Лучшие сорта картофельс фото и описанием

Лучшие сорта картофель на 2021 год: перечень для разных регионов и другие критерии

Картофель, как одну из основных сельскохозяйственных культур, выращивают на своих огородах многие садоводы. Рассмотрим подборку лучших сортов картофеля на 2021 год, их достоинства и недостатки. Какие сорта предпочтительнее выращивать в разных регионах, в теплице, как выбрать оптимальный вариант по урожайности, устойчивости к болезням и срокам хранения.

Семенной картофель: как выбрать

Так как картофель размножают в основном клубнями, большая часть успеха зависит от качества посадочного материала.

Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?

Картофель, как никакая другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибковые и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, разновидности склонны к вырождению. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал, так как это скажется на урожае. Раз в 3-4 года нужно проводить апгрейд, приобретая элитный посадочный материал, выращенный на специализированной ферме. Процесс получения «элиты» долгий и дорогой, он начинается с выращивания здоровых растений в пробирке и занимает пять лет.

Сорта картофеля для средней полосы

В средней полосе довольно короткое лето – заморозки бывают до 5-10 июня, а осенью они наступают уже в начале сентября. Поэтому для средней полосы лучше выбирать ранние и среднеранние сорта картофеля.

Из первых сортов картофеля зарекомендовали себя Удача и Жуковский Ранний.

Во главе первой стоят Невский, Елизавета, Рябинушка.

Какой картофель выбрать для открытого грунта в 2021 году

Культуру выращивают, в большинстве случаев, на открытых грядках. В этой группе различают раннеспелые, среднеранние и поздние сорта: деление происходит по возможности в разное время сбора урожая.

Ранние сорта

Импала – один из самых популярных сортов, известные многим садоводам достоинства:

• урожайность – 1,8-3,6 кг с квадратного метра;
• желтоватая мякоть;
• вес — 88-150 г;
• товарность на уровне 89-94 %;
• устойчивость к нематодам, раку, вирусам и чесотке;
• сохранение качества — 90 %.

Чувствителен к ризоктониозу.

Следующий раннеспелый сорт – это «Удача Преимущества:

• белая пульпа;
• может убрать 3-5 кг с квадратного метра;
• крупные плоды (картофель массой 120-150 г);
• товарные плоды — 96 %;
• крахмал;
• хороший вкус.

Умеренно восприимчив к фитофторозу на верхушках и клубнях.

Среднеспелые

Гала выделяется из этой группы сортов картофеля, можно отметить ее преимущества:

• урожайность – 2,1-2,6 (3,9) кг с квадратного метра;
• мякоть и кожица желтые;
• масса картофеля – 71-122 г;
• сохранение качества — 89 %;
• товарность картофеля — 71-94 %;
• не заражен раком, не поражен нематодой.

Описание сорта картофеля Уладар, особенности выращивания и ухода

В данной статье представлена ​​подробная информация о сорте картофеля Уладар: особенности выращивания и ухода, плюсы и минусы, урожай и дальнейшее использование.

Минусы: средне накрахмален.

Плюсы Санты:

• дает большой картофель;
• желтоватая мякоть;
• иммунитет к раку, чесотке, вирусам, нематодам.

Минусы: болеет ризоктониозом.

Поздние

В этой группе Пикассо выделяется своими достоинствами:

• урожай – в пределах 1,9-3,1 кг с квадратного метра;
• картофель по 75-126 г;
• хороший вкус;
• товарные плоды на уровне 79,0-94,1 %;
• сохранение качества — 83-90 %;
• не болеет раком, не болеет нематодами.

Минусы: низкое содержание крахмала, заражены фитофторозом.

Польза картофеля Ласунка:

• кремовая мякоть;
• короткий период отдыха;
• крахмал — 15-22 %;
• вкус отличный;
• вирусоустойчивость, черная ножка, парша.

Удовлетворительная лежкость, средняя устойчивость к фитофторе.

Как заставить картошку быстрее прорасти перед посадкой

Зачем нужно проращивать картошку Основные правила окулировки Способы проращивания картофеля. Когда сажать картошку и как долго проращивать.

Описание растения

Клематисы (Clematis), иначе называемые клематисами, представляют собой обширную группу вьющихся многолетников, охватывающую тысячи разновидностей. Из-за внешнего вида, силы роста и требований к цветку не все сорта завоевали популярность. В широком возделывании используется около 250-300 сортов различного назначения:

• украшение забора;
• озеленение беседок, террас;
• выращивание на открытых местах в саду;
• использовать в качестве покровных культур.

Как правило, сорта являются производными от любого из описанных ниже видов (или образованных от них гибридов). Без замечательных сортов клематисов сложно представить красивый сад. Особенно популярны гибриды с крупными цветками, основной период цветения которых приходится на период с мая по июнь. Менее известны так называемые ботанические разновидности. Многие из них зацветают в то время, когда гибриды отдыхают от цветения.

