- Как правильно собрать семена перца на рассаду?
- Срок хранения и факторы, влияющие на срок годности
- Моча для анализа хранится до 1 суток, но есть исключения
- Список для покупки цветочных и овощных семян
- Как правильно выбрать растение
- Из каких плодов собирать семена?
- Правила выбора плодов на семена
- Причины порчи
- Как подготовить семена к посадке
- Отбраковка, определение всхожести
- Как проверить всхожесть
- Срок годности семян? Сколько лет могут хранится семена?
- Анатолий Иванович
- Aleso
- дольфаника
- Агроном озвучил срок годности семян помидоров, огурцов и цветов
- Общие правила хранения семян в домашних условиях
- Советы по выбору и подготовке семян
- Сроки годности семян овощных культур без потери всхожести: таблица
- Что влияет на всхожесть семян
- Мероприятия по повышению всхожести семян
- Основные характеристики посевного материала
- Как меняется всхожесть при хранении
- В течение какого времени (год-2-3) сохраняют всхожесть семена томатов? Семена собранные в 2010 будут пригодны в 2012?
- Авызаписались….
- Elena Dudkova
- АНАТОЛИЙ ЕВСЮКОВ
- Валентина козерог
- Настасья Филипповна
- Новый день
- виктория чайковская
- Посевной материал от надежного поставщика
- Получение семян
- Как хранить семена перца
- Хранение семян
- Как долго можно хранить семена, собранные самостоятельно
- Условия хранения для оптимальной всхожести: простые правила
- Выращивание сладкого перца: Время Сбора Урожая
- Сбор урожая Сладкого Перца
- Всхожесть, условия хранения, срок годности: тандем важных составляющих
- Срок годности разных семян для огорода
- Сроки годности основных культур
Как правильно собрать семена перца на рассаду?
Начнем с того, что весной нужно определиться со сбором собственных семян, чтобы правильно распределить посадки перца. Дело в том, что сладкий перец в этом случае нельзя выращивать рядом с острым перцем, иначе произойдет перекрестное опыление. Собрав семена таких плодов, в следующем году велик риск получить перцы с горьковатым привкусом вместо сладкого.
В ЗАМЕТКУ! Если вы не планируете брать семена, посадите
Читайте также: Как хранить кастрюли на кухне, чтобы было удобно: 6 умных решений
Эти сорта перца можно сажать рядом.
Чтобы избежать опыления перцев, располагайте грядки с ними на расстоянии не менее 100 метров друг от друга.

Срок хранения и факторы, влияющие на срок годности
Семенной материал перца кисло-сладкого может сохранять максимальную всхожесть до 5 лет. Во многом этот показатель зависит от соблюдения условий хранения и относится в основном к промышленному уровню заготовки и хранения семенного материала.
В домашних условиях семена этих овощей гораздо быстрее теряют способность к прорастанию. Как показывает практика, собственноручно собранные семена горького и сладкого перца сохраняют всхожесть около 2-3 лет. По этой причине нет смысла хранить их впрок в большом количестве.

Срок хранения семян перца — 2-3 года
Среди основных условий, влияющих на снижение всхожести при хранении семян, стоит выделить:
- уровень влажности;
- температурный режим.
Для самостоятельной заготовки семенного материала следует отбирать только самые лучшие перцы. В домашних условиях собранные семена следует хранить в прохладном (t° + 10-12°С) и сухом месте, поместив предварительно хорошо просушенные семена в бумажные пакеты.
Внимание! Не храните семена перца при °=0°С, так как при этой температуре они могут просто погибнуть.
Чтобы избежать чрезмерного сбора семян, перед их покупкой следует рассчитать необходимое количество, исходя из рекомендуемых норм высева: на 1 м² — 0,1 г.

Семена перца следует хранить при температуре 10-12 градусов
Моча для анализа хранится до 1 суток, но есть исключения

080
Список для покупки цветочных и овощных семян
Собираю уже не по срокам посадки, а по видам растений. Известно, что если идти в магазин со списком и покупать строго по нему, то меньше тратишь на покупку. Сначала я распечатываю обзорный список, а затем вычеркиваю из списка культуры, для которых у меня есть семена. Общий список, который у меня есть только на первый взгляд, большой. Каждый год он все еще добавляет что-то новое. Итак, ниже сам список.
Овощи и специи: шпинат, салат, петрушка, укроп и фенхель, лук батун, репа, лук-порей, мангольд, щавель, мелисса и мята, эстрагон, базилик, майоран, тимьян, чабрец, орегано.
Корнеплоды: редис, белокочанная капуста, краснокочанная капуста, пекинская, цветная капуста, брюссельская капуста, брокколи и брюква, морковь, свекла, дайкон, редис, репа, пастернак, сельдерей, пастернак.
Другие овощи: огурцы, кабачки, кабачки, кабачки, кабачки, дыни, фасоль, горох, фасоль, подсолнухи, кукуруза, помидоры, перец, баклажаны, картофель.
Плоды леса: арбузы и земляника садовая с земляникой.
Цветы для горшков и подвесок: тунбергия, бегония, пеларгония, петуния, бакопа, лобелия, гипсофила.
Высокие цветы, кустистые и плетистые лианы: кобея, ипомея, клещевина, дурман (дурман), космея, роза и лиловая, дельфиниум, хризантемы, люпины, декоративный подсолнух.
Цветы средней высоты: бальзамин, астры, цинния, бархатцы низкие, средние и высокие, антиринум, годеция, целозия, вьюнок, георгин, брахикома, табак, львиный зев, настурция, лаватера, календула, мак восточный, аквилегия, иберис.
Многолетники: эригерон, ирис, флокс, ранункулюс (ранункулюс).
Цветы для посадки ковров: алиссум, виола.
Источник: http://dom.sibmama.ru/semena.htm
Как правильно выбрать растение
Следующим этапом является подбор растений, из плодов которых будут собираться семена. На что следует обратить внимание:
- Кусты перца должны быть крепкими, здоровыми.
- Для сбора семян нужно выбрать два-три куста и с каждого взять плоды. Это будет своего рода подстраховкой на случай, если растение вдруг заболеет.
- Лучшее время для выбора кустов – середина лета, когда уже видно развитие растения, скорость формирования и качество плодов.
- Необходимо отобрать кусты с крупными и красивыми плодами, которые по размеру и окраске более полно соответствуют тому или иному сорту.
Перцы должны быть однородными по размеру, иметь характерную для данного сорта форму. Так, если в описании сорта указаны красные конусовидные плоды длиной до 12-14 см, то такие перцы должны быть на кусте.
Из каких плодов собирать семена?
Семена собирают, как правило, с сильных и здоровых растений. Необходимо выбирать плоды, соответствующие по форме и цвету сорту. Для получения семян можно оставить перец, сформировавшийся в развилке основного стебля корончатого цветка.
Читайте также: Как хранить очищенные зубчики чеснока

Этот плод выделяет особое вещество, ингибитор, замедляющий рост растения и развитие других завязей. Всю свою энергию куст тратит на формирование плода, который созревает первым и вырастает, как правило, очень крупным. Поэтому для образования большого количества плодов цветок удаляют из кроны, а на семена оставляют на некоторых кустах.
Часто первый цветок в кроне опадает уже после пересадки растений на постоянное место или еще на стадии рассады при выращивании в контейнерах. При этом семена остаются с плодами, образовавшимися из корончатых цветков второго порядка (на развилках скелетных ветвей).
Для получения семян можно брать и другие крупные плоды с нижних побегов.
Правила выбора плодов на семена
Выбрав «фаворитов» растений, приступают к выбору плодов, из которых будут взяты семена. И здесь также необходимо учитывать некоторые рекомендации.
Понятно, что лучшие семена будут в красивых и полезных плодах. Вот и подбирайте их, так как они должны расти на побегах первого или второго уровня. Как правило, у перцев эти плоды самые крупные и первыми достигают стадии технической зрелости.
Они должны проявлять все признаки «гонки»:
- соответствующий вес;
- форма;
- габаритные размеры;
- цвет кожи.
На перце не должно быть повреждений (вмятин, трещин, сколов.
В ЗАМЕТКУ! Считается, что плоды первого и второго ярусов наиболее пригодны для получения семян. Семена плодов, формирующиеся позже, характеризуются низкой всхожестью и меньшей урожайностью.
Как известно, плоды перца можно снимать для употребления уже в состоянии технической спелости. Когда он достигает? Плоды достигают веса, размера полноценных плодов, но цвет их остается зеленым. В пищу эти перцы уже пригодны, но для сбора семян их использовать нельзя.

Семена собирают только с плодов на стадии биологической зрелости, то есть когда они меняют окраску кожуры с зеленой на желтую, красную, розовую, оранжевую. Это показатель того, что перцы полностью созрели.
Опытные садоводы обычно собирают зеленые перцы и складывают их для созревания в помещении. Этим они стимулируют образование и созревание последующих плодов, что увеличивает общий урожай. Но при сборе их семян на тех кустах, которые выбраны, плоды первого и второго ярусов не снимаются. Их оставляют дозревать до конца, пока плоды не приобретут характерную для сорта окраску, а при надавливании на стенки перца не появится легкая трещина.
ВАЖНЫЙ! Плод, который выбирают для посадки, должен сформироваться в среднем около 35-40 дней.
Это время от момента формирования плода до его полного созревания. Чтобы случайно не порезать плод, предназначенный для сбора семян, к веткам рекомендуется привязывать ленточки или ленты.
Читайте также: Подарочные карты в Летуаль: как проверить баланс
Мнения о созревании перцев на растении и уборке их на семена расходятся. Считается, что перцам нужно дать созреть на кусте (если позволит погода), тогда семена будут иметь хороший иммунитет и сохранят свои качества на длительный период. В то же время материал, взятый из перцев, достигших биологической зрелости в закрытом грунте, тоже будет хорош, но быстрее потеряет всхожесть. Семена огородники обычно не хранят долго, для весеннего посева используют материал, собранный летом прошлого сезона.

