Кармалы – порода свиней

Дом и сад

Кармалы – порода свиней

Процесс скрещивания свиней разных пород проводится с целью получения стрессоустойчивых здоровых животных с приличным выходом конечного продукта и минимальными затратами на выкармливание. Свиньи породы кармал относятся к селекционным достижениям ученых и животноводов.

Свиньи породы Кармал. Характеристика

Появились свиньи Кармалы в результате скрещивания экзотических пород свиней – вьетнамской и корейской. Породы принадлежат к травоядным животным.

У кармалов на 2/3 преобладают черты мангалицы (вьетнамской вислобрюхой свиньи). Индивидуальная внешность животных не позволяет перепутать их с другими свиньями. Они носят пушистую, иногда волнистую густую шерсть темного цвета. Шерстяной покров позволяет животным жить под открытым небом круглый год.

Гибридный вид свиней разделяют по происхождению на два подвида:

  1. Стандартный тип. Гибрид кабана и свиньи, когда самец представляет вьетнамскую вислобрюхую породу, а самка – корейскую травоядную. Качество мяса гибридной свиньи уступает королевскому подвиду.
  2. Королевский тип. Помесь свиньи и кабана, где свиноматка вьетнамской породы оплодотворена корейским травоядным хряком. На выходе получаем мясную продукцию высшего качества.

Мясо травоядных свиней отличается особым вкусом и ароматом. Гурманы давно оценили диетические свойства блюд из постного свиного мяса. Жировых прослоек накапливается мало.

Если поросят породы кармал перекармливать, у них сформируется тонкая прослойка сала, которая легко отделяется от мяса.

Для достижения убойного веса свинья кармал выкармливается до 1,5-годовалого возраста, когда достигает веса 150-200 кг. Рацион кормления взрослых кармалов состоит не только из травы. Они с удовольствием кушают пищевые отходы и сочные овощи. В зависимости от состава кормов получают разные вкусовые качества свинины на выходе:

  1. Добавление в корм молочных продуктов (сыворотки, обезжиренного молока) позволяет получить нежнейшую мясную продукцию.
  2. Кормление преимущественно злаковыми и овощами снизит вкусовые качества мяса.
  3. Добавление в корм большого количества рыбных отходов приведет к рыбному запаху в мясе животного.
  4. Использование низкокалорийных продуктов (жмыха, сои, рыбной муки) приведет к снижению качественных показателей мясной продукции.

Поросята кармалы

Если нет возможности кормить кармалов сбалансированной пищей с большим количеством свежих кормов, пользуются комбикормами. Полная замена комбикормом сочных ингредиентов негативно сказывается на росте свиней и качестве мяса.

Даже при сбалансированном кормлении животным в пищу добавляют соль и мел. Эти компоненты помогают формировать устойчивый корпус и укрепляют ноги.

Кармалы.Свинке 4 месяца.

В летний период свиньям кармал обеспечивают выпас на зеленой траве или подкидывают в загон свежескошенную траву. На зиму лучше запастись сочными корнеплодами, сеном, силосом, которые заменят животным витаминные добавки.

Необычно выглядят новорожденные поросята кармалы. Родившись от одной свиноматки, они получаются разноцветные: черные, коричневые, сизые, двухцветные, полосатые.

С возрастом некоторые особенности окраса исчезают (например, полоски), но основная расцветка остается. После забоя ошмаленная кожа становится совершенно белой.

Как выбрать породистого поросенка

Перед покупкой кармалов в свиноводческом хозяйстве или на ярмарке надо внимательно присмотреться к поведению животных. На здоровье поросята не жалуются, но приобрести нездорового малыша вполне возможно. Поэтому обратите внимание, что здоровый поросенок:

  • резвый и все время ищет еду – щипает травку, жует комбикорм;
  • имеет приятную на ощупь шерсть;
  • пятачок у него влажный, не горячий;
  • является обладателем сухого хвостика, который плотно прилегает к телу и не облезает;
  • дышит ровно, без хрипов и бульканья.

Недобросовестный продавец пытается подсунуть больных поросят или подменить поросят породы кармал обычной корейской породой. Как не допустить обмана?

Обратите внимание на разницу в весе. 3-хнедельные корейские поросята весят столько же, как новорожденный малыш у кармалов. Поэтому не стоит верить, что перед вами кармал, который шустро бегает и ест травку, только родившись на свет.

Поросята кармалы – уход и кормление

Свинья кармал плодовитая, созревает для спаривания уже в 8-ми месячном возрасте. За один опорос приводит от 12 до 22-х особей. Рожает свиноматка самостоятельно и справляется с ролью матери, выкармливая всех малышей.

Поросята кармал растут дружно, активно набирают вес. Поскольку порода отличается небольшими размерами, вес в 100 кг подрастающие животные набирают через 11-12 месяцев.

Свиноводам выгодно разводить породу кармал, потому что в 4-5 недель поросят переводят на самостоятельное кормление. Они с удовольствием едят зеленый корм, пасутся на траве. Свиноматка практически сразу готова к новому оплодотворению.

Чтобы вырастить целое стадо кармалов, за поросятами не нужен особый уход. При рождении свиноматке и приплоду обеспечивают небольшой свинарник с отсеком для выгула.

Уже 2-х месячные поросята легко переносят морозную погоду. Они здоровые и бодрые, имеют повышенный иммунитет к вирусным заболеваниям. Даже зимой свиньи кармал могут жить под накрытием, а не в теплом свинарнике.

Единственное предостережение – это сквозняки. Фермеры защищают поросят, накрывая плотными тентами место обитания свинюшек.

Режим питания поросят кармалов

ВозрастВид корма
0-7 днейМолоко свиноматки
7-14 днейИзмельченная мягкая трава
С 14 дняВзрослый корм: тертые овощи, концентрированный корм, дерть
С 20 дняДобавляют вареный картофель

Выкармливают животных не только травой. В рацион вводят сбалансированные корма:

  • комбикорм сухой – 70%;
  • сочные тертые овощи (тыква, свекла, морковь) – 20%;
  • рыбная и костная мука – 5%;
  • бобовые (дерть) – 5%.

Добавлять в корм поросят витаминно-минеральные добавки не обязательно. Они получают достаточное количество витаминов и минералов, съедая много травы.

Свиноводы-любители, а также фермерские хозяйства в разных регионах нашей страны расширяют стада свиней кармалов, которые непритязательны к условиям жизни, дают большой приплод и отличаются нежирной свининой, пользующейся большим спросом на продуктовом рынке.

Использованные источники: vseprodachu.ru

Кармалы порода свиней — описание и инструкция по выращиванию

Фермеры нередко стараются избегать гибридных или необычных пород свиней. Стереотип, гласящий о прихотливости этих животных, известен давно, но его могут легко разрушить факты, связанные с породой Кармал.

  • 1 Описание и характеристики породы свиней Кармалы
    • 1.1 Темперамент Кармалов
    • 2.1 Где можно разводить свиней

    Описание и характеристики породы свиней Кармалы

    1. стандартные. В этом случае самец Вьетнамской вислобрюхой свиньи скрещивается с корейской травоядной самкой. Такой гибрид стоит немного дешевле королевского, но отступает ему по вкусовым качествам;
    2. королевские. Для получения гибрида самка Мангалицы скрещивается с корейским травоядным самцом. Важное условие для получения вида – Мангалица должна быть чистокровной. Только в этом случае получается королевский кармал, мясо которого отличается особенным вкусом.

    Потомство полосатое, такая особенность заставляет еще больше сравнивать Кармалов с дикими сородичами. У поросят существует огромное количество окрасок:

    • рыжий;
    • пестрый;
    • черный;
    • темно-серый;
    • встречаются особи, сочетающие в себе несколько цветовых вариаций.

    Другие внешние особенности породы Кармалы:

    • небольшая голова;
    • продолговатое рыло;
    • маленькие и упругие уши;
    • короткая и толстая шея;
    • ровная светлая кожа под шерстью;
    • низкая посадка на мощных конечностях;
    • массивные бёдра;
    • широкая грудинка, спинная часть и крестец.

    Темперамент Кармалов

    В каких условиях содержания нуждаются Кармалы

    • Зимой свиньям нужно гулять, благодаря своей шерсти они не замерзнут.
    • Для содержания свиней подойдет обычный деревянный сарай, но поросят лучше держать в здании, где не бывает сквозняков.
    • У кармалов иногда заводятся паразиты, несмотря на сильный иммунитет. Необходимо просто соблюдать профилактические меры. А также от вирусных инфекций делают прививки (в зависимости от региона).
    • Когда поросятам исполняется два месяца, их кастрируют.

    Где можно разводить свиней

    Кормление

    • от рождения до 7 дней – грудное молоко;
    • от 1 до 2 недель – трава;
    • старше 2 недель – взрослая еда.

    Опытные животноводы рекомендуют сбалансировать прикорм молодых животных взрослой пищей. Схема такая:

    • 70% концентрированного корма;
    • 20% мягких овощей;
    • 5% бобовой муки;
    • 5% костной муки или рыбы с мелкими косточками.

    В рационе взрослой свиньи могут присутствовать:

    • дробленое зерно;
    • запаренные каши;
    • неиспорченные пищевые отходы;
    • сырые и вареные овощи;
    • желуди, яблоки.

