Какие сорта баклажанов подходят для Подмосковья

Дом и сад

Какие сорта баклажанов подходят для Подмосковья

Баклажаны научились выращивать на Урале и в Сибири, так что по сравнению с суровыми сибирскими условиями Подмосковье для них – просто рай. Известно девять сортов, которые продемонстрировали хорошую всхожесть и высокую урожайность в умеренном климате.

Баклажан является одной из самых теплолюбивых культур. Раньше считалось, что выращивать эту пасленовую культуру с периодом вегетации 100-120 дней в условиях умеренного климата и, в частности, в Подмосковье нереально. Однако селекционеры сумели адаптировать это теплолюбивое растение к умеренному подмосковному климату и нехватке солнца. Разумеется, для этих условий лучше подбирать ранние и среднеспелые сорта и выращивать их только рассадным способом.

Агат F1

Довольно урожайный сорт с кустами среднего размера. Густота посадок не должна превышать 6 растений на 1 кв.м. Сорт был неоднократно опробован в условиях Подмосковья и было установлено, что для полноценного выращивания посев семян следует проводить не позднее середины мая. При этом высевать их можно прямо в открытый грунт, на ночь прикрывая посадки пленкой. Плоды сочного фиолетового цвета, цилиндрической формы с приятной мякотью, которая абсолютно не горчит. Поэтому готовить баклажаны сорта Агат F1 можно без предварительного вымачивания в соленой воде. Сорт довольно устойчив к вредителям и заболеваниям, кусты нуждаются в регулярном поливе и подкормках, но плохо переносят осенние заморозки.

alt=»сорт баклажанов агат» width=»460″ height=»460″ />

Аленка

Очень заметный и оригинальный сорт. Примечателен, прежде всего, необычной окраской плодов – они светло-зеленые и скорее похожи на большие гладкокожие огурцы. Плодоношение обильное даже несмотря на неустойчивую погоду Подмосковного региона. Посев семян рекомендуют проводить в феврале-марте с обязательным выращиванием рассады в парнике или теплице. Что удивительно, в процессе готовки или маринования баклажаны этого сорта можно сочетать с плодами других сортов. Аленку практически не поражают вредители (видимо, их отпугивает необычный внешний вид растения), и при правильной агротехнике она будет приносить стабильный урожай.

alt=»сорт баклажана аленка» width=»460″ height=»460″ />

Альбатрос

Известность этому сорту принесла его высокая урожайность. Хотя внешне куст не слишком впечатляет – он вырастает не выше 70-80 см. В зависимости от условий окружающей среды баклажаны этого сорта могут расти и в условиях открытого грунта, и в теплице. Высевать семена рекомендуется в середине марта. Плоды грушевидной формы с кожицей темно-фиолетового цвета. Мякоть без горечи, что очень удобно для кулинарных экспериментов. Сорт практически невосприимчив к двум основным заболеваниям баклажанов: огуречной и табачной мозаике. Правда, к другим болезням устойчивость низкая, поэтому растение нужно постоянно подкармливать, поливать и заниматься профилактикой.

alt=»сорт баклажана альбатрос» width=»460″ height=»460″ />

Багира F1

Этот гибридный сорт можно назвать одним из самых успешных продуктов селекции, поскольку он получился высокоурожайным и устойчивым к целому ряду заболеваний. Семена советуют высаживать в середине марта, а кусты рассчитаны исключительно на тепличное выращивание. Внешне плоды выглядят очень привлекательно и долго сохраняют товарный вид. Их длина достигает 20 см. Мякоть очень приятная на вкус, практически без горечи. Сорт устойчив к большинству заболеваний и мало подвержен нападению вредителей.

alt=»сорт баклажана багира» width=»460″ height=»460″ />

Дон Кихот

Этот баклажан вы точно не перепутаете ни с каким другим. Плоды темно-фиолетовые, вытянутой саблевидной формы, очень крупные и по массе значительно превосходят плоды других сортов. Семян в них мало, поэтому кулинарные свойства «синеньких» превосходят все ожидания. Особенно вкусные блюда получаются из поджаренных ломтиков или кусочков овощей. Кусты почти не поражает паутинный клещ. Сорт рекомендуют для выращивания в зимних, весенних обогреваемых и необогреваемых теплицах.

alt=»сорт баклажана дон кихот» width=»460″ height=»460″ />

Жизель F1

Этот ранний сорт отличает высокая урожайность, даже если растения высажены в открытый грунт. Посев семян рекомендуют проводить в середине марта, а рассаду можно пересаживать с 25 мая по 10 июня. Кустики вырастают компактные высотой всего около 120 см. Плоды округлой цилиндрической формы, очень крупные и вкусные. Кожица темно-фиолетового, почти черного цвета. Никаких ограничений по приготовлению блюд из баклажанов сорта Жизель F1 нет. Помимо отменных вкусовых качеств плоды долго сохраняют свежий вид и не портятся. Этот сорт не слишком популярен из-за того, что при выращивании нужно строго следовать агротехнике, регулярно подкармливать растения и рыхлить землю вокруг них. Но если соблюдать эти несложные правила ухода, Жизель F1 удивит вас щедрым урожаем.