Причины порчи

Стоит разобраться, что чаще всего портит семечки подсолнуха и тыквы, чтобы исключить неблагоприятные условия. Причин может быть много, но наиболее распространенными являются:
Читайте также: Как сварить кашу на воде по рецепту с фото
- Высокая влажность в помещении. Это опасно, в первую очередь, из-за плесени и грибка, которые развиваются очень быстро.
- Превышение максимально допустимой температуры. Семена начинают прорастать, спасти их не удастся.
- Маркер для хранения невысушенных семян. Через месяц они начнут плесневеть и гнить.
- Вредители или грызуны. И те, и другие питаются семенами и могут уничтожить значительную часть запасов.
Как подготовить семена к посадке
Семена перед посевом сортируют, отбирая самые крупные. Затем их погружают в солевой раствор (1 столовая ложка соли на литр воды). Дезинфекцию проводят ярко-зеленым 1% спиртовым раствором в течение 30 минут с последующей промывкой и сушкой.
Дезинфицирует и ускоряет прорастание 0,05% раствор хлоргексидина биглюконата (другие названия — Себедин, Амидент, Гексикон). При использовании хлоргексидина биглюконата (из аптеки) семена замачивают в неразбавленном растворе на 30 минут, а затем промывают.
После такой обработки семена помещают в теплое место между двумя слоями плотной марли или высаживают в подготовленную почву.
Отбраковка, определение всхожести

Для обеспечения качества семенного материала всхожесть семян в домашних условиях можно определить заранее простым и доступным способом. Если они будут некачественными и всхожести не произойдет, будет время приобрести другие.
Читайте также: Важный момент в сохранении урожая: надо ли мыть морковь перед тем, как убрать ее на зиму?
Во-первых, нужно отделить даже крупные и плотные семена от мелких и пустых, с пятнами и потемневших тоже не годится. После калибровки выполняется отбраковка. Предлагаемые ниже способы подходят для материала, хранящегося не более 2-3 лет. Практически все старые семена могут всплывать при отбраковке, но их не нужно выбрасывать; Вы можете проверить, прорастают ли семена, взяв небольшую партию.
Методы быстрого отказа:
- положить семена в теплую воду, подождать 10-15 минут, собрать те, что поднялись на поверхность (это не стандартно) и подсушить хорошие, которые осядут на дно;
- способ аналогичен предыдущему, но на стакан воды для дезинфекции добавляют 1 чайную ложку соли (соды) или перманганата калия из расчета 1г/1л.
Как проверить всхожесть

