Картофель для Северо-Западного региона: описание лучших сортов

Особенности выращивания картофеля в Северо-Западном регионе

Родиной картофеля являются жаркие, можно сказать, жаркие страны Южной Америки – Перу и Боливия, где клубни не только употреблялись в пищу, но и являлись объектом религиозного культа.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Картофель до сих пор почитается в Перу

С тех пор прошло много времени. Кропотливая работа селекционеров привела к появлению новых сортов этого чудо-овоща. На данный момент картофель можно выращивать даже в местах так называемого рискованного земледелия, например, в Северо-Западном регионе.

Читайте также: 7 лучших самоплодных сортов вишни

Характерной чертой региона, расположенного в пределах умеренно-континентального климата, является обилие осадков, что часто приводит к заболачиванию почвы. Да и лето нельзя назвать слишком жарким – средняя температурная норма в июле составляет всего 14,3 °С. Чтобы вырастить хороший урожай картофеля в таких условиях, нужно использовать грамотную агротехнику и выбирать сорта, не боящиеся низкие температуры и высокая влажность.

Выбор участка

Выбор места посадки играет важную роль. Главное условие для картофеля – большое количество солнечного света, который освещает и согревает насаждения. Не нужно опасаться, что прямые лучи обожгут верхнюю часть; если использовать правильную технологию земледелия, этого не произойдет. А вот тень негативно скажется на качестве урожая. Кусты картофеля желательно защитить от господствующих ветров. И, конечно же, нужно учитывать рельеф местности, картофель сажают только на ровных участках.

Обязательно соблюдайте севооборот. Помидоры, перец, баклажаны — не лучшие предшественники картофеля. Эти растения накапливают патогены, которые могут угрожать картофелю. Кстати, вредители у представителей семейства пасленовых тоже такие же.

Нельзя сажать картофель из года в год на одном и том же участке. Участок должен отдыхать не менее 3 лет, прежде чем его можно будет использовать для повторной посадки. Идеальными предшественниками будут бобовые, клубнеплоды, огурцы и капуста.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Картофель теплолюбивое растение, для его посадки нужно найти максимально освещенное место

Как подготовить почву

Чтобы сорт полностью раскрыл свои качества, необходимо учитывать структуру почвы и ее питательность. Корнеплод предпочитает расти в неограниченных условиях, ему нужны рыхлые почвы, хорошо проводящие влагу и имеющие беспрепятственный воздухообмен.

На территории Северо-Западного региона, включая Ленинградскую область, преобладают все типы подзолистых, мергелевых и дерново-подзолистых почв. Этот тип почвы не очень подходит для выращивания картофеля. Для улучшения его механических свойств необходимо провести подготовительные работы перед посадкой корнеплода. Он включает в себя следующие шаги:

  1. Осенью обязательно перекопайте участок. Чем глубже, тем лучше. Перед перекопкой равномерно распределяют по поверхности земли перепревший навоз: до 6 кг, двойной суперфосфат — 50-70 г, калий — 30-50 г, зола — 300 г. Указанное количество рассчитано на 1 м2. Не разбивайте большие комья земли. Под воздействием дождя и ветра они разрушатся.
  2. Весной перекопку проводят только в том случае, если земля была уплотнена за зимний период, а неглубокую – полуштыком лопаты. И в основном просто рыхлите почву вилами. Если питательные вещества не вносились в осенний период, их можно внести за месяц до посадки в перекопку или прямо в лунку.

Несколько дополнительных советов:

  • если в земле много глины, в подготовительный период следует внести большое количество песка под перекопку, что повысит рыхлость почвы;
  • вносить следует только перепревший навоз, и лучше всего это делать осенью. Такая мера предотвратит ряд болезней и водянистость клубней;
  • при повышенной кислотности необходимо провести подщелачивание земли. Но не превышайте норму, большое количество извести может вызвать паршу клубней;
  • отличным способом повышения плодородия почвы является посадка под зиму сидератов, таких как рожь или горчица. Проводится за 1,5 месяца до заморозков.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Перед посадкой картофеля почву необходимо перекопать и удобрить

Подготовка клубней

Ранний урожай картофеля можно получить только при посадке пророщенных клубней. Примерно за месяц до посадки отобранный картофель вынимают из хранилища и снова сортируют. Наиболее подходящими для проращивания являются клубни размером с куриное яйцо.

  1. Для проращивания выбирают светлое помещение с постоянной температурой 15°С.
  2. Картофель укладывают в низкие ящики или лотки. В земле можно разложить большое количество клубней.
  3. Проросшие картофелины следует периодически переворачивать и слегка сбрызгивать водой, чтобы они не сморщились.

