Черемша: посадка и уход в открытом грунте на даче, выращивание рассады из семян в домашних условиях, способы размножения, сорта, как сеять весной

Содержание
  1. Описание и сорта культуры
  2. Как правильно посадить семена черемши
  3. 2. Ботаническое описание и биологические особенности
  4. Лук победный
  5. Клад под забором
  6. Внесение удобрений
  7. Условия выращивания
  8. Ядовитые «двойники» черемши
  9. Ландыш
  10. Как отличить черемшу от ландыша (видео)
  11. Безвременник (колхикум)
  12. Чемерица
  13. Черемша и её опасные «двойники» (фотогалерея)
  14. 4. Выбор места для выращивания черемши
  15. Стратификация
  16. Расположение
  17. Место определяет многое
  18. Как вырастить черемшу из семян на даче
  19. Когда сеять семена черемши
  20. Условия выращивания
  21. Стратификация семян черемши
  22. Как посеять черемшу
  23. Последующий уход
  24. Подготовка к посадке черемши
  25. Место и почва для посадки
  26. Подготовка семян
  27. Посадка черемши
  28. Правила пересадки растения
  29. Основы классификации роз
  30. Уход за растением
  31. Польза
  32. Размножение черемши семенами
  33. Видео: как выглядит черемша
  34. Видео: выращивание черемши из семян
  35. Как вырастить черемшу в открытом грунте
  36. Видеосюжет про выращивание черемши
  37. Особенности выращивания черемши в регионах
  38. Выращивание черемши на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке
  39. Выращивание черемши на Северо-Западе, в том числе в Ленинградской области
  40. Выращивание черемши в Белоруссии, северной Украине и средней полосе России, включая Подмосковье
  41. Выращивание черемши в степной зоне Украины и на юге России
  42. Сбор урожая
  43. Болезни и вредители

Описание и сорта культуры

Черемша – представитель семейства луковых многолетних. В диком виде распространен повсеместно, кроме тундры. Другие названия – медвежий лук, черемша. Наиболее известны 2 типа: победный и медвежий.

Лук-победитель начинает свою вегетацию рано, как только оттает верхний слой почвы. Из земли выкапывают узкие зеленые трубочки, из которых потом раскроются листья, похожие на ландыши. Высота – до 70 см.

Цветет беловато-зелеными шаровидными цветками в мае-июне. В конце августа семена созревают, осыпаются. Хорошо растет на нейтральных и слабокислых почвах. Самый зимостойкий вид, продается в магазинах как сибирский черемша».

Лук медвежий (черемша европейская) появляется в апреле после схода снега, выпуская 2-3 узких листа шириной 4-5 см и длиной 25-40 см, в мае-июне на нем распускается стрелка длиной до 30 см. Белые зонтичные цветки . В середине лета созревают семена, а листья постепенно засыхают и отмирают.

Черемшу можно сажать в поле. В магазинах семян продаются сорта «Медвежонок» и «Мишка лакомство».

Вырастить медвежий лук бывает непросто, но уход не представляет проблемы даже для начинающих огородников. Для успешной вегетации необходима влажная почва, полутень, мульча, достаточное количество кальция.

Посмотреть этот пост в Instagram

ФЕРМ ПРОДУКТЫ Сообщение SPB (@fermapiter) 20 янв 2020 в 9:10 PST

См обзор растения:

Как правильно посадить семена черемши

Черемша: посадка семенами и уход в открытом грунте

Размножение черемши происходит двумя способами: луковицами и семенами. Самый распространенный способ выращивания черемши из семян. Для этого нужно купить семенной материал в специализированном магазине или собрать его самостоятельно. При выборе первого варианта нужно обратить внимание на срок годности, так как семена, хранящиеся длительное время, дадут плохую всхожесть. Как собрать семена самостоятельно: коробочки нужно снять в начале июля, засыпать семена и поставить в темное сухое место для просушки. Как только посевной материал готов, приступаем к посеву.
Итак, два раза в год можно выращивать черемшу из семян. Весной этот период длится с конца апреля до середины мая, а осенью — в сентябре. Всхожесть семян выше при температуре воздуха +18+20 градусов. Участок, предназначенный для выращивания черемши, необходимо очистить от сорняков и перекопать на глубину 20-30 см, так как корни растения глубокие.

2. Ботаническое описание и биологические особенности

Медвежий лук

Медвежий лук и лук победоносный, более известный как черемша, являются родственниками, но каждое растение имеет свои особенности, в природе у них разные места обитания. Медвежий лук изредка, на отдельных островах, встречается в центральных и западных районах европейской части России, а также на Кавказе. Занесен в Красную книгу как исчезающий вид. Победоносная Арка – жительница Урала, Сибири, Дальнего Востока, Алтая.

Оба вида предпочитают тенистые лиственные леса на горных склонах с влажной, богатой органическим веществом почвой, места у рек, ручьев, пойменные луга.

У обоих видов дикого чеснока листья широкие, как у ландыша, но растение медвежьего лука меньше и компактнее. Обычно имеет два листа шириной 3-5 см, на крупных длинных черешках, утолщающихся книзу, образующих мясистую часть — удлиненную белую «ножку», одетую тонким прозрачным налетом.