alt=»сорт баклажанов жизель» width=»460″ height=»460″ />

Робин Гуд

Сорт интересен подмосковным дачникам прежде всего своей скороспелостью и универсальностью – овощи можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием. Высаженная в мае рассада даст первые плоды уже в июле (при тепличном выращивании) или августе (в условиях открытого грунта). Кусты вырастают до 1 м. Плоды средней величины, мягкой фиолетовой окраски, без горечи, их можно «и солить, и квасить». Робин Гуд не слишком устойчив к болезням, зато отлично справляется с неблагоприятными погодными условиями.

Использованные источники: www.ogorod.ru

22 лучшие сорта баклажан для Подмосковья для открытого грунта: характеристика и описание, урожайность, отзывы и фото, особенности выращивания

Лучшие сорта баклажан для Подмосковья для открытого грунта, описание и фото которых будет представлено в этой статье, подходят для культивирования при холодной и сырой погоде. Зачастую это сорта раннего и среднего срока созревания, плоды которых успевают созреть до наступления холодов. Баклажаны не любят понижение температур, при этом они останавливаются в развитии и прекращают завязывать плоды.

При выборе сорта баклажан открытого грунта стоит обращать внимание на такие характеристики:

  1. Скороспелость.
  2. Устойчивость к похолоданию и изменениям температуры.
  3. Плоды должны завязываться при любых погодных условиях (затяжных дождях и отсутствия солнца).
  4. Подбирать низкорослые кусты, которые можно легко укрыть при сильном похолодании.
  5. Урожайные сорта.

Урожайные холодостойкие сорта

Алмаз

У сорта Алмаз маленькие компактные кусты, которые дают высокий урожай плодов. При обычном уходе каждый квадратный метр посадок дает порядка 10 кг овощей. Плоды темно-фиолетового цвета цилиндрической формы весят порядка 160 г.

Черный красавец

Среднеспелый сорт, на 115-125 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.

Кусты вырастают около 50 см в высоту. Баклажаны красивые и упругие, округлой формы. Массу набирают в пределах 220 г. С квадратного метра собирают 9-11 кг овощей.

Агат F1

Неприхотливый высокоурожайный гибрид. Семена можно высевать сразу в открытый грунт со второй недели мая под укрытие. У плода мякоть нежная, без горечи. Удлиненные баклажаны классического цвета набирают вес порядка 230 г. При правильном уходе с квадратного участка размером 1х1 м собирают 8 кг овощей.

Аленка

Один из лучших сортов баклажан для открытого грунта в климатических условиях Подмосковья. Спелые плоды ярко-зеленого цвета. Мякоть светло-зеленая с грибным вкусом. Для достойного урожая на 1 кв. м сажают 4-5 кустов. При правильном уходе с квадратного участка размером 1х1 м собирают 8 кг овощей.

Такие баклажаны можно добавлять в салаты, закуски, вторые блюда.

Альбатрос

Высокоурожайный сорт. При правильном уходе с квадратного участка размером 1х1 м собирают 9 кг овощей.

Кусты не подвержены табачной мозаике, но часто болеют другими заболеваниями, поэтому нужна профилактика.

На 120 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.

Кусты вырастают около 50-60 см в высоту. На них образуется много завязей. Фиолетовые плоды вкусные, без горечи. В длину баклажаны вырастают 15-20 см в длину и набирают массу до 350 г.

Робин Гуд

Раннеспелый сорт, неприхотливый в уходе. Мякоть вкусная. Плоды начинают собирать в конце июля и начале августа. Они универсальны в использовании.

Алексеевский

Раннеспелый сорт, подходит для культивирования в закрытом и открытом грунте. Удлиненные баклажаны классического цвета набирают вес порядка 150 г. Мякоть белая, нежная, без горечи.

Карликовый ранний

Раннеспелый сорт. На 85 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Удлиненные баклажаны классического цвета набирают вес порядка 150 г. Мякоть нежная, без горечи, столового назначения.

Максик

У сорта небольшие компактные кусты. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 10 кг овощей. Удлиненные баклажаны классического цвета набирают вес порядка 200 г.

Жизель F1

Универсальный гибрид. При правильном уходе каждый квадратный метр посадок в открытом грунте дает порядка 9 кг овощей, в теплице – до 14 кг.