    Читайте также:

    Размножение

    Выводок кармал порадует вас разнообразием окрасок молодых свинок: полосатые, пятнистые, цветные. Привычные для породы цвета — черный, коричневый или пепельный — свиньи обретут по мере взросления. Животноводы считают большим плюсом продуктивность и неприхотливость этих свиней в вопросах размножения:

    • матка способна опороситься самостоятельно, без сложностей;
    • в уходе за детьми ей не требуется помощь;
    • выводок может достигать 21 особи;
    • после рождения матка обеспечивает поросят большими порциями молока;
    • малыши интенсивно набирают массу;
    • в месячном возрасте свинок можно отлучить от молока и начать кормить кашей, а матку вновь спаривать.

    До 2-х месяцев поросят допускается содержать в сарае. Затем можно переводить их в вольер. Даже в холодное время года малыш не заболеет простудой. Для сооружения загона не обязательно наличие стен и крыши — достаточно ограждённого сеткой участка или клетки.

    КАРМАЛЫ. РАЗВЕНЧАНИЕ МИФОВ. Часть 1. БИО-ФЕРМА МАНГАЛИЦА

    За один год свинья Кармал приводит около 60 поросят. При этом все они здоровы и хорошо развиваются.

    Болезни и их лечение

    Как приобрести здорового продуктивного Кармала

    Если представится возможность, стоит послушать, как маленькая свинка дышит . Любые хрипы могут свидетельствовать о заболевании легких, а такие особи долго не живут.

    Абсолютно лысый поросенок или новорожденный Кармал с пробелами в щетине – то, чего не стоит приобретать.

    Выход мяса и его характеристики

    Порода является мясной. Мясо обладает крайне высокими качествами: нежное, ароматное, с нотками телятины, нежирное и необычайно сочное. Может относиться к элитным.

    Прослойки сала в мясе – минимальны, не более трех пальцев. Этим качеством Кармалы обязаны одному из предков – Вьетнамской вислобрюхой. Особи в возрасте 1 года имеют вес около 100 кг, в возрасте 1,5 года возможный вес – 200 кг.

    Для сравнения. Свиньи породы Пеьтрен набирают вес 100 кг не через 365 дней, а через 240, но при этом являются крайне требовательными к температуре содержания и сбалансированности корма.

    Использованные источники: fermeru.site

    Свиньи породы Кармалы

    Селекционеры постоянно пытаются усовершенствовать какие-либо признаки той или иной породы, с этой же целью они скрестили особей двух свиней венгерского и азиатского происхождения, в итоге получились кармалы. Выделение этих парнокопытных в отдельную породу условное. Однако за свои достоинства они заслуживают пристального внимания свиноводов.

    Происхождение породы, разновидности кармалов

    Порода свиней кармалы носит гибридный характер. Она была получена селекционерами при скрещивании мангалов, имеющих венгерские корни, с азиатскими травоядными свиньями (которых также в народе называют вьетнамскими или корейскими вислобрюхими). В зависимости от способов гибридизации выделяют 2 вида кармалов:

    1. Простой. Является первым поколением от свиней (родителей) двух различных пород. В данном случае кармалы наследуют по половине признаков от азиатских травоядных парнокопытных и мангалов.
    2. «Королевский». Получается путем более сложного скрещивания. Выведенные особи имеют в итоге 75% признаков от мангалов. На первом этапе скрещиваются (как и для получения простого вида) самка и самец с азиатскими и венгерскими корнями. Затем полученные особи подвергаются скрещиванию со свиньями породы мангалы. Это делается для получения более крупного телосложения и деликатесных свойств мяса.

    Характеристика и описание породы

    Свиньи кармалы имеют спокойный характер и, как отмечают сами свиноводы, очень обаятельны. Обычно парнокопытные этой породы не хулиганят: не ломают ограждения и не делают подкопы. Они любят гулять в загоне, употребляя при этом свежую траву, овощи и т.д.

    За счет необычного внешнего вида спутать кармалов с другими свиньями не представляется возможным. Эти интересные животные имеют плотную волнистую шерсть, которая позволяет парнокопытным находиться на улице и летом, и зимой.

    Описание внешности кармалов:

    • для них характерны небольшая и легкая голова, упругие ушки, вытянутое рыло, недлинная, но мощная шея;
    • они имеют короткие конечности, развитую грудную клетку, объемные бедра, ровную белую кожу.

    Поросята кармалы от общей свиноматки при рождении различаются по окрасу, они могут быть черными, коричневыми, серыми, полосатыми и даже двухцветными. Со временем шерсть хрюшек становится одноцветной, свиньи приобретают пепельную, коричневую или черную окраску.

    1. Продуктивные качества варьируются в зависимости от вида свиней породы кармалы. Для «королевских» характерен вес до 220 кг, для простых – около 150 кг в 1,5 года. Если хрюшек интенсивно кормить, то они способны набрать указанные значения массы уже к 1 году. Вес взрослых особей (в 3 года) у самцов-производителей может составлять 250-300 кг, у свиноматок – меньше. Как правило, полуторагодовалые кармалы уже имеют максимальный вес, поэтому их выкармливание в течение более продолжительного времени не имеет особого смысла.
    2. Самки этой породы обладают хорошей плодовитостью: за раз они могут родить около 20 поросят. В 1 месяц масса маленьких хрюшек составляет 6-10 кг (вес зависит от количества родившихся у свиноматки малышей).
    3. Кармалы имеют мясное направление. Даже если их активно откармливать, слой жировой прослойки все равно остается тонким. Мясо свиней данной породы очень вкусное и нежное. Внимания гурманов оно заслуживает и за свою сочность. Также мясо кармалов ароматное и чем-то напоминает телятину.

    Уход и кормление

    Свиноводам, которые желают обзавестись кармалами, не придется тратить много времени, сил и денег на уход и кормление. Для круглогодичного содержания парнокопытных данной породы подойдет открытый загон, огороженный забором. Эти свиньи не имеют привычки нарушать целостность вольеров.

    Важная информация! В сильные морозы кармалов все же лучше содержать в свинарниках, которые, впрочем, могут быть не отапливаемыми. Свиньи устойчивы к холодам, но не выносят сквозняков.

    Эти парнокопытные имеют хороший иммунитет, однако проведение регулярной уборки в свинарниках и загонах необходимо. Также важно вовремя производить замену подстилки, чистку приспособлений, предназначенных для кормления. Для исключения ряда заболеваний свиней периодически нужно проводить осмотр животных и своевременно ставить им прививки (хотя некоторые заводчики утверждают, что необходимости вакцинации этих хрюшек нет за счет их крепкого иммунитета).

    Рацион у кармалов может быть самым разнообразным. Кормить их можно разными травами, фруктами, сырыми и вареными овощами, кашами, органическими отходами. Свиньи этой породы растут и набирают массу при любом способе кормления, однако сбалансированное и разнообразное питание способствует увеличению скорости прироста веса и улучшению вкусовых качеств получаемого мяса.

    Обратите внимание! При кормлении кармалов лишь травой прирост массы животного будет крайне небольшим. Кормя парнокопытных исключительно овощами и зерном, фермер будет доволен набором веса свиней, но разочарован впоследствии при употреблении полученного мяса. Для улучшения его вкуса в рацион хрюшек вводятся молочные продукты.

    Летом для кормления используют овощи, фруктовую падалицу, ботву сельскохозяйственных растений, траву. В зимнее время года свиньям дают сено и зерно в натуральном (не запаренном) виде, иногда зимой может потребоваться добавление к рациону минеральных и витаминных добавок.

    В качестве корма может использоваться соя, рыбная мука, комбикорм, но эти компоненты способны негативно сказаться на вкусовых характеристиках мяса. Например, рыбные отходы могут стать причиной появления у свиного мяса неприятного характерного запаха. В случае кормления свиней породы кармалы комбикормом доля натурального корма в рационе не должна быть меньше 25%.

    Разведение

    В целом разводить кармалов нетрудно, однако для получения поросят именно этой породы фермер должен обзавестись мангалами и азиатскими травоядными свиньями.

    Половое созревание кармальских парнокопытных происходит уже к 4 месяцам, но приносить потомство они начинают примерно месяцев в 8. Самка вынашивает поросят приблизительно в течение 120 дней. Следует обратить внимание, что из-за гибридного происхождения породы последующее разведение этих свиней приведет к расщеплению признаков (у поросят начнут превалировать свойства либо мангалов, либо азиатских парнокопытных).

    При родах самке обычно не нужно оказывать какую-либо помощь. Новорожденные поросята породы кармал питаются молоком матери и при этом хорошо прибавляют в массе. У самок отлично развит материнский инстинкт, они окружают своих детенышей заботой, поэтому специальный уход за маленькими хрюшками не требуется.

    Для улучшения качества жизни поросят можно им лишь сконструировать небольшой сарай с возможностью выхода из него на прогулку. В 1 месяц детенышей полностью «переключают» на рацион, включающий каши и траву. В это же время самка вновь становится готовой к спариванию. За год одна свиноматка способна давать жизнь 60 поросятам.

    О поросятах кармалах, их массе, свойствах характера, стоимости и об отличиях от вьетнамских, рассказывают в следующем видео.

    Что делать, если поросята плохо растут

    Как правило, фермеры – заводчики кармалов довольны ростом и прибавлением массы поросят. Однако если свиновод все-таки столкнулся с этой проблемой, в первую очередь ему нужно пересмотреть способ кормления своих хрюшек. Как уже упоминалось, для активного роста поросят их рацион должен быть сбалансированным и разнообразным. При правильном питании молодняк к 8 месяцам набирает массу в 80-120 кг.

    Если поросенок плохо растет из-за отсутствия аппетита, сопровождающегося еще какими-либо болезненными симптомами (например, вялость и т.п.), то животное нужно показать ветеринару (болезни у кармалы – редкое явление).