Если вы немного запаздываете с началом всходов и поджимают сроки посева, есть замечательный метод – смесь торфа и перегноя с песком. Его разливают по емкостям, сверху кладут картофель. Температурные и световые показатели должны быть такими же, как и при проращивании обычным способом. Периодическое увлажнение клубней водой поможет им быстро развить побеги с корневой системой. Единственный недостаток этого способа в том, что высаживать придется вручную и очень осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Проращивание картофеля перед посадкой

Сроки посадки

Многие садоводы Северо-Западного региона ориентируются на начало цветения черемухи и распускание молодых листьев на березе как на ориентир при посадке картофеля. Главное, чтобы на глубине 8 см земля успела прогреться до 10°С.

При посадке нужно учитывать особенности весеннего периода:

  • если весна холодная и влажная, картофель следует сажать неглубоко, на 8-10 см, чтобы клубни как следует прогрелись;
  • в жаркую сухую погоду клубни можно заглублять на 10–15 см.

Уход

Агротехника картофеля, выращиваемого в Северо-Западном районе, мало чем отличается от общепринятой, за исключением окучивания и орошения. Если погода в период вегетации влажная, то поливать картофель не нужно. В начале развития растению достаточно воды и питания, которые находятся в материнском клубне. Но когда придет время для почкования, увеличьте потребление жидкости. А если в этот период стоит теплая погода без дождей, то картофелю следует обеспечить обильный полив.

Окучивание в сложных погодных условиях проводят чаще — до 3-х раз. В первый раз побеги укрывают доверху, чтобы предотвратить воздействие морозов. С каждым новым ростом сеянцев процедуру повторяют до тех пор, пока не минует угроза похолоданий.

Междурядья нужно будет рыхлить не менее 2 раз. Эта процедура сохраняет влагу в почве и улучшает воздухообмен у корней. Для Северо-Западного района и Ленинградской области, где летом часто идут дожди, рыхление даже лучше, чем увлажнение. Также рыхление – отличный способ борьбы с сорняками, а это особенно важно в начале прорастания клубней. Также эту процедуру не любят многие вредители, в том числе и проволочник.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Окучивание и рыхление картофеля в Северо-Западном регионе очень полезная процедура

Конечно, питательные вещества в картофеле не иссякнут, особенно поздние сорта. С учетом вносимых при посадке минеральных удобрений картофель нуждается не менее чем в двух подкормках: первая перед первым окучиванием, вторая — в период цветения. Подкормку удобнее совмещать с поливом или проводить ее после дождя. Предпочтение следует отдавать органическим удобрениям – раствору куриного помета (1 часть на 15 частей воды) или золе (2-3 столовые ложки под куст).

К сожалению, болезни и вредители не обходят стороной посадки картофеля. Для Северо-Западного региона основными проблемами являются фитофтора и чесотка. Для профилактики этих заболеваний или при первых признаках обязательно обработайте кусты препаратами Абига-Пик или БисолбиФит.

Наиболее распространенными вредителями являются картофельная золотистая нематода, колорадский жук, картофельная тля, проволочник. Чтобы предотвратить нашествие нежелательных гостей, необходимо правильно осуществлять агротехнические приемы. Можно посадить ароматные травы: их запах отпугнет вредителей. И, конечно же, необходимо соблюдать севооборот.

Фотогалерея: болезни и вредители картофеля, распространённые в Северо-Западном регионе

Фитофтора – одно из самых опасных заболеваний, поражающее как клубни, так и верхушки. В клубнях, пораженных паршой, снижается уровень крахмала, что портит вкус картофеля. Золотая нематода уничтожает урожай. Колорадский жук и его личинки повреждают проволочника, делают клубни непригодными для хранения

Картошка для выращивания в Ленинградской области

В рассматриваемой местности огородники также отдают предпочтение ранним сортам картофеля из-за короткого и влажного лета.

Селекции картофеля, распространённые в Ленинградской области — таблица

ВыборОтличительная чертаИмя
Патриотический
  • Хорошая приспособляемость к неблагоприятным погодным условиям.
  • Способность не дегенерировать длительное время.
Весна белая, Жуковский ранний, Пушкинец, Снегирь, Удача.
Иностранный
  • Великолепный вкус.
  • Высокая производительность.
  • Требует большого количества удобрений и особого ухода.
Адретта, Дезире, Латона, Леди Розетта, Фреска.

Основные требования огородников к картофелю – устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, короткий вегетационный период, устойчивость к фитофторозу и высокая урожайность.