Удлиненные баклажаны классического цвета в длину вырастают до 25 см и набирают вес порядка 500 г. Мякоть белая, нежная, без горечи.

Кусты вырастают около 120 см в высоту, нуждаются в подвязке к опоре. На 110 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.

Отелло F1

Раннеспелый гибрид. Баклажаны цилиндрической формы набирают вес порядка 330 г. Не теряют вкусовых качеств даже при несвоевременном сборе урожая. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 6 кг овощей.

Мирвал F1

Раннеспелый гибрид с длительным плодоношением. Кусты невысокие, полураскидистые. Удлиненные баклажаны классического цвета в длину вырастают до 20 см и набирают вес порядка 300-500 г. Диаметр овощей достигает 10см. Мякоть нежная, без горечи.

Король Севера

Раннеспелый и устойчивый к похолоданию гибрид. Дает хороший урожай в климатических условиях Подмосковья. Плоды хорошо завязываются даже при неблагоприятной погоде. Удлиненные баклажаны классического цвета в длину вырастают до 30 см. Мякоть нежная, белая, без горечи. С квадратного участка размером 1м х1м собирают 12 кг овощей.

Раннеспелый гибрид. На 90-95 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.

Куст мощный с хорошо развитой корневой системой. Баклажаны молочного цвета в длину вырастают до 17 см и набирают вес порядка 300-400 г. В диаметре достигают 6 см.

Мякоть молочного цвета, нежная, без горечи. Отличается большим процентом плодов товарного вида. Долго храниться и хорошо переносить дальние перевозки. Кожица тонкая, не подвержена влиянию солнца. При посадке 4 кустов на 1 кв. м с этого участка собирают более 10 кг овощей.

Снежный

Высокоурожайный сорт, кусты которого вырастают до 90 см в высоту. Баклажаны белого цвета цилиндрической формы набирают вес порядка 280-320 г. Мякоть белая, нежная. На 105 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.

Вкус грибов

Гибрид раннеспелый. Баклажаны среднего размера набирают вес порядка 180 г. Мякоть белая, без горечи с грибным привкусом. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 6,5 кг овощей.

Галина

Раннеспелый гибрид. На 105-110 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.

Растение мощное, вырастает в высоту порядка 60-80 см. Плоды завязываются даже при изменениях погоды. Баклажаны овально-грушевидной формы классического цвета набирают вес порядка 200-250 г.

Мякоть молочного цвета, нежная, без горечи. Вкус нежный, пикантный. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 6-6,5 кг овощей.

Валентина F1

Раннеспелый гибрид. Плоды завязываются даже при изменениях погоды и не сбрасывают цвет. Баклажаны классического оттенка в длину достигаю 25 см, в диаметре достигают 7 см. Мякоть кремовая, плотная, без горечи.

Скороспелый сорт. На 110-115 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.

Супер урожайные и ранние сорта баклажан для открытого грунта.

Куст компактный, вырастает до 70- 75 см. Грушевидные баклажаны в длину достигают 15-20 см и набирают вес порядка 150-200 г.

Вера хорошо растет в супесчаном и суглинистом плодородном грунте, насыщенном органическими веществами. Лучше выращивать рассадным методом. Семена сеют 10-20 марта. При появлении 1-2 настоящих листочков рассаду пикируют. В грунт пересаживают через 60-70 дней, если уже нет ночных заморозков. При посадке 5 кустов на 1 кв. м с этого участка собирают около 8-10 кг овощей.

Северянин

Среднеспелый сорт, неприхотливый в уходе. Дает отличный урожай при неблагоприятной погоде. Куст компактный, вырастает до 40-50 см в высоту, набирают вес порядка 200-290 г.

Использованные источники: dacha365.net

Ранние сорта баклажан

Большинство видов овощей попали к нам с южных регионов. Не стали исключением полюбившиеся всем «синенькие». Баклажаны считаются теплолюбивым растением. Поэтому выращивать овощ, чтобы получать щедрый урожай, надо согласно агротехническим требованиям. Селекционеры пошли навстречу огородникам, учитывая климатические условия с поздней весной и ранними холодами. Ими выведены ранние сорта баклажан для открытого грунта. Главное преимущество ранних овощей в ускоренном вегетационном периоде.

Ранние сорта баклажанов для Подмосковья

Появление гибридных сортов «синеньких», которые приживаются даже в северных районах, свидетельствовало о серьезном прорыве в селекции теплолюбивых растений. Сегодня у огородников появился огромный выбор сортов баклажан, у которых период вегетации сокращен максимально (не более 110 дней).

Для жителей Подмосковья в перечне есть достаточно ранних и среднеспелых сортов. Чтобы ускорить их развитие при высаживании в открытый грунт, рекомендуют выращивать баклажаны рассадой. К моменту посадки в грядку растения успевают укрепить корневую систему и выпустить 6-8 листиков на стебле.