Благодаря разным периодам цветения можно создать в саду композицию из клематисов, которая позволит наслаждаться их красотой с апреля по октябрь. Без сомнения, выбрать из огромного количества видов, гибридов и сортов клематисов очень сложно. Сначала важно определить размер цветков и время цветения.

Весеннецветущие клематисы обрезают в июне после цветения. Летние сорта обрезают в сентябре. Осенние сорта требуют весенней обрезки.

Хотя сорта клематисов очень разнообразны, все они имеют одинаковые требования: «ноги в тени, голова на солнце» и регулярная обрезка в зависимости от принадлежности к определенной группе.

Плюсы и минусы

Перед посадкой любой культуры важно определить преимущества и недостатки вашей культуры. Итак, овощеводы выделяют список достоинств сорта Виктория f1, с характеристикой которого можно ознакомиться ниже.

Достоинства

1. Дружелюбное и раннее созревание плодов;
2. Высокая урожайность сорта: как и картофель Саровский, гибрид Виктория приносит до 400 центнеров урожая с 1 га;
3. Картофель устойчив к низким температурам;
4. Сильный иммунитет к основным заболеваниям;
5. Сорт показывает высокие товарные показатели;
6. Картофель устойчивость к транспортабельности;
7. Гибрид Виктория f1 отлично переносит сухую погоду;
8. Отличные вкусовые характеристики картофеля;
9. Длительная сохраняемость;
10. Универсальное применение продукта.

Недостатки

Несмотря на внушительный список достоинств сорта, овощеводы отмечают несколько минусов выращивания сорта:

1. Сорта картофеля не предназначены для приготовления пюре;
2. Кусты Виктории восприимчивы к поздней гнили листьев и клубней.

Картофель для теплиц

Некоторые сорта сельскохозяйственных культур специально предназначены для выращивания в помещении. В основном это ранние или среднеранние сорта, их преимуществом является короткий период вегетации и быстрое созревание.

Преимущества лилии:

• урожайность – 2,4-3,9 кг с квадратного метра;
• желтоватая мякоть;
• крупный картофель по 102-200 г;
• содержание крахмала — 12,8-16,6 %.
• сохранение качества — 90 %.

Минусы: поражается нематодами.

Преимущества брянской новинки:

• урожайность выше стандартной – 1,6-3 кг с квадратного метра;
• не темнеющая мякоть;
• крахмал — 14,0-19,3 %;
• товарность в пределах — 73-92 %;
• не поражается паршой, фитофторой, нематодами, вирусами.

Минусы: Средний вес картофелины 66-122 г.

Виктория Руффо (Victoria Ruffo) — биография, информация, личная жизнь

Агротехнические процессы

Сорт Виктория f1 нравится овощеводам простотой агротехники. Картофельный гибрид нуждается в стандартных процедурах ухода: полив, рыхление и окучивание, подкормка. Описание каждого агротехнического процесса представлено ниже.

Полив

Поливные работы проводят по мере просыхания почвы. Как правило, картофельные грядки Виктория поливают один раз в неделю. Процедуры полива особенно важны в период цветения кустов сорта. Так как количество образующихся плодов зависит от полива.

Рыхление и окучивание

Рыхлить и окучивать грядки необходимо после их намокания. Процедуры позволяют избавиться от сорняков и снять плотный слой почвы, не пропускающий влагу и кислород к корневой системе растения. Также процедуры способствуют укреплению корней и образованию новых боковых корней.

Подкормка

Подкармливают картофелем Виктория f1 2 раза в течение вегетационного периода. Первую подкормку вносят в период формирования кустов, а вторую – в момент цветения. Кустарники питаются органическими и минеральными веществами: навозом, компостом, навозом, калием и фосфором.

Для Урала и Сибири

Башкирский

Выросла в России, в Башкирии. Раннеспелый, хороший вкус. Зимостойкий, засухоустойчивый. Один из немногих сортов, успешно противостоящих колорадскому жуку, личинки которого не могут прикрепиться к листу.

• Срок созревания — 60-80 дней.
• Содержание крахмала — до 19%.
• Урожайность — 150-200 ц/га.
• Клубни на кусте – 6-10 шт.
• Средняя масса клубня 90-200 г.
• Качественное обслуживание — 95%.
• Цвет мякоти белый.
• Цвет кожи красный.

Каменский

Выведена в России, на Урале, специально для этого региона. Хороший вкус, средний урожай.

• Содержание крахмала 16,8 %.
• Урожайность — 180-200 ц/га.
• Клубни на кусте – 15-25 шт.
• Средняя масса одного клубня 95-110 г.
• Сохранение качества — 97%.
• Цвет мякоти светло-желтый.
• Цвет кожи красный.

Лабелла

Ранний голландский столовый сорт. Вкус отличный. Приспосабливается к высоким температурам и неблагоприятным погодным условиям.

• Срок созревания — 70-80 дней.
• Содержание крахмала — 16 %.
• Урожайность — 180-250 ц/га.
• Клубни на кусте – 12-14 шт.
• Средняя масса одного клубня 80-100 г.
• Сохранение качества — 98%.
• Цвет мякоти желтый.
• Цвет кожи.