Распространённые сорта картофеля в Ленинградской области — таблица

Название сортаСозревание
(в днях)
Производить
(из ста)
УстойчивостьФруктыМякотьВкусКрахмалХарактеристики сорта
Пиньон45–55180–350 кгРечной краб.Округлые, кожица красная, вес 60-90 грамм.Белый.Хорошо и крутошестнадцать%Быстро образует клубни. Устойчив к механическим повреждениям. Хорошо переносит суровые погодные условия, в том числе похолодания.
Удача80–90300–500 кгБежевые, овальные, вес 120-250 грамм.Белый.Хорошо.12-15%Высокая производительность даже в сухих и жарких условиях.
Прохладный60–70200–450 кгРак, золотистая нематода, средне-вирусная, ризоктониоз, чесотка.Круглые, желтые, массой 100-130 грамм.Желтый.Хорошо.12-17%Подходит для переработки в продукты из картофеля. За сезон можно получить два урожая.

Фотогалерея распространённых сортов

Пиньон

Снегирь хорошо переносит холода

Удача

Удача переносит жару и засуху

Прохладный

В свежем виде можно выращивать два раза за сезон

Основы правильной посадки картофеля

Почву для посадки картофеля необходимо подготовить осенью. При перекопке следует вносить органические и минеральные удобрения. После этого можно сделать довольно высокие грядки, это нужно для того, чтобы весной земля быстрее прогрелась и была готова к посадке. А чтобы сделать этот процесс еще быстрее, имеет смысл накрывать свой сад с момента схода снега до момента посадки. Для посадки нужно выбирать клубни достаточно крупного размера (весом около 60-80 грамм). Их необходимо подготовить: поставить на хорошо освещенное место и регулярно переворачивать. Также можно наполнить несколько ящиков опилками и положить туда свои клубни. Слегка припудрите и время от времени сбрызгивайте водой. Следите за тем, чтобы ростки клубня остались целыми, иначе.

Огород Петра I, с которого картофель начал свое шествие по России

Родиной любимого всеми россиянами «второго» хлеба, картофеля, является Южная Америка, Анды, где до сих пор в горах встречаются его дикие виды. Впервые он был завезен в Европу (Испанию) во второй половине XVI века завоевателями, которые вместе с награбленным золотом и серебром привезли в пищу клубни картофеля.

Задолго до прихода европейцев индейские племена использовали это растение в пищу. До первой половины 18 века картофель был малоизвестен. В те времена это считалось деликатесом, и употреблять его могли только богатые люди. В те времена из цветков картофеля чаще всего делали бутоньерки, которыми украшали шляпки, прически, платья.

Согласно легенде, Петр I завез в Россию картофель и посадил клубни в Стрельненском саду у Деревянного дворца. В то время картошка считалась очень изысканным блюдом, и подавалась только к царскому столу, и посыпалась не солью, а сахарной пудрой.

С 1765 года, во времена правления императрицы Екатерины II, этот овощ широко использовался на всей территории Российской империи. Сегодня мы уже не можем представить свой стол без традиционных блюд из картофеля. Клубни этой культуры содержат в среднем до 18 % легкоусвояемого крахмала, до 2,5 % высококачественного белка, 1 % клетчатки, 0,3 % жира, до 1 % солевых микроэлементов, каротина, витаминов С, В1, В2, В6, РР, К. Картофель — культура светолюбивая, требовательная к плодородию почвы, поэтому для его возделывания необходимы следующие условия: почва должна иметь глубокий плодородный слой, богатый гумусом и нейтральной кислотностью. Для создания этих условий с осени вносят органические удобрения (навоз — 4-5 кг/м²; минеральные удобрения: суперфосфат — 15-20 г/м²;сульфат калия — 20-25 г/м² и доломитовая мука — 20-25 г/м²).

Перед посадкой клубни обычно проращивают при температуре +15…16°С в течение пяти недель. Благоприятные условия для посадки – когда почва успевает прогреться на глубину 8-10 см, и при этом ее температура будет не ниже +7°С. При посадке в каждую лунку можно дополнительно внести еще 50–80 г древесной золы или удобрения для картофеля «Кемира» из расчета 15–17 г на лунку.

Клубни в ряду размещают на расстоянии 25-30 см друг от друга с междурядьями 60 см, для ранних сортов; для средне- и позднеспелых сортов плотность посадки 30-35 см, междурядья 70 см. В период вегетации картофель нуждается в окучивании: первое из них проводят при достижении побегами высоты от 10 до 12 см. ; второй – при высоте штамба 15–20 см. Обработку междурядий заканчивают при смыкании растений. Уборку скороспелых сортов картофеля начинают в середине июля, средне- и позднеспелых — в августе-сентябре.