Самые ранние сорта баклажанов

Сразу обращают внимание на сорта гибридной формы баклажан со сверхранними сроками дозревания.

Сорт Жизель F1

Имеет высокие показатели по раннему дозреванию и количеству плодов на кустах. Выращивая растения в открытых грядках, собирают 7-9 кг плодов из одного квадратного метра. В теплице на той же площади можно получить урожай до 16 кг. Гибрид имеет такие качественные показатели, что может выращиваться не только в Подмосковье, но и в других регионах.

Семена баклажан высевают на рассаду в середине марта, подбирая благоприятные дни для проведения мероприятий. Если вложиться в указанные сроки, рассаду можно высаживать в грядку уже с конца мая.

Внешний вид баклажанов привлекает темно-фиолетовым оттенком. Кожица на цилиндрических плодах блестящая, гладкая. Вырастают отдельные экземпляры до 25 см , в диаметре достигают 6-7 см .

Радует вес плодов, достигающий 0,5 кг. Готовить разные блюда из таких «синеньких» одно удовольствие. Внутри они наполнены белой мякотью с небольшим количеством семян. Кожица слегка горчит, но при правильном приготовлении такая особенность практически незаметна.

Преимущества сорта Жизель F1:

  • Компактные размеры кустов до 1,2 м высотой;
  • Ранние сроки созревания (110-116 дней);
  • Высокая урожайность;
  • Пригоден для разных климатических зон;
  • Имеет товарный вид;
  • Высокие вкусовые качества;
  • Длительный срок хранения в свежем виде.

Сорт подходит для выращивания в парниках и под открытым небом. Но следует придерживаться агротехнических правил, которые прописаны для всех представителей этой культуры.

Сорт Аленка

Удивляет не только ранними сроками созревания, но и необычным внешним видом. Плоды на кустах светло-зеленого цвета, поэтому «синенькими» их никак не назовешь. Огородникам подходит этот сорт, благодаря высокой урожайности.

Даже сложные климатические условия Подмосковья позволяют вырастить на одном квадратном метре до 7 – 8 кг питательного и вкусного овоща. Для получения раннего урожая семена высевают уже в феврале – марте.

Особенностью плодов стала не только зеленая кожица, но и зеленоватый оттенок мякоти. В длину баклажан вырастает до 15 см, весит 320 г. Отлично сочетается в блюдах с другими овощами.

Преимущества сорта Аленки:

  • Вегетационный период составляет 108-110 дней;
  • Уникальный внешний вид и достойный вкус мякоти;
  • Шипы на чашечках отсутствуют.

Урожайность этого сорта гораздо выше при высаживании в теплице. На холодные ночи Подмосковья растение реагирует негативно. Поэтому в грядке плоды растут мелкими, их количество на кустах уменьшается.

Сорт Агат F1

Принадлежит к группе ранних гибридных баклажанов. Кусты растут невысокие с небольшим количеством плодов. Из одного квадратного метра собирают урожай до 7 кг. Сорт отлично плодоносит в климатических условиях Подмосковья.

Поэтому его можно выращивать рассадой или сразу сеять в грунт после наступления тепла в конце мая. Но готовая рассада ускоряет вегетационный период, быстро укореняясь в открытой грядке.

По внешнему виду сорт выглядит стандартно: цилиндрическая форма, фиолетовый оттенок кожицы, мякоть — белая, совсем без горечи. Растут они мелкими, всего 200-250 г.

Плюсы Агата F1

  • Созревание плодов бьет рекорды даже в Подмосковье;
  • Плоды не горчат;
  • Товарный вид урожая;
  • Выращивается в парниках или сразу в открытых грядках.

Чтобы добиться высоких урожаев этого сорта, потребуется своевременный полив, подкормка, выбор места посадки. Баклажаны не любят сквозняков, переохлаждения, переувлажнения грунта и очень чуткие к освещению. При первых заморозках осенью растения могут погибнуть.

Ранние сорта баклажанов для средней полосы России

В средней полосе России летом стоит довольно прохладная погода с дождями. Солнечных дней мало, поэтому теплолюбивые баклажаны развиваются медленно.

Чтобы переступить климатический барьер овощеводы выбирают ранние сорта овощей для посева рассады или разведения «синеньких» в теплицах. Правильный подход к выращиванию баклажан приводит к щедрому урожаю. Лучшими сортами для выведения в средней полосе России считаются:

Сиреневый туман

Поспевает уже через 90 дней. Растет невысокими компактными кустами до 0,7 м. Дает щедрый урожай – до 15 кг на квадратный метр.