Лук медвежий зацветает в конце мая. Цветонос растения высотой 20-30 см, увенчан рыхлым полушаровидным зонтиком с белыми или слегка зеленоватыми цветками. Семена созревают в конце июня, и вскоре от растения черемши не остается и следа – надземная часть ее отмирает.

Листья у лука победоносного более толстые и крупные, их часто бывает три, они плотно расположены на стебле. Луковицы с сетчатым покровом прикрепляются по несколько штук к косому корневищу, так что этот вид черемши образует цельный куст. Цветет летом, в июне, выбрасывая высокий цветонос, до 60 см, с плотным шаровидным зонтиком желтоватого или кремового цвета. Лук-победитель погибает в конце июля.

Лук победный

Достигает высоты 70 см, соцветие зонтичное (полушаровидное или шаровидное), цветки бледно-зеленые. Молодые листья отрастают рано, с первыми теплыми днями. Цветет в мае-июле, семена созревают в июле-сентябре (в зависимости от климатической зоны и погодных условий). Продается как «Сибирский черемша». Может расти на слабокислых почвах. По морозостойкости превосходит медвежий лук. Подходит для разведения в Сибири, на Алтае, на Дальнем Востоке.

Клад под забором

Как было сказано выше, черемша — непритязательное, теневыносливое растение. Для нее хорошо подойдет плохо освещенное место у стены сарая или возле забора. Но почва не должна быть кислой, с большим количеством органики. И лучше не забывать поливать его во время сильной засухи. Ранней весной не переносит застоя влаги. Попытки разведения дикого чеснока показали, что он подходит как для выращивания в открытом грунте, так и для выращивания в горшках.

Конечно, в «спартанских» условиях он выживет, но листья будут мельче, жестче, а это не удовлетворяет наши гастрономические потребности.

На одном месте растения растут много лет, поэтому взрослые черемши не страшны.

В первые годы жизни черемша в удобрениях практически не нуждается, особенно если при посадке на выкопку внести 2-3 ведра компоста на 1 м2. Также, как и при выращивании шнитт-лука, применяют азотные удобрения в дозе 20-30 г аммиачной селитры на 1 м2. Учтите, что вносить удобрения лучше как можно раньше; это позволит подкормить растения в первой стадии роста, когда еще холодно и процессы нитрификации в почве не запустились после зимних холодов.

Вредители черемши особо не беспокоят: не зря ее используют как антигельминтное средство, разве что минирующие мухи наносят вред. Но некоторые заболевания появляются периодически. При длительном пребывании на одном месте и при большом количестве разных родственных видов ржавчина возникает на прилегающих участках (особенно если поблизости растут больные луковицы), от которых растения могут опадать. После ржавчины может появиться вторичное заражение серой гнилью – серой гнилью, особенно на кислых и сильно переувлажненных почвах.

Внесение удобрений

Чтобы урожай был успешным, не помешает дополнительно удобрить почву. Подкормку проводят с третьего года после посадки:

  • азотные удобрения вносят в апреле: 15 г мочевины на 1 ведро воды;
  • подкормку минеральными удобрениями проводят после цветения – 25 г древесной золы на 1 ведро воды.

Условия выращивания

Черемша не любит жару, при 20° и выше ее листья становятся менее вкусными. Лучше всего выращивать его при температуре 12-17°. Хорошо переносит морозы, но для Сибири больше подходит лук победоносный, так как он более зимостойкий, чем лук медвежий.

Черемша – тенелюбивое растение. На ярком солнце его листья становятся мелкими, а наземная часть быстрее отмирает. Для его выращивания лучше выбрать затененное место. Также подойдет участок с рассеянным солнечным светом. Отличный вариант – посадить черемшу под деревьями или кустами. Также хорошо растет вдоль заборов или в теплицах.

как вырастить дикий чеснок

Исключение можно сделать для арки победы, так как она хорошо переносит солнце. Его часто сажают вокруг цветов в палисаднике. Такой бордюр особенно красиво смотрится во время цветения черемши.

Хорошая влажность – одно из основных условий выращивания черемши. Его придется периодически поливать, но он может расти в местах с большим количеством грунтовых вод. Кратковременное весеннее затопление не нанесет вреда взрослым растениям, а вот длительного стояния воды лучше избегать.

Дикий чеснок не особенно требователен к почве, за исключением того, что ему не нравится кислая среда. Это легко исправить с помощью побелки. В плодородной, рыхлой почве черемша растет намного лучше, но при правильном уходе ее можно выращивать и в тяжелой почве. Полезно добавить пару ведер компоста на 1 квадратный метр перед посадкой луковиц или подземных семян.

Ядовитые «двойники» черемши

Выбирая растения-компаньоны для посадки или отправляясь в лес на поиски черемши, нужно помнить, что некоторые смертельно ядовитые растения имеют очень похожие листья.