Луговской

Сорт украинской селекции. Вкус хороший. Мякоть не темнеет при варке. Урожайность стабильна, не зависит от времени и климата.

• Срок созревания — 90-110 дней.
• Содержание крахмала -12-19 %.
• Урожайность — 450-500 ц/га.
• Клубни на кусте – 10-15 шт.
• Средняя масса клубня 80-125 г.
• Сохранение качества — 96%.
• Цвет мякоти желтый.

Свитанок

Выведен украинскими селекционерами. Считается одним из лучших украинских сортов в России. Вкусовые качества сорта отличные. Адаптируется к любой почве, устойчив к колорадскому жуку.

• Среднеранний — до 90 дней.
• Содержание крахмала 16-19%.
• Урожайность — 460 ц/га.
• Клубни на кусте – 8-12 шт.
• Средняя масса одного клубня 100-130 г.
• Качественное обслуживание — 95%.
• Цвет мякоти желтый.

Особенности выращивания сорта «Виктории»

Наши саженцы винограда Виктория превратились в фруктовые кусты. Именно у них мы научились принимать самостоятельные решения, а не слепо следовать советам опытных виноградарей. Не все советы подходят для конкретных условий выращивания винограда. Да и учиться на своих ошибках быстрее.

Урожай спасали обильным поливом под корень, стараясь не мочить грозди. Пришлось удалить все ягоды, которые начали трескаться. Кстати, именно после этого над частью виноградника было решено установить теплицу.

Шкурка трескается даже на ягодах, которые только начинают окрашиваться

Урок №2. «Виктория» научила нас подрезать только осенью. Как плакала ежевика, когда ее обрезали весной! Виноград других сортов только прослезился. «Виктория» так рыдала, что у нее промокли бутоны. Не помог даже проверенный метод — прижигание ран пламенем зажигалки. Пришлось посыпать срезы большим количеством древесной золы, которая впитала часть сока. Интересно, что два куста Виктории обладают такой особенностью одновременно».

Урок №3. Сорт «Виктория» лучше плодоносит, если рядом растут сорта-опылители. У меня сорта винограда Бьянка и Кристал рядом с кустом Виктории с обеих сторон. Недалеко от второго куста «Виктории» растет «Августин», растут «Агат Донской» и «Платовский». На резервном месте рядом с ним планирую посадить какой-нибудь изюм. Несмотря на близость сортов-опылителей, у «Виктории» явная тяга к гороху. Правда искусственного опыления я не провожу.

Урок №4. Виноград сорта Виктория не только нуждается в опылении соседей, но и хорошо отзывается на безжалостную «мусорную уборку» своих кистей в момент роста ягод. Для этой работы я использую чистую кисть с длинной ручкой. Кладу пучок в руку и расчесываю щеткой. Так удаляются все засохшие цветки, а позже и мелкие ягодки. Этот простой прием позволяет вообще отказаться от гороха. Кисть становится ужасно редкой и рыхлой на некоторое время. Зато освобождает много места для будущего крупного винограда. Пройдет немного времени и кисть будет выглядеть как на картинке.

Статья по теме: Сорт картофеля «Завтра» — описание и фото

Занятие №5. Я заметила, что лучше, когда почва у подножия Виктории занята другой культурой (земляника садовая ремонтантная, кинза, петрушка листовая, салат, овсянка). А какой роскошный лист репы вырос! Гораздо большего внимания требовал второй куст Виктории, под которым земля некоторое время оставалась пустой. Преимущества совместной посадки винограда с другими растениями и их влияние на рост и плодоношение виноградной лозы описаны в статье «Виноград: плюсы и минусы совместной посадки с другими растениями».

Урок №6. Самый молодой куст Виктории пришлось пересаживать на новое место, когда ему было почти три года. Виноград подвергся сложной пересадке. Некоторое время его приходилось кормить грудью. Как только виноград оправился, побеги начали бесконтрольно расти. Пришлось снова брать секатор. «Виктория» не только активно вынашивает пасынков, но и успевает плодоносить. Урожай должен быть нормирован, без этого куст будет сверх меры перегружен. А это, как минимум, скажется на качестве плодов.

Урок №7. Поначалу мы были так довольны урожаем ягод, что даже оставили нижние цветочные кусты. Это привело к тому, что ягодные грозди коснулись земли. А так как ягоды Виктории часто трескаются, то неудачное положение грозди способствовало появлению плесени. Они также загрязняются при поливе. На это также повлияло то, что освещение и циркуляция воздуха у подножия горы заметно слабее.