Внешне вытянутые плоды отличаются ярко-фиолетовой окраской, а внутри находится сочная белая мякоть, которая не горчит. Выращивать овощ лучше рассадой, обеспечивая пикировку, подкормку и своевременный полив.

Король севера

Назван так, благодаря повышенной устойчивости к холоду. Плоды на небольших кустах высотой до 0,4 м поспевают через 100 дней после всходов. Баклажаны растут длинные, упираясь в землю.

Один куст бывает увешан 6-8-ю плодами сразу, что гарантирует урожайность до 15 кг на 1 м 2 . Раннеспелый сорт удобно выращивать в теплицах, чтобы продлить осенью период плодоношения до первых заморозков.

Валентина F1

Принадлежит к раннеспелым гибридам с устойчивым иммунитетом к холоду. Сорт можно выращивать в открытых грядках, высаживая рассаду или высевая семена.

Уже на 90-й день после всходов сеянцев собирают первые плоды. Баклажаны вытягиваются до 25 см, каждый весит 180-200 г. Кожица на плодах темно-фиолетового цвета, тонкая, а мякоть внутри белая, не горькая.

К минусам сорта можно отнести невысокую урожайность – из 1 кв.м. грядки собирают не более 5 кг овощей.

Длинный фиолетовый

Назван так за удлиненную форму (до 24 см) темно-фиолетовых плодов. Если посадить его в теплице, сроки созревания сокращаются до 90 дней. Отлично приживается в открытых грядках, но на кустах мало завязи.

Из одного квадратного метра собирают всего 5 кг плодов. Вкусовые качества этого сорта удовлетворят изысканных гурманов. При приготовлении мягкая сочная мякоть не горчит, а мелкие семена не портят вкус блюда.

Карликовый ранний 921

Кроме раннего созревания через 100 дней, занимает мало места на участке. Компактные кустики растут невысокими. На них завязываются грушевидные плоды с блестящей темно-фиолетовой кожурой.

Каждый баклажан вырастает до 250 г максимум. Сорт приживается в неблагоприятных условиях средней полосы. Выращивают его рассадой, пересаживая в теплицы или на открытые грядки.

На этом перечень ранних сортов баклажан, которые с удовольствием выращивают жители областей средней полосы России на своих огородах и в теплицах, не заканчивается.

Селекционеры позаботились о том, чтобы баклажан — пришелец с южных регионов, прижился в суровом климате. Но для достижения успеха огородники уделяют выращиванию овоща много времени и внимания: поливают, подкармливают, рыхлят почву и не забывают о достаточном освещении участка.

Только тщательный уход за нежным и хрупким растением на стадии выращивания рассады поможет в будущем получить достойный урожай полезных и вкусных плодов.

Использованные источники: vseprodachu.ru

Лучшие сорта баклажан для Подмосковья в теплицах и открытого грунта с фото

Выбирая сорта баклажана не стоит забывать о том, что это растение очень теплолюбиво, поэтому для средней полосы России, их выращивание допустимо только в теплицах. Сорта баклажанов для Подмосковья для теплиц лучше выбирать раннеспелые сорта, такие как:

  • Отелло – этот сорт представляет собой плод насыщенного цвета, который имеет вес 300 грамм, а в диаметре 12 см. Даже неспелые плоды имеют нормальный вкус, который свойственен спелому овощу;
  • Жизель – этот сорт имеет большой урожай, плод весит около 300 грамм и имеет 25 см в длину. После сбора урожая этот овощ способен долго храниться без порчи;
  • Король рынка – это, пожалуй, самый вкусный сорт баклажан, он имеет 6 см в диаметре и 20 см в длину. Белоснежная мякоть не имеет горечи;
  • Король Севера – это самый скороспелый гибрид, он имеет длину 30 см, кожица черно-фиолетовая, а мякоть белоснежная без примеси горечи;
  • Донецкий урожайный – если не брать во внимание название овоща, то стоит отметить, что этот гибрид не выращивается в черноземной почве. Первые плоды растение дает через 100 дней после всходов. Куст имеет 10 плодов крупного размера.

Выращивание баклажанов в теплице в Подмосковье может осуществляться и с помощью среднеспелых сортов, таких как:

  • Алмаз – это один из лучших гибридов среднеспелых сортов, его первый урожай можно увидеть уже через 110 дней. На небольшом кусте возрастают такие же небольшие плоды с массой до 160 грамм;
  • Лебединое озеро – это необычный сорт с молочным оттенком и вкусными плодами без горечи;
  • Садко – этот сорт отличается свой окраской, он имеет фиолетовый оттенок с белыми полосами вдоль плода. Плоды имеют грушевидную форму и плотную текстуру;
  • Донской-14 – этот сорт используется для консервирования. Плоды имеют массу в 250 грамм.