Перед любой посадкой (на рассаду, посадку в грунт) семена огурцов нужно заранее проверить, чтобы убедиться в их исправности, иначе их нельзя будет использовать. Распространенным вариантом проверки всхожести семян огурцов является проращивание их в смоченной в воде ткани, но есть и другие не менее эффективные методы.
- На мокрой ткани. В емкость (мешочек) положить смоченную в теплой воде хлопчатобумажную ткань, разложить семена, накрыть сверху этой же тканью, закрыть емкость и поставить в теплое место. Оптимальная температура для прорастания 25-28°С.
- Использование пульверизатора. Разделенные друг от друга зерна распределить внутри пакета (с одной его стороны), обильно смочить из пульверизатора, накрыть другой стороной, слегка прижав, пакет завязать. Вырежьте отверстия в верхней части пленки. Поставить пакет в теплое место; подходящее семя набухнет и прорастет.
- В опилках Перед применением опилки ошпарьте кипятком для обеззараживания, затем разложите (высотой 6 см) в неглубокой емкости, увлажните, если засохли. Предварительно выдержанные зерна разложить в воде (около 1 часа), соблюдая между ними расстояние 2 см, засыпать влажными опилками (слой не толще 1 см). Накройте емкость алюминиевой фольгой и поставьте в теплое место. Фумигацию проводят ежедневно.
- На рулоне бумаги. Способ аналогичен предыдущим, только вместо ткани или опилок берется влажная туалетная бумага. Главное условие – не допускать его пересыхания и увлажнять из пульверизатора.
Срок годности семян? Сколько лет могут хранится семена?
Анатолий Иванович
лук, укроп, петрушка, щавель, баклажаны 1-2 года.
редис, спаржа, салат, редька, цветная капуста, сельдерей, репа, морковь 3-4 года
свекла, тыква, перец, огурцы 4-5 лет.
горох, кукуруза — 5-7 лет.
помидоры — 7-9 лет, но самые урожайные — годом раньше.
Но, лучше следовать рекомендации на упаковке и все же, на всякий случай, увеличить количество высеваемых семян % на 20
Aleso
дольфаника
Если вы покупаете семена у производителя, то на пакетиках пишут всю необходимую информацию, которой нужно доверять
Семена, полученные от их сбора, хранят в самодельных бумажных мешочках, на которых также должна быть написана дата сбора
Семена гороха, шпината, помидоров, огурцов, тыквы и свеклы хранятся более пяти лет
Семена бобовых, капусты, кресс-салата, моркови, перца хранятся около четырех лет
Семена укропа, петрушки и фенхеля хранятся около двух-трех лет
Примерно год и чуть дольше семена шнитт-лука и пастернака сохраняют всхожесть. Семена могут храниться более длительный срок, но в этом случае их всхожесть становится очень маленькой
Агроном озвучил срок годности семян помидоров, огурцов и цветов
28.12.2019 в 23:12, просмотров: 1834
Агроном-садовод из Тулы Людмила Калинина подготовила для МК в Туле информацию о сроках и условиях хранения семян основных огородных культур. Для большинства из них один или два года — это максимальный срок полезного использования.
«Есть стихотворение о зерне, найденном в египетской гробнице. Оно пролежало несколько тысяч лет, а когда его бросили в землю, оно проросло… Это, конечно, легенда — научные испытания показали, что ни одно растение не способно поддерживать жизнь так долго. Сегодня доказано, что лен может прорастать дольше, до 27 лет. Правда, в конце срока прорастут только два зерна из ста… Пшеница, рожь и овес смогут прорасти в течение 5-9 лет после сбора их семян. Но для большинства садовых культур эти условия недосягаемы.
Вот краткий список сроков годности, которые вы можете проверить во время аудита:
— в среднем редис, помидоры, капуста, свекла, редька, репа могут прорастать через 4 года после сбора семян;
— огурцы, кабачки, тыквы — 5 лет;
— пастернак и сельдерей сохранят всхожесть 1-2 года;
— баклажаны, салат, морковь, перец — 2-3 года;
— фасоль, кукуруза, горох, фасоль — 4-5 лет;
— петрушка, щавель, укроп, ревень — 2 года.
Самыми «удушающими» являются астры. Уже через год после сбора урожая его семена не дадут дохода. И неважно, какой срок годности производитель дает упаковке. Многолетние наблюдения подтверждают: чем свежее семена, тем лучше. Так что все пакеты с истекшим сроком годности безжалостно выбрасываются. Сейчас лучшее время, чтобы получить лучшее.
Читайте также: Перец на зиму с помидорами
Во-первых, выбор семян для продажи уже достаточно обширен, но еще не очень многолюдно. Во-вторых, есть достаточно редкие культуры и сорта, которые покупают в первую очередь продвинутые дачники. А, например, в марте вы их уже не найдете. И самым сильным аргументом для многих является то, что у огородников еще нет той стихийной экстравагантной силы, которая пробуждает ранней весной желание сметать все без разбора с полок, нанося при этом значительный ущерб семейному бюджету.
Еще один момент, в котором я абсолютно уверен, это то, что вы не можете покупать у уличных торговцев. Семена не выдерживают колебаний температуры и влажности, погибают… Ждать, пока опадут входы мешочков с приобретёнными иногда яркими рисунками, всё равно, что сеять жареные семечки, все зародыши в них погибают.
И, конечно же, после покупки качественных семян им необходимо обеспечить правильное и здоровое хранение. Идеальными условиями хранения для большинства являются умеренная температура (12-15°С) без значительных колебаний, влажность воздуха не выше 50% и ограниченный доступ воздуха.
Семена не следует оставлять на зиму в неотапливаемых помещениях на садовых участках, лучше транспортировать их в город, не оставляя надолго в сырости и холоде. Влажность и отрицательные температуры губительны для них, особенно когда температура неоднократно переходит 0°С.
Так где же лучше хранить семена дома, в частности, в городской квартире? Понятно, что хранить их на кухне нельзя из-за больших перепадов влажности. Его нельзя держать в дверце холодильника, так как при открывании холодные предметы соприкасаются с горячим воздухом и на них конденсируется влага.
Самое подходящее место для семян – гостиная, хотя идеальных условий там не бывает. Если центральное отопление работает хорошо, в комнатах температура на несколько градусов выше оптимальной, а воздух слишком сухой.
И все же мы не найдем лучшего места для наших семян, чем нижняя полка бельевого шкафа или нижний ящик письменного стола в гостиной. Заворачивая бумажные пакеты с семенами в полиэтиленовые пакеты или алюминиевую фольгу, мы ограничим доступ воздуха к семенам и предотвратим их высыхание.
Я держу свое «дно» семян на теплой террасе: она рядом с домом и всю зиму поддерживает необходимую температуру 12-15 градусов.
А перед посевом многие семена потребуют дополнительной обработки, их нужно правильно пробудить. И об этом, а также об особых растениях, требующих повышенного внимания к посадке, я расскажу в следующих публикациях”.
Источник: tula.mk.ru
Общие правила хранения семян в домашних условиях
- Семена лучше всего хранить в сухом, темном, прохладном месте.
- Если вы уже открыли упаковку производителя, посадочный материал нужно пересыпать в бумажный пакет или хлопковый мешочек. Это защитит семена от чрезмерного накопления влаги.
- Лучшее место – холодильник, а температура хранения +5°С.
- Если вы собирали семена сами, конверт с посадочным материалом нужно подписать – указать название растения и год сбора.
Советы по выбору и подготовке семян
Несколько простых советов при покупке семян сладкого и острого перца позволят выбрать качественный посадочный материал и послужат залогом хорошего урожая:
1. Проверить срок годности семян; обычно он указан внизу на задней стороне упаковки.
2. Выбирайте семена известных и надежных производителей.
Подсказка! При выборе семенного материала рекомендуется отдавать предпочтение сортам отечественных производителей, так как при их создании учитывались районирование и особенности климатических условий.
3. Дорогие семена гибридов и элитных сортов имеют более высокий процент сходства, так как предварительно обработаны стимуляторами роста и противогрибковыми препаратами.