Ландыш

Очень часто черемшу путают с ландышем, который растет практически повсеместно. Особенно они похожи в период от распускания листьев до появления бутонов. Характеристики:

  • У черемши звездчатые белые цветки собраны в шаровидный или полушаровидный зонтик. У ландыша белые колокольчатые цветки собраны в длинную кисть.
  • Бутоны ландыша представляют собой длинную кисть из маленьких шариков. Соцветие черемши перед цветением представляет собой относительно крупную удлиненно-овальную коробочку с заостренной верхушкой.
  • Листья ландыша сохраняются до поздней осени, а в конце лета на месте цветков созревают круглые оранжевые ягоды. Листья черемши полностью отмирают в середине лета.
Прочитать так же статью на тему:  Низкорослые сорта яблони: название, описание, фото

Как отличить черемшу от ландыша (видео)

Безвременник (колхикум)

Встречается в природе на юге Европы и на Кавказе. Его часто выращивают в садах как декоративное растение. Цветет осенью без листьев. Листья появляются весной и в начале своего роста немного похожи на черемшу. Его можно отличить по количеству листьев:

  • Чеснок имеет не более 2-3 листьев на стебле;
  • Безвременник имеет густую прикорневую розетку из 5-6 и более листьев.

Чемерица

В диком виде растет по всей Европе и Сибири. Имеет высокий стебель с множеством листьев. С черемшой его можно спутать только ранней весной, когда стебель еще почти не виден.

Черемша и её опасные «двойники» (фотогалерея)

сибирский черемша

Сибирский цветущий черемша (баночка, лук победный)

дикий чеснок

Цветущий дикий чеснок (медвежий лук)

бутоны дикого чеснока

Раскрытие бутонов черемши

ландыш

Ландыши в цвету

морозник

Морозник ранней весной, стебель виден у основания листьев

безвременник листья

Весенние розетки листьев безвременника

безвременник цветы

Безвременник цветущий осенью

Самый верный способ определить черемшу по его чесночному запаху, который особенно усиливается при растирании пальцами части листа или стебля. Ландыш, морозник и безвременник очень ядовиты, поэтому ни при каких обстоятельствах не пробуйте незнакомые листья!

После контакта с ядовитым растением следует немедленно вымыть руки водой с мылом или тщательно вытереть влажной тряпкой.

У хосты листья раскрываются намного позже, чем у черемши, поэтому их трудно спутать. Пестролистные сорта хосты сразу узнаются по характерной окраске.

4. Выбор места для выращивания черемши

Первые весенние овощи - черемша

В саду черемша получит свою долю солнца в период активного роста, пока деревья не покроются листвой, а потом защитят луковицы от перегрева и высыхания.

При выращивании черемши на солнце она не погибнет, но будет чувствовать себя хуже, ее листья утолщаются и измельчаются.

Место, отведенное под выращивание черемши, не должно быть постоянно затоплено дождевой водой (медвежий лук особенно чувствителен к чрезмерному увлажнению), но если провести дренаж, то можно использовать участки с застойными грунтовыми водами.

Поскольку черемшу можно выращивать на одном и том же месте довольно долго, требуется хорошая засыпка органикой. Лучше, если это будет перегной из листьев лещины, вяза или березы, в количестве 1-2 ведра на 1 кв м. Пол будет легким, рыхлым, дышащим. Но предварительно его необходимо тщательно очистить от сорняков и обработать на достаточную глубину, исходя из того, что корни медвежьего лука проникают на 15-20 см, а победоносного — на 30-40 см.

Для выращивания черемши кислые почвы нужно будет известковать, медвежий лук их не переносит, победоносный переносит слабокислые.

Стратификация

Как вырастить черемшу из семян? В естественных условиях семена становятся всхожими только после зимней стратификации. Без него не получится качественных и четких кадров. В искусственных условиях стратификацию проводят в холодильнике или на застекленной лоджии, где температура воздуха не опускается ниже -3°С.

Стратификация семян черемши в домашних условиях – этапы:

  • семена замочить в теплой воде на 1 час;
  • поджечь речной песок в печи;
  • в неглубокую емкость насыпать песок;
  • сеять семена сверху, не заглубляя почву и не увлажняя;
  • накрыть крышкой или полиэтиленом, поставить в прохладное место (холодильник) на 3 месяца.

Периодически емкость вынимают из холодильника и проверяют на наличие грибка и плесени. Через 3 месяца семена готовы к посадке. Конечно, выращивание черемши из луковиц – более простой процесс, но из семян получается большое количество посадочного материала.

Расположение

Разбейте грядку черемши в тени деревьев, с восточной или северной стороны зданий. Можно ли сажать на солнце? Может. Поливать придется чаще, но лучше будет выращивать лук, чтобы завязывалось больше семян. Хоть черемша и является влаголюбивым растением, но не переносит стоячей воды, поэтому в затопляемых местах необходим хороший дренаж. Кислые почвы нуждаются в известковании. После отмирания листьев полив можно сократить.

Место определяет многое

Черемша: посадка семенами и уход в открытом грунте

Главная задача садовода – правильный выбор места для посадки, оно должно быть максимально приближено к природным условиям. На садоводческом участке этим требованиям отвечают места под деревьями с раскидистой кроной и высокими кустарниками, а также теневая сторона расположенных на участке построек. В период вегетации растение будет получать достаточно света через ветки, а в период покоя будет защищено от перегрева. Впрочем, эту пряность можно выращивать и в открытом саду, но из-за прямых солнечных лучей растение мельчает и теряет ряд своих полезных свойств.