Для Подмосковья наилучшим сроком для высадки баклажанов в теплицу из поликарбоната является конец марта, либо начало апреля. Для теплиц на солнечном обогреве растение можно высаживать в начале мая. Для обогреваемой теплицы подойдет рассада длиной 45 см, а в неотапливаемую ростки с длиной 60 см.

Отличие выращивания в Подмосковье от других регионов приведены в таблице.

ПоказателиПодмосковьеСибирь и Урал
Способ выращиваниярассадныйрассадный
Время посева семянмартапрель
Время посадки на грядкис 25 мая по 10 июняиюнь
Выращивание рассадыв горшочках на подоконникев теплице
Сортаранние и среднеранние: Мария, Галина, Черный принц и Алмазсверхранние, например Король Севера, Алмаз, Эпик

Рассаду баклажанов лучше выращивать в горшочках, так как это растение не переносит повреждение корневой системы. Подберите оптимальный размер горшочка для высоких и низких сортов растения. Перед высаживанием семена стоит замочить на сутки в мокрую салфетку, для большего эффекта, салфетку смочите в талой воде. При 25 градусов семена баклажанов начнут свое проращивание.

Самоопыляемые

Самоопыляемые сорта обычно используются для выращивания в теплицах. Объясняется это тем, что в парнике нет пчел.

Миледа F1 Syngenta. Раннегибридный сорт. Зреет не дольше 75 дней. Овощи имеют цилиндрическую форму, кремово-белую мякоть. Довольно морозоустойчивый, так как все семена проходят специальную обработку.

Дирижабль. Характеризуется очень крупными плодами (до 1200 г каждый). Устойчив к разного рода вирусам. Высота куста превышает 3 м. Плодоносит длительное время.

Соломон. Достаточно рано дает очень обильный урожай. Кустики по 1,5 м в высоту. Синие необычайно вкусные, весят до 1500 г.

Торпеда. Знаменитый сорт с отличными урожаями. Плоды лилово-фиолетовые, весят по 200 г. Такой сорт нередко выбирают для начала бизнеса – результаты оправданы.

Низкорослые

Южные районы идеальны для выращивания совершенно любого сорта. А вот средняя полоса и северные регионы идеальны не для всех видов. Лучшим выбором для них станут низкорослые кусты, которые дадут урожай через 3-4 месяца. Такие виды отличаются устойчивостью к низкой температуре и хорошей урожайностью.

    Алмаз . Среднеспелый, высокоурожайный. Созревает 110-150 дней. Высота кустика не более 60 см. Плоды цилиндрические, синие, весом до 170 г. В мякоти нет горчинки, она отличается плотностью и бело-зеленым цветом.

    САМЫЕ РАННИЕ БАКЛАЖАНЫ ВЫБИРАЕМ СОРТА

Квартет. Небольшое растение с мелкими зеленоватыми листочками, покрытыми едва заметным фиолетовым пушком. Плоды небольшие, с грушевидной формой. Особого внимания заслуживает окрас – кожица у баклажанов фиолетово-желтая и не блестит. Сорт очень устойчив к засухе и не подвержен гнили.

Холодостойкие

Такие баклажаны – идеальное решение для местности, где лето непродолжительное, а поздней весной бывают заморозки. Их сроки созревания наименьшие, практически каждый сорт является гибридным. Ярким представителем является вышеописанный сорт Король Севера. Но есть и другие вполне достойные варианты:

    Валентина. Раннесозревающий сорт. Кусты раскидистые, плоды достаточно темные, весят по 200 г. Первый урожай пригоден для сбора спустя 3 месяца. Плоды очень вкусные, без горчинки, прекрасно подходят для использования в кулинарии, консервирования. Еще одна особенность – растение устойчиво к разным заболеваниям, что немаловажно.

Агат F1. Высокоурожайный гибридный сорт баклажан. Но требователен к уходу за ним (полив и подкормки). Не любит холод. Созревает на 110 день после появления ростков. Можно выращивать сразу в открытом грунте, без рассады, но сеять семена не позднее мая. Мякоть спелого баклажана белая и не горчит.

Жизель F1. Баклажан созревает в июле. В теплице может дать большую урожайность в сравнении с открытом грунте. Но требователен в уходе (подкормки, полив, уход за грунтом). Урожай можно долго хранить, так как долго не портится. На рассаду сажают в середине марта — пересадка в открытый грунт в конце мая начале июня (25.05-10.06). Высотой растений до 120 см без шипов и чашечек.