Для получения высокого и стабильного урожая картофеля необходимо иметь здоровый сортовой посадочный материал. Для отбора клубней на своем участке обратите внимание на те растения, которые хорошо развивались в течение вегетационного периода и давали наибольший урожай с куста. Именно с этих кустов картофеля откладывают клубни (массой 50-80г) на семена. Поскольку мы не можем предсказать погодные условия текущего сезона, необходимо посадить как минимум два-три сорта, чтобы обеспечить стабильный урожай.

Картофель можно выращивать на одном месте 3-5 лет, но следует помнить, что его нельзя сажать после пасленовых культур (перец, помидоры, баклажаны). Для улучшения почвы после сбора урожая на грядках, где рос картофель, можно посеять озимую рожь в качестве сидерата. Ниже описаны некоторые из наиболее продуктивных сортов, дающих хорошие результаты при выращивании в наших садах. Все они выращены в разные годы на грядках возле Дворца Петра I в Стрельне. В прошлом сезоне в нашем саду мы выращивали сорта Наяда, Чародей, Памяти Осипова, Сударушка, семена которых нам представили ученые-белогорцы. Урожай клубней на наших грядках в условиях прошедшего жаркого лета оказался очень хорошим.

При выращивании в Ленобласти рекомендованы следующие сорта:

Сорта картофеля отечественной селекции ранние:

Среднеранние сорта картофеля:

Читайте также: Огурцы Бидретта f1: достоинства и недостатки сорта

Среднеспелые сорта картофеля:

Сорта картофеля зарубежной селекции, рекомендованные для нашего региона

Ранние

Тимо Ханккян (Финляндия) разнообразие стола Урожайность 15-38 т/га. Клубни овальной формы, кожица желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 65-120 г, венчик цветка голубовато-фиолетовый. Товарность 70-90%, сохраняемость качества 96%, крахмалистость 13-14%, хороший вкус. Устойчив к раку, относительно устойчив к ризоктониозу, обыкновенной чесотке. Среднеустойчив к фитофторозу, вирусам. Ценность сорта: получение ранней продукции, хорошие вкусовые качества, формирование урожая до массового распространения фитофтороза.

Свежий (Германия). Сорт общего назначения. Урожайность 20-45 т/га. Клубни округло-овальной формы, кожица желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 100-130 г, растение средней высоты, окраска цветков Белый. Товарность 88-99%, сохраняемость качества 78-93%. Устойчив к раку, золотистой нематоде картофеля, среднеустойчив к вирусам, ризоктониозу, парше обыкновенной, восприимчив к фитофторозу на листьях, относительно устойчив к фитофторозу на клубнях. Сортовая ценность: получение ранней продукции, устойчивость к нематодам, пригодность для переработки.

Фелокс (Нидерланды). Сорт для универсального использования. Растение средней высоты, цветки белые. Клубни округло-овальные, кожица желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, товарная масса клубня 90-115 г, урожайность 20-45 т/га. Товарность 98%. Лежкость хорошая, крахмалистость 16-17%, вкус отличный. Сорт устойчив к раку, картофельной золотистой нематоде, относительно устойчив к вирусам, ризоктониозу, парше обыкновенной, среднеустойчив к фитофторозу. Ценность сорта: скороспелость, высокая урожайность и товарность, отличные вкусовые качества, устойчивость к нематодам.

Рикея (Германия). Очень вкусный картофель, имеет приятный насыщенный вкус, который сохраняется до весны. Клубень округло-овальный, цвет кожуры желтый, цвет мякоти желтый, глубина глазков неглубокая. Средняя урожайность 26-34 т/га. Средняя масса одного клубня 90-170 г. Количество клубней на одном кусте 9-15. Качество хранения отличное. Вкусовые качества отличные. Содержание крахмала 13%. Устойчив к раку, картофельной нематоде, относительно устойчив к вирусным заболеваниям, фитофторозу, средневосприимчив к парше обыкновенной. Сортовая ценность: скороспелость, высокая урожайность и товарность, отличные вкусовые качества, устойчивость к нематодам.

Среднеранние сорта картофеля:

Санте (Нидерланды). Сорт для универсального использования. Растение высокое, прямостоячее или полупрямостоячее, цветки белые. Клубни овальные, крупные, кожица желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие. Урожайность высокая, товарность, лежкость и вкусовые качества хорошие. Сорт устойчив к раку, золотистой нематоде картофеля, фитофторозу, вирусам, среднеустойчив к парше обыкновенной. Чувствителен к ризоктониозу. Сортовая ценность: высокая урожайность, устойчивость к нематодам, фитофторозу и вирусам, пригодность для переработки на чипсы.