Урок №7. Сорт винограда Виктория очень любят осы. Они часто начинают роиться рядом с виноградником. Все надежды насекомых на сладкую жизнь нужно немедленно пресечь. Каждый любитель-виноградарь находит свой вариант. Он занимается всевозможными укрытиями для кустов, установкой приманок и т.д. Наш урожай спасают пряные травы, посаженные под кусты. Также мы никогда не срываем отдельные ягоды, а срезаем их секатором. Остатки кожи и костей (особенно с остатками мякоти) рядом с кустами не выбрасываем. Немедленно срежьте и удалите все сломанные ягоды, чтобы не привлекать ос.

Листья винограда сорта «Виктория»

P.S

Приобретая посадочный материал для винограда Виктория, важно обратить внимание на несколько деталей. Во-первых, укажите название сорта. Вместо сорта «Виктория» (Россия), который я купил как «Виктория Красная», есть шансы получить белый виноград. Например, венгерский сорт белого вина «Виктория Гёнге», который также называют «Виктория» (Венгрия). Есть румынская «Виктория», отличный столовый сорт с крупными белыми ягодами. В нем также описывается «Виктория Уайт», которая известна как рабочее название гибридной формы украинской кухни.

Сорта картофеля для пюре

Лучше всего для пюре подходят сорта с высоким содержанием крахмала более 15%. Они рассыпчатые, ваше пюре будет нежным и пышным.

Лучшие сорта картофеля для пюре: Черника, Лорх, Синеглазка, Луговской, Адретта, Елизавета.

Подсказка. Если вы делаете пюре, поместите клубни в кипящую воду, а не в холодную.

Лучшие сорта картофеля для салата

Для салата, как и для супа, лучше брать сорта с низким содержанием крахмала – менее 15 %.

Лучшие сорта картофеля для салатов такие же, как и для супов: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.

Подсказка. При варке картофеля для салата кладите клубни в холодную воду. Пока он не закипит, из салатного картофеля уйдет часть крахмала, и он не развалится.

Ранние сорта картофеля

Созревает 50-60 дней.

Среди известных и проверенных сортов по урожайности, устойчивости к болезням и зимостойкости, среди скороспелых сортов первое место занимает сорт Удача, второе ранний Жуковский.

Поздние сорта картофеля

Срок созревания 120 дней и более.

Эти сорта больше подходят для юга – в средней полосе они могут не успеть дать урожай. В Реестре их немного: Алверстоун Руссет, Атлант, Болвинский, Брянск красный, Веснянка, Здабытак, Лайонхарт, Ласунак, Леди Розетта, Маниту, Мелрот, Мондео, Олева, Пикассо, Роял, Фолва, Серата КВС.

поздний картофель

Заболевания и вредители

Виктория f1 обладает стойким иммунитетом к таким заболеваниям, как рак и нематоды. Однако сорт не устойчив к фитофторозу и часто поражается проволочником. Характеристика заболеваний и методы их лечения представлены ниже.

Фитофтора

Фитофтора – заболевание, основными признаками которого являются скручивание и увядание верхушек, образование бурых пятен на клубнях, ослабление и потемнение стеблей растения Виктория. Химические препараты «Фундазим», «Квадрис», «Метаксил», «Танос» и «Акробат» помогают бороться с фитофторозом».

Проволочник

Проволочник – мелкий вредитель, который, как и колорадский жук, способен уничтожить посевы за несколько дней. Вредитель уничтожает посадочный материал и рассаду, а также подгрызает корни и стебли растения, в результате чего кусты картофеля Виктория начинают гнить. Вредитель появляется, если в почве недостаточно влаги. Химико-биологические препараты «Актара», «Престиж», «Провотокс», «Гром», «Землин», а также «Немабакт» позволяют избавиться от проволочника».

Самые урожайные сорта картофеля

Большинство сортов картофеля, занесенных в Журнал селекционных достижений, дают в среднем от 300 до 350 кг клубней на 1 ткань. Но есть и такие, у которых производительность в 1,2 или 2 раза выше. А некоторые и до трех! Ниже представлены сорта, способные давать более 500 кг с сотки – это полтонны!

Картофель Бернина

картофель Бернини

• Урожайность до 704 кг на сотку (в среднем 221–449 кг).
• Немецкий сорт. Середина сезона, дата стола. Кусты средней высоты.
• Клубень удлиненно-овальный с небольшими глазками. Скорлупа желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубней — 112-142 г. Содержание крахмала — 12,1-15,2 %.
• Вкус хороший.
• Сохранение качества — 96 %.
• Картофель Бернина устойчив к раку и нематоде, грубой полосатой мозаике и листовертке, поражается фитофторозом.

Картофель Гусар

• Урожайность до 690 кг с сотки (в среднем 239–532 кг).
• Русский сорт. Середина сезона, дата стола. Кусты высокие.
• Клубень овальный с маленькими глазками. Кожа желтая. Мякоть светло-желтая. Масса клубня — 106-185 г. Содержание крахмала — 14,3-17,8 %.
• Вкус хороший и отличный.
• Качественное обслуживание — 95 %.
• Картофель Гусар устойчив к раку, нематодам, морщинистой полосатой мозаике и курчавости листьев. Умеренно поражается фитофторозом.