Робин гуд. Неприхотлив, хорошо подходит для начинающих дачников. Семена сеют в марте, в грунт и теплицу сажают в конце мая. В июле — начале августа можно собирать урожай. Отличные вкусовые качества. Относят к раннеспелым сортам

Альбатрос. Среднеспелый сорт, отлично зарекомендоввавший себя для средней полосы и Подмосковья и один из лучших. Растет также хорошо и в теплицах. Имеет грушевидную форму и темно-фиолетовый окрас, мякоть зеленоватого цвета без горечи и вкусная. Ещё одним плюсом сорта является устойчивость к баклажанным болезням (огуречной и табачной мозаике). Необходим хороший уход, включающий подкормки и полив.

Вкус грибов. Имеет необычный белый цвет. На вкус напоминает грибы, без горчинки. Прост в выращивании. Необходим своевременный уход (полив тёплой водой, подкормки и рыхление почвы).

Король севера. Устойчив к холоду, которое возможно летом в Подмосковье. Очень вкусный сорт. Лучший сорт для посадки в северных регионах.

При планировании выращивания баклажанов в открытом грунте необходимо подбирать морозостойкие сорта. Для Подмосковья или для Урала потребуются дополнительные укрытия, даже в начале лета. Для теплиц подойдут лишь районированные гибриды.

Использованные источники: fermerx.ru

Лучшие сорта баклажан для открытого грунта и для теплиц Подмосковья

В статье перечислим лучшие сорта баклажан, которые можно выращивать в условиях Подмосковья и в теплице, и под пленкой и в открытом грунте. Дачники и гурманы-кулинары очень любят его за свой необыкновенный вкус. Но учитывая этот регион и требовательность к климатическим условиям баклажан, стоит тщательно подбирать сорт.

Теплолюбивые баклажаны имеют срок созревания около 100 — 110 дней, а лето в Подмосковье короткое. И кажется что они не успеют созреть до первых холодов. Поэтому баклажаны надо выращивать рассадным способом, чтобы дать успеть им созреть, когда на улице ещё тепло. Либо выращивать баклажаны в парнике с искусственным освещением или теплице.

Баклажаны для открытого грунта

Для средней полосы и Подмосковья лучше использовать раниие и среднеспелые сорта, по причине короткого теплого лета. Это касается, если вы будете выращивать баклажаны в открытом грунте. Но всё же в нашем регионе баклажаны принято больше выращивать рассадным способом. Ниже перечисленные сорта выращивают и в условиях теплицы тоже.

Агат F1. Высокоурожайный гибридный сорт баклажан. Но требователен к уходу за ним (полив и подкормки). Не любит холод. Созревает на 110 день после появления ростков. Можно выращивать сразу в открытом грунте, без рассады, но сеять семена не позднее мая. Мякоть спелого баклажана белая и не горчит.

Жизель F1. Баклажан созревает в июле. В теплице может дать большую урожайность в сравнении с открытом грунте. Но требователен в уходе (подкормки, полив, уход за грунтом). Урожай можно долго хранить, так как долго не портится. На рассаду сажают в середине марта — пересадка в открытый грунт в конце мая начале июня (25.05-10.06). Высотой растений до 120 см без шипов и чашечек.

Робин гуд. Неприхотлив, хорошо подходит для начинающих дачников. Семена сеют в марте, в грунт и теплицу сажают в конце мая. В июле — начале августа можно собирать урожай. Отличные вкусовые качества. Относят к раннеспелым сортам

Альбатрос. Среднеспелый сорт, отлично зарекомендоввавший себя для средней полосы и Подмосковья и один из лучших. Растет также хорошо и в теплицах. Имеет грушевидную форму и темно-фиолетовый окрас, мякоть зеленоватого цвета без горечи и вкусная. Ещё одним плюсом сорта является устойчивость к баклажанным болезням (огуречной и табачной мозаике). Необходим хороший уход, включающий подкормки и полив.

Вкус грибов. Имеет необычный белый цвет. На вкус напоминает грибы, без горчинки. Прост в выращивании. Необходим своевременный уход (полив тёплой водой, подкормки и рыхление почвы).

Король севера. Устойчив к холоду, которое возможно летом в Подмосковье. Очень вкусный сорт. Лучший сорт для посадки в северных регионах.

Сорта баклажан для теплиц

Так как баклажан любит тепло и уход его больше выращивают в московской области в теплице. Что касается сортов то это лучшие выше перечисленные: Жизель F1, Робин гуд, Альбатрос, а также:

Багира F1. Посев семян производят в середине марта при выращивании в теплице. Спелый плод имеет зеленоватую мякоть, а на вкус — не горчит.

Эти сорта баклажанов завалят вас урожаем.

Северный блюз. Скороспелый сорт. Мякоть баклкжана — зеленоватая и вкусная. Высота куста — до 170 см. Также можно выращивать в северных регионах России и Сибири. Семена сеют в конце февраля — начале марта. В теплицу пересаживают в мае.

Донецкий урожайный. Имеет отличный ыкус. Раннеспелый сорт баклажан. Мякоть без горечи. Куст невысокий — до 45-47 см. Имеет хорошую урожайность. К достоинствам также можно отнести слабую восприимчивость к увяданию.

Байкал F1. Неприхотливый в уходе. Высокорослый — до 120 см в высоту.

Алёнка — урожайный сорт с необычный зеленой кожицей. Сеют семена в феврале -марте. Больше подходит для выращивания в теплице. Если посадите в открытом грунте, то плоды будут поменьше размером.

Теперь Вы знаете особенности посадки семян баклажан в Подмосковье и прежде всего надо определиться с сортом.

Использованные источники: dachnikinfo.ru

Лучшие сорта баклажанов для выращивания Подмосковье

Сегодня существуют специально выведенные сорта баклажанов для Подмосковья, поэтому опасаться, что из-за климата овощ не приживется, не приходится.

Лучшие сорта баклажанов для выращивания Подмосковье

Правила высадки

Выращивание баклажанов — тяжелый труд. Он требует серьезных затрат времени и сил:

  1. Для приживления растения на открытом грунте в Подмосковье начинают с рассады. После ее высаживают либо под пленку, либо в теплицу.
  2. Есть семена, которые приживаются и на почве, поэтому перед высадкой важно изучить рекомендации на упаковке. Обязательно соблюдать температурный режим высадки даже стойких сортов.
  3. Идеальны для посадки теплицы из поликарбоната. Это современный материал, который одновременно пропускает свет и защищает растения от чрезмерного ультрафиолетового излучения.
  4. Для культивирования баклажанов в Подмосковье советуют выбирать гибриды. Они должны быть ранними или среднеспелыми, иначе не успеют дать плоды до конца сезона.

Современные гибриды проще в уходе, чем обычные сорта. Некоторые выведены с учетом микроклимата отдельных регионов и обладают иммунитетом к некоторым заболеваниям.

Несмотря на относительную стойкость гибридов к неблагоприятным факторам, уход за растениями все еще необходим.

Лучшие сорта баклажанов для Подмосковья

В Подмосковье выбирают гибридные раннеспелые или среднеспелые сорта.

Они способны противостоять изменчивому и временами холодному климату, при этом рождая неплохой урожай. Гибриды подходят для высадки в открытый грунт и в теплицу. Высокие кусты надо подвязывать, что создает дополнительные сложности в уходе.

Меч самурая

Меч самурая — специально выведенный для умеренного климата сорт. Для него характерны средние вытянутые плоды насыщенного фиолетового цвета, без горечи; высокая урожайность, устойчивость к вредителям и кратковременной засухе.

Баклажаны могут расти на открытом воздухе

Семена приживаются и на открытом грунте, и в теплице.

Меч самурая среднеспелый, период зрелости — до 120 дней.

Самые ранние баклажаны Выбираем сорта для Средней полосы

Жизель

Жизель — один из ранних видов. Куст высотой до 120 см, нуждается в подвязывании.

Для сорта характерен значительный вес плодов — от 300 г до 500 г. Их форма цилиндрическая. Также подходит для тепличного выращивания и открытой почвы. Требует постоянного полива и подкормки, любит рыхлую землю. Время созревания — от 107 до 117 дней.

Аленка

Для баклажанов сорта Аленка характерны непривычные плоды светло-зеленого цвета с упругой кожицей и такого же цвета мякотью. У мякоти особый «грибной» привкус. Вес плодов — около 300 г.

Аленка — гибрид с самым ранним сроком созревания — до 108 дней. Благодаря этому, он подходит даже для северных районов. Чаще считается тепличной культурой, потому что урожайность на грунте иногда снижается.

Лучшие ранние сорта баклажанов

Агат — сорт со средними показателями урожайности. Семена возможно высаживать в открытый грунт, прикрывая на ночь пленкой, чтобы уберечь от внезапных заморозков. Произвести посев следует не позднее мая.

Плоды темно-фиолетовые, их средний вес — 250 г. Мякоть избавлена от горечи. На чашечке почти нет шипов.

Альбатрос

Семена Альбатроса пригодны для посадки сразу в открытый грунт. Высота куста — до 70 см, плоды имеют грушевидную форму. Мякоть зеленоватая, но мягкая и не горчит.

Сорт устойчив к огуречной и табачной мозаике. Период технической зрелости — около 135 дней.

Санчо Панса

Санчо Панса подходит для выращивания на открытом грунте. Свое название он получил, благодаря шаровидным плодам. Вес одного баклажана достигает 600 г. Кусты вырастают до 150 см.

Эти баклажаны — лучшие в устойчивости к погодным условиям и к болезням (их выращивают даже за Уралом). Сорт дает богатый урожай при любых обстоятельствах.

Использованные источники: fermoved.ru

Оцените статью