Роман (Нидерланды) разнообразие стола Растение прямостоячее, высокое, окраска цветков фиолетово-красная. Клубни короткоовальной формы, кожица розовая, мякоть светло-кремовая, глазки средней глубины, товарная масса клубня 70-80 г. Урожайность 11-34 т/га. Товарность 90-94%, хорошая лежкость, крахмалистость 10-13%, хороший вкус. Устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам мозаики, умеренно устойчив к фитофторозу, ризоктониозу, вирусу скручивания листьев, восприимчив к парше обыкновенной. Сортовая ценность: хорошая однородность клубней, хороший вкус.

Красная Звезда (Нидерланды). Сорт подходит для приготовления картофеля фри, картофеля фри. Клубень овальный, кожица красная, гладкая, мякоть желтая. Среднерослый прямостоячий куст с фиолетово-красным венчиком. Максимальная урожайность 24 т/га. Средняя масса клубня 65-86 г, лежкость хорошая, вкус хороший, крахмалистость 11-15,8%. Устойчив к раку картофеля, золотистой нематоде картофеля, вирусным заболеваниям, парше. Восприимчив к фитофторозу. Ценность сорта: подходит для приготовления картофельных чипсов, картофельных чипсов. Устойчив к картофельной золотой нематоде, вирусным заболеваниям.

Среднеспелые сорта картофеля:

Розамунд (Швеция). Сорт для столового употребления, для переработки, а также для запекания целиком в духовке. Клубень крупный, цвет кожицы красный, цвет мякоти светло-желтый, форма удлиненно-овальная, глазки маленькие. Куст средней высоты, цветки фиолетово-красные. Урожайность 26-35 т/га, средняя масса клубней 90-140 г, лежкость и вкусовые качества хорошие, крахмалистость 15-17%. Устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к парше обыкновенной, вирусным заболеваниям. Среднеустойчив к фитофторозу на листьях и высокоустойчив на клубнях. Ценный сорт: подходит для многократного использования, например, в качестве столового картофеля, для переработки, а также для запекания целиком в духовке.

Казначейство (Беларусь). Столовый сорт, салатного типа. Урожайность до 65 т/га, содержание крахмала 13-17%. Клубни желтые, округлые, овальные с неглубокими глазками. Мясо желтое. Устойчив к картофельному раку, золотистой нематоде картофеля, бактериальным и вирусным заболеваниям. Подходит для производства сухого и хрустящего картофеля. Длительный период покоя клубней. Уникальный сорт, высокоценный по качеству, рекордной урожайности, товарности и лежкости.

Среднепоздние сорта картофеля:

Астерикс (Нидерланды). Подходит как столовый картофель, а также для его превращения в картофель фри. Овальный бугорок. Цвет скорлупы красный, цвет мякоти светло-желтый, глубина глазков средняя. Куст прямостоячий, высокий. Урожайность 21-25 т/га. Средняя масса клубней 63-109 г, лежкость хорошая, вкусовые качества хорошие, крахмалистость 14,4-16,6%. Товарность 71-91%. Устойчив к раку картофеля, золотистой нематоде картофеля, вирусным заболеваниям, фитофторозу клубней. Сортовая ценность: пригоден для переработки на чипсы, устойчив к картофельной золотой нематоде.

Елена Павлова, начальник отдела сортового семеноводства ФГУ «Ленинградский референтный центр Росельхознадзора»

Фонтан

Новинки

Селекционная работа не прекращается, специалисты выводят сорта, обладающие новыми характеристиками и адаптирующиеся для разных регионов.

Читайте также: Как бороться с вредителями и лечить болезни кабачков в открытом грунте

Чароит

Он вырос в Санкт-Петербурге. Подходит для выращивания в Ленинградской области и Северо-Западном регионе. Сорт относится к скороспелым, для его созревания достаточно двух месяцев.

Средняя масса клубня 90 г. Сорт универсальный, подходит для приготовления различных блюд: пюре, супов и др. мякоть не разваривается и не крошится, не темнеет.

Чароит требует стандартного ухода. Клубни высаживают на удобренные грядки, кусты регулярно поливают и засевают.

Примечание! Первый урожай можно собирать через 1,5 месяца. Чтобы получить крупные клубни, лучше подождать два месяца.

Манифест

Сорт выведен в Беларуси. Клубни крупные и могут достигать веса 150 г, содержание крахмала среднее. Картофель овальной формы, имеет гладкую розовую кожицу, мякоть светлая.

Важно! Сорт Manifest относится к середине сезона.

Этот сорт хорошо транспортируется и может храниться в течение шести месяцев. Лучше всего растет на рыхлых и аэрируемых почвах. Для своего развития требует обильного орошения. Сорт чувствителен к засухе, поэтому нужно следить за состоянием почвы.