Перед посадкой семян перца рекомендуется проверить всхожесть
Отличить специально обработанные семена от необработанных очень просто: обработанные семена имеют яркую окраску.
Если для посадки планируется использовать самостоятельно собранный семенной материал, то несколько простых манипуляций станут залогом получения хорошей рассады перца:
1. Размер семян путем отбраковки мелких, очень крупных, полых и поврежденных семян.
2. Проведите тест на всхожесть. Для этого за несколько недель до предполагаемого посева замачивают на сутки 5-10 семян, а затем высевают в подготовленную и увлажненную почву, накрывают пленкой и ставят в теплое место, дожидаясь прорастания.
Подсказка! Если проросло более 30 % семян, посеянных в пробе, то указанные семена считаются пригодными к использованию, если менее 30 %, их использование для посева нецелесообразно.

Семена перца лучше покупать у проверенных производителей
3. Для улучшения качества семян перца и повышения процента всхожести их необходимо протравить, обработать микроэлементами и стимуляторами роста. В домашних условиях древесную золу можно использовать как доступный источник микроэлементов.
4. Предварительное проращивание семян позволит получить более ранние всходы.
Знание сроков годности семян и факторов, влияющих на них, позволит выбрать качественные семена и обеспечить хорошие дружные всходы.
Сроки годности семян овощных культур без потери всхожести: таблица

В настоящее время приобрести семена для посадки не проблема. Их можно приобрести в различных торговых точках.
Даже в интернет-магазинах можно найти необходимые сорта различных видов овощных культур. Некоторые не только ищут овощи, но и пытаются вырастить из семян кусты и деревья.
Раздачей посадочного материала занимаются опытные садоводы, научившиеся выращивать семена.
Они публикуют информацию о своих разработках в соответствующей литературе или периодических изданиях. Многие садоводы используют их семена, их выращивают из года в год.
Есть те, которыми гордятся и хранят несколько лет. Садоводов интересует, как долго их семена могут сохранять всхожесть.
Поэтому по результатам анализа был составлен предложенный материал.
Что влияет на всхожесть семян
На упаковке указать дату упаковки, а также срок продажи в торговой сети. Фактически семена остаются всхожими за пределами указанных значений. Но следует помнить, что возможно обращение вне гарантированной даты.
https://www.youtube.com/watch?v=_fkNtGZupFE
Каждое семя имеет:
- зародышевой части, именно ее состояние определяет возможность прорастания при нахождении ее в благоприятных условиях. У двудольных эта зона защищена лучше, чем у однодольных. У зародыша наблюдают: корень, стебель и почку;
- покровная оболочка защищает семя от возможных механических повреждений;
- эндосперм отвечает за хранение питательных веществ. Чем более развит этот фрагмент, тем больше питательный резерв инокулята. У двудольных растений эндосперм находится в обеих семядолях;
- перисперм аналогичен эндосперму, но концентрирует в основном крахмал. При нагревании и увлажнении они превращаются в моносахариды (сахарозу или глюкозу). Зародыш использует сахара в первый период прорастания.
Многие культуры выращивают ради массивного эндосперма. Именно он является основой питания человека. При производстве муки зародышевую часть и оболочку срезают на первой стадии переработки в мукомольном производстве.
Информация для любознательных. Двудольные (фасоль, горох и другие злаки) поедают вместе с зародышевой частью. Некоторым продовольственным культурам (восточная кухня) даже пытаются дать возможность прорасти, чтобы крахмал начал превращаться в сахар.
При хранении семенного материала необходимо соблюдать определенные условия:
- температура 10…20 ⁰С. Резкие капли заставляют семя готовиться к прорастанию;
- влажность воздуха должна быть на уровне 50…60%. При повышенной влажности влага может проникнуть под кожу и вызвать отек эпидермиса. В дальнейшем возбуждается и зародышевая часть, в ней могут начаться необратимые процессы. Если зародыш начинает развиваться, а затем прекращается поступление влаги, развитие останавливается. Затем он может не возобновиться;
- отсутствие грибковых спор. При хранении споры могут начать свой цикл развития. Они, размножаясь, питаются запасами семян;
- некоторые вредители, такие как бобовый жук, поедают зародыш семени. Жизнеспособная часть удаляется. Поэтому необходима защита от таких вредителей.
Внимание! В некоторых семенных компаниях их обрабатывают медным купоросом или растворами хлора. Наличие таких ядовитых веществ препятствует повреждению семян вредителями. Не рекомендуется тестировать упакованные семена.
Мероприятия по повышению всхожести семян
Для обеспечения высокой всхожести проводят ряд мероприятий:
- нагрев в сухом состоянии в течение определенного времени (40…45 ⁰С продолжительностью от 1…3 часов до 2…4 суток);
- облучение ультрафиолетовым потоком в течение 1…5 минут;
- перетаскивание и нанесение питательных веществ на поверхность. Практикуют с мелкими семенами, которые трудно посеять дозированным способом (морковь, петрушка, укроп и другие);
- предварительное замачивание в дезинфицирующих растворах. Такая обработка способствует устранению патогенной микрофлоры с поверхности семени;
- барботирование — обработка в воде и пузырьках воздуха. Эта обработка помогает удалить эфирные масла и разрушить кожу на поверхности.
Основные характеристики посевного материала
Анализ всхожести постоянно контролируется. Для большинства садовых культур проводятся исследования, чтобы найти способы улучшить всхожесть. Причины довольно просты. Покупатели общаются на форумах, где делятся впечатлениями о работе той или иной компании.
Конечно, некоторые производители устраивают такие форумы, где могут немного подкорректировать результаты или внести доработки в определенную сторону. Но всем приходится учитывать мнение пользователей. Поэтому в борьбе за потребителя вы должны заботиться о своем продукте. Он должен быть конкурентоспособным на рынке.
Привлекает красивая упаковка, но нужен реальный результат. Поэтому расследование продолжается. Результаты независимых экспериментов представлены в таблице.
Таблица 1: Сроки годности и рекомендации по выращиванию основных овощей.
Название культуры | Рекомендуемая температура прорастания, ⁰С | Продолжительность от посева до появления всходов при t = 20 ⁰С, сут | Срок годности, лет |
Арбуз | 13…15 | 6…15 | 6…8 |
Артишок | 12…15 | 8…10 | 5…6 |
Бэзил | 12…18 | 8…15 | 3…5 |
Баклажан | 22…25 | 8…14 | 3…5 |
Бобы | 12…15 | 8…10 | 5…6 |
Родинки | 12…15 | 6…8 | 7…9 |
Дайкон | 12…18 | 8…15 | 3…5 |
Орегано | 12…15 | 6…8 | 7…9 |
Дыня | 10…15 | 4…8 | 6…8 |
Кабачок | 10…15 | 4…8 | 6…8 |
Капуста белокочанная | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Брокколи | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Брюссельская капуста | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Китайская капуста | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Капуста кольраби | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Красная капуста | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Савойская капуста | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Цветная капуста | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Кинза | 22…25 | 12…16 | 2…6 |
Кресс водяной | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Сладкая кукуруза | 15…20 | 5…10 | 5…8 |
Кормить кукурузой | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Лагенария | 10…15 | 4…8 | 6…8 |
Латук | 10…14 | 6…12 | 3…4 |
Лук-порей | 14…18 | 5…10 | 3…4 |
Лук | 14…18 | 5…10 | 3…4 |
Любисток | 16…20 | 8…12 | 2…6 |
Мочалка | 10…15 | 4…8 | 6…8 |
Майоран | 16…23 | 12…16 | 23 |
Мангольд | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Мелисса | 16…20 | 8…12 | 2…6 |
Морковь | 14…18 | 12…16 | 3…5 |
Монетный двор | 16…20 | 8…12 | 2…6 |
Огурец | 16…23 | 3…6 | 6…8 |
Пастернак | 14…18 | 12…16 | 3…5 |
Тыква | 10…15 | 4…8 | 6…8 |
Острый перец (чили) | 22…25 | 12…16 | 4…9 |
Сладкий перец | 22…25 | 12…16 | 2…6 |
Петрушка | 16…23 | 12…16 | 23 |
Ревень | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Редька | 15…17 | 7…10 | 3…5 |
Редька | 12…18 | 8…15 | 3…5 |
Репа | 15…17 | 7…10 | 3…5 |
Салат | 15…17 | 12…16 | 3…4 |
Свекла | 20…22 | 10…14 | 3…6 |
Сахарная свекла | 20…22 | 10…14 | 3…6 |
Сельдерей | 18…20 | 12…16 | 3…5 |
Помидоры | 22…25 | 12…16 | 3…5 |
Тыква | 10…15 | 4…8 | 6…8 |
Укроп | 16…23 | 12…16 | 23 |
Овощные бобы | 17…19 | 10…12 | 3…5 |
Фенхель | 10…15 | 4…8 | 6…8 |
Вкусные | 12…15 | 5…10 | 4…5 |
Шпинат | 15…17 | 7…10 | 3…5 |
Щавель | 15…20 | 5…10 | 23 |
Эстрагон | 10…15 | 4…8 | 6…8 |
Как видно из результатов, для каждого вида растений существуют свои оптимальные температуры прорастания. Пригодность семян для посадки у всех овощей разная.
Как меняется всхожесть при хранении
Некоторые культуры не имеют максимальной всхожести в первый год после сбора семян. Максимум достигается только на второй, а то и на третий год. В табл. 2 представлены результаты исследований всхожести по годам хранения.
Таблица 2: Всхожесть семян по годам хранения.
Название культуры | Срок годности, лет | ||||||
а | два | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
Всхожесть семян через 15 дней после посева, % | |||||||
Огурцы | 83…87 | 93…97 | 92…96 | 70…75 | 55…65 | 38…44 | 10…18 |
Помидоры | 81…86 | 84…94 | 79…86 | 77…84 | 67…78 | 65…76 | 61…75 |
Капуста | 80…91 | 72…80 | 55…61 | 50…58 | 47…54 | 12…28 | 3…12 |
Редька | 68….77 | 56…67 | 46…58 | 48…63 | 41…54 | 38…47 | 5…18 |
Морковь | 58…68 | 35…48 | 30…39 | 20…27 | 5…10 | 2…6 | 2…4 |
Свекла | 65…80 | 68…86 | 70…88 | 65…73 | 60…74 | 55…70 | 45…51 |
Сельдерей | 38…54 | 41…54 | 34…48 | 10…13 | 5….9 | 2…7 | 1…6 |
Укроп | 84…92 | 77…88 | 61…69 | 60…65 | 40…52 | 11…32 | 10…18 |
Петрушка | 54…65 | 33…44 | 33…42 | 25…33 | 10…18 | 4…9 | 2…6 |
Кресс водяной | 69….75 | 54…65 | 48…59 | 44…61 | 40…51 | 34…43 | 10…21 |
Родинки | 83…88 | 87…96 | 82…90 | 73…80 | 63…72 | 60…66 | 59…63 |
Тыква | 59…74 | 45…58 | 35…42 | 30…37 | 15…20 | 12…16 | 6…8 |
Цуккини | 59…70 | 38…52 | 31…40 | 28…34 | 17…22 | 14…18 | 5…10 |
Кинза | 86…96 | 79…63 | 62…75 | 62…70 | 50…58 | 22…32 | 9…17 |
Бобы | 66…83 | 69…86 | 74…89 | 68…76 | 63…74 | 56…70 | 47…54 |
В течение какого времени (год-2-3) сохраняют всхожесть семена томатов? Семена собранные в 2010 будут пригодны в 2012?
Авызаписались….
Они могут дать ростки даже через 10 лет, но всхожесть не будет 100%. Весной нашла пакет Волгоград 323, 20 процентов роз. Оптимальный срок хранения семян томатов – 3 – 4 года.
Elena Dudkova
а вы оптимист в 2012 году.
АНАТОЛИЙ ЕВСЮКОВ
В этом году посадил 2000 семян. Ничто не стоит помидоры налиты
Валентина козерог
чем длиннее томаты, тем лучше всхожесть, ну не 20 лет
Настасья Филипповна
Именно через 2-3 года хранения семена томатов будут иметь наилучшую всхожесть.
Новый день
Я использую свои семена. Уже доказано, лучшая всхожесть семян томатов на 3-5 год.
виктория чайковская
Посевной материал от надежного поставщика
В каталоге КФХ «Дельта» представлены семена огурцов, сахарной кукурузы, капусты, моркови, перца, свеклы, лука и других растений:
1) при правильном выращивании и уходе овощи дадут большой урожай;
2) семенной материал продается с соответствующими сертификатами, подтверждающими его достойное качество;

3) растения адаптированы для выращивания в климатических условиях нашей страны, поэтому не нуждаются в особом уходе;
Получение семян
Поэтому перцы, отобранные на посев, должны оставаться на кусте как можно дольше. Остальные плоды можно снять и позеленить, а эти — пусть дозревают только при полном созревании, их можно аккуратно срезать.
Выбор двух-трех кустов в этом случае будет вполне оправдан, так как семена могут быть повреждены (более месяца созревания), деформированы. Запас предотвратит потери и у вас всегда будет возможность взять семена если не с этого куста, то с другого.
Срезанные спелые перцы помещают для полного дозревания и увядания в теплое помещение. Место должно быть теплым, светлым (но без прямых солнечных лучей), сухим. Фрукты можно раскладывать на блюдцах, не забывая записывать, какой сорт какой. Это особенно важно, если выращивается несколько сортов сладкого перца и существует вероятность путаницы.
Если плодов мало, часть перца можно срезать с яичками и оставить дозревать. Остальные плоды используются в пищу. Как только стенки перца размягчатся и сморщатся, можно аккуратно вручить семена. Обычно на это уходит 10-14 дней, но все зависит от сорта перца, сочности и спелости плодов, условий в помещении.

Семена плодов осторожно пересыпают в блюдца или бумагу и, не путая сорта, снова оставляют примерно на 12-15 дней для полного высыхания. После этого их можно хранить.
Как хранить семена перца
Семена болгарского перца рекомендуется хранить в бумажных конвертах или хлопчатобумажных мешочках. Недопустимо хранить посадочный материал в стеклянных банках и полиэтиленовых пакетах, так как велика вероятность того, что посевной материал сгниет.
Семена следует хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Хранить высушенные и упакованные семена оптимально на террасе или лоджии, где температура не превышает 10 градусов тепла.
На каждом мешочке с семенами напишите дату их сбора. Каждый год пакеты сортируют, а непригодные семена выбрасывают. Опытные дачники советуют заворачивать каждый мешочек в кусок фольги. Это защищает посадочный материал от влаги и преждевременного роста.
Хранение семян
После такой кропотливой работы остается одно – правильно хранить семена до следующего года, до момента посева. Для этого сначала готовят бумажные пакеты или конверты, куда и помещают семена по сортам.
Далее поместите перцы в темное, прохладное, сухое место. Избегайте подвергать пакеты воздействию солнечных лучей, а также хранить семена в условиях высокой влажности. Губительны для перца и низкие температуры.

ВАЖНЫЙ! Не забывайте маркировать и подписывать пакеты. Сорта должны быть точно разнесены, чтобы легче было разобраться со сроками посадки весной.
Получение семян острого перца ничем не отличается от сладкого перца. Но при работе с ним нужно носить бинты или даже респираторы, не касаться лица руками, а после работы обязательно дважды тщательно мыть руки. Несоблюдение этих правил приведет к очень неприятным последствиям: ожогам кожи, ожогам.
Хранить перец можно до трех лет, но надо помнить, что наилучшей всхожестью обладает годовалый семенной материал.
Как долго можно хранить семена, собранные самостоятельно
Семена перца хорошо хранятся и не теряют всхожести в течение четырех лет. Они должны быть хорошо просушены, упакованы в воздухопроницаемые пакеты с подписанной датой сбора урожая и сортом. Храните семена в сухом темном месте. Перед посевом на рассаду их необходимо продезинфицировать в растворе марганцовки.
Вы можете собирать свои семена с одного и того же сорта в течение четырех-пяти лет, но потом свойства сорта постепенно начинают меняться (эффект опыления). В этом случае нужно купить новые семена или обменять их у соседей по даче.
Соберите семена томатов таким образом. Напоминаем еще раз: наши семена мы используем только для сортовых культур, гибриды не подойдут.
Условия хранения для оптимальной всхожести: простые правила
Без сомнения, идеальные условия для хранения семян горького и сладкого перца в домашних условиях создать сложно. Для этого нужно поддерживать температуру +5 градусов С, влажность – от 55 до 60%. Однако даже соблюдение имеющихся условий обеспечит перцу отличную всхожесть. Является:

Семена необходимо подготовить перед посадкой
- сухое проветриваемое помещение;
- отсутствие повышенной влажности;
- умеренные температуры, примерно одинаковые в течение всего года. В жару не допускайте пересыхания семян при хранении на подоконнике, зимой оберегайте от мороза.
Поэтому срок годности семян – это грамотные условия хранения. Они, в свою очередь, отличаются хорошей всхожестью и богатым урожаем. А этого легко добиться, покупая качественные семена, точно зная сроки сбора урожая и соблюдая условия хранения!
Выращивание сладкого перца: Время Сбора Урожая
Собирайте перец по своему усмотрению. Для максимальной сладости подождите, пока перец не приобретет «окончательный» цвет. Для получения наилучшего урожая собирайте урожай, когда он зеленый. В любом случае плоды должны быть пухлыми и блестящими.
Сбор урожая Сладкого Перца
- Время сбора урожая
: через 45-85 дней, в зависимости от сорта
Всхожесть, условия хранения, срок годности: тандем важных составляющих
Семена острого перца или сладкого перца можно хранить неограниченное время, например, пока они не высохнут. Но срок годности – это оптимальный временной промежуток, в течение которого семена обеспечат оптимальную всхожесть. Для сладкого острого перца срок хранения без потери всхожести составляет 3 года.
Отсчет этого времени начинается с момента сбора семян. Эта дата всегда указана на «профессиональных» пакетах с семенами, и от нее стоит отсчитывать. Если семена были куплены на рынке у бабушки или у сомнительного производителя, можно попросить у продавца график сбора семян. Решение собрать семена самостоятельно имеет место, но только если это сортовой перец.
Внимание! Самособранные семена острого перца нельзя вынимать из стручков. Достаточно подвесить их на нитке в сухом проветриваемом помещении и достать весной, перед посевом.
Срок годности разных семян для огорода
Прежде чем приступить к посеву, необходимо проверить семена. Если качество семян изначально было хорошим, их можно сеять больше года. Семена большинства овощей могут храниться несколько лет без ущерба для их качества. У некоторых культур, например у моркови, существует обратная зависимость: чем больше экспозиция, тем больше всхожесть. А вот семена сельдерея, петрушки, лука и перца можно хранить не более двух лет.
Сроки годности основных культур
арбуз — 6 лет
базилик — 3 года
баклажаны — 3 года
горох — 5 лет
горчичный салат — 3 года
дыня — 6 лет
белокочанная капуста — 4 года
брюссельская капуста — 4 года
капуста кольраби — 4 года
цветная капуста — 4 года
капуста брокколи — 3 года
краснокочанная капуста — 3 года
китайская капуста — 3 года
савойская капуста — 3 года
кориандр (кориандр) — 3 года
кресс-салат — 5 лет
кукуруза — 5 лет
лук-порей — 3 года
лук — 2 года
морковь — 3 года
мята — 2 года
огурец — 6 лет
патисон — 6 лет
перец — 2 года
петрушка — 2 года
ревень — 2 года
редька — 4 года
редька — 4 года
репа — 4 года
салат — 3 года
свекла — 4 года
сельдерей — 2 года
спаржа — 4 года
тмин — 2 года
помидор — 4 года
тыква — 6 лет
укроп — 2 года
фасоль — 5 лет
фенхель — 2 года
шпинат — 3 года
щавель — 2 года.
- https://2banket.ru/produkty-i-pitanie/kak-sobirat-semena-ostrogo-perca.html
- https://SrokiGodnosti.ru/ovoshi/srok-godnosti-semyan
- https://eldomo.ru/dacha/22-ovoshha-sroki-godnosti-semyan-cherez-skolko-vshodyat-posle-zamachivaniya
- https://kazachkagd.ru/urozhaj/srok-godnosti-semyan-perca.html
- https://selo.live/2019/08/03/%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%B8-%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%8C%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%86-%D1%81%D1%80%D0%BE%D0%BA-%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/
- https://bummi.ru/perets/srok-hraneniya-semyan-pertsa.html
- https://eteplica.ru/ovoshhi-v-teplicax/srok-godnosti-semyan-perca.html
- https://jurspect.ru/srok-godnosti-semjan-perca-sladkogo-na-vshozhest.html
- https://sad24.ru/ogorod/sladkij-i-gorkij-perec-srok-godnosti.html
- https://hotelsno.ru/srok-godnosti-semyan-pertsa-pomidor-baklazhan-i-drugih-ovoshhnyh-kultur-i-tsvetov/