    Плюсы и минусы породы

    Свиньи породы кармалы имеют массу преимуществ:

    • крепкий иммунитет, необязательность прививок (но важно осуществлять антигельминтную профилактику);
    • устойчивость к холоду, дающая возможность содержать животных в открытых загонах;
    • неприхотливость в еде;
    • раннее достижение полового созревания и хорошая плодовитость;
    • спокойный нрав;
    • дешевое содержание и недорогое кормление;
    • большое количество и отличное качество деликатесного мяса.

    Из минусов свиней этой породы можно назвать расщепление признаков при разведении (в сторону мангалов или азиатских) и чувствительность к сквознякам.

    Отзывы

    В Интернете не так много комментариев о кармалах, скорее всего, ввиду того, что порода для нашей страны пока малоизвестная. Вот один из отзывов владельцев:

    Поросята кармалы, знакомство

    За королевскими кармалами будущее. Свиноводы постепенно начинают приобретать этих свиней вместо других пород, т.к. кармалы устойчивы к болезням, сильно не пахнут, могут жить на морозе и даже в холоде рожать. Они не требуют много еды и «лопают» всё, что даешь. А маленькие хрюшки – вообще загляденье.

    Алексей

    Занимаюсь разведением кармальских поросят для получения мяса. Считаю, что разводить этих свиней экономически выгодно: они не требовательны к пище и быстро прибавляют. Но замечу, что они более шумные, чем мангалы, из-за чего сначала приходится кормить кармальских поросят.

    Дмитрий

    Безусловно, кармалы имеют ряд преимуществ перед свиньями других пород. У этих гибридов вкусное мясо, тонкий сальный слой, они не предоставляют больших хлопот своим заводчикам. Однако чтобы понять, подходят ли свиньи этой породы именно Вам, нужно «познакомиться» с ними поближе. А для этого нужно купить маленьких и милых кармальских поросят.

    Использованные источники: hryushki.ru

    Порода свиней кармалы: характеристика поросят и отзывы

    Заполучить свиней, которые бы не страдали от болезней, употребляли минимум пищи и при этом хорошо набирали вес, мечтает любой животновод. На самом деле, такие животные существуют. Это порода свиней кармалы. Этот вид уникален как по своим внешним характеристикам, так и по особенностям поведения. Впервые гибрид появился после скрещивания особей вьетнамской вислобрюхой и корейской пород.

    Ключевые особенности

    Это одна из наиболее необычных пород свиней. Другой яркой представительницей можно назвать деревенскую породу. Она отличается серёжками, которые свисают на шее. Скрещивание вышеуказанных пород дало очень хорошие результаты. Кармалы смогли взять самое лучшее от своих предков. Вьетнамцы подарили им такие особенности, как:

    • устойчивость перед заболеваниями;
    • большой вес;
    • стойкость к температурным перепадам;
    • неприхотливость в плане пищи.

    От корейских свиней им тоже достались определенные особенности. К ним можно отнести:

    • многоплодность;
    • быстрота полового созревания;
    • стремительный рост;
    • любопытный и мягкий характер.

    Были проведены селективные работы. Результатом стало формирование двух видов — обычного и королевского. Обычно кармал имеет мясо отличного качества. Королевский вид требует более сложного подхода. Чтобы получить этот гибрид, были скрещены корейский хряк и свинья мангала. Рождённые в результате этого свиноматки далее скрещивались с мангалами-производителями.

    Королевские кармалы большую часть генов получили от корейских хряков. Это благотворно сказалось на качестве их мяса и его вкусовых особенностях. Более того, мясо данного вида свиней считается изысканным. По сравнению с продуктами, полученными от простых свиней, цена их значительно выше.

    Внешние черты и характер

    Гибридные свиньи можно охарактеризовать только с положительной стороны. Они совершенно неагрессивны, не нападают ни на людей, ни на соплеменников. По своему внешнему виду они похожи на диких кабанов. У них довольно внушительная масса тела. Плечевой пояс неплохо развит. Поверхность тела покрыта лохматой шерстью. Грудь широкая. Поросята рождаются полосатыми и напоминают миниатюрных кабанчиков. В дальнейшем они приобретают чёрный, серый или рыжий оттенок. Бывают и разноцветные виды.

    Молодняк подтянутый, имеет длинные ноги, отличается игривым и любопытным характером. В юном возрасте они довольно подвижны. Взрослые особи в целом смотрятся более эстетично и чем-то напоминают овец.

    Почему эта порода хорошо подходит для зимнего времени года? Это обеспечивается за счёт тёплой, длинной шерсти. Даже когда ударяют сильные морозы, теплый свинарник животным не требуется. Они копаются в снегу, гуляют с удовольствием и издают громкое хрюканье.

    Места выгула необходимо обязательно огораживать. Для этого хватит простого забора из сетки рабицы. Свиньи не будут пытаться покинуть свое жилище. Они не сделают подкопов. Правда, иногда им нравится вставать на ограждение, чтобы оглянуться. Они любопытные, как было сказано ранее, а потому им хочется рассматривать, что происходит вокруг.

    Кармалы продолжают держаться своей стаи, если вывести их на свободный выгул. Точно так же, как и дикие кабаны, они возвращаются в загон, как только нагуляются. Они не имеют склонности нападать на человека и проявлять к нему агрессию.

    Советы по выращиванию

    Существуют определенные условия, которые необходимы для успешного выращивания поросят. Как только малыши достигают месячного возраста, их можно считать самостоятельными. Они становятся непритязательными в плане питания, с одинаковым энтузиазмом поедают:

    • зерновые смеси;
    • траву;
    • овощи и их отходы;
    • комбикорма и каши.

    Детеныши не имеют склонности простужаться и болеть. Им не надо делать прививки. Но придётся обеспечить профилактику кожных паразитов и глистов.

    Несмотря на то что тратиться на прививки не имеет смысла, в шерсти животных могут поселяться блохи. У них густой волосяной покров, поэтому насекомые чувствуют себя вполне уютно здесь. Как только поросятам исполняется несколько месяцев, их можно переводить на улицу. Тут они гуляют даже при отрицательных отметках температур. В это время полоски на их спине постепенно сходят. Они начинают линять. Появляется взрослый шерстяной покров постоянного окраса. К пятимесячному возрасту кармалы достигают полового созревания. Соответственно, они могут в перспективе давать полноценное потомство.

    Необходимо обращать внимание на ключевые факторы при выборе поросёнка указанной породы. Что здесь имеет значение? У поросёнка должны быть блестящие глаза и шерсть оптимальной плотности, ровной структуры без проплешин, вздернутый хвостик с сухой поверхностью.

    В целом поросёнок должен постоянно двигаться и проявлять активность. Именно это указывает на то, что он здоров.

    Фермеры часто говорят, что единственную опасность для поросёнка представляет его любопытство. Если нет забора, детеныши отправляются изучать всё вокруг. Они подходят к домашней птице и лошадям, могут погнаться за петухом. Возвратить их обратно в загон несложно. Малыши очень послушны и сообразительны.

    Нюансы разведения

    Процесс разведения кармалов довольно простой, так как гибрид считается плодовитым и имеет ранний период полового созревания. Беременная свинья как бы не требует большого внимания. Половая зрелость наступает в 4 месяца. Самцы несколько отстают, можно их считать готовыми к спариванию в 5 месяцев.

    Если есть племенная особь, можно подготовить спаривание с трехмесячной самкой. В дальнейшем она не будет испытывать проблем с вынашиванием приплода и его рождением. В среднем, беременность животного заканчивается появлением 20 маленьких кармалов. Иногда опорос даёт и более внушительные показатели. Удивительно, но все малыши рождаются здоровыми и полноценными.

    Самка во время беременности довольно чистоплотна и самостоятельна. Ей удаётся своими силами справиться с поросятами. Здесь не надо принимать каких-либо дополнительных мер. У свиньи вырабатывается большое количество молока, которого хватает всем детенышам. По достижении 1 недели малыши уже начинают есть траву, если не рождены зимой.

    В холодное время года они в этом возрасте занимаются освоением кормушки матери. В 2 недели маленьким поросятам можно предлагать овощи или кашу. Как только им исполняется месяц, они сами начинают отходить от матери и употреблять взрослую пищу. Саму свинью можно считать готовой к привычному образу жизни и новой беременности.

    Если применять активное спаривание, свиноматка может приносить ежегодно до 60 поросят. Все они остаются жизнеспособными и хорошо развиваются. Также необходимо отметить крепкий иммунитет у особей с самого рождения.

    Подбор питания

    Эти гибридные животные непритязательны к пище. Летом они могут целый день находиться на пастбище и поедать траву. Они очень любят, когда на местности растут дубы. Эти животные собирают желуди, которых обычно бывает достаточно в августе и сентябре. Они выискивают их в траве.

    Кармалы — сообразительные животные. Если они не найдут любимое лакомство, то окружают дерево и толкают его, пока с дуба не начнут осыпаться желуди. Если в местности не растут дубы, свиньи находят им альтернативу. Это могут быть дикие яблони. Они с радостью их употребляют в пищу. Скот можно докармливать летом овощами и кашами.

    Кармалы очень любят поесть, а потому лишний прием пищи для них не является вредным. Чтобы особи хорошо набирали вес, необходимо предлагать им дробленое зерно, пищевые отходы, овощи, комбикорма и крупяные каши. Кармалы очень любят кормовую и сахарную свеклу. Даже если питание довольно интенсивное и предполагает применение дрожжей в большом количестве, у животных не образуется толстый слой сала.

    Мясо у кармала нежное, обладает минимальной жирностью и довольно сочное. Одной из самых выгодных для фермеров пород являются свиньи кармалы. Они стойко противостоят любым заболеваниям. Их содержание гораздо выгоднее, нежели разведение простых семей. При этом кармалы дают большой приплод. Их шерсть можно использовать для производства пряжи, что может стать дополнительным источником дохода для фермерского хозяйства.

    Поросята Кармалы характеристику получают положительную. Их кормление не вызывает проблем, так как они питаются подножным кормом летом, а зимой употребляют в пищу то же, что и их родители. Если вы ищете дружелюбных животных, которые обеспечат вас стабильным приростом поголовья без существенных затрат, то это именно то, что вам подходит. И не надо будет задумываться, какие породы свиней бывают, детально разбирать их характеристики. Это одна из лучших и наиболее популярных из них.

    Отзывы фермеров

    Если изучить отзывы о породе свиней кармалы, становится понятно, что эти животные покоряют фермеров своим спокойным нравом, сниженной потребностью в корме и возможностью быстрого набора веса.

    Приобрёл поросят породы кармал для разведения на мясо. Считаю, что держать их очень выгодно, так как они едят намного меньше обычных свиней, при этом хорошо прибавляют в весе. В 4 месяца масса тела у них достигает 25 кг. Я своим свиньям даю траву, дробленое зерно в сухом виде и кабачки. Замечала, что любят грызть ограждения, но не критично, наружу не пробиваются.

    Животных мне посоветовала знакомая, которая хорошо разбирается в фермерстве. Она их очень хвалила и меня уговорила тоже попробовать. Меня поразило то, что на корм свиньям этой породы уходит намного меньше еды, к тому же они очень спокойны и доброжелательны. Порой, смотришь на них и кажется, будто они всё понимают. Они никогда не пытаются покинуть территорию, на которой их держат, хотя часто пытаются заглянуть, что там, вдалеке, происходит. Поросята очень активные, бегают не переставая. Смотреть на них одно удовольствие.

    Приобрела недавно поросят этой породы, скоро им должно исполниться 3 месяца. Предлагаю им пищу собственного приготовления, это могут быть вареные овощи и каши. Даю также хлеб и иногда сено. На каждого поросенка уходит по два с половиной литра каши в день. Ни разу не замечала, чтобы эти животные пытались меня укусить, они очень спокойные. Я могу, не переживая за собственную безопасность, подносить им ёмкость с пищей. Очень чистоплотные, выбирают одно конкретное место, в которое всегда ходят в туалет.

    Использованные источники: selhoz.guru

    Свинья Кармал

    Происхождение породы:
    Свинья Кармал были выведены в результате многоэтапного скрещивания. В результате скрещивания самки породы Мангал и дикого кабана появился гибрид, который в последующем был сведен с травоядной корейской породой свиней. Так образовалась порода Кармал, которая сочетала в себе выносливость, необычную внешность и мирный характер. В зависимости от порядка скрещивания различных пород выделяют обычную и королевскую свинью. Обычный Кармал выводится путем скрещивания особей породы Мангал и Корейской вислоухой породы. Для получения королевского Кармала требуется дополнительная селекционная работа. Гибрид, полученный от скрещивания Мангалов и Корейских свиней, сводится чистокровным Мангалом. Королевские Кармалы характеризуются более высококачественной мясной продукцией и быстрым ростом.

    Описание породы:
    Свинья породы Кармал имеют экзотическую внешность, их породу сложно спутать с какой-нибудь другой. Свинья имеют крепкое, плотное, крупное телосложение. Грудь и спина свиней широкие. Бедра крепкие, массивные. Укороченная и массивная шея плавно перетекает в небольшую голову. Рыло свиней породы Кармал вытянутое, уши маленькие, упругие. Конечности животных короткие, но крепкие и мускулистые. Характерной особенностью Кармалов считается их густая волнистая шерсть, которая позволяет свиньям комфортно чувствовать себя как в холод, так и в жару. При рождении поросята породы Кармал могут различаться по окрасу: черные, коричневые, сизые, полосатые, двухцветные. С возрастом молодняк приобретает однотонный окрас и животные становятся пепельными, черными или коричневыми.
    Мясо свиней породы Кармал славиться сочностью, нежностью и отменным вкусом. Свиней обычно разводят для получения мясной продукции, выход мяса от общего веса составляет около 85%. К забою принадлежат свиньи не старше 1,5 лет, к такому возрасту они набирают вес около 200-220 кг. Также свиньи породы Кармал отличаются высокой плодовитостью. Свинья быстро созревают и уже в возрасте 8 месяцев способны приносить приплод. В среднем свиноматка приносит около 15 поросят.

    • Быстрое созревание и высокая плодовитость;
    • Высокая продуктивность;
    • Спокойный и мирный характер;
    • Неприхотливость в кормлении;
    • Высокая адаптивность к холодным климатическим условиям;
    • Стойкий иммунитет ко многим заболеваниям.

    Содержание

    Насколько свинья будут здоровы и продуктивны, определяется не только кормлением, но и условиями содержания.

    Нормы и условия содержания свиней
    Для комфортного проживания свиньям в домашних условиях потребуется свинарник. В высоту жилище не должно превышать 1,8-2 м. Потолки необходимо утеплить для хорошей терморегуляции. Нормальной температурой для содержания свиньи считается +10..+16°С. Для подсосных поросят температура должна быть выше — 20-22°С. В холоде животные чувствуют себя более комфортно, нежели в жаре, но на них пагубно влияет перепад температуры и переохлаждение. Пол не должен быть холодным, оптимальнее всего сделать пол в свинарнике из дерева и поспать в качестве настила соломы или опилок. По мере загрязнения настил должен сменять чистой и свежей соломой. Также пол должен быть с уклоном и канавками для стока мочи и навоза.
    В свинарнике размещать свиней желательно группами в станках. Отдельно в станках следует содержать хряков, супоросных и кормящих свиноматок. Молодых свиней можно содержать по 30 особей в станке, холостых и ремонтных хряков — по 10 голов. Для свиноматок во время опороса в зимнее время необходимо обустроить «берлогу» — домик из фанеры или доски с лазом и поднимающейся крышей для удобной смены подстилки.
    Около передней стенки станков необходимо прикрепить кормушки и поилки, которые можно сделать собственноручно.
    Выгульная площадка должна находиться рядом со свинарником. Выгул необходимо организовать так, чтобы свинья находилась в чистоте и сухости.
    Свинья любят чесаться, поэтому заранее необходимо обустроить чесалку для свиней. Её можно сделать из двух деревянных столбиков, вбитых на расстоянии друг от друга в 500 метрах. Сверху на них вбить прочную перекладину.
    Свинарник должен быть проветриваемым, в домашних условия, при небольшом количестве свиней, достаточно естественной вентиляции. Если поголовье свиней большое, то необходимо установить принудительную вентиляцию с регулируемым воздухообменом.

    • Безвыгульная система заключается в проживании свиней всю жизнь в закрытом помещении. Такой способ содержания животных позволяет экономить производственную площадь. Безвыгульная система применяется в основном в промышленном производстве, но встречаются случаи и в домашних условиях, когда ограничена территория двора. Безвыгульная система содержания свиней бывает: напольная (на твердых полах и глубокой подстилке), индивидуальная либо групповая, ярусно-клеточная (содержание в станках), многоэтажное (возможность использования нескольких вариантов).
    • Выгульная система является хорошим вариантом содержания свиней при наличии большого подворья. В домашних условиях такая система организовывается при сооружении ограды или загона. В свиноводстве выгульная система бывает: режимной (выгул свиней в ограниченные отрезки времени), свободной (свинья сама выходит на выгул, когда захочет), нерегламентированный (в этом случае свинарник совмещен с загоном и животные имеет возможность находится на улице круглый год). Как правило, выгульная система не применяется в промышленном свиноводстве.
    • Лагерно-пастбищная система является идеальным способом содержания свиней. В домашнем хозяйстве применяется крайне редко, но если такая возможность имеется, то это хороший вариант для выращивания свиней. Лагерно-пастбищное содержание заключается в круглосуточном содержании свиней на выгуле в летнее время в так называемых лагерях. Такие лагеря могут быть передвижными или стационарными. Лагерно-пастбищная система бывает: групповой (группа состоит из свиней с однотипными характеристиками: супоросные, холостые, производители и др.), индивидуальные (содержатся отдельно свиноматки с подсосными поросятами).

    Питание

    Свинья — популярное и распространенное животное в сельском хозяйстве. Многие считают, что кормление свиней — легкая задача, ведь свинья всеядны. Да, свиньи действительно всеядны, но, для того чтобы получить не только взрослую особь, но и высококачественное мясо и сало, необходимо изучить основы кормления свиней.

    • злаковые корма: горох, ячмень, просо;
    • корнеплоды и овощи: сахарная и кормовая свекла, морковь, картофель, тыква;
    • зеленые корма: крапива, клевер, эспарцет, люцерна;
    • грубые корма: клеверное, люцерновое, луговое, лесное сено
    • молочные продукты и отходы мясного производства.
    • Откорм свиней для получения мясной продукции начинается с 2,5-3-месячного возраста и заканчивается к 6-8 месяцам жизни свиней. При правильном соблюдении рациона, живой вес свиней составляет 90-120 кг. Мясо получается очень нежным и мягким, сальная прослойка на спине не должна превышать 2,5-4 см. Рацион свиней должен состоять из продуктов с высоким содержанием белка: трава гороха, бобовые культуры, обрат и др. После достижения свиньей веса в 70 кг, рацион немного меняют. Увеличивают долю в рационе свиней сочных и концентрированных кормов до 10-15 кг в сутки. Также в корм необходимо добавить примерно 10-30 г поваренной соли и 5-20 г мела.
    • Откорм свиней для получения бекона. Для такого вида откорма наиболее подойдут чистопородная и помесная породы белой масти. Откорм свиней делится на 2 части и продолжается до веса в 80-106 г. Первая часть кормления свиней длится около 3 месяцев. Прирост массы тела в сутки должен составлять около 450 г. Вторая часть откорма длиться еще 2,5-3 месяца, при этом прирост массы тела свиньи в сутки должен составлять около 600 г. В рацион должны входить бобовые корма, горох, просо, ячмень, рожь, кукуруза. Для откорма свиней с целью получения бекона в рационе должны присутствовать корма животного происхождения: мясокостная, кровяная, рыбная мука, молоко, обрат, сыворотка и др. За 2-3 месяца до убоя свиней из рациона необходимо убрать корма, которые могут повлиять на вкус и качество мяса: жмых, отруби, рыбные отходы, соя.
    • Откорм свиней для получения сала. Для выращивания сальных свиней лучше всего подойдут свиноматки и молодняк весом 100-110 кг. Откорм должен состоять из кормов с высоким содержание углеводородов: картофель, свекла, кукуруза, пшеница. Долю кукурузы и пшеницы в рационе свиньи следует постепенно увеличивать до 2-3 кг в сутки. За 30 дней до убоя кукурузу в рационе частично заменяют просом и ячменем для улучшения качества сала. Свинья пригодны для забоя по достижению 180-200 кг живого веса. В процентном соотношении мясо и сало должно составлять 30/50%.
    • Режим кормления вволю подходит для молодых поросятах, которых недавно отлучили от свиноматки. Такой режим кормления подразумевает постоянное наличие пищи в кормушке. В это время животное быстро растет и набирает вес, поэтому не стоит ограничивать его аппетит.
    • Нормированные режим состоит из нескольких подач еды в день. При таком корме владелец может следить за аппетитом свиньи, количеством оставленного корма от предыдущей кормежки. Такой подход требует от владельца определенного опыта в кормлении животных.
    • Ограниченный режим кормления свиней в основном применяют к супоросным свиноматкам и при откорме сальных свиней. Ограниченный режим кормления обуславливает мизерное кормление или замену грубыми и менее питательными кормами.
    1. Сухой тип кормления предусматривает использование специально изготовленных сухих кормов, обогащенных всеми необходимыми свинье витаминными и минеральными компонентами. Кормление свиней сухими кормами экономит время владельца, способствует быстрому набору массы тела, но такие корма могут быть затратны для свиновода финансово. С целью экономии многие владельцы свиней изготавливают сухие корма самостоятельно, в таком случае в корме должны присутствовать премиксы в небольшом количестве: 10 г на 1 кг готового корма.
    2. Жидкий тип кормления обуславливает самостоятельную подготовку корма. Жидкое кормление свиней предусматривает использование в кормовой смеси простокваши, жидких отходов с кухни.
    3. Влажное кормление предусматривает использование мешанок картофеля с зелеными кормами, овощами, пищевыми отходами и др. Такие корма более естественны для питания животных, однако, надо помнить, что они быстро киснут, поэтому кормушку нужно регулярно очищать от остатков.

    Кормление поросят-сосунов
    Самым полезным и питательным кормом в первые дни жизни поросят считается молоко матери. Оно способствует быстрому развитию и росту поросенка. С 2-недельного возраста организм подрастающих поросят требует намного больше питательных веществ. К твердым кормам поросят необходимо приучать уже с 5-го дня жизни и в небольших количествах давать кукурузу, ячмень, пшеницу. По достижению поросятами 10-дневного возраста можно включать в рацион сочные корма. В 45-дневном возрасте поросят отлучают от свиноматки и переводят на самостоятельное влажное или сухое откармливание.

    Кормление поросят на доращивании
    Молодняк свиней переходит на другой рацион при достижении веса в 20-25 кг. В этот период организм свиней требует большого количества витаминов и минералов в связи с активным ростом, развитием костной системы и мышц. Концентрированные корма смешивают с нарезанной зеленью, корнеплодами и овощами.

    Кормление хряков-производителей
    Хряк-производитель должен быть нормального телосложения, не ожиревшего и не истощенного, так как от состояния животного зависит их половая активность и производительность. Хряки нуждаются в питательных кормах, основой которых должны составлять зерновые, жмыхи, шпроты, горох, отходы мясного и рыбного производств.

    Кормление свиноматок
    Рацион свиноматок напрямую зависит от их массы тела, возраста, а также состояния в котором они находятся: подлежащие осеменению, супоросные (беременные), кормящие. В первые 84 дня беременности свиноматка нуждается в большом количестве питательных кормов. Во время супоросности матки должны быть средней упитанности. Нельзя допускать истощения или ожирения. В первые часы после пороса матку не следует кормить, а только поить чистой водой. Через 5 часов после пороса можно дать не более 0,7 кг концентрата в жидком виде. При следующей кормежке норму увеличивают до 1 кг и так постепенно на протяжении недели увеличивают до обычной нормы. Если это правило нарушить, то большое количество выработанного молока останется в организме и свиноматка заболеет.

    Разведение

    Зная все особенности и тонкости процесса и организации случки, можно получить продуктивное и здоровое потомство. Особенности всего процесса размножения разберем в данной статье.

    Купили свинок, породы кармал. Вьетнамские поросята. Свиноводство с нуля.

    • Плохой аппетит;
    • Проявление агрессивного поведения: свинья может ломать элементы станка, опрокидывать кормушку и поилку и др.;
    • Частые попытки запрыгнуть на других особей семейства;
    • Частое мочеиспускание;
    • Постоянное визжание и хрюканье;
    • Покраснение и увеличение половых органов.
    • Упитанность;
    • Спокойный и мирный характер;
    • Крепкое здоровье;
    • Если матка уже выводила потомство, то нужно проверить его внешность и качество.
    • Приблизительно такая же масса, как и у самки;
    • Та же породная принадлежность;
    • Отсутствие венерических болезней;
    • Крепкое здоровье
    • Нормальная температура, которая будет стимулировать половую активность свиней;
    • Отсутствие резких шумов, криков во время проведения случки;
    • Отсутствие человека во время спаривания.

    Размножение свиней в домашних и промышленных масштабах – это ответственная процедура, требующая от заводчика повышенного внимания. Правильная реализация всех нюансов случки в дальнейшем обеспечит ферму здоровым, выносливым приплодом, а также повысит выживаемость молодняка.

    Использованные источники: 1vet.by

    Описание свиней породы Кармал

    Многие фермеры мечтают завести породу свиней, отличающуюся крепким здоровьем и быстрым набором массы. С этой целью создали породу Кармал. Она полностью соответствует всем требованиям фермеров. Порода свиней Кармалы отличается качественным мясом, за которое платят большие деньги.

    Порода свиней Кармалы

    История выведения

    Кармалы — порода свиней, выведенная, благодаря гибридному скрещиванию.

    Для выведения этого типа использовалась порода Мангал и Корейская травоядная. Благодаря этому, получился гибрид, приспособленный к любым условиям обитания.

    Свиньи Кармалы взяли от своих предков только самое лучшее. Со стороны Вьетнамского вида им достался достаточно большой вес, устойчивость к разнообразным недугам и неприхотливость в питании. Корейский тип подарил в наследство активный рост, ранее половое созревание и спокойный характер.

    В результате длительной работы ученным удалось вывести 2 вида:

    • обычный Кармал;
    • королевский Кармал.

    Обычные свиньи появились, благодаря скрещиванию Корейской и Вьетнамской свиньи. Единственным минусом является, то, что качество мяса у них хуже, чем у королевских.

    Чтобы получить королевские виды, пришлось постараться. Добиться идеальной породы помогло тройное скрещивание: пришлось свести Мангал с Корейским хряком, а полученных поросят — с Вьетнамским. Королевские свиньи быстро развиваются и дают качественное мясо.

    Королевские виды славятся деликатесным мясом, стоимость которого несколько раз выше, чем у обычных свиней. Достать подобный продукт тоже непросто, но есть специальные фермерские хозяйства, которые занимаются его продажей.

    Характеристика

    Описание Кармалов говорит, что они абсолютно не агрессивны.

    Свиньи породы Кармал с виду напоминают кабанов, живущих в дикой природе. Они большие, имеют широкую грудную клетку и кучерявую шерсть. Поросята породы Кармал рождаются полосатыми. Полоски у них серого и черного цвета. Внешний вид детенышей хрюшек отличается от характеристики взрослых, малыши имеют длинные и подтянутые ноги. Особенно ярко отличие мам и деток видно на видео.

    Взрослые особи имеют красивую форму тела. Часто свиней этого типа используют на выставках. Густая шерсть позволяет хрюшкам легко переносить холода. Даже в лютые морозы животные не нуждаются в теплом укрытии, поэтому желательно оборудовать для них небольшой загон, в котором они смогут гулять. Оградку можно сделать из обычной сетки рабицы.

    Порода Кармал не разрушает оградку и не роет под ней яму им это все не к чему. Все что может сделать свинья, это стать на две лапы и опереться об заграждение. Многие фермеры говорят, что в таких условиях Кармалы чаще всего держатся группами. Когда свинья нагуляется, она вместе с остальными отправляется в сарай.

    Правила выращивания

    Свинья породы Кармал непривередлива, поэтому вырастить ее не составит особого труда. Содержание хрюшек этого вида ничем не отличается от условий, создаваемых для других видов свинок.

    В возрасте одного месяца поросята уже способны питаться и передвигаться самостоятельно. Кушают они абсолютно все, поэтому кормить допустимо травой, зерном, овощами и крупами. Поросята Кармалы имеют хороший иммунитет, поэтому не нуждаются в прививках. Благодаря густой шерсти, они не переохлаждаются и не простужаются, но необходимо проводить профилактику от глистов, кожных паразитов и разных недугов.

    Фермеры, которые не первый год занимаются разведением и выращиванием Кармалов, говорят, что нет смысла покупать вакцины для прививок. Все, что необходимо для свиней, — это средства от блох и глистов.

    Решившимся на содержание Кармалов надо выяснить, как правильно выбирать поросят. Перед покупкой нужно обращать внимание на следующее:

    • Кармал имеет умные и блестящие глаза. Они не должны выглядеть грустно или агрессивно.
    • Шерсть должна быть густой и ровной.
    • Хвостик игривый и сухой, слегка вздернутый.
    • Поросенок должен быть активным и крутиться, как юла.

    Единственная опасность для поросят — они сами. Их любопытство часто затягивает во всякие неприятности, поэтому желательно внимательно следить за выводком.

    Поросята породы Кармал должны гулять в заграждении, подальше от остальных животных.

    Процесс разведения породы

    Свиньи породы Кармал быстро растут и развиваются — половое созревание у них происходит достаточно рано. В особых условиях беременная свиноматка не нуждается, содержание обычное, уход осуществляется по правилам.

    Половая зрелость у свинок наступает в 4 месяца, а у хряков — на 5 месяце. По достижении этого возраста животных можно пускать в разведение. При этом получают приплод в 20 поросят.

    Разведение поросят породы Кармал не составляет особого труда, ведь свиноматка легко вынашивает и рожает потомство. После появления на свет малышей предпринимать каких-то дополнительных мер не нужно. У свиней этого типа молока хватает абсолютно на всех малышей, поэтому кормление будет осуществляться естественным путем до достижения поросятами месячного возраста.

    Когда малышам исполнится неделя, в рацион необходимо ввести мелко рубленную траву. А вот в возрасте 2 недель они с удовольствием совмещают молоко свиноматки и еду, которую подают в корыто. По достижении одного месяца Кармалы полностью переходят на самостоятельное питание.

    Разведение породистых поросят Кармалов не требует особых усилий. Все, что требуется от хозяина, — наблюдать за процессом. За один год свинья Кармал приводит около 60 поросят. При этом все они здоровы и хорошо развиваются.

    Использованные источники: fermoved.ru

    Кармалы порода свиней

    Разведение свиней считается одной из самых выгодных и прибыльных отраслей животноводства. Свиньи являются всеядными, а их содержание не приносит владельцу особых хлопот. Однако, перед началом разведения этих животных на своем участке нужно определиться с породой, которая будет полностью соответствовать кормовым и климатическим условиям региона. Одной из лучших считается гибридная порода свиней кармалы.

    Эти животные отлично адаптированы к любым климатическим условиям проживания, обладают спокойным характером и неприхотливостью в уходе и кормлении. В этой статье мы рассмотрим видовые особенности породы, внешний вид свиней, а также особенности их содержания и кормления в домашних условиях.

    Кармалы порода свиней

    В первую очередь следует упомянуть, что порода свиней кармал является гибридной, так как была выведена путем многоэтапного скрещивания. В результате была получена качественная мясная порода, которая сочетает в себе лучшие качества вьетнамских вислобрюхих и корейских травоядных животных (рисунок 1).

    Рисунок 1. Экстерьер кармалов

    Однако современных кармалов принято подразделять на два вида: обычный и королевский. Принадлежность к тому или иному виду напрямую зависит от животных, которые использовались для селекционной работы.

    Особенности породы

    Основной особенностью породы является ее необычный внешний вид, благодаря которому спутать кармалов с другими свиньями абсолютно нереально.

    Среди ключевых особенностей кармалов можно выделить:

    1. Тело животных покрыто густой кудрявой шерстью, благодаря которой они могут круглогодично находиться на свежем воздухе.
    2. Свиньи отличаются крепким иммунитетом и обладают удивительной устойчивостью к типичным заболеваниям поголовья.
    3. Новорожденные поросята стремительно набирают вес и быстро достигают половой зрелости.

    Кроме того, у этих животных чрезвычайно спокойный характер. Они не хулиганят и не роют ямы на участке, а спокойно ищут подножный корм в огражденном загоне. Также кармалы не склонны к агрессии и вполне миролюбиво относятся как к человеку, так и к своим сородичам. При этом во время выпаса они предпочитают гулять не по одиночке, а целым стадом.

    Примечание: Такие особенности объясняются тем, что кровь кармалов на три четверти состоит из крови мангалов и лишь на одну четверть из крови корейских свиней.

    Еще одной важной особенностью кармалов считается их способность быстро набирать вес, хотя при этом сохраняется чрезвычайная неприхотливость в еде и содержании. Также следует отметить чрезвычайную плодовитость самок. За один опорос они могут привести от 15 до 22 детенышей, причем практически все они выживают за счет хорошо развитого материнского инстинкта самок. Примечательно, что самка будет готова в повторному спариванию уже через четыре недели после предыдущего опороса, что делает разведение таких животных экономически выгодным.

    Но основная особенность свиней породы кармалы в их высокой мясной продуктивности. Животные достигают убойного веса в возрасте полутора лет, а среднестатистическая масса тела особи в данном возрасте может достигать 220 кг, при этом приход чистого мяса от одной особи составляет порядка 185 кг.

    Внешний вид свиней

    В предыдущем разделе мы уже упоминали, что свиньи данной породы отличаются весьма необычным внешним видом за счет густой шерсти. Опытные животноводы отмечают, что внешне кармалы похожи на диких свиней. Разница лишь в том, что шерсть у домашних животных немного короче и завита в плотные кудряшки (рисунок 2).

    Рисунок 2. Внешние особенности породы

    Кроме того, отличить кармалов от других пород можно по небольшой и легкой голове с короткими ушами, но массивной и короткой шеей. Ноги у животных также короткие, хотя спина и грудь широкие. Волосяной покров свиней очень густой, а еще одной отличительной особенностью является вытянутое рыло и хорошо развитая тазобедренная часть.

    Новорожденные поросята также выглядят весьма необычно за счет оригинального красивого окраса. Интересно, что детеныши, рожденные от одной свиноматки, могут существенно отличаться друг от друга по окрасу. К примеру, в одном помете могут присутствовать двухцветный, полосатый, сизый, коричневый и черный поросенок. Однако по мере взросления все полосы на теле животных пропадают, а их шерсть приобретает равномерный черный, коричневый или пепельный окрас, хотя кожа остается белой и чистой даже после убоя.

    Продуктивность свиней кармалы

    Основное направление продуктивности кармалов получение качественной свинины. Мясо этих животных отличается отличным вкусом и необычайной нежностью (рисунок 3).

    Кормление Свиней, поросят породы Кармал. Мой Британский кот.

    Примечание: Гурманы утверждают, что такая свинина является сочной и одновременно постной, а также обладает превосходным ароматом и небольшим сходством с телятиной.

    Чистое мясо составляет примерно 85% от общей массы туши кармалов. При этом жировая прослойка у животных очень тонкая, а коэффициент сала очень низкий, поэтому для получения этой продукции такие животные не подходят. Скорее всего, тонкая прослойка жира только придает мясу сочности.

    Свиней отправляют на убой в возрасте полутора лет. Именно в это время мясо сохраняет свою характерную мягкость и сочность. К этому возрасту вес взрослой особи составляет 200-220 кг, причем самки практически не уступают в размере самцам.

    Рисунок 3. Основное направление продуктивности — получение качественного мяса и разведение молодняка

    Продуктивность с точки зрения разведения напрямую зависит от количества случек. Если они были проведены правильно, то всего за год одна самка может привести до 50 поросят, что является очень большим показателем. Кроме того, свиноматки не нуждаются в помощи человека в процессе опороса и самостоятельно выкармливает детенышей молоком. Примечательно, что за один опорос самка может привести до 20 голов молодняка, причем все они отличаются удивительно крепким здоровьем и достаточно большим весом.

    Как содержать свиней породы кармалы

    Свиньи кармалы не нуждаются в особом уходе, что выгодно выделяет их среди других пород. При этом некоторые особенности содержания все же придется учесть (рисунок 4).

    К основным требованиям относятся:

    1. Наличие просторного вольера: для этого можно оградить часть территории, где животные смогут круглогодично гулять и находить подножный корм. Поскольку представители данной породы отличаются спокойным миролюбивым характером, ограждение можно сделать и из обычной сетки.
    2. Правильное расположение выгула играет исключительно важную роль в выращивании поголовья. Его лучше размещать на участках с большим количеством зеленой травы. Также желательно, чтобы вольер был защищен от сквозняков, которые могут спровоцировать болезни поголовья.
    3. Ограждать вольер низким деревянным заборчиком не имеет смысла, так как свиньи часто становятся на них передними ногами, что может вызвать повреждение забора.

    В сильные морозы животных желательно перевести в свинарник. Несмотря на то, что эти животные хорошо переносят холода, сильный мороз может замедлить наращивание массы тела.

    Примечание: Кармалы предпочитают держаться стадом и интуитивно выбирают себе вожака. Чтобы загнать животных в помещение, достаточно направить туда их лидера и поросята сами пойдут за ним.

    В загонах для выгула поголовья нужно поставить емкости для воды и кормушки. Хотя кармалы в теплое время могут питаться подножным кормом, они будут рады и сырым овощам. Также в загон необходимо поставить емкость для купания, так как кармалы считаются очень чистоплотными животными.

    Несмотря на то, что кармалы обладают сильным иммунитетом, забывать о правилах санитарии не стоит. В загоне и свинарнике нужно проводить регулярную уборку, постоянно менять подстилку, а также держать в чистоте кормушки и поилки. Кроме того, все поголовье нужно систематически осматривать у ветеринара и проводить вакцинацию.

    Уход за поросятами породы кармалы

    Правильное выращивание молодняка залог успешного разведения кармалов в будущем. Для этого, сразу после приобретения поросят их следует поместить в небольшой сарай, где они будут жить до двухмесячного возраста. После этого животных можно выпускать на общий выгул (рисунок 5).

    Примечание: Для защиты маленьких поросят от инфекций и болезней, необходимо следить за состоянием помещения. В нем должно быть абсолютно сухо и полностью отсутствовать сквозняки.

    Также необходимо постоянно следить за чистотой кормушек и поилок. Также желательно пристроить к свинарнику небольшой выгул, где в теплое время года поросята смогут гулять и кушать свежую зеленую траву.

    Пожалуй, это единственные требования, которые следует учесть при содержании данной породы. Кармалы не вызывают никаких сложностей с кормлением, даже в самом раннем возрасте. Их желудочно-кишечный тракт устроен таким образом, что они с легкостью могут переварить практически любой корм. При этом, чтобы животные быстро наращивали живой вес, за их рационом желательно следить. К примеру, любимым лакомством кармалов независимо от возраста является зеленая трава. При этом новорожденные поросята до трехнедельного возраста питаются преимущественно материнским молоком. Далее можно начинать постепенно вводить прикорм. Следует учитывать, что любые новые компоненты рациона нужно добавлять постепенно и в небольших количествах, одновременно наблюдая за состоянием и самочувствием животных.

    Рисунок 5. Особенности ухода за молодняком

    Кроме основных продуктов питания, представителям данной породы можно давать измельченные сырые злаки, овощи и фрукты. При выращивании поросят кармалов специальные добавки в рацион можно не вводить, так как необходимое количество питательных веществ они получают с обычной пищей.

    Свиньи кармалы разведение потомства

    Одной из отличительных особенностей кармалов является их скороспелость. Благодаря этому животные достигают половой зрелости, но для сохранения здоровья и продуктивности особей первую случку желательно проводить не раньше восьмимесячного возраста.

    Еще одна важная черта кармалов их удивительная плодовитость. За один опорос самка может привести до 20 поросят, причем они отличаются удивительно крепким здоровьем и жизнеспособностью уже после рождения (рисунок 6). Кроме того, самки отличаются хорошо развитым материнским инстинктом. Опорос происходит без участия человека, а свиноматки отлично ухаживают за молодняком.

    Примечание: Новорожденные поросята питаются только материнским молоком и достаточно быстро набирают вес, но с трехнедельного возраста их следует постепенно приучать ко взрослому рациону.

    Дополнительного ухода поросята данной породы не требуют, так как самка хорошо заботится о потомстве благодаря развитому материнскому инстинкту. Интересно, что новорожденные кармалы очень красивые. Их шерсть может быть и полосатой, и однотонной, причем полосы расположены вдоль тела, как и у диких свиней. По мере взросления полосы на шерсти полностью исчезают, и шерсть становится однотонной, как и у всех взрослых особей.

    Рисунок 6. Разведение кармалов считается прибыльным бизнесом

    Первые два месяца поросята должны содержаться в отдельном сарае, а когда они подрастут, их можно будет перевести в вольер. Через две недели после рождения молодняк начинают впервые прикармливать, используя для этой цели мягкую зеленую траву. С третьей недели жизни рацион дополняют кашами, а с месячного возраста молодняк уже можно отлучать от матери. Кстати, к этому времени самка уже будет готова к повторной случке.

    Информация, приведенная выше, позволяет составить объективную картину о содержании и разведении кармалов. Многие животноводы считают этих свиней чрезвычайно выгодными из-за их неприхотливости, легкости в уходе, крепкому здоровью и морозоустойчивости. Но самое главное мясо кармалов отличается удивительно приятным вкусом и высоко ценится на рынке.

    Если вас также заинтересовала возможность разведения свиней кармалов в домашних условиях, рекомендуем вам просмотреть видео, в котором детально описаны основные особенности этих животных, а также приведены полезные советы по содержанию, разведению и кормлению кармалов в домашних условиях.

    Использованные источники: omvesti.com

    Порода свиней Кармалы

    Кармалы – порода свиней относительно новая для территории России, но очень привлекательная. Приятная внешность в сочетании с хорошими «манерами» делают этих животных желанными гостями на любом подворье. Родство с дикими животными делает их устойчивыми к заболеваниям и климатическим колебаниям и неприхотливыми к условиям содержания.

    Происхождение

    Кармал относится к свиньям гибридной породы, полученной путем скрещивания мангала и корейской травоядной свиньи.

    В ходе селекции выделилось 2 подвида кармалов:

    1. Королевские. Для получения гибрида скрещиваются самка мангала и самец корейской травоядной. Самка обязательно должна быть породистой, без примесей другой крови. Именно чистота порода позволяет получить кармалов с хорошими вкусовыми характеристиками мяса.
    2. Стандартные. В скрещивании участвует кабан вьетнамской вислобрюхой и корейская свинья. Стоимость такого потомства ниже, мясо также имеет более низкое качество.

    Внешний вид

    Экстерьером кармалы обязаны своим диким предкам, среди особенностей породы можно выделить следующие черты гибридов:

    • небольшая голова;
    • вытянутая морда;
    • маленькие уши;
    • широкая короткая шея;
    • крупный окорок;
    • короткие массивные ноги;
    • спина и грудь широкие;
    • белая кожа;
    • волнистая шерсть с густым подшерстком.

    Что касается окраса, требований к палитре у породы нет, в одном помете можно встретить поросят разного цвета: коричневых, серых, черных. У малышей есть темные продольные полоски на теле, которые исчезают с возрастом.

    Продуктивность

    Свиньи кармалы относятся к мясному направлению. Их кости легкие, шкурка тонкая, а жировая прослойка небольшая и равномерно распределена среди мясных волокон. В результате забоя полуторагодовалого животного выход мяса составляет 85%. В этом возрасте свинья весит около 150 кг, а кабан 200 кг и больше. Взрослые особи большую часть своей массы набирают уже в первый год жизни.

    Вкусовые особенности мяса и сала

    Главная причина разведения свиней породы кармал – это непревзойденные вкусовые характеристики мяса. Свинина после приготовления сочная, нежная, с приятным ароматом. Мясо не жирное, в нем присутствует совсем немного сала. Жировая прослойка тонкая, служит скорее для улучшения качества мяса и не подходит для засолки или употребления в отдельном виде. Мясо прекрасно подходит для производства бекона. Забой животных проводят в возрасте полутора лет, когда они набрали достаточный вес, но все еще молоды.

    Достоинства и недостатки

    У породы кармал очень большой перечень достоинств, которые заслуживают особого внимания:

    • высокий иммунитет;
    • устойчивость к низким температурам;
    • выносливая пищеварительная система;
    • повышенная плодовитость;
    • спокойный, несколько флегматичный, характер;
    • малая стоимость кормов;
    • низкие требования к условиям содержания;
    • высокий выход мяса при забое.

    Явных недостатков у породы нет, разве что их нужно беречь от сквозняка, фермеры и заводчики характеризуют их только положительно.

    Где и как купить породистого и продуктивного поросенка

    Для приобретения чистокровного поросенка лучше всего обратиться к крупным заводчикам или надежным проверенным фермерам. Можно воспользоваться и услугами всевозможных интернет-ресурсов и посредников, но эти способы более рискованные. Здоровье поросенка легко проверить по состоянию его хвоста. Он должен быть сухим, покрытым шерстью, не липнуть к телу.

    Шерсть малыша должна быть густой и равномерной. Для того чтобы выбрать породистого чистокровного поросенка нужно тщательно сравнить его с характеристиками породы. Дыхание малыша должно быть спокойным, размеренным, без хрипов и посторонних звуков. Глаза должны блестеть и хорошо реагировать на окружение. Самым продуктивным по выходу мяса в будущем будет активный шустрый поросенок с длинными упругими ногами.

    Содержание и уход

    Получить качественное мясо от кармалов достаточно просто, следуя самым элементарным правилам ухода за животными:

    • содержание в свободном огороженном загоне или вольере;
    • свиньи нормально переносят зимовку в неотапливаемом помещении;
    • свинарник должен быть чистым и защищенным от сквозняков;
    • поросятам нужно организовать купальню;
    • свиньи предпочитают находиться в стаде, где всегда есть лидер.

    Кормление

    Кармалов можно отнести к травоядным видам, ввиду их происхождения. В качестве питания они предпочитают свежею траву. Рацион лучше дополнить фруктами, овощами, кашами, молочными продуктами. Качество мяса напрямую будет зависеть от баланса питания и разнообразия потребляемой пищи.

    Желудок этих свиней очень терпеливый и легко переваривает грубую сырую пищу, содержащую клетчатку, что только улучшает качество мяса. При кормлении с использованием готовых кормовых смесей доля зелени не должна быть ниже ¼.

    Выращивание

    Вырастить свиней из здоровых поросят не трудно. Благодаря хорошему иммунитету, они не нуждаются в обязательных прививках, достаточно антигельминтной обработки. Первые две недели они питаются молоком матери, а затем легко переходят на другой тип питания, что также у поросят кармалов является положительной характеристикой. После месяца жизни их рацион состоит из травы, зерна, овощей, каш и комбикорма.

    Разведение

    Свиньи породы кармал, согласно описанию, отличаются высокой плодовитостью. Хорошее питание и качественный уход помогают свинье уже к 4 месяцам достичь полового созревания, и при удачном спаривании принести поросят в возрасте 8 месяцев. В помете одной самки от 12 до 20 поросят. Самки имеют развитый материнский инстинкт и хорошо заботятся о малышах.

    Высокая плодовитость позволяет самкам приносить приплод дважды в год, а выносливая натура не требует больших вложений:

    • свинья самостоятельно заботится о себе во время беременности;
    • роды проходят без участия человека;
    • спустя неделю поросята начинают сами искать пищу;
    • на втором месяце жизни молодняк переходит на взрослое питание.

    Основные болезни

    Кармалы практически не болеют, однако находясь на сквозняке, молодые поросята склонны к простуде. Также они не защищены от поражения гельминтами и другими паразитами, что требует своевременной профилактике в юном возрасте.

    Густая и плотная шерсть делает их привлекательными для блох. Во избежание вирусных заболеваний их следует ограждать от любого больного животного на подворье.

    Отзывы

    «Мы закупили молодых поросят для мяса, не планируем их разводить. За несколько месяцев они хорошо набрали вес, кормим их домашней пищей. Поведение поросят просто отличное, они не пищат и не кусаются во время кормления».

    «Пару лет уже развожу кармалов, мясо идет на продажу. Их разведение очень выгодно с позиции затраты-прибыль. Потерь среди молодняка нет, вес набирают быстро даже на скудном корме».

    «Очень хорошие свинки, которые совершенно не мерзнут в холоде и не болеют. Поросята шумные, но сильно не разбегаются. Свинкам нравится кушать зелень и овощи, прибегают к кормушкам очень живо».

    Использованные источники: agronom.media

    Порода свиней кармал: описание, особенности содержания, ухода и кормления

    Гибридные породы свиней не пользуются широким спросом у животноводов. Однако есть в этом предубеждении свои исключения, например, порода кармал.

    Происхождение

    Порода получена в результате нескольких этапов скрещивания. В первом этапе приняли участие дикий кабан и свинка породы карпатская мангалица, вывели породу в Венгрии. Затем полученные особи (мангалы) были скрещены с азиатской вислобрюхой свинкой.

    Характеристика породы

    В результате многоэтапного скрещивания полученные экземпляры взяли лучшие качества домашних особей и иммунитет дикого сородича.

    При выведении кармала появилось две разновидности:

      обычная — спаривание самки азиатской свиньи с самцом мангала;

    Описание внешнего вида

    Внешне гибрид похож на своего дикого предка, в раннем возрасте у поросят даже присутствуют полоски вдоль тела. Брюхо у кармала не отвисает, как у азиата, а окрас и структура шерсти зависят от того, гены какого предка преобладают. Более детальное описание представлено в таблице:

    Окрас Коричневый, чёрный, серый, пёстрый
    Шерсть Длинная, вьющаяся
    Голова Небольшая, с маленькими ушами
    Шея Короткая
    Туловище Массивное, удлинённое
    Грудь Широкая
    Живот Подтянутый
    Спина Широкая
    Ноги Крепкие, короткие (высокие у поросят)

    Вес и размеры

    Новорождённые поросята весят от 1,2 до 1,5 кг. В месячном возрасте длина тела малышей достигает 60 см, а вес — 15–18 кг. Быстро набирая вес, к 6 месяцам они набирают массу в 100 кг. Забивают особей на мясо при достижении веса в 150–220 кг, выкармливают около года.

    Достоинства и недостатки

    Основным достоинством гибрида считают нежное, с очень тонкой жировой прослойкой мясо.

    • Среди других преимуществ породы:
    • интенсивный рост и привес;
    • быстрое половое созревание;
    • плодовитость;
    • спокойный нрав;
    • устойчивость к низким температурам;
    • крепкий иммунитет;
    • высокий выход мяса;
    • отличные вкусовые характеристики мясной продукции.

    Существенных недостатков у кармалов не отмечают. Некоторых свиноводов смущает факт отсутствия прослойки сала, свойственной свиньям.

    Советы по выбору хороших особей

    При покупке нужно хорошо осмотреть поросёнка, чтобы не приобрести больную особь.

    Основные критерии выбора:

    • сухой, не прижатый к телу хвостик;
    • отсутствие проплешин на шёрстке;
    • чистые глазки;
    • отсутствие хрипов при дыхании;
    • длинные, крепкие ножки;
    • активность.

    Особенности разведения и ухода

    Благодаря длинной и густой щетине с подшёрстком, свиньи не боятся холодов, им не нужны утеплённые свинарники. Крепкие желудки кармалов отличаются отличным пищеварением, что позволяет сократить расходы на специальные корма.

    Условия содержания

    Взрослых животных можно содержать в открытом загоне с навесом, чтобы защититься от осадков. Территорию загона по периметру обносят сеткой. Порода отличается мягким характером, эти свиньи не пытаются повредить ограду или подкопать её.

    В регионах с суровыми зимами лучше перевести животных в свинарник, отапливать его необязательно, достаточно устроить деревянный пол и постелить солому в качестве подстилки. Стены не должны иметь щелей, сквозняки кармалам могут навредить. Не должно быть и высокой влажности, особенно в холодный сезон года. Для маленьких поросят температура содержания не должна опускаться ниже +15 °С.

    Размеры свинарника должны учитывать следующее: на одну голову приходится 1 кв. м пространства.

    Организация выгула

    Животных можно отпускать на свободный выгул: инстинкт, заложенный от диких сородичей, заставит их держаться стадом, не разбегаясь. Летнее содержание на вольном выпасе ещё больше укрепит иммунную систему животных, а зелёные корма поспособствуют откорму и улучшат вкус мяса.

    При свободном выпасе желательно иметь несколько территорий с разными посевами.

    Рекомендуемые культуры:

    • озимые (рапс, пшеница, рожь);
    • люцерна;
    • соя.

    Кормление

    Основу рациона питания свинок, независимо от возраста, составляют сочные корма, зимой свежую траву заменяют сено, силос. Особенно важно учесть потребность животных в жидкости. Для поения лучше всего организовать автопоилки. Если такой возможности нет, то воду наливают в чистое корыто, меняя три раза в день. Приблизительная норма воды в сутки: до 8 л на 1 кг сухого корма. Кормящим и супоросным самкам норму увеличивают до 12 л.

    Видео: Кормление поросят породы кармал

    Взрослых особей

    Качество мяса и привес взрослых животных напрямую зависят от сочных кормов. Летом рекомендуется держать стадо на свободном выпасе, зимой давать овощи и фрукты, сено.

    Примерный рацион:

    • комбикорм (не более 70%);
    • дроблёное зерно и каши;
    • зелёная трава/сено;
    • пищевые отходы;
    • варёные и сырые овощи;
    • жёлуди;
    • фрукты;
    • соль/мел.

    Молодняка

    До семидневного возраста поросята питаются материнским молоком. После в рацион добавляют зелёные корма, а с месячного возраста постепенно переводят на взрослое меню.

    Поросята породы Кармал

    Примерная схема питания:

    • комбикорм — 70%;
    • измельчённые овощи (тыква, морковь) — 20%;
    • мука костная/бобовая — по 5%;
    • рыба без костей — 5%;
    • кормовой мел — 10–15 г.

    Разведение свиней

    Самки кармала к 4 месяцам считаются зрелыми, самцы созревают к 5 месяцам. По правилам свиноводства, здоровой и готовой выносить жизнеспособное потомство считается самка с весом 100–110 кг. Определить период охоты можно по беспокойству самки, при наличии у неё течки. Это говорит о готовности к спариванию.

    Определить беременность после случки можно уже на пятый день. Самка начинает нервничать в присутствии самца, становится вялой. Другие признаки:

    • из сосков и влагалища появляются выделения;
    • соски воспаляются и краснеют;
    • теряется аппетит;
    • наблюдается значительный набор веса.

    Болезни, их лечение и профилактика

    Несмотря на крепкий иммунитет, не следует пренебрегать вакцинацией поросят. Обязательной также является процедура дегельминтизации.

    Кармалы при правильном уходе не подвержены болезням, но при нарушении правил возможны такие проблемы со здоровьем:

    • пневмония;
    • мастит;
    • проблемы пищеварения;
    • рахит.
    • наличие глубокой подстилки в зимний период;
    • отсутствие сквозняков;
    • сбалансированное питание;
    • наличие минералов и витаминов в рационе;
    • обязательный выгул на свежем воздухе;
    • чистота и дезинфекция в помещении.

    Периодически для профилактики инфекционных заболеваний животных пропаивают слабо-розовым раствором марганцовки.

    При болезни заражённую особь должен наблюдать ветеринар, он же назначает препарат и длительность курса. Больное животное изолируют от здорового стада. Всё поголовье должно быть осмотрено, а помещение содержания подвергают санитарной дезинфекции.

    Скрещивание с другими породами

    Племенных кармалов часто используют для скрещивания с местными породами свиней, чтобы улучшить качества последних. Однако для выведения чистого кармала скрещивают лишь особей, принадлежащих к мангалам и азиатским видам. Нужно учесть разницу в размерах животных: самка должна быть крупнее самца, но не наоборот.

    КАРМАЛЫ #1. Вьетнамская Вислюбрюхая + Венгерская Мангалица

    В заключение: данный гибрид быстро окупает затраты на содержание, отличается высокой продуктивностью и вкусовыми качествами мяса. Свинья породы кармал обладает крепким здоровьем и неприхотливостью в уходе.

    Использованные источники: fermer.blog

Оцените статью