Для созревания требуется до трех месяцев. Собирать картофель можно после того, как ботва начнет активно сохнуть. Сорт устойчив к фитофторозу, нематодам и раку, но за состоянием кустов все же следует следить.

Дамарис

Сложно решить однозначно, какой картофель выбрать для Северо-Запада, лучшие сорта постоянно меняются. Дамарис вырос в Германии, после чего его увезли в Россию. Фермеры решили попробовать, они сами адаптировали сорт к региональным условиям.

Имеет приятный вкус и подходит для различных способов приготовления. Прекрасно хранятся в специальных помещениях.

В селекции постоянно появляются новые сорта. Поэтому вы без труда сможете подобрать те, которые подходят для той или иной местности проживания. Не все они подходят для Тверской области, поэтому нужно заранее изучить особенности, чтобы потом не жалеть потраченного времени на огород.

Главные преимущества и недостатки сортов

Читайте также: Инструкция по применению Глифора от сорняков, описание гербицида и нормы расхода

Достоинства и недостатки белого картофеля могут различаться в зависимости от сорта, но есть мнение, что белокочанные клубни менее прогорклые. Как правило, их кожица тонкая и не выдерживает длительного хранения. А вот белый картофель с цветной кожицей или глазками считается лучшим на зиму, он может оставаться до весны.

Сорта картофеля «Синеглазка» или «Голубика» более крахмалистые, их белая мякоть разваривается, клубни обильные, основное предназначение – пюре. Желтоватая мякоть таких сортов, как Тимо, Розара или Фреска, содержит больше каротиноидов, чем другие клубни.

Ссылка! Высокое содержание крахмала в белом картофеле делает его нежеланным гостем на столе людей с избыточным весом.

Общие признаки у белых сортов картофеля выделить сложно, но каждый в отдельности имеет определенные преимущества и недостатки:

Большинство сортов белого картофеля можно выращивать не только из клубней, но и из семян, что делает их еще более популярными среди любителей и профессионалов.

Сорта картофеля для Северо-запада – описание, сорта и фото рекомендованных к выращиванию в данной климатической зоне

Для того, чтобы выбрать подходящие сорта картофеля для Северо-Запада, стоит помнить, что в этот регион входят следующие субъекты Российской Федерации: Архангельская область, Вологодская область, Калининградская область, Республика Карелия, Республика Коми, Ленинградская область, Мурманская область, Ненецкий край. Автономный округ, Новгородская область, Псковская область и город Санкт-Петербург.

а

Теперь изображение немного четче.

Тем, кто раньше не подозревал, что картофель можно выращивать районированным и специально предназначенным для выращивания в той или иной климатической зоне, следует знать, что такой вид существует.

Если вы нашли свой регион в списке тем, где планируете выращивать картофель, можете смело пользоваться этой статьей и выбирать интересующий вас сорт картофеля.

два

При выборе высокоурожайных сортов картофеля для Северо-Западного округа стоит учитывать не только описание, фото и характеристики сортов, но и правильный уход, который необходим растениям на протяжении всего вегетационного периода. При правильном возделывании высокоурожайные сорта картофеля для Северо-Запада можно выделить следующие:

Известный представитель картофелеводства «Аврора», запатентованный Всеволожской станцией выращивания, можно выращивать не только в Северо-Западном округе, но и в Центральном, Волго-Вятском и Дальневосточном регионах. По срокам созревания – среднеспелый.

Картофель овальной формы, кожица местами красноватая, мякоть внутри белая. С одного куста собирают 20-25 клубней. Отличный вкус, разваривание картофеля среднее.

Следует отметить, что картофель сорта Аврора устойчив к таким заболеваниям, как рак картофеля и нематоды, а также хорошо противостоит клубневому и листовому фитофторозу;

Бафана — занесен в Госреестр, допущен к применению в России, с 2013 года, имеет патент KWS Potato BV Картофель удлиненно-овальной формы, кожица желтых оттенков, мякоть белая.

Срок созревания среднепоздний. Относится к категории столового картофеля. Отличные вкусовые качества соответствуют заявленным, не сильно разварены. Производительность отличная.