Как вырастить черемшу из семян на даче

Огородник, который собирается выращивать черемшу из семян в домашних условиях, должен сразу учитывать, что это долгий и трудоемкий процесс. Дикий чеснок, из-за которого он не отличается хорошей всхожестью, быстро ее теряет. Семена обязательно требуют длительной стратификации.

Когда сеять семена черемши

Срок посадки семян черемши зависит от выбранного способа ее выращивания. Если огородник решит получить от них рассаду, оптимальное время для начала ее стратификации – с октября по ноябрь, для посадки – с февраля по март.

При посеве черемши непосредственно в огород — вторая половина апреля и первая половина мая (при условии, что посадочный материал хранился зимой дома) или октябрь, в зависимости от естественной стратификации семян.

Важно! Высаживать семена черемши в открытый грунт или на рассаду в домашних условиях нужно с учетом температуры воздуха. Если вы выходите за пределы диапазона 10-25°C, вы можете рассчитывать в лучшем случае на отдельные всходы черемши

.

Выращивание медвежьего лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Черемшу можно размножать самосевом, но это достаточно медленный процесс

Условия выращивания

В дикой природе черемша «медвежьи луга» часто встречается возле болот и под густыми кронами деревьев. Следовательно, легко понять, что черемша влаголюбива и тенелюбива. Если на листья попадают прямые солнечные лучи, они теряют сочность и мягкость, мельчают.

Дома для его выращивания подходит место в тени плодовых деревьев и кустарников, грядка, «прикрытая» забором, стена любой постройки. Черемша нетребовательна к качеству субстрата, ему не подходит только закисленная почва.

Выращивание медвежьего лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Если создать черемшу, выращенную в саду, в условиях, приближенных к естественным, то ее листья будут очень сочными и мягкими

Стратификация семян черемши

Стратификация семян черемши – необходимый этап подготовки к посадке черемши на грядку весной или на рассаду в домашних условиях. Процедура следующая:

  1. Замочите семена примерно на час в теплой воде (30-35°С) или растворе любого биостимулятора.
  2. Наполните небольшую емкость крупнозернистым песком, торфяной крошкой или их смесью.
  3. Разровняйте субстрат, «посейте» на поверхность семена черемши.
  4. Емкость по возможности плотно закрыть (полиэтиленовой крышкой, полиэтиленовой пленкой), поставить в холодильник или другое место, где поддерживается постоянная температура 0-2°С, примерно на три месяца.

Выращивание медвежьего лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Проведите стратификацию семян черемши в домашних условиях, емкости периодически открывайте, удаляя капли конденсата

Выполнять процедуру можно и не дома. Для этого черемшу сажают семенами под зиму, как описано выше, только не в контейнер, а в небольшой керамический горшочек, деревянный ящик, выкопанный из грядки (крышка не нужна). Сверху емкость накрывают сложенным в 2-3 слоя укрывным материалом, засыпают опавшей листвой, соломой, лапником (до 10 см). Затем поверх мульчи насыпают снег.

Важно! В процессе стратификации в домашних условиях около трети семян черемши погибает путем автолиза («самопереваривания»).

Как посеять черемшу

Как посадить семена черемши на рассаду в домашних условиях:

  1. Высевают стратифицированные семена в небольшие плоские контейнеры, наполненные умеренно влажной универсальной рассадной почвой.
  2. Сверху насыпать мелкий песок (слой 0,8-1 см), сбрызнуть из пульверизатора.
  3. Накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой, поставить емкость в темное место, обеспечить постоянную температуру 20-22 °С.
  4. После появления первых всходов черемши необходимо через 25-30 дней снять укрытие и перенести емкости на свет.
  5. Еще через 2-3 недели соберите рассаду из семян черемши в отдельные емкости. Действовать надо очень осторожно, они больше похожи на волоски.

Выращивание медвежьего лука (черемши) из семян: отводки, посадка

При сборе рассады семян черемши рекомендуется вынимать рассаду из земли вместе с комом земли на корнях

Также на следующий год рассаду семян черемши «выращивают» в домашних условиях. На лето контейнеры можно вынести на открытый балкон, террасу. Уход за ними заключается в регулярном поливе (каждые 3-4 дня) и подкормке комплексными удобрениями для салатных и пряных овощей (каждые 2,5-3 недели).

Если стратификация в домашних условиях не планируется, семена черемши можно высевать осенью, сразу в заранее подготовленную грядку так же, как и для луковиц, аналогично. Следующей весной всходов не будет или появятся отдельные всходы. Большинство семян дикого чеснока прорастают только через 1,5 года после посадки. На лето грядку накрывают любым укрывным материалом белого цвета, субстрат постоянно поддерживают в умеренно влажном состоянии.

Прочитать так же статью на тему:  Огурец Кибрия F1 - описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Важно! При образовании настоящего листа посадки черемши прореживают, оставляя между соседними растениями 15-20 см.

Последующий уход

Чеснок неприхотлив в уходе. Это касается растений, выращиваемых как на открытых грядках, так и в домашних условиях. Если место посадки выбрано правильно, черемшу поливают достаточно умеренно, но часто (каждые 4-5 дней). При выращивании черемши на открытом месте интервалы сокращают до 1-3 дней. Ориентируются на состояние субстрата, давая ему просохнуть на глубину 3-4 см. Каждые 1,5-2 недели, на следующий день после полива, грядку очень осторожно рыхлят.

Выращивание медвежьего лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Орошение – основное агротехническое мероприятие при уходе за черемшой в домашних условиях

Чеснок, в принципе, в подкормках не нуждается. Но для стимуляции развития зеленой массы и образования луковиц с апреля по июнь можно раз в месяц поливать раствором комплексного удобрения для вегетации.

При выращивании черемши в домашних условиях требуется прополка. Особенно опасны для черемши осот, пырей и другие сорняки с мощными корнями, способными проткнуть луковицы. Мульча поможет сэкономить время на прополке. Также это позволяет обойтись без рыхления и увеличить интервалы между поливами.

Выращивание медвежьего лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Грядку с черемшой нельзя засыпать свежими опилками, так как они закислят почву. Чеснок, выращенный в домашних условиях, не нуждается в специальном укрытии на зиму. Только в первый год, если семена посажены прямо в грунт, грядку рекомендуется укрыть соломой, опавшей листвой, бросить лапник.

Подготовка к посадке черемши

Разведение и посадка культур осуществляются разными способами. Как размножается черемша в саду и на огороде:

  1. Семена. Сложно, неудобно, есть недостатки.
  2. Лампочки. Легко, но это редкий посадочный материал.
  3. Деление куста. Удобно, когда на участке уже есть растение. Его тщательно выкапывают, отделяют детки и сразу высаживают в землю.
  4. Рассада Семена высевают осенью в ящики. Всходы всходят весной, через полтора месяца после оттаивания земли.

Самостоятельно вырастить черемшу из семян сложно и трудоемко. Минусы такой посадки:

  • семена низкого качества в магазинах;
  • неравномерное созревание семян в цветочных зонтиках;
  • нужна многослойность – воздействие холода;
  • семена быстро теряют всхожесть;
  • длительный период между посадкой и первым урожаем — 3-4 года.

Для посадки удобнее купить луковицы, уход за ними проще. Это особенно важно, если вы планируете выращивать в промышленных масштабах.

Рассадный способ помогает лучше контролировать рост и уход за диким луком, но требует длительного содержания растений в контейнере, что не всегда удобно. А вот черемшу сажают в уже укрепленную почву.

Время посадки:

  • семена: весенняя с искусственной стратификацией, осенняя — с естественной;
  • семена на рассаду: октябрь — ноябрь;
  • луковицы: середина сентября — начало октября.

Видео о правильной подготовке почвы и ее кислотности:

Место и почва для посадки

Черемша относится к многолетникам, не требующим сложного ухода. Но чтобы вырастить его на участке, нужно внимательно подойти к выбору места и подготовить почву перед посадкой.

Важно подобрать условия, максимально приближенные к естественному росту культуры. Грядку ставят в тени фруктовых или декоративных деревьев.

Можно разводить и выращивать черемшу в поле на открытом и солнечном месте, но он требует частого и обильного полива. Влажная почва способствует увеличению и сочности листьев. В переувлажненной почве растение загнивает и погибает.

Подготовка участка перед посадкой является частью ухода за посевами:

  • раскопки;
  • выпуск;
  • удаление корней сорняков;
  • внесение кальцийсодержащих удобрений (зола, доломитовая мука);
  • известкование кислых почв.

Подробнее читайте в статье о том, как вырастить сельдерей

Подготовка семян

Чтобы растение хорошо взошло, желательна стратификация семян – выдержка на холоде. В домашних условиях его проводят двумя способами:

  • семена посадить в ящик осенью, закопать на уровне земли до весны;
  • емкость с посаженными семенами помещают в холодильник на 3 месяца.

Другой способ обработки: семя проращивают, замачивая его на 4 часа в Эпине. Затем семена нужно завернуть во влажную ткань и поместить в теплое место на 3-4 дня.

Посмотрите видео о семенах и рассаде:

Посадка черемши

Посев дикого лука производят весной или осенью. Посадочная стяжка: качественный посадочный материал.

Луковицы должны быть твердыми, без гнили, плесени, с крепкими корнями; семена — гладкие, слегка округлые, не морщинистые.

Как сажать черемшу весной:

  • насыпать грунт в небольшие емкости для сидения с обязательным наличием дренажных отверстий;
  • разложить семена небольшими бороздками и засыпать торфом, песком или листовым перегноем.

Первые всходы посеянного черемши появятся через месяц, если семена предварительно прошли стратификацию. При посадке весной прямо из пакета, через год. Можно сеять осенью в огород, но большинство растений прорастают через 1,5 года после посева.

Посадка луковицами – самый простой, быстрый и эффективный способ:

  • высаживают на грядки так, чтобы ⅓ луковицы оставалась на поверхности;
  • сверху положить торфяную мульчу или компост;
  • затем — слой мульчи из опавших листьев толщиной 7-10 см;
  • схема посадки: 20 х 40 см.

Посадка рассады черемши предполагает посев в ящики на зиму. Для хорошего развития корневой системы насыпают слой грунта не менее 10 см. В такой емкости растения останутся на 2 года, поэтому состав земли должен быть оптимальным: торф, компост, листовой перегной в соотношение 1:1:2.

Семена высаживают тонко, на ½ см от поверхности, присыпая торфом или сухим песком. Затем емкость прикапывают под тенистое дерево, на уровне земли. Слегка полейте, укройте листвой, другого ухода не требуется. В апреле — мае появляются первые всходы.

Смотрите, как посадить растение:

Правила пересадки растения

Переместить кусты на новое место иногда бывает непросто. Семена черемши высевают каждый год, что загущает кусты и корневую систему.

Подкормка растений и удобрения

Утверждение, что луковицы выходят на поверхность каждый год, не соответствует действительности.

Они, наоборот, опускаются все ниже и ниже. В естественных местах, где растет черемша, луковицы можно встретить и на глубине до 20 см.

Пересадку лучше оставить на сентябрь, тогда луковицы успеют укорениться до наступления заморозков.

Кусты аккуратно выкапывают и переносят на новое место, отвечающее всем требованиям.

Черемшу сажают по стандартной схеме, землю присыпают опавшей листвой.

Основы классификации роз

Полезные советы по борьбе с проволочником

Следующее сообщение »

Уход за растением

Ухаживать за черемшой в саду после посадки несложно. В конце весны и начале лета растение нуждается в поливе. В середине июля прекращают: луковица накапливает полезные вещества, надземная часть отмирает.

Обязательным пунктом ухода является мульчирование разложившимся перегноем или торфом слоем 3-5 см. Мульча не только создаст идеальные условия для увлажнения почвы, но и при каждом поливе и дожде будет отдавать растениям часть своих питательных веществ.

Следующий момент ухода — прополка. Первые 2 года всходы тонкие и слабые; сорняки необходимо тщательно удалять.

После посева культура нуждается в умеренных дозах удобрений. Мульчирование перегноем или компостом обеспечит вас всем необходимым.

Весной можно подкормить черемшу минеральными удобрениями в малых дозах. Например, «Нитрофоска» — 20 г на 10 л воды.

Пересаживать куст на новое место необходимо 1 раз в 5 лет.

Посмотрите практическое видео о пересадке растений:

Польза

Черемша издавна используется в лечебных целях:

  • Повышает аппетит, помогает пищеварительному тракту, облегчает состояние при гастритах и ​​колитах;
  • Рекомендуется включать дикий лук в рацион при повышенном артериальном давлении, заболеваниях щитовидной железы, сосудов, органов дыхания, болезнях сердца, онкологии, ожирении, цинге;
  • Черемша оказывает потогонное и мочегонное действие, действует как противовоспалительное и противомикробное средство, укрепляет иммунитет;
  • Медвежий лук очищает организм от шлаков и токсинов.

Читайте также: Как установить памятник из гранита

Неприхотливое растение черемши, выращивание на даче вполне заслужено. Зимой она понравится дома, ведь дикий лук не пугает подоконник от недостатка освещения, да и в освещении не нуждается. Домашние условия ему вполне подходят. Если вы не можете найти семена дикого лука в своем городе, вы можете заказать их на сайте компаний, занимающихся отправкой рассады и семян. Почта в эти дни работает нормально, заказ будет доставлен быстро.

Фонтан

Листья черемши содержат много полезных веществ. Вкус острого растения напоминает чеснок.

Выращивание дикого чеснока

Грозди с черемшой поступают в продажу ранней весной, когда очень хочется овощей и витаминов.

Устроить грядку с растением можно и на собственном участке.

Агротехника не отличается особой сложностью, но всю весну на столе дачников будут полезные овощи.

Размножение черемши семенами

Селекционеры черемши пока не особо интересуются черемшой, хотя несколько сортов все же можно найти в магазинах. В то же время из-за вырубки лесов растение во многих регионах занесено в Красную книгу, ведь его естественная среда обитания подвергается необратимому воздействию. Названия новых сортов не отличаются оригинальностью и креативностью подхода: медвежонок, медвежье ухо, медвежье лакомство, медвежья лапа. При этом черемшу часто называют «медвежьей луковицей», а поляны, на которых она растет, — «медвежьими лугами». Такое прозвище связано с тем, что когда медведи выходят из спячки, черемша оказывается практически единственной свежей растительностью в лесу. Поэтому животные с удовольствием лакомятся молодыми побегами.

Выбор семян черемши в специализированных магазинах нельзя назвать очень широким

Прочитать так же статью на тему:  Лучшие сорта томатов для открытого грунта: описание наиболее популярных

Видео: как выглядит черемша

Семена можно собрать самостоятельно. Практика показывает, что ежегодно зацветает примерно одно из десяти растений в саду. Почти правильное шаровидное соцветие состоит из мелких белых цветков. Круглые черные семена созревают во второй-третьей декаде июня в треугольные «коробчатые» плоды. Их срезают, когда они начинают желтеть. Тогда оболочка затвердеет и открыть ее, не повредив посадочный материал на следующий сезон, будет очень сложно. Семена вынимают из «ящика», просушивают и хранят до посева в прохладном, сухом, темном месте с хорошей вентиляцией в бумажных или льняных мешочках. «Урожайность» составляет от 100 до 120 семян с растения.

Собирая семена черемши самостоятельно, вы можете быть уверены в их свежести

При покупке обязательно обращайте внимание на срок годности. Их надо было собрать прошлым летом, а не раньше. Старшей всхожестью не отличается. Отличить их можно и по внешнему виду: они не черные и не круглые, а сероватые и морщинистые.

Весной почти под снегом появляются молодые всходы черемши

Выбранный участок для посадки семян заранее перекапывают на глубину 40-50 см (корни растений достаточно мощные). При этом удаляются сорняки и другие растительные остатки. В кислый грунт вносят гашеную известь, доломитовую муку или измельченную яичную скорлупу до порошкообразного состояния (200–300 г на погонный метр). Также можно использовать древесную золу – она не только хорошо удаляет ржавчину, но и насыщает почву калием и фосфором. Примерно за две недели до посадки грядку рыхлят, внося органические удобрения для повышения плодородия почвы. Подойдет перегной, перепревший компост. Но нежелательно использовать свежий навоз и мусор. Такое мощное средство может «сжечь» корни появившейся рассады.

Гумус – эффективное средство повышения плодородия почвы

Большинство огородников практикуют посев семян черемши осенью, делая это в первой декаде сентября. Самая поздняя возможная дата — середина октября. Конкретное время выбирается исходя из климатических условий региона. Оптимальная температура для них около 20°С. Если в течение месяца после посева она превышает 25-26°С или менее 10°С, огородник будет ждать в лучшем случае одиночных всходов.

Перед посадкой семена обязательно нужно стратифицировать, имитируя зимнюю «спячку». Их смешивают с песком или торфом, увлажняют субстрат и отправляют емкость на 80 – 100 дней в холодильник или другое место с постоянной температурой от 0 до 3 °С. Другой вариант – завернуть семена во влажную ткань или бумажное полотенце, поместите их в стеклянную банку и закатайте крышку. Субстрат увлажняют по мере необходимости. Обычно достаточно одного раза в неделю. Периодически их нужно встряхивать, обеспечивая доступ свежего воздуха.

Для повышения всхожести семена замачивают на 12-14 часов в растворе любого биостимулятора. Одинаковый эффект дают как покупные препараты (Эпин, Циркон, Эмистим-М, Корневин), так и народные средства (сок алоэ, янтарная кислота, разведенный в воде мед).

Эпин, как и другие биостимуляторы, способствует повышению всхожести семян, а обработка также положительно влияет на иммунитет растений

Семена высевают в бороздки глубиной 4-5 см, расстояние между рядами около 20 см, высевают максимально равномерно, сверху присыпая перегноем, смешанным с мелким песком. Торфяную крошку использовать нежелательно, она сильно закисляет почву. Затем грядка затягивается полиэтиленовой пленкой.

Первые всходы появятся весной, где-то в апреле, но не в следующем году, а в другом сезоне. То есть весь процесс занимает около полутора лет. Как показывает практика, всходит не более трети семян. Сразу после этого нужно будет снять укрытие. Когда сформируется настоящий лист, растения рассаживают, оставляя между ними 15-20 см, очень осторожно извлекая их из земли вместе с комом земли. Корневая система молодых саженцев очень хрупкая. Их заглубляют в землю максимум на 5 см. В течение первых двух сезонов нахождения в открытом грунте желательно не тревожить растения срезанием листьев. Лучше дать им возможность сформировать развитую корневую систему. За насаждениями ухаживают, регулярно пропалывая грядку,осторожно рыхлят почву и поливают их.

Всходов черемши приходится ждать долго

При нехватке посадочного материала семена высаживают в небольшие торфяные горшочки, наполненные универсальным грунтом для рассады или смесью перегноя с плодородным дерном. Эти контейнеры закапывают в землю.

Другой способ посадки семян дикого чеснока — использование так называемого питомника. Неглубокий ящик вкапывается в землю в теплице или на открытом воздухе. Семена высевают по схеме 0,5*0,5 см, через два года, когда рассада подрастет и окрепнет, рассаживают и переносят на постоянное место. Это предотвращает «тесноту» в саду.

Возможна и весенняя посадка. Процедуру лучше планировать на апрель. В этом случае постель утягивается любым воздухопроницаемым подкладочным материалом белого цвета (агрил, лутрасил, спанбонд). Всходы появляются в мае-июне следующего года.

Черемша достаточно успешно размножается самосевом, поэтому через некоторое время растения в саду сильно кустятся, растениям уже не хватает места для питания. Чтобы этого избежать, раз в пять лет большие группы луковиц делят и рассаживают, перемещая их на новые места. Таким же образом растение может «расползаться» по участку, превращаясь в обычный сорняк. По этой причине рекомендуется окружить грядку листами шифера, выкопанными по всему периметру.

Видео: выращивание черемши из семян

Как вырастить черемшу в открытом грунте

Черемша – многолетнее лесное растение, существенно отличающееся от традиционных огородных культур по агротехнике. Основные потребности дикого чеснока:

  • тень или полутень;
  • постоянная влажность, но без стоячей воды;
  • относительная прохлада.

Видеосюжет про выращивание черемши

Особенности выращивания черемши в регионах

Черемша прекрасно себя чувствует во всех районах лесной зоны бывшего СССР и даже в тундре. Его легко выращивать в лесостепной зоне.

Выращивание черемши на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке

Это благоприятный регион для черемши, в местных лесах в больших количествах произрастает его сибирская разновидность (колба, лук победоносный). В районах с глубоким снежным покровом можно выращивать и сорта медвежьего лука. Но для малоснежных и особенно сильных морозов медвежий лук недостаточно зимостоек; в таких условиях выживает только местная колба ближайшего леса.

сибирская фляга

Колба сибирская (лук-победитель) — самый зимостойкий вид черемши

Выращивание черемши на Северо-Западе, в том числе в Ленинградской области

Регион очень благоприятен для обоих видов черемши. Прохладное, пасмурное и дождливое лето позволяет выращивать черемшу даже на открытых участках. Полив требуется редко, только при длительном отсутствии дождей.

Выращивание черемши в Белоруссии, северной Украине и средней полосе России, включая Подмосковье

При посадке в полутенистом или тенистом месте оба вида черемши хорошо растут. В жаркую сухую погоду полив требуется не реже одного раза в неделю. Если черемшу сажают под деревьями, полив особенно важен: корни деревьев очень сильно иссушают почву.

Выращивание черемши в степной зоне Украины и на юге России

Здесь черемши некомфортно — слишком жарко и слишком сухо. Проблему можно решить, приземлившись в глубокой тени на северной стороне зданий. Требует полива 1-2 раза в неделю. Здесь черемша лучше всего растет на северных склонах, в глубоких оврагах. Благоприятным будет соседство с ручьем, который увлажняет воздух.

черемша в овраге

На юге черемша дико растет в тенистых сырых оврагах

Сбор урожая

После посева на следующий год вырастает небольшое бесстебельное растение с одним, иногда двумя очень нежными листьями длиной до 5-10 см. Через год листовые пластинки становятся длиннее (20-25 см) и уже появляются цветонос и соцветие. В течение вегетационного периода развиваются луковицы, которые используются для дальнейшего размножения.

С каждым годом насаждения черемши уплотняются, а урожай увеличивается. С участка 1 м² можно собрать до 3 кг зелени. Но с учетом того, что листья собирают только с третьего года от посадки, и то выборочно, и на одном участке всю растительность взрослых кустов можно обрезать не чаще 1 раза в 2-3 года, то несколько насаждений можно сажать с разницей посадки в год. В результате можно будет собирать большие урожаи каждую весну.

Если посадить в горшок не семена, а луковицы, можно собрать урожай на 1-2 года раньше.

Болезни и вредители

Сильный запах чеснока отпугивает вредителей. Но жарким летом листья повреждаются личинками минирующей мухи, проделывающей в них ходы. Метод борьбы заключается в том, чтобы растворить в ведре горячей воды 2 столовые ложки и/или поваренной соли, опрыскать растения на ночь.

Опасное заболевание – ржавчина. Его признаки – желтовато-коричневые пятна на листьях. Профилактика: избегать загущения.

Зараженные экземпляры выкапывают и сжигают, остальные насаждения поливают хлорокисью меди (1 столовая ложка на ведро горячей воды) + 2 столовые ложки и или натертого средства для мытья посуды или хозяйственного мыла. После опрыскивания листья нельзя есть в течение 14 дней.

Источники

  • https://pripravit.ru/v-ogorode/cheremsha-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte
  • https://agrarii.com/cheremsha-posadka-semjan-i-uhod-v-otkrytom-grunte/
  • https://dachnoetsarstvo.ru/kak-vyrashhivat-cheremshu/
  • https://7dach.ru/Samdolis/cheremsha-posadka-i-uhod-90412.html
  • https://www.greeninfo.ru/vegetables/allium_ursinum.html/Article/_/aID/5519
  • https://nuko.ru/ogorod/cheremsha-prosto-sazhat-legko-uhazhivat.html
  • https://ovoshgryadka.ru/ovoshhi/luk-chesnok-i-zelen/cheremsha-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte
  • https://dacha.help/ovoshchi/lukovichnyie/cheremsha-kak-vyirashhivat
  • https://korneich.ru/plant/kak-vyrastit-cheremshu-doma-i-na-dachnom-uchastke/
  • https://AgroGnom.ru/lekarstvennye-rasteniya/vyrashhivanie-medvezhego-luka-cheremshi-iz-semyan-stratifikatsiya-posadka.html
  • https://NaGrunte.ru/cheremsha-posadka-uxod
  • https://5stihiynn.ru/kak-sazhat-cheremshu-medvezhonok/
  • https://tomatita.ru/cheremsha-medvezhonok-opisanie-sorta/
  • https://tsvety-bukety.ru/vyrashhivanie-cheremshi-iz-semyan