Картофель Волат

• Урожайность до 678 кг с сотки (в среднем 210–530 кг).
• Белорусский сорт. Середина сезона, дата стола. Кусты средней высоты.
• Клубень овальный с маленькими глазками. Кожа и мясо желтые. Масса клубня 108–146 г. Содержание крахмала – 14,0–14,8 %.
• Вкус хороший.
• Качественное обслуживание — 95 %.
• Картофель Волат устойчив к раку, нематодам, фитофторозу, морщинистой полосатой мозаике, курчавости листьев.

Картофель Маэстро

• Урожайность до 642 кг на сотку (в среднем 214–355 кг).
• Французский сорт. Среднеранний, столовый срок. Кусты средней высоты.
• Клубень удлиненно-овальный, с небольшими глазками. Кожа гладкая и желтая. Мясо желтое. Масса клубня 92–172 г. Содержание крахмала – 10,6–13,6 %.
• Вкус хороший.
• Качественное обслуживание — 92 %.
• Картофель Маэстро устойчив к раку и нематодам. Очень поражен паршой.

Картофель Мелодия

• Урожайность до 636 кг с сотки (в среднем 176–335 кг).
• Голландский сорт. Середина дня, встреча за столом.
• Клубень овальный, с маленькими глазками. Желтая, гладкая кожа. Мясо желтое. Масса клубня 96–179 г. Содержание крахмала – 11,0–17,0 %.
• Вкус хороший и отличный.
• Качественное обслуживание — 95 %.
• Картофель Мелодия устойчив к раку, нематодам, морщинистой и полосатой мозаике.

Несколько ниже урожайность сортов Мадейра: 632 кг, Кристель — 617 кг, Великан — 613 кг, Симфония — 612 кг, Сандрин — 607 кг.

Урожайный сорт Мадейра

сорт картофеля Мадейра

• 632 кг на сотню.
• Середина сезона, дата стола.
• Клубни овальные, кожица и мякоть желтые.
• Масса клубня – 106-136 г.
• Вкус хороший.
• В хорошем состоянии
• Сорт Мадейры устойчив к ряду заболеваний.

Урожайный сорт картофеля Великан

Урожай гигантского сорта картофеля

• 613 кг на сотню
• Среднеспелый сорт
• Клубни округло-овальные.
• Масса клубней — 104-143 г.
• Скорлупа светло-бежевая, мякоть кремовая.
• Вкус отличный. Подходит для приготовления пюре.
• Сорт картофеля Гигант устойчив к болезням.

Урожайный сорт Аризона

Сорт урожая Аризона

• 577 кг на сотню
• Среднеранний сорт для столового использования.
• Клубни продолговато-овальные.
• Масса клубней 112-150 г.
• Скорлупа желтая, мякоть светло-желтая.
• Вкус хороший.
• В хорошем состоянии
• Картофель Аризона устойчив к болезням.

Урожайный сорт Эволюшен

Эволюция сорта картофеля

• 548 кг на сотню
• Среднеранний сорт для столового использования.
• Клубни продолговато-овальные.
• Масса клубней — 83-144 г.
• Скорлупа красная, мякоть светло-желтая.
• Вкус хороший.
• В хорошем состоянии
• Сорт картофеля Эволюция устойчив ко многим заболеваниям.

Сорта для различных регионов

Районирование сортов картофеля определяет, где его лучше всего выращивать. На эту характеристику рекомендуется обращать внимание, так как от нее зависят такие важные характеристики, как холодостойкость, созревание и вегетационный период.

Северный регион

Преимущества Белларозы:

• урожайность – 1,6-3,2 кг с квадратного метра;
• желтая мякоть, красноватая кожица;
• крупный картофель – 117-207 г;
• вкус хороший;
• крахмал — 12,6-15,7 %;
• отлично сохранились — на 93 %;
• товарность — в пределах 82-99 %.

Минусы: Может поражаться вирусами и фитофторой.

Преимущества сорта Скарб:

• с 1 м2 можно получить 2,5-4,1 кг;
• крупные плоды – 94-138 г;
• товарность — 84-99 %;
• хорошее качество сохранности.

Минусы: низкое содержание крахмала, болеет фитофторозом.

Средняя полоса России

Для регионов можем порекомендовать картофель «Вектор». Его преимущества:

• сверхнормативное исполнение — 1,8-2,6 кг;
• крупные клубни – 92-143 г;
• содержит крахмала не менее 16,7-17,5 %;
• 95% урожая сохраняется;
• товарность — 90-98 %.

Когда опрыскивать картофель от колорадского жука: эффективные средства

Колорадский жук – опасный вредитель. Насекомое способно в короткие сроки уничтожить картофельные плантации и другие пасленовые культуры. Борьбу с ним следует начинать ранней весной, когда огород засаживают. Начинать борьбу рекомендуется осенью. Это поможет уменьшить количество взрослых особей, способных к размножению.

Недостатки: Может поражаться нематодами.

Картофель «Рябинушка» и его польза:

• плата за квадратный метр 2,2-2,3 кг;
• кремовая мякоть;
• клубни массой 91-133 г;
• можно сохранить 90% урожая;
• товарность — 86-96 %.

Минусы: средний крахмал и средняя устойчивость к фитофторе.

Подмосковье

Сорт Росара выращивается в этом регионе из-за следующих преимуществ:

• урожайность – 2-3,1 кг;
• масса клубней – 81-115 г;
• отличный вкус;
• товарность — 91-99 %;
• устойчивость к нематодам и раку, парше и фитофторозу.

Недостатки: содержание крахмала в пределах 12,1-15,8%, что ниже нормы.

Преимущества сорта Журавинка:

• урожай с каждого квадратного метра 1,7-2,4 кг;
• масса картофеля 89-139 г;
• высокое содержание крахмала – 14,6-19,6 %;
• вкус хороший;
• при хранении сохраняется 93% урожая;
• товарных клубней на 83-96 %.

Недостатки: средняя устойчивость к нематодам и фитофторозу.

Урал

Для уральских регионов рекомендуется сажать сорт Любава, обладающий следующими достоинствами:

• урожайность с 1 кв м – 2,8-4 кг;
• дружное формирование картофеля;
• масса клубней 109-210 г;
• крахмал на уровне 11,2-16,9 %;
• при уборке товарным является 80-98% картофеля.

Лучшие сорта картофеля: топ 36 самых вкусных и урожайных

Рассмотрим подборку лучших сортов картофеля на 2021 год, их преимущества и недостатки, их описание, особенности.

Недостатки: восприимчивость к нематодам и фитофторозу, поражение кончиков.

Преимущества сорта Винета:

• урожайность 1,6-2,2 кг с квадратного метра;
• одновременное формирование клубней;
• засухоустойчивость;
• масса картофеля 67-95 г;
• крахмал на уровне 12,9-15,2 %;
• товарность — 87-97 %;
• сохранение качества — 87 %.

Минусы: поражается фитофторозом на листьях.

Сибирь

Преимущества сорта Метеор:

• с м квадратов можно собрать 2-4 кг картофеля;
• масса клубней – 102-147 г;
• крахмал — 12,0-14,9 %;
• хороший вкус;
• при уборке 88-98% урожая он становится товарным и остается 95 %.

Минусы: Умеренно устойчив к фитофторозу на листьях.

Сорт Роко имеет следующие преимущества:

• урожайность 1,6-2,6 кг с метра;
• масса картофеля 75-119 г;
• крахмал — 12,9-14,5 %;
• сохранение качества — в пределах 89 %.

Существенных недостатков нет.

Рассыпчатый картофель с белой мякотью

Синеглазка

Один из самых популярных сортов, который давно известен садоводам, хотя и не внесен в Госреестр селекционных достижений РФ. Отличный вкус, но маленький срок годности.

• Срок созревания — 80-110 дней.
• Содержание крахмала — до 17%.
• Урожайность – до 500 ц/га.
• Средняя масса одного клубня 70-150, до 200 г.
• Качественное обслуживание — 85%.
• Цвет мякоти белый.
• Цвет кожицы сиреневый, с фиолетовыми пятнами.

Снегирь

Сорт выведен в России, в Санкт-Петербурге в 2001 году. Как и все ранние сорта, плохо хранится. Требователен к этажам, необходим частый полив.

• Срок созревания — 45-50 дней.
• Содержание крахмала — до 18%.
• Урожайность — 180-270 ц/га.
• Клубни на кусте – 12-15 шт.
• Средняя масса одного клубня 50-90 г.
• Качественное обслуживание — 95%.
• Цвет мякоти белый.
• Цвет кожи розовый.

Белоснежка

Выросла в России, в институте Лорха. Неприхотлив, устойчив к фитофторозу. Хороший вкус, универсальность в использовании.

• Срок созревания — 70-80 дней.
• Содержание крахмала — до 20%.
• Урожайность — 160-250 ц/га.
• Клубни на кусте – 8-12 шт.
• Средняя масса клубня 65-120 г.
• Сохранение качества — 96%.
• Цвет мякоти белый.
• Цвет кожи желтый.

Вестник

Картофель российской селекции, выведен специалистами Института Лорха в 1997 году. Сорт универсального назначения, хороших вкусовых качеств.

• Срок созревания — 80-95 дней.
• Содержание крахмала — до 18%.
• Урожайность — 160-300 ц/га.
• Клубни на кусте — 6-14 шт.
• Средняя масса одного клубня 50-140 г.
• Качественное обслуживание — 94%.
• Цвет мякоти белый.
• Цвет кожи желтый.

Тирас

Выведен украинскими селекционерами в 2000 году. Засухоустойчив, нетребователен к почвам. Оценка вкуса 4 из 5. Очень хорош для измельчения.

• Срок созревания — 42-45 дней.
• Содержание крахмала — до 17%.
• Урожайность — 150-170 ц/га.
• Клубней на кусте — 9-12.
• Средняя масса одного клубня 120-140 г.
• Качественное обслуживание — 93%.
• Цвет мякоти белый.
• Цвет кожи розовый.

Сорта картофеля для жарки

Для жарки лучше выбирать картофель с высоким содержанием сухих веществ (не менее 20-24%) и способностью «предотвращать» распад крахмала на сахара; редуцирующих сахаров должно быть не более 0,5%. Благодаря этому свойству ломтики картофеля сохраняют форму при жарке. Такой картофель можно жарить, он не раскрошится на сковороде или во фритюрнице и не приобретет темный шоколадный «загар».

Лучшие сорта картофеля для жарки: Лидер, Надежда, Колобок, Ранний Брянский, Ранний Жуковский, Импала, Фелокс.

как выбрать сорт картофеля

Другие критерии выбора картофеля для посадки в 2021 году

Большое значение имеют и другие критерии, например заявленная селекционерами урожайность, устойчивость к вредителям и срок годности.

По урожайности

Характеристики сорта Аризона:

• может собрать максимум 5,7 кг с квадратного метра грядки;
• клубни массой 112-150 г;
• крахмал — 13,0-16,0 %;
• вкус хороший;
• 95% урожая хранится на складах;
• 88-97% картофеля товарный;
• устойчивость к раку и вредителям.

Недостатки: Умеренно восприимчив к фитофторозу на листьях.

Преимущества сорта Бернина:

• максимальная уборка клубней – 7 кг с метра;
• вес – 112-142 г каждая;
• сохранение качества — 96 %;
• товарного картофеля на 77-95 %.

Недостатки: подверженность фитофторозу в кронах.

По стойкости к вредителям

Сорт Фреско устойчив к нематоде, также имеет:

• возможность давать 2-3,9 кг на квадратный метр;
• товарность 90 %;
• сохранение качества 79 %;
• хороший вкус.

Недостатки: маленький размер картофеля.

Рагнеда также не поражается вредителями, ее характеристики:

• 1,8-3,5 кг на метр;
• кремовая мякоть;
• вес — 78-120 г;
• безопасность — 97 %.

Недостатки: Страдает от фитофтороза и скручивания листьев.

По длительности хранения

Ранние сорта не имеют длительного срока хранения, а поздние, наоборот, выращивают для отправки на зимнее хранение.

Преимущества сорта Астерикс:

• содержание крахмала — 14,4-16,6 %;
• отличный вкус;
• устойчивость к болезням

Минусы: низкая производительность.

Преимущества сорта Журавинка:

• средний и крупный размер;
• отличный вкус;
• много крахмала;
• не болей

Из минусов: в среднем удается собрать не более 2 кг с квадратного метра.

На выбор сорта картофеля влияет множество критериев. Его нельзя назвать универсальным, чтобы он мог удовлетворить требования любого овощевода. Селекционные достижения позволяют выбрать наиболее подходящую из всего многообразия. Картофель из приведенного списка высаживают огородники на приусадебных участках во всех регионах России и ближнего зарубежья. Его выращивают в промышленных масштабах. Несмотря на то, что не все сорта новые, они все же могут успешно конкурировать с гибридами зарубежной селекции. Они неприхотливы, за ними легко ухаживать, достаточно стандартной агротехники.

Кирилл Сергеевич Написать письмо 04.09.2021 189 5 минут на чтение ПоделитьсяFacebookTwitterВКонтактеОдноклассникиMessengerMessengerWhatsAppTelegram

50 лучших сортов садовой голубики с описанием и характеристиками

Крупноцветковые

Это самая популярная, красивая и требовательная группа, в которую входят сорта с цветками, достигающими 15-25 см в диаметре. Чаще всего они цветут на прошлогодних побегах в мае-начале июня. Позже они могут повторить цветение на молодых побегах. К сожалению, крупноцветковые клематисы не очень устойчивы к засухе и морозам. Они требуют укрытия.

Клематис крупноцветковый – самый красивый клематис, имеет крупные яркие цветки, цветет долго и обильно. Многие сорта были улучшены, и их число растет. Каждый год создаются новые сорта, для которых характерны все новые и новые цвета разных оттенков.

Цветки простые, полумахровые и махровые, принимают практически все окраски (кроме черного и зеленого:

• белый,
• желтый,
• розовый,
• красный,
• фиолетовый,
• синий (в разных оттенках).

Есть также двухцветные и полосатые цветы. Сорта значительно отличаются друг от друга по силе роста, требованиям и срокам цветения.

Различают: раннецветущие и поздние сорта.

Классификация по срокам цветения

Цветение начинается в середине мая на прошлогодних побегах, часто повторяется летом на побегах текущего года, размер цветка 15-25 см, рост 2-3 метра.

Лучшие сорта картофеля для супа

Для супа лучше выбирать картофель с низким содержанием крахмала – менее 15%. Они не разваливаются при варке.