Обладает высокой устойчивостью к нематодам и раку картофеля;

Вектар Белорусский — патентованный сорт картофеля, также допущенный к использованию в РФ, в Госреестре с 2013 года. Картофель округло-овальный, кожура красная, внутри желтоватая. Отличный вкус, высокая урожайность, отличная сохранность. Подходит для выращивания на всех типах почв, устойчив к повреждениям;

Гала урожайна, но, к сожалению, может заболеть фитофторозом клубней и листьев. Срок созревания среднеранний. На кухне вкусно, мясо желтое. Запатентовано, также можно выращивать в центральном и Волго-Вятском районах;

Дельфин: урожайный, очень хороший вкус. Скорлупа красная, мякоть светло-желтая. Средние сроки погашения. На кухне практически не разваривается. Отлично хранится и товарный вид, часто выращивается на продажу. Подходит для выращивания только на Северо-Западе. Он устойчив к раку картофеля и нематодам, но слабо поражается фитофторозом;

Загадка Петра — урожайный сорт, хорошо известный на Северо-Западе, но может выращиваться и в Северном, Волго-Вятском, Дальневосточном и Среднем Поволжье.

Красное снаружи и сливочное мясо внутри. Включен в Госреестр с 2005 года. Срок созревания средний. Количество клубней на кусте до 25.

Правда, не всем нравится вкус, тем не менее, заявлены хорошие вкусовые качества. Зимой хранится хорошо.

нажмите на название сорта, чтобы увидеть фото

Кроме вышеперечисленных, к продуктивным сортам для Северо-Западного округа относятся следующие: Картофель Зорачка (ранний), Картофель Каприз показывают отличную урожайность (патент), Каскад, Лига, Лилея Белорусская, Ломоносовский, Лорх, Луговской, Люсинда, Манифест, Музыка, Наяда, Невский, Никулинский, Оркестр, Пушкинец, Раменский, Рамос, Реал, Ред Скарлетт, Розара, Сагитта, Сантана, Санте, Сафия, Сильвана, Сиреневый Туман и другие.

3

Чтобы выбрать лучшие сорта картофеля для Северо-Запада, нужно учитывать не только характеристики, но и почву, в которой растет картофель. Кто-то, например, на первое место ставит вкусовые качества, кому-то важны урожайность и сохранение качества, другим важна устойчивость к болезням.

Если брать вкусовые качества, то лучшие позиции занимают те же сорта, которые также обладают высокой урожайностью.

Но, если не брать в расчет объемы выращивания, очень вкусными будут следующие категории, пригодные для выращивания на Северо-Западе: Аврора, Альвара, Аспия, Бафана, Блакит, Бронницкий, Волат, Глория, Даная (пригодны для производства чипсов), Дамарис (не разваривается), Оуквуд (хорошо разваривается), Живица (мякоть не темнеет), Зорачка, Экселанс, Эволюшн и другие.

Для многих дачников и огородников большое значение имеют устойчивые к фитофторозу сорта картофеля для выращивания на Северо-Западе, но восприимчивых сортов нет совсем, есть только среднеустойчивые, поэтому можно выделить и лучшие здесь: Аврора, Биоголд, Вектар Белорусский (полностью устойчивы к фитофторозу листьев, в меньшей степени — к фитофторозу клубней), Луговской, Люсинда, Моцарт, Рагнеда (также засухоустойчивые), Радонежский, Раменский.

Многим также будет полезна информация об устойчивом к парше картофеле для Северо-Запада — смотрите описание и фото ниже: Аврора (тоже полная устойчивость к картофельной нематоде), Вектар Белорусский, Дамарис, Долфин, Елизавета, Жуковский ранний, Журавинка, Загадка Петра, Петербургская , мадам и другие.

Источник: http://hvatailopatu.ru/sorta-kartofelya-dlya-severo-zapada/

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона

Если выбрать сорта картофеля сразу по ряду параметров, получится несколько оценок. Ниже описаны самые популярные сорта.

Ранние сорта картофеля для Ленинградской области

К скороспелым культурам относятся:

  1. «Адретта» — сорт немецкой селекции. Сорт имеет отличные вкусовые качества, устойчив к вирусным инфекциям, может выращиваться в Ленинградской области и соседних регионах. Засухоустойчив, урожайность до 45 ц/га. Поверхность скорлупы желтоватая, слегка шероховатая. Урожай неприхотлив, нормально растет даже на истощенных почвах.

  2. «Жуковский ранний» — еще один сорт картофеля для Северо-Запада. Плоды овальные, поверхность гладкая, заметна тонкая кожица. Цвет светло-розовый, на разрезе белый. Вкус очень приятный, хороший.

  3. «Весна» — гибридный сорт, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям, вирусным и грибковым заболеваниям. Картофель приятный на вкус. Посадочный материал можно использовать несколько лет подряд.

Важно! В климатических условиях Ленинградской области можно выращивать три сорта сорта «Весенний»: белый, желтый и ранний.

Его название связано с цветом мякоти и временем созревания. Так, сорт «Ранняя весна» можно выращивать на рассаду и получать первый урожай уже в конце июня.

Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта созревают за 90-110 дней, что достаточно для сбора нормального урожая. Среди наиболее подходящих культур для Северо-Запада можно выделить следующие:

  1. «Аврора» дает картофель овальной формы массой 90-130 г. Мякоть молочно-кремового цвета. Кожица гладкая, цвет от розового до коричневого. Глаза не слишком глубокие, окрас красный. Вкусовые качества отличные.

  2. Еще один сорт картофеля, подходящий для Ленинградской области, — Живица. Клубни среднего размера, массой от 80 до 150 г. Кожица желтая, гладкая, на разрезе кремового цвета. Форма округло-овальная, на поверхности видны маленькие глазки. Вкус хороший и отличный.

  3. «Романтика» дает картофель массой 80-150 г, овальной формы красного цвета. Мякоть светло-желтая, прекрасно контрастирует. Вкус хороший, что подтверждают отзывы дачников.

Поздние сорта картофеля

Поздние культуры созревают через 110-130 дней. При этом отдельные виды можно выращивать в климатических условиях Северо-Запада:

  1. «Вдохновение» дает картофель массой 85-125 г, содержание крахмала очень высокое, достигающее 16%. Рассыпчатая, с хорошим вкусом, кремовая на разрезе. Клубни удлиненные, с маленькими желтыми глазками.

  2. «Лорх» приносит плоды массой от 90 до 120 г. Мякоть белая. Клубни округло-овальной формы, окраска светлая. Глаза маленькие, почти незаметные. Крахмала до 20%, варится, вкус очень хороший.

  3. «Никулинский» — один из самых крахмалистых видов (от 12% до 21%). Картошка округлая, кожура белая, напоминает сеточку. Глаза в большом количестве, но не очень глубокие. Мякоть светлого цвета, при разрезании цвет не меняет.
    Вкусовые качества очень хорошие.

Урожайные сорта картофеля для Ленинградской области

Одним из важнейших критериев выбора является производительность. По этому показателю можно выбрать несколько хороших сортов картофеля для Северо-Запада:

  1. «Голубь» — сорт среднего срока созревания. Клубни светло-бежевые, мякоть кремовая. Картофель очень урожайный, умеренно восприимчив к фитофторозу на ботве и корнях.
  2. 10
  3. Еще один урожайный сорт картофеля в Ленинградской области для посадки в 2022 году – Ласунок. Созревает позже, чем «Голубь», при этом дает очень красивые и крупные округло-овальные клубни. Поверхность светло-желтая, на разрезе цвет кремовый. Вкус хороший, сбалансированный. Отличается устойчивостью к таким патологиям: рак, фитофтороз клубней, вирусные инфекции, ризоктониоз. Подходит для климатических условий Ленинградской области.

  4. «Снегирь» — раннеспелый картофель, урожай дает дружно. Корнеплоды имеют овальную форму, поверхность гладкая, красного цвета. Мякоть белая. Вкус хороший, лежкость отличная. Обычно растет в Ленинградской области и соседних регионах. Устойчив к нематодам и фитофторе на кончиках.

  5. «Аризона» дает крупные картофелины массой в среднем 150 г. Имеют удлиненно-овальную форму, с небольшими глазками, поверхность желтая, на разрезе светлее. Вкус очень хороший, доля крахмала почти 16%. При этом лежкость и товарность превышают 94%, что позволяет выращивать этот вид не только для личного потребления, но и на продажу. По отзывам дачников, хорошо растет в Ленинградской области.

Источники

  • https://fermer-72.ru/pro-rassadu/sorta-kartofelya-dlya-leningradskoj.html
  • https://lifecontrary.ru/2018/01/27/luchshie-sorta-kartofelya-dlya-severo-zapadnogo-regiona-i-leningradskoy-oblasti/
  • https://dacha.help/ovoshchi/sorta-kartofelya-dlya-severo-zapadnogo-regiona
  • https://DecorObot.ru/rassada-i-peresadka/kartofel-leningradskij-2.html
  • https://roza-zanoza.ru/sorta-kartofelya/sorta-kartofelya-dlya-severo-zapadnogo-regiona-spisok.html
  • https://kokonov-cto.ru/pomidory-pro-zapas/sorta-kartofelya-dlya-leningradskoj.html
  • https://pugachevsky-site.ru/kulinarnaya-kniga/kartofel-leningradskij-2.html
  • https://makkgreen.com/dekorativnolistnye/sorta-kartofelya-dlya-severo-zapadnogo-regiona-v-tom-chisle-dlya-leningradskoj-oblasti.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kakuyu-kartoshku-sazhat-v-leningradskoy-oblasti.html

[свернуть]

Опубликовано

в

от

Метки: