

Перец Купец является высокоурожайным и неприхотливым сортом. Культуру можно выращивать в регионах с холодным летом, а собранный урожай имеет универсальное применение. Максимальных показателей плодоношения добиваются огородники, придерживающиеся правил агротехники.

Отзывы садоводов о болгарском перце Купец

Использованные источники: fermilon.ru

Оцените статью