Лучшие сорта картофеля для супов: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.

Виды и сорта

Существует несколько классификаций клематисов:

1. королевским садоводческим обществом:
   • крупные цветки;
   • из мелких цветов;
2. доктор Джон Хауэллс:
   • раннее цветение;
   • позднее цветение;
3. по словам Бескараваинской:
   • крупноцветковая вьющаяся;
   • крупный цветущий куст;
   • из мелких цветов;
   • средние цветы;
4. разделение на 3 режущие группы:
   • без обрезки;
   • при слабой обрезке;
   • с сильным разрезом.

Садоводам и цветоводам-любителям нет смысла подробно вникать в классификацию. Рассмотрим самые распространенные в садоводстве виды клематисов.

Упрощенно клематисы делятся на:

1. крупноцветковые (кудрявые и кустистые);
2. из мелких цветов;
3. средний цветок.

Сорт винограда «Виктория», особенности его выращивания в Московской области

Столовый виноград «Виктория» (Виктория) имеет такие красивые и вкусные ягоды, что их можно сравнить с лучшими крупноплодными южными сортами. Иногда мне не верят, что такой сладкий виноград выращивается на подмосковном участке. Сорт «Виктория» имеет множество преимуществ. Садоводы-любители готовы безжалостно перечислять их. Но у разнообразия есть и недостатки. Поэтому приходится придумывать разные способы, чтобы не потерять значительную часть урожая. Время от времени на форумах кто-то сообщает, что решил выкорчевать свой виноградный куст из этого сорта. Не исключено, что причина неудач кроется в последствиях классификации или в банальном невезении.

Спелые ягоды сорта винограда «Виктория»

Сорт винограда «Виктория» неприхотлив и зимостоек. Но у него есть свои недостатки, которые важно учитывать. Иногда я шучу, что «Виктория» приучила меня к своим капризам. Именно так мы называем те неожиданные сюрпризы, которые не могут не огорчить. Но стоит немного подкорректировать агротехнику, и нарядная, урожайная и очень вкусная скороспелая «Виктория» снова занимает почетное место на винограднике.

Статья по теме: Сорт картофеля «Инара (Инара)» — описание и фото

Сорта картофеля с рассыпчатой мякотью для Подмосковья

Накра

Выведен в России сибирскими селекционерами в 2000 году. Характеризуется высокой и стабильной урожайностью, хорошей лежкостью.

• Срок созревания — 90-110 дней.
• Содержание крахмала — до 21%.
• Урожайность — 200-300 ц/га.
• Средняя масса одного клубня 70-150 г.
• Качественное обслуживание — 95%.
• Цвет мякоти светло-желтый.

Белоусовский

Выведен в России в 1995 году. Отличный вкус, столовый и для переработки на крахмал. Не устойчив к жаре и засухе, требователен к почвам.

• Время созревания — 95-110.
• Содержание крахмала 18-19%.
• Урожайность — 350-450 ц/га.
• Клубней на кусте — 8-14.
• Средняя масса одного клубня 80-90 г.
• Качественное обслуживание — 94%.
• Цвет мякоти белый.
• Цвет кожи кремовый.

Айдахо

Выведенный в США, в России стал одним из самых популярных сортов. Требовательна к составу почвы. Часто поливайте и удобряйте. Вкус отличный, аромат насыщенный.

• Срок созревания очень ранний, 60-70 дней.
• Содержание крахмала — 17%.
• Урожайность — 500 ц/га.
• Средняя масса одного клубня 110-200 г.
• Качественное обслуживание — 91%.
• Цвет мякоти белый.
• Цвет кожи бежевый.

Лорх

Выведен в России в 1931 году. Очень популярен до сих пор. Отличные вкусовые характеристики, идеально подходит для пюре, подходит для приготовления крахмала. Не переносит засуху и высокие летние температуры.

• Срок созревания — 110-120 дней.
• Содержание крахмала — до 20%.
• Урожайность — 250-350 ц/га.
• Клубни на кусте – 15-20 шт.
• Средняя масса одного клубня 90-120 г.
• Качественное обслуживание — 95%.
• Цвет мякоти белый.
• Цвет кожи бежевый.

Тулеевский

Выращен в России, в Кемеровской области. Имя губернатора области Амана Тулеева. Подходит для промышленного выращивания в условиях короткого лета. Вкус хороший, 4 балла из 5.

• Срок созревания — 80-100 дней.
• Содержание крахмала — до 17%.
• Урожайность — 290-400 ц/га.
• Клубни на кусте – 10-14 шт.
• Средняя масса одного клубня 120-250 г, встречаются клубни до 500 г.
• Качественное обслуживание — 91%.
• Цвет мякоти белый.
• Цвет кожи бежевый.

Похожие записи:

10 способов посадки картофеля, сроки, выбор места и техникаТомат Хлебосольный: характеристика и описание сорта, фото, отзывы, урожайностьЧабрец — посадка и уходДушистый горошек: посадка в грунт, уход и размножение